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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
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    发布于 06-20
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    • 在整个的工作过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行,检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风,排水,煎锅,冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品,购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天,每周,每月的宴会情况,餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配, 指派,组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    作为副厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·         必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可接受盘点库存的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         结合数码照片制作试菜新菜品。 ·         协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。
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    • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可接受盘点库存的工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 结合数码照片制作试菜新菜品。 • 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。
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    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】  根据凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、准备提案和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。  To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up.  充分、正确地使用Envision, Opera, EMS/EAS, Socialtable等所有相关系统和线上工具。 To fully and correctly use Envision, Opera, EMS/EAS, Socialtable and all related systems and online tools.  根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。  To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt’s Policies & Procedures.  确保遵守所有与财务记录维护、资金处理和授权相关的酒店、公司和地方章程、政策和法规,包括及时准确地报告财务信息。 To ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information.
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    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】  确保提供员工提供健康、卫生、多种花样的食品。 Ensures to providing food with qualified sanitation, hygiene and variety.  根据员工提出的意见和建议,协助改进工作。 Ensures in making progress on task according to associate suggestion and opinion.  确保按时制定员餐菜单编制工作。 Ensures working out the menu with Pastry Chef, Executive sous chef and Executive chef on time.  根据设定的政策和方针, 确保食物盈余并尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies.  烹制菜肴并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品的质量达到凯悦酒店集团的标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards.  严格执行食品分摊政策,以便能有效的做好控制成本工作。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs.  在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Culinary administration  紧密督导厨师和员餐其他员工,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.  观察食物的准备和制作、份量及食物装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.  在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service.  按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 Ensures the maintenance and function of kitchen equipment.  确保所有厨师在操作中使用正确的工具工作。 Ensures all Kitchen helper use the right tool for the right job.  确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Kitchen helper handle the food-preparing machine in a proper and safe manner.  确保员餐工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of associate kitchen environment at all times.  协助饼房厨师长做好员工餐满意度调查工作。 Assists in the Associate Opinion Survey in Associate restaurant with Pastry Chef  建立以及维护酒店的食品安全管理体系,督促员工按要求执行,对员工进行相应的培训。 Establish and maintain the food safety management system, supervise the associates to follow the requirements and train the associates accordingly.
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    工作职责: 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单,同时确保相关部门接收到相关信息。 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 认真履行所分配的工作和特殊任务。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 根据市场需求提前设计酒店新产品,设定销售目标,并负责相关宣传和销售。 定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 正直诚信:时时刻刻为所应为。 领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位。 团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神。 主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营。 大学专科。 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 良好的中英文读写能力。 具有良好的沟通技巧。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 拥有一定的客户资源。
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    【职位描述】 与市场销售总监紧密合作并与媒体保持良好的关系;在遵循凯悦标准的前提下,确保酒店在公众中的高度曝光率以迎合商业需要。 To ensure high level exposure and public awareness of the hotel to meet business needs according to high standard while working closely with Director of Sales and maintaining good relationship with media 【任职要求】 数字营销 Digital Marketing  Develops and implements digital marketing strategies in line with the hotel’s overall goal on online business. 根据酒店总体在线商务目标发展及完善电子商务营销战略。  Assist the Director of Marketing Communications to execute and monitor all online advertising campaigns for optimal results. 协助市场传讯总监监控网络广告以达到最佳效果。  Management of search engine marketing campaigns to drive online exposure to hotel website. 搜索引擎营销活动的管理以达酒店网络的线上暴光。  Monitors the hotel’s online presence in major search engines and works closely with the Hyatt Digital Marketing team as well as the group’s appointed search marketing agency to ensure optimal results through search.  监控酒店在主要搜索引擎上的出现率,并同时与凯悦数字化营销团队及集团指定的搜索市场代理紧密合作确保通过搜索达到最佳效果。  