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  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作,依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • Pastry Chef

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、原料准备:根据甜品制作需求,准确准备所需的原料,包括食材、调料等。负责原料的处理等工作; 2、产品制作:按照甜品菜单,熟练制作甜品,确保甜品的制作符合标准配方,保证产品质量和口味的稳定性; 3、卫生维护:负责所属区域的清洁卫生,包括操作台面、工具、设备等的清洁;遵循食品安全和卫生标准,确保甜品制作过程中的卫生安全; 4、负责甜品相关日常原材料,设备等的盘点、库存管理及耗材补充; 5、协助甜品厨师长进行新产品的研发工作及配合团队的其他工作。 【岗位要求】 1、 1年以上高端酒店、米其林餐厅或知名甜品品牌工作经验优先; 2、掌握基本的甜品制作技术及熟悉甜品原料及使用方法; 3、熟悉食品安全标准及熟练操作甜品设备; 4、对甜品制作感兴趣,学习能力强; 5、抗压能力强,较强责任心和团队合作意识;
  • 美容导师

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    广州 | 1年以上 | 高中

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    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 06-12
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    【职责内容】 1、对代理商加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、对代理商开展销售培训,提升加盟店业绩; 3、协助代理商销售团队完成销售目标; 4、在美容院对美容师介绍产品和培训销售技巧,并对顾客进行专业咨询和讲解; 5、了解代理商需求以及意见和建议,及时向公司反馈市场 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、女性,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、一年以上相关行业职位工作经验(优秀应届毕业生亦可) 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 侍酒师

