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  • 客服

  • 前厅接待

    3千-4千
    无锡 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中及以上文化程度,普通话标准,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 天津 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 每周双休
    • 中夜班津贴
    • 采暖费
    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
  • 天津 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 中夜班津贴
    • 采暖费
    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 美工/设计

    5千-5.5千
    遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    1.与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就宣传品设计及制作进行良好合作。 2.管理酒店的照片库,为酒店的活动负责拍摄照片并根据品牌标准编辑调整。 3.根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 4.负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 5.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 美女多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 3、处理前台工宾客基础投诉; 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正; 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售,与客房部及预订部保持密切沟通; 7、遵守酒店群酒店的政策及程序; 8、完成上级指派的工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历; 2、具有对酒店行业以及熟练掌握前台工作的各个环节和程序; 3、良好的英语能力以及沟通技巧,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉; 4、良好的财务知识或概念 ;        5、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 6、身体健康,品貌端正,气质高雅。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 楼层主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    1.监督客房部各项标准和工作程序的执行,就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 2.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 3.负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 4.确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 5.负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务。 6.确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行。 7.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调动
    • 多种员工活动
    • 年底奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服务半年以上的工作经历优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 前台接待

    3千-4千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 六险
    • 年终奖
    • 管理规范
    • 工作环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其VIP和店内活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策; 4、了解前台各项技能和业务,做好对客服务,回收OTA好评; 5、熟悉掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、为宾客办理入住和退房手续; 7、有一定的财务知识。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 员工价住房
    • 年终奖
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    1. 领导员餐全体人员,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 2. 根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 3. 严格执行食品分摊政策,以便能有效的做好控制成本工作。 4. 积极学习并制作新的菜肴。 5. 紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 6. 按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 7. 在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 8. 做好员餐满意度调查工作,并提出建设性改进意见。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    We are looking fora Restaurant Supervisor 我们正在招聘餐厅主管,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 The RestaurantSupervisor ensures efficient delivery of service to the guest according topre-determined standards and specification. This role provides operationalsupport to the outlet manager and coordinates all service delivery details withthe outlet manager 餐厅主管确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      College degree or above 大专以上学历 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Work experience in a similar position in a five Star Hotel for 1-2years. Technical course in F&B management. 1-2年其他五星酒店同职位的工作经验。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Passionate with good leadership ability. 热情并具备良好的领导能力。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •      Excellent professional knowledge of restaurant operation. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 •      Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 •      Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 •      Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧并预知客人的需求。 •      Demonstrated a good understanding of beverage production. 对酒水产品知识的充分了解。 •      Knowledge of MS office software. 能够使用日常的办公室软件。 •      Demonstrated basic communication skills in English and excellentcommunication skills in Mandarin. 具备基本的英语和优秀的普通话表达能力 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 酒店前台

    3千-4千
    乐山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 06-03
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    希尔顿花园酒店(Hilton Garden Inn)作为希尔顿集团旗下标志性的精选服务型酒店品牌,希尔顿花园酒店致力于为商务及休闲宾客提供高档住宿环境和现代化的设施。乐山市中区希尔顿花园酒店开业在即,酒店拥有婚礼堂、多功能会议室、豪华包间、棋牌室等。婚礼堂能同时容纳70-80桌,最大能满足1000人的用餐需求。 岗位职责: 1)办理入住登记手续,以及离店结账退房手续。 2)准确掌握和了解客房状态、价格等信息,积极有效地推销客房及服务项目。 3)为住客提供问询、换房、贵重物品保管、叫醒等服务。 4)负责散客的预订服务。 5)懂得基本的电脑操作。 任职资格:男女不限,仪态端庄,有团队意识,能认真执行前厅主管的要求,有上进心。
  • 客房主管

