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    一、市场调研与销售策略制定 市场信息收集与分析持续关注酒店行业动态、市场趋势、竞争对手活动及客户需求变化,通过多种渠道,如行业报告、社交媒体、实地考察等收集相关信息。 定期分析市场数据,包括市场份额、增长率、客户偏好等,识别潜在的市场机会与威胁,为酒店销售策略的制定提供有力依据。 销售策略规划根据市场调研结果和酒店经营目标,制定年度、季度及月度销售策略与计划。明确销售目标、重点市场、推广渠道及促销活动安排,确保销售策略与酒店定位及市场需求相契合。 依据市场变化和销售进展,灵活调整销售策略,确保酒店在竞争激烈的市场中保持优势,实现销售目标的最大化。 二、客户开发与维护 新客户拓展制定并执行新客户开发计划,通过电话销售、邮件营销、参加行业展会、社交活动等方式,积极寻找潜在客户,扩大酒店客户群体。 针对不同类型的潜在客户(如商务旅客、旅游团队、会议组织者等),制定个性化的销售方案,突出酒店特色与优势,吸引客户选择酒店。 客户关系维护建立完善的客户关系管理系统,记录客户信息、消费历史、偏好等,以便提供个性化服务。定期回访客户,收集反馈意见,解决客户问题,提高客户满意度与忠诚度。 策划并组织客户关怀活动,如节日问候、客户答谢会等,增强与客户的情感联系,巩固合作关系。 重要客户管理识别酒店的重要客户与关键意见领袖,为其制定专属的服务与合作方案,确保满足其特殊需求。定期与重要客户进行高层会晤,探讨深化合作的机会,提升酒店在重要客户心中的地位。 三、销售活动执行与管理 销售活动策划与执行根据销售策略,策划并组织各类促销活动、主题营销活动等,如特价套餐、会员专属活动等,以提高酒店的知名度与市场占有率。 负责活动的具体执行,包括活动宣传、渠道推广、客户邀约、现场组织等工作,确保活动达到预期效果。 销售渠道管理管理酒店的各类销售渠道,包括线上旅游平台(OTA)、酒店官网、社交媒体平台、旅行社等。与各渠道合作伙伴保持密切沟通,协商合作条款,确保酒店产品在各渠道的展示与推广效果最佳。 定期评估各销售渠道的绩效,根据销售数据和市场反馈,调整渠道合作策略,优化资源分配,提高渠道销售效率。 团队协作与沟通与酒店内部各部门(如客房部、餐饮部、客服部等)保持密切沟通与协作,及时反馈客户需求与市场信息,确保酒店产品与服务能够满足客户期望。 组织跨部门会议,协调解决销售过程中出现的问题,共同制定解决方案,提升酒店整体运营效率与服务质量。 四、销售目标达成与数据分析 销售目标分解与跟进将酒店整体销售目标分解到团队成员及不同时间段,明确各成员的销售任务与责任。定期跟进销售进度,对未达标的成员提供指导与支持,确保销售目标的顺利实现。 分析销售数据,找出销售业绩的增长点与薄弱环节,制定针对性的改进措施,优化销售策略与方法。 销售数据统计与分析负责收集、整理与分析各类销售数据,包括预订量、入住率、平均房价、客户来源等。通过数据分析评估销售策略的有效性,为酒店决策层提供数据支持与决策建议。 制作销售报表,定期向管理层汇报销售业绩、市场动态、客户反馈等情况,为酒店运营决策提供依据。
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    一、运营管理 协助制定计划:协助经理制定西餐厅的年度、季度和月度运营计划,包括但不限于菜品销售目标、服务质量提升目标、成本控制目标等,并确保计划的有效执行和跟进。 日常运营监督:负责西餐厅日常运营的监督与管理,包括餐厅的营业时间、人员出勤、设备运行等情况,确保餐厅运营顺畅,为顾客提供优质的用餐环境和服务。 高峰时段协调:在餐厅营业高峰时段,亲自参与现场管理,协调服务人员、厨师团队之间的工作,及时解决顾客提出的问题,确保服务流程的高效运作,提升顾客用餐体验。 二、服务管理 服务标准执行:严格执行酒店制定的西餐厅服务标准,确保每一位服务人员都能提供热情、周到、专业的服务。定期对服务人员进行培训和考核,对不符合标准的服务行为及时纠正。 顾客反馈处理:积极收集顾客的反馈意见,无论是现场沟通、问卷调查还是在线评价,都要认真对待。针对顾客提出的问题和建议,及时与相关部门沟通协调,采取有效措施加以改进,不断提升顾客满意度。 特殊需求应对:负责处理顾客的特殊需求和投诉,如对菜品的特殊要求、过敏食材的处理、服务失误的补救等。以积极的态度解决问题,确保顾客的合理需求得到满足,并将处理结果记录备案,以便分析总结经验教训。 三、人员管理 员工培训与发展:协助经理制定员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务意识培训等。定期组织培训课程,提升员工的专业技能和综合素质。关注员工的职业发展,为员工提供晋升机会和发展建议。 团队激励与沟通:营造积极向上的工作氛围,通过团队建设活动、员工表彰等方式激励员工,提高员工的工作积极性和团队凝聚力。定期组织员工会议,传达酒店政策和工作要求,同时倾听员工的想法和建议,促进双向沟通。 绩效评估与反馈:按照酒店的绩效考核制度,协助经理对员工进行绩效评估,客观公正地评价员工的工作表现。及时与员工进行绩效反馈,肯定优点,指出不足,并共同制定改进计划,帮助员工提升工作绩效。 四、菜品与酒水管理 菜品质量监督:与厨师团队密切合作,监督菜品的质量和出品标准。定期检查菜品的原材料新鲜度、制作工艺、口味和摆盘等,确保每一道菜品都符合酒店的质量要求。对新菜品的研发和推出提供建议和支持。 酒水知识培训:熟悉西餐厅酒单上各类酒水的特点、产地、搭配建议等知识,组织服务人员进行酒水知识培训,确保服务人员能够为顾客提供专业的酒水推荐和服务。 库存管理协助:协助经理进行菜品原材料和酒水的库存管理,定期盘点库存数量,确保食材和酒水的充足供应,同时避免积压浪费。