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    Job Duties(including but not limited to) 主要职责(包括但不限于以下内容): The ability to ensure the kitchen daily operation, assisting Chef deCuisine in the daily management as well. Takes pride in their work providingthe highest quality of food. 负责厨房的日常运作, 协助厨师长做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高质量的食物和服务 To build and maintain a strong and efficient team 建立并维持高效的团队 High degree of integrity. Strong supervisory skills. Nurtures and developsemployees, encouraging innovation so as to develop and motivate our employees. 具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助员工发展,鼓励创新,提高士气 To create strong and good relationship with all staff, and help developtheir maximum potential. 建立与员工之间良好的关系,挖掘员工的最大潜力 To attend kitchen supervisor briefings. 参加厨房例会 To check all employees regularly for cleanliness appearance and awarenessof pride in their personnel hygiene and in their uniforms. 按时检查员工仪容仪表,个人卫生和制服的整洁 To develop and complement training programs and conduct training sessions. 开展并完成培训项目,组织员工培训 Experience 经验要求: Min 5 years experiences in similar capacity. 5年以上相关工作经验。
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    计划组织,控制和协调大堂吧的各项事宜 1. Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o Adhere to opening and closing procedures 遵循开档和关档的程序 o Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc. 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人 2. Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customer profile. 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 3. Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 4. Manage special event concepts. 处理特别的活动计划 5. Anticipate market changes and review operations when necessary. 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 6. Conduct competitor analysis 分析竞争者的情况 7. Create positive publicity opportunities 创造积极的公开机会 8. Manage customer database and utilize effectively 管理顾客的资料并有效的利用 9. Up-sell property facilities 推销更好的设施 10. Actively pursue cost saving measures. Recycle wherever possible 积极地采取开支节省措施, 尽可能反复利用 11.Manage wage and beverage cost 控制工资和酒水开支 12.Stock control 库存控制 13.Analyze food and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额 14.For conferring daily with supervisory staff and management on any operational problems. Conducting inspection tours of the operation to ensure proper cleanliness, manning and placement for daily business. 与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 15.Must maintain effective discipline over the department, ensuring that all Departmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming and hygiene standards are maintained. Taking disciplinary action wherever required to enforce this. 维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。必要的时候采取处罚行动。 16.To plan and co-ordinate a guest recognition program, and implement once approved by the F&B Director. 计划和协调客人的优惠政策计划,在餐饮总监的同意下立即执行。 17.To assign and delegate responsibilities and authority for the operation areas within the department to the Supervisors. Developing the position within a suitable time frame (to be discussed) so that they may be able to carry out the duties and responsibilities of the Restaurant Manager. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工,以便他们能够执行餐厅经理的责任和职责。 18.To maintain effective communication on the activities of the department with the F&B Office and other areas of the Hotel, in order to provide the best possible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流,以便为客人提供最佳的服务。 