    5千-7千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 午餐补贴
    • 领导好
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    • 帅哥多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、检查客房卫生及设施状况,确保符合酒店卫生标准及客户需求,及时处理异常情况; 4、负责客房物资的申领、盘点及成本控制,合理调配资源,避免浪费; 5、培训、指导客房服务员,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理客户投诉及特殊需求,协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 7、协助上级完成排班、考勤、绩效考核等管理工作,确保团队高效运转。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房管理经验者优先; 2、熟悉客房服务流程及标准,了解酒店行业卫生与安全规范; 3、具备较强的组织协调能力,能高效安排团队工作并解决突发问题; 4、责任心强,注重细节,能够确保客房服务的高标准执行; 5、良好的沟通能力与团队合作精神,能够有效培训及管理员工; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    1.具有至少一年国际五星级酒店或奢华酒店宴会协调员工作经验。 2.具备生意拓展理念,并了解本地市场,具有一定的本地资源。 3.卓越的与各个阶层的沟通和协调能力。 4.较强的口头和书面沟通能力 。 5.有一定抗压能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    主要岗位职责: 1. 贯彻执行销售总监安排的工作。 2. 负责调查市场信息,定期向销售总监汇报工作情况。 3. 负责与客户之间的联系,外出拜访客户,密切与客户的沟通,建立良好的客户关系。 4. 负责客户档案资料的管理工作。 5. 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6. 协助酒店有关部门做好销售前台的接待工作。 7. 定期向销售经理提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 岗位要求: 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2. 具备销售学、酒店管理学、等知识储备。 3.有较好的语言表达能力,英文良好,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 4. 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.中专以上文化程度,同岗位工作经验者优先; 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强; 3.身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    5千-6千
    无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    工作职责: Job Responsibilities: 1.Strictly adhere to staff rules and regulations, the Management and commands from your superiors. 严格遵守《员工守则》和各项规章制度,服从管理,听从指挥。 2.Strictly implement the rules and regulations, operate carefully, and ensure the safe operation of the equipment. 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 3.Ensure the normal operation of the hotel's daily power supply, water supply, gas supply, heating and cooling equipment. 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 4.Inspect the equipment operation records and shift handover records promptly and accurately. 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 5.Inspect and maintain the equipment and facilities under your jurisdiction. 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 6.Save energy and control energy consumption. 节约能源,控制能源消耗。 7.Follow-up with maintenance works for banquets and meetings, ensuring that the hotel’s banquet and meeting equipment works well. 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 8.Regularly test run the generator as required to ensure power generation and transmission during power failure. 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 9.Supervise and inspect the hotel’s Fire department’s fire preventive works and take proper measures to stop any violation of the fire prevention works. 监督检查酒店消防部门的消防工作,并采取适当措施制止违反消防工作的行为。   10.Perform other tasks assigned by the Management. 执行管理层所分配的其他工作任务。 岗位要求: Position Qualifications: 1.Familiar with the operation principle and fault judgment method of large data centre infrastructure (power supply, air conditioning,fire control,security,monitoring,network,etc.). 熟悉大型数据中心基础设施(供电、空调、消防、安防、监控、网络等)的运行原理,故障判断方法。 2.Willing to be engaged in the monitoring post for day shift and night shift for a long period and have enough time to study. 愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位,有充足的学习时间。 3.Strong sense of responsibility, teamwork, professionalism and learning ability. 工作责任心强,具备团队合作精神,具有较好的职业素质,有较强的学习能力。 4.Active and motivated in work, with a good sense of service. 工作积极上进,具有良好的服务意识。 5.Good analytical and problem-solving skills, able to work independently. 良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。  
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    工作职责 1.培训服务员在指定区域内做清洁工作。 2.检查房间质量确保房间质量标准。 3.填写客房报表。 4.检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。 5.按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。 6.对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。 7.填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。 8.检查客房,楼道,楼梯,工作车和工作间的清洁情况等。 岗位要求 1.了解酒店运营模式及程序。 2.掌握电脑技巧。 3.具有较强的沟通及人际交往能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助管理礼宾部的工作。 2.管理行李房及租车等。 3.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.负责对礼宾员的培训工作。 岗位要求 1.有同岗位工作经验。 2.具备用专业和礼貌的方式处理问题的能力。 3.优秀的交际能和沟通技巧,组织管理能力。 4.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.管理总机房员工,负责总机房的日常组织工作。 2.确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3.有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运 5.健全各种问讯资料。 岗位要求 1.有同岗位工作经验。 2.口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3.能够说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.主管前台员工,确保他们遵循所有的酒店政策,程序,规定和标准的同时,提高宾客满意度。确保任何时候前台操作都以专业的方式进行。 2.履行前台员工和收纳员的责任和义务,以及如有需要承担起前台经理的责任。 3.各方面协助前厅部经理,确保部门运作正确、顺利。 岗位要求 1.具备用专业和礼貌的方式处理事宜的能力。 2.具备与所有经理、主管和员工沟通的能力。 3.具备用专业方式处理冲突状况的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1. 掌握相关食材知识,烹饪技巧和对区域的摆盘展示负责。 2. 负责对部门的领班,厨师和实习生进行培训。 3. 严格执行食品安全和卫生的程序标准和政策。 4. 根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 5. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,审批设备检修报告单。 6. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉西厨热菜的工作规范和要求,掌握热菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术。
  • 宾客关系

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】1、负责酒店宾客的日常接待与关系维护,提供高品质的客户服务,确保宾客满意度。2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,及时协调相关部门解决问题,提升宾客体验。3、收集并分析宾客反馈,定期提交服务改进建议,协助优化酒店服务流程。4、协助策划和执行宾客关怀活动,增强客户忠诚度与复购率。5、维护客户档案,定期跟进重要客户,建立长期稳定的客户关系。6、配合前台、客房等部门,确保服务衔接顺畅,提升整体运营效率。【岗位要求】1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2、1年以上酒店前台、客户服务或宾客关系相关工作经验,高端酒店经验者优先。3、具备优秀的沟通能力与服务意识,能灵活应对各类宾客需求。4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件(Word/Excel)。5、普通话流利,英语口语良好,能进行基本商务沟通。6、性格开朗,抗压能力强,注重细节,具备团队协作精神。
  • 六安 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及服务质量监督; 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的营收及利润指标; 3、监督菜品出品质量、摆盘及服务流程,确保符合酒店品牌标准; 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购审核、库存管理及损耗控制; 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店声誉并提升客户满意度; 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、协调与厨房、前厅及其他部门的协作,确保运营顺畅; 8、分析经营数据并提出改进方案,优化餐厅运营效率。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理人员调配问题; 3、精通成本控制方法,对食材采购、库存管理有实操经验; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作; 5、具备市场敏感度,能根据经营数据制定针对性改进措施; 6、工作责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作压力; 7、持有餐饮相关职业资格证书者优先。
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