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  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理、基础美容项目等; 2、根据顾客的皮肤状况及需求,推荐合适的美容产品或护理方案; 3、熟练掌握美容仪器及产品的使用,确保服务过程安全、卫生、高效; 4、维护顾客关系,定期跟进顾客护理效果,提升顾客满意度及复购率; 5、保持工作区域的整洁,遵守卫生管理制度及操作规范; 6、参与店内培训,学习新技术及产品知识,提升专业技能。 【岗位要求】 1、对美容行业有热情,愿意学习并长期从事美容服务工作; 2、具备良好的沟通能力及服务意识,能耐心解答顾客疑问; 3、工作细致认真,有责任心,注重团队协作; 4、无经验者可接受带薪培训,有相关美容师资格证或工作经验者优先; 5、能适应排班制工作,包括周末及节假日。
  • 洗碗工

    3.8千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 08-01
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    洗碗工一名,工作好干,福利待遇好 【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具卫生达标; 2、按照标准流程操作洗碗设备,定期维护设备清洁,及时上报故障问题; 3、协助后厨进行食材初加工、器具整理等基础工作; 4、保持洗碗区域及周边环境整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 5、完成上级临时安排的其他后厨辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作; 2、具备基础清洁意识,服从工作安排,责任心强; 3、无经验要求,有餐饮行业洗碗经验者优先; 4、工作细致耐心,有责任心。
  • 帮厨

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-29
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    烤饼打汤,给厨师打打下手
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃
    • 环境好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:35
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    • 投递简历
    工作职责:数字营销渠道管理 1. 既是酒店所有数字营销渠道对接人,也是与其它部门合作的协调人。 2. 负责在数字营销渠道的房间销售和酒店收入最大化。 3. 监督并确保第三方渠道预定处理和系统操作符合公司期望的标准。 4. 与收益经理紧密合作确保实现房间销售和收入最大化。 5. 发展并维护与主要的第三方渠道的良好沟通,有必要时向房务部和营销部提供回馈。 6. 严格遵守公司所有的信贷政策,确保所有的预计收入都可收到。 7. 为酒店和销售办公室发展并维护良好的沟通,以赢得尽可能多的商机。 8. 在预算范围内开展工作。 9. 遵守所有营销部门设立的系统和程序。 10. 在24小时或标准时限内保留或回复所有的通讯咨询。
  • 凉菜厨师

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.各类冷荤的烹调制作, 2.遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 【岗位要求】 1.为人正直,有责任心。 2.有2年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 运营经理

    8千-1万
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 月休六天
    • 节日福利
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行运营计划,确保酒店各项服务达到标准 2、监督各部门工作流程,优化运营效率,协调前厅、销售、餐饮等部门协作 3、分析运营数据,制定成本控制方案,提升酒店经营效益 4、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、负责员工培训与管理,建立高效服务团队 6、执行总部运营标准,定期提交运营报告 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、3年以上酒店运营管理经验,有国际品牌酒店经验者优先 3、熟悉酒店各部门运作流程及行业标准 4、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 5、年龄30-40岁,身体健康,能适应弹性工作时间 6、熟练使用酒店管理系统及办公软件
  • 销售专员

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 11:13
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系; 2、根据公司销售目标,制定个人销售计划并完成月度、季度销售任务; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供专业的酒店服务解决方案; 4、协助客户完成预订、签约及后续服务跟进,确保客户满意度; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出销售策略建议; 6、参与公司组织的销售推广活动,提升品牌知名度及市场占有率; 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情,具备良好的沟通能力和抗压能力; 2、性格开朗,亲和力强,能够与客户建立长期稳定的合作关系; 3、学习能力强,能快速掌握酒店产品知识及销售技巧; 4、具备团队合作精神,能够积极配合团队完成销售目标; 5、有酒店、旅游、服务行业销售经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能适应弹性工作安排,包括偶尔的周末或节假日值班。
  • 榆林 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 季度奖励
    • 团队建设
    • 店领津贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:52
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、负责西餐菜品的研发与创新,定期更新菜单并控制成本 3、监督食材验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率 5、协调与其他部门的合作,保障宴会、自助餐等餐饮活动顺利执行 6、维护厨房设备,提出采购需求并控制损耗 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、有较强的厨房管理能力,能有效安排人员及工作流程 3、了解食品安全法规,持有健康证 4、具备成本控制意识,能合理规划食材使用 5、工作细致严谨,能适应高强度工作环境 6、良好的团队协作精神及沟通能力
  • 客房主管

    5千-6千
    宝鸡 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准; 2、制定并执行客房服务流程及操作规范,监督员工工作质量,定期检查客房卫生及设施状况; 3、负责客房部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能; 4、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作,确保客房服务高效运转; 5、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存,合理制定采购计划,降低成本; 7、定期汇总客房运营数据,分析问题并提出优化建议。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、有筹备工作经验,5年以上酒店客房工作经验,其中至少2年以上同岗位管理经验; 3、熟悉客房服务流程、清洁标准及酒店行业规范; 4、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 5、责任心强,注重细节,具备良好的沟通协调及应急处理能力; 6、能适应倒班工作制,抗压能力强。
  • 工保主管

