岗位职责： 1、负责日常菜品炒制； 2、负责湘菜食材预处理，保障品质； 3、与团队配合高效出餐；维护设备安全，做好厨房卫生； 4、控制食材调料损耗，参与盘点。 （做本地家常菜的师傅也可以，有功底的可以带教） 任职要求： 1、3年以上湘菜经验，熟悉烹饪技法，有连锁餐饮经历优先； 2、持健康证，能适应快节奏，团队意识强。 薪资区间：5-7k 优秀面议 其他；包食宿、社保、节日福利、晋升空间。

岗位职责： - 协助师傅完成湘菜食材清洗、切配、腌制等基础工作 - 学习湘菜烹饪技巧，在指导下完成简单菜品制作 - 负责厨房区域清洁，维护灶台、厨具卫生 - 听从安排，配合团队完成出餐任务 任职要求： - 热爱湘菜烹饪，愿意学习钻研 - 吃苦耐劳，能适应厨房工作节奏 - 持有健康证，责任心强 薪资福利： - 薪资3k-4k - 专业师傅手把手教学，快速提升厨艺 - 节日福利+工龄奖金+晋升机会 工作地：保定市连锁店就近分配， 厨艺梦想从这里启航！

岗位职责： 出品管理： 1，负责全门店产品出品标准达标，组织落实周月度培训会议。 2，制定和优化产区各岗位工作流程和标准监督执行，提升产区工作效率。 3，负责执行门店原材料的验收标准。 4，负责研发新产品和升级现有产品，按计划完成月度季度年度产品线升级，确保产品的创新性和口味紧跟品牌发展和餐饮市场的发展节奏。 5，负责门店出品评分，并依据评分结果提出优化方案 6，负责巡店稽核门店非标出品，对非标出品进行培训并跟踪整改结果，以达到出品标准。" 成本管理： 1、负责成本把控，控制好成本和产品毛利率。 人员管理： 1，负责管理和落实对产区助理及各岗位的培训，确保产区员工有良好的业务技能和工作态度。 2，负责门店产区核心岗位人员的招聘、培训、储备（产区助理、炒锅师傅、凉菜蒸箱）。 任职要求： 1：5年以上中餐行业同岗位经验（川湘菜优先） 2：中专及以上学历 3：有较高的专业技能、管理能力及标准制定执行能力 职位类型：餐饮督导

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

服务员领班，后厨工作人员

岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作 2. 监督和提升店内服务质量，确保顾客满意度 3. 组织和实施员工培训，提高团队整体素质 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营，确保业务目标达成 3. 具有持续改进工作流程的能力，追求卓越服务

*工作内容描述： 1. 主责整理、更新客史资料，检查GRO日常接待流程的规范性，清理部门各项相关报表； 2. 代表酒店接送VIP客人，保证部门提供优质、个性化服务； 3. 负责处理宾客投诉，提高部门解决客诉的能力，有效降低酒店客诉率； 4. 制定部门培训计划，完成部门人员培训和评估； 5. 做好部门月度数据汇总工作，积极思考对部门和酒店有利的建议，提高部门服务水平； 6. 熟悉财产安全、紧急救护、火警等处理流程，带领GRO保障酒店正常运营； 7. 熟悉本岗位工作标准及流程，维持对酒店相关信息的高度了解； 8. 负责召集和主持部门会议，安排部门人员工作； 9. 加强与其他各部门的信息沟通，协调对客服务的各项工作。 *胜任能力要求： 1. 同岗位1-3年工作经验 ； 2. 良好的英语能力、管理技能； 3. 理解力强、工作细致，有条理，效率高； 4. 具有较强的沟通协调能力和组织能力； 5. 具备专项优化能力，可以独立完成方案的优化及实施； 6. 熟悉GSM工作标准及程序，掌握宾客关系工作知识并且熟悉GRO日常工作。

