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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-03
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    1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 12、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 13、掌握市场营销数据。 14、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 15、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    M Club Agent 行政酒廊接待员 岗位职责 1、积极的工作,友好的为客人提供服务。 2、积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 3、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 4、在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 5、为顾客提供个性化服务,使客人有宾至如归的感觉 6、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。 7、回访客人,确保客人对解决方法满意。 8、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要 9、为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 10、为行政楼层提供餐饮服务,监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 岗位要求 1、身高162以上,身材匀称,相貌气质佳。 2、活泼开朗,良好的沟通交流技巧。 3、耐心且细心,工作严谨认真。 4、吃苦耐劳,可面对各种工作压力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专及以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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      岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 打荷厨师

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理,包括清洗、切配、腌制等工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助主厨完成菜品的前期准备工作,如备料、摆盘、调味等,保证出菜效率; 3、维护厨房区域的卫生与整洁,严格执行食品安全及卫生标准; 4、按要求管理厨房用具及设备,确保其清洁、完好并正确使用; 5、配合团队完成每日餐品制作任务,服从工作安排及临时调配。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意学习并从事后厨相关工作; 2、具备一定的刀工基础,能熟练处理常见食材者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能适应厨房工作环境; 4、具有良好的团队协作意识,服从管理安排;
  • 中餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    日常运营监督全面负责中餐厅的日常运营工作。在营业前,检查餐厅的设施设备是否正常运行,包括照明系统、空调、音响设备等。例如,要确保餐厅的灯光亮度适宜,营造舒适的用餐氛围;检查桌椅是否摆放整齐、无损坏,餐具是否干净、无破损且数量充足。 营业期间,协调前台接待、服务员、传菜员等各岗位的工作,确保服务流程顺畅。如根据顾客的人数和需求及时安排合适的座位,合理调配服务员进行点单、上菜等服务,使顾客能够得到高效、优质的服务体验。 营业结束后,监督员工完成清洁、整理工作,检查餐厅是否安全、整洁,如检查厨房设备是否关闭电源、燃气,门窗是否关好等。 服务质量把控制定并执行中餐厅的服务标准和流程。对服务员进行服务规范培训,包括接待顾客的礼仪、点菜技巧、上菜顺序和方式、处理顾客投诉的方法等。例如,要求服务员在顾客进门时热情迎接,使用礼貌用语,引导顾客就座后及时递上菜单并进行适当的菜品推荐。 观察并评估员工的服务质量,及时纠正不符合标准的行为。如果发现服务员在上菜时没有报菜名,应及时提醒并告知正确的做法。定期组织员工进行服务质量分析会议,分享优秀服务案例,讨论并解决服务过程中出现的问题。 负责处理顾客的投诉和建议。当顾客对菜品或服务提出不满时,要及时赶到现场,以诚恳的态度倾听顾客的意见,采取有效的措施解决问题,如为顾客更换菜品、提供折扣或小礼品等,以挽回顾客的满意度。 菜品管理与厨师长沟通协调,确保菜品供应的及时性和质量。根据顾客的点单情况,合理安排厨房的出菜顺序。例如,对于需要较长时间制作的菜品,要提前与顾客沟通好,同时督促厨房尽快制作。 了解中餐厅菜品的特点、口味和制作工艺。能够向顾客详细介绍菜品,包括菜品的原料、烹饪方法、口味特色等,帮助顾客做出合适的选择。例如,向顾客介绍招牌菜北京烤鸭的独特烤制工艺和正宗的吃法。 关注菜品的销售情况和顾客反馈,及时调整菜品结构。如果某道菜品销量不佳,要分析原因,可能是口味不符合当地顾客喜好、价格过高或者宣传不到位等,然后与厨师长商量对菜品进行改良或更换。
