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  • 餐饮领班

    3.8千-4.5千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、实施员工培训课程和时间表格,制定员工发展计划 2、带领部门员工做好相关区域的卫生和服务设施的良好运行。 3、协助直属宴会/大厅/会务主管/传菜主管做好日常的行政管理工作。 4、创造良好的工作氛围和工作关系。 5、维护良好的客户关系,提高个人的修养。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验,至少1年的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 4、良好的英文书面和口语能力。
  • 工程部领班

    3.8千-4.5千
    洛阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、带领部门员工落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜等作,确保工作质量。 2、组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 3、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 4、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 5、按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。 岗位要求 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。
  • 昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    1. 熟悉西餐的制作 2. 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3. 与员工建立并保持良好的工作关系 。 4. 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 5. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6. 清洁并整理工作区域。 7. 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  ○  酒店的规则和规定 ○  健康和安全 ○  仪表仪容 ○  质量 ○  卫生和清洁
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    1.     回答客人各种与酒店相关的问询。 2.     进行有效的交接班说明工作,以明确酒店活动和运营要求。 3.     详细了解当日活动情况并留意各种潜在问题。 4.     详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息。 5.     保证供应足够的表格和手册,并确保其质量达到酒店标准。 6.     查阅交班人员的工作日志,寻找相关信息和要求。 7.     按照相关政策,对发给客人的信件、留言、电传、快递等进行管理。 8.     按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理。 9.     遵守钥匙管理政策,保证客人的钥匙及其它存放在礼宾部的的物品的安全与有序管理。 10.  在相应的档案上对寄给客人的挂号信、包裹等进行记录。 11.  夜班人员按照电脑系统和预抵房间记录对预计抵达客人的邮件和留言进行查收。 在考虑入住情况预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位职责 工程部技术工种,包括强/弱电工/装修工/空调工/万能工/锅炉工/机修工 完成上级分配的任务,如故障维修、酒店设施维护等。 岗位要求 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、持有相关技能证书 3、身体健康,精力充沛。
  • 内江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险
    • 带薪年假
    • 广阔发展平台
    • 美味工作餐
    • 独立卫浴
    • 拧包入住
    • 丰富员工活动
    • 免费制服洗涤
    • 公平晋升机制
    • 多元培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    BASIC FUNCTION基本职能 在指定范围内负责开展与公司客房及会议客户的良好关系,以确保和增加酒店销售指标完成。 Responsible formanaging and developing corporate accounts and corporate meeting accountswithin assigned territory / market segment to generate sales and achieve hotelsales plan and profit targets DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和责任 1. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系,从而确保酒店销售指标完成。 Prospectand develop strong relationships with meeting planners, convention organizers,associations, corporate and commercial accounts within assigned territory togrow sales revenue and achieve annual sales plan. 2. 对所有客户要求在24小时内予以回复。  Act on and respond to all enquiries andrequests for proposals within 24 hrs. 3. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户,从而确保酒店销售额的最大化。3. Formulate a systematic approach todeveloping sales plans and activities to support account set in order toachieve maximum return on sales call productivity. 4. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 Solicits through personal calladditional sales accounts from assigned accounts. 5. 为了更好地位客户提供服务,加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 Coordinates with Front Office,F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure thehighest level of customer service for our accounts. 6. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 Maintains an up-to-date record ofall sales activities and account profiles within the sales management system. 7. 每周上交以下报表:每周销售活动情况,下周销售计划,竞争者和市场分析和其它报表。 Submits the following reports on aweekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans, competitiveand market intelligence and any other report as may be required. 8. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动,以扩大销售范围。 Participatesactively at assigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposurefor the hotel andsecure sales leads. 9. 参加每周由销售总监或销售副总监的会议, 并协助销售总监或者销售副总监管理团队。 Attendsweekly sales meetings and other meetings as assigned by ADOS or DOS, Assist DOS or ADOSin managing sales team. 10. 完成其它委派的任务。 Performsother duties and responsibilities that may be required. 11. 每月评估销售成绩。 Tracks and measures theperformance of sales on a monthly or period basis. JOB SPECIFICATION职位要求 1. 大专及以上学历,相关专业。 A degree in Business Administration or related discipline. 2. 至少4年国际性酒店的相关工作经验。 Minimum 4 years’ experience in Sales in an international hotelenvironment. 3. 有进取心及良好形象。 Personable,aggressive and articulate. 4. 良好的书写和口头交流技巧,英文及普通语言话流利。 Fluent inEnglish and Putonghua with strong oral and written communication skills. 5. 资深处理国际市场经验及对当地市场有很好的了解。 Establishedrelationships with key multinational accounts, commercial houses, travelagents and tour operators.
  • PA 保洁员

