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  • 中餐厨师长

    1.5万-2万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    1.   根据酒店餐饮经营管理策略和方针,完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到出品质量标准,为客人提供满意的服务。 2.    监督厨房操作,设计菜单,写清标准卡以及控制成本。 3.    发展和创新菜肴,使之达到市场需求。 4.    具有广泛的产品知识,包括各种原料、设备、市场流行趋势,以便对厨房操作作出相应的调整。 5.    监督厨房卫生,包括清洁厨房及设备。 6.    与采购部配合,完善采购程序,评估原材料质量,建立存货控制程序。 【岗位要求】 1.同岗位工作经验3年以上。 3.有丰富的技术及行政经验,国际联号工作经验优先。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年及以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐等技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-24
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    储备岗位 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,星级酒店所属区域管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家星级以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责:      1. 建立酒店房务部的组织架构、管理体系和各项制度程序;      2.负责房务部各类用品用具的选购以及使用管理;      3. 负责制定部门的经营预算,制定详细的管理和工作计划;      4. 负责房务部的成本控制,确保酒店环境、公共区域及客房的安全、卫生和质量;      5. 建立专业高效的房务服务团队,培养富有团队精神的员工队伍;      6. 树立酒店良好形象,与酒店相关各界人士建立良好公共关系。           岗位要求:      1. 大专以上学历,十年以上高星级酒店房务管理工作经验;      2.有高级公寓、高级酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验;      3.熟识酒店客房公寓的平面布局,具有一定的审图能力,熟识设施设备和工作用房的配置;熟识旅业经营的相关法律法规,熟识旅业开业前的相关证照的办理要求及流程。      4. 具有丰富的房务管理知识(包括客房和前厅运作管理);具有较强的服务管理意识。      5. 良好的管理能力,富有事业心和责任心。      6. 良好的沟通协调能力和判断力。      7. 良好的职业形象。
  • 神农架 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 客房部经理

    1.5万-2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1. 指导监督客房部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准; 2. 确保所有区域都达到了清洁标准; 3. 平衡协调淡旺季的员工工作安排,维持控制工资成本; 4. 巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,确保清洁度; 5. 和工程部保持有效沟通与合作,维护保养客房,使房间一直处于一种良好的状态; 6. 与前厅部协调配合,关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售; 7. 每天参加楼层会议,告知当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等; 8. 进行月度客房部沟通会议,听取员工意见以更改完善管理办法; 9. 确保客房布草和餐饮布草的数量,监督和安排各种物品存货; 10. 监督洗衣房每天的正常运作以确保对客洗衣服务和内部布草及员工制服的充足性; 11. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求 1. 高中及以上学历,具有五至七年相关工作经验; 2. 具备良好的客房专业知识; 3. 对文化敏感,具备良好的中英文读写能力; 4. 具有良好的领导能力和人员管理能力,附加培训技能。
  • 销售总监 DOS

    1.5万-2万
    厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1. 参与酒店销售计划的执行和发展。 2. 发展酒店的客户和他们建立良好的关系。 3. 建立计划和指导,使团队和散客努力达到计划的目标,并发展和建立良好的客户群。 4. 监管销售的产值并且调整销售的行动,确保完成计划的目标。 5. 增进年销售额的预算和执行销售计划。 6. 管理希尔顿酒店所有客户体系。 7. 带领和发展销售人员。 岗位要求 1. 具有国际奢华品牌酒店同等职位至少1年工作经验优先考虑。 2. 优秀的中英文人际沟通交流能力,有不同的文化意识。 3. 具有强大的商业意识,敏锐的观察力,市场敏感度和创新精神。 4. 出色的组织领导能力、分析决策能力、应变能力和解决问题能力。  5. 积极主动、充满活力、强烈责任感和团队合作精神。
  • 河源 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 ·        全面负责对销售部,宴会销售部,收益管理与预订部,及市场传讯部的管理工作。 带领酒店商务团队完成相关关键指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润,宾客满意度达标甚至超过标准要求 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划,并有效的予以实施 ·        参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·        制定开拓市场销售战略和促销计划,实时更具市场情况进行调整。 ·        督导和推动市场销售计划的进展和实施。 ·        为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 ·        监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·        管理部门内部的运作,保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 ·        定期进行市场调查,掌握竞争对手信息。 ·        为酒店设立价格策略和销售目标。 ·        管理特别项目及其他相关的生意。 ·        确保高效利用部门资源。 ·        管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 ·        确保部门员工明确所赋予的职责。 ·        在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·        管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·        管理部门开支和预算。 ·        准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·        按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·        确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·        确保部门文件,及相关资料的存档。 ·        保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 ·        在海内外社会各有关行业推广酒店。 ·        积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·        针对目标市场组织促销差旅。 ·        在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 ·        确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·        根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    南京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    工作概述 JOB SUMMARY 带领员工从事餐品生产制作,保证向客人及时提供质量合格的菜品,协助行政总厨做好厨房各方面的组织管理工作负责各种菜肴规格以及制作标准的制定,参与研究开发菜肴新品及相关的食品促销活动。  职位要求REQUIREMENT 1. 35-45岁,身体健康,精力充沛人品端正,吃苦耐劳。 2. 5年以上高星级酒店厨房管理经验。 3. 能够独立核算及控制厨房菜肴成本。 4. 精通淮扬菜系菜肴制作,掌握粤菜,川菜等菜系制作技能。 5. 具有国家高级以上专业技术职称。 6. 有米其林餐厅工作经验优先。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验,有珠三角相关管理资历的优先考虑。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.    About Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake : Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalized hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms.  About the role: The Director of Housekeeping is responsible for the financial and operational management of the housekeeping department comprising of Rooms, Linen and Uniform, Valet and Seamstress, Public Areas, Flower Shop and Contractors. And also be responsible for the hiring of new employees, departmental training, budgeting, inventories and cleanliness standards. The Director of Housekeeping will supervise and develop personnel in the department to their maximum effectiveness and will strive to promote a supportive and productive working environment. What you will do: Manages the staff of the Housekeeping Department. Interviews, trains and schedules the staff.  Conducts Performance Evaluations and disciplines staff when needed.  Ensures communications and follow-up on any problems, guest requests or special requirements. Manages the staff of the Housekeeping Department. Interviews, trains and schedules the staff.  Conducts Performance Evaluations and disciplines staff when needed.  Ensures communications and follow-up on any problems, guest requests or special requirements.  Establishes detailed cleaning and preventive maintenance programs to ensure appearance and life of all furniture, fixtures and equipment. Sets and maintains high standards of cleanliness. Assigns staff to complete the needed activities for the day.  Monitors staff’s activities to assure that standards are being met, staff is being supported, and guest needs are being met. Inspects all areas of responsibility daily. Works directly with outside contracted companies to assure quality and timeliness of work.  Resolves customer complaints, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible.  Responds to all guest requests in an accurate and timely manner. Coordinates the housekeeping needs of any Condominium or Co-op owners.  Interaction with guest will be in person and by phone. What you bring: Minimum 8 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint  Has strong interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation  Requires basic computer skills for online training  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively   Is energetic and has a professional approach to his/her craft   What we offer:  Competitive Salary, wages and benefits   Excellent Training and Development opportunities  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  Complimentary Employee Meals  Employee service awards  Employee activities    Schedule & Hours:  This is a full-time position  The working hours will primarily be daytime, during weekdays and weekends.