  • 西餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少中专毕业
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    酒店礼宾主管岗位职责 团队管理与培训负责礼宾部员工的日常工作安排与管理,制定合理的排班计划,确保酒店各时段礼宾服务的正常运转。 组织新员工入职培训和在职员工的持续培训,内容涵盖服务礼仪、行李服务流程、酒店设施介绍、本地旅游信息、安全知识等,提升团队整体业务水平。 定期对礼宾部员工进行绩效评估,依据工作表现给予客观评价与反馈,激励员工提升服务质量,对表现优异的员工给予奖励,对存在不足的员工提供针对性指导。 服务质量管理监督礼宾部员工的服务规范执行情况,确保员工以热情、专业、高效的态度为宾客提供优质服务,符合酒店服务标准与品牌形象。 处理宾客对礼宾服务的投诉和特殊需求,及时采取补救措施,化解宾客不满,提高宾客满意度,并将相关情况反馈给员工,作为培训与改进的参考。 收集宾客对礼宾服务的意见和建议,定期分析总结,针对存在的问题制定改进措施并跟进落实,持续优化服务流程与质量。 工作流程把控与协调确保礼宾部各项工作流程的顺畅执行,包括但不限于行李服务、门童服务、邮件快递服务、租车服务、旅游咨询服务等,及时解决流程中出现的问题,保障服务的准确性与高效性。 协调礼宾部与酒店其他部门(如前台、客房部、餐饮部等)之间的沟通与协作,及时传递宾客需求和相关信息,确保为宾客提供无缝对接的服务体验。例如,当宾客提出特殊的行李寄存需求时,与客房部沟通合适的存放地点;当宾客询问酒店餐饮活动时,及时与餐饮部确认并向宾客准确传达信息。 负责礼宾部各类报表的审核与统计工作,如行李服务记录、租车服务报表等,确保数据的准确性与及时性,为酒店管理层提供决策支持。 资源管理与成本控制管理礼宾部的物资设备,制定物资采购计划,确保行李车、雨伞、轮椅等物品的充足供应,并合理控制库存,避免浪费与积压。 负责礼宾部设备(如对讲机、行李车等)的日常维护与管理,定期检查设备运行状况,及时联系维修人员处理故障,保障设备的正常运行,降低因设备问题对服务造成的影响。 协助酒店管理层进行成本控制,监督礼宾部员工对各项费用的收取和管理,确保酒店收入的准确性与完整性,同时合理控制礼宾部运营成本。 特殊情况处理与应急管理制定礼宾部突发事件应急预案,如应对恶劣天气、大型活动接待、宾客财物丢失等情况,组织员工进行应急演练,提高团队的应急处理能力。 在突发事件发生时,迅速到达现场,指挥协调员工按照应急预案进行处理,保障宾客和酒店的生命财产安全,维护酒店的正常运营秩序,事后对事件进行总结分析,完善应急预案。 酒店礼宾员工岗位职责 行李服务在宾客抵店时,主动上前迎接,帮助宾客搬运行李,注意轻拿轻放,确保行李安全无损。引导宾客至前台办理入住手续,并在办理过程中妥善看管行李。 宾客办理入住手续后,将行李送至宾客房间,同时向宾客介绍房间设施及使用方法。在送行李过程中,与宾客友好交流,解答宾客关于酒店的基本询问。 宾客退房时,按照宾客要求及时收取行李,搬运至酒店大堂指定位置,协助宾客核对行李件数,确保无误后,帮助宾客将行李装上车。 负责行李的寄存与保管工作,准确记录宾客寄存行李的信息,包括宾客姓名、房号、寄存时间、行李件数、特殊要求等,确保行李寄存的安全与有序。在宾客提取行李时,严格核对身份信息,确认无误后归还行李。 门童服务站在酒店大门指定位置,以良好的姿态和热情的态度迎接每一位到店宾客,主动为宾客拉门、问候,协助宾客上下车,关注宾客安全。 为宾客提供叫车服务,了解宾客出行目的地,根据实际情况选择合适的交通方式,协助宾客与司机沟通行程信息,确保宾客顺利出行。 当酒店有重要活动或接待重要宾客时,按照主管安排执行相应的礼仪接待任务,展现酒店良好形象。 留意酒店大门区域的秩序与安全,及时清理门口障碍物,确保通道畅通。如发现异常情况,及时报告上级并采取相应措施。 邮件与快递服务负责酒店邮件、快递的收发与登记工作,仔细核对邮件、快递的收件人信息,确保准确无误。及时通知收件人领取邮件、快递,并做好领取记录。 对于需要寄发的邮件、快递,协助宾客填写相关单据,检查物品包装是否符合要求,按照规定的流程将邮件、快递交予快递公司或邮政部门,并跟踪寄发状态,及时向宾客反馈。 信息咨询与协助熟悉酒店的各类服务设施、营业时间、价格等信息,以及酒店周边的旅游景点、餐厅、购物中心、医院等场所的位置与交通信息,能够准确、详细地为宾客提供咨询服务。 