1、掌握点心及面食的制作技术，负责制作各种面食及配料，掌握各种点心的风味。 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3、检查所有餐厅及宴会活动的准备项目，负责把握出品时间以保证优质地食品服务。 4、菜品出品要视觉上统一，根据标准菜品装饰是必备的。 5、出菜时，注意食品的新鲜度，温度及出品样式。 6、检查仓库及冻库，负责库存的补充及合理的回收利用。 7、为了减少浪费，根据料单控制菜品分量。 8、保证厨房与其他部门的顺利有效的沟通。 9、检查所有机器，以保证正常运作及使用，并根据工程部正在维修的项目。

1、确保餐厅、酒吧及宴会的顺利运作，并超越客人的期望。 2、根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 3、作为餐厅副经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。

职责描述 协助准备销售报告 建立并保持与确定客人的紧密联系，时常发掘新的商业机会 礼貌有效地处理客人与员工的咨询，向有关人员报告出现的问题和投诉。如果无法马上解决问题，保证及时对问题必要跟进 专业地进行常规电话销售，开发新客户 及时准备、编辑和分发周度/月度报告 协助编辑市场调查和竞争者研究报告 岗位要求 酒店业相关专业大学毕业 精通项目管理与组织技巧 对市场营销概念有完全的理解 具有国际品牌酒店2两年销售主任的工作经验 Job Description Assists in consolidating and preparing Sales report Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems. If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts Prepares compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner Assists in the compilation of Market Surveys and Competitor Researches report Employee Specification Holds a diploma or suitable qualification in Hospitality or Tourism Management Strong project management and organisational skills Thorough understanding of selling techniques and marketing concepts 2 years work experience as Sales Executive in a hotel desirable 通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: （URL employeeprivacy.hyatt.com）

  职责描述  给酒店的所有销售协议，合同和报价保持完整并提供纪录  快速周到地处理客人及员工询问，出现投诉及其他问题要及时汇报。如果没有快速的解决办法，要确保及时必要的跟进  与销售团队合作协助接待已确定的宴会  在会议前和结束后与组织者会面，确保所有安排的顺利进行  岗位要求  酒店业相关专业大专以上学历  精通项目管理与组织技巧  对市场营销有完全的理解  具有国际品牌酒店2年以上销售主任的工作经验 

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 Responsible for the cleaning and service of the assigned floor during the shift. 2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 Supervise and inspect the work of attendants assigned to rooms and public areas to ensure that product quality standards are met in accordance with hotel and company business objectives and to provide excellent service to hotel guests. 3.监督客房部各项标准和工作程序的执行。 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures. 4.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 Responsible for the management of succession and transition work to ensure the effective implementation of the transition process. 5.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Up-to-date and complete knowledge of all housekeeping systems. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.高中毕业学历或同等文化程度。 High school diploma or equivalent education. 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 Have strong English conversation ability and certain organization and coordination ability. 3.至少从事同岗位工作1年以上。 Have worked in the same position for at least 1 year. 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 Familiar with professional knowledge of room management and skilled use of computer. 5. 国际五星级或精品酒店工作背景。 International five-star or boutique hotel working background.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责西厨部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 Responsible for the daily operation and management of the western kitchen department to ensure the efficient and orderly operation of the kitchen. 2.制定并优化西餐菜单，根据季节和市场需求调整菜品搭配，提升顾客满意度。 Developed and optimized Western food menus, adjusted dish combinations according to seasons and market demands, and improved customer satisfaction. 3.监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 Monitor food quality and cost control, rationally allocate raw material use, and reduce waste rate. 4.定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 Regularly organize the chef team for skill training and new product research and development to improve the overall cooking level. 5.负责与前台部门沟通协调，确保餐品出品速度与服务质量相匹配。 Responsible for communication and coordination with the front desk department to ensure that the speed of food production matches the quality of service. 6.维护后厨整洁卫生环境，执行严格的食品安全标准规范操作要求。 Maintain a clean and hygienic environment in the kitchen, and implement strict food safety standards and operation requirements. 7.完成领导交办的其他相关工作任务。 Complete other related tasks assigned by leaders. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具有多年星级酒店西餐厅工作经验者优先考虑。 Years of working experience in western restaurants in star-rated hotels is preferred. 2.熟悉各类西式料理制作流程及口味特点，能够独立完成复杂菜品的烹饪工作。 Familiar with the production process and taste characteristics of various western dishes, able to independently complete the cooking work of complex dishes. 3.具备良好的团队管理能力和组织协调能力，能够有效激发团队成员潜力并实现共同目标达成。 Have good team management ability and organization and coordination ability, can effectively stimulate the potential of team members and achieve common goals. 4.注重细节管理 ，对食品安全有深刻理解并执行到位 ；具备较强抗压能力 ，在忙碌环境下保持冷静判断力。 Pay attention to detail management, have a deep understanding of food safety and implement it in place; Strong ability to work under pressure and maintain calm judgment in busy environment. 5.热爱餐饮行业 ，愿意不断学习新知识以提升自身专业素养。 Love the catering industry, willing to constantly learn new knowledge to improve their professional quality.

