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  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-10
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    1.礼貌待客,热情服务,使宾客满意。2. 负责办理住店登记手续,为客人分配好房间。3. 协调与其他部门的联系。4. 掌握房态和客房出租情况。5. 掌握住店客人的动态,作好客人住店期间的服务工作。6. 礼貌待客,热情回答客人提问,主动向客人介绍酒店设施。7. 掌握交通、各旅游景点、生活及娱乐方面的知识和信息。8. 坚持来访登记和实名登记制度。9. 建立和录入客史档案。10. 严格按照“夜审程序”完成过租审核。11. 运用礼貌、热情、专业、清晰的语言准确接听每一通电话。12. 主动帮助客人查找电话号码。13. 掌握电脑、话务的使用功能、操作及注意事项。14. 严格遵守保密制度,应注意以下情况:a. 客人的房号、姓名及其他情况,特别是VIP 情况。b.酒店营业客源情况。c. 各部门的工作情况及店内设施运行情况。d. 维护客人权益和通话自由,不同他人泄露通话内容。15. 酒店出现紧急情况时,按规定通知有关部门,坚守岗位,发挥通讯联络作用
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1、负责酒店的运作,包括利润最大化,控制成本和服务质量,确保顾客满意度,同时有效的协调及领导夜间各营运部门的任务分配和运作。 2、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。留意酒店状况,根据需求进行人员调配。 3、关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。负责酒店电脑系统的夜间审计,监督房态及房价的差异。 4、对团队进行管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 5、通过训练领导和激发团队员工。 6、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 7、依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 8、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 9、确保完成夜班的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份,房间分配和登记卡等。 岗位要求 1、能有效的用英语沟通交流。 2、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4、三至五年相关工作经验者优先。
  • 广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1.根据厨师长所定的标准进行准备,安排,并提供所有食物。 2.做所有食品的加工准备工作。 3.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能在正常工作后及时清理。 4.在任何时候都要清洁冰箱和工作台,并确保工作区是清洁的。 5.接受和执行上司指派的特殊任务。 6.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 岗位要求: 1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事糕点厨房制作工作经验2年以上。 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1.在酒店总经理的带领下,负责酒店的经营管理,领导各部门伙伴完成酒店的各项计划目标,对酒店的经营目标和计划负责; 2.负责酒店运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的 RevPar、GOP 等达到公司的预期目标; 3.根据季节性变化和酒店周边市场环境,确定确实有效的经营策略并执行; 4.宣传亚朵企业文化,使企业文化落地实施; 5.负责酒店人事工作,管理好伙伴档案、做好酒店人才盘点工作; 6.关心伙伴生活,定期组织伙伴团建,并做好伙伴沟通工作; 7.妥善处理酒店内突发事件; 8.协助酒店总经理进行培训,维护伙伴关系; 9.完成公司及上级交办的其他工作。 任职要求: 1.工作细致、有责任心; 2.有服务意识和拼搏精神,有酒店销售的经验; 3.熟练使用邮件办公,具备基础财务知识; 4.认同亚朵企业文化。
  • 河源 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2. 高效认知和掌握销售线索 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动 4. 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统 4. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5. 能够掌握和理解市场和竞争 6. 必须具备良好的中,英文读写能力 7. 良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8. 良好的人际交往和沟通技巧 9. 独立工作和团队工作的能力 10. 三年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 锦州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    岗位职责 1、协助客房经理整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、监督检查客房服务员房间质量 6、根据酒店运营需要参与做房。 岗位要求 1、有2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟悉使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力等
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1. 负责酒店成本控制、核算、分析并及时提供有效信息。 2. 监督收货和仓库工作,并审核相关单据。 3. 配合采购、餐饮部门定期进行市场调查、分析,掌握市场上原材料价格信息有效地控制进价。 4. 审核餐饮部门提交的成本卡,监督部门为制定销售价格提供依据及菜单系统更新 5. 负责酒店餐饮成本及其他成本的预测;定期对酒店成本进行分析,并编制“成本分析报告”及时提出降低成本的措施及建议,有效地控制饮食成本。  6. 及时掌握及监督仓库物资存量,控制补货量,对采购量提出参考意见。  7. 定期对二级库进行检查,定期盘点食品饮料、客用品、印刷品等,审核进出库台账、成本台账、收货日报表等存货管理账单。  8. 负责定期对固定资产和运营物资进行监盘,并将盘点报告汇报财务经理。  9. 负责酒店采购固定资产和其他资产的审核工作,并定期负责资产的清查工作,确保账、卡、物一致;  10.熟悉MC成本系统,与IT、采购共同维护成本系统,确保MC成本数据的准确性。  11. 主导参加部门培训工作。  12. 在本部门人员正常、非正常无法到岗情况下,能接替并执行相关工作,保证部门各项事务正常运转。  13. 严格遵守酒店各项规章制度、员工手册。  14. 与其他员工进行工作协调,积极开展合作。 15. 完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1. 基本要求: 热爱酒店工作、财会工作,遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则,办事公正,具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心, 掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规,严守财经纪律;熟练掌握会计基础理论、分公司财务与会计、管理会计、成本控制知识。 2.学历要求: 具有财经专业专科以上学历,受过财务管理专业培训,持有初级会计证书。  3.工作经验: 具备酒店成本控制管理从业经验 5年以上国际连锁酒店经验优先考虑,受过财务管理专业培训,思维敏捷,并具较强的协调、社交及一定的管理能力。 4.专业核心能力: (1)、具备较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; (2)、人品正直诚实、具备良好的职业道德素质,责任心强; (3)、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供建议; (4)、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件(MC系统,simphonyCloud餐饮系统,Opera系统,NC财务系统,AC财务系统)及办公软件; (5)、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; (6)、对财务各项指标具有一定的敏感力。  (7)、有较好的理解能力,能正确贯彻执行各项财会制度。  (8)、发现问题解决问题的能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、按照工作规范和质量标准,认真做好康乐中心身服务和清洁卫生工作。 2、负责做好各类健身设施设备的检查、保养、报修工作,正确使用健身设施设备,确保完好有效。 3、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 4、做好康乐项目游玩者的安全管理。 5、密切注意娱乐场地的情况,对于各种异常情况,有果断迅速的采取效求助措施。 岗位要求 1、大专以上学历,1年以上同类型工作经验。 2、熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,持有有效救生证书以及教练证; 3、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 4、能按服务工作规范和质量标准独立进行工作。 5、岗位属性:全职或兼职 酒店福利 1.缴纳五险一金。 2.提供可口的员工餐。 3.提供员工宿舍。 4.不定期举行丰富多彩的员工活动。
  • 砧板主管

