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    • Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 • Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 • Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 • Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 • Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 • Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 • Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 • Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 • Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 • Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 • Conduct client interviews and Entertain clients 对客户进行拜访及招待。 • Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 • Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 • Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 • Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 • Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 • Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 • Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。 • Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 • Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 • Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 • Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 • Implement direction from Director of Events and Director of Sales and Marketing 按宴会销售总监和市场销售总监的指示执行相关工作。 • Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时进行广告设计的说明工作。 • Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-16
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    Prepare and execute F&B sales and marketing plan; 制定和实施餐饮市场营销计划; To be activity involved in the Hotels VIP loyalty card, data base collection; 积极参与酒店VIP忠诚卡数据库的收集; Following the following highest member coverage , total revenue generated; 跟进最高会员就餐人数产生的总收入; Tabulation of Individual member usage by restaurant; 单个会员使用不同餐厅的制表;   Actively be involved in sales calls to key clients. 积极参与重要客户的销售拜访。 Supervise, train and be responsible for the hotels F&B sales team. 管理、培训和负责酒店餐饮销售团队。 Be involved in the hotels social media marketing program as it relates to F&B; 参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划; To possess a thorough knowledge of all F&B menus, promotions and communicational activities. 透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容。 To be well versed with products and concepts of all F&B related areas of the hotel. 精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念。 Ensure that IHG and hotel specific brand standards and policies are correctly applied to with regards to all F&B marketing related activities; 确保在所有餐饮部市场营销相关的活动中,正确应用IHG和酒店特有的品牌标准和政策; Prepare, manage, monitor and analyze all promotional activities. 准备、管理、监督和分析所有促销活动。 Constantly obtain feedback through research from guests and colleagues and use provided information as part of the monthly SWOT analysis to increase revenues and monitor effectiveness of all promotions; 通过调研不断获取客人和同事的反馈信息,利用所提供的信息进行每月的SWOT分析,从而增加收入并监督所有促销活动的效果; To maintain an updated competitor analysis and price variance report as outlined. 制作不断更新的竞争对手分析和价格差异报告。 To digest analytical and creative suggestions from the restaurant’s table management system and propose new avenues of revenue stream on a monthly basis. 吸收餐厅餐桌管理系统的分析和创造性建议,每月提出收入流的新途径。 To prepare the F&B Marketing & Communications plan; 制定餐饮部市场营销和传播计划; To maintain a strong relationship with suppliers and to solicit sponsorship for events; 与供应商保持牢固联系,并征求活动赞助; To supervise any promotion as assigned by his/ her superiors; 监督其主管分派的任何促销活动; To implement a report-based analysis that will evaluate demographics, in-house vs. outside covers etc. on a monthly basis. 每月实施一次报告式分析,对就餐人员统计数据、住店与外部就餐人数对比等进行分析。 Required Skills – 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Good writing skills 具有良好的写作技能 Leadership Skills 具有领导能力  Qualifications – 学历 Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。  Experience – 经验 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    MAJOR FUNCTION 主要功能 : Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务 SPECIFIC DUTIES責任概要 : 1.Responsible for assigned floors and guest rooms during shift 当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas 确保所分配的区域的高度清洁。 4.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 5.Ensure comprehensive knowledge of guest room types ,sizes and amenities of the guest room,and be familiar with how to use . 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识,并且要熟知一些设备的使用。 6.Responsible for strict key control 负责钥匙的流程,严格控制。 7.Inspect regularly guestroom corridors and public areas 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 8.Report maintenance issues promptly to Engineering 迅速向工程部汇报维护项目。 9.Ensure compliance of Lost & Found procedures 确保按照失物招领程序上交客人遗留。 10.Keep floor linen rooms neat and tidy 维持楼层布草房的干净和整洁。 11.Monitor productivity of the unit 监督员工工作效率。 12.Prevent and resolve grievances 避免和调解抱怨。 13.Resolve disputes 解决争端。 14.Discipline staff when necessary 约束员工遵守纪律。 15.Check Housekeeping associate’s grooming, personal hygiene and appearance 检查客房部员工的仪容仪表,个人卫生状况和形象。 16.Assist with the preparation of associate’s duty roster 协助准备员工排班表。 17.Facilitate multiskilling 鼓励员工掌握多技能。 18.Assist with staff training and development 协助进行员工的培训和发展。 19.Provide ongoing advice and support to associate’s under your supervision 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 20.Supervise associate’s performance 指导员工表现。 21.Provide one to one instruction to staff members when required 必要时对员工进行个别面对面指导。 22.Deliver high quality service to guests 提供高品质的对客服务。 23.Ensure guest needs and reasonable requests are met 确保客人需求与合理的要求被满足。 24.Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments 通过汇总客人的意见汇总,,寻找机会不断发展对客服务。 25.Take appropriate action to resolve guest complaints 采取合适的行动解决客人的抱怨。 26.Promote the hotel  products and services 促销酒店产品与服务。 27.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 28.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持酒店安全制度、紧急情况。 29.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 30.Adhere to hotel cleaning and maintenance programs 坚持酒店的清洁和养护。 31.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 保持维护所在工作区域的高度整洁。 32.Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 保证所有报告和服务都按时完成。 33.Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务。
  • 广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 06-17
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    Supervise,train and inspect the performance of assigned Room Attendants, TurndownAttendants and Floor Attendants, ensuring that all procedures and guest room,cleaning quality are completed to the hotels standards. Assist where necessaryto ensure optimum service to guests. 指导,培训,检查开夜床和楼层服务员的工作质量。确保所有的程序和房间质量都符合酒店标准, 帮助提供给客人最佳的服务。
  • 总会计师