    8千-1万
    北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    JOB SUMMARY ·         To greet and serve guest in accordance with Hotel Standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in gracious and professional manner. Display aggressive hospitality through positive personality with both guest and co-workers. Take pride in all facets of service, to include quality, appearance, cleanliness, for self and the dining room.          按照酒店关于食物和饮品的质量标准、陈设标准和卫生标准,主动并专业的为客人提供服务。通过对同事或客人的积极的态度来展示殷勤的待客服务原则。认真对待服务中的所有细节,包括个人和餐厅的品质,外观以及清洁   CANDIDATE PROFILE  Education and Experience ·         Full-time college or above or equivalent. 全日制大学专科以上或同等学历。 ·         At least 1 years working experience in the same position 1年以上同等职位工作经验   CORE WORK ACTIVITIES ·         Ability to ensure hotel’s standards, policies, and procedures according to the Ritz Carlton standards 确保每个餐厅的员工都认真按照丽思卡尔顿酒店的标准,政策和程序工作。 ·         Ability to prioritize and organize work assignments; delegate work 能够很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序。. ·         Ability to direct performance of restaurant staff and follow up with corrections where needed. 能够指挥餐厅员工在正确的方向下工作 ·         Ability to motivate restaurant staff and maintain a cohesive team 能够鼓舞餐厅员工的积极性并能创造一个凝聚力强的工作环境。 ·         Ability to provide restaurant related training. 能够提供餐厅的相关的培训。 ·         Ability to be a clear thinker, analyzes and resolve problems exercising good judgment. 能够作为思维清晰的思考者分析和解决问题,锻炼出色的判断能力。 ·         Ability to focus attention on details 能够关注细节。 ·         Ability to understand guests’ service needs. 能够明白客人的需要 ·         Ability to suggestively sell menu items, beverages and wines. 能够积极的对食物和葡萄酒进行推销。 ·         Ability to input and access information into MICROS system. 能够提取和输入资料到电脑系统中。 ·         Ability to exert physical effort in transporting equipment and wares. 能够尽力保管保养好各类设备和器皿。 ·         Ability to ensure security and confidentially of customers and company information. 能够在工作中保持充沛的体力。 ·         Ability to ensure security and confidentiality of guests, colleagues and hotel information. 能够确保对客人,同事和酒店的机密性信息保密。 ·         Ability to work without direct supervision. 能够在直接上司不在的时候独立的思考,工作和行动。 ·         Maintain complete knowledge of:  必须掌握以下信息 a.        All Liquor brands, beers and non-alcoholic selections available in The Churchill 餐厅吧可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的商标名。 b.        The particular characteristics and description of every wine/champagne by the glass and major wine on the wine list. 酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 c.        Designated glassware and garnishes for drinks 饮料指定的杯子和装饰。 d.        All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes, presentation, prices and daily menu specials 菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放,价格以及每天的特价推介菜 e.        Strong skills on making coffee selections available on the menu. 熟练掌握制作菜单上的所有咖啡。 f.          The Churchill outlet layout, table/ seat/ station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code 餐厅的整体摆设,桌子/座位/工作台数,合理的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求 g.        Micros and manual system procedures  系统操作程序 h.        Daily house count, arrivals/ departures, VIPs  每日住房率,入住/离店,贵宾 i.          Schedule in house group activities, locations and times 记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。 j.          Correct maintenance and use of equipment 正确的保养和运用各类设备。 k.        All department policies/ service procedures. 所有分部门的政策/服务程序。 ·         Maintain complete knowledge and strictly abide to local liquor laws, particularly those prohibiting service to minors intoxicated persons and drunk driving.完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守,特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品。 ·         Ensure replenishment of par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business.建立易耗品,酒精饮料的平均存放量。完成对库房的补货或对增加物品的采购。 ·         Requisition linens required for business and assign staff to transport such to the restaurant. 能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 ·         Ensure the preparation of station assignments, ensuring compliance to departmental standards. 检查工作的准备情况,确保和部门的标准相一致。 ·         Attend line-ups with staff and review all information pertinent to the day’s business. 出席员工短会并在会上重温当天所有的相关信息。 ·         Inspect, plan and ensure that all materials, equipment and service and service cart are incomplete readiness for service; rectify deficiencies with respective personal. 检查,计划和确保所有的设备,器皿和服务车都可用。如有任何问题需及时命相关人等进行修护。 ·         Constantly monitor servers and runner performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; Mention any deficiencies to the Management. 持续检查员工各方面的行为和职责,确保所有的程序运作与部门标准相一致;如有不足之处需及时通知管理层。 ·         Inspect table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; Mention deficiencies to the Management. 检查摆台和服务,确保其干净整洁程度与部门标准相一致。如有任何差错需及时通知管理层。 ·         Inspect all aspects of the restaurant environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Mention any deficiencies to the Manager检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致 ·         Review the reservation book, pre-assign designated tables and follow up on all special requests according to the Manager’s requests. 查看预定本,根据经理的要求预先准备好预定桌和所需的特殊用品。 ·         Ensure that daily specials are mentioned to the guests 确保客人知道当天的每日精选。 ·         Check the pick-up station and side station, ensuring agreement to standards of cleanliness, supply of stock and organization. 检查取酒台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。 ·         Assist Host (ess) in greeting and escorting guests to their tables according to departmental procedures. Ensure that tables are set to best service the guests. 协助咨客在客人到达的时候问候客人并将客人带到座位上。确保为客人提供做好的服务。 ·         Be aware of heavy business times and organize procedures to handle extended service hours. 了解忙碌时间段并有组织的处理等候的客人。 ·         Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relation at all times. 预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。 ·         Be familiar with all hotel service/ features and local attractions/ activities to respond accurately to any guest inquiry. 熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 ·         Report guest complaints to the Management by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. 迅速解决客人的投诉,然后通知管理层,确保客人满意。 ·         Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. 根据部门标准掌握和处理客人的抱怨并确保客人满意。 ·         Check the status of own (and captains if necessary) orders and ensure that they are delivered within designated time-lines. 检查自己所在区域(包括领班)的所有酒水点单并确保它们都根据部门要求被派送到了指定的地点。 ·         Monitor and ensure that all tables are cleared and reset according to department procedures. 确保所有的桌子都按部门标准整齐摆放。 ·         Monitor and maintain cleanliness and working conditions of departmental equipment, supplies and work areas. 检维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。 ·         Assist restaurant staff with their job functions to ensure optimum service to guests. 协助餐厅员工完成他们的工作职责以确保为客人提供最适宜的服务。 ·         Answer outlet phone within 3 rings, using correct salutations and telephone etiquette. 在电话响三声内要接听,并要运用正确的电话礼仪。 ·         Take, record and confirm restaurant reservations/cancellations in accordance with departmental standards 根据部门标准受理,记录和确定餐厅的预定/取消预定。 ·         Access all functions of the MICROS system in accordance to specifications. Restock journal tape and change ribbons as needed (when necessary). 根据特殊情况能钩进行所有相关的MICROS系统的操作,补齐宣传册和更换打印纸(在收银员不在的情况下) ·         Submit void checks in accordance with Finance dept. procedures. 根据财务部标准将取消账单递交给上级。 ·         Ensure all closing duties for stuff are completed before staff signs out. 确保在员工签退前完成了所有的工作。 ·         Conduct a weekly formal training program on the required job function with criterion expected and department orientation with new hires. Conduct ongoing training with existing staff. 根据员工的岗位职责为新员工作一个每周培训项目和部门培训。并对在岗员工进行持续性的培训。 ·         Provide feedback to staff on their performance to the Management 将员工的行为做出反馈反映给管理层。 ·         Foster and promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employee morale. 建立一个竞争的工作气氛,做大程度的提高员工的士气和工作效率。 ·         Respond to all call by manager promptly. 积极完成经理布置得所有任务。 ·         Complete work orders for maintenance repairs and submit to Management. 完成相关的工程维修单并向管理层汇报 ·         Review status of assignments and any follow-up actions with on-coming Management. 检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。 ·         Successful completion of the training/certification process. 顺利完成相关的培训/认证工作。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    SCOPE范围 To be efficient and diplomatic in allsituations involving any aspect of F&B where the reputation or image of thehotel is represented; 以高效和老练姿态的展现在任何体现酒店餐饮方面的声誉和形象的场合 To assist in preparing and implementing menus andspecialty dishes for all outlets, permanent control of food technology,maintaining standards of food purchasing, preparation, quality, hygiene,sanitation and decoration. To assist in organizing and managing daily kitchenoperation, dishing costs and organizing food and stewarding storage. 协助各厨房准备和执行菜单及特色菜肴,提供食品技术监控,维护食品采购、准备、质量、卫生、消毒和装饰上的标准。协助厨房日常运营,菜品成本和食品和管事部库存的组织及管理工作 MAIN RESPONSIBILITIES主要职责 Helps to direct, control and co-ordinate theactivities of all chefs and kitchen attendants, engaged in preparing andcooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth food service at alltimes. 协助管理,控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时,要始终保证有效,有利及流畅的食品供应 Develops attractive menus, creates standard recipecards with pictorials according to hotel’s policy. 制作具有吸引力的菜单,并根据酒店政策制作带有图解的标准化食谱 Inspects storerooms, refrigerators and freezersdaily to ensure no wastage. 每日对库房,冰箱和冻库进行检查,确保没有浪费 Controls costs by minimizing spoilage, utilizingfood surpluses and portion controls. 行成本控制,将食品腐败降至最小化,对食物的盈余加以利用以及对份数的控制 Is responsible for the quality and quantity of foodreceived from the markets and stores. 检查直购和库房提货的质量和数量 Is always looking for costs saving andenvironmental ideas. 要不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 Operates all outlets at an acceptable food andstaff cost. 控制所有厨房的食品和员工成本在合理范围内 Maximizes employee productivity, in order tominimize payroll costs. 将员工生产力达到最大化,薪资成本最小化 Monitors all kitchen operating costs, takecorrective action, to reduce expenses. 监控厨房内的运营成本,在有必要时采取纠正性的方式减少开支 Makes twice monthly visits to markets, for productand price research. 每两个月做一次市场调查,了解产品和价格市场行情 Ensures that all food is prepared and servedaccording to the standard set by the Kempinski hotel. 