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  • 客服

  • 餐厅文员

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 服从分配到不同岗位及轮班工作; 2. 保持良好的个人仪容及卫生,礼貌的语言及微笑接待每一个顾客; 3. 按照实际营业需要,做好餐前、会前的各项准备工作和餐后收尾工作; 4. 按照上级人员指示,负责定期对家私及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品,餐具摆放整齐; 5. 盛情款待及注意顾客的需求; 6. 随时保持餐台的整洁,并确保食物和饮料准确无误送至顾客餐台,菜品及饮品上桌时必须配备相应物品,如干锅配干锅架、鼎汤配备汤勺、刺身类食品配备芥末及生抽、菊花茶配备糖枸杞搅拌等; 7. 及时将客人意见或投诉报告上级; 8. 向顾客介绍会所其他服务设施; 9. 做好送客服务,及时清理台面并检查是否有遗留物品; 10. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管,收发干净及脏布草到相应地点,负责定期财产盘存; 11. 与同事保持良好的合作关系,负责餐台服务及传菜工作; 12. 须服从上述服务及职责范围各条款外合理任务指令。 任职资格: 1.形象气质佳,普通话流利; 2.工作主动、热情、认真、责任心强; 3.掌握餐厅服务流程; 4.有熟悉的服务技巧和一定的应变能力,能妥善处理好服务中出现的问题。 职位福利:包吃、包住、五险一金
  • 饼房师

    5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 酒店前台

    5千-6千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1.熟悉前台各项专业业务和技能,处理好对客服务 2.熟悉店内外信息,提供准备的问询服务 3.熟练为客人办理入住退房手续 4.有酒店工作经验者优先 5.会绿云系统者优先 6.身高160以上,形象气质佳!
  • 前台接待

    3千-4千
    海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人的咨询,处理客人的需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、负责前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 5、协助处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订系统的准确性; 6、与酒店其他部门保持良好沟通,协调解决客人的特殊需求; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 3、具备较强的应变能力,能够妥善处理突发事件及客人投诉; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班工作制; 5、有酒店前台或相关服务行业工作经验者优先; 6、形象端正,举止得体,具备良好的职业素养。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1.全面负责木莲庄酒店集团旗下酒店经营管理工作,对门店业绩、服务及品质负责。 2.协助集团在当地的项目拓展工作。 任职资格: 1.2年以上知名中高端连锁酒店总经理工作经验 2.对中高端连锁酒店营销、服务及团队管理有独到经验。 3.有当地项目拓展资源或项目拓展经验者优先考虑。 4.积极主动、务实、有激情、有担当。 其他要求:熟悉当地市场及政府资源。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店管理工作10年以上,具有5年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 龙岩 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 免费住宿
    • 免费午、晚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、作为酒店最高领导人,向股东负责,完成酒店的经营指标和工作任务。 2、负责接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,提升酒店服务质量。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协调酒店各部门之间的关系,建立各部门间合作伙伴关系。 5、时刻关注酒店经营业绩并亲自主抓经营业绩的稳步提升。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订并执行实施落实月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事星级酒店工作5年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程,行事风格高效,具有大局观及掌控全局的能力,善于抢占市场先机,具备经营头脑及成本控制意识。 4 具有良好的经营思路,深谙如何提高酒店经营业绩之道,通晓提升酒店市场竞争力的策略。
  • 海外厨师

    1.5万-2.5万
    国外 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    通信/电信/网络设备 | 2000人以上
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责国外华为分公司员工餐厅厨房的整体工作,包括团队管理,分工安排,开菜单及菜品创新 2、负责国外华为分公司员工一日三餐的准备、烹饪,对满意度负责 3、负责国外华为分公司VIP的宴请接待 5、负责国外华为分公司美食节出品策划 4、研究当地餐饮市场,极积开创新菜 岗位要求 1、高中及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到中级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、接收海外工作(拉美)
  • 厨师长

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量与出品标准; 2、统筹菜单设计、成本控制及食材采购计划,优化厨房运营成本; 3、监督食品卫生安全及厨房设备维护,严格执行食品安全管理制度; 4、组织厨房员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门的工作对接,保障餐饮服务高效运转; 6、定期研发新菜品,结合市场趋势与客户需求调整菜单。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验,具备扎实的烹饪技术功底; 3、精通中西餐烹饪工艺,熟悉成本核算及厨房标准化流程;烧杭帮菜出身,对菜品有一定研究,能不断研发新菜,要求有大型社会餐饮、星级酒店餐饮经验 4、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理经验; 5、持有厨师职业资格证或食品安全相关证书者优先; 6、责任心强,能适应高强度工作,对菜品创新有敏锐洞察力。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    景德镇 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 社会保险
    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    遵义 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 山清水秀
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对西厨经营管理、预算指标全面负责;对西厨人员、物资、财产、安全等方面全面负责,落实厨房食品安全质量把控,落实厨房质量、安全等管理工作。 2.带领员工从事菜点制作,确保向客人及时提供符合质量标准的菜品。 3.组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作。 4.熟悉各种原材料种类、产地、特点、价格、淡旺季,熟悉掌握货源供应情况,落实货源购进的验收和储存。 5.定期与行政总厨、餐饮总监了解市场行情、竞争形势以及宾客意见,不断地研制、创新菜式。 6.协助行政总厨全面负责西厨房各环节生产管理工作,完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.5年以上酒店厨师管理经验,同档星级以上2年酒店西厨厨师长经历。 3.身体健康,精力充沛。
  • 饼房厨师长

