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  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    1.确保酒店和部门内高标准服务客人; 2.确保酒店和部门内高度认知客人的氛围; 3.协助执行部门内的所有培训项目,通过培训最大程度地激发员工的潜力; 4.确保团队内的良好激励氛围,为每日工作提供清晰的指引; 5.确保部门内部开放而及时的沟通; 6.在部门内每个层级间都建立高度统一的承诺,维持酒店的服务标准; 7.持续不断地回顾现有程序和操作,确保顾客和业主的高度满意; 8.负责处理宾客的问题和投诉,以及重要宾客的接待工作,专业技能熟练。 9.检查并准备好每日和次日的所有报表; 10. 提出关于提高设备使用效率的建议,以利于对客服务、提高劳动效率和先关收益; 11.通过建立合理的用工制度、资源和消耗管理计划,来有效地控制部门运营成本; 12.准时参加经理例会。
  • 前厅经理

    8千-1万
    北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房凉菜间的日常运营管理工作,确保出品质量和食品安全标准 2、根据酒店要求制定凉菜菜单,研发新菜品并定期更新 3、监督凉菜制作全过程,把控食材选用、加工工艺及装盘标准 4、负责凉菜间人员的工作安排、培训及绩效考核 5、严格执行食品卫生管理制度,确保操作区域符合HACCP标准 6、控制凉菜成本,合理管理原材料库存及损耗 7、与其他厨房部门协调配合,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐凉菜制作专业技能,熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁制作工艺 2、3年以上星级酒店或高档西餐厅凉菜工作经验,1年以上管理岗位经验 3、精通食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备菜品创新能力,对食材特性有专业认知 5、能适应倒班工作制,抗压能力强 6、持有厨师资格证或食品安全管理员证者优先 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他文旅集团 | 100-499人
    发布于 06-16
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    工作地点:浙江绍兴诸暨养心谷 1、全面负责营地的整体运营统筹管理工作,包括不限于经营指标(营收和利润)、市场拓展、各体系建立,管理流程梳理,日常运营管理等,及时汇报当日当周当月工作:拍摄营地日常图片、短视频,协助营销工作。 2、管理团队、服务团队搭建和培养; 3、对营地的硬件及配套服务设施进行管理优化,对营地餐饮、活动及营地商业和其它可植入业态的运营管理; 4、做好营地品牌建设和市场商务,包含但不限于策划、推广及销售等全方位工作, 5、负责营地客户满意度及投诉管理,突发事件、危机公关和公共关系协调,确保营地安全和有序运营; 6、有一定咖啡基础,编排组织营地团建活动。 7、完成公司和上级领导交办的其他工作。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责: 1、定期对空调系统和冰箱设备进行巡回检查,发现问题及时处理。 2、严格按照有关规程的要求进行计划检修和处理日常故障,力求使所修设备尽快恢复原有功能,并确保检修工作的质量和安全。 3、认真详细地做好维修记录,爱惜检修工具、设备、仪器仪表,不浪费检修消耗性物料。 4、承担但不限于本专业更新改造项目的主要施工工作。 5、努力学习理论知识,刻苦钻研维修技能,熟悉设备结构、性能及系统情况,注意总结实际经验,不断提高维修水平。 6、尊重领导,服从调度和工作安排,完成上级领导交代的其他临时性工作。 任职资格:  1、中专及以上学历;  2、具有高压电工操作证;  3、具有一般水暖维修经验;  4、具备良好的个人素养及职业道德。
  • 木工

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    岗位职责 1、对酒店所有木器家具的维修、保养。 2、对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 岗位要求 1、2年以上工作用经验。 2、熟练油漆工作,掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真,注重材料的节约。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度出游
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-16
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    招聘岗位 宴会厨房-面点主管 岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 有在星级酒店或宴会从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 销售经理

    5千-8千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 酒店财务

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    负责酒店财务统计核算分析监控
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    负责楼面管理及服务,懂贵宾厅接待流程,楼面开餐前的准备检查,突发状况处理,懂楼面物料管理及楼面服务员培训分工
  • 服务员

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    有政务接待及高端私房菜接待经验者优先
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    有老北京铜炉火锅经验优先。
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    有度假村,酒店,民宿,会所营销经验优先
  • 海鲜姿造

