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  • 客服

  • 客房主管

    5千-6千
    上饶 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    工作职责: 1、处理日常的入住,退房,预定及接待工作; 2、协助部门经理安排好客房部员工的正常作息时间; 3、监督客房部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象; 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报; 5、定期对客房部员工进行必要的培训; 6、领导交办的其他工作。 职位需求: 1、大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业; 2、具有1年以上服务公寓/星级酒店主管工作经验; 3、良好的沟通能力,良好的仪容仪表,熟悉客房管理工作流程。 工作地点:江西省吉安市青原区
  • 出纳

    5千-6千
    上饶 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    日常财务核算:包括会计凭证的编制、审核和账务处理。 税务工作:负青税务申报和缘纳相关税款。财务报表编制:根据要求编制月报、季报和年报。 财务分析和控制,进行财务分析和成本控制,确保资金的有效使用。 接训和指导:组织业务学习和培训,提高团队的专业技能。 协调和沟通:与相关部门协调,提供财务数据文特。 财产管理:负责酒店的财产管理和员工工资审核工作。 其他任务:完成财务主管交办的其他临时性工作任务。 岗位要求: 1、具备出纳相关工作经验,熟秀出纳流程和规范; 2、能够熟练操作办公软件,处理出纳事务; 3、具有良好的沟通能力和团队合作。 工作时间:早上八点到五点半,单休、法定节日休
  • 上饶 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    岗位要求: (善于做数据监控与分析,善于营销活动策划,善于携程,美团,飞猪等各平台OTA运营,提升曝光率,点击率转化率和收益。善于品牌建设与推广)
  • 餐厅主管/领班

    4.5千-6.5千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅主管经验 有较好的服务精神和沟通技巧
  • 北京-平谷区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量,及烧腊的制作。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有5年及以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 北京-石景山区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    We are looking for a Service Associate- Engineering (Electrical) with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的强电工人选: As a Service Associate- Engineering (Electrical), we rely on you to: 作为酒店强电工,需承担以下主要工作职责: 1.Be on duty at the substation to ensure the power supply and related equipment are in good condition. 2.Comply with the rules and regulations of the hotel and engineering and the local power supply bureau on high-voltage duty. 3.Do a good job in the hotel high and low voltage distribution room and transformer distribution equipment maintenance, to ensure normal power supply. 4.Ensure the normal use of electrical equipment lighting fixtures. 5.Work closely with the power supervisor to report any irregularities found at the substation and take action to ensure normal power supply. 6.Pay attention to personal and other people's work safety, especially in the use of switching devices to complete maintenance work. Be familiar with the correct use of various tools and equipment for high voltage power supply. 7. Do a good job of duty diary and equipment operation records. 1、在变电站值班,确保电力供应及相关设备于良好状态。 2、遵守酒店及工程部和当地供电局关于高压值班的各项规章制度。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、与强电主管密切合作,汇报变电站发现的不正常情况并采取行动以确保正常电力供应。 6、注意个人及他人的工作安全,特别是在用开关装置完成维修保养工作时。熟悉各种高压电力供应的工具和设备的正确使用方法。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.High school degree or above. Work in the same position for more than 1 year, have high voltage voltage or high voltage operation and maintenance license. 2.Familiar with the technical knowledge of electrical equipment installation, maintenance and troubleshooting, and know how to use electricity safely and save electricity policy operation records. 3.Have local special work certificates and electrician qualification certificates. 4.Able to work independently according to work norms and relevant systems. 1、高中以上学历。同岗位工作1年以上,有高压电本或有高压运行维修执照。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    We are looking for a Service Associate - Banquet Kitchen with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的宴会厨房厨师人选: As a Service Associate - Banquet Kitchen, we rely on you to: 作为酒店宴会厨房厨师,需承担以下主要工作职责: 1.Assist in the preparation of all food and do your own work; 2.Ensure the food is clean and fresh; 3.Assemble the plate and put it on the stove. When the dish is ready, send it to the serving port immediately; 4.Make sure your workplace is always clean and tidy. 1、协助所有食品的准备工作,并做好本职工作; 2、确保食品的清洁、新鲜; 3、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口; 4、确保工作场所始终干净整洁; We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.1 year working experience as a chef in a hotel or high-end restaurant. 2.Master basic cooking skills and good hygiene knowledge; 3.Can accept shift work schedule. 1、具有1年酒店或高级餐厅的厨师工作经验; 2、掌握基本烹饪技能,良好的卫生知识; 3、可以接受倒班的工作时间安排。