Handles the billing and receiving of payments in all outlets in a timely, accurate and profession manner which ensures guest satisfaction and minimizes losses to the hotel.  及时、准确和专业的处理所有门店的账单和收款，确保客人的满意度和将酒店的损失降到最低。 Required Skills –技能要求  Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  food handler card as required by local government agency.  持有食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Qualifications –学历  High School.  高中学历 Experience –经历  Cash handling or food service experience preferred.  拥有处理或食品服务经历者优先考虑。

【岗位要求】 1、负责停车场秩序维护和安全管理，展现维护公司窗口形象； 2、做好停车场相应日常管理工作； 3、做好停车场应急突发事件和纠纷处理； 4、根据酒店日常工作需要，兼职司机； 4、根据公司需要，完成领导交办的其它工作。

1. 熟练掌握中餐、西餐、地方特色菜等多种菜系的烹饪技巧，能够独立完成各类菜品的制作，保证菜品的色、香、味、形俱佳。 2. 具备创新能力，能够根据民宿的定位和季节变化，研发新菜品，定期更新菜单，满足客人对美食的多样化需求。 3. 熟悉厨房设备的操作和维护，能够合理安排厨房工作流程，确保厨房的高效运转。 4. 掌握食品安全和卫生知识，严格遵守食品卫生标准和操作规范，确保食品的安全和质量。

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力，擅于带团队。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的职业道德和素养。

中餐炒锅岗位、烧鱼岗位、蒸车岗位厨师需熟知单份菜品的制作工艺、烹调时间、上菜流程；需参与协助中餐切配、主配厨师菜品原料的加工、盛器的装饰、原料开单等工作；负责所属打荷员工的业务培训。遵循本部门工作时间调配机制、工作岗位调配机制。下班前检查所有的水、电、气、开关，确保设备的安全。懂得本岗位设备设施的正确使用、维护；熟知本岗位潜在危险性，确岗位隐患均能得到自查。

Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 Participates in negotiations for service contracts Identify & make sure the contracts and finance related invoices which provided by suppliers are followed IHG. 参与服务合同的谈判工作,审查并确保合同及供应商提供的财务相关的发票符合IHG政策。 Identifies and develops reliable sources of supply 确定并建立可靠的供应渠道。 Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 Establishes adequate record keeping and issuance procedures  制定适用的登记制度和派发程序。 Protects inventories from waste, spoilage and theft 防止存货的浪费，损坏和被盗。 Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value 在创新和价格方面不落后于市场。 Processes purchase requests from departments 处理部门的采购要求。 Obtains competitive quotations and bids 获取有竞争性的报价和投标。 Ensure physical stock take is conducted as scheduled 确保按计划执行实地盘存工作。 Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received  将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 Place approved orders 执行已批准的订单。 Establishes standard purchasing specifications 编制标准的采购规范。 Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant 和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 Works with Superior on manpower planning and management needs 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 Make sure the consistency of management, and make sure all the policies, procedures & audit standards are carried out and supervised  确保管理工作的统一性，并确保所有的政策、程序及审计标准均已得到执行及监督。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保各岗位高效运转； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，提升客户满意度及服务质量； 3、监督并指导员工完成对客服务，处理客户投诉及突发事件，确保问题及时有效解决； 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业素养与服务意识； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、管理前厅部物资及设备，控制运营成本，确保资源合理使用； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉前厅部各岗位工作流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作压力； 6、具备良好的职业素养及抗压能力，能够适应倒班工作制。