根据宾客需求,协助预订旅游行程、餐厅座位、娱乐活动门票等,为宾客提供便利。 当宾客遇到困难或特殊需求时,积极主动地提供帮助,如提供急救药品、解决简单的设备故障等,尽力满足宾客的合理要求。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    酒店前台主管岗位职责 团队管理与培训负责前台接待团队的日常管理工作,制定排班计划,确保各时段人员充足且分工合理,保障前台接待工作的高效运转。 组织开展新员工入职培训和在职员工的持续培训,内容涵盖服务标准、操作流程、沟通技巧、应急处理等方面,提升团队整体业务水平。 定期对前台员工进行绩效评估,根据工作表现给予公正的评价和反馈,激励员工提升工作质量和效率,对表现优秀的员工进行表彰和奖励,对存在问题的员工进行指导和帮助。 服务质量管理监督前台员工的服务规范执行情况,确保员工以热情、专业、高效的态度为宾客提供服务,符合酒店的服务标准和品牌形象。 处理宾客对前台服务的投诉和特殊需求,及时采取补救措施,化解宾客不满,提高宾客满意度,并将相关情况反馈给员工,作为培训和改进的依据。 收集宾客对前台服务的意见和建议,定期分析总结,针对存在的问题制定改进措施并跟进落实,不断优化服务流程和质量。 工作流程把控与协调确保前台各项工作流程的顺畅执行,包括但不限于入住登记、退房结算、客房预订、信息查询等,及时解决流程中出现的问题,保障前台工作的准确性和高效性。 协调前台与酒店其他部门(如客房部、餐饮部、工程部等)之间的沟通与协作,及时传递宾客需求和相关信息,确保为宾客提供无缝对接的服务体验。例如,当宾客入住时发现房间设施故障,前台主管需迅速与工程部沟通维修事宜,并跟进处理进度,及时向宾客反馈。 负责前台各类报表的审核与统计工作,如入住退房报表、预订情况报表等,确保数据的准确性和及时性,为酒店管理层提供决策支持。 资源管理与成本控制管理前台的物资设备,制定物资采购计划,确保办公用品、宣传资料、房卡等物品的充足供应,并合理控制库存,避免浪费和积压。 负责前台设备(如电脑、打印机、复印机等)的日常维护与管理,定期检查设备运行状况,及时联系维修人员处理故障,保障设备的正常运行,降低因设备问题对服务造成的影响。 协助酒店管理层进行成本控制,监督前台员工对各项费用的收取和管理,确保酒店收入的准确性和完整性,同时合理控制前台运营成本。 特殊情况处理与应急管理制定前台突发事件应急预案,如应对大规模入住 / 退房、系统故障、宾客突发疾病等情况,组织员工进行应急演练,提高团队的应急处理能力。 在突发事件发生时,迅速到达现场,指挥协调员工按照应急预案进行处理,保障宾客和酒店的生命财产安全,维护酒店的正常运营秩序,事后对事件进行总结分析,完善应急预案。 酒店前台接待岗位职责 宾客接待与入住办理以热情友好的态度迎接每一位到店宾客,主动问候并提供帮助,给宾客留下良好的第一印象。 为宾客办理入住登记手续,快速准确地核实宾客预订信息,分配合适的房间,收取押金或完成支付操作,同时向宾客介绍酒店的基本信息、服务设施、早餐时间与地点等相关内容,确保宾客清楚了解入住期间的各项事宜。 对于没有预订的宾客,根据酒店当前的房态情况,积极推荐合适的房型,解答宾客关于房价、房型等方面的疑问,促成入住。 客房预订与咨询解答接听预订电话或处理在线预订信息,准确记录宾客的预订需求,包括入住日期、退房日期、房型、数量、特殊要求等,及时查询房态,确认是否能够满足预订。如遇满房情况,礼貌地向宾客说明并提供相近日期或其他房型的建议。 解答宾客关于酒店服务、设施、周边旅游景点、交通等方面的咨询,提供准确详细的信息,为宾客出行和活动安排提供帮助。 定期对预订信息进行整理和核对,确保信息的准确性,在宾客入住前与宾客进行确认,避免出现预订失误。 退房结算与宾客送别为退房宾客办理结算手续,快速准确地核对宾客在住期间的消费情况,如房费、餐饮消费、迷你吧消费等,确保账目清晰无误。收取应付款项或完成退款操作,同时询问宾客入住体验,收集宾客意见和建议。 礼貌送别退房宾客,感谢宾客的入住并邀请再次光临,为宾客提供行李搬运等协助服务,确保宾客顺利离店。 信息管理与资料更新负责将宾客的入住、退房、消费等信息准确录入酒店的管理系统,确保系统数据与实际情况一致,为酒店的运营分析和决策提供可靠的数据支持。 及时更新酒店房态信息,确保房态的实时准确性,以便为宾客提供准确的房源信息和预订服务。同时,对宾客档案进行管理和维护,记录宾客的特殊需求和偏好,为宾客提供个性化服务积累资料。 协助与沟通协助酒店其他部门为宾客提供服务,如根据宾客需求联系客房服务、餐饮服务、洗衣服务等,并跟进服务进度,确保宾客需求得到及时满足。 与客房部保持密切沟通,及时了解客房的清洁状况和可售情况,以便合理安排宾客入住。当宾客提出换房等需求时,协调客房部进行相应处理。