Monitors the hotel’s website traffic analytics to identify trends and opportunities to grow online business 监控酒店网络通信量分析以确定线上商务增长的趋势及机会。  Keeps abreast of current and future competitors’ digital marketing activities. 与目前和未来的竞争者的电子商务营销活动保持一致。  Ensures that hotel presence in all approved online distribution websites are up to date and in line with the hotel branding 确保酒店在所有已批准的线上网站的信息更新,并与酒店品牌保持一致。  Explores new online business opportunities with third party sites, for rooms, F&B. 与第三方网站为客房、餐饮寻求新的网上商务机会。  Maintains positive communication and builds close rapport with the Corporate Digital Marketing Team, Corporate Partner and Loyalty Team, Corporate appointed Search Marketing Agency, external online partners. 保持积极的沟通及集团电子商务营销团队、集团伙伴、忠实团队、集团指定搜索代理商、外部网络合作伙伴保持密切联系。 行政 Administration  In coordination with the Hotel’s Communications team, ensure that the hotel’s key communication messages are optimally distributed on the internet for maximum exposure. 与酒店市场传媒团队协作确保酒店为了最大量曝光的主要通信信息在网络上是最佳分布的。  Manages the hotel’s social media engagement in the approved social media platforms in accordance to Hyatt corporate policies and guidelines. 根据凯悦集团政策及指导原则,管理酒店的社会媒体批准的社会网络平台上社会媒体参与。  Manages the hotel’s electronic direct marketing efforts to ensure that all electronic marketing messages are on brand and in line with corporate guidelines 管理酒店的电子邮件营销以确保所有电子营销信息带有商标并同时符合集团指导原则。  Monitors and manages the hotel’s online brand sentiment using the reputation monitoring tool to identify operational challenges that affect ratings and report them to management team for action. 通过使用信誉监控工具监控并管理酒店的网络品牌意见,确定影响评分的运营挑战并报告给管理层跟进行动。  Sits in and actively participates in the regular meetings, and implement actions relevant to the strategies set. 积极准备参加日常会议同时完成相关战略设置的行动。  With the guidance from the Director of Marketing Communications establishes position description, specifications and performance standards (PDR) for digital marketing team personnel (if applicable) within Hyatt guidelines. 根据市场传讯总监的指导,建立职位描述,根据凯悦集团的指导原则对电子商务营销团队进行说明及业绩评估。  Maintains active communications and builds teamwork amongst the key players instrumental in the achievement of the overall online objective of the hotel. 保持积极沟通,同时与有帮助的核心成员建立合作达到酒店整体网络目标。  Build positive working relationship with all departments of the hotel, ensuring the understanding of the concept of digital marketing. 与酒店所有部门建立积极的工作关系,确保对电子商务营销了解。
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    工作职责: 当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织着。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。(如果需要)。 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 接近监控帐户收入和生意产量。 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 抓住任何有可能的销售机会。 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 视需要安排营造关系拜访。 与其它酒店交叉销售。 当销售经理没有新新线索时,调查处理生意预定需求和新例子。 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 当宴会销售经理、协调员没有空闲时,带领有潜力客户做酒店视察。 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 确保和其它部门有效而密切的沟通。 及时满足客户需求并保持有效沟通。 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 大学专科 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 良好的中英文读写能力。 拥有较强团队合作精神,具有以身作则的能力 具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 有酒店销售经验和客户资源。 能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
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    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】  确保基本品牌标准的有效执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented.  确保“凯悦温情”和 “餐饮宝典20条”的有效执行。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.  根据神秘客人访察结果,确保相关改进措施的执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.  与其他厨师、餐饮部经理灵活、密切合作,致力于酒店的整体成功及客人的满意度。 Works closely with other Culinary Chef, Food and Beverage Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.  确保餐务部员工以支持和灵活的方式和“群策群力”的精神与其他部门合作。 Ensures that Stewarding associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.  在运营繁忙时,餐务部经理应出现在运营第一线,并参与运营。 Is hand - on and present at all times in the Operation, especially during busy periods.  创建并严格控制所有运营设备、营业用品及备用品的存量,确保餐厅的顺畅运营。 Establishes and strictly controls inventories and par stocks in the operation for all operating equipment, Food and Beverage, FF&E items and to ensure that the outlet is adequately equipped.  每月进行运营设备及营业用品盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.  控制运营设备及营业用品的申请、储存及仔细使用所有设备和物品。 Controls the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies.  就每日准备、服务及餐饮活动为员工召开班前沟通会。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and F&B events.  在每日运营及质量控制方面与餐饮部、厨务部密切配合。 Liaises with the Food and Beverage Department and Culinary Department on daily operations and quality control.  确保为各餐厅提供洁净、干燥的运营设备。 Ensures that each outlet is supplied with clean and dry operating equipment.  确保为食品准备区域提供洁净、干燥的厨房用具。 Ensures that the food production areas are supplied with clean and dry kitchen utensils.  督导厨房及餐饮后场区域的夜间清洁承包商的工作。 Supervises night cleaning contractors in kitchen and back-of-house food and beverage areas.  确保严格遵守后场清洁计划和垃圾清运安排,并按所定标准清洁这些区域。 Ensures that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered to and areas are cleaned according to established standards.  对餐饮设备的需要有全面的知识和理解,并与姐妹酒店建立密切联系,以在需要时借用设备。 Has thorough understanding and knowledge of all Food and Beverage equipment needs and network with sister hotels and other hotels to borrow equipment as and when needed.  确保后场工作区域干净有序。 Ensures that the back-of-house areas are kept clean and organised.
