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  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 具有一定的服务经验 性格开朗、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活
  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    岗位职责: 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。 3.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 4.事先检查所有抵达和离店团队的分房 名单。 5.记录未完成的工作交接给下一个班次。 6.管理并确保行李房的环境干净卫生,接收和存放的物品行李需按照正确的程序进行。 岗位要求: 1.大专学历或同等文化程度。 2.工作认真,作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话,开展良好对客服务。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括饮品制作、出品及服务接待; 2、按照标准流程为客人提供优质的饮品及轻食服务,确保服务品质符合酒店标准; 3、保持大堂吧区域的整洁与卫生,定期检查设备及物料库存,及时补充所需物品; 4、熟悉酒水单及菜单内容,能够为客人提供专业的推荐与解答; 5、协助处理客人投诉及特殊需求,确保客人满意度; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识与沟通能力; 2、能够适应早晚班及节假日排班工作; 3、具备团队合作精神,工作细致认真,责任心强; 4、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、具备基础的英语沟通能力者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    岗位职责: 1.保证未变质的食物不被浪费,控制成本。 2.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。 3.了解并尊重当地文化传统,能适应不断变化的新环境。 4.按时检查员工外表清洁,个人卫生和制服。 5.自身保持整洁外表佩戴名牌、厨师帽,良好的个人卫生及干净的制服。 6.具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维。 岗位要求: 1.相关专业毕业优先考虑。 2.了解中厨房基本的工作规范和要求,能按工作规范和质量标准要求进行工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    岗位职责: 1.以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向礼宾部经理报告,并从中学习。 2.有条理的安放客人的行李,确保安全。如有必要,帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 3.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。 4.确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 5.管理宾客的机场运输,确保安排好客人的接机与送机服务。 6.确保礼宾部准确的传递信息,保证酒店和宾客每日包裹邮件的收发。 岗位要求: 1.保持一个积极的态度,履行个人的职责和主动权去解决问题,永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 2.具有较强的组织协调能力 3.有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 4.能够承受工作压力. 5.会说基本英语口语。 6.能熟练操作电脑系统着优先
  • 收银员

    3千-4千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1、职位要求: 1)职高以上文化,22-35岁,身高160CM以上,1年以上餐厅收银工作经验,形象较佳,责任心强; 2)电脑操作熟练、能识别真假钞,受过财务专业知识训练; 3)懂闽南语,厦门市户口优先录用。 2、工资待遇:转正后3500-4000元/月 3、酒店为每位员工提供具有竞争力的工资,以及良好的福利待遇,主要包括以下方面: 1)、丰厚的工会福利:节日慰问品、婚丧慰问金、发放电影票、住院补贴及慰问金、生日礼物、重疾商业保险等。 2)、保险:五险一金、团体意外险。 3)、休假:年假、婚假、陪产假、丧假、哺乳假等. 4)、食宿:美味的员工餐,舒适的宿舍(WIFI/空调/洗衣机/卫生间/洗衣房/冲凉房)。 5)、奖金:年终奖、优秀员工奖励、工龄补贴。
  • 房务部仓管

    3.5千-4千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1、任职条件:20-45岁,初中以上学历,能吃苦耐劳,有房务部仓管同岗工作经验。  2、工资:3500-4000元/月  3、酒店为每位员工提供具有竞争力的工资,以及良好的福利待遇,主要包括以下方面:1)、美味的免费工作餐及员工宿舍。2)丰厚的工会福利:节日慰问品、婚丧慰问金、发放电影票、住院补贴及慰问金、生日礼物、重疾商业保险等。3)、保险:五险一金、团体意外险。4)、休假:年假、婚假、陪产假、丧假、哺乳假等。 5)、食宿:美味的员工餐,舒适的宿舍(WIFI/空调/洗衣机/卫生间/洗衣房/冲凉房)。 6)、奖金:年终奖、优秀员工奖励、工龄补贴。
  • 贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1、持救生证,熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、        男女不限,年龄18-45岁,要求必须接种完三针新冠疫苗。 2、        身体健康、抗压能力强、能吃苦耐劳、服从安排。 3、        有良好的卫生意识,有做过酒店工作经验的人员优先。 主要工作内容: 1、        负责酒店客房、公区清洁工作,日常配餐、客人所需物品的借送、垃圾的处理等; 2、        要求按照酒店规定严格执行,具体工作内容以实际公布为准。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
  • 打荷厨师

