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  • 中餐主管

    4.5千-6千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 每年递增工龄
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、负责酒店中餐的工作安排与员工管理。 2、负责酒店中餐的正常工作运营,处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态,及时处理各种突发情况。 3、负责各项工作任务与通知的上传下达,带领部门员工完成每日工作,监督员工按照规范标准对客服务。 4、加强部门员工的管理,关注员工动态,提高部门凝聚力及对员工的培训力度。 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6、完成上级安排的各项相关事务。 任职资格: 1.有2年以上星级酒店管理经验,同岗位管理工作经验,有服务意识,形象气质佳。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动员工的积极性。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    会所 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1、中专以上学历,专业技术职称,有上岗证和操作证; 2、25岁-40岁,身体健康,能吃苦耐劳,专业技能强; 3、3年以上酒店设备维修经验,有弱电经验,能调试音响,并有一定设备管理经验; 4、热爱海洋生活方式、有强烈的事业心与责任心。
  • 郴州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 餐饮服务员

    2.7千-3千
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 川菜炒锅

    7千-7.4千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 环境优美
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.烹饪中厨房各式菜肴,川菜炒菜,具备一定得川菜烹饪技能。 2.根据菜式严格出品,保障出品质量。 3.根据不同季节推出新的菜品,具有一定的创新性。 4.负责炉头卫生,爱护本岗位的各项设施设备,及时报修报损。 5.保障食品安全卫生,服从企业食品安全管理制度。 6.参加酒店各项培训。 7.完成上级领导分配的各项任务。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: Responsible for assisting the direct supervisors or chefs if required and participating in the activities of personnel engaged in cooking and preparing food for the restaurant. 负责协助主管工作计划, 指挥, 控制, 协调和肉类制作和准备。 任职资格: 1. Over 1 year of related working experience. preferred on a similar position within a similar quality hotel. Outstanding fresh graduates can be considered and hired for certain positions. 1年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。部分岗位可接受优秀应届毕业生。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    ·In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 ·Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 全力解决客人的投诉,并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 ·Supervise cash handling and banking procedures. 负责监督现金操作和交接程序。 ·Prepare daily banking and cash flow reports. 填写部门营业收入报表。 ·Establish and instruct talent in cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 ·Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 ·Supervise the maintenance of service equipment. 监管和维护服务设备。 ·Monitor standards of guest facilities and services. 监督客人设施和服务标准。 ·Control stock and monitor security procedures. 控制库存和进行安全监督。 ·Assist with menu and wine list creation. 协助开发新菜单和酒水单。 ·Drive sales to maximize budgeted revenue. 推动销售达到收益最大化。 ·Saving all kinds of expenses. 节约各项费用。 ·Saving the energy cost. 节约能源。 ·Works with superior in the preparation and management of the department’s budget and is aware of financial targets. 与上级一起,管理本部门财务预算。 ·Implement working schedule based on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. 根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 ·Record sales, complaints, solutions and equipment. 做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 ·Make recommendations to superior, improve working efficiency and sales so as to increase resources and control cost. 给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    ·   Behaves at all times in a professional manner which projects a good image to colleagues,  and ensures a safe hygienic working environment. 在同事面前保持良好的形象,保证在清洁卫生的环境中工作。 ·   Assist Talent canteen Chef supervise the cooks and helpers and to solve or correct any problems. 协助人才餐厅厨师长管理厨师和帮厨,并及时对错误进行纠正或解决。 ·   Abides by all rules and regulations as laid down in the Talent Handbook. 遵守人才手册规章制度和条款。 ·   Must follow the grooming standards of the hotel at all times. 当班期间必须遵循酒店仪容仪表的要求。 ·   To be responsible for training and teaching new talent in your section. 培训和培养本部新入职人才。. ·   Participates in any training programs as requested by the Talent canteen Chef. 按时参加在人才餐厅厨师长要求下的培训。 ·   Cooperates with all hotel talent members to ensure products and services are to set standards. 同酒店其他同事合作,保证服务标准。 ·   Ensures Hotel’s Fire, Health and Safety Procedures are implemented. 保证酒店防火,安全和卫生等程序的执行。      ·   Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 按照管理层相关要求完成工作任务。 ·   To be familiar with emergency, safety and first aid programs and procedures. 熟知紧急防火,安全和紧急救护的程序。 ·   Reports all accidents and safety hazards. 如发生意外事故,及时向相关负责人汇报。 ·   Supervises, coordinates and participates in talent canteen’s cooking, ensures the quantity and quality of food. 管理,协调并参与人才餐厅食品制作,确保菜肴的数量和质量。 ·   Ensures that kitchen equipment and appliances are handled properly. 保证人才餐厅厨房设备和用具正确操作。 ·   Ensures that hotel cost control policies and procedures are followed. 确保落实酒店的成本控制政策和程序。 ·   Checks on requisitioned supplies to determine quality, quantity and freshness. 检查订单供给食品的质量、数量、新鲜程度。 ·   Utilizes leftover food; converts unconsumed cooked food to other dishes. 充分利用剩余食品,转换成为其他食品。 ·   Checks sanitation and security of talent canteen and report to Canteen Chef in time. 检查人才餐厅的卫生及安全情况并及时向人才餐厅厨师长回报。 ·   Trains talent canteen commis. 对人才餐厅厨师进行相关培训。 ·   Appraises performance of subordinates and recommends appropriated suggestion. 给予人才评估和建议。 ·   May act as Canteen Chef during his absence. 在厨师长不在时履行其职责。 ·   Performs other duties that may be required by his superiors. 履行其上司给予的其他职责。 ·   Good computer skills and management ability. 良好的电脑技能及管理能力 ·   2 years supervisory experience in related working experience 两年以上相关工作经验
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    工作职责: 1.负责保证从都国际庄园所有与食物接触的相关部门完全遵照食品卫生标准,为准备、服务、储藏食物提供清洁、安全的区域。 2.与相关部门一起对酒店的卫生设备进行有计划的维护和保养,确保酒店的食品安全。 3.该职位要求与餐饮总监、行政总厨保持以及其他相关部门进行定期有效的沟通。  任职资格: 熟悉相关专业英语食品卫生学、环境监控学相关培训、运作设备知识,持有食品安全管理员证书。
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
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    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进,确保招聘流程高效规范。 2、办理员工入职、转正、调动、离职等手续,维护人事档案及系统信息,确保数据准确及时。 3、协助制定并执行员工培训计划,组织新员工入职培训及岗位技能培训,提升员工专业能力。 4、处理日常行政事务,包括办公用品采购、固定资产管理、会议安排及文件归档等。 5、监督考勤管理,核算员工薪资及社保公积金缴纳,确保薪酬发放准确合规。 6、协助完善人事行政制度及流程,推动企业文化建设,提升员工满意度。7、配合上级完成其他临时性人事行政工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理、行政管理或相关专业优先。 2、1年以上人事行政相关工作经验,熟悉招聘、员工关系、薪酬核算等模块。 3、熟练使用Office办公软件及人事管理系统,具备基础数据分析能力。 4、具备良好的沟通协调能力,责任心强,能高效处理多线程任务。 5、年龄20-35岁,形象端正,性格开朗,适应酒店行业工作节奏。 6、了解劳动法及相关政策法规,具备基础风险防范意识。
  • 砧板厨师

