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  • 南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1 协助前台做好登记入住、退房; 2 推动落实客人认知计划,维护客史档案,确保酒店相关服务部门获得准确的服务信息; 3 指导前台做好会员发展和会员信息咨询工作,好新会员信息的录入和上传,确保会员信息的完整和准确; 4 负责每日抵店会员、尤其是荣耀卡和至尊卡会员的接待礼遇工作,督导相关部门确保各项会员礼遇措施和优惠政策的落实; 5 抓住所有与客人接触的机会,收集客人的个性化需求,协调各部门提供个性化服务,特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客; 6 负责跟进VIP、回头客、熟客、常住客、会员等的接待服务工作; 7 负责为住店期间过生日的客人提供酒店礼遇及相关服务; 8 督导下属做好客人行李服务,处理客人的邮件、信息、传真、快递等物品; 9 及时解决客人的问询,处理并及时向领导反馈客人投诉; 10 协助宾客关系经理做好车辆的日常管理工作,协助检查和安排客人及内部人员车辆服务; 11 协助领导做好酒店客房及各项设施的参观引领和介绍; 12了解日常事务及酒店当天宴会活动,以便提供准确的问询服务 13 完成上级交办的其它任务 任职要求 1自然条件:男女不限,22岁以上,身体健康,精力充沛,形象良好; 2文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 3工作经验:1年以上四星级或以上酒店同等职位工作经验,熟悉高星级酒店前厅运作; 4语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通; 5熟悉高星级酒店前厅部服务项目和运作模式; 6.熟悉前台电脑管理系统、门锁系统的操作与管理; 7.熟练使用OFFICE软件; 8.有一定培训能力; 9.具有良好的组织协调能力和社交技巧,善于与客人沟通,有较丰富的投诉处理经验; 10.思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 成都 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、协助宴会销售总监负责宴会和会议; 2、熟悉成都市场并有固定客户群体; 3、计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访,开发新的宴会商机; 4、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、系统而有效地拜访现有的和潜在的范围之内的客户,把所得的发现和机会整合成报表并上交给销售副总监; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有同岗位工作经验3年及以上,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 厨师长

    1万-1.2万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-23
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    岗位职责: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求1、 1、同岗位工作经验5年以上。 2、丰富的技术及行政经验,管理厨房和团队。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    6千-8千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 上什主管

    6千-8千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作,确保菜品制作流程规范、高效; 2、监督并指导上什岗位员工的操作,保证出品质量符合酒店标准; 3、协调与其他厨房岗位的配合,确保备餐、出餐流程顺畅; 4、负责上什岗位的原料验收、储存及使用管理,控制成本,减少浪费; 5、定期检查设备运行状况,确保厨房工具及设施的正常使用; 6、协助厨师长制定菜单及研发新菜品,提升菜品竞争力; 7、落实食品安全与卫生管理制度,确保操作环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验,熟悉上什岗位操作流程,有管理经验者优先; 2、了解食材特性及烹饪技巧,能够独立完成上什岗位的菜品制作; 3、具备较强的团队协作能力,能够有效协调厨房各岗位工作; 4、责任心强,注重细节,能够严格执行食品安全与卫生规范; 5、身体健康,能适应高强度工作及倒班制度; 6、学习能力强,愿意接受新菜品及新技术的培训与指导。
  • 中餐炒锅

    6千-8千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责中餐厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务,确保高效有序运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类热菜制作工艺; 2、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握、调味技巧有较深理解; 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排及管理; 5、持有厨师相关职业资格证书者优先; 6、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业标准。
  • 高宴服务师

    4.2千-6.5千
    丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    按照上级的工作计划,协助上级完成部门的重要接待和日常运转工作; 参加餐饮部每日例会,了解当日的接待重点,餐厅要求,执行完成上级下达的工作; 总结每月客户意见,协助上级改进及提高服务水平; 执行餐厅服务标准,不断完善工作程序,最大限度地满足宾客需求,确保服务质量; 对重要客人予以特殊关注,为VIP客人服务; 及时了解客人的需求和满意度,随时与客人沟通,征求客人的意见和建议,并将客人对食品的意见反馈给上级,及时发现及时改进,以提高菜肴出品质量; 根据培训内容,确保有良好的专业知识和技能技巧。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 服从和完成上级交给的其他工作。
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    发布于 06-23
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、按照人才与文化部下发的人事变动单进行制服的发入与回收。 2、严格执行制服换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。 4、发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。 5、做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。 6、做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。 7、及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。 【岗位要求】 1、具有本岗位专业知识。 2、身体健康,相貌端正。 3、受过专业培训,确保酒店员工提供干净,整洁的工服。
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    发布于 06-23
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    1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    宾客关系主任
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    服务中心主管
  • 收货员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    财务回报 ·确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 ·尽快将验收合格的货物移交仓储区域,减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 员工团队 ·根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道,以确保收货台的清洁。 宾客体验 ·解本地文化,深入洞悉 企业责任 ·退还不符合验收标准的货品。 ·根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。   责任范围 ·确保收货区的清洁,保持高度卫生标准。 ·熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容,包括保存好产品目录,样品图片以及产品的其他相关资料。 ·按要求执行其它职责。 任职要求 ·熟练使用微软办公软件 ·良好的写作技能 ·接受与库管工作的轮岗
  • 天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、掌握当日客情及酒店活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    负责酒店中餐厅明档的工作,包括:煎蛋、炸食、蒸食等。
  • 前台主管

    4.5千-5千
    天津-武清区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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    发布于 06-23
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度  2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 要求各类保洁专用器具,会大理石地面、地毯的打理、清洁,维护。
  • 天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、掌握当日客情及酒店活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。
  • 预定专员

    4千-5千
    天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-23
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    1. 完成各渠道订单的预定,并接听客人的预定电话,引导客人预定酒店房间。  2 负责团队预定情况  3.维护现有OTA线上定制运营渠道,并且新增开通线上运营渠道。 4.完成OTA定制选品、上线和维护工作;
  • 天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限

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    清洗、切割、腌制食材。 准备调料,协助炒锅师傅烹饪。 控制菜肴质量,确保食材新鲜、调料准确。 管理厨房卫生,清洗厨具,整理工作台。 沟通协调,确保烹饪过程顺利,及时上菜。 监督摆盘,保证菜肴美观卫生。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、良好的英文书写和口语能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
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