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    楼层主管岗位职责: 人员管理与培训负责楼层服务员的工作安排与调配,根据客情和员工特点合理分配任务,确保楼层服务工作的高效运转。 组织开展新员工入职培训和在职员工的持续培训,包括服务技能、沟通技巧、安全知识等方面,提高员工的业务水平和服务质量。 对楼层服务员的工作表现进行定期评估和考核,激励员工提升工作绩效,及时发现并解决员工在工作中遇到的问题和困难。 服务质量监督巡视楼层,检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况等,确保达到酒店的质量标准。对发现的问题及时安排整改,保证客人入住的舒适度。 监督楼层服务员的服务流程和规范执行情况,如接待客人、客房服务、处理投诉等,确保服务的标准化和个性化,提升客人满意度。 收集客人的反馈意见和建议,及时调整和改进服务工作,不断优化服务质量。 客房管理负责楼层客房的房态管理,与前台保持密切沟通,准确掌握客房的入住、退房、预订等信息,确保房态的实时更新和准确性。 安排客房的维修和保养工作,及时向工程部门反馈客房设施设备的损坏情况,跟进维修进度,确保客房设施设备的正常运行。 控制楼层客房的物品消耗,合理制定物品采购计划,监督物品的使用情况,避免浪费,降低成本。 安全与应急管理制定和执行楼层的安全管理制度和应急预案,组织员工进行安全培训和应急演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。 检查楼层的安全设施设备,如消防器材、监控设备等,确保其正常运行。加强楼层的安全巡逻,及时发现和排除安全隐患,保障客人和员工的生命财产安全。 当发生突发事件时,如火灾、盗窃等,能够迅速到达现场,组织员工进行应急处理,确保客人的安全和酒店的正常秩序。 沟通协调 与其他部门保持良好的沟通与协作,如前台、餐饮、工程、安保等,及时传递信息,协调解决工作中出现的问题,确保酒店整体服务的顺畅。 定期参加酒店的管理层会议,汇报楼层工作情况,传达酒店的政策和工作要求,确保楼层工作与酒店整体战略和目标保持一致。 处理客人的特殊需求和投诉,与客人进行有效的沟通,协调相关部门解决问题,确保客人的满意度和忠诚度。 楼层服务员岗位职责 客房清洁与整理按照酒店规定的清洁标准和流程,对客房进行每日的清洁和整理工作,包括床铺整理、卫生间清洁、家具擦拭、地面清扫等,确保客房环境整洁、卫生。 更换客房内的床单、被套、毛巾等布草,补充客房内的洗漱用品、卫生纸、饮用水等易耗品,保证客房物品的齐全和完好。 对退房后的客房进行彻底的清洁和检查,确保客房在最短时间内恢复到可出租状态,满足新客人的入住需求。 客人服务为客人提供入住和退房服务,包括引领客人至客房、介绍客房设施设备的使用方法、协助客人办理退房手续等,确保客人的入住和退房过程顺利、便捷。 响应客人的服务需求,如提供额外的物品、解决设施设备问题、提供洗衣服务等,及时、准确地满足客人的合理要求,为客人提供优质的服务体验。 关注客人在住期间的需求和动态,主动与客人沟通,提供必要的帮助和服务,如询问客人是否需要打扫房间、是否需要补充物品等,提高客人的满意度。 楼层公共区域维护负责楼层公共区域的卫生清洁工作,如走廊、电梯厅、楼梯间等,保持公共区域的整洁和卫生。 检查楼层公共区域的设施设备是否正常运行,如灯光、电梯、空调等,发现问题及时报告给相关部门进行维修。 整理楼层的工作间、布草间等区域,确保工作区域的整洁和物品摆放有序,方便工作的开展。 安全与保密遵守酒店的安全规定,注意客房和楼层的安全防范工作,如检查门窗是否关闭、电器设备是否正常等,确保客人的生命财产安全。 保守客人的个人信息和隐私,不泄露客人的任何信息,确保客人的信息安全。 在工作中发现任何安全隐患或异常情况,及时向上级报告,并采取相应的措施进行处理。 信息反馈及时向楼层主管反馈客房内设施设备的损坏情况、客人的特殊需求和意见等信息,以便主管及时协调解决问题。 协助主管完成客房物品的盘点和统计工作,提供准确的物品使用和消耗信息,为成本控制提供依据。
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    审计主管岗位职责财务审计工作 日常账务审核:对酒店每日的财务交易记录进行详细审查,包括收入、成本、费用等各项账目,确保账务处理的准确性和合规性。例如,检查餐饮收入是否与实际销售情况相符,采购成本的核算是否正确。 财务报表审计:定期对酒店的财务报表进行审计,如资产负债表、利润表、现金流量表等,分析报表数据的真实性和合理性,及时发现并纠正潜在的财务问题。 审计档案管理:负责整理、保管审计工作中形成的各种文件和资料,建立完善的审计档案,以便日后查阅和参考。 内部控制监督 制度执行检查:监督酒店内部财务管理制度的执行情况,确保各部门严格按照规定流程进行财务操作。如检查采购审批流程是否规范,资金支付是否符合授权要求。 风险评估与防范:对酒店的财务风险进行评估和分析,识别可能存在的风险点,并提出相应的防范措施和建议。例如,评估应收账款的回收风险,制定合理的信用政策。 协作与沟通 与其他部门协作:与酒店的其他部门保持密切沟通与协作,提供财务审计方面的专业支持和建议。例如,协助采购部门进行供应商的信用评估。 外部审计配合:在接受外部审计机构审计时,负责协调相关工作,提供必要的审计资料和解释,确保外部审计工作的顺利进行。 