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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    1.     Oversee the implementation oflinen room standards and procedures 监督布巾房各项标准和工作程序的执行 。 2.     Recommended changes to thesestandards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3.     Maintain a current and thoroughknowledge of all linen room systems 熟知布巾房系统最新和最全的信息。 4.     Open and close the shift andensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 5.     Distribution and collection ofkeys 分发和收集钥匙。 6.     Management of all incoming andoutgoing calls to Linen Department 处理布巾部所有呼入和呼出的电话。 7.     Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 8.   Direct task allocations andchange according to volume and peak periods 依据工作量和高峰期等因素对工作进行分配及变更。 9.   Perform quality inspections 进行质量检查。 10.   Prioritize VIP or difficultguests 优先处理贵宾和难对付的客人 。 11.    Liaise with Housekeeping forguest and hotel requirements 就客人和酒店的要求与客房部联系。 12.  Ensure staff uniforms and hotellinen is processed and delivered in a timely manner 确保员工制服和酒店布巾及时得到清洗和派送。 13.    Co-ordinate special projects (equipment routine service; stock inventories) 就特别项目进行协调(如设备的例行维修和存货盘点)。 14.     Manage all special requests madeby guests 处理客人的特别要求。 15.  Ensure consistency within thedepartment 确保部门内工作的一致性。 16.   Ensure you have completeknowledge of hotel departments, service areas, layouts and facilities and thelocation of these 熟知酒店各部门、服务区域、布局、设施及其各自具体位置。 17.   Supervise linen storage areas 监管布巾存储区。 18. Maintain adequate stock levels 保持足够的库存水平。 19.     Complete stock-takes as required 按要求完成库存盘点工作。 20. Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 21.     Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 22.   Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    岗位描述: 在PA经理的指导下,创建政策和流程,管理员工的工作态度及举止行为,确保公共区域的员工能够完成酒店周围和公共区域的清洁工作,提供意见和发展培训计划来提高公共区域关公的工作效率。 监管并尽可能的参与客房服务,包括清洁,擦洗,清洁地毯以及其他的表面和地面反复清洁,打蜡,抛光,瓷砖和其他各种楼道,厅面,卫生间,办公室,休息室和更衣室的地面清洁。确保包括会议室,大堂和等候区的卫生干净和没有垃圾。按区域监管和培训员工,制作工作表和解决所有的报道事宜。 岗位职责: 1、安排PA员工工作,准备工作计划明确员工职责,确保员工在主管的指导下,按酒店的标准去完成工作,能在被要求的情况下承担额外的工作并分派给员工 2、遇到客人热情打招呼,给到客人宾至如归的感觉,保证公区的整洁,备品充足 3、防止过量的库存,并确保备品得到安全保管以免浪费、短缺或丢失,确保仓库和工作间里用品的正常库存量 4、负责公共区域的日常检查,确保餐厅,营业场所,会议室,宴会厅都是干净整洁的,对于安排的工作进行跟进和检查 5、在员工到岗前确保所有行政办公室和后办公室的清洁 6、确保所有的客用厕所干净及备品充足 7、察看其他主管留下的交接并立即跟进重要项目,看完交接本必须签字,跟进工程部未完成的报修 8、为确保PA有持续高质量的服务,下班前必须写好工作交接 9、控制清洁用品的消耗,以及设备的保养 10、严格控制清洁剂的种类,浓度比例,并依照清洁程序执行     11、对员工进行机器、工具、清洁方法比如清洁各种不同地坪的方法培训,如有可能或必要时对于新的机器使用前进行示范 12、确保所有PA员工认知酒店的各种紧急应对措施,和安全工作措施,包括虫害控制程序 职位要求 岗位要求: 1、相关工作经验,控制利润和成本 2、良好的人际关系和解决问题的能力。 3、有较强的事业心和责任感,为人处事公正严肃。 4、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 5、良好口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对公司忠诚度高。
 6、高中以上学历 7、具备PA清洁、维修、保养方面的专业知识 8、能够熟练使用PA机器
  • 空调主管