    4.1千-5.1千
    西双版纳州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系,并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作。 3.检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况,确保按时为客人提供高标准的服务与食品。 4.监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化。 5. 了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。 6.有2年以上砧板厨师工作经验。
  • 财务部经理

    1万-1.5万
    南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。
  • 礼宾员Concierge

    4.5千-5.3千
    无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责完成管事部主管所指派的工作任务。 2.严格按照操作规程进行工作,在此基础上提高工作效率。 3.严格遵守食品安全法,确保清洗后的餐具、器皿干净,保证各部门的使用。 4.有责任保管和保养好所有的餐具、器皿的完好,减少其损耗量。 5.负责中餐、自助餐、员餐厨房后区卫生清洁工作。 6.服从主管工作安排,按照工作规范完成餐具及服务用具的清洗、消毒、摆放与运送工作。 7.严格按照餐具清洗的流程与规范清洗,对不锈钢和银质餐具及用具定期进行保养抛光处理。 8.在餐具的清洗、搬运过程中轻拿轻放,减少损耗。将消毒后的餐具按规定归类、整齐地摆放到保洁柜或库房。 9.挑出破损餐具,汇报并做好相关破损记录,做好本区域的清洁卫生工作。 10.清理所负责区域的垃圾,在清运过程中确保不遗洒。更换干净垃圾袋,保证垃圾桶外观的洁净度。 11.当班结束后,做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费。
  • 西安 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求; 2、使用吸尘器、扫帚等清洁工具清理地毯、家具等; 3、清洁大堂、洗手间、走廊、电梯、楼梯、办公室及其它工作区域; 4、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域; 5、擦拭金属物质使变亮; 6、清理窗户、洗涤地毯; 7、将垃圾运到相应地点; 8、完成公共区域主管交给的任务。 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作; 2、能够承受工作压力; 3、视力较好; 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    岗位概述: 1、确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作,并超越客人的期望。 2、根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 3、作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求,与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3. 按照喜来登的政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况。 4. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 5. 维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解。 6. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 7.  熟悉喜来登顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现。 8. 协助部门的培训和评估,积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 任职要求: 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 2. 良好的英语能力;管理技能;沟通技巧; 3. 良好的组织以及解决问题的能力;良好的财务知识。 4. 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度 已有夜班值班经理,故涉及的夜班频率较低。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 和厨房保持有效的沟通。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 做六休一 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从上级领导的安排。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 理疗师

    8千-1万
    杭州 | 1年以上 | 高中

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    • 午餐补贴
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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务; 2、定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务; 3、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 【岗位要求】 1、优先女性,皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法; 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 品宣经理

