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  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    A background in operation department is required, with preference given to candidates with experience in F&B. Participate in development and preparation of hotels strategic plan. Prepare budget and monitor revenues. Profit and Loss responsibility.  Coordinate with Revenue Management and Sales to maximize occupancy, rates, average check and profits. Optimize revenue by sales-promoting activities and controlling the Revenue Management in order to achieve the best possible Revenue Penetration Market Share in the market. Control the duty roster for sub departments guaranteeing the quality as well as considering the highest personnel cost efficiency. Oversee all labor cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. Conduct interviews with possible future employees. Responsible for control of all operational tasks as well as the respective delegation and control. Re-evaluate work flows to improve and optimize organization. Implement and evaluate procedures and policies. Ensure clear communications with all other department heads. Create Career Development plans for each employee which is part of the Talent Pool or High Potentials. Regularly organize departmental meetings. Communicate the strategy and targets of the management to their departmental heads and the line staff and ensuring implementation. Ensure and communicate up-to-date procedures for all safety relevant measures with Fire & Safety team. Conduct daily walk through to ensure quality standards and cleanliness in front and back of the house areas. Control the technical situation of the departments in rooms divisions. Maintain a high visibility with guests and employees. Manager on Duty weekdays and weekends. GM responsibility in his/her absence. Pre-Opening tasks and responsibilities.
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    岗位职责: 1.通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 2.全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 3.积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) 4.确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实 5.对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 6.合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 7.用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 8.合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 9.组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 10.亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表. 11.确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 12.确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。 13.促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 14.辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 15.执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 16.对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 17.确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 18.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 19.协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 20.如需要在总经理不在时代理相关工作。 21.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 22.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1.诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 2.正直诚信:时时刻刻为所应为 3.领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位 4.团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神 5.主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 6.即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营 7.教育:  本科以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 8.工作年限:3-5年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 9.其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1、年龄45周岁以下,净身高170cm以上,五官端正,为人诚恳,具备良好的沟通协调能力,普通话标准,有C1/C2驾照; 2、大专以学历或同等学历,具备高端家庭总管家工作经验优先考虑,有丰富的团队管理经验; 3、具备餐饮配菜能力,具备宴会服务管理能力;掌握一定的餐饮健康饮食知识,有营养师证最佳; 4、懂得家庭健康管理,以往服务中有健康管理经历; 5、可住家,周休一天。
  • 专家卖手

    1.5万-3万
    杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-13
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    【岗位职责】 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训。 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作。 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩。 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场。 【岗位要求】 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有高级美容导师和行业销售专家从业经历。 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,销售能力强,具有良好的职业素质。 3、年龄30-50岁优先,能够高频出差。 4、医学、护理、美容、市场营销等专业。 5、有养生,大健康,头部身体等品项销售相关经验优先。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 希尔顿大学
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    岗位职责 • 所有餐厅厨房,包括饼房、西厨房、管事部。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 参加服务部门的会议。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 岗位要求 • 同类型酒店行政总厨经验。 • 始终保持对餐饮和烹饪的热度和新鲜感。 • 有研究和开发新产品的能力。 • 很好的英文掌握能力。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    【岗位职责】 1、负责酒店宴会销售业务的整体规划与执行,制定年度销售目标及策略,确保业绩达成; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,与潜在客户建立长期合作关系; 3、策划并组织各类宴会活动,包括商务会议、婚宴、社交活动等,提供专业的宴会方案; 4、协调酒店内部各部门(如餐饮、前厅、财务等),确保宴会活动的高效执行与客户满意度; 5、分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略以提升市场份额; 6、负责宴会合同的谈判、签订及后续跟进,确保款项按时回收; 7、定期提交销售报告及业绩分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场敏锐度,能够独立完成客户开发与维护; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够高效处理客户需求及突发问题; 3、具备团队协作精神,能够协调跨部门资源,推动项目顺利实施; 4、对酒店行业及宴会市场有基本了解,有相关销售经验者优先; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受灵活的工作时间安排; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据分析能力。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职位概述MAIN DUTIES: 为酒店开发并执行营销战略,确保达成营收与客房销售目标,调整营销战略,实施具体行动,监控并完成各项目标。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 负责酒店筹备与酒店开业的运营以其他相关工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作职责DUTIES AND RESPONSIBILITIES:  财务回报Financial Returns:  • 在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. • 拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. • 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. • 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase  员工团队People: • 主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效,并对员工优异的工作表现予以认可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. • 对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. • 同关键客户和外部相关人员(如:宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体)建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 宾客体验Guest Experience: • 为宾客提供各种信息(如:忠诚计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. • 安排酒店会议及业务团队活动,同其它酒店级部门协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. • 同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,  • 主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企业责任Responsible Business: • 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. • 提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. • 同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. • 若同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.40周岁及以下,本科及以上学历; 2.应具有同等规模及以上企业相应岗位5年及以上工作经历,或相当专业能力和领导素质; 3.具有强烈的事业心、责任感和勇于开拓的精神,具备一定的销售渠道及优秀的销售技能和技巧,具有酒店客户资源;具有良好的沟通技巧和人际交往能力; 4.精通市场开发、公共关系、经营策划、多媒体平台运营、贵宾接待及形象推广等; 5.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力; 6.熟悉现代化企业管理,具有较强的综合管理能力和市场竞争意识,敢于担当,善于作为,工作业绩比较突出,群众公认度高; 7.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和能力。 注意事项: 注意事项: 1.报名人员需填写《报名表》,具体招聘要求及《报名表》,请登录浙江交通投资集团有限公司官网——人才招聘,查阅浙江省交投控股集团有限公司招聘公告。 2.将报名表、学历、学位证书、荣誉证书、职(执)业资格及职称证书等电子材料以压缩包“姓名+应聘岗位”的格式发送至招聘邮箱。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 技能培训