【岗位职责】Responsibilities 1.Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation.  协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证出品的高质量 。 2.Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. Maintain high standards of hygiene, cleanliness and tidiness in the pastry kitchen, storage, fridge’s and freezers.  确保正确安全的使用饼房所有装备、机器和工具,， 保持厨房、冷库等地方高标准的清洁与卫生。 3.Presentation and storage of pastries, cakes, hot & cold desserts, and yeast goods.  推出饼干、蛋糕、 冷 热甜品。 4.The preparation and storage of pastry for Buffets.  准备、 储存自助餐西点食品。 5.Clean and maintain pastry kitchen equipment and premises.  清洁并保养西点设备及饼房工作区域。 【职位要求】Job Specs 1.At least 2- 3 years experience in 5 Star Hotel.  至少有2 -3年在五星级酒店的工作经验。 2.Good Knowledge of Pastry and Bakery techniques and skills.  良好的餅房和面包房的技术和技能；

1、至少3年以上酒店市场营销部工作经验 2、有团队和旅行社工作背景 3、专业的谈判和销售技巧 4、理解市场细分，市场占有率和促销 5、理解酒店定位和价格策略

岗位职责 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活力发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 掌握应用销售及前台的电脑系统 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 能够掌握和理解市场和竞争 必须具备良好的中，英文读写能力 良好的人际交往和沟通技巧 独立工作和团队工作的能力  5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

岗位职责： 1.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作，执行安全和紧急事件处理程序。 2.熟悉消防报警及灭火器材的位置，发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 3.保持定期地在公共区域或所负责的岗位执勤，巡视酒店所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域。 4.根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动  

-  监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. -  定期主持召开部门沟通会并确保部门例会和会议切实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. -  仔细跟进每项任务并确保在交接班前完成。检查所有未尽事项，且负责到底。 Follows through closely all tasks that need to be attended to and ensure full completion by end of shift. Checks through for any outstanding matter and assumes full responsibility for uncompleted tasks. -  分析客房价差，检查是否有所出入。 Audits the room rate variance to check for discrepancy. -  抽查客人的入住登记卡，确保准确录入客人资料。 Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately.   -  所有与客人有关的事件必须记录，并更新客史档案。 All guest incidents must be recorded and updated in Guest History database. -  24小时内，回复所有通过信件和电子邮件形式方式发来的询问函。 Answers all written enquiries received through correspondence or email within 24 hours. -  根据客房部提供的破损和遗失物品报告，在24小时内与客人沟通。

中餐炒锅厨师 1.控制原材料成本，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 2.完成开餐、备餐的各项工作任务。 3.严格按照程序操作，保证出品质量。 4.按照菜式的投料标准和烹制方法，制作菜肴。 5.掌握各类肉扒的制作，控制食物的生熟程度。 6.完成各类汤汁的制作，确保当日的营业需求。 7.清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生。 8.按照操作规程使用各种设备，清洁各种用具，并摆放好。 9.合理使用厨房内各种设备.经常进行消毒,清洁和保养。 10.在餐前检查所有的食品的出品。 11.完成上级指派的工作任务。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续和退房手续； 岗位要求 1、大专及以上文化程度，良好的语言沟通能力和学习能力； 2、工作仔细热情、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感； 3、有Opera系统相关操作经验优先；

岗位职责 · 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 · 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 · 协同销售、预订及业务发展团队共同为客人提供服务。 · 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁。 · 核对入住登记表、会议及活动信息和预订备份等。 · 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 坚持酒店的安全制度、紧急情况处理规定和程序。 岗位要求 · 具备流利的中英文表达能力 · 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度 · 具备组织管理与督导技能 · 能在强压下胜任工作

岗位职责 · 负责整个酒店的食品安全管理体系。 · 出席必要的会议并且按照营运总监的指示进行培训。 · 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 · 负责培训厨房和餐饮的所有员工。 · 按照标准检查和保证垃圾房的卫生。 · 审阅垃圾分类方法。 · 指导所有厨房和餐饮团队成员执行食品安全标准。 · 安排、实施及追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 · 出席指定的会议，处理各种重要的外部团体来电和来访者。 · 在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 · 列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程，并协调所有合理的安排和指导的实行。 · 确保正确的卫生程序，监督日志本以及冷热食物的服务，确保食物卫生。 岗位要求 · 良好的中英文口语及书写能力 · 精通大多数的电脑程序，比如微软办公软件、文档和表格等 · 良好的适应能力 · 熟悉食品卫生相关的专业知识

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

有日料相关工作经验

工作地点为金华富力万达嘉华酒店 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 [岗位要求] 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。 2.1年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

岗位职责： 1.拥有丰富的餐饮部工作知识和管理能力，在工作区域根据标准准确地完成工作职责和任务及起表率作用。 2.与客人建立友善的关系。合理的处理客人所有相关的服务要求。 3.根据规定完成开档和收档的工作。 4.彻底的理解和掌握所有菜单中的食物和饮料的知识，并且运用在工作中进行推销销售。 5.通过电话有礼貌的，有效率的处理客人的询问和投诉。 岗位要求： 1.大专及以上学历。 2.酒店管理，餐饮或相关专业。 3.良好的沟通能力。 4.具有解决问题，组织和培训能力。 5.1年以上同等工作经历。 6.积极应对和解决问题，保持良好的工作状态。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4、有消防设施操作员证书

岗位职责 1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务 2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 3.监督客房部各项标准和工作程序的执行 4.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 5.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 岗位要求 1.熟知客房运作专业知识，有万豪客房(楼层)工作经验优先。 2.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门考勤的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 7、具有万豪酒店经验。