    5.5千-6.5千
    天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 集团化背景
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    负责厨房砧板切配菜的工作。
  • 消控员

    5千-6千
    温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、有国证。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2.在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 4.为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 5.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 6.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 7.确保服务的食品和饮料有质量保证。 8.保持员工制服的标准。 9.运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 10.熟悉所有客人的奖励计划和关于账目的正确结算程序。 岗位要求 1.必须有1年以上的餐厅管理经验 2.有较好的服务精神和沟通技巧
  • 哈尔滨 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,接受资深主管晋升! 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,及时处理宾客投诉及突发事件; 3、制定并优化前厅服务标准及操作流程,定期组织员工培训,提升团队专业水平; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的协作,确保酒店整体服务顺畅; 5、分析宾客反馈及服务数据,提出改进建议并推动落实,持续提升宾客满意度; 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理,合理控制人力成本; 7、处理VIP宾客的接待及特殊需求,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景优先,对酒店前厅运营有深刻理解; 2、优秀的沟通协调能力及服务意识,能妥善处理宾客关系; 3、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并提升工作效率; 4、抗压能力强,能灵活应对突发情况,确保服务品质; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件; 6、形象气质佳,普通话标准,英语基础沟通能力优先; 7、接受轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 帅哥美女多多
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宴会销售总监负责宴会和会议; 2、熟悉成都市场并有固定客户群体; 3、计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访,开发新的宴会商机; 4、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售副总监; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有同岗位工作经验3年及以上,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上什主管