    6千-7千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    一、岗位概述 负责监督空调、通风、制冷和制热设备及系统的操作、维修及保养工作。 二、岗位职责: 1、操作及保养工作(25%)协助及执行空调、通风、制冷和制热设备及系统的操作及保养工作。 2、解决有关问题(20%)协助解决空调、通风、制冷和制热设备及系统的有关问题。 3、制作运行记录(15%)制作设备的运行记录 。 4、监督管理  (15%)制定本班组人员排班表;给予本班组员工建议并确保他们的技艺达到要求的水平;建议及监督本班组员工在安全工作中遵照当地的安全守则进行。 5、沟通协调(15%)协助其它班组同事执行每日保养及维修工作。 6、其他工作(10%)完成公司领导交办的其他工作。 三、专业及技能 : 1、出色的人际交往能力,有效组织能力与领导力,识别与解决问题能力。 2、具备客户服务意识,学习能力,自信,独立,负责。 3、良好机械工程知识;全面掌握设备运行,维修和维护技能。 4、全面掌握给排水、洗衣房,厨房设备知识及水泵维护技能。 5、掌握水处理测试/分析知识;管道安装技术。 6、全面掌握蒸汽和城镇供气系统知识,能够使用车床和刨床。 7、能够维护给水,排水系统。 8、能够维护柴油机。 9、认同企业文化。 10、有良好的职业操守。 11、严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度。 12、上岗证书。
 四、教育水平: 1、正规职业技术学校毕业 2、机械维修和维护相关专业  五、工作经验: 至少3年中央空调系统的工作经验。 六、其它技能要求: 1、适应性强, 2、沟通能力, 3、主动,: 4、适应性强, 5、沟通能力, 6、主动, 7、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识, 8、工作知识, 9、解决问题, 10、具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正, 11、有较强的协调能力, 12、主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力, (是否要求轮班:根据工作需要适时轮班)
  • 楼层主管

    6千-7千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    Workplace工作地点:Mingyue Lake Hotel 明月湖酒店 (二期酒店) 岗位描述: 在客房部副经理的指导下,建立酒店和客房部的政策和流程,管理楼层服务员的态度和举止行为,确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真,提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。合理分配每日的工作给到服务员,确保管辖房间和公区的卫生干净整洁,设施设备正常运行。及时进行工作汇报,确保管辖区域井井有条。 岗位职责: 1、确定房间和指派工作给楼层服务员 2、保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足 3、贯彻和落实日常工作的分配 4、遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 5、保证客人的遗留物品都交至客房办公室,员工都能遵守失物招领的流程 6、管理和培训员工,尤其是一些特殊的清洁程序 7、注意员工仪容仪表,保证员工穿指定的工作服和佩戴名牌 8、按照酒店的标准修饰自己良好的职业形象,在员工面前做表率的作用 9、在任何时间表现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队 职位要求 岗位要求: 1、相关工作经验,能够与客人建立忠诚度和客户满意度 2、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感 3、3年以上国际酒店管理经验 4、筹备酒店经验优先 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感
  • 强电主管