19.To be aware of trends, practices and new products available or current in the industry, by means of monthly competitor evaluations, industry analysis and trade literature. 通过每月评估竞争对手,行业分析注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 20.To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 21.To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the Hotel, and to correct whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务,并在有必要时纠正。 22.To hold and conduct a monthly communications meeting with all staff, and submit minutes to the F&B Director accordingly. Follow up on points raised within the meeting and action within a time frame of 30 days. 与员工一起每月组织员工的交流会,并向餐饮总监汇报会议时间。记录会议要点,并在三十天内完成。 23.To attend and participate in all monthly F&B Departmental Meetings and daily morning briefings and to send replacement on scheduled days off. 24.参加每月的餐饮部会议和每日晨会,并安排休息时的换班。 25.To do monthly maintenance checks on all equipment, furniture and fixtures and reports all areas in need of attention to the appropriate department. 每月检查所有的设备、家具和工具,向相应部门报告需要注意的相关区域。 26.To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。 27.To ensure that Potential breakages are avoided and that staff are aware of the Departmental breakage procedure. And that full compliance is received with regards to minimizing breakage. 避免潜在的损坏,确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到最低程度。 28.To actively participate in the set up and running of any promotion held in the outlet, including planning and implementation of such promotions. 积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动,包括这种促销活动的计划和执行 29. Evaluate and assimilate critical information when reaching conclusions and make logical, competent decisions. 对紧急情况进行评估及处理,得出结论时应做出有逻辑的正确的决定。 30. Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include: 与上级共同负责部门预算的准备和管理工作。主要职责如下: o Provide input for Restaurant strategy and input for budget process 为餐厅提供策略计划和参与酒店的预算计划 o Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget 监督和控制部门在运做中的花费并确保根据预算做一切开支 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Knowledgeable in all aspects of F&B operations 餐饮运作各项方面熟知 2.Familiar with overall operations of the Hotel 酒店各方面熟知
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    BASIC FUNCTION 基本职责 Responsible for managing and supervising customer relationship services. 协助负责管理监督客户关系服务的事宜。尽可能多的客人并提供服务 1.Greet and escort guests, handle check-in/check-out procedures, and provide efficient and courteous one-stop services. 负责酒店宾客的迎送、入住登记及退房办理,提供高效、礼貌的一站式服务。 2. Proactively understand guest needs, coordinate with housekeeping, F&B, conference and other departments to ensure timely resolution of guest requests. 主动了解宾客需求,协调客房、餐饮、会务等部门,确保宾客诉求及时解决。 3. Provide personalized recommendations based on guest preferences (e.g., room type, dining, activity arrangements) to enhance the guest experience. 根据宾客偏好(如房型、饮食、活动安排等)提供定制化建议,提升宾客体验。 4. Be familiar with hotel facilities, services, and nearby attractions, providing accurate information and route guidance to guests. 熟悉酒店设施、服务项目及周边景点,为宾客提供准确的信息咨询与路线指引。 5. Patiently listen to guest feedback, resolve complaints in a timely manner, and report to management to drive service improvements. 耐心倾听宾客意见,及时处理投诉并上报管理层,推动服务优化。 6.  