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 北京-石景山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    We are looking for a Service Associate-Staff Canteen with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的员工餐厅厨师人选: As a Service Associate-Staff Canteen, we rely on you to: 作为酒店员工餐厅厨师,需承担以下主要工作职责: 1.Provide food to staff efficiently, according to standard recipes and in accordance with food hygiene. 2.Support the chef in kitchen operation to ensure efficient service delivery. 3.Plan and prepare the execution of high quality food and display it in the designated restaurant. 4.Prepare and prepare food for guests and staff according to standard recipe cards. 5.Strictly follow recipes, standards and serving standards. 6.Correct operation of all equipment, appliances and machines. 1、为员工高效率的提供食物,按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、根据标准食谱卡、为员工准备和制作食品。 5、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6、正确操作所有的设备、器具和机器。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Have similar work experience. 2.Will make chinese pastry preferred. 3.Can bear hardships and stand hard work, good appearance, flexible mind, can adapt to shift work system. 1、有同岗位工作经验。 2、会制作面点优先考虑。 3、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应倒班工作制。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 北京-石景山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-20
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    We are looking for a Service Associate-Concierge with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的礼宾员人选: As a Service Associate-Concierge, we rely on you to: 作为酒店礼宾员,需承担以下主要工作职责: 1.Ensure sales awareness and be good at seizing opportunities to maximize hotel revenue. 2.Make sure your luggage is sent to your room quickly. 3.Ensure that all guest messages, emails, faxes, packages are quickly forwarded or delivered to guests. 4.Ensure that guests' inquiries are answered promptly, professionally and appropriately at all times. 5.Ensure feedback to the Deputy Manager on comments and suggestions from guests and other departments. 6.Provide accurate, timely and reliable information and guidance to guests and staff who come to the concierge for help. 7. Assist in ensuring that the driveway in front of the hotel is clear of traffic. 8.Assist guests in booking restaurants and Tours upon request. 1、确保具有销售意识,善于把握时机实现酒店收入最大化。 2、确保行李被快速送到房间。 3、确保所有客人留言、邮件、传真、包裹被快速接转或送达客人。 4、确保始终及时、专业、恰当的回答客人的问询。 5、确保向副理反馈来自客人和其他部门的意见和建议。 6、向来礼宾部寻求帮助的客人、员工提供准确、及时、可靠的信息和指南。 7、协助确保酒店门前的车道交通畅通。8、根据客人要求协助预定餐厅以及旅游。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Good written and oral communication skills in Chinese, good organization and coordination skills in basic spoken English, able to stick to the end to complete the work. 2.At least 1 year related working experience in hotel. 3.Knowledge of tourism/hospitality industry is preferred. 1、良好的中文书写和口头表达能力,基础英语口语良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作。 2、至少一年酒店或大公司相关工作经验。 3、具有旅游/酒店行业知识优先。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    We are looking for a Order Taker with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的客房文员人选: As a Order Taker, we rely on you to: 作为酒店客房文员,需承担以下主要工作职责: 1. Master the room status, arrange the room status table regularly every day, and inform the room floor. 2. Do a good job of information collection and data accumulation, and accurately answer guests' inquiries. 3. Responsible for the management and receipt of all keys in the guest room. 4. Responsible for the registration, storage and disposal of picked up and left behind items. 5. Responsible for department attendance and meal card statistics. 6. Responsible for the overall arrangement and off-duty of daily floor staff. 7. Responsible for the management of intercom and value station telephone. 1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责部门考勤和餐卡统计工作。 6、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 7、负责对讲机、值台电话的管理。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1. Relevant working experience is preferred. 2. Good health, regular features, no bad habits. 3. Proficient in daily office software, with certain word processing and communication and coordination skills. 4. Have a certain English foundation. 