确保所有食品根据凯宾斯基饭店设定的标准进行准备和供应 Produces and checks cooking and presentation offood. 负责对烹饪的生产和检查以及食品的摆盘工作 Makes sure standard recipes are used, and food ispresented according to pictorials. 要根据标准化食谱的使用,以及根据图解摆放食品 Makes sure that all kitchen machines, fridges, equipmentand utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areasassigned to him in regards to sanitation and hygiene, to prevent contaminationof any kind. 要确保所有厨房机器、冰箱、冰柜、设备、用具,始终保持干净和良好的  工作状态。要保证所负责区域的环境卫生,预防任何形式的感染 Ensures the kitchen complies with health and safetystandards as to prevent accidents. 要确保厨房始终处于安全的状态,预防事故的发生 Holds Head Chefs and SousChefs’ meeting and attends all necessary meetings. 主持各厨房厨师长会议并参加所有需要出席的会议 Ensures lines of communication within the outletkitchen are effective. 确保信息流通的工作在厨房内有效进行 Maintains interdepartmental communication to avoidfrictions of any kind. 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生 To identify market needs and trends. 掌握市场需求及动向 Monitors and analyses menus and products ofcompetitive restaurant. 关注并分析竞争餐厅的菜单和食品 Develops menus “specials” with meet the needs oftarget market and adhere to the operating concept for the restaurant. 制作迎合目标市场的“特殊”菜单并坚持餐厅的经营理念 Plans and implements effective sales plans and foodpromotions. 规划并执行有效的销售计划和食品推广 Actively greets regular guests and VIPs and takesattention of their personal needs. 主动问候常客和贵宾并且关注他们个人需求 Plans and implements effective skills andcommunication training programmers in conjunction with the Human ResourcesDepartment and Departmental Trainers.  计划并执行有效技能和沟通的培训项目,紧密地结合在人力资源部和部门培训师之间 Maximizes employee productivity and morale, whilstconsistently maintaining discipline following hotel guidelines and local legislation. 将自己和团队的道德生产力最大化,始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 Motivates all staff adhere to grooming andpresentation standards. 确保所有员工达到仪容仪表的标准 Reports all accidents, health and safety hazards. 及时汇报所有事故,健康及安全风险等问题 Develops or updates the kitchen operation manual. 制作并更新厨房部运营手册 Maintains all hotel records and forms as prescribedby local hotel management and policies. 维护酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格 Is in charge of food requisitions, orders andinter-kitchen transfers. 负责处理食品需求,点餐及厨房内部转帐 Instigates maintenance requests if necessary, andcheck on completion. 必要时提出维修需求,并检查完成情况 Responsible for the Duty Roster, Staff Leave andAttendance Record. 负责排班表,员工休假及考勤记录 In summary, it is not the intention to list all theresponsibilities pertaining to this position, but to highlight the most importantaspects 综上所述,对于此职位的所有相关职责并没有全部列出,但是所列明的部分为最重要的方面 Work related experience相关工作经验 Minimum 15 years kitchenexperience 至少15年厨房部工作经验 Minimum 5 years inkitchen management role, preferably with an international 5* hotel chain 最少5年厨房管理职位,最好为5星级连锁酒店 Experience in astandalone F&B operation is beneficial 具有独立的餐饮运营经验者优先 Banqueting experience isnecessary and a la carte as well 需具有宴会和零点工作经验 Familiar with northern cuisine 熟悉北方菜系 CORE COMPETENCIES 主要知识与技能 具有在复杂语言环境沟通及工作的能力: Local language -excellent oral and written skills where necessary 本地语言 - 需具备良好的口语及书写能力 English - excellent oraland written skills 英语 - 良好的口语及书写能力 Additional language -beneficial 会其它语言者优先考虑 Great communicationskills 良好的沟通能力 Outstanding leadershipskills 杰出的领导才能 Very good cooking skills 出色的烹饪技术 Able to organize a largeculinary team and operation 管理大型厨房团队及运营的能力 Ability to workindependently, thrive under pressure in challenging circumstances and come upwith proactive, rational solutions 独立工作,在具有挑战性的环境下抵抗压力,及提出积极和理性解决方案的能力 Excellent written andverbal communication skills English and Chinese 中英文良好的书写和口语沟通的能力 Ability to establish andretain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors 与酒店员工,客户及供应商建立并保持有效工作关系的能力 Excellent organisationaland time management skills 优秀的组织及时间管理技巧 Applies a professional,confidential and ethical approach at all times 任何情况下都能展示出,专业,自信及敬业的素质 Works in a safe, prudentand organised manner 以安全,谨慎及系统的方式进行工作 Knowledgeable of foodsafety and HACCP regulations 对食品安全及HACCP方面的知识丰富 Work close together withExecutive Chef 与行政总厨工作关系紧密 Guide hygiene manager 指导卫生经理的工作 TECHNICALCOMPETENCIES 技术能力 Computer literacy adapted to the field of culinary: 具备厨房部所需的电脑技能: Ability to operatecomputer and office equipment 操作电脑及办公室设备的能力 Proficiency in MicrosoftOffice 熟练掌握微软办公软件
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.解决当班期间发生的安全问题。 5.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上者优先。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 温州 | 1年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    沉侵式婚礼堂销售顾问(年薪30万) 要求:有在格乐利雅婚宴中心或者相似沉浸式婚礼堂从业经历,如果没有等同经验请勿投递,谢谢理解! 【岗位职责】 一、客户开发与销售转化 1. 客户接待      - 负责线下到店客户(如婚礼新人、企业活动策划人)的接待、咨询,提供专业场地及服务方案讲解。      - 通过电话、线上渠道(如大众点评、小红书等)跟进潜在客户,快速响应需求。   2. 需求分析      - 深入了解客户预算、婚礼风格、档期等需求,精准推荐场地(如仪式堂、宴会厅)、套餐及增值服务(如婚纱、摄影等)。   3. 销售谈判      - 灵活运用销售技巧(如价格策略、档期锁定)促成签约,完成个人月度/季度销售指标(如签约单数、营业额)。   4. 大客户挖掘      - 识别高净值客户或企业客户,协调资源提供定制化方案(如明星婚礼、品牌活动),提升订单客单价。 二、客户关系维护 1. 全程跟进      - 从签约到婚礼落地前,协调策划、运营等部门,确保服务流程顺畅(如场地布置、菜品试吃)。   2. 长期维护      - 通过节日问候、活动邀约等方式维护客户关系,促进转介绍或复购(如宝宝宴、周年庆)。   三、市场与渠道协作 1. 活动支持      - 参与品牌开放日、婚礼秀等活动,现场促成订单。   2. 渠道拓展      - 协助开发异业合作(如婚纱店、婚庆公司),获取潜在客户资源。   四、数据与流程管理 1. 系统录入      - 及时将客户信息、合同细节录入CRM系统,确保数据准确。   2. 销售分析      - 定期复盘个人转化率、客户来源等数据,优化销售策略。
  • FOM前厅部经理