经验：1-3年 薪资详情: 薪资范围：6000-7000元／月发薪日期：15日 职位底薪：6000-6200元／月 提成方式：销售额提成； 职位详情: 订货管理/连锁餐饮店/餐饮行业经验/员工培训/餐饮储备店长/连锁餐饮店经验/库存管理/员工招聘/考勤／排班 1、完成店长交代的各项工作任务。 2、对餐厅服务区实施全面管理，确保为顾客提供优质服务。 3、积极落实公司下达的工作任务和各项营业指标。4、督促、管理和落实对员工的培训，确保服务区员工有良好的服务技能和工作态度。 5、主持班前例会，负责跟进督促服务区的餐前、餐中、餐后各项工作。 6、抓成本控制，做好节流工作。 7、协助店长做好服务区人员招聘、培训、管理、排班、定岗、考勤、奖惩，保证服务区正常运转。 8、负责申购、盘点服务区物品管理，防止浪费、短缺。 做好顾客满意度关注，了解顾客需求，及时妥善处理顾客投诉，如遇重大事件或突发事件及时上报上级并积极协助解决。

经验：3-5年 薪资范围：8000-12000元／月发薪日期：15日 职位底薪：8000-10000元／月 提成方式：销售额提成； 职位详情： 连锁餐饮店/全勤奖/有餐饮店长经验/3年以上餐饮店长经验/线上平台运营/客诉处理/连锁餐饮店经验/包吃包住/中餐店经验/卫生管理/库存管理/员工招聘 岗位职责： 1、负责监督每天的验收工作，并检查申购货品到货情况。 2、负责做好营业前对下属各岗位加工质量的巡检、指导工作。 3、负责做好营业中对下属各岗位质量的巡检、指导工作。 4、营业后，负责准备、牵头每天的碰头会，当日问题当日解决。 5、负责对各种宴会的洽谈，设计及组织负责建立重要客户的档案做好管理工作。 6、客户关系管理：发顾客满意调查表、跟客人沟通、收集信息、客户关怀、客户开发。 7、了解掌握每月每天营业指数、营业额、就餐人数、人均消费。 8、适时提出建议销售，掌握产品毛利率，追求销售利益最大化，并组织落实。 9、餐中督导：收集顾客反馈信息、协调前厅后厨营业高峰期出品速度、服务情况

【岗位职责】 1、负责汤泉部前厅人员和实际运营的管理工作。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 4、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、知晓当日重点工作，实时跟进，汇报进展，确保顺利完成。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉康乐服务和成本管理，了解康乐服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉康乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理，制定并执行酒店发展战略、年度经营计划和预算方案，确保酒店经营目标的实现； 2、建立健全酒店管理体系，优化运营流程，提升服务质量和客户满意度； 3、负责酒店市场开发、品牌推广及客户关系维护，提高酒店市场占有率和盈利能力； 4、监督酒店各部门的日常运营，包括前厅、客房、餐饮、财务、人力资源等，确保高效协同； 5、控制酒店成本，审核财务收支，确保酒店财务状况健康稳定； 6、负责团队建设与管理，培养和激励员工，提升团队整体素质和工作效率； 7、处理突发事件及客户投诉，维护酒店声誉和形象； 8、与政府、行业协会、合作伙伴等保持良好关系，为酒店发展创造有利条件。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2、8年以上酒店行业工作经验，其中3年以上同岗位（总经理或副总经理）管理经验； 3、熟悉酒店运营管理流程，具备出色的市场洞察力和战略规划能力； 4、具备优秀的领导力、决策力和执行力，能够带领团队完成经营目标； 5、具备较强的沟通协调能力和危机处理能力，能妥善应对各类突发事件； 6、年龄30-50岁，身体健康，能承受较强的工作压力； 7、有高星级酒店管理经验者优先考虑。

1、监督管理中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜 岗位要求 1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1. 负责监视控制全酒店范围内各部位的过往人员和物资； 2. 负责正确调试、监控、电脑及火灾发报机； 3. 负责全酒店范围内的消防报警处理工作，保持与工程部、消防员的联络； 4. 发现可疑人员或不安全因素，及时通知主管、巡逻员或有关人员前往处理，遇特殊情况，立即对该点进行录像，立即上报； 5. 负责做好本班组人员领、还对讲机的登记、验收工作； 6. 负责做好备用钥匙的保管、收发管理工作； 7. 详细记录当班工作情况、监控及消防设备运转状况； 8. 协助领班做好本班各岗的协调、调度工作； 9.服从上级调遣，完成上级临时交办的工作； 10.需要持有相关证书。