    8千-1.5万
    洛阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、具有饼房相关管理工作经验3年以上。 2、熟悉面点制作,有一定的创新意识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责中餐厅的厨房运营与管理,确保菜品质量、口味及出品的稳定性。 2、根据市场需求和季节变化,设计并更新菜单,创新菜品,提升顾客满意度。 3、制定厨房工作流程和标准操作规范,监督执行,确保食品安全和卫生标准符合要求。 4、控制厨房成本,合理采购食材,优化库存管理,减少浪费。 5、负责厨房团队的日常管理,包括人员排班、培训、绩效考核及团队建设。 6、处理厨房突发问题,如设备故障、人员短缺等,确保餐厅正常运营。 7、与其他部门(如前厅、采购等)保持良好沟通,协调工作,提升整体运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系(如川菜、粤菜、浙菜等),能够独立完成菜品制作。 2、有较强的厨房管理能力,能够带领团队高效完成工作任务。 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的食品安全意识。 4、具备成本控制意识,能够合理规划食材采购及使用,降低运营成本。 5、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作,解决运营中的问题。 6、有创新精神,能够根据市场趋势和顾客需求开发新菜品,提升餐厅竞争力。 7、具备较强的抗压能力,能够在高强度工作环境下保持高效和冷静。
  • 绍兴 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队成员 作为信息技术经理,实施和维护物业管理系统(Opera)。 按照总部信息技术部门的指示,确保物业管理系统使用最新版本,然后协助授权用户进行酒店运营,并为团队成员的个人电脑提供支持。 负责协调和及时处理任何软件故障报告或改进请求,并为内部和外部审计人员提供技术协助。 【岗位要求】 1、本科以上学历,具有5年以上奢华酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、负责安排小时工的申请及管理工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 副总经理

    2万-3万
    丽水 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 维护公司形象,积极提高服务意识; 2. 协助总经理确立酒店的经营计划(月.季.年).发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4. 协助总经理做好酒店的市场拓展.人力资源开发和计划财务工作; 5. 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作; 6. 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7. 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内.外部形象; 8. 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作; 9. 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10. 协助总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道; 11. 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13. 负责酒店员工队伍建设,培养.选拔中高层管理人员和优秀员工; 14. 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15. 协助总经理监督.控制经营计划的实施过程; 16. 按时完成上级领导交办的其它工作。 【任职要求】 1.教育背景 大学本科以上学历,旅游管理、市场营销等相关专业;年龄32-42岁,能用英语进行工作交流的优先。 2.基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代星级酒店的管理经验 3.工作经验:具有3年以上星级酒店驻店总监及以上岗位管理经验; 4.技能技巧 ① 通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉星级酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 5.服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 中厨炒锅

    7千-8.3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 2、检查存货及成品。 3、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 4、完成上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验,熟悉中西式烹饪制作方法优先; 2、接受过厨艺专业技术培训。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,有团队合作意识。 5、单休
  • 房务总监

    1.5万-2万
    茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、3年以上国际品牌同职位工作经验。 2、形象气质良好 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 总经理