    6千-7千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    一、岗位概述 明月湖酒店 负责监督电力设备及系统的操作、维修及保养工作。 二、岗位职责: 1、系统的操作与保养(25%)协助及执行电力设备及系统的操作及保养工作;确保所有电力设备正常运行;协助解决电力设备及系统的有关问题。 2、记录工作(20%)仔细记录电力设备及系统运行情况,做好各种运行记录。 3、紧急事故处理(15%)如有紧急事故需立刻前往,例如火警、升降机故障和水管破裂等。 4、监督管理(15%)制定本班组人员排班表;给予本班组员工建议并确保他们的技艺达到要求的水平;建议及监督本班组员工在安全工作中遵照当地的安全守则进行。 5、沟通协调(15%)协助其它班组同事执行每日保养及维修工作。 6、其他工作(10%)完成公司领导交办的其他工作。 三、专业及技能 : 1、出色的人际交往能力,有效组织能力与领导力,识别与解决问题能力。 2、具备客户服务意识,学习能力,自信,独立,负责。 3、良好机械工程知识;全面掌握设备运行,维修和维护技能。 4、全面掌握给排水、洗衣房,厨房设备知识及水泵维护技能。 5、掌握水处理测试/分析知识;管道安装技术。 6、全面掌握蒸汽和城镇供气系统知识,能够使用车床和刨床。 7、能够维护给水,排水系统。 8、能够维护柴油机。 9、认同企业文化。 10、有良好的职业操守。 11、严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度。 12、上岗证书。
 四、教育水平: 1、正规职业技术学校毕业 2、机械维修和维护相关专业  五、工作经验: 至少3年中央空调系统的工作经验。 六、其它技能要求: 1、适应性强, 2、沟通能力, 3、主动,: 4、适应性强, 5、沟通能力, 6、主动, 7、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识, 8、工作知识, 9、解决问题, 10、具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正, 11、有较强的协调能力, 12、主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力, (是否要求轮班:根据工作需要适时轮班)
  • 法务岗

    7千-1万
    深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责各项业务及项目材料的审核、风险防范等工作; 2.负责公司内控体系建设、自评价等相关工作开展; 3.负责公司经济合同审查、法律咨询、普法宣传等相关工作; 4.负责公司法律诉讼纠纷案件处理,对接外部律师等; 5.其他上级领导安排的工作。 任职资格: 1.年龄:原则上不超过40岁; 2.教育背景:具有法律相关专业全日制本科以上学历; 3.工作经验:熟悉民商事等法律法规及国资监管规定,具有酒店行业、地产等相关工作经验;具有律师事务所或中央企业工作经历优先; 4.通过法律职业资格考试的,可以适当放宽相关条件。
  • 保安经理

    6千-8千
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    建立、健全公司各项安全保卫制度,保障公司财产、公司客人及员工的生命和财产安全; 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实; 组织对公司各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻;向公司提出并排除事故隐患或火灾隐患; 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培训,及负责所有部门员工的各项安全管理工作; 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 完成上级领导安排的其他任务。 岗位要求:5年以上酒店保安管理工作经验;熟悉有关安全、保卫、消防等岗位知识;突发或危机事件的处理能力、组织协调能力、较强的人际沟通能力;接受过酒店保安培训,退伍军人优先,具有消防资格证。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    负责客房的管理及有效运营,制订并实施客房部工作计划和经营预算,确保为客人提供优质高效的客房服务; 建立、健全客房部规章制度,制订客房服务质量标准和流程; 负责督导客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态; 负责客房卫生服务质量、酒店公共区域绿植养护、公区卫生清洁; 控制和分析客房部经营成本,将客用品的消耗量控制在预算范围内; 负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合。 完成上级领导安排的其他任务。 岗位要求:5年以上酒店客房管理工作经验;熟悉客房服务质量标准及流程;良好的组织协调能力、应变能力,较强的人际沟通能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    负责餐厅的管理及有效运营,制订并实施餐饮部工作计划和经营预算, 确保为客人提供优质高效的餐饮服务; 建立、健全餐饮部规章制度,制订餐饮服务质量标准和流程; 负责管理餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,对餐饮成本进行有效控制; 定期与总厨研究新菜式,推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动; 组织和实施餐饮部员工的服务技能培训工作,监督餐饮服务流程和标准,为酒店树立良好的形象和声誉; 建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 完成上级领导安排的其他任务。 岗位要求:5年以上酒店餐饮管理工作经验;熟悉餐饮服务质量标准及流程;熟悉食品安全管理条例;良好的组织协调能力、应变能力,较强的人际沟通能力。
  • 人事经理