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    工作职责: 1、利用提供的工具(即IBP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 2、了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 3、监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 4、每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 5、协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势等 6、通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 7、审批并执行一晚9间客房以上的团队销售策略,并与销售总监或餐饮总监就团组和会议的定价问题进行合作 8、每天对收入系统*的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统,则应负责开关假日预订系统。 9、管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理 10、对IBP实施监控,确保遵守所有IBP规则和标准程序。為年度预算提供所有与业务的收益相关的建议。在收入基础上对各部门的人员需求水平进行中期预测   任职要求: 具有酒店管理或商业管理的学士学位,工商管理硕士学位优先考虑。4年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。曾从事收入管理或报价工作者优先考虑。
  • 总部招聘主管

    1.3万-1.7万
    深圳 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1、基于集团年度招聘计划,分解制定酒管公司月度/季度招聘具体实施方案,确保招聘目标达成;2、协助集团开展人才盘点工作,保障人才质量,推动酒管公司人才梯队建设; 3、负责酒管公司人员及单体酒店中高端人才招聘工作; 4、承接集团校招项目规划,协助推动校招项目落地执行; 5、按集团规定使用招聘渠道,进行招聘渠道使用情况分析及反馈,推动酒管公司年度招聘目标的达成; 6、协助调研收集单体酒店关于招聘模块信息化相关需求,配合提供人力共享平台服务工作,协助负责系统上线后的相关培训赋能。 岗位要求 1、熟悉酒店行业,具备较强的行业市场调研能力、判断力及跟踪评估能力; 2、具有较强的抗压能力及问题解决能力; 3、具备优秀的面试、沟通和谈判技巧;拥有良好的团队协调及跨部门合作能力; 4、具备较强的系统思考能力和工作推动力。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 年终绩效奖
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    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    工作职责   职责一、承接集团信息化管理工作规划,标准化酒管公司运维服务工作,修订更新相关运维管理制度、标准及工作流程,并监督单体酒店落地执行。  职责二、负责为单体酒店提供系统技术支持及疑难解答,针对运维层面出现的硬件、软件故障问题及时进行处理与跟进,定期对各运维项目进行深度巡检,总结分析并制定服务优化改进方案。职责三、负责对故障处理规范、疑难故障案例分析及重大故障应急预案的编写和修订。  职责四、定期进行信息技术相关制度标准的宣导和培训,监督标准落地实施情况,减少信息安全事故的发生。  职责五、参与筹建筹备项目信息技术模块验收工作,保障集团信息技术标准的落地实施。职责六 参与系统相关项目的开发规划,负责酒管公司各部门及单体酒店IT需求的收集、开发对接、测试及维护工作,协助改进公司内部各项工作流程。  任职条件  1、熟悉门店网络规划设计及实施,熟悉开业筹备及IT服务支持实施;  2、熟悉路由、交换、安全、负载均衡及网管等技术,熟练掌握Huawei、Cisco、H3C等主流网络及安全厂商的产品及技术架构及相关配置;  3、熟悉HTML、JavaScript、CSS、Ajax等前端开发技术;  4、具有良好的沟通能力和协调能力,能够独立处理门店各项工作落地及推动执行。   加分要求:  1.3年以上B端系统产品经验,完整经历过供应链/电商中台项目  2.精通UML建模,能独立完成业务流程图/状态机图  3.熟悉接口文档规范(Swagger/YAPI)  4.具有酒店集团数字化项目经验(PMS/CRS/收益管理系统)  5.了解直客通分销模式,设计过三级分销类产品
  • 深圳 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    工作职责  1.协助中心负责人规划建设集团信息安全技术体系和管理体系。 2.负责五洲集团日常信息安全管理工作;保障集团各系统日常的稳健运行,降低信息安全泄漏风险,降低安全事故发生概率。  3.负责集团系统漏洞管理,及时通报最新漏洞并跟进落地优化,定期对核心业务外部服务进行渗透测试,安全评估等,及时发现漏洞隐患。  4.负责集团所有系统账号权限体系规划建设,定期对业务账号、系统账号、流程、操作执行审计跟踪,输出安全审计报告。 5.定期复盘分析五洲集团系统信息保密及安全情况,优化改进信息安全制度及流程。 6.负责对各部门员工进行信息安全制度宣导及培训。  任职条件  1.熟悉信息安全相关的国家标准及法律法规,了解VPN、PKI/CA、入侵检测、网络攻击、系统加固等安全技术 2.熟练使用windows、Linux操作系统,熟练使用安全产品和工具,如防火墙、WAF、IDS、IPS、Nessus、AWVS、Appscan、Burp Suite、RSAS等  3.熟悉Linux、tomcat、IIS、MySQL、SQL等安全配置与安全检查,了解防病毒体系建设和维护; 4.熟练掌握主流的源代码审计工具,如Checkmarx CxEnterprise、Armorize CodeSecure、Fortify SCA、RIPS等  5.熟悉常见安全攻防技术和安全漏洞,熟悉常用渗透测试工具  6.具备独立分析和解决问题的能力、良好的保密意识及风险管理能力。 加分要求:  1.3年以上Vue/React开发经验  2.精通TypeScript和前端工程化  3.熟悉DataV等可视化库  4.有微前端架构经验者优先  5.有微信小程序(商城类)开发经验者优先  6.具备移动端Hybrid开发经验 目前开放招聘项目 艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等
  • 深圳 | 3年以上 | 本科

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    • 包住、自助餐