    1.2万-1.5万
    鄂尔多斯 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 培训讲师

    6千-9千
    广州 | 2年以上 | 中专

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    【职责内容】 职责说明: 1、与区域美导协同工作,负责与代理商的协调沟通,协助代理商进行目标店的销售管理工作。 2、负责终端培训会、招商会、订货会的组织、策划及主持。 3、负责终端大型沙龙讲座和户外促销策划及主持工作。 4、负责所在区域内产品形象的推广,执行并落实公司每项营销政策。 职位要求: 1、形象良好,22-38岁之间,中专(高中)以上学历。 2、一年以上化妆品行业相关工作经验,熟悉化妆品市场操作及销售模式。 3、性格开朗思维敏锐,能承受工作压力并适应长期出差。 4、具有良好的沟通协调能力和市场策划执行能力。
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 1、协助餐厅经理做好前厅的运营管理,确保餐厅服务质量和客户满意度; 2、负责前厅员工的工作分配、业务培训、员工管理等工作,及时、妥善处理客户投诉和问题; 3、做好前厅与厨房之间的协调配合,完成领导安排的其他工作。 任职要求: 1、专科以上学历,具有2年以上品牌酒店餐饮或高端社会餐饮前厅管理工作经验,可进行日常英语口语交流优先; 2、具有丰富的客户接待和服务经验,灵活敏锐,热情开朗,具有良好的沟通能力和人际关系处理能力,能够认真务实、以身作则。
  • 烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、主动参与,完成各种销售报告。 6、协助计划和配合销售活动,协助配合开发制作所有酒店促销材料。 7、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、专科,市场营销、酒店管理相关专业,1年及以上酒店行业销售工作经验,拥有酒店市场及生意拓展理念,具有一定的烟台市场客户资源储备,熟悉芝罘区、莱山区、高新区市场优先; 2、具备优秀的沟通能力和销售技能,善于发掘客户需求; 3、果断、自律,具有对销售工作的热情和优秀的执行力。
  • 美疗师

    6千-1万
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 午餐补贴
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    • 年度旅游
    医院/医疗机构 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容服务; 2、定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务; 3、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、限女性,皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法; 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。
  • 热厨厨师

    4千-6千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、负责酒店热菜厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮服务 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见热菜的制作流程 2、了解食品安全和卫生规范,持有健康证 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 4、工作认真负责,有较强的学习能力和抗压能力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 澳门 | 经验不限 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    Responsibilities: • Manage the check-in and check-out process • Provide front of the house guest services to guests. • Attend to all arriving and departing guests. • Maintain and update guests’ profiles accurately. • Ensure all brand standards and service standards are delivered to guests inorder to achieve guest satisfaction. Requirements: • Diploma or above in hospitality management. • Good customer services, communication and upselling skills. • Good command of spoken & written skills in English & Chinese.
  • 营销经理