    7千-8.5千
    盐城 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、XXX学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、XXX年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 总会计师

    8千-1万
    张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-16
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    岗位职责: 1.要求:女性 2.全面负责餐饮宾客关系的维护与发展。 3.建立和完善宾客档案,定期回访客户,收集宾客反馈,并提出改进措施。 4.持续监测宾客满意度,并根据反馈调整服务标准.
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.全面负责中餐/宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定中餐/宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.安排布置并督导下属人员的正常工作; 4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6.与其他部门沟通、协调、密切配合; 7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.要求男性 2.对中餐厅和高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-16
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    工作待遇: 1、底薪6000-8000可面议,额外业绩提成奖励 2、五险一金,提供食宿。 3、8小时工作时间,周末双休,带薪年假,法定加班工资 4、生日福利,节日福利,年度体检 岗位职责 1、熟悉市场,与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线,执行销售活动。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,关注和报告市场及竞争者的情况。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,通过网络渠道积极推销,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1、了解本地市场,能够掌握和理解市场和竞争。 2、具有丰富的市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验销售经理经历 3、掌握使用互联网及其它主要电脑系统知识,掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1.在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 4.协助管事部经理和副经理负责工作中控制和分析以下:厨房区域的清洁标准,宴会厨房(后区)、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资,清洁物品,相关的费用控制、破损和丢失。 5.负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 6.负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 7负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 8.负责每天清洁用品的盘点及填充申请。 9.负责厨房所有设备的维护。 10.负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 11.负责确保充足的清洁物品和设备。 12.及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 13.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 14.准备和执行每月的物品设备盘点。 15.报告和监督破损丢失。 16.保持储物室的物品摆放整齐。 17. 按规范清洗机器。 18.能熟练操作自动洗碗机。 19.提供给各餐厅以足够的餐具器皿,做好补给工作。 20.清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区。 21.检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等的卫生标准。 22.严格遵守技能标准提供服务。 23.查看当天预订信息,确保团队成员知晓运作繁忙区域。 24.在工作过程中按照安全操作准则做好本职工作, 确保自己及他人的安全。 25. 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 26.协助酒店的食品安全管理体系的执行。 27.协助负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 28.负责培训厨房和餐饮的所有员工。 29.与团队成员保持良好的沟通。 30.每天进行联系,报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 31. 需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 32.按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 33.审阅垃圾分类方法。 34.与财务一起组织和协调每月的存货。 35.指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 36.实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 37.出席指定的会议,处理各种重要的外部团体来电和来访者。 38.在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 39.列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程,并协调所有合理的安排和指导的实行。 40.确保正确的卫生程序,监督日志本以及冷热食物的服务,确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时,采取正确的解决方式。 41.遵守先进先出和加日期标签的原则。 42.要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 43. 做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 44.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1.工作年限: 至少三年在五星级酒店的工作经验。 2.管理经验: (如有) 至少两年的国际品牌酒店管事部领班经验。 3.资质证书: 职业安全证书。 4. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 5.熟悉团队成员培训和激励程序。 6.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 7.能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 8.在必要的时候协助餐饮及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 9.具备清洁工作知识。 10.熟悉食品安全体系方面的知识。 11.能够操作所有的清洁设备。 12.熟悉食品安全体系方面的知识。 13.在劳动卫生领域工作最少3年。 14.必须精通大多数的电脑程序,比如微软办公软件、文档和表格。
  • 饭堂主管