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】  确保基本品牌标准的有效执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented.  确保“凯悦温情”和 “餐饮宝典20条”的有效执行。 Ensures that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.  根据神秘客人访察结果,确保相关改进措施的执行。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.  与其他厨师、餐饮部经理灵活、密切合作,致力于酒店的整体成功及客人的满意度。 Works closely with other Culinary Chef, Food and Beverage Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.  确保餐务部员工以支持和灵活的方式和“群策群力”的精神与其他部门合作。 Ensures that Stewarding associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.  在运营繁忙时,餐务部经理应出现在运营第一线,并参与运营。 Is hand - on and present at all times in the Operation, especially during busy periods.  创建并严格控制所有运营设备、营业用品及备用品的存量,确保餐厅的顺畅运营。 Establishes and strictly controls inventories and par stocks in the operation for all operating equipment, Food and Beverage, FF&E items and to ensure that the outlet is adequately equipped.  每月进行运营设备及营业用品盘点。 Conducts monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.  控制运营设备及营业用品的申请、储存及仔细使用所有设备和物品。 Controls the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies.  就每日准备、服务及餐饮活动为员工召开班前沟通会。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and F&B events.  在每日运营及质量控制方面与餐饮部、厨务部密切配合。 Liaises with the Food and Beverage Department and Culinary Department on daily operations and quality control.  确保为各餐厅提供洁净、干燥的运营设备。 Ensures that each outlet is supplied with clean and dry operating equipment.  确保为食品准备区域提供洁净、干燥的厨房用具。 Ensures that the food production areas are supplied with clean and dry kitchen utensils.  督导厨房及餐饮后场区域的夜间清洁承包商的工作。 Supervises night cleaning contractors in kitchen and back-of-house food and beverage areas.  确保严格遵守后场清洁计划和垃圾清运安排,并按所定标准清洁这些区域。 Ensures that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered to and areas are cleaned according to established standards.  对餐饮设备的需要有全面的知识和理解,并与姐妹酒店建立密切联系,以在需要时借用设备。 Has thorough understanding and knowledge of all Food and Beverage equipment needs and network with sister hotels and other hotels to borrow equipment as and when needed.  确保后场工作区域干净有序。 Ensures that the back-of-house areas are kept clean and organised.
