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  • 温州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 温州 | 3年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习姐妹酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 【岗位要求】 1、高中学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验2年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1、女生,形象好,抗压有想法的姑娘; 2、会粤语,善于沟通,拓展业务,发展新客户! 3、餐饮宴会、酒店客房、商铺均有资源提供销售。 4、薪资福利:每月保底工资+提成+奖金。上不封顶。 5、有餐饮酒店行业相关工作经验优先!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-25
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    *职位名称:PRADA CAFFE Hostess/Host *薪资待遇: 月薪范围7-8k,提供五险一金福利,做五休二,包食宿 *岗位职责: 1. 迎宾接待:以优雅、热情的姿态迎接每一位步入餐厅的宾客,引导他们至合适的座位,确保宾客感受到宾至如归的温暖与尊重。 2. 预订管理:协助宾客完成电话预订或现场预订,记录宾客的预订信息,并及时与餐厅内部沟通,确保预订的准确落实。 3. 信息传达:将宾客的特殊需求(如座位偏好、菜品要求等)及时传达给餐厅内部相关部门,确保宾客需求得到满足。 4. 氛围营造:保持餐厅入口及接待区域的整洁与美观,通过微笑与礼貌用语,营造温馨、舒适的用餐氛围。 5. 宾客反馈:积极收集宾客对餐厅服务及环境的反馈意见,及时向上级领导汇报,为餐厅服务质量的持续改进提供宝贵建议。 *任职要求: 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮(Fine Dining)服务经验者优先,对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备良好的仪表与气质,能够代表门店形象,给宾客留下深刻印象。 3. 具备强烈的客户服务意识,能够站在宾客角度思考问题,提供贴心服务。 4. 面对突发情况,能够保持冷静,迅速作出反应,妥善处理。 5. 具备流利的英语口语与书写能力,能够无障碍地与国际宾客进行交流,解答疑问,处理预订等事宜。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-25
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    【岗位招聘信息】 *职位名称:奢侈品餐饮门店 Senior Waiter *薪资待遇: 月薪范围7-8k,提供五险一金福利,做五休二,包宿舍 *岗位职责: 1. 顾客服务与接待:以专业的态度迎接每位顾客,根据顾客需求提供个性化服务,有效管理顾客订单,确保准确无误地传达至厨房及吧台。 2. 餐饮服务与餐桌管理:高效、优雅地递送菜品与饮品,保持餐桌整洁有序,为顾客营造舒适的就餐环境。处理结账流程,礼貌送别顾客并诚挚邀请其再次光临。 3. 顾客关系:敏锐捕捉顾客需求与反馈,及时有效解决顾客问题,建立并维护良好的顾客关系,提升顾客用餐体验。 4. 品质监督与卫生管理:严格遵守门店的服务质量标准与卫生规范,监督服务流程与操作细节,确保每一环节都达到品牌标准,为顾客提供安全、卫生的就餐体验。 *任职要求: 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮(Fine Dining)服务经验者优先,对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备出色的顾客服务意识与人际交往能力,能够迅速建立与顾客之间的信任与联系。 3. 熟悉餐饮服务流程与操作规范,注重细节与品质,追求卓越的服务体验。 4. 严格遵守食品安全与卫生规定,确保顾客用餐安全无忧。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-25
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    【岗位招聘信息】 *职位名称:奢侈品餐饮门店 Senior Waiter *薪资待遇: 月薪范围7-8k,提供五险一金福利,做五休二,包宿舍 *岗位职责: 1. 顾客服务与接待:以专业的态度迎接每位顾客,根据顾客需求提供个性化服务,有效管理顾客订单,确保准确无误地传达至厨房及吧台。 2. 餐饮服务与餐桌管理:高效、优雅地递送菜品与饮品,保持餐桌整洁有序,为顾客营造舒适的就餐环境。处理结账流程,礼貌送别顾客并诚挚邀请其再次光临。 3. 顾客关系:敏锐捕捉顾客需求与反馈,及时有效解决顾客问题,建立并维护良好的顾客关系,提升顾客用餐体验。 4. 品质监督与卫生管理:严格遵守门店的服务质量标准与卫生规范,监督服务流程与操作细节,确保每一环节都达到品牌标准,为顾客提供安全、卫生的就餐体验。 *任职要求: 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮(Fine Dining)服务经验者优先,对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备出色的顾客服务意识与人际交往能力,能够迅速建立与顾客之间的信任与联系。 3. 熟悉餐饮服务流程与操作规范,注重细节与品质,追求卓越的服务体验。 4. 严格遵守食品安全与卫生规定,确保顾客用餐安全无忧。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-25
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    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能; 7、完成领导安排的工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责开拓所属区域客户渠道,收集有效的客户信息,并做进一步的沟通。 2、针对周边地区各类客户进行市场拓展活动,独立治谈客户。 3、定期对酒店客户进行回访,记录并反馈部门领导。 4、建立维护酒店合作客户,有效开发高端合作资源。 5、主要负责酒店客房、会议的销售。 6、开拓自媒体平台销售渠道。 【岗位要求】 1、有2年以上酒店销售经验,有自媒体平台运营经验优先。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    岗位要求:有ihg集团旗下品牌酒店经验优先 1、全面主持部门工作,提高部门工作效率和服务质量,力争最大限度地提高房间出租率和客房收入。 