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    Work experience in equivalent position is required. 需有同等岗位工作经验。 Develop annual marketing and PR plan with specific goals and budget as outlined in the hotel’s business development plan and the group’s Public Relations plan.  Prepare roadmap to achieve goals, as well as update and adjust plans according to market situation and ensure the communications team is fully briefed on goals and progress. 根据酒店的商业发展计划和集团的市场传讯计划制定出具体目标和预定的年度市场及公关计划。准备完全目标的路线图,同时根据市场情况作出更新和调整计划以确保传讯团队都知晓全面的目标和进程。 Work closely with F&B and Sales department to map out promotional activities for the year. 餐饮部和销售部的紧密合作,筹划全面的促销活动。 Advise the General Manager and hotel senior management on communications to ensure that messages are clear, consistent and aligned with the hotel’s business strategy and Kempinski’s overall messaging. 提出建议给总经理和酒店高级管理层,保证信息是明确的、一贯的,与酒店的经营战略和凯宾斯基的整体消息一致。 Build and maintain relationships with key local decision makers and the local social community to promote positive exposure of the hotel. 建立并维护与当地主要决策者和当地的社会共同体,以促进酒店的正面形象力。 Take the Communication role in hotel crisis management team and approve overall communications response in Level 2 crisis situations, take all strategic decisions and lead the team. 承担危机管理小组中的沟通员角色,在2级危机发生之时,承担对方联络沟通的职责,并且负责策略决定并且带领团队。 Assume responsibility for pitching and securing local story placements for the hotel and on behalf of the Kempinski brand. Develop customized story pitches based upon media needs and handle reactive media relations in a timely manner and within 24 hours. 代表凯宾斯基品牌,定位和确保酒店在当地情节部署承担职责。根据媒体需求发展有针对性的情节定位,在24小时内有及时的处理反应与媒体的关系。 Work closely with Corporate Public Relations and regional press offices on developing story angles specific for the international markets. 与集团公关和区域新闻办公室紧密协作,发展具体的故事情节用于国际媒体的展示。 Draft hotel press releases and General Manager’s speeches. 撰写新闻稿和总经理的发言稿。 Distribute newsworthy hotel press releases to local media, regional Public Relations offices and Corporate Public Relations for onward media distribution. 分发有新闻价值的酒店新闻稿给本地媒体、区域和集团公关办公室用于媒体发布。 Act as the official spokesperson for the hotel when appropriate. 适当时作为酒店的新闻发言人。 Create and organize appropriate press activities in accordance with the annual communications plan. 根据年度计划创造和组织适当的媒体活动。 Initiate, arrange and accompany visiting press groups. Develop customized and interesting trip itinerary based upon media interests and needs. 发起、安排和陪伴媒体访问团。制定基于媒体的兴趣和需求定制的和有趣的旅行行程。 Handle crisis media communications with support and guidance from Corporate communications. 根据总部的支持和指导处理危机管理。 Prepare and educate hotel spokespeople for media interaction through creation of media Q&A and background briefings. 通过媒体的提问问题和背景介绍,准备和训练酒店的新闻发言人与媒体的互动。 Conduct press blitzes when appropriate. 在适当的时候组织媒体的闪电式拜访。 Ensure online and hardcopy press kits are readily available and up-to-date. 确保线上的和拷贝版的宣传资料袋的内容的时刻准备和更新。 Direct photography for editorial and advertising purposes in liaison with the Assistant Director of Sales & Marketing, advertising agency and corporate brand marketing. 协同助理市场销售总监、广告代理和集团品牌市场,执行用于编辑和广告目的的照片拍摄。 Maximize advertising budget by ensuring that the hotel’s creative messages and media activities are consistent with the advertising of sister hotels and the Kempinski group advertising. 通过确保酒店的创意信息和媒体活动是与姐妹酒店的广告和凯宾斯基集团的广告一致最大限度地提高广告预算。 Ensure all international and local creatives are reviewed and approved by Kempinski Brand Marketing in a timely manner before advertising agency proceeds to artwork. 在广告代理执行方案前,确保所有的国际和本地创意有及时得到凯宾斯基品牌市场的回顾和审核。 Maintain budget control and oversee media placement schedules in feeder markets. 维持预算控制和监督客源市场媒体投放的进度。  Oversee the production of all printed and digital collaterals for F&B, Marketing and Rooms divisions following the specifications stipulated in the Corporate Identity Manual. 跟进集团品牌手册监督所有餐饮部、市场和客房部电子和印刷的制作。 Ensure hotel information is updated regularly on the intranet, kempinski.com, hotel’s press room and relevant online publications. 确保酒店在内网、kempinski.com、酒店的新闻室和其他相关的网络刊物上的信息是及时更新的。 Oversee the planning, production and sending out of all direct marketing collateral in line with the annual communications. 全面监督从策划、制作和发送的直销宣传符合年度计划。 