    5千-6千
    西安 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09:39
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、该岗位注重弱电。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 消防员

    4千-5千
    宝鸡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:46
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防设施的日常检查、维护与保养,确保消防设备处于良好运行状态2、定期进行消防安全巡查,及时发现并消除火灾隐患,做好巡查记录 3、组织并参与酒店消防演练,协助制定应急预案,提高全员消防安全意识 4、监控消防控制室设备运行情况,及时处理报警信息并按规定程序上报 5、协助开展新员工消防安全培训,普及消防知识和应急技能 6、配合相关部门完成消防验收、检查等工作,确保符合消防法规要求 【岗位要求】 1、中专及以上学历,持有消防设施操作员证(初级或以上)优先考虑 2、具备基础的消防设备操作知识,熟悉火灾报警系统、灭火器材等使用规范 3、责任心强,具备良好的安全意识和应急处理能力 4、能够适应倒班工作制,服从工作安排 5、无犯罪记录,身体健康,能胜任消防岗位工作要求 6、退伍军人或相关专业毕业生可适当放宽条件
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:55
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责水暖空调的工作,生活热水的供应; 2.严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成; 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养; 4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记; 5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间; 6.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 【岗位要求】 1.具备同岗位工作经验1年以上; 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工探索计划
    • 职业发展计划
    • 专业培训体系
    • 员工关爱计划
    • 践行以人为本
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:44
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    • 投递简历
    l  掌握房价,包价,折扣和促销的说有信息,并知道如何去处理。 Haveknowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how tohandle. l  掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务。 Haveknowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all otherservices offered by the hotel. l  在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 Strictlyfollow all cash handling and banking procedures to check out all customersefficiently. l  熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用钥匙系统。 Operate MARSHA, Opera system well and be able to usekey card system. l  正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 Perform guest registration and room assignmentcorrectly and efficiently, accommodate special requests of all customers.   l  了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪旅享家计划,确保以正确的价格来达到集团目标。 Be knowledgeable aboutMarriott Bonvoy and other frequent flyer programs. Participateand contribute in Marriott Bonvoy sign-up program; ensure accuracy andactivation rate meet brand goal. l  在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 Answer phone calls according to standard by usingproper telephone etiquette and within three rings. l  了解如何使用保险箱。 Know how to operate safety deposit box. l  确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。   Ensure the cleanliness of the front desk andback-office area at all times. Utilize spare time for cleaning. l  必须帮助所有客人的问题和询问,确保所有的客人问题的解决都要依照万豪LEARN模式。 Assist all guests in problems and questions asrequired. Ensure that all guest problems are resolved by using Marriott LearnModel.  l  积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。 Take action to participate in hotel incentiveprogram and be familiar with hotel sale strategy. l  灵活的安排工作计划。很熟悉的了解酒店的运作。协助同事按时完成所有工作。 Be flexible in regarding to work schedule. Have asolid understanding of hotel operations. Assist fellow associates whennecessary to get all jobs done on time.        l  谨慎的使用Opera/MARSHA的密码,在离开时必须退出登陆客户终端。 Use Opera/MARSHA password with discretion; Log offthe terminal when leaving the area. l  结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用,为客人提供余额为零的账单。 Ensure proper charge is posted to guest credit cardwhen check out, provide guest with a zero-balance invoice.
  • 榆林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 上什主管

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    • 投递简历
    职位描述 1.负责蒸箱菜肴和煲汤的制作调味,做到主料、配料、调料的品种、数量及成品火候口味达到既定标准 2.根据每日零点菜单,宴会菜单的食品的品种。和数量来做好准备工作 3.负责上什的成本控制,做好已加工或半加工的原材料保管工作,充分利用剩余食品,转换成为其他食品,保证出品质量,按规范程序蒸制菜品,做到干货涨发出成率达标并且质地附后要求检查订单供给食品的质量,数量,新鲜程度 4.完成上级交办的其它工作
  • IT主管

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.各系统的运营支持及维护; 2.电脑,网络及办公室设备的日常维护; 3.负责各种软件和硬件设备的维护、管理、故障排除; 4.与其他部门协调,为其他部门提供软硬件技术支持; 5.对系统及重要应用程序进行日常备份和备份管理; 6.坚决执行信息数据的安全标准; 7.完成领导交给的其他相关工作或任务; 任职要求: 1.友好乐观,积极主动的工作; 2.本科及以上学历,计算机或其他相关专业; 3.1-2年酒店IT工作经历; 4.具有较强的沟通协调能力、问题分析和解决能力。
  • 咸阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 社会保险
    • 月休四天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务。 2、了解和熟练操作所有ATO平台。 3、预定和房间库存管理业务。 4、良好的官方文案能力。 【岗位要求】 1、专科学历或同等文化程度。具有1年以上国际连锁酒店相关岗位经验优先。 2、熟悉电脑操作。
  • 餐饮总监