    5千-5.5千
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    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,包括餐食准备、供应及卫生清洁等工作安排与监督 2、制定员工餐厅菜单,合理控制食材采购成本,确保餐食营养均衡且符合预算要求 3、监督食品加工流程,严格执行食品安全与卫生标准,定期检查厨房设备运行状况 4、管理员工餐厅服务团队,包括排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率 5、处理员工用餐反馈意见,及时优化服务流程与餐食品质 6、定期盘点餐厅物资,做好库存管理及损耗控制 7、协调与其他部门的沟通,配合酒店整体运营需求 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或厨房管理相关经验,熟悉员工餐厅运营流程 2、了解食品安全法规及卫生管理要求,持有健康证等相关资质 3、具备较强的成本控制意识与团队管理能力 4、能适应弹性工作时间,包括早晚班及节假日轮班 5、工作细致认真,具备良好的沟通协调能力及服务意识 6、身体健康,无传染性疾病,能适应厨房工作环境
  • 东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。   Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。   Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。   Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。   Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。   Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。   Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。   Conduct client interviews 对客户进行拜访。   Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。   Maintain regular contact with the PHG hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的柏栎酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。   Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。   Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。   Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。   Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。   Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。   Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。   Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。   Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。   Works with superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求   Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 投递简历
    To maintain theHotel's decorationsurface and furniture in accordance with local, Hoteland Company guidelines, policy and procedures, to ensure that the outstandingquality of service and highest safety standards are provided to guests andcolleagues is achieved at all times. 根据当地、酒店以及集团的指导方针,维护酒店的装饰面及家具,确保随时为客人和员工提供优质服务和高的安全标准。 工作职责/职位描述: 上班人员参加部门日常运作会议。 确保你的所有培训要求、工作改进和创新想法在每日例会中传递给部门管理层。 根据部门管理层要求,执行酒店预防性维保计划(包括生命安全设施),确保在指定时间妥善完成任务。 确保下班前正确完成、跟进所有报修系统中的工作单、记录表和事件日志,并更新至最近日期。 确保来自客人和高级管理层的工作要求在给定的时间做出回应,所有这些要求与采取的措施要一并记录下来或分享在部门工作群中。 确保所安排的维修要求安全妥善完成,最低限度减少对客人和同事的影响,如果因为某些原因没有完成,应该重点标注并交接给工程主管。 对工作区域进行每日巡检,确保我们的客人和同事任何时候都看不到损坏装饰面、家具,同时重视客房部或其他部门报告的客房、会议室或公共区域装饰面维修、翻新的要求。 确保执行酒店消防、卫生和安全程序。 鼓励可能的环境管理的最高要求。 根据上级的要求执行其他任何的要求。 立即报告任何紧急事情或违法行为给工程总监或副总监。 每天下班之前确保从仓库中发放到你手中的部门工具和设备完整,没有丢失。 根据酒店和集团的政策和程序,确保遵守酒店的安全指示和条例。 在不影响服务质量和客人满意度情况下,不断努力减少酒店的能源费用。 监督和报告酒店正在执行的减少资源浪费计划和想法的进度。 不断检查部门效率和运作,以激发减少部门和酒店成本的想法。 岗位要求: 高中以上学历。 职业学校木工或装饰专业毕业。 至少两年以上酒店或相关场所工作经验。 在空调/影音/强电/弱电/机管/厨房设备/油漆/装饰/木工方面拥有良好的理论及实践技巧。
  • 餐厅服务员

    4.5千-7千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 双休
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    福利待遇 1、完成任务按比例提成 岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位 2、形象好。
  • 前台接待