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    We are looking for a Service Associate- Engineering with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的工程技工人选: As a Service Associate- Engineering, we rely on you to: 作为酒店工程技工,需承担以下主要工作职责: 1.Execute work instructions from superiors and report work. 2.Implement the work of water, electricity, air conditioning, mud, wood, paint, plumber, sofa, carpet, copper, tinwork to ensure the quality of work. 3.Regularly inspect and maintain the equipment and pipelines of the business premises. 4.Coordinate with relevant departments and work relationships among other lines of work. 5.Responsible for the management of maintenance materials and tools for water, electricity, air conditioning, mud, wood, paint, plumber, etc. 6.Prepare a monthly maintenance work list and report the work status in time. 1、执行上级的工作指令并报告工作。 2、落实报修的水、电、空调、泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作,确保工作质量。 3、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对水、电、空调、泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Junior high school or above; At least 3 years working experience in the same position. 2.Familiar with water and electricity, air conditioning, mud, wood, paint, plumber operation technology, work norms and systems. 3.Obtain the qualification certificate of hydropower, air conditioning, mud, wood, paint, plumber and other types of work. 4.Able to write general work reports. 1、初中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉水电、空调、泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。 3、取得水电、空调、泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    We are looking for a Service Associate-Floor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的客房中班服务员人选: As a Service Associate-Floor, we rely on you to: 作为酒店客房中班服务员,需承担以下主要工作职责: 1. By maintaining clean guestrooms, ensuring all facilities are working 2. Maintainsand cleans guest rooms according to theinstructions and daily assignments of the Floor Supervisor and the AssistantHousekeeper; 3.Replacesall supplies, amenities and linen according to set standards; 4. Delivery of spare parts in guest rooms. 1、清洁客房,保持设备安全可用; 2、按照主管和助理管家的指示和每日工作分配完成客房的清洁工作; 3、按照标准补充客房用品; 4、客房内备品的配送工作。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1. Relevant housekeeping experience; 2. Can reasonably solve customers and deal with the problems raised by guests; 3. Good health and good looks; 4. Formal housekeeping training. 1.有相关客房部工作经验; 2.可以合理解决客和处理客人提出的问题; 3.身体健康,相貌端正; 4.接受过正规客房服务工作培训。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限

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    We are looking for a Service Associate - ADD Kitchen with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的西厨厨师人选: As a Service Associate - ADD Kitchen, we rely on you to: 作为酒店西厨厨师,需承担以下主要工作职责: 1.All kinds of cold meat cooking, strict operation of safe production according to health standards to ensure the quality of food; 2.Strictly abide by each work process, properly keep all kinds of cold meat raw materials, reasonable use of materials, reduce consumption costs; 3.Be responsible for disinfecting special tools, cutting boards, containers, etc., and keep freezers and ovens clean and hygienic; 4.Check the daily raw material consumption after meals, purchase and supplement in time 5.Cooperate with the food inspection department to check dishes and samples and conduct tests to ensure the absolute safety of guests' food. 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充;、 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。   We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1.Be honest and responsible; 2.Many years of kitchen experience; 3.Good health, can bear hardships and stand hard work. 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 酒店美工

    3.5千-4千
    大理州 | 1年以上 | 中专

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    发布于 06-21
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    一、职位描述 酒店美工是在酒店内从事美术设计、摄影、广告制作等工作的特种技术人员,负责提升酒店的整体视觉形象和品牌传播效果。 二、主要职责 1. 视觉形象设计 ·负责酒店各类广告、宣传品、对外纪念礼品的设计和制作,包括但不限于海报、宣传册、名片、菜单、桌卡等。 ·根据酒店品牌风格和市场需求,设计并更新酒店内外的视觉标识系统,如指示牌、广告牌、标语牌等。 ·参与酒店节日庆典、主题活动、会议宴会等场合的美术宣传设计、制作与装饰工作等。 2. 摄影与图像处理 ·负责酒店各类重要活动的拍摄工作,包括但不限于会议、宴会、庆典等,并及时存档和整理照片。 ·对酒店各类软硬件设施进行拍摄,并制作高质量的宣传图片和视频素材。 ·运用图像处理软件对拍摄的照片和视频进行后期处理,提升视觉效果和传播力。 3. 创意策划与执行 ·根据酒店品牌定位和市场需求,提出创新性的设计理念和策划方案,提升酒店品牌的知名度和美誉度。 ·协助酒店其他部门完成各类促销活动的美术宣传和装饰工作,确保活动效果达到预期。 ·参与酒店项目的创意策划和执行,为酒店的发展提供视觉支持。 4. 资料整理与归档 ·负责酒店美工相关资料的搜集、整理、分析、存档工作,包括设计稿件、拍摄照片、视频素材等。 ·建立和维护酒店图片库和视频库,确保资料的完整性和可追溯性。 5. 工具与材料管理 ·妥善保管和节约使用各类美工工具、材料等,确保工作场所的整齐和清洁。 ·定期检查和维护美工设备,确保设备的正常运行和延长使用寿命。 三、任职要求 1. 任职背景:美术、设计界、广告等相关专业优先。 2. 工作经验:具有1年以上酒店美工或相关设计工作经验值优先。 3. 技能要求要求:熟练掌握Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件;具备良好的摄影技巧和图像处理能力;具备一定的创意策划和执行能力。 4. 素质要求:对美学有敏锐的洞察力和独特的创意视角;具备良好的沟通能力和团队协作精神;工作认真负责,能够承受一定的工作能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专同等学历。具有秘书工作经验2年。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 上海 | 1年以上 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 通过训练领导和激发团队员工。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、营运 · 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 · 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 · 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 · 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 · 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 · 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 · 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 · 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 · 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 · 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 · 确保服务的食品和饮料有质量保证。 · 确保完成每天基本的工作。 · 保持员工制服的标准。 · 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 · 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 · 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 · 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 · 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 · 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 · 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 · 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 · 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 · 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 · 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 · 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、良好英语和中文 4、至少大专毕业
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    1.建立并加强与线上现有客户和新客户的关系,以实现未来的预订。 2.发展社区内的关系,以加强和扩大餐厅销售机会的客户群。 3.管理和发展与关键的内部和外部利益相关者的关系 4.主责为餐饮线上渠道。 5.作为餐厅的客人服务榜样,树立良好的客户服务榜样,为客人关系营造积极的氛围。 6.执行模范客户服务,通过协助客户并确保他们在访问前和访问期间的满意度,来推动客户的满意度和忠诚度。 7.支持万豪的服务和关系策略,通过在每一次客户体验中提供卓越的服务来提高客户忠诚度。 8.服务客户,以发展餐厅业务。 9.在高峰时间帮助各部门为客人提供服务,以确保从入店到离店的优质服务(例如,领位员的问候,餐饮点单的速度,满足特殊要求,为客人结帐及邀请客人回来。 10.通过了解客户的需求,向他们推荐最能满足他们需求并超出他们预期的合适功能和服务,同时与万豪建立关系并保持忠诚,从而为客户提供服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    Hold a departmental briefing with staff daily. Be prepared for each daily activity and review any variations with staff. Ensure work shifts are covered with adequate staff; correct staffing during peak periods and during high occupancy. Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. Consistently document variations in associate’s performance and provide timely counselling. Ensure staff is properly groomed and uniformed at all times. Ensure work area cleanliness is maintained at all times. Maintain efficiency in the operation of the staff in a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. Maintain close control and inventory of uniforms, supplies and equipment. Prepare and post weekly schedules in accordance to guest needs and staff availability. Conduct frequent hospitality audits to ensure the staff are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Maintain a complete and accurate set of logs (pass-on, management roster, emergency procedures, etc.) Maintain a good working relationship with the staff and other departments. Ensure that all guests who experience a problem receive an immediate response, any promised compensation is delivered and an appropriate follow-up in a timely and professional manner. Supervise the staff and handle any associate situation. Ensure all associates are safety conscious and trained in safe work practices. Implement the proper training program and control the training of the staff to top efficiency and in accordance with Marriott policies. Constantly update training manual Have a thorough knowledge of hotel fire regulations and policy reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained to these procedures. Have accurate and complete guest assistance information available regarding events taking place in town, restaurants, athletic events, etc …  Facilitate departmental training modules; continually monitor, evaluate, and revise training content to reflect changes in the process; address the needs identified by associates and your manager.
