• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:43
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台接待员

    4.5千-7千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 12:40
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容:1.做好办理入住,退房登记,收银等日常工作;2.做好酒店日常接待问询工作;3.完成每日各类统计表;4.完成领导安排的各项工作。任职资格:1.身体健康,五官端正,工作踏实;2.具有较强的服务意识,责任感;3.有酒店行业工作经验优先。
  • 前台接待

    5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:58
    • 收藏
    • 投递简历
     岗位职责: 1、接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到; 2、配合团队工作、同事之间相互帮助; 任职资格: 1、18-28岁,高中以上学历、形象端正,热情开朗,能适应晚班; 2、服务意识强、待人接物礼貌大方,善于与人沟通,无不良嗜好; 3、有经验者优先; 薪资待遇: 1、底薪+加班费+餐费补助+夜班津贴+运营奖金; 2、酒店提供食宿、五险、法定节假日三薪, 3、公司定期举办内部员工活动、生日会、聚餐、旅游等相关福利; 我们期待有才华、有情怀的您加入到团队!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 13:07
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责部门团队的日常组织工作管理。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转,熟悉酒店的所有分机号码。 4、负责高效无误的订单处理,包括:房态确认、订单操作、系统确认。 5、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 6、熟悉处理房间预定的程序,操作订房后台管理系统,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 7、对接线上、线下订房渠道。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、具有团队协作能力和管理能力。 4、对市场不断变化较有很好的敏感性。 5、出色的沟通、计划管理和问题解决能力,能够实现酒店客房预订率最大化。 6、良好的英语听说读写能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 用餐补贴
    • 交通补贴
    • 月休8天
    • 员工生日礼物
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 13:43
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.专科以上文化程度,英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 弱电技工

    6千-7千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大学校园
    • 带薪年假
    • 多彩员工活动
    • 年终奖励
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 14:45
    • 收藏
    • 投递简历
    1.熟知弱电相关设施设备的功能和技术要求,具有弱电设施设备管理知识,熟悉综合布线、消防、安防、对讲门禁、程控交换机等系统设施设备配置状况和性能。 2.负责调试、检查、保养及维修相关设施设备 3.有相关设备维修经验,有一定综合维修能力。 4.40岁以下,男士。 5.从事弱电工作2年以上。 6.有低压电工证(优先) 8.身体健康,能适应多种班次。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 上五休二
    • 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 13:57
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为将要入住酒店的客人做好一切准备工作 2、维持酒店在客人心中的良好印象 3、建立与宾客的关系 4、提供咨询服务 5、确保日常操作的效率 6、执行上级所指派的其他工作 岗位要求: 1、大专及以上学历,能流利地使用英文交流 2、至少2年及以上前台工作经验,熟悉酒店提供的各项服务等相关专业知识 3、健康良好、仪表出众 4、能有效地处理客人查询及投诉 5、能有效地与酒店其他部门联系 6、能与客人建立保持良好的关系
  • 上海 | 1年以上 | 初中

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:55
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、清理已退的房间 6、清理楼层走道服务区域和楼梯 7、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣 8、协助客人衣物送洗 9、检查并记录酒水消耗量补入新的 10、完成楼层主管交给的额外任务 11、提供开夜床服务 岗位要求 1、身体健康,而且适应并能接受的工作时间 2、能够承受工作压力 3、工作认真仔细,有责任心。
  • 招聘专员