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 2、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 3、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务; 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 5、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求 1、大专以上学历,英语口语能力良好,女生身高163cm以上,男生身高173cm以上; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4、相貌端正,身体健康。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、配合部门工作安排,按时出勤 2、热情主动为客人接送球包,依据客户需求为客人递送毛巾、水等 3、配合部门收集练习场球,确保场地规整等 4、年龄20岁至40岁之间均可
  • 人事主管

    5千-5.5千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:26
    • 收藏
    • 投递简历
    执行人事及招聘工作,支持酒店的人力资源计划和理念。 负责酒店招聘工作及宿舍管理工作 • 面试员工 • 通过酒店网站管理在线招聘工作 • 正确及时的发布内部和外部的招聘广告 • 拜访学校,学院和大学,建立校企关系 • 进行实习生招聘计划并实施 • 负责实习生管理 • 与兼职公司取得联系,协调酒店内部临时用工 • 员工档案的维护工作 • 协助组织员工活动 • 根据标准审核各种人力资源表格、资料和文件 • 分派的其他工作 岗位要求 1、大专及以上学历,至少3年以上招聘经验 2、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法 3、有使命感,对企业和每一位候选人负责 4、优秀的沟通表达能力,思路清晰,积极主动,内驱力、学习能力、责任心、亲和力强
  • 预订部经理

    4.5千-5.5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:26
    • 收藏
    • 投递简历
    1.与市场营销总监密切配合,受市场营销总监领导。 2.熟悉酒店营销策略和年度、月度经营指标。 3.了解旅行社的订房情况,根据市场的要求制定本酒店的客房政策。4.建立一套完整合理的客房预订方案并负责档案存放,每日向总监报告订房情况。 5.负责预订系统的全面工作。新查阅每份预订电传、传真和其他信函,对每项预订要求予以认真回复,对每个已确认的预订进行核实,争取预订尽可能兑现。 6.与销售部交流团体预订受理情况,协助销售部订房,提供房数、房态和房控情况。 7.负责制作、保存和分送周报表,月报表,反映房间订房情况。 8.认真解答客人的电话及询价,报价要清楚,处理好客人的特殊要求。 9.负责检查所有报表的准确性。 10.培训并督导其下属完成总监及上级分配的其他工作。
  • 前台接待

    4千-5.5千
    东莞 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 高尔夫初体验
    • 天然氧吧
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 绩效奖金
    • WIFI覆盖
    • 明星零距离
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    高尔夫 | 500-999人
    发布于 09:06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求: 1.高中及以上文化程度; 2.男,身高1.70米以上,女,身高1.60米以上,形象气质佳; 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感,有一定的推销意识; 4.懂粤语、有酒店工作经验优先。 工作内容: 1.收银; 2.引领客人; 3.客人进店接待,退房等一系列手续的办理及登记; 4.电话接听及转接; 岗位优势: 坐班,客房不多,工作轻松,晋升空间大,要求不高,同事好相处,8小时准时准点
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:55
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划,保证客房接待的正常、顺利进行。 2. 根据具体的接待任务,组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作。 3. 汇总核实房态状况,及时向前台提供准确的房态信息。 4. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5. 检查客房部的设施和管理,提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作。 7. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 8. 提出合理性建议与意见,促进部门的管理。   岗位要求 1. 两年以上星级酒店客房管理工作经验。 2. 具有良好的沟通能力和协调能力,并有一定的培训能力。 3. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4. 品行端正、有良好的职业操守、爱岗敬业、企业忠诚度高。
  • 成本控制主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:31
    • 收藏
    • 投递简历
    一、成本管控与流程执行 1.监督并确保公司成本控制政策、流程及标准有效执行,定期检查并提出改进建议; 2.协助制定标准化菜品配方、采购规格及生产流程,优化成本结构; 3.制定销售目标并分析实际经营数据,评估餐饮销售情况,提供成本管控建议; 二、财务核算与报告 1.每日监控餐厅食品、酒水销售成本,编制日报表并分析异常情况; 2.组织实施月度食品、酒水库存盘点,确保账实相符,审核盘点结果; 3.汇总并分析各餐厅月度实际食品、酒水成本,编制成本报告并提出优化措施; 三、供应链与库存管理 1.管理收货部及仓库团队,确保采购验收、仓储管理及发货流程符合公司规范; 2.定期抽查收货环节,确保验收程序严格执行,防止质量、数量或价格偏差; 3.协同采购、运营等部门确定合理库存水平,避免积压或短缺; 4.监督库存管理流程,确保货物分类存放、先进先出及安全保管; 四、会议与成本分析 1.参与成本相关会议,汇报成本管控情况,并提出优化建议; 五、安全与合规管理 1.严格遵守岗位安全与健康政策,确保自身及团队操作符合安全规范; 2.熟悉酒店安全、消防、急救及应急流程,定期组织安全培训; 3.及时发现并纠正安全隐患,向上级汇报潜在风险; 4.按要求记录安全事件及事故,跟进整改措施; 六、其他职责 1.完成上级交办的临时任务,支持跨部门协作项目。
  • 前台接待员

