【岗位职责】 1.收集酒店客人宾客意见，并反馈上级跟进整改，不断解决酒店各方面存在的不足。 2.处理每日客户投诉，竭尽全力为客人解决投诉问题，得到让客人满意的处理结果。 3.主要维护渠道网评分，进行OTA客户的每日回访，完成个人网评任务，对客人反馈的问题及时跟进处理，并做好记录进行分享。 4.对每日VIP客户提供个性化服务，为客人提供惊喜、周到的服务，获取客人5分好评。 5.协助前厅经理完成部门的各项管理工作，向前厅部经理汇报工作。 【岗位要求】 1.大专及以上文凭，五官端正，气质佳，精神面貌良好，无不良嗜好。 2.2-3年酒店大副工作经验，热门酒店或星级酒店优先。 3.内心坚韧强大，热情有活力，有责任心。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 5.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.中专及以上学历； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3. 沟通表达能力良好，有服务意识。

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督察，确保客房清洁质量，保证客房接待的正常。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 5.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 6.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上国际五星级酒店楼层主管经验。 2.熟知客房管理专业知识。 3.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 4.有五星级酒店筹备经验者优先。

【岗位要求】 大专毕业或具有同等学历，1年及以上相同岗位经验。 较强的服务意识和沟通能力，熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题，抗压能力强。 掌握餐厅服务规程，工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位要求】 大专毕业或具有同等学历，1年及以上相同岗位经验，有基本的日常英语会话能力。 较强的服务意识，熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题，抗压能力强。 掌握餐厅服务规程，工作主动、热情、认真，责任心较强。

【岗位要求】 1、大专及以上学历，持有中级及以上注册安全工程师或注册消防工程师资格证书。 2、具备三年及以上的消防安全技术工作实践经验，熟悉消防系统。 3、有良好的沟通能力、组织协调能力和团队协作精神，吃苦耐劳，责任心强。 4、需掌握安全原理、事故预防理论及应急管理知识，熟悉《安全生产法》《职业病防治法》等法律法规，并能将理论应用于实际场景。 5、需熟练职业健康安全管理体系、企业双重预防机制等工具，构建系统化的安全管理框架。

岗位职责 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房工作经验有限。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1、协助餐厅经理和主管，确保根据餐厅概念有效协助带新 2、确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的、专业周到、灵活的服务 3、礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4、确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存，现金处理，执照申请都完全符合当地法律法规 5、确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 6、鼓励员工变得有创意，善于改革，挑战，从而使其在工作中得到认可 岗位要求 1、至少1至2年在奢华酒店餐厅运营经验  (中式餐厅经验者) 2、基本掌握中英文口语能力 3、逻辑清晰且上进，有自己的职业规划发展

【岗位职责】 1、每日负责上汤和二汤的调制工作，在规定的时间交蒜泥后锅使用。 2、对所需浸发的干货(鲍鱼、鱼翅、燕窝、干贝、火腿等)正确保质的加工处理。 3、点菜单上什加工制作的菜品，能快速的加工出来。保证出品的质量。 4、每日餐前完成对菜单、蒸制品的原料准备工作，及配汁的调制工作(姜汁等)。 5、每日向主管负责人汇报当日制品的销售，剩余量情况、次日合理准备剩余物品，妥善储存，严防变质。 6、严查设备的运转情况, 水电油的供给是否充足，严防蒸箱内无水，保证蒸箱的使用功能，并达到安全卫生标准要求。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

- 每周或每两周进行新鲜食品和鲜花的市场调查。 - 及时为每项采购协调收集供应商的报价和样品 （若需要），并且按批准要求提交采购单。跟进未批准的采购单，以确保满足营运需求。 - 向供应商下订单以确保及时送货满足酒店需要。 - 当日将采购订单录入采购系统并根据酒店的采购政策以及程序进行流转。 - 联系使用部门，确保供应商满足质量和服务的要求。保持和所有部门的持续沟通，以了解营运要求。 - 维护供应商合同相关的信息机密。

岗位内容： 1、.负责门店西餐热菜出品制作； 2、负责日常所需材料备料工作； 3、负责工作岗位的清洁工作； 4、配合领导其他工作安排。 任职要求： 1、18-35周岁，热情开朗，身体健康； 2、具备较强抗压能力，接受轮班制排班； 3、良好的沟通能力，有团队合作精神； 4、烹饪专业或有厨师相关工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定凉菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以提升顾客体验； 3、监督凉菜制作流程，控制食材成本，合理调配原材料，避免浪费； 4、培训并指导凉菜厨师团队，提升团队技能水平及工作效率； 5、检查凉菜间设备运行状况，确保工具、器具清洁及维护到位； 6、配合厨房其他部门协调工作，确保出餐效率及整体厨房运营顺畅； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作符合相关法规及酒店标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜工艺及调味技巧； 2、有较强的菜品创新能力，能根据季节及市场需求调整菜单； 3、具备团队管理经验，能够有效协调及激励下属； 4、工作细致认真，责任心强，注重食品安全与卫生； 5、能适应酒店行业高强度工作节奏，具备良好的抗压能力； 6、有星级酒店或高端餐饮凉菜工作经验者优先。