Patrol public areas to ensure cleanliness, proper facility conditions, and maintain the hotel’s high-service standards. 巡视公共区域,确保环境整洁、设施完好,维护酒店高端服务标准。 7.Assist guests in emergency situations (e.g., safety incidents, guest illness) and follow hotel emergency procedures. 在突发事件(如安全事故、客人生病等)中协助宾客,配合酒店应急流程。 JOB SPECIFICATION 工作要求 1.Educational level: Graduated from a college diploma 文化程度:大学专科毕业 2.Age: 22-40 years old 年龄: 22- 40岁 3.Experience: At least 2 years of work experience standard hotels 经验:至少2年以上在酒店同岗位工作经验 4.Language proficiency: fluent Mandarin; Solid English conversation skills 语言能力: 流利的普通话;英文会话能力扎实
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    协助餐厅经理计划组织,控制和协调特色餐厅的各项事宜。在餐厅经理缺席的情况下承担特色餐厅经理职责 1.Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效的管理餐厅,确保以下几方面: o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 o Adhere to opening and closing procedures 遵循开档和关档的程序 o Adhere to bill paying procedures 遵循帐单支付的程序 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up selling certain products; etc. 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 至少亲自接待百分之八十的客人 2.Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Director to reflect current customer profile. 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 3.Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 4.Manage special event concepts. 处理特别的活动计划 5.Anticipate market changes and review operations when necessary. 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 6.Conduct competitor analysis 分析竞争者的情况 7.Create positive publicity opportunities 创造积极的公开机会 8.Manage customer database and utilize effectively 管理顾客的资料并有效的利用 9.Up-sell property facilities 推销更好的设施 10.Actively pursue cost saving measures. Recycle wherever possible 积极地采取开支节省措施, 尽可能反复利用 11.Manage wage and beverage cost 控制工资和酒水开支 12.Stock control 库存控制 13.Analyze food and beverage statistics through point of sale system 分析食物和酒水的销售额 14.For conferring daily with supervisory staff and management on any operational problems. Conducting inspection tours of the operation to ensure proper cleanliness, manning and placement for daily business. 与上级或主管级员工交流协商每日的运作问题。在每日营业期间视察运作的场地确保适当的情节、人事安排以及摆放等。 15.Must maintain effective discipline over the department, ensuring that all Departmental rules and regulations are adhered to. And that all grooming and hygiene standards are maintained. Taking disciplinary action wherever required to enforce this. 维持部门内有效的纪律,确保遵循所有部门的规章制度,仪容仪表和卫生标准。在需要贯彻执行的地方采取处罚行动。 16.To assign and delegate responsibilities and authority for the operation areas within the department to the Supervisors. Developing the position within a suitable time frame (to be discussed) so that they may be able to carry out the duties and responsibilities of the Restaurant Manager. 为主管分配和委派部门内操作区域的责任和职责。在适当的时间周期内发展有潜力的员工,便他们能够执行餐厅经理的责任和职责。 17.To maintain effective communication on the activities of the department with the F&B Office and other areas of the Hotel, in order to provide the best possible service to the guests. 与餐饮办公室和酒店其他部门就酒店的活动保持有效的交流,以便为客人提供最佳的服务。 18.To be aware of trends, practices and new products available or current in the industry, by means of monthly competitor evaluations, industry analysis and trade literature. 通过每月评估竞争对手,行业分析和注意发展趋势、实操、可用的新产品和行业内的近况。 19.To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求。 20.To plan and co-ordinate a guest recognition program, and implement once approved by the F&B Director. 计划和协调客人的优惠政策计划,在餐饮总监的同意下立即执行。 