2、贯彻执行总经理下达的营业及管理指示。 3、根据酒店计划,制定前厅部各项业务指标。 4、对各部门主管下达工作任务并指导、落实、检查、协调。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责:1.通过各类渠道获取城市内中型企业客户 & 政务客户资源,开发新客户,积极维护客户关系;2.定期拜访客户,建立并保持与客户良好的关系,深挖客户需求,负责客户项目分析、沟通、解决方案和服务改善方案的提供;3.及时进行客户数据分析,完善客户需求,制定相对应的销售策略;4.与该城市所在省区以及一线门店协同工作,提升集团整体销售业绩与出租率。任职资格:1.大专及以上学历,2年以上工作经验;2.有强烈的进取心和高度的工作热情;3.优秀的沟通与团队协作能力,高度的责任感和敬业精神;4.计划、执行能力强,具备良好的自我管理能力和抗压能力;5.具备中、大型客户管理或销售经验,有To B端客户服务、TMC商旅、酒店等同岗位经验者优先;6.熟悉差旅&费控行业以及当地市场,拥有当地中型企业客户资源 & 政务客户资源。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定和执行餐饮产品促销活动计划; 2、通过主动销售以增强客户群和利润率来完成宴会和餐饮的销售和收益目标,同时确保客户最高的满意度; 3、客户开发、客户关系维护,并能专业的处理客人投诉; 4、能够进行餐饮VIP的接待服务。 任职条件: 1、工作经验3年及以上,有相关工作经验; 2、有良好的拓客能力和抗压能力,执行力强。
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    • 免费工作餐
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Concierge Supervisor monitors all services provided by the Concierge associates and ensure the smooth operation of the Concierge. What will I be doing? As the Concierge Supervisor, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Follow the procedures on luggage related matters and deputize the Chief Concierge in his / her absence to ensure that operations run smoothly. • Assist the Chief Concierge with manpower planning in accordance to requirements. • Train all Concierge associates in accordance to hotel standards, appraise their performances, recommend promotions or transfers and handle disciplinary actions. • Report all irregularities to the Chief Concierge and seek assistance from the Front Office Manager, Assistant Front Office Manager or Guest Service Manager whenever needed. • Ensure proper reception of VIP / Hilton Honors members as well as other customers at the airport for both arrival and departure. • Give recommendations on hotel operations when opportunities arise to improve services, increase revenue or reduce costs. • Follow-up on other tasks assigned by your superior. • Understand local tourism culture and city profile to provide considerate service to guests. 【任职要求】 What are we looking for? A Concierge Supervisor serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behavior`s, skills, and values that follow: • Secondary School education or above. • At least 1 year in a supervisory level position in Concierge operation. • Fluent in English to meet business needs. • Appreciate Hilton culture. • Good character and ethics. • Strictly obey the relevant laws and regulations, internal policies and implementations. • Strong sense of principle, professional management ability, a good team player, excellent interpersonal skills, a sense of decency, honest and reliable. • Have a strong sense of responsibility and learning ability. • Hotel management major preferred, but not required. • Member of the Golden Key Association preferred. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 厦门 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    保存酒店完整的销售协议、合同和报价的记录以备查用 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. 