与采购部门沟通协调,根据销售情况和库存水平制定合理的采购计划。 五、成本控制 成本监控:协助经理监控西餐厅的各项成本,包括食材成本、人力成本、能耗成本等。分析成本数据,找出成本控制的关键点和潜在问题,提出合理的成本控制措施和建议。 预算执行:按照酒店下达的预算指标,严格控制各项费用支出,确保西餐厅的运营成本在预算范围内。对预算执行情况进行定期检查和分析,及时调整偏差,确保预算目标的实现。 六、安全与卫生管理 安全管理:负责西餐厅的安全管理工作,包括食品安全、消防安全、设备安全等。定期组织员工进行安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。制定并执行安全检查制度,及时发现和排除安全隐患,确保餐厅运营安全。 卫生管理:严格执行酒店和卫生部门制定的卫生标准,监督西餐厅的环境卫生、食品卫生和员工个人卫生。定期检查餐厅的清洁情况,包括餐桌椅、餐具、厨房设备等,确保餐厅环境整洁卫生,为顾客提供放心的用餐环境。
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    宾客接待与沟通 重要宾客接待:负责酒店重要宾客(如 VIP 客人、长期合作客户等)的接待工作,在宾客抵店前,了解其喜好、特殊需求等信息,协调各部门做好针对性的接待准备,如布置房间、安排欢迎仪式等;宾客抵店时,亲自迎接,引领至房间并介绍酒店设施与服务;宾客离店时,送别并表达感谢与期待再次光临。 日常宾客沟通:在酒店公共区域(如大堂、餐厅等)主动与宾客交流,收集宾客对酒店服务、设施等方面的意见和建议,及时解答宾客疑问,处理宾客现场提出的问题,确保宾客在店期间拥有良好体验。 特殊情况沟通:当酒店出现突发事件(如设备故障、服务失误等)影响宾客体验时,及时与受影响宾客沟通,诚恳道歉,说明情况及解决方案,争取宾客理解,将负面影响降至最低。 宾客反馈处理与跟进 反馈收集整理:通过多种渠道(如宾客意见表、在线评价平台、电话沟通等)收集宾客反馈,对宾客提出的表扬、建议和投诉进行详细记录与分类整理,确保信息的准确性和完整性。 投诉处理:对于宾客投诉,遵循酒店投诉处理原则和流程,迅速响应并进行调查核实。在规定时间内给予宾客满意的答复和解决方案,协调相关部门采取补救措施,跟踪处理结果,直至宾客问题得到妥善解决,将投诉转化为宾客满意。 建议跟进:对宾客提出的建设性建议进行整理分析,及时反馈给相关部门,协助制定改进措施并跟进落实情况。定期对宾客反馈进行总结评估,为酒店服务质量提升和产品优化提供依据。 宾客关系维护与拓展 会员与常客关系维护:负责酒店会员体系的管理与维护,制定会员关怀计划,通过生日祝福、节日问候、专属优惠等方式增强会员粘性;对酒店常客进行识别与关注,为其提供个性化服务和专属礼遇,提升常客忠诚度。 宾客活动策划与组织:根据酒店市场定位和宾客需求,策划并组织各类宾客活动,如主题晚会、节日庆祝活动、亲子活动等,增加宾客与酒店的互动和情感联系,提升酒店品牌形象和美誉度。 客户关系拓展:协助酒店销售部门开展市场推广活动,参与客户拜访,向潜在客户介绍酒店产品与服务,拓展新的客户资源;与本地企业、旅行社等建立良好合作关系,促进酒店业务发展。 内部协调与沟通 部门协作:作为宾客与酒店各部门之间的沟通桥梁,及时将宾客需求、意见和特殊情况传达给相关部门,并跟进落实情况。协调各部门之间的工作,确保为宾客提供高效、优质的服务。例如,当宾客提出特殊餐饮需求时,及时与餐饮部沟通协调菜品准备;当宾客房间设施出现问题时,迅速联系工程部安排维修。 信息共享:定期组织跨部门会议,分享宾客反馈信息和服务案例,促进各部门之间的经验交流与学习,共同提升酒店整体服务水平。向管理层汇报宾客关系维护情况、宾客反馈热点问题及改进建议,为酒店决策提供参考依据。
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    一、安全管理规划与执行 制度制定与更新:依据酒店实际情况以及相关法律法规,制定全面、细致且切实可行的安保制度与操作流程,内容涵盖门禁管理、巡逻制度、应急处理预案等。并根据酒店运营变化、行业标准更新以及实际执行反馈,及时修订和完善相关制度,确保制度的有效性和适应性。 安全计划制定:负责制定酒店年度、季度及月度安保工作计划,明确各阶段安保工作重点与目标,如在旅游旺季加强人员管控,在重要节日确保消防安全等。将计划细化为具体任务,分配到各班组与岗位,并监督计划的严格执行,定期检查进展情况,及时调整偏差。 安全资源配置:合理调配安保人员、设备与物资等资源。根据酒店不同区域(如客房、餐厅、停车场等)的安全风险程度和营业时间,科学安排安保人员的值班与巡逻班次。负责安保设备(如监控系统、报警装置、消防器材等)的采购、维护与更新计划,确保设备始终处于良好运行状态,满足酒店安全防范需求。 二、人员管理与培训 团队组建与考核:负责安保团队的人员招聘、选拔与录用工作,确保新入职人员具备相应的身体素质、专业技能和职业素养。建立完善的绩效考核体系,定期对安保人员的工作表现进行全面评估,考核内容包括工作态度、任务完成情况、应急处理能力等。根据考核结果实施奖惩措施,激励安保人员提升工作质量与效率。 培训与发展:制定系统的培训计划,定期组织安保人员参加各类培训课程,包括安全知识、应急处置技能、服务意识等方面。邀请专业人士进行消防演练、防暴技巧、法律知识等专项培训,提升团队整体业务水平。关注安保人员的职业发展,为有潜力的员工提供晋升机会和职业发展指导,鼓励员工不断提升自身能力。 团队凝聚力建设:营造积极向上、团结协作的团队氛围,通过组织团队建设活动(如户外拓展、内部竞赛等),增强团队成员之间的沟通与信任,提高团队凝聚力和战斗力。