22.To ensure that all service and quality standards are maintained as per the operating policy of the outlet and requirements as set by the Hotel, and to correct whenever required. 确保根据酒店的要求和餐厅的操作制度提供高质量的服务,并在有必要时纠正。 23.To hold and conduct a monthly communications meeting with all staff, and submit minutes to the F&B Director accordingly. Follow up on points raised within the meeting and action within a time frame of 30 days. 与员工一起每月组织员工的交流会,并向餐饮总监汇报会议时间。记录会议要点,并在三十天内完成。 24.To attend and participate in all monthly F&B Departmental Meetings and daily morning briefings and to send replacement on scheduled days off. 参加每月的餐饮部会议和每日晨会,并安排休息时的换班。 25. To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作、清洁和储存。改进需要注意的区域,以遵循现有的制度。 26.To actively participate in the set up and running of any promotion held in the outlet, including planning and implementation of such promotions. 积极的参加餐厅组织的布置和运作促销活动,包括这种促销活动的计划和执行 27.Works with superior in the preparation and management of the department’s budget. Duties include: 与上级共同负责部门预算的准备和管理工作。主要职责如下: o Provide input for Restaurant strategy and input for budget process 为餐厅提供策略计划和参与酒店的预算计划 o Controls and monitors departmental costs on an ongoing basis to ensure performance against budget 监督和控制部门在运做中的花费并确保根据预算做一切开支 Knowledgeable in all aspects of F & B operations 餐饮运作各项方面熟知 Familiar with overall operations of the Hotel 酒店各方面熟知 Possesses technical and managerial expertise 领导能力
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    发布于 06-19
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    BASIC FUNCTION基本职责 Assists Executive Housekeeper in supervising and coordinating all activities of Housekeeping personnel. 协助行政副管家做好监督工作,并协调好所有客房员工的工作 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1.Supervises and coordinates the functions of Housekeeping personnel such as cleaning and maintaining hotel premises, storing and issuing of hotel linens. 监督协调客房部员工的工作,例如:清洁和保养客房营运场所,储存发放酒店的布草 2.Prepares daily floor assignments of Room Attendants based on room occupancy. 根据住客率安排每天楼层服务员在楼层内的工作 3.Hands out floor keys to Floor Supervisor and lists of work priorities for the day. 分发楼层钥匙给楼层主管,并列出当天的工作重点 4.Inspects all rooms blocked for VIPS; endorses all VIP-occupied rooms are properly cleaned and maintained. 检查所有房间尤其是贵宾房;确认所有贵宾房的清洁和物品的完好 5.Checks regularly all floor areas and floor public areas and informs supervisors concerned regarding deficiencies. 定时检查所有楼层区域和客房公共区域,并通知主管其不足之处 6.Spot checks all Housekeeping equipment in use and kept in storeroom. 盘点所有客房部正在使用的设备和库存的设备 7.Trains all supervisors periodically for improvement of Housekeeping operations. 定期进行主管的培训以提高改善客房部的运作 8.Supervises the general inventory taking of all housekeeping materials, linen and equipment. 监督管理客房部一般物品,布草和设备 9.Coordinates with other departments such as Front Office, Engineering and Laundry. 与其他部门做好协调工作,例如:前台、工程部、洗衣房 10.Performs other duties that may be required by his superior. 履行由其上级要求的工作职责 JOB SPECIFICATION工作要求 1.College graduate 专科毕业 2.At least with 3 years’ experience 至少3年同岗位工作经验 3. Familiar with operation of Front Office, Engineering and Laundry 熟悉前台、工程部和洗衣房的运作 4. Personable and neat, aggressive 外貌姣好、整洁,有进取心的
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    有酒店相关职位的工作经验 性格外向、身体健康 能适应倒班或两头班 基本的英语会话能力者优先 能承受一定的工作压力
  • 工程技师

    4千-5千