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1、亲切、充满自信、体现尊重等来展现富有魅力的你。 2、理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 3、见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 4、餐厅营业收入目标 5、发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 6、确保安全处理信贷与财务交易。 7、友善的和各餐厅经理及员工相互合作完成工作,支持各餐厅经理运营。 8、通过与客户沟通,在遵循酒店盈利方针的基础上确保满足客户的需要 9、在任何情况下尝试进行增值销售以将餐饮、宴会会议收入最大化 10、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 11、了解酒店管理本地餐饮市场营销计划 12、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作 13、对竞争对手进行分析 14、创造良好的公众宣传机会 15、管理顾客数据库并有效的加以使用 16、推销酒店的设施 17、展管展区售卖的外联协调工作 能力、关键资质、技能: - 与他人交互时需要具备良好的沟通技能,具备与宾客、员工和第三方高水平地交互,及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 - 在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 - 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 - 经常需要运用问题解决、推理、激励、组织和培训等能力。 - 可能需要在周末和假日期间上班。 教育背景、任职资质、工作经验: - 具备大专及以上学历; - 具备3年以上的餐饮销售优先;
  • 重庆 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1、负责餐厅的全面运作和日常管理工作。 2、根据对员工的评估制定和实施培训及发展战略来适应不断变化的业务需求。 3、保证服务标准的实施,确保客人的满意度达到部门的目标。 4、通过与厨师有效沟通制定如何增加销售额的行动计划。 5、对餐厅产品进行持续的监督和质量控制,对菜单价格进行监控。 6、确保所有安全及卫生程序的执行,食品以及酒水的安全性得到保证。 岗位要求 1. 大专及以上学历。 2. 5年以上星级酒店工作经验,熟知西餐厅运营工作。 3. 具有餐厅预算管理知识,能够编织餐厅预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 4. 熟知市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施推销活动的能力。 5. 具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 6. 善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 7. 具备解决突发性事件的应变能力。
  • 重庆 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.全面开展酒店餐饮/宴会的相关推广、销售、预订工作,完成关键业务目标。 2.负责餐饮客户的开发和维护,争取酒店收益最大化。 3 . 正确维护更新餐饮市场营销相关文档,做好客户档案管理。 4.关注竞争对手,开展定期调研,定期开展客户分析及竞对分析。 岗位要求 1.大专以上学历 2.形象气质佳 3 . 具有良好的服务意识 4.具有良好的销售技巧 5.有酒店餐饮宴会销售经验优先
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 缴纳五险
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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-21
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将到店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息   基本任职要求:  1、优秀的对客服务和沟通技巧  2、性格开朗,具有较强的服务意识和责任感 3、相貌端正,身体健康
  • 温州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 广元 | 经验不限 | 高中

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 为顾客提供专业的美容护理服务,包括但不限于面部护理、身体护理、美甲美睫等项目,严格按照操作流程和标准进行服务,确保服务质量。 2. 根据顾客的皮肤状况和需求,提供专业的美容咨询和建议,推荐适合的美容产品和护理项目。 3. 协助顾客办理会员卡、消费结算等相关手续,做好顾客信息的登记和管理工作,定期回访顾客,维护良好的客情关系。 4. 负责美容院的日常卫生清洁工作,保持工作环境的整洁、舒适;定期对美容仪器设备进行清洁、维护和保养,确保其正常运行。 5. 积极参加公司组织的各类培训和学习活动,不断提升自身的专业技能和服务水平;参与团队内部的业务交流和分享,共同提高团队整体业务能力。 6. 完成上级领导交办的其他工作任务。  任职要求 1. 年龄22-38岁(特别优秀可以放宽年龄),男女不限,生熟手不限,形象气质佳,身体健康,具备良好的沟通能力和服务意识。 2. 具有以上美容行业工作经验,熟悉美容护理流程和手法,掌握常见美容仪器的操作方法的优先考虑。 3. 热爱美容事业,想创业,工作认真负责,有较强的学习能力和团队协作精神,能够承受一定的工作压力。 薪资福利 1. 具有竞争力的薪资待遇:基本工资 + 绩效奖金 + 服务提成 + 产品销售提成,综合月薪[4000-12000元]。只要您努力工作,收入上不封顶! 2. 完善的福利体系: 1)提供免费的专业培训,帮助您不断提升个人技能和职业素养,为您的职业发展提供有力支持。 2)享受法定节假日、年假、病假等带薪假期,让您在工作之余有充足的时间休息和放松。 3)定期组织员工团建活动,丰富员工的业余生活,增强团队凝聚力。 4)员工本人及家属可享受美容院内部优惠的美容护理服务,让您时刻保持美丽状态。 5)缴纳社保,为您的生活提供基本保障。公司免费提供工作餐。 6)晋升通道:初级美容师--中级美容师--高级美容师--门店经理--区域总经理 工作时间与地点 1. 工作时间:9:00 - 19:00,(做六休一轮休) 2. 工作地点:广元市区各门店就近安排
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    • 管理规范
    • 双休工时
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接负责行李房的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1.负责对本部门食品,调味料的准备工作 2.听取主管的新配料单,现点现做 3.确保工作区域设备的清洁和维护工作
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    工作职责: 1、熟练部门各项专业业务和技能,搞好对客服务; 2、熟练掌握度假村信息,提供准确的问讯服务; 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 4、负责客人的入住、接待及退房工作; 5、协助度假村入住客人的迎宾、车辆指引及水上巴士的运行工作; 6、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 7、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、区域内所有物品的管理、领用 ; 10、 熟悉度假村内相关餐饮、休闲娱乐设施、活动等,为客人提供优质服务; 11、 热心解答客人的问询,力所能及帮助客人解决问题; 12、 领导交代的其他工作 。 岗位要求 1、 大专及以上学历,热爱旅游服务行业; 2、熟悉办公软件及电脑操作; 3、 热爱旅游、善于分享,有故事有情怀 ; 4、 具备服务意识,敏锐的观察力、较强的适应能力、学习能力和应变能力; 5、 优秀的人际交往和协调能力 ; 6、 简单真诚,坚韧亲切,善良乐观,热情大方 ; 7、 积极主动,学习能力强,富有团队合作精神; 8、 拥抱变化,勇于迎接挑战,期待成为更好的自己 ; 9、懂网络营销和民宿推广者优先考虑。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-21