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    工作职责  职责1.协助部门负责人进行智慧化项目有关软件和硬件的整体规划、设计、集成实施、测试及外部团队管理。  职责2.负责管理项目智慧化软件集成工作,强化数据共享,系统互联互通,推进公司管理、生产、业务、运营数字化; 包括关键控制点的监督、控制和风险评价。  职责3.根据项目需求和业务场景,选择合适的智慧化技术解决方案,发现并组织解决项目集成过程中遇到的技术难题,确保项目的成功实施。  职责4.负责调研收集酒店业新IT技术的应用,提出IT应用改进建议方案。  职责5.负责智慧化硬件运营维护工作,保障其稳定运行。  职责6.负责提供智慧化项目的系统培训赋能工作。  任职条件 1.熟悉数据库、软件等领域的专业知识和工具方法;精通软件设计、开发、测试和生产流程; 2.对于智能化技术有深入理解,具备较强的项目管理能力,能够制定并执行项目集成计划和进度安排; 3.具备良好的沟通和协调能力; 4.具备独立分析和解决问题的能力,具备快速、准确地诊断和修复故障的能力。  加分要求 1.3年以上PhP/Java/Python开发经验 2.精通RESTful API设计及安全机制 3.熟悉MySQL/PostgreSQL数据库优化 4.有RabbitMQ/Kafka消息队列使用经验 5.了解酒店行业协议(HTNG/OpenTravel) 优先
  • 餐饮副总监

    1.3万-1.7万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、万豪5年以上工作经历,大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • Director of Sales

    1.1万-1.7万
    大理州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    领导和管理与销售相关的所有日常活动,专注于建立长期的、有价值的客户关系以完成酒店销售目标。完成个人销售目标并作出直接的销售目标的报告。 【岗位职责】 1、协助制定和执行销售策略,和管理层一起创建和实现销售计划根据收益、客户和市场区域。 2、协助内外部的促销计划的制定和实施。 3、收益最大化,提供积极和正面的领导确保潜在收益的最大化(例如:制定个人销售计划)。 4、为销售团队的成员制定销售目标。 5、管理销售活动,和销售团队的成员一起参与销售发掘新的客户或熟悉客户。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析和报告销售及财务的数据,通过销售系统和市场策略来分析市场信息来完成酒店房间和餐饮的收入,回顾和识别销售和餐饮方面的客人满意度的结果并提高。 8、与酒店的销售渠道合作(例如:宴会预订、市场销售,客服中心等)确保酒店的需求和销售业绩双倍的完成。 【岗位要求】 1、2年以上同等岗位工作经验,熟悉云南、昆明、丽江、西双版纳的市场营销情况;具有万豪集团同等岗位工作经验最佳。 2、工商管理、市场营销、酒店和餐饮管理等相关专业毕业。 3、沟通能力强,根据客户需求的理解和集团、酒店的要求维护和发展其良好的关系。
  • 酒店总经理

    1.8万-2.5万
    重庆-渝北区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    全面负责酒店:筹备-开业-运营各阶段的管理工作。 一、筹备期 负责酒店筹备阶段的所有工作,为筹备指定各项目进度目标(工程、装修、竣工、人才招聘、团队组建等)并跟踪和落实。 二、开业+运营阶段 1.制定开业前计划,使酒店开业后快速进入逾期目标。 2.全面负责处理酒店事务,负责酒店各项业务的开展和各项目标的完成。 3.根据董事会要求,制定酒店的管理目标和经营方针,包括指定各项规章制度和服务流程,确认各级管理人员和员工的职责,并监督执行。制定市场拓展计划,建立酒店的组织管理系统(合理、高效、精简)。 4.不定时检查消防和安全情况,对各种问题及时处理,传达政府和公司、酒店的有关指示、文件、通知等。 5.注重培养人才,指导各部门工作,提高酒店的服务意识和员工素质。 6.有近3年有五星级酒店经验者。 7.有筹备过五星酒店者优先。
  • 销售总监

    1.2万-1.7万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1.负责部门的各类客户、确定客户分类并细分市场从而有利于销售人员的市场定位和深入开发; 2.负责协调销售人员所预定项目之间的场地资源的冲突,实现项目与场地资源之间的最佳组合,实现公司效益的最大化; 3.负责开发客户工作,在开发新客户的同时,做好对各类老客户、传统客户的维护工作,不断扩大公司的市场占有份额; 4.负责、协调安排好各类重要客户的拜访、来访、考察、接待工作,根据需要提出是否建议公司主要领导出面; 5.负责安排部门人员参加公司决定参加的行业会展推广活动,并撰写活动报告; 6.负责本部门全年市场计划销售指标的制定以及各时间段进度的销售计划分解; 7.负责项目合同(重大项目合同的洽谈)的审查和报请领导签字; 9.提出、报请公司领导部门全年的销售费用计划,核准部门内销售人员的各类推广费用; 10.遵守公司的各项财务制度和规定; 11.根据实际的需求制定部门的岗位职责和人员编制; 12.根据市场需求和行业特点确定岗位配置; 13.制定本部门员工培训计划、方案; 14.制定可行的经营计划并确保经营指标的实现; 15. 制定并不断完善销售工作的有效流程和运营程序。 任职资格: 1、大学专科以上学历; 2、五年以上公司销售团队管理工作经验,对市场营销工作有较深刻认知。 3、领导销售人员采取创新的销售、推广手段,扩大公司的知名度和美誉度,让更多的客户、知道、了解公司; 4、掌握部门内销售人员工作进展状况,了解所有项目的状态,督促项目的签约、落实、结算; 5、依据客户的反馈和协作部门的评价,对销售人员给与客观、准确地批评或表扬; 6、依据公司计划和需求组织客户联谊活动,巩固和提升公司和客户联系的紧密度; 7、参加公司例会,并及时向公司主要和主管领导汇报本部门的工作情况; 8、做好并要求部门内所有员工对公司与经营相关的信息予以保密; 9、公正、公平地分配销售人员的各类奖金; 10、有良好的市场判断能力和开拓能力,有极强的组织管理能力; 11、具备优秀的团队领导能力,较强的观察力和应变能力; 12、高度的工作热情,良好的团队合作精神,优秀的沟通、协调、组织与开拓能力。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度奖金
    • 人性化管理
    • 复合型酒店
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1. 与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广 3. 协助酒店市场战略的制订。 4. 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 5. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 6. 预防和处理客人所关心的问题。 7. 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 8. 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9. 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10. 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 【岗位要求】 1. 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 2. 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 3. 需要良好沟通技巧包括口语及书写 4. 对酒店及相应施设具有专业知识 5. 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 6. 对本地市场及国际市场有基本的了解