酒店信贷主管岗位职责信贷政策制定与执行 政策制定:根据酒店的经营战略和市场情况,制定合理的信贷政策和信用标准,包括客户信用额度、信用期限、收款政策等。例如,对于长期合作的优质客户,可以适当提高信用额度和延长信用期限。 政策执行监督:监督信贷政策的执行情况,确保销售人员和相关部门严格按照规定的信用标准进行业务操作。定期对信贷政策的执行效果进行评估和调整。 客户信用管理 信用调查与评估:对新客户进行全面的信用调查和评估,收集客户的信用信息,如财务状况、经营业绩、信用记录等,为客户建立信用档案。根据评估结果确定客户的信用等级和信用额度。 信用监控与预警:定期对客户的信用状况进行监控和分析,及时发现客户信用风险的变化情况。对于出现信用风险预警的客户,及时采取措施,如调整信用额度、缩短信用期限、加强催收等。 应收账款管理 账款催收:负责酒店应收账款的催收工作,制定催收计划,采取有效的催收措施,确保应收账款的及时回收。与客户保持良好的沟通,解决账款回收过程中出现的问题。 坏账管理:对确实无法收回的应收账款,按照规定的程序进行坏账处理,并分析坏账产生的原因,提出改进措施,避免类似情况的再次发生。 数据分析与报告 信贷数据分析:定期对酒店的信贷数据进行统计和分析,如应收账款周转率、坏账率、客户信用等级分布等,为管理层提供决策支持。 报告撰写:撰写信贷业务的定期报告和专项报告,汇报信贷工作的进展情况、存在的问题及改进建议。
  • 楼面主管

    4千-5千
    合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历,有同岗位工作经验XXX年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历,有同岗位工作经验3年及以上 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.专科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证,收取顾客所交货款,确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门,确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作,包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行,遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动,向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品,确保资金安全。 8、每日核对账目,确保账款相符,避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度,确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务,如参与门店的盘点、整理工作等。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实,责任心强,具有良好的职业道德和职业操守。
  • 合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划 3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》 5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作 岗位要求 1.大专以上文化程度在五星级以上酒店工作一年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强 6.形象气质佳
  • 中餐厅主管

    3.7千-4.5千
    哈尔滨 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 财务助理

    5.5千-6.5千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责: 1、建立健全酒店会计核算制度,并对会计核算、成本控制工作的进行指导监督。 2、负责酒店资金管理工作,编制酒店年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,利润分配或弥补亏损方案。 3、根据酒店价格体系审核房价是否正确、帐项是否正确、金额是否正确、发票是否正确。 4、负责编订审核各项财务报表及报告的及时性、准确性,向酒店总经理汇报。 5、负责督促跟进税务登记、申报及各项税金上缴工作,加强与财政部门的业务联系。 6、负责审核所有对外编报的数据及财务报表,配合各级内外审计工作开展。 7、与往来公司对账工作。 8、建立对供应商的评审制度并组织实施,监控和评价采购物品的价格、数量、质量、供应时效、售后服务、信用政策并及时向公司汇报。 9、负责组织制定和完善仓库管理制度及运作流程,监督落实公司资产管理。 10、负责组织制定和完善财务收银管理规范及操作流程,并跟进执行情况。 任职资格: 1、财务管理、会计、审计及相关专业、专科及以上学历,熟悉企业经营管理工作。 2、有从事财务、会计或审计等相关工作3年以上的经历,有酒店财务工作经验优先。 3、熟悉财务软件及电脑操作,具有会计从业证。 4、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,良好的职业道德。 5、年龄25-45岁。