    武汉 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    岗位要求: 1.高中以上文化程度; 2.星级酒店3年以上工作经历优先考虑; 3.精通不少于一项:水、电、空调、装修之维修技能(厨房设备、洗衣设备维修技能); 4.会处理IT问题; 5.适应夜班工作。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    岗位要求 1.性格开朗,相貌端正 。 2. 熟悉餐厅管理和服务方面知识,具有较强的服务意识。 3.具有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客的沟通能力 。 4.有较强的工作责任感。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    职位描述 1.负责区域内设施设备的清洗及花草植物的保养工作,确保区域内的卫生处于干净整洁状态。 2.负责清洗客厕的便器,地面,镜子及烟灰缸。保证客厕卫生无异味。 3.负责地面的去污,去尘,抛光清洁及保养工作。 4.负责酒店范围内的地毯,沙发清洗和公共区域地毯吸尘,有污渍的地方局部处理。 5.按程序正确使用清洁设备,随时注意机器设备的运转情况,发现异常时及时向领班报告。 6.提高警惕,注意防火,防漏防破坏,发现可疑情况时及时向,上级报告。 7.爱护酒店设施,设备及用具,如发现丢失和损坏及时向领班汇报。 8.及时清洁垃圾,补充清洁用品下班前将清洁工具,用具放回指定处,并保持清洁。坚持交接班制度。 岗位要求: 1、工作踏实认真,身体健康 ,品貌端正; 2、熟悉公共卫生的清洁服务规程和质量标准、用具和清洁剂的性能及使用、保养方法; 3、懂得清洁机械的操作和熟练使用。
  • 珠海 | 1年以上 | 初中

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-19
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    1、负责所分配区域的客房卫生清洁工作,收集床品布草,铺床品; 2、从事客房清洁和服务方面的日常事务,提供给客人高水准服务,按程序清扫客房,确保符合标准,按标准补充各种客用品和巾类。 3、保证按质按量的完成领导所分配的任务
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 楼面主管: 负责店铺的运作; 维护老客源、开拓发展新客源; 根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 传菜主管: 及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 熟悉菜牌,有技巧地为客人点菜; 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理 妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 督促做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 身体健康,仪表端庄。
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 06-20
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    工作内容: 负责火锅菜品的切配工作,确保食材的准备和质量。 任职要求: 具备良好的团队合作精神,能够适应高强度的工作环境,对工作认真负责,有较强的执行力和工作积极性,具备良好的服务意识,能够与前厅工作人员协作,确保菜品的及时送达。
  • 客房主管

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    1.了解客房的状况 2.检查客房的设备设施及管理,抽查部门的工作质量及工作效率 3.负责员工工作任务的分配及日常培训 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导 5.留意宾客动态,处理一般性事务
  • 杭州 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    岗位职责: 1.负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 2.保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 3.执行部门成本控制管理制度及开源节流计划,保证成本在一个合理范围内; 4.与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调; 5.根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行; 6.切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 7.妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 8.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 9.做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 任职条件: 1.中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2.具有厨房相关工作经验1年以上; 3.熟悉厨操作流程,有一定的创新意识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 2. 保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划,保证成本在一个合理范围内; 4.  严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 5.  做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调; 岗位要求 1. 中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2. 具有西厨房相关工作经验1年及以上; 3. 熟悉西厨操作流程,有一定的创新意识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 销售专员

    4.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 商业意外险
    • 节日福利
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等), 并用最快的方式得以解决。 2、处理日常竞争对手的信息交流和编译每日竞争者比较报告。 3、处理日常跟进表格并分发给相关部门。 4、协助打印企业合同、宴会的初步报价或其他具有通信性质文件的秘书服务。 5、保持最新的企业数据库,建名单,新客户名单,展览清单等。 6、来确保有效存档的行政和公司账户。 7、处理特殊事件和促销活动的传真邮件。 8、维护办公室设备及设施。 9、确保随时维持办公用品、销售用具等库存。 10、给相关部门分发办公室信件。 11、内部沟通——部门会议;与其他部门的合作;员工的关系。 12、保持职业特性的最高水准,对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚。 13、积极履行市场销售总监分配的工作和任务。 【岗位要求】 1、熟练使用Word、Excel和PPT。 2、有进取心和良好人际关系。 3、相关从业工作经验优先。 4、好的大局观。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 4.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2..能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 2.负责对退房的查房工作。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5.负责杯具的清洁与消毒工作。 6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 岗位要求 1.身体健康,相貌端正。 2.能吃苦耐劳,品行端正