    6千-8千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作,确保菜品制作流程规范、高效; 2、监督并指导上什岗位员工的操作,保证出品质量符合酒店标准; 3、协调与其他厨房岗位的配合,确保备餐、出餐流程顺畅; 4、负责上什岗位的原料验收、储存及使用管理,控制成本,减少浪费; 5、定期检查设备运行状况,确保厨房工具及设施的正常使用; 6、协助厨师长制定菜单及研发新菜品,提升菜品竞争力; 7、落实食品安全与卫生管理制度,确保操作环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验,熟悉上什岗位操作流程,有管理经验者优先; 2、了解食材特性及烹饪技巧,能够独立完成上什岗位的菜品制作; 3、具备较强的团队协作能力,能够有效协调厨房各岗位工作; 4、责任心强,注重细节,能够严格执行食品安全与卫生规范; 5、身体健康,能适应高强度工作及倒班制度; 6、学习能力强,愿意接受新菜品及新技术的培训与指导。
  • 销售经理

    6千-8千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 中餐炒锅

    6千-8千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务,确保高效有序运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类热菜制作工艺; 2、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握、调味技巧有较深理解; 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排及管理; 5、持有厨师相关职业资格证书者优先; 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    职位描述 1.   确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准; 2.   检查每日零点的所有食物; 3.   准备食物的申购单及检验货品的质量和数量; 4.   确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作; 5.   协助厨师长指导和培训厨房人员的工作; 6.   采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用; 7.   履行行政总厨或厨师长指派的其他职务; 8.   任何上级布置的合理的与工作相关的任务。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 招聘经理

    7千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1.熟知酒店各岗位性质,能独立开展招聘工作; 2.通过酒店网站管理在线招聘工作,与院校建立联系,通过各种渠道开展招聘工作; 3.负责员工异动手续及社保、公积金的缴纳及办理; 4.负责建立酒店培训体系,开展酒店层面培训,跟进各部门培训及质检工作; 5.负责建立员工考勤系统、审核考勤及进行薪资核算; 6.完成上级领导交办的 【岗位要求】 1.熟知酒店各岗位性质,能独立开展招聘工作; 2.通过酒店网站管理在线招聘工作,与院校建立联系,通过各种渠道开展招聘工作; 3.负责员工异动手续及社保、公积金的缴纳及办理; 4.负责建立酒店培训体系,开展酒店层面培训,跟进各部门培训及质检工作; 5.负责建立员工考勤系统、审核考勤及进行薪资核算; 6.完成上级领导交办的 岗位要求】 【其他要求】 1.五官端正、形象较好; 2.工作细心、认真负责,执行力强。 3.具有良好的沟通能力和协调能力 4.男173以上,女164以上,有人力资源管理、酒店管理、法律专业,星级酒店招聘工作经验优先
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 出国旅游
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、全面负责乡村民宿.会务餐饮.景区接待的运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成营收目标 2、统筹乡村业态日常运营,包括客房管理、餐饮服务、活动策划等业务板块的协调与监督 3、建立并优化运营流程和服务标准,持续提升客户满意度和品牌美誉度 4、负责当地旅游资源整合,开发特色乡村体验项目,打造差异化竞争优势 5、管理运营团队,包括人员培训、绩效考核及团队建设,提升整体服务水平 6、控制运营成本,定期分析经营数据,提出改进方案并推动落实 7、处理突发事件及客户投诉,维护良好的客户关系和社区关系 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先 2、2年以上酒店或乡村旅游项目运营管理经验,有团队管理经验者优先 3、熟悉酒店运营全流程,具备较强的市场敏锐度和商业策划能力 4、优秀的组织协调能力和抗压能力,能适应乡村工作环境 5、具备良好的数据分析能力和成本控制意识 6、热爱乡村文化,对乡村旅游发展有独到见解 7、年龄22-50周岁,身体健康,能适应弹性工作时间
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    ·当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 · 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 · 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 · 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 · 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 · 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 · 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 · 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 · 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 · 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 · 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 · 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 · 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 · 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 · 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 · 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 · 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 · 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 · 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 · 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 · 接近监控帐户收入和生意产量。 · 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 · 抓住任何有可能的销售机会。 · 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 · 视需要安排营造关系拜访。 · 与其它酒店交叉销售。 · 当销售经理没有新新线索时,调查处理生意预定需求和新例子。 · 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 · 当宴会销售经理、协调员没有空闲时,带领有潜力客户做酒店视察。 · 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 · 确保和其它部门有效而密切的沟通。 · 及时满足客户需求并保持有效沟通。 · 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 · 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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