    1.2万-2万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 节日礼物
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    岗位职责: 1.负责酒店所有餐厅、宴会、客房送餐等餐饮部门的日常运营管理,确保服务品质与食品安全;制定并执行年度餐饮预算,控制成本(食材、人力、能耗等),提升利润率。 2.主导菜单研发,结合市场趋势与客户需求,定期更新菜品,突出酒店特色;监督食材采购、储存及标准化操作流程,保证菜品质量与稳定性。 3.组建并培训厨师及服务团队,制定绩效考核制度,提升团队专业水平与服务意识;协调与前 厅、销售等部门合作,确保宴会、VIP接待等活动的顺利执行。 4.严格执行食品安全法规及酒店卫生标准,定期检查厨房设备维护情况 5.处理宾客对餐饮的投诉与建议,提升客户满意度。 任职要求: 1.餐饮管理、烹饪艺术等相关专业大专及以上学历,持有厨师职业资格证(如高级厨师证等)。 2.5年以上星级酒店或高端餐饮行业经验,其中3年以上同岗位管理经验;熟悉中西餐烹饪工艺具备融合菜系开发能力者优先。 3.出色的成本控制、团队管理及沟通协调能力;对餐饮市场敏感,具备创新思维和营销策划能力;熟练使用餐饮管理软件及Ofhce办公软件 4.抗压能力强,能适应高强度工作;注重细节对菜品呈现与服务品质有极高要求
  • 店长

    1万-1.5万
    西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件; 3、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划; 4、监督酒店成本控制,审核采购计划及费用支出,确保运营成本合理可控; 5、维护与政府部门、合作单位及周边社区的良好关系,提升酒店品牌形象; 6、定期分析市场动态及竞争对手情况,制定并调整营销策略,提高酒店市场占有率; 7、落实安全管理制度,确保酒店消防、卫生、食品安全等符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位管理经验,熟悉高星级酒店运营模式; 3、具备出色的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力,能高效解决复杂问题; 4、精通酒店运营标准及服务流程,对市场趋势敏感,具备较强的商业策划能力; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析及预算管理能力; 6、责任心强,工作细致严谨,能适应高强度工作节奏。
  • 榆林 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 交五险
    • 法定节假日
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-31
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    统筹厨房运营管理:负责员工餐厅日常运营,包括人员调配、菜品制作流程优化等。 菜单设计与研发:根据员工需求和季节变化制定每周菜单,确保营养均衡。 成本控制与采购管理:审核食材采购计划,监控库存,减少浪费。 团队建设与培训:管理厨房团队,定期培训提升技能,确保操作规范。 食品安全与卫生监督:严格执行食品卫生法规,确保厨房卫生达标。 设备维护与节能管理:监督设备使用和保养,降低能耗。 员工满意度与反馈:收集员工意见,调整菜品提升满意度。 完成领导交办的其他工作。
  • 宴会砧板

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:36
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    职位描述 1.了解营业情况,熟悉菜单,确保各项切配工作顺利进行,按照规格切配,保证接收菜单与半成品加工有条不紊的进行。 2.检查库存情况,负责干货原料的涨发工作。 3.合理用料,做到物尽其用,准确把好质量关严格按照菜品要求准确及时切配原料,把好成本控制关,杜绝浪费。 4.负责每日对冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量进行检查,坚持先进先出原则,防止原料医存放时间过长而变质,根据存货做出次日的采购计划。 5.确保负责的区域卫生,做好每餐的收尾工作, 6.爱护并正确使用各种设施设备及工具,节约用水用电及日常消耗品的使用,发现设施设备损坏、出现故障等情况,及时报告厨师长。 岗位要求 1.具备扎实的中餐基本功 2.熟悉各类中餐菜系制作工艺,了解宴会菜品制作流程 3.能适应高强度工作压力,具备团队协作精神 4.持有健康证及相关职业资格证书者优先 5.有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6.具备基础的厨房管理能力和成本控制意识 7.工作细致认真,对菜品质量有严格要
  • 西安 | 3年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    岗位职责1.熟练面点、面食制作工艺、擅长制作本地菜品及小吃; 2.保管好各种备用原料,保证原料质量,按要求存放指定地点;3.严格执行食品卫生相关规定,把好食品卫生关,确保出品的质量卫生;4.餐前准备工作按时完成,本区域卫生要及时处理,严格控制成本。 岗位要求: 1. 具有星级酒店或餐饮面点制作工作经验者优先; 2. 严格执行食品卫生相关规定,把好质量关,搞好卫生; 2. 熟悉餐饮相关知识; 3. 身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-31
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    【岗位职责】 1、协助分部经理负责楼层日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,及时反馈维修需求并跟进处理结果; 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案; 6、控制客房用品消耗,合理管理库存,降低运营成本; 7、与其他部门(如前厅、工程)协调配合,确保酒店整体运营顺畅; 8、跟进日常所提及的其他需要跟进的客房部日常事务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有客房服务经验者优先; 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及设施维护标准; 3、较强的组织协调能力,能高效分配任务并监督执行; 4、注重细节,责任心强,能应对高强度工作压力; 5、良好的沟通能力,擅长处理客户投诉及团队协作。
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