1. 组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责 2. 主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量 3.负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等 4.定期清理和更换厨房工具、 消耗品 5.掌握食品货源情况， 及时订货、补货 6.定期检查厨 房内的清洁卫生、食品安全

岗位工作职责：（川籍、湘籍） 1.主要从事川、湘、菜品的菜品的炒制和制作烹饪。 2.根据预订状况及主管安排，准备好当天的调料和佐料，做好开餐前一切准备。 3.严格执行操作规程，保证菜品质量，对原材料不新鲜和切配不合规定的菜品有权退回。 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施所有菜品的独特风味。 5. 改善技术，研制新菜品。 6.负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化解决，盛器定期清洗。 7.对每天的用料消耗状况，做到心中有数，节省能源，减少成本，杜绝挥霍。 8.负责工作区域设备及厨具的维护保养。 9.完成上级领导交派的其他工作。

确保总机预订部的运作符合公司的相关策略，正确的执行酒店规章。 To ensure that the GSC& Reservations activities are aligned with the respective Corporate Strategy,and that the hotel actions have been implemented where appropriate. 确保所有总机预订部员工为其他部门的同事提供优质的服务，工作的支持与合作。 To ensurethat all GSC & Reservations employees provide excellent service, supportand cooperation to internal customers of other departments as appropriate. 辅助并培训总机预订部整个团队如何处理和解决内部及外部的询问和问题。 To assist andtrain the GSC & Reservations team to handle and resolve internal / externalenquiries and issues. 确保及时与准确报告与客房预订相关的财务信息。 Toensure timely and accurate reporting of financial information related to roomreservations.  协助总机预订部门预算的准备和定期的更新，与前厅部经理密切合作，确保符合预算目标，有效的控制成本。 To assist with the preparationand regular update of the GSC & Reservations Departmental Budget in closecooperation with the Front Office Manager, ensuring targets are met and costsare effectively controlled. 确保Opera及其它所有销售渠道的酒店信息准确一致，建立和维护系统相关价格代码并跟进商务散客合同挂价。 To ensure thatinformation in Opera and all distribution channels are consistent and accurate,create and maintain the related rate codes, follow up the annual business contractsaccordingly. 确保适时维护PMS和其它预订渠道的所有预订信息，及时合并重复的客史记录，识别并跟进所有的差异信息。 To ensure allreservations information in PMS, Reserve and other reservation channels areproperly maintained, duplicate guest history records are merged, anddiscrepancies are identified and addressed. 评估与识别新预订的潜在生意，与销售保持沟通以发展新客户。 To evaluate and identifybusiness potential of new bookings and liaise with Sales for businessdevelopment. 确保所有预订准确及时录入系统，以保证数据的完整与销售客户产量统计的准确。 To ensure allreservations are properly made to ensure data integrity and accuracy ofproduction tracking of Sales accounts. 了解员工培训需求并规划培训程序，以确保部门员工具有多种工作技能，拥有必要的业务技能以便高效的完成工作；明确培训计划并对团队成员进行培训，并确保所有的培训都记录存档且及时提交给人力资源部。 To identify trainingneeds and plan training programs to ensure departmental employees are multiskilled and have necessary skills to perform duties with maximum efficiency;clarify the training topics and train all the employees accordingly, make sureall the training records are filled and pass to the HR on time.

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、良好的自我管理能力及市场开发能力，能够对客户直接进行销售，并对酒店收入带来积极作用。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

有湘菜连锁《费大厨》或《农耕记》等工作经验优先考虑。 湖南烹饪从业经历，连锁湘菜店面工作经验

1、广式烧鹅饭，叉烧饭 2、广式牛杂煲 3、广式肠粉

岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 任职资格及福利待遇 1.有相同岗位工作经验。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6.法定节假日补贴+五险一金保险福利。 7.免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 8.有专业的锻炼平台和发展上升机会。