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 班次津贴
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 工会福利
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 五险一金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    As a Service Manager - Senior Sales Manager we rely on you to Assist Director of Sales to effectively communicate and implement sales strategy and objective with team member Handle sales activities with local and international partners Generate new business opportunities through various channels Implement the sales activities and action plans outlined in the sales and marketing plan of the hotel Takes responsibility for the team's sales performance Lead and motivate the sales team Maintain sales and service standards of the team   We are looking for someone who: Has a passion for Sales and Marketing Is a strong team player Has a can-do attitude Guest relations to host International tourist, communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) Has relevant experience in a similar capacity previously Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel Understands the global markets and local environment Has strong interpersonal and communication skills Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    ·        Translates operatingforecasts into material requirements plans and thereby determines standardstock and re-order levels with Department Heads and Management 将酒店运营预测转变成酒店实质性的需要计划,并以此与部门经理商议决定标准库存量和补仓订货量。 ·        Participates innegotiations for service contracts 参与服务合同的谈判。 ·        Identifies and developsreliable sources of supply 辨别和开发可靠的供货渠道。 ·        Identifies and organizesadequate storage for all perpetual inventory items and implements corporatepolicy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 为所有永久性库存物品确定及组织适合的存量,并遵循公司政策及产品特点使成本效率最大化。 ·        Establishes adequaterecord keeping and issuance procedures 建立适当的保管及分发程序记录。 ·        Protects inventories fromwaste, spoilage and theft 保护库存物品免受浪费、毁坏和偷盗。 ·        Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value 与市场的革新及价值保持一致。 ·        Processes purchaserequests from departments 处理部门采购需求。 ·        Obtains competitivequotations and bids 获得有竞争力的报价和投标书。 ·        Ensure physical stock takeis conducted as scheduled 确保按预定计划进行库存实物盘点。 ·        Posts orders toinventory module and produces purchase order for receiver to match againstgoods received 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 ·        Place approved orders 接收批准的采购定单。 ·        Establishes standardpurchasing specifications 建立标准的采购规则。 ·        Ensures products andresources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·        Supervises the hotelsprint shop to ensure timely and economical production of printed material 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 ·        Ensures that marketsurveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Managerand Accountant 确保与行政总厨,餐饮经理及会计师协作完成市场调查。
  • 财务总监

    1.3万-1.7万