【岗位职责】1、负责烧腊产品的日常制作，包括腌制、烤制、斩切等工序，确保出品质量稳定。2、根据标准配方和工艺流程操作，严格控制火候、时间及调味比例。3、维护烧腊区域的卫生与安全，执行5S管理标准，确保工作环境符合食品安全要求。4、协助烧腊师傅研发新菜品，参与季节性产品调整与创新。5、定期检查设备运行状态，及时报修故障并做好基础维护。6、完成每日原料盘点与耗材申领，避免浪费并控制成本。【岗位要求】1、2年以上烧腊岗位实操经验，熟悉粤式烧腊制作工艺（如烧鸭、叉烧、烧肉等）。2、掌握肉类腌制、烤制火候控制及酱料调配技能，能独立完成基础烧腊出品。3、持有健康证，了解《食品安全法》及厨房卫生管理规范。4、具备较强责任心，能适应早晚班及节假日排班制度。5、有团队协作意识，服从工作安排，无不良操作习惯。6、具备基础厨房设备操作知识（如烤炉、冷藏柜等），会简单维修者优先。

【岗位职责】1、负责厨房蒸制类菜品的加工与制作，包括蒸鱼、蒸肉、点心等，确保出品质量符合酒店标准。2、协助厨师长进行蒸柜设备的日常维护与清洁，保证设备正常运行。3、根据菜单需求提前备料，合理控制食材用量，避免浪费。4、严格遵循食品安全与卫生规范，确保操作区域整洁、工具消毒到位。5、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议。6、配合其他岗位完成厨房高峰期出餐任务。【岗位要求】1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先，具备1年以上酒店或餐饮行业上什岗位经验。2、熟练掌握蒸制类菜品的工艺流程及火候控制技巧。3、了解常见食材特性，能独立处理基础食材预处理工作。4、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生管理制度。5、吃苦耐劳，能适应早晚班及节假日排班，具备团队协作意识。6、有星级酒店工作经验者优先考虑。

【Spa理疗师】 岗位职责： 1. 根据产品要求。提供专业spa服务。 2. 评估客户的身体状况，制定合适的护理方案。 3. 维护Spa环境的整洁与舒适，确保高质量的服务体验。 4. 向顾客介绍Spa产品及疗程，提升顾客满意度与忠诚度。 5. 定期参加培训，持续提高专业技能和服务水平。 任职要求： 1. 至少拥有3—5年Spa或理疗相关工作经验。 2. 熟练掌握多种按摩手法（如瑞典式按摩、泰式按摩、足底反射按摩等）以及理疗技术。 3. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客建立信任关系。 4. 持有国家认可的按摩或理疗师资格证书者优先。 5. 能为顾客提供专业建议。 6. 身体健康，形象良好，具有较强的职业素养。 福利待遇： 基本工资提成，薪资待遇面议

餐厅管理方面 • 负责餐厅的日常运营，包括人员调度、服务质量监督，确保顾客能得到优质高效的服务。 • 制定餐厅的服务标准和流程，对员工进行培训，提高服务水平和专业素养。 • 与厨师长进行配合管理餐厅的食材采购、库存管理，控制成本，保证食品安全和菜品质量。 • 收集顾客反馈，处理顾客投诉，不断改进餐厅的服务和菜品。 餐厅经理需要具备良好的管理能力、沟通能力、服务意识和问题解决能力，以确保餐厅和客房的运营高效、服务优质，提升顾客的体验和满意度。

岗位职责： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求： 1.有1年以上客房工作经验优先。 2.身体健康，相貌端正，责任心强。 3.接受过正规客房服务工作培训优先。

全日西餐厅厨房热菜厨师领班或主管 岗位职责： 1. 良好的西餐烹饪知识和基础的亚洲烹饪知识 2.具有创新新菜和菜品制作高效率、高标准的能力 3.中专毕业或全日制的专业烹饪学校毕业 4. 3年以上五星级酒店厨房管理-有相同岗位工作经验优先，可接受优秀候选人提升 5. 具有非常积极和正确的态度对待工作 6. 具备良好的抗压能力