建立有效的文件跟踪系统,确保所有预订的客人都被适当的记录和跟踪查询 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 在适当时接待和款待客人来店实地考察 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 建立和保持与固定客人的良好关系 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 与相关运营部门联系并紧密合作,确保达到和满足客人的要求和期望 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. 担负其它的合理责任和职责任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    Setting high standards of food throughout thehotel and providing assistance and advice. 提供高标准的服务并给予协助和提出建议。 With regards to an efficient and profitablefunctioning of the PastryKitchen and Bakery operation. 保证高效率且有利润的饼房运作。 Supervise the Pastry Kitchen and Bakeryoperation. 監督面包房的运作。 Pastry and Bakery Production.     西点食品知识 To assist Pastry Chef with the planning of dessertmenus and food promotions. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 To control standards of food production andpresentation throughout the hotel. 控制面包房出产的标准。 To examine goods and quality of received goods. 监测收货的食品质量。 He controls the Cooks to follow over standardrecipes and methods of preparation. 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 He informs the Pastry Chef immediately of badproducts. 及时将变质食品拿出并通知饼房厨师长。 Total knowledge & understanding Pastry Kitchen & Bakery of FoodPreparation Standard & Procedure. 了解并熟知所有面包房食品准备的标准程序。Pastry Kitchen/ Bakery work Planning. 西点房工作计划。 To assist Pastry Chef with the planning anddesign of new Pastry and Bakery kitchensand improvement schemes. 协助饼房厨师长设计新的面包房计划并提出改进方案。 To discuss with the Pastry Chef on the choice ofPastry/Bakery Kitchenequipment. 同行政总厨共同讨论如何精选面包房设备。 In absence of the Pastry Chef, he works closelywith the Management. 当饼房厨师长不在时,负责与管理层沟通。 Control. 控制 To work closely with the Pastry Chef on thedevelopment of food control procedures. 同饼房厨师长共同研究如何发展面包房食品控制程序。 To assist with the costing and pricing of dessert menus and other food serviceshaving taken into consideration the profit margins lined out in the hotelbudgets. 协助成本制定甜品菜单价钱,其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 Together with the Pastry Chef investigatespastry food cost problem with a view to take whatever corrective action may benecessary. 同饼房厨师长共同监测面包房食品成本及时纠正其中出现的问题。 In absence of the Pastry Chef He also liaiseswith Banquet Departmental and Outlet Manager on guest comments and follows upwith necessary action. 饼房厨师长不在时也要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 To examine constantly food supplies to ensurethat they conform to the quality standards stipulated by the company areadhered to. 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 The Jr. Pastry Chef is responsible for thepurchase of food in absence of the Pastry Chef. In cooperation with thePurchasing Manager, he makes sure we get the best quality for the best price. 在饼房厨师长不在时要负责面包房食品采购,同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 The Jr. PastryChef will take an active part in all facets of Training Activities in the FoodPreparation Department. 面包房厨师长要在食品准备的培训中起到重要作用。 On the job training. 饼房上岗培训。 Training on Pastry /Bakery New menu Items. 面包房新菜单种类的培训。 Conducting Classroom Style Training in all pastry Food Preparation relatedsubjects. 对于相关面包房食品知识作课堂式培训。 Assist Chief Steward with Sanitation and HealthTraining. 