及时了解员工的工作与生活需求,解决员工遇到的困难与问题,增强员工的归属感和忠诚度。 三、日常安全监督与检查 巡逻与监控:建立严格的巡逻制度,明确巡逻路线、时间间隔与重点区域,确保酒店各区域 24 小时安全监控无死角。合理安排安保人员进行定时与不定时巡逻,巡逻过程中仔细检查门窗是否关闭、水电设施是否正常、有无安全隐患等情况,并做好详细记录。同时,监督监控室工作人员对监控设备的实时查看,及时发现并处理异常情况。 安全检查:定期组织全面的安全检查,包括消防设施、电气设备、电梯等特种设备、食品安全等方面。检查消防器材是否完好有效、疏散通道是否畅通无阻、电气线路是否存在老化短路等问题。对发现的安全隐患进行详细记录,及时下达整改通知,明确整改责任人与整改期限,并跟踪整改情况,确保隐患得到彻底消除。 门禁与访客管理:加强酒店出入口的门禁管理,严格执行人员与车辆出入登记制度。对进入酒店的访客进行身份核实与登记,发放临时出入证,并指引访客前往目的地。监督安保人员对可疑人员和车辆进行严格盘查,防止无关人员进入酒店,保障酒店客人与员工的人身和财产安全。 四、应急事件处理 预案制定与演练:制定各类应急事件处理预案,如火灾、地震、暴力袭击、突发事件等,明确应急处置流程、各岗位人员职责与分工。定期组织酒店全体员工参与应急演练,检验和提升预案的可行性与有效性,使员工熟悉应急处置流程,掌握基本的应急技能,提高酒店整体应急响应能力。 事件处理与协调:在应急事件发生时,迅速到达现场,担任现场指挥,按照应急预案组织安保人员与相关部门进行应急处置。协调各方资源,确保事件得到及时、有效的控制,最大限度减少人员伤亡和财产损失。在事件处理过程中,及时向上级领导汇报事件进展情况,按照领导指示进行后续处理工作。 事后总结与改进:应急事件处理结束后,组织相关人员对事件进行全面总结与分析,查找事件发生的原因、应急处置过程中的不足之处以及存在的安全漏洞。根据总结结果,对应急预案进行修订和完善,对安保工作中的薄弱环节进行针对性改进,防止类似事件再次发生。 五、沟通与协作 内部沟通:与酒店各部门保持密切沟通与协作,及时了解各部门的安全需求和工作动态。定期组织安保工作沟通会议,向各部门通报安全情况,收集各部门对安保工作的意见和建议,共同商讨解决安全问题的措施,形成良好的安全管理工作合力。 外部沟通:与当地公安、消防、应急管理等相关政府部门建立良好的沟通与合作关系。及时了解最新的安全法规、政策和行业动态,按照要求配合政府部门开展各项安全工作。在遇到重大安全事件或需要外部支持时,能够迅速与相关部门取得联系,争取有力的支援和指导。
  • 人事主管

    5千-6千
    常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、协助做好日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、做好普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 6、做好酒店的培训质检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 销售经理

    5千-6千
    合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房
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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    岗位职责 Job Description 1.Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and geographical  locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2.Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3.Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4.Maximises up-selling opportunities whenever possible. 无论何时,最大化增加销售额。 5.Assists the Senior Sales Manager and DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6.Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7.Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在高级销售经理,销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 9.Work together and close communication with Banquet Sales Team to keeps updated with client relationships and overall business goals through regular entertainment and some activation. 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 岗位要求 Job Requirements 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2.Minimum 1 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验。 3.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 4.With strong teamwork spirit. 拥有较强团队合作精神。 5.Good interpersonal skills. 较强的人际交往能力。 6.Have hotel sales experiences. 有酒店销售经验。 7.Those with local resources are preferred. 有本地资源者优先。