  • 湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    We are looking fora Team Member Canteen CDP/DCDP 我们正在招聘员工餐厅主厨/副主厨,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Oversee all team member canteen affairs and prepareexquisite meals, creating an unforgettable experience for the team members. Youare also required to consistently ensure that the meal quality, kitchenmaintenance, and inventory meet our high standards, guaranteeing the smoothoperation of the kitchen at all times. 指导所有团队成员餐厅事务并准备精美餐点,为员工打造难忘的体验。您还需要始终确保餐点质量、厨房维护和库存均符合我们的高标准,确保厨房时刻顺畅运行。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical secondary school or above, major in cooking is preferred 中专以上学历,烹饪专业优先 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      At least two years of work experience in the sameposition. 至少2年同岗位工作经验。 •      Exposure to industry which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Food and Beverage culinary management experience with demonstratedleadership. 餐饮管理经验和优良的领导力。 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Extensive knowledge of food handling and sanitation standards. 具有全面的食品加工及卫生标准知识。 •      Proven record to use formal and informal structure and culture toachieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •      Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    We are looking fora Duty Engineer 我们正在招聘值班工程师,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Under the guidance of theDirector of Engineering or his delegate ensures that the Hotels equipment isoperated in accordance with TLCstandards to ensure maximum efficiency and guest satisfaction.        在工程总监或其代理的指导下,确保酒店设备按照丽世集团标准运作,以确保实现最大化的效率和客人满意度。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Technical school graduate in any of engineering related trade or obtainvocational training plus four years of experience in related trade ofgraduation 技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Extensive prior working experience with High-End Tour Operators. 拥有知名国际酒店品牌的工作经验。 •      Prefer 1 year supervisory experience. 