1、维护酒店大堂秩序,处理宾客投诉及反馈意见,协助房务总监管理各部工作； 2、整理积累工作案例资料，建立业务档案； 3、认真做好VIP接待工作。提前检查、落实接待准备；为客人带房；热情礼貌地迎送贵宾； 4、回答宾客问讯，并尽可能提供必要的服务与帮助； 5、在大堂接待处繁忙时，协助办理入住登记手续； 6、代表总经理妥善处理宾客投诉，协调各部门对客服务，及时反馈处理结果，跟进宾客对酒店的意见； 7、加强走动管理，充分发挥管理职能，做好楼面管理及全面管理； 8、监督检查大堂员工的仪表和工作，保持大堂优良服务和高雅气氛； 9、维护大堂秩序，会同保安人员防止危及酒店秩序人员入内； 10、监督大堂卫生状况和陈设布置状况，时刻保持大堂整洁、舒适、优美； 11、检查大堂设备设施状况，监督员工维护保养，提出维修建议，使设备设施保持完好； 12、夜班大堂副理全权负责酒店管理，按规定会同有关部门人员巡楼检查； 13、检查夜班员工在岗情况，保证人员和工作到位； 14、检查要害部位，消除隐患和不安全因素； 15、检查空房、坏房等易藏人部位，防患未然； 16、充分发挥协调及枢纽作用； 17、协助有关部门调查各种事故和异常情况，控制有关人员； 18、根据酒店制定的应急预案和实际情况，妥善处置紧急突发事件，如火灾、人身伤亡、水电气系统故障等； 19、将当值期间酒店范围发生发现的问题、处置情况或处理意见如实记录于《大堂副理值班日记》，并及时呈送至房务部总监； 任职要求： 1、学历：大专及以上学历 2、经验：2年以上星级酒店工作经验 3、年龄：20-35岁 4、身高：男175CM以上，女165CM以上

【岗位职责】 按照香格里拉集团及本地酒店所制定的标准、方针、政策, 楼层主管要负责客房和周围环境的卫生，力争为我们的客人提供友善、高效的顾客第一的服务。 【岗位要求】 热爱酒店业 诚实、主动并有主人翁精神 有团队精神 具有服务意识，乐于助人

1、负责酒店各餐厅、宴会厅面的各项服务管理工作。 2、巡视和督查负责区域服务工作的情况。 3、完成上级领导交办事项。 4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 5、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 6、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 7、负责团队的季度评估和团队纪律。 8、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 9、确保运营时候和前厅客房等其他一线部门保持精密的联系。 11、在各餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 12、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 13、设计客人和VIP客人的记录并且维护。 14、监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 1、英文和其它语言的沟通能力。 2、全面的餐饮部运营知识。 3、3年相关的工作经验，2年主管级经验。 4、良好的管理技能。 5、持有商业的敏锐感。 6、积极主动和精力充沛。 7、领导才干，和团队有良好的沟通。 8、优秀的书面和口语的英文能力。 9、整洁干净的仪容仪表。

1、 协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、 召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配，检查本班组对客准备、服务及收市情况。 3、 负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。 4、 对重要客人给予关注，负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉，并及时向餐厅经理汇报。 5、 定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品，负责签署设备维修、物品领用等报告单。 6、 督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况。 7、 协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。 8、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 9、 坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导餐厅员工的岗位业务培训。 10、 了解和掌握员工思想状况，做好思想政治工作，抓好班组文明建设。 11、 服从酒店调度与安排，完成上级临时交办的其它各项工作任务。

岗位职责： 统筹负责餐厅服务事务,保障各餐厅的服务标准。 参与策划大型宴会活动,为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。 有较强的顾客意识,自主或配合进行餐饮服务满意度调查,,负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈,及时妥善处理投诉,保证住户满意,定期做投诉分析改善,并汇总上报餐饮总监。 对各餐厅区域的物资设施进行日常管理,确保物资设施数量量齐全,使用状态正常 在公司整体制度框架下,组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施;组织重要档案资料的填报、分析及归档。 制定餐厅经营预算,每月/季/年统计分析餐厅经营数据,边达成经营目标 负责餐饮服务团队管理和餐厅日常管理,管理指导部门员工,保证工作结果 具备良好的培训能力,能制定循序渐进的餐饮培训计划,培训下属服务知识和技能,培养后备人才。 完成领导交办的其他工作。任职要求： 大专及以上学历,3年及以上工作经验，酒店、餐饮、旅游服务行业优先; 任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务,具备丰富的餐厅服务经验,熟悉餐饮服务流程。 健康证 熟练使用电脑和办公软件; 具备高效执行力,值得信任,善于培养指导他人,坚忍不拔敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。

岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有2年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

职责义务： 1.       管理和监督客户关系部 2.       负责会籍，高博会员的预抵前的准备工作和离店的farewell 3.       当客人在大堂，行政酒廊，餐厅时可以在合适的时间段与精英会员进行互动，建立情感联系，预测和满足精英会员的需求。 4.       针对在住期间精英会员的反馈都要第一之间全力以赴的沟通解决 5.       在Empower GXP里更新精英会员的喜好，利用GPS报表不断地寻找机会发展对客服务 6.       与精英会员保持联系，确保他们的要求或问题得到满足 7.       熟悉前厅部和行政酒廊工作标准及程序 8.       工作重点区域应在饭店大厅，协助大堂副理保持大厅的整洁，灯光的控 制 ，固定财产的保持以及 宣传资料摆放合理。 9.       准备当日贵宾的接待 10.    每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、 Marriott Bonvoy会员、常住客人、团队的情况以及特别要求. 11.    协助与其他部门的工作，确保部门有效运营与Marriott Bonvoy 相关的工作 12.    协助新员工进行Marriott Bonvoy的培训;负责创造Marriott Bonvoy Moments和主动执行来自全球或者亚太区总部的万豪旅享家的相关活动 13.    维持对饭店相关公司計划的高度了解 14.    向管理层汇报饭店管理运行过程中的不足和不合理之处。 15.    与同事和其他部门建立并保持积极有效的工作关系 16.    与他人合作，协助他人营造团队合作的环境，达成共同的目标。 17.    在追求组织目标和持久关系的过程中，与他人建立开放，信任和自信的互动方式 18.    基于对客户需求和符合公司服务标准的行为的理解，发展和维持客户关系。 19.    对医疗要求和紧急事件做出快速反应 20. 承担新员工的在职培训 21. 拟定每月培训计划,如期完成 22. 能够指导员工的工作表现，并进行辅导；能够通过辅导和指导对员工进行表扬或纠正 23. 能够激励员工，保持团队的凝聚力 24.    使用促销和建议性的销售技巧销售饭店和喜来登的产品与服务 25.    维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施 26.    熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 27.    保持维护所在工作区域的高度整洁 28.    遵守饭店的工作政策及程序，遵守万豪国际的商业行为规范以及员工手册中的条款。

任职要求： 1）职高、大专及以上学历； 2）旅游管理或酒店管理或相关工作经验的考虑优先，； 3）酒店或旅游专业毕业生，或有四星级以上酒店的同等水平职位的工作经验； 4）形象好，气质佳，年龄18—28岁，身高165（女）、178（男）以上。可操作电脑办公应用软件,具有一定的英文听说能力优先； 5）具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力； 6）身体健康，无不良嗜好. 岗位职责： 11）前厅接待； 2）负责前台房间登记、结账、电话接听、房间预订、客人问询等相关服务工作； 3）确保按照公司服务标准，提供高质量前台服务； 4）完成上级主管交办的其它工作。  亚朵酒店客户服务大使

岗位职责： 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.在部门年度预算内，推行销售计划。 4.保存以前、现在有潜力客户的资料，有一定销售客源。 5.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 6.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位要求 1.有星级，同岗位工作经验1年以上； 2.从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作， 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用； 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事宜，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟练掌握店内外信息，提供准确的问询服务。 5、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 岗位要求： 1、中专及以上，英语良好，可接受应届生毕业生，有相关工作经验者优先 2、具有良好的服务意识，有一定沟通能力和对客交流技巧 3、熟悉前厅部业务流程者优先 4、相貌端正，身体健康