  • 前台主管

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理,确保接待、入住、退房等流程高效顺畅,提升客户满意度。 2、监督和指导前台员工工作,包括排班、培训、绩效考核,确保团队服务标准统一。 3、处理客户投诉及突发事件,及时提出解决方案并跟进反馈,维护酒店品牌形象。 4、审核每日账目及报表,确保收入结算准确无误,协助财务部门完成对账工作。 5、协调与其他部门(如客房、销售、安保)的协作,保障跨部门工作衔接顺畅。 6、优化前台服务流程,提出改进建议并推动落地执行,提升运营效率。 7、定期检查前台设备及物资储备,确保工作环境符合运营需求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,2年以上高星级酒店前台工作经验。 2、精通酒店前台操作系统(如Opera PMS),熟悉财务对账及夜审流程。 3、具备优秀的沟通协调能力,能高效处理客户投诉及团队管理问题。 4、英语口语流利,可熟练接待外籍宾客,具备第二外语能力者优先。 5、抗压能力强,适应倒班工作制,能灵活应对突发情况。 6、服务意识强,注重细节,对行业标准及礼仪规范有深刻理解。
  • 楼层主管

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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  • 财务经理

    1万-1.2万
    张家口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    ·  Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program) · 在规划和执行战略方案,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 ·  Ensure an up to date cash flow projection is maintained and maximizes cash flow performance of the hotel through controls on inventory, credit and collection, disbursements, deposits and remittances ·  确保提供具有时效性的现金流量预测,通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益。 ·  Ensure excess cash is managed to maximize earning potential ·  保证有效的管理剩余现金,使其发挥最大的效益 ·  Prepares outlooks for forthcoming months and forecasts for the remainder of the year ·  制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测 ·  Prepares monthly position of actual results against budget, analyze results and recommend to Executive Committee measures required to meet budget ·  对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 ·  Employ adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures ·  采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限 ·  Manage internal and external audits when they occur ·  对内部及外部审计工作进行管理 ·  Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance ·  通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持 ·  Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments ·  协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,开发正式的培训计划并组织员工参加培训 ·  Obtains appropriate legal counsel regarding the business practices of the hotel and maintains an awareness of local laws, rules and regulations ·  获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识 ·  Provides safekeeping, including proper storage and access for all contracts, leases and other financial records ·  对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取。 ·  Follows up on all capital expenditures to ensure compliance with original justification and approval ·  跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1、学历及专业知识:高中以上学历 2、工作经验要求:1年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
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    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、年龄18-35岁,相貌端正。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。
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    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 【岗位要求】 1、大专学历以上,形象、气质佳,2年以上酒店销售经历; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
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    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、年龄18-35岁,相貌端正。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备一定的客户资源。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、有酒店销售经验者优先。
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    发布于 06-03
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    1、熟知当天订餐情况,做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作; 2、开餐期间迎接宾客,做好宾客餐中服务,用餐结束欢送宾客离店,做好餐后清理工作; 3、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水; 3、服从上级安排,及时反馈接待中的信息,妥善应对接待中出现的问题。 1、35周岁以下,中专及以上学历,男女不限,具有良好的职业形象,普通话标准,较好的亲和力; 2、良好的语言表达和沟通能力,执行能力强,抗压能力强; 3、条件优秀者可适当放宽。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    1.   The planning of restaurant activities. 餐厅各项活动的策划。 Work with the restaurant manager to plan and promote the festival, and improve the     overall revenue of the restaurant. 和餐厅经理一起完成各个节日的策划以及促销活动,提高餐厅整体营收。 2.    Attend network functions. 参加网络营销。 This person will attend networking events to socialize with local community and promote restaurants. 参加社交活动,与当地社区进行社交活动,并推广餐厅。 3.    Build relationship with restaurant guests. 与餐厅客人建立密切联系。 During “prime time” the sales manager will be around in restaurants to build relations with existing guests and seek opportunities for additional revenue.在“黄金时间”期间,销售经理将在餐厅里与现有客人建立关系,并寻找额外收入的机会。 4.  Observe and assess competition. 观察和评估竞争对手。 The sales manager will do a monthly research on promotions and activities the competition is engaged in. A complete assessment of the competition will be done once a quarter.