    2千-3千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    主要工作职责: 1. 负责写字楼公共区域(大堂、走廊、电梯间、卫生间、茶水间、消防通道等)的地面、墙面、玻璃、门窗、设施的清洁与消毒; 2. 定期清洁垃圾桶并更换垃圾袋,保持无异味、无溢出; 3. 定时收集楼内垃圾,按物业要求分类存放至指定垃圾站; 4. 发现公共区域设施(如照明、水龙头、门窗等)损坏或安全隐患时,及时上报主管或物业工程部; 5. 定期对地毯清洗、石材养护等专项清洁工作; 6. 管理清洁工具及设备(如洗地机、吸尘器等),确保正常使用及日常保养; 7. 配合物业迎接上级部门或客户的卫生检查,确保环境符合标准; 8. 在节假日或活动期间,按需调整清洁频次并完成重点区域保障工作; 9. 遵守安全作业流程,正确使用清洁药剂及设备,避免造成人身伤害或财产损失; 10. 保管好清洁工具及用品,防止丢失或浪费; 11. 礼貌回应租户的临时清洁需求(如厕所清洁、地面污渍处理等),及时解决问题; 12. 保持工作期间着装整洁,避免干扰租户正常办公; 13. 遇突发污染(如漏水、呕吐物等)时迅速响应,按应急预案处理; 14. 执行上级交办的其他相关工作事项。
  • 沈阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终花红
    • 晋升空间大
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    行政楼层前台接待 我们正在寻找行政楼层前台接待 作为行政楼层前台接待,我们希望您: 1.为客人提供热情周到的接待,有效率的办理入住、退房的服务。 2.为客人提供准确的信息,并正确的回答客人的问题。 3.确保客人的需求及时得到满足。 4.为客人提供早餐和下午茶欢乐时光的服务。 我们希望寻找这样的您: 1.愿意从事酒店行业。 2.能与外国客人顺畅的沟通。 3.有对客服务相关经验。 4.有强大的人际关系技巧。 5.具有较强的宾客服务意识及专业技能。
  • 销售经理

    4千-6千
    郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休日
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、管理开发好自己的客户。 4、向销售总监提交销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 5、反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 6、协助部门总监做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历,有从事酒店销售的工作经历。 2、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 3、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 4、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 5、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监、经理和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划得安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。 督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 协调本部门与其他部门的关系,做好总监和经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 全面负责楼面、宴会和会议、展示会等的营销、预订工作,以及引进新客源; 制定宴会营销计划并指挥实施; 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 安排布置并督导下属人员的正常工作; 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 与其他部门沟通、协调、密切配合。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、热情接待每一位顾客,以专业、友好的态度与顾客沟通,了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的美甲咨询服务,包括不同款式的美甲设计、适合的甲油颜色、指甲护理建议等。 3、解答顾客关于美甲的疑问和问题,提供专业的建议和解决方案。 岗位要求 1、能进行一般的美甲工作。 2、对美甲行业有浓厚的兴趣,有良好的服务意识,注重工作环境的整洁与卫生。 3、拥有积极主动的工作态度与高度的自律性。 4、有工作经验以及有美甲师相关资质证书者优先。
  • 美工

    4千-5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 岗位情况: 酒店提供食宿,住宿环境良好,距离工作地点近。薪资待遇面议。 薪酬待遇:提供免费食宿,五险一金,带薪年假,入职后每年免费体检等。
  • 前台接待

    4千-5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 薪酬待遇:提供免费食宿,五险一金,带薪年假,入职后每年免费体检等。
  • 海口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 弱电工