    3千-4千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理,包括清洗、切配、腌制等工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助主厨完成菜品的前期准备工作,如备料、摆盘、调味等,保证出菜效率; 3、维护厨房区域的卫生与整洁,确保操作台、工具及设备清洁,符合食品安全标准; 4、根据菜单需求,及时补充所需食材和调料,避免因准备不足影响出餐; 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从基础岗位学习并提升技能; 2、具备一定的刀工基础,能熟练处理常见食材者优先; 3、工作认真细致,责任心强,能适应快节奏的厨房工作环境; 4、具有良好的团队合作意识,服从工作安排; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证。
  • 厨师

    3千-4千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2.检查存货及成品; 3.检查所有食品的准备情况.; 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、不限学历,不限专业。 2、熟悉西餐厅的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、工作有责任心,做事认真负责。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 5、一定的语言表达能力。
  • 楼层主任

    3千-4千
    东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 3.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 中山 | 经验不限 | 大专

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    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助宴会销售经理制定的每一个会议细节熟悉。 2.协助宴会销售经理与其他部门的沟通与联系,例如,从宴会运作部门了解宴会楼层平面图和设备,从主厨方面了解特别菜单等。 3.按照经理指示保持良好的客户服务。 4.处理所有电话及传真的销售查询并提供初步建议。 5.处理客人的需求提供相关资料,协调相关部门以协助完成客人的要求。 6.更新团队图表,准备相应报告。 7.在需要的情况下带客人做酒店参观介绍。 8.在会议结束后负责发送意见调查表及感谢信。 9.对待客人和同事保持高标准专业水平,道德素质和服务态度。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1.       Manage in-coming clients enquiries received via fax, phone and email effectively to ensure all calls are handled professionally, promptly and courteously.        确保用专业,及时及礼貌的标准处理好客户通过来电,传真及其邮件的形式的问询。 2.       Provide accurate resorts & hotels information to all clients, and efficient coordination of requests from FITs or Groups to ensure high level of customers’ satisfaction. 对客户提供准确的酒店信息,有效率的协助来自散客及团队的需求,确保客户的满意度。 3.       Possess excellent product knowledge to enhance work efficiency and productivity. 具备出色的酒店产品知识,提高工作效率及效绩。 4.       Convert each caller’s enquiry into reservations with the relevant tactical programs developed by sales. 从销售中获取相关的战略性销售方法,努力使每位客人的问询变为实质预定。 5.       Assist sales team to achieve sales targets by promoting and representing appropriate tactical sales programs to prospects. 通过推销及展示销售战术确保销售团队的销售任务。 6.       Provide efficient support by maintaining an updated product file for the various resorts, thus, ensuring the Team   has the most current information readily upon request. 通过及时维护更新销售数据文件,确保销售团队在收到信息问询是能及时准确提供。 7.       Collate reports and prepare presentation materials 收集报告及数据,准备相关展示资料。 8.       Provide administrative support to the Sales Team in terms of preparing sales quotation and proposals. 协助销售团队准备报价及团队计划书。 9.       Prepare sales contracts, update contract summary and follow up with clients on outstanding contract.        准备销售合同,更新合同汇总表,更近客户还未签订的合同。 10.    Work closely with various department especially Reservation, Front Office & F&B etc 与各部门保持良好的合作关系,特别是与预定部,前厅部及餐饮部。 11.    To supervise and co-ordinate with Sales & Marketing Offices and the hotel’s operations regarding organizational aspects of meeting groups, functions, photo shooting and media visit. 监督及协助销售办公室和酒店运作部门做好会议团队,大型宴会及媒体采访,摄影活动。 12.    Conducting site inspection on behalf of DOS and Sales Manager (during their absence) for corporate organizations and travel agencies. 代表销售总监及销售经理(在他们出差期间)带领客户及旅行社参观酒店。 13.    To assist with DOS/SM and the hotel operations regarding organizational aspects of any group’s activities,  important events and VIP guests 协助销售总监及酒店运作部门关于团队活动,重要宴会及重要客人的接待 14.    To assist with the Sales and Marketing Offices and the hotel operations regarding organisational aspects of meeting groups and functions to ensure the successful planning and execution of these events. 协助销售办公室及酒店运营部门,关于会议团队及大型宴会的组织工作,确保各项活动的顺利策划及行。 15.    To assist with DOS/SM for overseeing the activities of all in house groups ensuring events are executed as planned and customer expectations are met. 协助销售总监关注所有在住客人的举办的活动,确保活动如计划所行,并达到客人的预期目标。 16.    Maintains supplies of brochures, CD-ROM and relevant collateral, re-ordering when required. 维护好宣传册,CD及相关销售资料的库存量,确保所需。 17.    Prepares and issues client proposal letters, thank you letters and any additional correspondence as necessary. 准备和发送给客户的计划书,感谢信,和相关的书函。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-20
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    • 投递简历