Determine overall marketing communications campaign ROI. Monitor and reviews the response rates in order to improve and take corrective measures (where applicable). 确定总体市场推广的投资回报率。监督、回顾和反应用于提高和做出相应的改进(如有适用)。 Oversee the production and execution of external hotel newsletter. Approve editorial content of staff newsletter. 监督和执行酒店内部的新闻稿件,审批员工新闻稿上的内容。 Approve copy for all collateral pieces for consistency with the brand message. 所有审批的宣传品必须和品牌传递的信息保持一致。 Act as brand custodian for all internal and external communication pieces. 在所有酒店内外部的否通信笺上作为品牌的监督人。 Develop social media strategies and messages for the year. 制定全面社交媒体的战略。 Monitor fans’ comments and provides relevant responses, when required. 监督粉丝的评论并且在有需要的时候给予回复。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给营销总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善。 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责。 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等。 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划。 岗位要求 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先。 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,5年以上市场部经理工作经验。 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话标准流利。 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 湖州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    储备岗位 岗位职责 1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7.提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作15 年以上,具有10年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店全盘管理工作,确保各项工作顺利开展和推进以及整体经营指标的顺利完成; 2.深入酒店各部门,监督和检查各项工作推进及完成情况; 3.负责通过标准化、规范化的管理,提升酒店服务品质和质量,提高团队员工的能力与素质; 4.负责酒店对外公关宣传推广,开拓客源市场计划,确定营销目标,制定合理的价格策略; 5.督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作计划、营销目标等。 岗位要求: 1.有5年以上的五星级高端酒店管理的工作经验,并且要有筹备酒店开业的经验,全面负责过酒店筹备开业经验者优先; 2.熟悉酒店各部门服务及管理流程 3.有较强的沟通、计划、决策和判断能力,抗压能力强
  • 总经理

    2万-3万
    丽水 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、建立健全酒店管理体系,优化运营流程,提升服务品质及客户满意度; 3、统筹酒店市场营销策略,拓展客户资源,提升品牌影响力及市场占有率; 4、负责酒店成本控制及预算管理,监督财务收支情况,确保酒店盈利目标达成; 5、领导并管理各部门团队,完善人才培养机制,提升员工专业素质及工作效率; 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴等外部关系,为酒店发展创造良好环境; 7、处理酒店重大突发事件,确保酒店安全、合规运营。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店高层管理经验,具备全面酒店运营管理能力; 3、熟悉酒店行业市场动态及运营模式,具备敏锐的商业洞察力及战略规划能力; 4、优秀的团队领导能力及沟通协调能力,能有效推动跨部门协作; 5、具备较强的成本控制意识及财务管理能力,熟悉酒店预算编制及执行; 6、年龄35-45岁,身体健康,能承受高强度工作压力; 7、具备良好的职业素养及责任心,作风严谨,执行力强。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单,关注食品成本控制 3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等 5、监督所有供应食品的质量与数量 6、经常检查厨房设备,做好维护工作 7、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出 【岗位要求】 1、2年及以上同岗位工作经验,有国际酒店业经验者优先 2、对烹饪充满热情,可以愉快和亲善地与客人打交道 3、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新 4、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质 5、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力,为各项运营流程的发展献计献策
  • 餐饮总监

    2万-3万
    湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
    • 收藏
    • 投递简历
    协助酒店总经理和市场销售部全面完成酒店年度经营指标,尤其在餐饮服务方面提供专业性的建议和行政支持。 组织建立和实施酒店和本部门的政策制度,确保运营符合商业法规和服务业法规。 制定本部门工作计划、主要经营指标及相关考核体系,以及本部门质量管理体系。 制定本部门预算,并组织实施,监督管理各类成本及费用,使本部门利润最大化。 管理部门内部运作,指导并监督本部门工作计划的进展和实施。 管理重要餐饮客户,包括并不仅限于政府、业主公司、重要公司客户等,积极听取及收集客户反馈,最大限度拓展餐饮销售机会。 不断开发新产品和新服务以满足客人需求。 管理本部门内部人力资源工作,包括招聘、培训、团队建设及员工表现评估等。 确保部门员工清晰工作职责,确保部门员工遵守员工守则及各项程序及规定。 保持与管理公司相关部门的密切沟通,确保品牌标准在酒店得以贯彻。 确保工作场地的健康安全,符合管理公司及当地政府的要求。 确保本部门员工熟悉餐饮产品知识,提高员工餐饮服务及销售的有效性及沟通技巧。 定期与本部门员工进行交流,有效的主持部门及员工会议。 与采购部经理一起制定和监督本部门采购程序的执行。 确保本部门能够正确掌握并使用相关餐饮管理系统。 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训。 为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备,并确保本部门设施设备、办公用品得到妥善管理。 全面负责酒店食品安全。 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以贯彻执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 确保员工熟悉酒店安全、急救和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备。 及时对危险的情形采取补救措施,并对上级主管及相关部门通报存在的潜在危险。 按酒店及管理公司要求,记录并向有关单位上报安全事故和意外事故。 完成上级安排的其它任务。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 工龄奖两千
    • 包吃包住
    • 二千元感召奖