    杭州 | 10年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1.1 To direct, coordinate and participate in all activities of accounting personnel. 指导,协调和参与所有的会计人员的行动。 1.2 To ensure that all accounting reports and financial statements comply with the standards set by Corporate Office, in line with the Uniform System of Accounts for Hotel and in accordance with the Management Agreement. 以确保所有会计报告和财务报表遵守由集团所订的标准,符合管理协议,符合统一会计制度。 1.3 To ensure the accurate and timely preparation and submission of all accounting reports and financial statements. To prepare or supervise the preparation of monthly closing journal entries and balance sheet and profit and loss schedules. To scrutinize the monthly report, investigate unusual variations and prepare comments to be attached to the report. 以确保编制和提交的所有会计报告和财务报表的准确性和及时性。编制或管理有关的每月结账会计凭证,资产负债表及损益表的进度。审议每月报告,调查不寻常的变化和提出意见。 1.4 To compile, together with the General Manager and Heads of Departments, all budgets and forecasts covering all activities of the Hotel; maintain all budget control procedures and prepare cash flow projection; to administer all approved operating plans, including measurement of actual performances, reporting and interpreting operating results to Regional Office and General Manager. 与总经理和部门总监,编制所有的预算和预测,涵盖所有的活动,该酒店保持所有预算控制程序和准备的现金流量预测;来管理所有获批准的经营计划,包括测量实际表演,报告和解释的经营业绩,报告区域办公室和总经理。 1.5 To provide accounting data for management decisions. 提供会计数据用于管理决策。 1.6 To ensure the accounting practices comply with the laws and regulations issued by local authorities. 保证会计运行根据当地的法律法规。 1.7 To analyze and interpret financial statements and accounting reports of the Hotel and individual outlets report to the management. 分析并阐述酒店财务报表和计财报告用于管理。 1.8 To receive, safeguard and account for all cash, checks, bank deposits, accounts receivable, inventories, advance payment and investment of the Hotel. 接收,维护和记录所有现金,支票,银行存款,应收账款,存货,预付款和酒店的 投资活动。 1.9 To account for all income and receipts of the Hotel from every source, including income from the sale of merchandise and services, rents, commission, deposits, prepayments and other sums received and unearned, collection of accounts receivable and advances, proceeds from sale of equipment and supplies, interest and exchange. 从酒店每一个收入来源,记录账户的所有收入和收益,包括从出售的商品和服务,租金,佣金,存款,预付款项及其他款项,核算应收账款和定金,包括来自出售设备和供应品收益,利率和兑换。 1.10 To verify and account for all debts and financial liabilities of the Hotel. 核实和审计所有酒店资产负债。 1.11 To develop, implement and administer credit and collection policies and procedures that have been established. 制定,实施和完善管理信贷和回款的政策和程序。 1.12 To ensure the maintenance of relevant accounting records and that all expenses committed   and expended are properly accounted for. Also, ensure cost effectiveness and control. 确保维护有关的会计记录和所有的开支和花费。同时确保成本和效益有效控制。 1.13 To ensure the maintenance of all subsidiary records in connection with Inventories, Accounts Receivable, Accounts Payable, Fixed Assets etc. 确保维护所有附属的纪录,包括存货,应收账款,应付账款,固定资产等。 1.14 To ensure the inventories taking of foods, beverage, operating supplies and operating equipment are conducted as scheduled. 确保库存盘点包括食品,饮料,经营用品和操作设备进行按原定计划进行。 1.15 To review and ensure proper procedures of purchasing functions and control including the approval of all purchases from the point of view of availability of duns, budgets, expenses coding. 审查和确保采购职能和控制包括批准的程序,从预算,费用编码等角度考虑购买可行性。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1.集团直营店和加盟店的运营管理; 2.集团旗下各酒店服务质量管理 ; 3.提供市场趋势,支持销售板块工作; 4.组织开展加盟店总的员工培训与发展; 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2.具备扎实的酒店运营管理知识,熟悉酒店各部门的工作流程和规范; 3.有连锁酒店区总或多门店店总经验优先; 4.具备较强的抗压能力,能适应出差。
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