岗位职责： 1、根据公司下达的预算编制执行预算、财务收支计划、成本管理、拟定资金筹备方案和使用方案。 2、根据公司要求进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核，督促各部门降低消耗节约费用，提高经济效益。 3、建立健全经济核算制度，利用财务会计资源进行经济活动分析。 4、协助公司领导人对生产经营及基本建设投资等总是做出决策。 5、财务各类报表的年度审计、例行审计、突击审计，确保数据无误。并将定期相关数据定期汇报至上级领导处。 6、检查各项税金的上缴，加强与集团相关部门的业务联系，协调与当地财务部门、税务部门关系，取得相关信息，保证店铺运转符合法律税法规定。 7、熟悉酒店财务成本，费用，往来账等各板块的业务管理。 8、对各营业收入口有监督审核稽查的管理工作经验。 9、熟悉采购管控环节，定期抽查，并到市场询价。 10、熟知对收银员的管理，对已退未结，账目，各类挂账的堵漏管理能力。 11、对预定管理等业务能通过日审，夜审的审核杜绝漏洞，规范管理。 任职要求及福利待遇 1、财务相关专业，本科及以上学历，中级及以上会计师职称。 2、熟悉掌握酒店总账会计工作，餐饮行业财务管理工作3年经验。 3、具有丰富的餐饮行业财务管理经验。 4、熟悉税法政策、运营分析、成本控制及核算、财务制度和流程。 5、法定节假日补贴+五险一金保险福利。 6、免费食宿+免费班车+免费员工娱乐设施&项目。 7、有专业的锻炼平台和发展上升机会。

岗位职责： 1. 在工作过程中保持高度的客户服务意识。 2. 微笑服务，协助顾客就座。             3. 工作态度积极，主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 5. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间 6. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 7. 将服务客人放在首位。 岗位要求: 1.身高168-173厘米，体重60公斤以下，五官端正、身材匀称、气质端庄，无纹身、刺青等； 2.综合素质较高，成熟稳重，业务能力较强，形象气质较好，有较强的应变能力 3.具备政务接待经验优先考虑

1.   在通过日常销售工作及处理全面的业务计划进而完成预算收入指标。 Achieve budget revenue targets through daily sales work and comprehensive business planning. 2.  在工作中，严格遵守部门的工作流程标准和要求。并且协助维持并更新部门的操作手册和指南。 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 3.  始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 4.   确保完成所有销售报价，合同的记录 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 5.  建立有效的文件管理确保完整的生意销售记录 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 6.  为销售主任统计月报表提供准确的销售记录 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 7.  当有需要时为相关的客户或代表安排酒店参观和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 8.  建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 9.  与相关的运作部门保持紧密的合作，确保按客人的需要提供准确的服务 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 10. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部客人的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉，将确保及时的进行后续跟进工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 11.  保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 12. 完成每月及年度的个人销售指标 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 13. 针对酒店的年度商业计划，发展并检阅个人的销售计划。 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. To maximise employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business and expectations of the guests. 14. 进行广泛的市场竞争者调查，并且保持良好的酒店产品知识 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 15. 始终不断的检阅本地市场，国内市场，国际市场的发展趋势，以及竞争对手的销售侧重点，以确保我们酒店的销售在市场中保有竞争性和领导地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 16. 确保在销售工作中，无论是通过电话，合同还是书面联络都要体现出我们酒店的高水准 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications. 17. 谨慎的安排有目标性的销售拜访计划 Carefully plans sales calls into defined objectives. 18.  保持对酒店设施，特点以及服务项目的详细了解 Maintains a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. 19. 进行广泛的竞争对手的调查研究并且保持良好的自我产品知识 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the hotel. 20. 发展潜在的客户群体，并利用DELPHI系统的数据库安排相应而有效的销售战略计划，从而提高酒店在市场上的占有率 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 21.  透过专业的日常电话销售，寻找新的生意机会。追踪并识别潜在客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Follows up sales leads to identify prospect. 22. 会见会别或迎接重要客人的到店或离店 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 23. 计划并安排拜访对酒店感兴趣并有潜力的客户，从而找寻新的生意机会 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore into new business opportunities. 24. 建立坚固客户关系，从而了解未来所有计划活动 Establishes strong contacts to source for information in regard to planned and up coming functions/ events.

岗位职责 1.制定并完善酒店各项培训管理制度。 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1.本科学历，酒店行业有相同岗位工作经验3年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。