协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 To assist with the development andimplementation of a training program for Pastry Kitchen staff. 协助制作完整的面包房员工发展计划。 Staffing. 员工 To work closely with the Pastry Chef, on therecruitment, training anddevelopment of Pastry / Bakery KitchenStaff. 同饼房厨师长共同协商有关面包房新入职员工的培训及发展计划。 Hygiene. 卫生 Responsible for hygiene standards with theSteward Coordinators, in Pastry Kitchen, store room, refrigerators and wordareas. 同管事部协调员按照卫生标准共同管理好面包房、库房、冰箱和工作区域的卫生。 Responsible for the personal hygiene of the pastry kitchen staff. 监督所有面包房员工的个人卫生。 General.总体 Together with the Pastry Chef he schedulesworking hour of pastry kitchenstaff, taking into consideration volume of expected business but being carefulat all time to conserve labor cost. He authorizes overtime if warranted byunexpected business or dismisses them earlier if business it low. 同饼房厨师长一起编排面包房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,他有权根据工作需要安排面包房员工调休。 He assigns in detail, specific duties to allassociates under his supervision and instructs them in their work. 明确、细致的分配所有面包房员工的工作并监督其工作效率。 He works very closely with the StewardCoordinator whose duty is to keep pastry area clean and orderly. He insistsupon meticulous cleanliness and orderliness. 要紧密的同管事部协调员沟通使面包房区域干净、有次序并持续保持。 He ensures personal cleanliness and properdiscipline of all associates under his supervision. 确保个人卫生并对于面包房员工过失作以相应处罚。 The Jr. Pastry Chef works closely with thePastry Chef in determining quality and quantity of food materials to bepurchased and prepared. He keeps a close watch over all materials used with aview of eliminating waste and spoilage. 在采购及准备食品时同饼房厨师长共同研究食品的数量及质量。确保所有的食品没有浪费和报损。 He is responsible for the quality of all foodprepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste,temperature and visual appeal. 负责所有面包房食品质量。要不断的检查食品的味道、温度外观视觉。 He makes sure that all dishes are uniform andthat established portion sizes are adhered to. 保证所有菜肴外观装饰必须一致,确定每例标准大小。 He assures that soiled or damaged utensils arenot put into use, watching for cracked and chipped china and glassware andtrains his staff to follow this rule. 确保不使用脏污破损餐具,检查瓷器及玻璃器皿是否有裂纹并指面包房员工按此规定去做。 He is very careful to prevent the use of spoiledor contaminated products in any phase of food preparation and preventsassociates who are ill or suffering from an infection from taking part in thepreparation or handling of food. 注意防治食品准备过程中使用变质原料,防治生病或有传染病的员工参与或接触食品准备。 Interactwith department and positive manner to foster good rapport Promote team spiritand ensure effective two—way communication Deal. 以专业的,积极的方式与各部门和饭店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流。 Effectivelywith guests and workplace colleagues from a variety cultures. 与不同文化背景的客人和同事有效沟通。          Workeffectively in a team. 在团队内有效工作。 Control of the breakage 控制好餐具器皿的破损。 Control and testing food and product inventory,ensure that there is enough for food supply 控制及检测食物的盘存,保证有足够量的食品供应。 Assist the chef detection and improve theoperation procedure and the actual operation of the standard and mode 协助总厨检测及改良厨房的运作程序和实际操作的规范和模式。 Implement fill out daily hygiene form, arrangedthe daily hygiene clean 认真执行每天填写卫生表格,安排好日常的卫生清洁。