    4千-5千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内弱电系统(包括但不限于网络、电话、监控、门禁、广播等)的日常巡检、维护及故障排除,确保系统稳定运行。 2、协助弱电设备的安装、调试及升级改造工作,严格按照技术规范操作。 3、定期检查弱电线路、设备及配件,及时发现并处理潜在隐患,做好预防性维护记录。 4、配合其他部门完成弱电相关需求,如会议系统调试、客房网络维护等,提供技术支持。 5、管理弱电设备台账,记录维修及更换情况,确保资料完整可追溯。 6、遵守安全操作规程,确保作业过程中的人身及设备安全。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,电子、通信、自动化或相关专业优先 2、2年以上酒店、物业或相关行业弱电系统维护经验,熟悉综合布线、安防监控、网络设备等常见弱电系统。 3、具备较强的动手能力及故障诊断能力,能独立完成弱电设备维修及调试工作。 4、熟悉弱电系统相关标准及规范,了解主流品牌设备的操作与维护。 5、责任心强,工作细致,具备良好的沟通能力及团队协作意识。 6、能适应紧急情况下的加班需求。
  • 保安员

    3.8千-3.8千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 领导好
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产和客人安全 2、监控酒店各区域的安防系统,包括但不限于监控摄像头、消防设备等,确保其正常运行 3、维护酒店出入口秩序,对进出人员进行登记和检查,防止无关人员进入酒店区域 4、协助处理突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,并按照应急预案采取相应措施 5、做好值班记录和交接班工作,确保信息传递准确无误 【岗位要求】 1、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理各类突发事件 3、责任心强,工作认真细致,有团队协作精神 4、退伍军人或有相关安保工作经验者优先考虑 5、无犯罪记录,品行端正,遵守职业道德
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度, 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位要求: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业实或在读实习生; 2.熟练使用办公软件Word、Excel、PPT; 3.拥有良好的沟通能力和人际协调能力; 4.拥有团队合作精神; 5.可实习4-6个月以上。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8.无关人员不准进入消控中心。 岗位要求 1.受过专业培训。 2.了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3.具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1. 了解本地常用电话号码、酒店信息,了解酒店的防火、安全系统,详细掌握突发事件的对应策略。 2. 通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。 3. 准确并礼貌地处琎所有打进和打出的电话。 4. 处理客人要求,并把客人投诉报告给宾客服务中心主管。 5. 迅速回答客人疑问,满足客人要求。 6. 根据客人要求递送物品。 岗位要求 1. 大专以上学历 2. 口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责 3. 良好的英语口语沟通能力
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum              Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。   1.      To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。  2.      To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.        To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.      To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.      To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 6.      Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 7.      Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 8.      In consultation with the Manager, agreeing and implementing actions to make improvements to customer service. 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 9.      By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 10.    Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 11.    By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 12.    Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 13.    Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 14.    To actively check team member product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 15.    Undertake steps/process to ensure that all areas of the restaurant are set is set to the standards required for breakfast, lunch and dinner.  This also includes checking the cashier desk set-up& communicating with the Chefs about any details for the shift including how many reservations for the day. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 16.    Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 17.    By assisting bartenders & kitchen team member where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 18.    By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 19.    By completing checklist on preparing the restaurant for service. 完成账单检查表以准备餐厅服务。 20.    Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce you. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 21.    Ensure all guests are escorted to a table, asked if they would prefer smoking or nonsmoking. 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 22.    Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 23.    Ensure all service procedures are carried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 24.    Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 25.    To supervise the restaurant roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the F&B Team service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 26.    Control the allocated labor for each shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving the desired labor cost. 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 27.    Assist the restaurant managers with training all team members for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 28.    Offer team member constructive feedback about their performance after every shift in an aim to develop their skills and confidence. 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 29.    Provide leadership and direction for all team members while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 30.    Ensuring the shift is reviewed and hand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 31.    The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 32.    Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    职位描述‌ • 具备团队协作能力,能通过流程协同高效完成订单 • 高效且精力充沛,可多任务处理订单或切换不同工作类型 • 协助备餐间食品准备,包括必要的清洁工作 • 接受顾客点单,提供选酒指导及推荐服务 • 负责调配酒精/非酒精饮品 • 及时补充库存物资 • 监控酒类库存(特别是葡萄酒和烈酒),记录库存状态并通知经理补货 • 保持吧台清洁、清洗器具、准备装饰配料及日常保洁 • 始终提供高效、周到、礼貌的专业服务 任职要求‌ • 适应快节奏动态环境并高效开展工作 • 出色的沟通与人际交往能力 • 对餐饮领域(尤其是威士忌和雪茄)有浓厚兴趣 • 兼具独立工作与团队协作能力 • 可接受周末及公共假期工作安排 • 无经验者可培训
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