销售经理将每月对竞争对手的促销和活动做一个调查;对竞争对手的全面评估每季度进行一次。5.    Attend and co-chair weekly restaurants sales strategy meeting.参加并主持每周一次的饭店销售策略会议。 The sales manager will attend and organize weekly restaurant sales strategy meeting.销售经理将出席并组织每周一次的餐厅销售战略会议。6.    Maintaining F&B database.维护餐饮部数据库。 This person will be working actively with the F&B management team and Marketing Communication team to establish and increase an F&B guest contact database. 这个人将与F&B管理团队和市场沟通团队积极合作,建立并增加一个F&B客户联系数据库。
  • 中/西餐厨师

    3.5千-7千
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    发布于 06-03
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    【岗位职责】 严格按照出品标准进行原料的加工和操作,保证菜肴质量 了解客情及菜肴制作特殊要求,做好开餐前的各项准备工作 对需要提前加工菜肴,严格按照要求进行预加工,严格掌握成本构成和投料用料标准,检查加工质量,并有效控制成本 根据客人的点菜单,按“先上先配制”原则配菜和制作,如某种菜点已售完或缺货,及时通知餐厅服务员告知客人 原料加工和烹饪过程中,应严格按照卫生要求操作,包括及时对砧板进行清洗消毒,生熟分开,以及按照标准技术要求烹制各种食品 积极参加相关培训,提高综合技术水平 【任职要求】 烹饪专业出身。具有厨房相关工作经验。 具备熟练厨房专业技术,热爱本职工作,认真负责,有一定的团队合作精神 联系人:蔡女士 13566394753
  • 保山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    1、确保客房部的日常运营工作得到准时有效的处理; 2、按要求按标准提供客房服务,并能为客人创造卓越服务体验; 3、确保酒店所有的布草、员工制服和客洗按标准清洗; 4、确保工作间所有客房操作设备和用品有序管理; 5、管理酒店遗留物系统和酒店的托婴服务; 6、控制客房部成本,同时,关注酒店生意; 7、指导和协调绿化与PA工作; 8、员工管理与发展;
  • 银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 6、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 7、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 8、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 9、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 10、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 【岗位要求】 1. 二年以上前台工作及一年以上前台管理工作经验; 2. 熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程; 3. 具有良好的沟通协调能力;
  • 采购部副经理

    5.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    【岗位职责】 1、协助采购部经理制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大学本科及以上学历。 2、具有2年以上酒店行业各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 运营经理

    8千-1万
    北京-丰台区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 节日福利
    • 入职五险一金
    • 带薪技能培训
    • 免费一日四餐
    • 免费Wifi
    • 实习生北京游
    • 包吃包住
    • 节假日、双休
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2.对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3.协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4.负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5.配合高层工作,以及开展IPO工作。 岗位要求 1.本科以上学历。 2.2年以上项目运作管理工作经验。 3.熟练使用电脑等相关办公软件。 4.有一定的文字组织与表达能力。 5.敬业、责任心强。 6.有多业态项目管理经验。
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