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    注重摆盘,有私房菜,宫廷小火锅经验者优先
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    工作自觉 主动交付 自驱性人才
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源及行政管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与公司业务发展目标相匹配。 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等模块的统筹与实施,优化人力资源管理体系。 3、完善公司行政管理制度,统筹办公环境、固定资产、后勤保障等行政事务,提升运营效率。 4、协调各部门人力资源需求,推动企业文化建设,提升员工凝聚力和归属感。 5、处理劳动纠纷及合规性事务,确保公司人力资源及行政管理符合法律法规要求。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先。 2、5年以上人力资源及行政管理经验,其中3年以上同岗位管理经验,熟悉餐饮行业者优先。 3、精通劳动法、社保政策及人力资源各模块实操,具备体系搭建及落地能力。 4、具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及团队管理经验,能高效解决复杂问题。 5、熟练使用办公软件及HR系统,数据敏感度高,擅长通过数据分析优化管理决策。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    有政务接待经验,熟悉政务接待的服务流程。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    懂大众点评美团小红书线上运营引流 有做过会所私房菜接待经验优先
  • 法餐厅经理

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 为部门员工制定和实行培训计划。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 正确地管理每位员工的加班时间和考勤 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 岗位要求 1、有米其林餐厅工作经验优先考虑; 2、有海外工作经验有限考虑; 3、有黑珍珠餐厅同岗位工作经验; 4、具备优秀的专业的餐厅运营知识 5、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 三年以上同岗位工作经验,五年以上主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 水电工

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店冷热供水系统、排水系统、消防水系统的运行管理及上述系统设备的保养和故障检修。 2、负责酒店洗涤机械设备、清洁卫生机械设备、各餐厅、厨房机械设备、办公楼、职工宿舍楼机械设备的维修保养,并指导相关部门员工正确使用设备。 3、负责酒店所有移动设备,包括健身器械、桑拿设备等的维护保养。 4、负责电、氧焊施工及机加工件、五金构件的小批量加工。 5、严格执行设备保养制度及操作规程,遵守员工守则及各项规章制度,保证工作质量,按时完成任务。接到日常维修通知要迅速、及时到位。 6、发生故障,服从上级调动,积极进行抢修;应急故障未处理完毕,不得下班确保酒店正常营业。 7、定期巡检,对本人负责的设备、设施确保正常,杜绝设备、设施带病运行,发现问题及时汇报并立即处理。 8、巡检管道、机修班组所辖运行设备,抄录管道、机修班组所辖运行设备各运行参数。 9、将设备运行记录、辖区设备巡检记录交相关领导检查。 岗位要求 1、高中及以上文化程度。 2、受过相关方面的培训,持有相应的电工及焊工上岗证,能操作相关的设备系统。 3、具有 1 年以上相关经历或相应的技术操作的工作经验 。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 4、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 5、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部等)宣传和推广促销活动。 6、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 7、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 8、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 9、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 10、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 11、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、具备销售的相关经验 8、酒店专业或相关经验的优先
  • 婚礼策划

    5千-1万
    亳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 双休
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责前期与新人沟通确认整场婚礼的各项细节,跟进新人筹备婚礼进度,详细耐心解答客人提出的问题,维护客户关系。 2、负责收齐每笔订单的中、尾款金额,及时完成每月收款目标。 3、负责对接各类服务供应商,确定好每一场婚礼的需求和婚礼中所需的人员。 4、负责执行当天婚礼,协调各个环节,调配各方面工作人员,确保整场婚礼每一环节的流程顺畅。 5、负责对已办完婚礼的客人进行后期的维护售后。 6、接收并完成内部相关培训。 7、把握婚礼行业时尚动态,收集并分析有效的市场信息。 任职要求: 1.大专以上学历 2.2.有优秀的创意能力、策划思维能力、分析能力以及现场实施能力。 3.良好的团队合作精神和较强的责任心。 4.丰富自身策划技能,更新自身策划技巧, 5.为客户全程中提供优质的策划服务,使客人对策划师充分信任,深刻了解客人的需求。
  • 亳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 (一)协助制定宴会厅的市场推销计划,分析宴会厅业务情况,确保经营预算和目标的实现; (二)制定宴会厅的各项规章制度并督导实施; (三)控制宴会厅的经营情况,在宴会期间,负责对整个宴会厅的督导、巡查工作,审核宴会厅的营业收入,做好结账控制工作; (四)负责大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作,发展良好的客户关系,亲自督导或者参与重要接待活动; (五)全面掌握预订与重要接待活动,主持召开餐前例会与相关会议; (六)督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品,控制餐具损耗,合理管控低值易耗品的使用,落实成本核算与节能降耗; (七)每日巡视,检查中层管理者及基层员工的工作情况与服务质量; (八)配合资产盘点,落实设施设备保养、安全、卫生等要求; (九)督察食品安全与环境卫生,包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生; (十)组织开展宴会厅培训活动,提高员工业务水平; (十一)与厨师长保持良好的沟通协作,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房; (十二)积极征询客户意见,处理客户投诉; (十三)负责与相关部室的工作协调,处理突发事件; (十四)完成上级领导交办的其他任务。
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