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    We are looking fora Handyperson 我们正在招聘万能工,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 To keep all equipment ingood repair with a minimum of downtime by providing day to day maintenance ofthe hotel under the direction of Engineering Management. 在工程管理部门指导下,进行酒店的日常修复,使设备处于良好的修复状态, 以尽量缩短停工期。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical school graduate in any of engineering related trade or obtainvocational training plus four years of experience in related trade ofgraduation 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验。 •      Hold electrician certificate or maintenance worker qualificationcertificate 持有电工证或维修工资质证书 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Extensive prior working experience with High-End Tour Operators is preferred. 拥有知名国际酒店品牌的工作经验优先。 •      Experience in mechanical and electrical equipment or strong and weakelectricity. 机电设备或强弱电方面均有丰富经验 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Ability to read and interpret documents such as safety rules (i.e.,Lockout Tagout, JSAs), Safety Awareness information (such as MSDS) operatingand maintenance instructions, and procedure manuals.  Ability to write routine reports, keep logs,and correspondence. Ability to speak effectively with customers and colleagues. 能读懂安全规则、安全知识资料、操作保养说明以及操作手册,能写日常报告、记录及信件,能有效地与客人和其他同事进行交谈。 •      Exposure to industry that required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 •      Professional certification and license if required by law. 持有法律可能要求的职业证书和许可证。 •      Rough & finish carpentry 粗制木匠活与抛光木匠活 •      Wall vinyl 塑料壁布 •      Laminate 层压板 •      Drywall/Taping/Floating 干墙贴带镘 •      Carpet 地毯 •      Furniture touch up & repair 家具修饰及修理 •      Tile (ceramic, quarry, VCT, marble) 花砖(瓷的、粗可的、VCT(塑料的)的、大理石的) •      Roofing inspection, P.M., and repairs 屋顶检查,防护保养及维修 •      Masonry repair 砖瓦维修 •      Asphalt and concrete repairs 沥青及石板的维修 •      Siding and facade (coatings, caulkings, inspections) 侧面及正面(包覆、填嵌、检查) •      Interior and exterior recreational facilities & equipment 室内外的活动器材及设施 •      Landscape and grounds 环境美化及地表整理 •      Painting 油漆涂料 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-21
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    We are looking for a Restaurant Shift Leader/Attendant 我们正在招聘餐厅领班/服务员,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      High School Certificate 高中毕业证书 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Minimum 1 year F&B working experience. International hotel experience is preferred. 至少1年餐饮工作经验,国际酒店工作经验优先 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Good training conducting skills /Strong organization skills 培训技巧、组织能力 •      Open minded and outgoing personality 开朗及外向性格 •      Positive attitude 积极的工作态度 •      Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 •      Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 •      Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧并预知客人的需求。 •      Demonstrated basic communication skills in English and excellent communication skills in Mandarin. 具备基本的英语和优秀的普通话表达能力 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 楼层服务员

    2.7千-3.6千
    巴州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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