    6千-8千
    三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责:负责公司日常文件的起草及编写;负责公司人力资源管理工作,制定和实施人力资源规划;建立、健全人力资源规章制度,并保证在公司的贯彻和执行;负责公司招聘、薪酬福利、培训、员工关系、人力体系工作;督导各部门对员工的技能培训,协助部门提高员工素养、技能水平和服务质量;组织实施绩效管理,针对不同岗位结合业务部门制订合理的绩效考核体系,监督和完善;配合其他部门做好员工思想工作,受理并解决员工投诉和劳动争议事宜;确保所有的劳动力是根据需求、活动、季节来合理安排的,以派遣或外包的用工形式来平衡成本。完成上级领导安排的其他任务。 岗位要求:本科及以上学历,人力资源管理、行政管理、心理学等管理专业;5年以上集团化企业行政人事管理工作经验;熟悉国家、地方劳动法律法规及相关政策;具备HR全模块统筹及实操能力,有较强的文字功底,良好的组织协调能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    1.负责前厅部的管理及有效运营,制订并实施前厅部工作计划和经营预算, 2.确保高效办理客人的入住及退房; 3.建立、健全前厅部规章制度,制订前台服务质量标准和流程; 4.分析员工培训需求,组织实施前台人员的业务技能培训; 5.监督前厅部员工工作,确保客人都能得到热情、及时的服务,为客人提供人性化服务; 6.有效控制客人投诉,主动发现及收集客人意见,提前预防并及时处理客人的不满情绪,确保客人满意离店; 7.负责携程、美团点评率及好评分提升工作; 8.负责协调前厅部各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合; 9.完成上级领导安排的其他任务。 岗位要求:5年以上酒店前台管理工作经验;熟悉前台服务质量标准及流程;良好的应变能力,较强的人际沟通能力,熟悉酒店管理系统。
  • 保安员

    5千-6千
    杭州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    一.职位描述:     主要负责酒店人员财产安全防护,消防设施巡检、消防报警处置,酒店全范围监控,突发事件处置及报告等工作。 二.岗位职责与内容:1. 安全管理与巡逻 定期巡查酒店的各个区域(如大厅、客房楼层、停车场、储物间等),确保没有安全隐患。重点巡查酒店的出入口、通道、紧急出口、消防设备等关键区域,防止盗窃、火灾等安全事故的发生。关注酒店的外围环境,防止外来不明人员进入酒店,确保酒店周围区域的安全。在必要时进行夜间巡查,确保酒店内外的安宁。 2. 宾客安全 确保宾客的财物安全,防止发生盗窃、抢劫等犯罪行为。对进出酒店的宾客、员工、供应商、承包商等进行严格检查,确保无可疑人员进入。处理宾客投诉,确保宾客的安全和满意度。及时处理宾客的突发安全问题,如遗失物品、骚扰等。 3. 应急处理与处置 对突发事件进行快速反应,如火灾、医疗急救、爆炸等,按照应急预案进行处理。协调相关部门处理突发公共事件,如有必要,报警处理。在紧急情况下,迅速组织人员疏散,保障宾客和员工的生命安全。负责并协助消防演练,确保每位员工熟悉紧急情况处理流程。 4. 监控管理 负责监控系统的日常检查与维护,确保监控设备运行正常。查看监控录像,协助调查可能发生的安全事件或纠纷。在有可疑行为时,及时对监控画面进行回放和记录,协助案件调查。 5. 出入管理 管理酒店的门禁系统,确保只有授权人员能够进入特定区域,如员工通道、设备间等。记录访客信息,确保所有进入酒店的人员都有合法理由,确保访客登记准确。协调外部人员进入,防止未经授权的人员进入重要区域。 6. 消防安全管理 定期检查酒店内的消防设备(如灭火器、灭火栓、消防水带等)是否完好,确保处于随时可用状态。协助进行消防演练,确保全体员工和宾客熟悉火灾逃生路线及应急疏散程序。在发生火灾等突发灾害时,负责疏散工作,确保酒店人员安全。 7. 防盗与防破坏 防范酒店内的财物被盗或损坏,保护酒店资产安全。定期检查各类重要设施(如保险箱、电梯、厨房等)的安全情况,防止破坏或失窃。协助管理部门,确保物资、设备等的安全存储。 8. 报告与记录 每日记录安全巡查情况,及时上报安全隐患和问题。记录所有安全事件和事故,并提交详细报告。进行交接班时,确保所有重要信息(如特殊情况、设备问题等)得到妥善传递。 9. 与其他部门协作 与前台、客房部、工程部等部门保持良好的沟通,确保安全管理工作协调进行。在特殊情况下,协助其他部门处理问题,如暴力冲突、人员纠纷等。 10. 防范突发社会事件 预防和应对社会上的突发事件,如社会治安问题、集会、示威等可能影响酒店安全的事件。如遇到有危险的社会事件,及时做好疏散和安全防范措施。 三.任职条件: 1.有酒店、商业楼宇或其他安保行业的工作经验者。 2.服从管理,态度认真,责任心强。 3.能够操作酒店的监控系统和报警系统,进行有效的安全监控和管理。 4.无犯罪记录,品行端正,诚实守信,忠诚守卫酒店安全。
  • 大堂副理