    3.6千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:30
    • 收藏
    • 投递简历
    上班地点:【成都成华希尔顿欢朋酒店】 成都市成华区杉板桥路1号                      岗位职责: 1.负责前台客人入住和退房办理 2.负责行李的寄存 3.负责预定制作、每日预订核对、OTA后台订单核对 4.负责身份证上传 5.对接客房做好工作沟通协调 6.开具发票 7、为客人提供力所能及的帮助 岗位要求: 1.身高1.6米以上,男女不限。 2.性格开朗,做事细心。 3.良好的服务意识和良好的沟通能力。 作息时间:8:00-16:00、16:00-24:00、24:00-8:00,三班倒;月休6天 。 薪酬待遇:底薪+提成=4~6千/月(提成稳定、高)、五险、包吃包住、夜班补贴、节假日福利等。   (介意夜班的勿扰)
  • 出纳

    4.5千-5.5千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险
    • 月休六天
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 10:22
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天收集并清点(有财务人员证明)所有出纳员信封中的内容、接收并认可收到支票列表并记录在总出纳日报告中,包括每日存放的所有支票或通过邮件收到的汇票、每日存入银行的所有支票和汇票、准备每日银行存款、准备总出纳每日报告、提供需要的零钱给所有出纳员、确保所有对银行的零钱转换经过财务总监批准、对出纳员做出的支付进行补足、对总出纳备用金中支出的费用进行记账、每日清点总出纳备用金,确保其正确-此清点也应与助理财务总监/财务总监每月进行。 2、确保对酒店备用金的发出,退回和使用进行恰当控制,包括执行定期独立的清点,以保护酒店资金的安全、始终确保总出纳办公室的安全、确保未授权人员不得进入总出纳办公室、确保投币的所有出纳员和证人被适当记录在投币登记表上、任何背离应被指出、在转移资金进出酒店时,确保充分的安全措施已到位、就如何操作资金及保护其不受损失给出纳员提供清楚的指导、确保备用金实际金额与总分类账上的金额一致,并每月进行调节、每月至少清点50%的备用金,所有备用金必须每三个月清点一次、向财务总监提出一切差异或不符合规定的事宜。 3、始终保持对总出纳备用金及保险箱的安全、不透露总出纳及前台投币保险箱的密码、 在休假结束后即刻更换保险箱密码。 4、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、确保原始数据准确并及时地输入总分类账系统、维护足够的并且最新的数据档案系统、灵活的工作时间,特别是在月末、只有在财务总监或在其缺席时助理财务总监批准的小额备用金保险单出示的情况下支付小额报销、恰当地记录,调节和准备补偿,零用现金每周预付,以确保所有交易都有支持文件、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险
    • 月休六天
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 10:22
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 良好的英语和中文 至少高中毕业
  • 客房部文员

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 10:57
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容: 1. 跟客房服务员、楼层主管保持联络,核报房态; 2. 确保接到的客人要求能够被迅速处理并满足; 3. 与酒店其它部门保持良好的沟通状态; 4. 发放,收回,登记和控制所有管家部联系电话和房卡钥匙; 5. 遗留物品的登记保存处理; 6. 洗衣单的录入系统并输出表格; 7. 迷你吧酒水的登记及发放; 8. 输出每月员工考勤及积欠假统计; 9. 房态差异报表的跟进; 10. 学习酒店其它岗位技能知识,根据工作需要到酒店其它岗位进行工作业务支持; 11.完成上级或甲方安排的其他工作. 任职要求: 1.男、女不限,年龄不超过32周岁,高中及以上学历或同等文化程度; 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好。 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。
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