  • 干洗工

    4.8千-5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、能够根据部门分配的任务进行日常工作 2、确保按时完成日常工作 3、客衣的收发或洗涤工作 4、有干洗或水洗经验者优先 岗位要求: 1、有酒店行业工作经历者优先 2、为人耐心、工作认真
  • 餐饮服务员

    3.8千-4千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保酒店的政策和程序,并服从品牌标准。 2、食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、客人离开后,马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、在适当的地方摆放及更换布草。 17、参加酒店安排的所有培训。 18、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 19、知道并了解所有单杯葡萄酒。 20、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 21、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、形象气质佳,有亲和力。 2、具备良好的服务意识。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    福利待遇:月休10天,每天工作时间12h,底薪3700元,救生证补贴300元/月,满一年加店龄100元。 岗位职责: 主要负责酒店游泳池的卫生、消毒及救生。 岗位要求: 男性,不怕晒,能吃苦耐劳。 会游泳或持有救生证优先考虑。
  • 厨师主管

    5千-7千
    宜春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 双休
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-19
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    • 投递简历
      组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 解决问题和培训的能力。 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 3-4年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 06-20
    • 收藏
    • 投递简历
    一、【招聘岗位】 餐厅服务员 二、【岗位要求】 1、年满16周岁,有意从事服务行业,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天; 四、【公司福利】 1、免费工作服,公司负责送洗; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动 5、多样化培训(西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会) 五、【晋升路径】 员工-初级主管-主管-资深主管-副经理-经理
  • 市场销售总监

    1.8万-2.5万
    北京-门头沟区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 一、企业文化、品牌形象的梳理建设及推广活动的策划实施 1.负责酒店信息披露、对外口径、宣传用语、企业形象等涉外事务,参与酒店视觉识别体系的建立与完善,并对酒店各相关方使用的合规性加以检查审核,提出指导和改进意见; 2.对酒店官网、文案、设计、广告、多媒体、自媒体等的适用性、合规性、匹配性、准确性加以指导/审核/决策,并对相关方进行深入沟通、探讨和接洽,使之符合酒店营销预期; 3.组织或参与酒店服务项目、服务标准、新产品研发、对客环境打造、经营分析、企业文化提炼等与客户紧密相关的运营管理工作。 二、进行客源分析,拓展销售渠道,制订营销、价格策略,达成销售任务 1.研究分析行业信息、竞品动态、推广方式、目标客源市场信息等,定期/不定期提交和反馈调查分析报告,不断研究和探索如何达成和提升酒店经营指标; 2.根据酒店的经营目标,组织制订各种市场营销计划、营销预算、推广方案、活动策划、定价策略等;并根据季节、行业等阶段性变化,组织制订推出相应的营销策略;并及时更新发布相关价格调整、平台推广方案等。 3.熟悉酒店行业的销售推广渠道和策略,开拓维护推广渠道,并选用符合酒店销售预期、性价比较高的合作方式、合作途径,与供应商建立良好的合作关系。 4.带领团队完成客户开发、沟通、接待、拜访等销售工作;对客户及酒店的大型活动进行策划、洽商及落实执行。 5.定期走访重要客户, 定期/不定期组织举办各种交流活动,以增进行业和客户间的沟通学习。 三、舆情监控、客户满意度调整及公关应急处置 1.负责接待和解决客户投诉,收集、分析和反馈酒店各部门的客户满意率,适时进行满意度调整,定期走访、回访客户,并向管理层出具调查分析结果,提出改进意见和建议,促进酒店运营持续稳定健康的提升; 2.对酒店进行舆情监控,出现公关事宜时妥善加以应急处置。 四、其他管理工作 1.撰写编制工作计划、总结、销售报告、调研报告、预算等; 2.负责建立制订营销操作流程、规章制度、工作标准、激励等政策制度,并负责部署、指导、落实、检查各部门的落实执行; 3.对酒店的规划定位、服务水平、运营状况、管理水平、销售推广、成本管控、安全保障等肩负监督检查之责任,发现隐患,及时提出改进的意见和建议; 4.参加酒店运营分析、成本分析、决策管理等经营管理会议; 5.进行团队培训,关注企业文化的落地,增强团队凝聚力,客观公正地考核选拔人才,处理团队事务; 6.全面掌握酒店各部门的运营销售状况,通过检查、沟通、培训等,提升销售技巧、突破销售瓶颈、解决营销阻碍、畅通销售环节、科学合理地促进全员销售,达成酒店经营指标; 7.完成领导交办的其他工作。 任职要求: 一、自然条件:年龄30-45岁,形象良好、身体健康、性格开朗、精力旺盛 二、任职条件: 1.具有大学本科以上学历,旅游、酒店、经济管理、营销类专业; 2.具有5年以上高星级酒店同岗位管理岗位经验,具备3年以上市场传讯管理经验。 3.语言表达及文字能力极强,且可以熟练使用英语作为工作语言; 4.全面掌握酒店营销方面的系统知识,对旅游行业及其相关知识有合面的了解和独到见解,具有新媒体、新推广资源和成功的推广经验; 三、职业素养要求: 1.具有良好的职业道德、敬业精神,对酒店有强烈责任感,敢于竞争,勇于开拓,善于学习钻研,思想敏锐超前,能够不断开拓经营思路、创新业务领域、提升发展空间; 2.良好的沟通和关系维护能力,公关/谈判能力强,善于建立和维护良好的内外部关系,化解公关危机; 3.能够接受和适应24小时服务响应的工作节奏,和短期外派出差等,具有较强抗压性。
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