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、熟知各类数据指标及分析逻辑,熟练操作办公软件;负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐饮部全年各类营销策略,督促员工做好推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,把控产品质量、控制食品成本。 5、具有对外社会活动能力、善于进行对客沟通及维护客户关系;组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-22
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    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、毛巾、补充客房用品等,确保客房达到酒店卫生标准; 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房处于最佳状态; 3、按照酒店服务流程,为客人提供高效、礼貌的服务,满足客人的合理需求; 4、协助处理客人遗留物品,并按规定程序进行登记和保管; 5、保持工作区域整洁,合理使用清洁工具和化学用品,确保安全操作; 6、配合上级完成临时安排的客房清洁或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病; 2、具备良好的服务意识,工作细致认真,责任心强; 3、能够接受倒班工作制,包括周末及节假日; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1. 有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 2. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。  5. 给员工安排适当的培训,完善员工的技能。 6. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    成本主管的基本职责是协助成本经理确保顺利有效的成本控制,储物和接收,并协助管理层保持食物,饮料和其他供应商成本的最小化。 我的具体职责是什么? 职位概述 作为成本主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对; ·        确保所有进来的货物均符合希尔顿集团食品卫生管理要求; ·        确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制; ·        确保所有库存在酒店库存系统的正确建立,包括大小,描述,采购单位等; ·        确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; ·        任何时候当认为必要时,检查并测试货物,特别对于食物和饮料; ·        确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致; ·        检查赋税发票以确保使用正确赋税; ·        确保正确记录收到的存货,发出,退回和调拨,及其合理授权; ·        确保卸货区域的安全,并始终保持干净整洁; ·        对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制; ·        保持警惕性以确保收货区域的安全; ·        每月对于零售点和仓库的存货盘点; ·        运营设备和固定资产盘点; ·        检查各部门报损物品; ·        及时,有效,友好地处理所有要求和询问; ·        确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        大学会计和管理方面的学位,具有会计资格 ·        有财务管理经验 ·        具备成本控制知识 ·        具备操作电脑技能 ·        成熟可信赖 ·        具有领导,指导和发展员工的能力 ·        英文书写及口语流利
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    作为宴会主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·        能够达到TBS产品知识的要求。 ·        可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·        了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·        在工作中随时检查员工的产品知识。 ·        检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·        确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·        完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·        微笑服务,协助顾客就座、挂外套、背包等,并作自我介绍。 ·        保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 ·        各尽其职,向客人做自我介绍,注意收集客人满意度的反馈。 ·        满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·        作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 ·        可以为团队成员解释介绍服务标准。 ·        以积极的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·        以积极主动的态度为客人服务,协助各种合理要求,并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        在客人结账时,账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 ·        鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 ·        帮客人取回外套及书包。 ·        感谢客人的光临,并祝愉快。 ·        在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 ·        管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 ·        协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·        为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·        通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·        了解整个餐饮部的食品、饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 ·        与工程部及客房部通力合作,以确保对客服务设施的完好整洁。 ·        确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 ·        了解生意潜在的增长或减低的态势。 ·        能够一时到潜在的销售并向经理汇报。 ·        创造出一种每个人都在推销的工作环境。 ·        与团队成员沟通有关的财务状况。 ·        理解相关OH&S法规,并在餐厅的日常运营中执行。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宴会主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        精通计算机程序。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 ·        优秀的人际处理能力并关注细节。 ·        在九项能力资格认证中,人员管理沟通和计划安排为强项。 ·        能有效抗压并有效处理业务繁忙时的工作。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
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