    4千-6千
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质姣好,精通电脑操作,具备基础的英文能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    • 公积金12%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 头点心

    6.5千-8.5千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店点心房日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、根据菜单要求独立完成各类点心的制作与创新研发 3、严格控制原材料成本,合理规划库存并做好原料验收工作 4、维护点心制作区域设备设施,确保工作环境符合5S管理标准 5、培训并指导初级点心师,提升团队整体技术水平 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作基本功,熟练掌握烘焙、裱花、巧克力工艺等技能 2、了解食品安全法规及HACCP体系,持有健康证 3、能适应早晚班工作制,具备较强的工作抗压能力 4、具有创新意识和审美能力,能根据季节变化设计特色产品 5、有星级酒店或高端西饼房工作经验者优先
  • 头上什

    6.5千-8.5千
    宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作,包括但不限于蒸制各类点心、炖品、汤品等 2、严格按照标准操作流程进行食材准备和加工,确保出品质量稳定 3、负责蒸柜、炖盅等专用设备的日常维护与清洁保养 4、根据营业需求合理控制食材用量,协助成本管控 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作 6、遵守食品安全卫生管理制度,保持工作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪知识,了解蒸制类食品的制作工艺 2、能够适应早晚班工作制,节假日高峰期能服从工作安排 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、工作细致认真,有责任心和团队协作精神 5、有酒店厨房工作经验者优先,无经验者可提供培训 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境
  • 冷菜主厨