    5千-8千
    宣城 | 1年以上 | 大专

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    发布于 07-10
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    品种宣传:负责企业形象的宣传和推广,利用各种媒体渠道提升品牌知名度和美誉度; 内容创作:撰写宣传文案,制作宣传资料,负责企业公众号,抖音等新媒体平台的输出; 活动策划:策划和执行品牌公关活动,宣传活动; 广告管理:负责公司广告的管理和宣传; 团队协作:与市场部,销售部等其他部门协作,确保品牌宣传与市场营销活动的有效结合。
  • 客房服务员

    3.1千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查房态并记录 将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 为房间补足酒水与日用消耗品 清洁并整理客房洗手间里的客用物品 为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 清理已退的房间 将送餐桌或托盘从房间内撤出 汇报房间内是否有损坏物品 报告房间内需要维修的问题 汇报有可疑行为的客人 汇报房间遗失物品 上交给楼层主管拾到物品 为客房做清理后的最后检查 填写客房服务员每日报表 清理楼层走道服务区域和楼梯 清理窗户内部 发现并去除地毯上的污渍 清理冲洗楼梯及楼梯口 参加不同的培训 检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 整理员工车中有污损的布草 将员工车中的垃圾清除 完成楼层主管交给的额外任务 填写房间状态表 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 工程主管

    9千-1万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    • 五险一金
    • 额外商业保险
    • 带薪年假
    • 全薪病假
    • 年终奖
    • 年度旅游
    • 年度体检
    • 家庭关爱假期
    • 技能培训
    • 过节福利
    物业管理 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    工作地点:杭州嘉里城,5号线杭氧站(筹备期新项目) 你的主要责任包括,但不限于: 1、负责嘉里城项目设施设备的运行、维保、安全检查及提升改造实施工作; 2、负责设备的造册,标识设置安装到位; 3、负责设施设备维护保养年度、月度计划的制订及实施; 4、负责编制技术员的培训计划,落实培训工作,并对培训结果进行考核; 5、负责设施设备的交接验收,工程技术资料、设备说明书、系统工程合同、竣工资料的整理与归档; 6、负责部门培训计划整理、推进,对接公司各项培训活动和品质检查整改跟进工作; 7、负责完成公司及部门年度CAPEX和OPEX改造工作; 8、编制月度、季度、年度采购计划,并根据要求按需进行申报; 9、处理项目上应急突发事件; 10、完成上级领导临时交办的工作。 你的专业经验和关键能力将包括,但不限于: 1、大专及以上学历,有5年大型商写或高星级酒店同岗位工作经验; 2、有较强的抗压能力,良好的沟通协调能力和应急事件的处理能力; 3、有筹开经验为佳; 4、能熟练使用办公软件。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准;其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况; 3. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定; 4. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成上级交代的任务; 5. 确保所有员工提前了解换班的详细安排; 6. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题及时汇报上级; 7. 确保所有服务都符合标准; 8. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,二年以上酒店餐厅或高端餐饮服务经验; 2. 具有积极合作的精神; 3. 具有较强的团队精神; 4. 具有一定培训技巧。
  • 礼宾主管

    7千-8千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 协助礼宾部经理对礼宾部进行日常管理,处理部门突发事件。熟知当地及周边景区景点,餐馆和文娱场所等,为客人提供个性化服务。 1. 诚挚友好的问候客人,快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求; 2. 做好VIP客人的接待工作; 3. 代客预订店内及店外的餐厅和文娱场所;为其它代办需求提供协助; 4. 依照酒店人员录用及相关条例,培训,监督,管理礼宾部员工; 5. 协助处理好会议及团队客户的各项需求,提高客户满意度; 6. 沉着冷静的应对和处理各类客人投诉; 7. 积极主动的加强前台与礼宾部的有效沟通,确保达到目标提供高质量的服务; 8. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜、风景地等,为顾客提供方便;将这些知识与团队成员分享;    9. 确保礼宾部准确的信息传递,保证酒店和宾客每日包裹邮件等的正常收发; 10. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历; 2. 一至两年高星级酒店相关工作经验者优先; 3. 掌握一定的电脑技能技巧; 4. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题; 5. 具备一定的观察能力对于紧急突发状况能积极应对。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。 1. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生; 2. 监督厨房的正常运作; 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量; 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务; 5. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅; 6. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准; 7. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准; 8. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求; 9. 正确操作所有的设备、器具和机器; 10. 可以被要求进行外卖工作; 11. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作; 12. 可以被要求进行盘存工作; 13. 所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益; 14. 及时的按要求准备菜单; 15. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损; 16. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意; 17. 积极的学习和适当的改变; 18. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营; 19. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单;时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本; 20. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料; 21. 检查员工准备的食品质量按需求标准并做出必要的调整; 22. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作; 23. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准; 25. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,专业烹饪学校毕业优先; 2. 高星级酒店工作经验优先; 3. 能够设计菜谱并按照菜谱操作; 4. 具备食品安全体系方面的知识; 5. 能够在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题; 6. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。
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