职位描述：  1. 负责商业及酒店项目战略集采招标工作；  2. 负责新零售采购工作；  3. 协助招采审计负责人进行单店招采审计；  4. 完成领导交办工作；   任职要求：  1、 本科以上学历，酒店管理相关专业；  2、 从事2个以上国际五星级酒店的采购副经理/主管工作；  3、 熟悉掌握常用各国际酒管采购及财务软件；  4、 逻辑思维强，有持续学习与发展的强烈愿望；  5、 工作积极主动；具备较强的团队管理能力、沟通协调能力和资源整合能力；  6、 坚持原则，严谨高效，具有较强的业财融合能力

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范有序，提升顾客用餐体验 2、督导服务员工作表现，定期开展服务技能培训，提高团队专业水平 3、合理安排员工排班，协调人员配置，保障餐厅高效运转 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 5、监督餐厅卫生清洁及餐具维护，确保符合酒店卫生标准 6、协助餐厅经理完成经营指标，执行促销活动方案7、每日检查设施设备运行状况，及时报修维护 【岗位要求】 1、1年以上中餐厅服务或管理工作经验，熟悉餐饮服务流程 2、具备较强的现场管理能力，能有效组织协调团队工作 3、良好的沟通表达能力，能妥善处理客诉及员工关系 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 5、了解食品安全法规及餐厅卫生管理要求 6、形象气质佳，服务意识强，具备基本英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议等活动的现场协调与执行； 2、监督并指导服务员完成宴会厅布置、餐具摆放、餐前准备及餐后收尾工作； 3、确保宴会服务流程符合酒店标准，提升客户满意度； 4、处理宴会厅突发情况，及时解决客户投诉及服务问题； 5、协助上级制定宴会厅服务标准及操作流程，并监督执行； 6、负责宴会厅设备设施的日常检查与维护，确保其正常运转； 7、定期对服务员进行业务培训，提升团队服务水平。 【岗位要求】 1、1年以上宴会厅或餐饮服务相关工作经验，有领班或管理经验者优先； 2、熟悉宴会服务流程及标准，具备较强的现场协调能力； 3、具备良好的沟通能力及团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、形象端正，具备较强的服务意识及客户导向思维； 6、能适应倒班及节假日工作安排。

岗位职责： -        根据标准菜谱制作高质量的食品。 -        协助进行以下菜肴的制作、装盘、装饰和存储工作： -      肉类 -      腌肉 -      割肉 -      水产品 -      水产品用调料 -      鱼的装饰和上菜方法 -      泰国地方菜 -      印度地方菜 -     马来和娘惹菜 -      印度尼西亚菜 -      日本菜 -      越南菜 -      亚洲菜 -      自助餐食物 -        与客人和内部员工都能进行友好和礼貌的交流。 -        对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括厨师、厨工和管事员。 -        及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和员工意见以及其他相关信息 。 -        建立和保持良好的员工关系。 -        出席并参与每日的例会和其他会议。 -        根据要求出席并参与培训事项。 -        提前按照食品、饮料、原料和设备的需求做好准备工作。 -        清洁及重新布置工作区域。 -        贯彻酒店及部门的规章制度、政策和运作程序，包括但不限于以下方面： -      内部规章制度 -      健康与安全 -      仪容仪表 -      质量 -      清洁与卫生 -        履行其他相关职责以及指派的特殊项目。 要求： -        良好的沟通能力。 持有当地政府部门规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 -        餐饮技能或相关专业的职业证书。 -        一年工作经验或正规培训，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少中专毕业

岗位要求： 1.高中及以上文化程度； 2.男，身高1.70米以上，女，身高1.60米以上，形象气质佳； 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感，有一定的推销意识； 4.懂粤语、有酒店工作经验优先。 工作内容： 1.收银； 2.引领客人； 3.客人进店接待，退房等一系列手续的办理及登记； 4.电话接听及转接； 岗位优势： 坐班，客房不多，工作轻松，晋升空间大，要求不高，同事好相处，8小时准时准点

1、熟悉OTA各线上渠道的运营和推广。 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级同岗位1年以上工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作经验： 至少两年培训工作的经验 酒店运作的经验 工作能力： 良好的人际关系和较强的沟通技巧   良好的组织和处理行政事务的能力    良好的演讲技巧 管理/领导能力 熟练的英语口语/读写能力

岗位职责 招聘；机修技工1名，机修主管1名 1.负责酒店的水、电、空调、、厨房设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.负责酒店机电、厨房设备设施维修技能经验及更换修理。 4.负责酒店所给排水的维修工作。 5.对设备进行技术改造使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 6.根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 7.按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、厨房设备设施维修技能经验及一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历，持有电工证，空调制冷证优先，从事设备设施维修工作3年以上。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。