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训。 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作。 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩。 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场。 【岗位要求】 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有高级美容导师和行业销售专家从业经历。 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,销售能力强,具有良好的职业素质。 3、年龄30-50岁优先,能够高频出差。 4、医学、护理、美容、市场营销等专业。 5、有养生,大健康,头部身体等品项销售相关经验优先。
  • 饼房总厨

    1.2万-1.6万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-13
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括人员排班、工作分配及绩效考核 2、主导西点产品研发与创新,定期更新菜单并控制成本 3、严格把控烘焙出品质量,确保符合酒店标准及食品安全规范 4、负责饼房原料采购计划制定、库存管理及成本核算 5、培训督导饼房团队,提升员工专业技能与服务意识 6、协调与厨房其他部门的工作配合,保障宴会及餐厅需求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,西点/烘焙相关专业优先 2、8年以上五星级酒店饼房工作经验,3年以上厨师长管理经验 3、精通法式甜点、巧克力工艺、艺术面包等全品类西点制作 4、持有国家认证的西式面点师职业资格证书(二级以上) 5、具备出色的成本控制能力与新品研发创新能力 6、能适应高强度工作,具备优秀的团队管理及跨部门沟通能力
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.运营管理:全面负责酒店经营和管理; 2.市场开拓:根据市场竞争情况,提出营销策略; 3.团队管理:健全酒店管理制度、搭建酒店人才体系; 4.服务管理:提供超越客户期望的服务品质; 5.财务管理:各项数据分析,确保酒店盈利能力提升。 其他说明:此岗位需接受全国委派 【岗位要求】 1.需要了解线上线下会员打法,有较强的销售意识; 2.5年及以上总经理工作经验,年龄在32~45岁之间; 3.能分析各种数据报表,制定有效的战略和目标; 4.大专及以上学历,服从全国项目委派,形象气质佳; 5.建立和维护良好的客户关系,提高客户的满意度及忠诚度,同时建立好与业主和集团的关系维护。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 【岗位要求】 1、要求之前在余杭、闲林、五常区域工作,客户资源为主的销售管理人员。
  • 销售经理

    6千-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 15、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 行政总厨

    1万-1.7万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 菜品研发与创新:主导酒店早餐厅菜品研发,结合市场趋势、季节变化及酒店定位,定期推出新颖、高品质的西餐菜品,确保菜单更新频率与市场需求匹配。 2. 团队建设与培训:组建并管理早餐厅团队,制定培训计划,提升团队专业技能与服务意识;合理分配工作任务,监督执行标准,保障菜品质量稳定。 3. 食品安全与卫生:严格执行食品安全法规与酒店卫生标准,定期检查设备、环境及操作流程,确保零安全事故发生。 4. 客户反馈处理:关注客人用餐反馈,及时调整菜品口味与服务细节;与前厅部门协作,优化客户用餐体验,提升酒店餐饮口碑。 5. 成本与预算管理:制定厨房成本预算,监控食材、人力及能耗成本,实现成本控制目标。 岗位要求: 1. 专业背景:烹饪、酒店管理等相关专业,或持有西餐高级厨师证、国际认可的烹饪资格证书。 2. 工作经验:5年以上行政主厨或西餐主厨岗位经验,有高端酒店或知名西餐厅工作经历者优先。 3. 创新能力:具备敏锐的市场洞察力和菜品创新能力,能独立完成西餐菜品研发与改良。 4. 管理能力:精通厨房全流程管理,擅长团队建设与跨部门协作,具备较强的成本控制、应急处理及决策能力。 5. 职业素养:责任心强,注重细节,能适应高强度工作;熟悉食品安全法规,具备良好的职业操守与沟通能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 工龄奖两千
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    • 二千元感召奖
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-13
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    岗位职责: 1.销售业绩:独立下店启动培训,并自主出货回款,分析客户,沟通店面品项运营事项。 2.会议方面:对外:主动主持店面会议沙龙等客户销售活动;对内:积极执行公司内部会议,如:日,周,月,季,年等各类线上线下会议。 3.工作总结:每天主动报备客户情况和业绩情况,按照规定的表格样式,上传至企业微信。 4.出差管理:每月提前规划并报备出差行程。 任职资格: 1. 具备单独下店培训的能力;具备店面沟通协调的能力和独立销售能力;具备独立完成新店启动活动的;具备独立店面活动运营能力; 2. 高级美导需要有至少3年以上经验; 3. 认可公司理念,对行业有持续热爱。 4.性格爽朗,热情,笑容甜蜜,内驱力目标感强,善于学习,手感舒适。 员工高提成,高稳定。 职位通道: 实习生—C美—B美—A美—品牌总监—品牌副总—总经理
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),亚太领先的酒店和体验消费集团,其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 立足中国,集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌,遍布全国超200个城市。 立足亚太,集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店,遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分,规模近3500万。 加入我们,您可以获得: 高额的底薪:基本薪资 30~45K* 14薪,不同项目,不同薪资。 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等)。 更好的发展:集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待您: 有极强目标感、创新能力和追求上限的价值观; 对您所运营酒店项目的周边竞争酒店数据非常清晰,有针对性的输出运营策略; 有较强的管理能力,经营酒店全局,努力完成公司各项核心业务指标; 协调好各方关系及时解决问题,具备提升业主满意度和酒店品牌美誉度的能力; 如果您近2段运营的项目有连锁企业且在一、二线城市的,在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-12
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责后厨的成本管理工作,严格把控食材订货、验收、储存、加工等各个环节,降低食材损耗和浪费; 2、合理安排员工的工作岗位和工作任务,明确各岗位的职责和工作标准,确保后厨工作有序开展; 3、监督员工严格按照食品安全操作规范进行食材加工、烹饪和储存,确保食品制作过程的卫生安全; 4、组织员工参加各类专业技能培训和学习交流活动,不断提升员工的专业素质和业务能力; 5、确保出品品质,保证后厨产品的高质量。 任职要求: 1、年龄在25-35岁之间,身体健康,持有健康证; 2、具有5以上后厨工作经验,其中至少2以上厨师长管理经验; 3、熟悉各类食材的特性、采购渠道及成本控制方法,具备较强的成本意识; 4、精通中餐/西餐烹饪技巧,能够根据市场需求和顾客口味变化,不断推出新菜品; 5、具备良好的人员管理能力、组织协调能力和沟通能力,能够有效带领团队完成各项工作任务; 6、过往主要是人均300以上餐饮工作经验,有黑珍珠、米其林经验优先。
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