    2万-3万
    宜宾 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-14
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    (一)岗位职责 1.代表总部全面负责处理所在酒店的总体事务,以身作则、与酒店全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标及领导安排的工作任务; 2.维护品牌形象、监督酒店范围内的品牌使用情况,积极对外推广品牌理念; 3.制定酒店的管理目标和经营方针,根据品牌标准制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店营收政策,详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利开展; 4.建立和健全酒店的组织管理架构,追求扁平化管理、合理高效; 5.加强酒店文化建设,传递惠庭精神,努力为员工提供快乐、健康、良好的工作环境; 6.健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,做好成本控制和财务预算工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等; 7.根据品牌规定规划和开展每日、每周、每月日常工作; 8.坚持以人为本的服务管理理念;培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质; 9.加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作; 10.选聘、任免酒店员工,根据品牌规定和标准健全酒店机构设置、员工编制。负责酒店人员的录用、考核、奖惩、晋升等; 11.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾; 12.以身作则,积极参与酒店主要轮岗工作; 13.关心员工,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。 (二)任职要求 1.具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 2.兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 3.较强的学习能力、执行力、沟通协调能力和领导决策能力; 4.大专以上学历,有度假酒店运营背景优先,4年以上酒店运营管理经验(担任店长或区域管理岗); 5.具有国企背景、筹开型酒店、度假型酒店等工作经验或具有相关资质证书者优先考虑。 (三)福利待遇 1.薪资:面议; 2.福利保障:五险、免费食宿、节日福利、晋升通道; 3.工作环境:舒适团队氛围,职业发展平台。
  • 哈尔滨 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 超美味员工餐
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 奖励机制
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    Main Duties 工作职责: Preventive maintenance for equipments is often made, such as refrigerating circulation system, cooling water system, steaming system, air-condition system and washhouse. 对于制冷循环系统、冷却水系统、蒸汽系统、空调系统的设备及洗衣房的相关设备进行经常性的预防性维修。 Administration 管理职责: According to company’s policy, report all utilities consumption, weekly staff attendance record, medical or vacation leave, correspondence and purchase requisition, store control and inventory, analyze complaints, working progress and lists, deal with maintenance, and hold staff meeting regularly. 根据公司的政策,每月上报所有设备的损耗、员工的出勤状况、病假和休假、回函、采购要求、储备控制及存货清单,分析投诉的原因、工作进度和各种清单,处理维修任务,召开员工日常会议。 Technical Responsibilities 技术责任: Supervise all technical problems and solve great difficulties himself. 指导解决所有技术性问题-并亲自排除大的维修问题。 Take charge of electricity distribution, such as electricity supplying system, transformers, main and sub-switch panels, lighting system, neon lights, batteries for telephone lines, sockets and plugs, electrical wires and conduits. 负责配电系统如供电系统、变压器、主开关和分开关控制板、灯光系统、霓虹灯、电话线用蓄电池组、插座与插头、电线和管道。 Take charge of refrigerating system such as freezing water, condensation circulation system, cooling tower, air handling units, steaming system, water pumping station, laundry, kitchen and other relevant facilities. 负责制冷系统如冷冻水、冷凝水循环系统、冷却塔、新风系统、蒸汽系统、水泵系统、洗衣房、厨房及其相关设备。 Lift, sound and TV. 电梯、音响和电视。 Filter system, ductwork and swimming pool’s equipments. 过滤系统、管道系统和游泳池设备。 Hotel functions. 饭店的活动。 The whole building’s maintenance. 整个大楼的维护保养。 Keep the area and equipments in good condition. 保持其辖区一流的卫生及设备良好运行状况。
  • 餐饮总监

    2.5万-3万
    绍兴 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗 Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队成员 作为餐饮总监,从业务规划和组织到运营和管理,全方位推动餐饮团队的发展。 负责实现最高的客户满意度、品牌和质量标准,并为我们的餐饮服务带来创意和多样性。 管理部门的财务工作,以实现预算收入、利润和餐饮成本,同时保持餐饮质量。 保持团队成员的卓越表现和发展水平,将 “好 ”培养成 “优秀”,并实现团队成员满意度目标。 与销售与餐饮、市场营销和宴会团队密切合作,最大限度地提高业务成果。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同等奢华品牌酒店同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 人力专员

    6.4千-8.1千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1、协助上级建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设; 2、建立、维护人事档案,办理和更新劳动合同; 3、执行人力资源管理各项实务的操作流程和各类规章制度的实施,配合其他业务部门工作; 4、收集相关的劳动用工等人事政策及法规; 5、执行招聘工作流程,协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续; 6、协同开展新员工入职培训,业务培训,执行培训计划,联系组织外部培训以及培训效果的跟踪、反馈; 7、负责员工工资结算和年度工资总额申报,办理相应的社会保险等; 8、帮助建立员工关系,协调员工与管理层的关系,组织员工的活动。 9、完成总经理办交代的其他工作事项 岗位要求 1、人力资源或相关专业本科以上学历,持有人力资源管理师证书 2、三年以上人力资源工作经验,有酒店人力资源工作经验优先 3、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程,熟悉国家各项劳动人事法规政策,并能实际操作运用 4、具有良好的职业道德,踏实稳重,工作细心,责任心强,有较强的沟通、协调能力,有团队协作精神; 5、熟练使用相关办公软件,具备基本的网络知识。 6、年龄28-40周岁。 福利要求 五险一金、带薪休假(车票报销)、法定节假日、生日福利,年终奖
  • 前厅部经理

    9千-1.1万
    陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 交通补贴
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    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 公寓管家

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、 主要负责门店日常运营管理工作,如物品配备预算与采购,各项设备设施的安全排查等; 2、 监督、检查门店的运营标准,员工日常工作任务指令的下达,确保接待工作的有序进行; 3、 结合项目地的具体实际,提出合理的新意与营销计划,达成门店空置房源出租工作; 4、 及时有效解决住户需求,处理住户报修、投诉等日常服务工作,做好运营突发事件的处理; 5、 维护客户关系,组织住户活动,提升住户满意度,维护和协调周边关系。 任职资格: 1、工作年限:2年以上工作经验优先; 2、性格特征:善于沟通,工作积极,有一定抗压能力,执行力强,较强服务精神; 3、工作经验:有公寓管理、物业管理、酒店管理、连锁服务管理等经验的优先考虑。
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