有1年管理经验优先。 •      Professional certification and license if required by law. 持有法律可能要求的职业证书和许可证。 •      Knowledge and skills in all aspect of M&E works repair andmaintenance, as well as building maintenance. 具有机电维修,维护和锅炉维护知识和技能。 •      Good resolve problem competency 良好的解决问题的能力 •      Good communication skill 良好的沟通技巧 •      Good skill of office word, excel, PPT 具备使用办公软件的能力。 •      Good people skill 良好的为人处事技巧 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    您的日常工作 • 检查客房以确保客房达到清洁的特定要求 • 每日与客房部管家交流情况 • 以对宾馆的详尽了解来回答客人的提问 • 始终保持工作区域干净整齐 • 保证所有设备保持良好的工作 状态 • 与其它部门合作完成任何必要的工作,以保证酒店的高效运转 • 及时向保安部报告可疑人物 我们对您的要求 • 大专以上学历,有国际联号酒店同岗位工作经验者优先 • 有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验 • 熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑 • 身体健康,相貌端正 • 受过专业培训,并且能力出众
  • 财务主管

    4千-6千
    石家庄 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有会计职称,熟悉酒店帐务税务流程。 2、有过酒店相关工作经验,能够帮助酒店经营符合法律条款并合理控制成本。 3、制作每月的财务报表。 4、合理控制现金流动以及成本。 5、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 6、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 7、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 8、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 南昌 | 3年以上 | 学历不限

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    • 三节福利
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    l 按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作 l 按照要求和设备的说明书对空调机组进行预防性的维修和保养 l 在紧急情况下执行应急程序。 l 熟悉酒店的中央空调系统的操作和设备特性,在操作过程中严格按照操作程序执行。 l 熟悉整个酒店冰箱和冷库设备运行情况 l 熟悉锅炉系统和运行情况
  • 收益经理

    6千-8千
    南昌 | 2年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 三节福利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、1-3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性;
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部日常成本核算工作,包括食材、酒水等采购成本的审核与统计; 2、定期编制餐饮成本分析报表,监控成本变动情况,并提出优化建议; 3、核对供应商账单与入库记录,确保账实相符,及时处理差异问题; 4、参与餐饮菜单成本测算,为新菜品定价提供数据支持; 5、协助制定年度餐饮成本预算,并跟踪执行情况; 6、监督库存盘点工作,确保库存数据准确,避免浪费或损耗; 7、配合财务部门完成月度结账及审计相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础财务或成本核算知识,有餐饮行业成本管理经验者优先; 2、熟练使用Excel等办公软件,能够处理和分析数据; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 5、对数字敏感,具备较强的逻辑思维和问题解决能力; 6、有餐饮行业相关工作经验。
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