    6千-8千
    德州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1. 客户开发与维护 - 主动拓展客户,维系现有客户,建立并维护长期合作关系。 - 管理客户档案,定期回访VIP客户,提供定制化餐饮服务方案(如私人宴会、节日礼遇)。 2. 销售目标达成 - 完成月度/季度销售指标(如会员卡销售、套餐预订、宴会厅包场等),制定个性化销售策略。 - 分析客户消费偏好,精准推荐高附加值产品(如定制菜单、节庆礼盒)。 3. 活动策划与执行 - 策划高端客户活动,提升客户体验和品牌忠诚度。 - 协调店内资源(厨师团队、服务人员)确保活动执行效果,跟进后续客户反馈。 4. 客户关系管理 - 记录客户需求、消费习惯及特殊偏好,推动精准营销。 - 处理客户投诉及特殊需求(如过敏餐食、纪念日惊喜),确保服务超出预期。 5. 市场洞察与竞品分析 - 调研本地高端餐饮市场趋势和竞争对手动态,提出差异化服务建议。 - 收集客户对菜品、服务的改进意见,反馈至后厨和管理层优化体验。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。9、主动参与,完成各种销售报告,协助计划和配合销售活动。10、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。11、完成上级交给的其他任务
  • 温州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 年终奖金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位要求: 1、具备餐饮管理同岗位经验。 2、形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳; 3、 3年以上丰富的餐饮管理经验; 4、熟悉餐饮各岗位运作及技能培训; 5、具备较强的沟通理解和分析能力、组织协调能力和凝聚力。 岗位职责: 1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、培训员工的各项服务标准; 对于其有可能参与制定的酒店运作规则,监督其员工实行并符合标准; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导餐厅完成目标; 7、招聘符合酒店要求的成员, 8、处理客人投诉
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 中夜班津贴
    • 采暖费
    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    1.负责酒店客房的推销、预订工作; 2.制定市场推销计划、简历并完善工作程序和标准,制定规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善客户日记、客户合同存档、订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店客房销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.丰富的组织及执行经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 培训教官

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 06-12
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    岗位职责: 1. 设计和开发培训课程,包括教材、课件和其他培训材料 2. 开展组织内部的员工培训课程,确保培训质量和效果 3. 进行培训需求分析和培训评估,不断提高培训质量与效果 4. 管理培训计划和预算,并与管理层协调工作 任职要求: 1. 在人力资源或培训相关领域拥有至少3年工作经验 2. 精通培训设计、开发和实施的相关知识和技能 3. 能够熟练使用各种培训工具和技术,如在线学习平台等 4. 具备团队合作精神和协作能力,良好的沟通能力和解决问题的能力
  • 拉萨 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 -掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 -熟练掌握相关公司计划( 集团SPG俱乐部计划,收入管理方法等) -熟练运用前台电脑系统,掌握各项功能 -良好的财务知识,熟悉相关信用政策 -良好的英语能力 -良好的管理技能 -良好的沟通技巧 -良好的组织以及解决问题的能力 岗位要求 -具有酒店专业或相关专业大学学历者优先考虑 -至少二年以上万豪酒店集团前厅部运行管理工作经验 -良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度 -良好的培训以及展示技巧 -有建立并发展对客服务战略的能力
  • 热菜主管

    6.5千-7千
    玉溪 | 3年以上 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions.Assists the Sous Chef/ Junior Sous Chef in training team members.Participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen.Prepares and cooks food in all areas of the kitchen as and when directed. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长/副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Hands on supervision of work operations. 监督厨房的正常运作。 3.Assist the Sous Chef/Junior Sous Chefin the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a highStandard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 15.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 16.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 17.Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 18.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 19.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 20.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 21.Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 22.Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 23.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 24.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总监制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门负责人提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 五险
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店市场传讯及公共关系事务、酒店产品促销活动、节庆活动的计划、策划与实施。 2.负责酒店各种宣传与推广活动; 3.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料; 4.处理负面新闻,进行危机公关响应处理; 5.酒店在线分销渠道(OTA)信息更新及客户线上线下的维护; 6.线上商城维护、更新、撰写文案。 岗位要求: 1.学历:本科以上学历。 2.专业要求:新闻传播、酒店、旅游管理等相关专业毕业。 3.工作经验:3年以上星级酒店市场传讯或公关传媒同等管理岗位工作经验。 4.语言能力:良好的标准普通话和语言沟通能力,英语说听写熟练;具有文字综合能力。 5.工作技能:知晓酒店管理、新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉推广业务和渠道。 6.素质要求:具有高度的责任感和严谨的工作态度,良好的社交能力、组织协调能力和创新能力,较高的审美水平,能承受一定压力。 7、良好的形象和气质,女性优先。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据市场总监制定的销售计划,具体执行旅行社业务版块的销售工作。 2、掌握本地区及国内外旅游市场动态,定期向部门负责人提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好旅行社档案资料管理工作。 5、负责旅行社销售业务相关工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规,有旅行社资源。 4、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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