    This position requires the server serving in the restaurant to provide efficient and professional service to the guest, ensuring that the guest is provided with courteous service and is comfortable and satisfied in accordance with international Hilton service standards. 本职位要求在中餐厅服务的团队成员能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合国际希尔顿服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    1.     Execute all assigned tasks as directed anddelegated from his or her Supervisors or Manager. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2.     Enliven the spirit to serve basics and conductyourself professionally at all times to appropriately represent Marriott. 以热情、服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3.     Follow and ensure compliance with recipes,cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented,fresh, correct portioned and safe. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美、新鲜、安全。 4.     Set up ofstations and prepare mise en place as instructed by Supervisor, following dailyproduction charts according to business demands. 根据宴会活动需求,制作产品图表。 5.     Knows and implements Marriott's 43 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪43项卫生及安全标准。 6.     Adhere to safety guidelines at all times andreport any unsafe work conditions and practices. 遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7.     Follow andenforce F.I.F.O. principle – first in, first out procedure at all times anddate and label food prepared in the operation, indicating production date,person produced and content. 遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签,标明生产日期、制作人及内容。 8.     Keep workarea clean at all times and fill in assigned cleaning charts daily and followcleaning schedule rigorously. 随时保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,并严格遵循时间表。 9.     Great firstimpression of clean uniform, grooming and an overall positive attitudedisplayed is a MUST during duty. 干净整洁的制服、仪容仪表,积极的态度会给人良好的第一印象。 10.  Follow andenforce uniform standards, including name tag, basic card, calibratedthermometer and green hygiene essential card. 遵循和执行统一的制服标准,包括员工名牌、员工卡、温度计和必不可少的健康证。 11.  Assist inorientation of kitchen trainees, student trainees, station attendants and cooksand assist them in their tasks. 协助厨房的实习生、在校实习生、服务员进行入职培训,并协助他们完成任务。 12.  Be able to work and assist in other areas of theculinary department when needed and take part in cross-training when required. 能够在需要时在烹饪部门的其他领域工作和协助,并在需要时参加交叉培训。 13.  When workingon a food station or in direct contact with the guests, hygiene, smiling andservice attitude has to be at the top level. 当在食品加工过程中或直接面对客人时,必须保持食品的卫生、亲切的微笑、积极的服务态度。 14.  Handle equipment properly and inform yoursupervisor on maintenance issue, break down and maintenance requests. 妥当处理设备,在维修问题上告知您的上司,包括申请报废和维修。 15.  Report to your immediate supervisor immediatelyif late for work or sick (report back with doctor’s certificate when resumingduty). 对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司(在恢复健康上班时需递交医生证明)。 16.  No personal phone calls while on duty are allowed. 上班时间不允许随意接听私人电话。 17.  Smoking in the property or outside wearinguniform is an offence to the law. 在工作区域吸烟或穿着制服在外面吸烟都是违反规章制度的。 18.  Ensures the Hotel delivers to guests: “SimplyFresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 19.  Check allfood in fridges at the beginning and end of every shift; assist trainees andstation attendants in their areas and correct and train them if necessary. 在交班时,检查所有冰箱的食物,协助实习生和厨房员工完成工作并给予他们必要的培训。 20.  Preserve and enforce preserving of energy byswitching off all equipment after work or if not needed. 在工作结束后或不需要时关掉所有设备开关,做到节约能源。 21.  Breaks and meal periods as hotel policy. 按酒店规定的时间休息和进餐。 22.  At end of serviceperiods, have sections cleaned and ready for following service periods. 在服务时间结束时进行部门打扫,并为接下来的服务做准备。 23.  Follow the posted schedule and report atworkstation on time. 遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 24.  Perform all other reasonable tasks as requestedby management. 执行所有管理层指定分配的任务。 25.  Be aware of accidentprevention and help enforce safe work conditions ZERO ACCIDENT IS OUR GOAL. 知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故的目标。 26.  Know all proceduresfor handling industrial injuries. 知悉处理工伤的所有程序。 27.  Ensure qualityduring the specified time. Overtime is not calculated. 在规定时间内保证质量完成工作,超出时间不计算加班。
  • 全日餐厅主管