    6千-7千
    成都 | 2年以上 | 本科

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    软件开发/智能信息化 | 1-49 人
    发布于 13:57
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 设计并执行招聘计划,确保高质量的招聘结果并控制成本 2. 与业务部门紧密合作,理解各个职位的技能需求并寻找合适的候选人 3. 分析招聘数据,探索新的招聘渠道和方式 4. 建立和维护候选人的数据库并进行有效的跟进工作 任职要求: 1. 本科及以上学历,人力资源管理、市场营销等相关专业优先考虑 2. 至少2年以上招聘工作经验,有成功的招聘案例和资源库管理经验者优先 3. 具备敏锐的市场洞察力和创新意识,熟练使用数据分析工具和招聘软件 4. 出色的沟通、协调和推动能力,能够快速适应多任务、高压环境
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    确保对行政楼层的客人提供最高水准的服务,同时还负责在客房和餐饮方面始终如一地提供最个性化和最完美的服务并遵守费尔蒙标准的同时,维护所有行政楼层客人的服务和满意度。 岗位职责: Ø确保入住及离店手续的效率性,确保客人信息与账目的准确性。 Ø保证每日早餐及鸡尾酒时间内,索菲特行政俱乐部的食品、饮料需要充足供应。 Ø确保《食品安全与卫生标准》被百分之百的执行。 Ø完善客户资料,并始终如一的与客人保持良好关系,根据酒店服务准则,处理客人的所有投诉,要求和问题. Ø保持给客人提供个性化服务以提升客人体验。 Ø掌握索菲特行政俱乐部每日预抵和预离的客人,并在客人入住或离店时提供热情的欢迎或送别。
  • 销售经理

    4千-6千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    由于职位发布数量不足,暂用此职位名称发布,请求职者仔!细!阅读岗位描述!   岗位需求:【传讯专员】(1名)  【岗位职责】 1、根据酒店的战略定位和核心价值观,制定并执行品牌传播策略,塑造并维护积极、专业、可信赖且符合国企形象的品牌声誉;  2、确保所有对外沟通(视觉、文字、活动等)严格符合品牌规范,体现酒店的庄重、可靠与服务品质; 3、负责酒店官方宣传材料的策划、撰写、编辑和审核;  4、管理酒店官方社交媒体账号,制定发布计划,与粉丝互动,提升线上活跃度和影响力; 5、完成上级交办的任务。    【岗位要求】  1、大专学历及以上; 2、工作执行力强,性格外向,具有团队合作意识; 3、1年以上传讯工作经验优先。   【工作时间】每天工作8小时,月休8天,根据部门排班决定。   【薪资范围】4000-6000元/月,面试定薪,转正后享有额外绩效奖金。   【福利待遇】入职购买五险一金,包吃包住,带薪年假,免费工服。
  • 宾客服务经理

    5.5千-7.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
    • 收藏
    • 投递简历
    1、协助房务总监管理前厅团队 2、负责重要宾客的接待工作,处理宾客问题和投诉。 3、协调交班记录上需沟通的事项,解决当班期间发生的安全问题。 4、协助处理前台相关工作等。 5、 协调部门内各分部及对外相关部门(客房部、财务部、餐饮部等)的沟通,保障沟通顺畅为客户提供高效、便捷的服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,熟悉前厅运营与管理,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟练电脑操作,具备较强的沟通协调能力及抗压能力。 3、熟练操作酒店相关管理系统,如:酒店管理系统、旅业系统、发票系统等。 4、熟练掌握前台收银相关财务知识及信用政策,能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题。 5、流利的英语口语,能做简单的日常沟通及书写。
  • 楼层经理

    5千-6千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房管理工作经验或X年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位概述: 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 职责义务: 1.根据职责必须完全负责管理本部门的正常运作。 2.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3.监督厨房的正常运作。 4.协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 5.在厨房运作方面支持副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 6.管理并参与本部门的制作工作 。 7.协助自助餐的装饰和装饰品。 8.发展食谱卡和产品 。 9.参与菜单的制作发展 。
  • 销售经理