  • 乌鲁木齐 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 每周双休
    • 员工地下车库
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
    • 收藏
    • 投递简历
    · 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 · 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 · 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 · 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 · 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 · 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 · 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 · 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    温泉 | 100-499人
    发布于 06-25
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水疗部各项工作的正常运行。 2、督促下属员工严格遵守酒店规章制度。 3、熟悉培训水疗的各项服务流程及各项设施、设备的使用与管理。 4、处理好宾客的投诉。
  • 烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
    • 收藏
    • 投递简历
    · 完成所有前台主管的工作职责,及以下工作职责。 · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 · 向所有部门提供功能性支持和指导。 · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 · 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 · 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 · 协助客户关系主任,迎接客人,安排客人到房间并送重要客人离开。 · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 · 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 · 为前厅部会议提供信息 。 · 促进店际销售及推销酒店内的设施。 · 检查结帐说明并监督客人信用情况。 · 分析和批准打折相关事宜。 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 · 在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 · 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · 夜班时,查看预期抵达客人的邮件、信息。 · 处理所有投诉。 · 夜班时,确保所有前厅接待工作的政策和程序。 · 确保有效的交接工作。 · 掌握前厅接待系统的知识和技能程序备份和系统恢复程序。 · 提供有效的登记和退房程序。 · 检查清早叫醒程序。 · 入房帐。 · 保持正确的住客登记单。 · 更新酒店最新消息。 · 检查到达客人报表。 · 操作通讯设备。 · 管理检查行用卡。
  • 烟台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 宿舍海景房
    • 提供餐食
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    · 快速和专业的迎接所有客人,为客人点餐。 · 为酒吧客人提供鸡尾酒和餐单上的项目;点单时向客人推销。 · 工作前后的准备和收尾工作。清点服务站。折叠鸡尾酒餐巾和准备酒吧零食。 · 在客人帐单上进行记录,登录帐号或按酒店程序进行工作。按现金收款程序完成顾客的付款。 · 高效快速的清理和清洁餐台。需要时清理和抹擦废物,桌椅,墙壁,窗户,镜子和地面。清倒垃圾。 · 协助吧台侍应生准备水果和装饰品;必要的话,协助吧台侍应生摆放和补充开胃品或“快乐时光”的自助餐台。 · 监督客人的行为和酒精饮品消耗量从而决定什么时候应控制客人的酒精量;将因酒精过量而引发的事故或客人的受伤程度汇报给管理层;在对饮用酒精饮品的客人的年龄有质疑时检查客人的身份证。 · 警告管理层有关服务或安全的事宜。按照设定的指导纲要进行适当的补救服务以确保客人的满意度。 · 完成分配给的其它工作。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理、精油按摩等,确保服务质量和顾客满意度; 2、根据顾客的皮肤状况和需求,推荐适合的美容项目和产品,并提供专业的护理建议; 3、严格遵守卫生标准和操作流程,确保美容工具和环境的清洁与安全; 4、协助店内日常运营工作,包括产品陈列、库存管理及顾客预约安排; 5、定期参加公司组织的技术培训和考核,不断提升专业技能和服务水平; 6、维护顾客关系,建立客户档案,跟踪服务效果并促进顾客二次消费。 【岗位要求】 1、对美容行业有浓厚兴趣,愿意学习并掌握专业的美容技术; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能够耐心细致地与顾客交流; 3、工作认真负责,注重细节,能够适应团队协作; 4、无经验者可接受培训,有相关美容工作经验或持有美容师资格证书者优先; 5、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日排班。
  • 襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.对酒店的规章制度、卫生、健康安全有明确的了解; 2.管理客房服务员并检查客房及服务区域的卫生,注意从酒店的全局出发并根据要求建立国际化的卫生标准; 3.检查所有客房,重要客人的房间以及重要客人的到达,以及常住客人的房间卫生; 4.记录日常所有的活动,例如客人的投诉和喜好等; 5.采用正确的方式处理客人的要求和投诉; 6.检查夜床服务是否符合标准; 7.确保所有客房按酒店标准清洁,同时保证客人最大程度的满意。 岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验; 2、熟悉客房部专业知识; 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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