    6.5千-8.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营与管理,确保冷菜出品质量稳定、符合酒店标准; 2、根据菜单需求,设计、开发及制作各类冷菜、凉菜、拼盘及特色菜品; 3、严格把控食材的采购、验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 4、优化冷菜制作流程,提高出品效率,控制成本并减少浪费; 5、定期对冷菜间设备进行维护与清洁,确保工作环境符合卫生标准; 6、协助厨师长完成菜单更新及季节性菜品的研发工作; 7、培训并指导厨房其他员工,提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能,熟悉各类冷菜、凉菜及拼盘的制作工艺; 2、对食材特性、调味搭配及摆盘艺术有较深的理解与实践经验; 3、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力; 4、具备良好的团队协作能力,善于沟通与协调; 5、有酒店或高端餐饮行业冷菜工作经验者优先; 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP客人的全程接待与服务工作,包括但不限于餐饮安排、行程协调、特殊需求跟进等,确保提供高品质的个性化服务体验。 2、熟悉酒店餐饮服务流程,能够独立完成VIP客人的用餐预订、菜单推荐、酒水搭配及现场服务协调。 3、及时响应并处理VIP客人的投诉与建议,主动跟进后续改进措施,维护客户满意度。 4、与酒店各部门(如前厅、客房、餐饮等)保持高效沟通,确保VIP服务流程无缝衔接。 5、定期整理VIP客人的偏好信息,建立并更新客户档案,为后续服务提供数据支持。 6、协助策划和执行VIP客人的专属活动或宴会,确保活动流程顺畅、服务细节到位。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、2年以上高端酒店或餐饮行业VIP服务相关工作经验,熟悉高净值客户服务标准。 3、年龄22-30岁,形象气质佳,普通话标准,具备优秀的语言表达与沟通能力。 4、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理突发情况并保持专业态度。 5、熟练使用Office办公软件,具备基础的数据整理与分析能力。 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班。
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、更期表。 2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3.抓好传酒员的服务礼貌和工作纪律,要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 5.随时检查各区域的运作情况,使之各项工作达到标准,并在过程中认真执行部门奖罚条例,做到奖罚分明。 6.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 8.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 9.查看饮品、食品的出品要求,做好打苛、分单、分区工作。安排传酒员出单,使饮品、食品及时送到台房。 10.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 11.收集员工在工作中的各种信息,并每日写好工作日记上交楼面经理,每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12.认真记录好每天的出品情况,以及和部门配合的情况,对于异常的事情要特别记录清楚,下班前将单据交予经理。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力及推销能力 4.英语四级以上能用英语为外宾提供服务
  • 总出纳

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 大专

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    • 管理规范
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    • 免费房福利
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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1.大专以上学历,1年以上酒店行业财务工作经历。 2.了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3.具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4.性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5.有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 销售经理

    5千-8千
    苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    1.协助市场部门拟定酒店促销活动,完成商务,公司,团队等销售目标。 2.保存和管理以前潜力客户的资料,开发将来的潜在客户 3. 通过有效的客户管理,提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量 4. 向客户推销宴会(客房)及服务所带来的价值
  • 厨师长

    7千-8千
    济南 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    ·  负责厨房和管事工作的顺利进行,依照标准化菜单的要求,兼顾质量和外观。 ·  遵守当地的卫生和安全法规,其它适用的规定,以及品牌规范和酒店的规章制度。 ·  编制产品及菜单目录,检查菜单上菜品的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 ·  监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 ·  监督制作标准以确保菜品质量及食品安全。 ·  监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房人员的工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·  确保在酒店的年度人力配置和工资预算范围内合理排班。店长将负责制定指导方针。 ·  需熟知酒店食品存货采购及采购水平管理工作程序,确保全面控制食品预算成本各环节,同时保·  障充足食品库存并维持标准。
  • 销售总监

    1.5万-2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、指导战略性的营销计划,以确保营销计划对细分市场最大限度的清晰且有针对性。 2、确保对销售合同的制定和执行提供全面的支持和承诺。 3、制定和规划价格体系、年度营销计划、部门销售目标以及与市场营销年度预算、战略营销计划、营销支出计划和控制方法相关地所有事项。 4、参与每月收益和相关费用的前景/预测,并确保准确性在±5%的差额范围内。 5、通过全面的分析、合理的定价和所有分销渠道的综合管理,提高销售业绩和市场份额。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、在物业和ONYX酒店集团总部团队中进行积极有效的互动。 岗位要求 1、具有国际化思维的本地知识和人脉(有浙大资源优先)。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、具备良好的行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 领班 - 康体部

    5.3千-5.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 集团免费住房
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    Under the general direction of the RecreationManager and within the limits of established New World Hotels and localpolicies and procedures, be responsible for planning, organizing, coordinationand supervising the Fitness activities. Having a positive attitude,self-disciplined and self-motivated is in control of all associates within thesection. Extensive training experience and ability to be able to bring guests aunique exercise experience 在康体中心经理的指导下,在新世界酒店和当地政策和程序范围内,负责计划、组织、协调和管理健身活动,具备积极的、自律和自我激励工作态度来带量团队。运用丰富的培训经验和能力为客人带来独特的训练体验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、XXX以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
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