    5千-6千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
  • 餐饮销售

    5千-6千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责餐饮客户的开发与维户。  2.对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标。 3. 制定市场销售目标和销售计划。 4.配合销售团队,完成销售目标。 5.响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 万豪国际品牌
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的迎领工作; 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 2、能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷; 4、善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 5、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 6、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
    • 收藏
    • 投递简历
    · 在夜班期间视察一线各部门和二线各部门,包括前厅部、客房部、大厅、餐饮营业场所、公共区域和停车场。 · 迎接贵宾。 · 处理各种投诉。 · 确保前厅部所有政策和工作程序都得到遵守 。 · 确保有效的交接班。 · 熟悉前厅部电脑系统,并了解后备工作程序和系统恢复程序。 · 保证入住和离店手续办理工作的效率。 · 检查和监督早晨的唤醒服务工作。 · 信件室的收费。 · 保持来客登记卡的准确无误。 · 维护特殊活动项目(如“常旅客奖励计划”和“优悦会”)。 · 对打进和打出酒店的电话进行有效管理。 · 及时更新酒店信息。 · 提供关于入会的信息。 · 在交接班时向主管汇报所有解决与未解决的问题,并将之记录在工作日志上。 · 完全掌握所有关于房间类型、酒店布局和设施的信息。 · 检查到达旅客名单并预测各种可能的需要。 · 操作通信设备。 · 接触并使用客房电脑程序。 · 对信用卡进行检查。 · 确保员工遵守现金处理标准和程序。 · 保持自己的现金浮动。 · 保证银行业务的正确无误。 · 维护更新客史档案 。 · 准备应急报告。 · 对夜岗人员进行监督,包括外包人员、搬运工、保洁人员、客房服务人员等,并与人力资源部门合作,以确保对上述人员的工作情况进行有效管理。 · 监督夜审工作: (1) 就各项标准和程序进行开发、更新和培训; (2) 制订收入报告; (3) 做好档案备份维护工作; (4) 检查所有夜审工作和前厅部及各营业场所的日常销售交易的核对,对所有收银机进行检查并向经理报告各种异常情况; (5) 依照政策规定完成周小结和月度小结; (6) 就反复出现的失误情况向经理提供建议;
  • 总账主管

    5千-6千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    [岗位职责] 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。
  • 拉面师

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费体检
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉门店的各项规章制度; 2、全面执行门店的食品安全管理; 3、遇事冷静,对待客人有耐心细致; 4、适应快节奏的工作模式; 5、熟悉拉面的不同种类;需要一分钟能拉三碗拉面; 6、勤奋努力,良好的主动性与自觉性,具有一定的服务意识; 7、为人诚实守信,认同公司企业文化和价值观,高度的责任感,高度的团队合作精神和工作热情; 8、注重个人仪容仪表及卫生,喜爱与追崇潮流文化; 9、工作态度认真,能准时准确地完成上级分配的任务。 岗位要求: 1、有两年以上同岗位工作经验; 2、熟悉各类面条制作,能独立进行工作,有较强的工作责任感。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费体检
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位薪资说明:VIP津贴、提成另计。 岗位职责: 1、熟知餐会预定情况,关注并记录宾客的用餐喜好; 2、按照酒店服务标准礼仪做好VIP接待相关工作; 3、熟悉商务接待礼仪,关注服务细节。 岗位要求: 1、形象良好,18-28岁,身高1米65以上; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般问题; 3、有酒店餐饮行业工作经验优先,掌握中西餐服务流程; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强,不计较个人得失,注重团队合作。
  • 砧板厨师

    5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    1、检查餐前准备工作如备料,每市肉码分配菜品工作 2、保管对食品加工要求严格执行规章制度操作,注意安全和海鲜过刀 3、二砧休息顶上日常工作和协助上级领导的安排 4、监管员工五常工作负责安排检查砧板地面、雪柜等卫生 5、做好五常工作等下班前一定要检查雪柜是否正常运行
  • 厨师长

    1万-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-01
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅所有出品的质量。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督热厨 凉菜 小吃的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、有3年以上连锁中餐厨师长经验。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。
  • 前厅经理

    1万-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-01
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2-3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位,稳定性高。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好,气质佳,女生身高160以上,男生175以上。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
  • 上海 | 3年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力及推销能力 4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区