    5.5千-6.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少中专毕业
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    1.严格按照卫生管理条例,达到最高标准。  2.确保工作区域,工作台,厨房用具,包括雕刻板,切片机,搅拌器,混合器,刀具,炒锅,水壶,平底锅等用具的清洁卫生。检查抽屉,迷你冰箱和Reach-in 冰箱,确保其干净整洁,内部食品在保质期内。 3.与管事部密切合作,提前计划并进行设备的交接和清洁工作。 4.检查所有设备,确保所有设备正确保养和使用,与工程部共同跟踪设备的维修情况。要汇报设备使用不当情况,并给予相应的纪律处罚。 5.与管事部经理密切合作,监督排烟罩,烤炉,烤箱,锔锅,冰柜,蒸气机,过滤器,煮锅,自助餐炉,冷柜和热柜等没有污点,保持每天清洁一次。 6.确保员工在生产食品,操作设备和使用餐具时遵守安全卫生程序。 7.良好的菜品制作 8.良好的完成上级主管交代的工作任务。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位要求:  1.大专以上学历,有同岗位工作经验优先考虑; 2.普通话清晰,英语书面和口语表达较流利;  3.熟练使用Opera操作系统; 4.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向;
  • 武汉 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    目前本岗位招聘西厨房高级厨师、冻厨及主管; 岗位职责: 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,为行政楼层烹制各种菜式,保证出品质量。  2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。  3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 4、工作有责任心,做事认真负责。 岗位要求: 1、中技及以上文化程度,或相关专业毕业。  2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。  3、1年以上同星级同岗位工作经验 。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。  5、一定的文字语言表达能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    本岗位招聘: 前台接待3名。 岗位职责  1、受理不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门;  2、严格遵守各项制度和操作程序;  3、为客人准确快速地办理入住登记手续;  4、合理安排好各种房间,检查当天团队房号,并与房态核实; 5、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;  6、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;  任职资格  1、大专及以上文化程度,身高男性1.75m以上,女性1.60m以上;  2、具备基本英语听说能力,懂电脑操作; 3、相貌端正,身体健康,能适应倒班; 4、反应灵活,良好的对客服务意识。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责 1.主要负责处理销售部日常报表相关的数据收集、整理,并进行后期报表制作; 2.为酒店销售团队提供协调和管理服务,以协助酒店以及马哥孛罗酒店集团内的所有酒店创造收益。 岗位要求 1.全日制大专或以上学历,对市场销售部有较强的兴趣及工作热情; 2.具备良好的英语会话能力,熟练运用办公软件; 3.有较好的组织协调能力,语言表达能力及理解能力,有敬业精神及团队意识。
  • 前台经理

    6千-6.5千
    南宁 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-18
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    岗位职责/职位描述 1.组织召开班前/班后会,做好班前仪容仪表自查,礼仪、对话等操作练习,布置每日前台班组重点工作注意事项,激励员工,,掌握每班次前台岗位工作情况。 2.巡查酒店各区域,掌握酒店实时情况,安排和协调酒店大堂的对客服务工作,及时处理酒店内的各种宾客关系问题。 3.关注可卖房情况,及时与客房主管沟通获取最新房态,保证前台可卖房供应量,跟进特殊要求预定,确保房态的准确,以便前台进行销售工作。 4.监督前台员工销售工作,根据当天实际客流情况,适时调整销售策略。 5.现场示范各项对客服务标准流程,协助前台员工顺利完成高峰时段的接待任务,有效控制前台现场管理,监督前台员工掌握标准操作流程。 6.审核前台单据、帐目,对房价操作进行严格控制,对冲调账进行有效控制。 7.关注客户感受,建立前台客户回访机制,落实前台客户回访记录,有效处理客户投诉。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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