男女不限，有高度的食品安全卫生意识，协助总厨西餐菜单编制，食材准备，烹饪制作菜品，会炒大锅菜及有学校饭堂经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店年度经营计划，确保完成营收及利润指标。 2、优化酒店服务流程与管理制度，监督各部门（前厅、客房、餐饮等）服务质量，提升客户满意度。 3、统筹酒店市场推广活动，制定营销策略，开发潜在客户资源，提高酒店入住率及品牌影响力。 4、控制酒店运营成本，审核采购预算及费用支出，确保资源合理配置与高效利用。 5、负责团队建设与管理，组织员工培训与绩效考核，打造高效专业的服务团队。 6、处理突发事件及客户投诉，维护酒店安全运营与良好口碑。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，5年以上星级酒店管理经验，3年以上同岗位经验。 2、精通酒店运营全流程，熟悉OTA平台运营及收益管理，具备出色的市场分析与营销策划能力。 3、具备优秀的团队领导力与跨部门协调能力，能有效激励员工并推动目标达成。 4、责任心强，抗压能力突出，善于解决复杂问题，注重服务细节与客户体验。 5、持有酒店职业经理人资格证或相关行业认证者优先。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，确保用餐区域卫生达标； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保顾客满意度； 5、配合后厨及其他部门完成相关工作，确保服务流程顺畅； 6、遵守餐厅规章制度，执行标准化服务流程。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，热情主动； 3、能适应餐饮行业工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 4、有团队协作精神，服从工作安排； 5、无经验者可接受培训，有餐饮服务经验者优先。

1. Clean outlet equipment. Sort and store outlet equipment Handle glassware, flatware, and chinaware for service 清洁餐厅设施,分类及储存餐厅设备,处理刀、叉、匙等餐具 2. Prepare waiter stations,Prepare for buffet service,Prepare service equipment and materials 准备备餐台,准备服务自助餐,准备服务设备和材料 3.Some knowledge of food products used in the outlet and sound menu knowledge. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 4.Ensure guest needs and reasonable requests are met 确保客人的需求和合理的要求被满足 5.Sell Novotel’s products and services using-selling and suggestive selling techniques 使用积极有效的销售技巧推销诺富特的产品与服务

【岗位职责】 1 参加每日部门例会，向上级汇报每天的预订及销售情况； 2合理安排每日的预订，协调各类场地的合理利用，使场地最大化利用，并做好销售服务质量及各类成本的控制； 3 检查每天的预订信息，核对预订客情安排，避免重复预订； 4 做好预订系统相关信息的录入、更新和核对工作； 5 开餐前，与餐厅各班组核对当餐预订情况，所有会议、宴会等接待应将EO单或会议接待计划书以第一时间下达到各班组，以便提前做好各项准备工作； 6 解决来访宾客的需求，向宾客提出必要信息、建议，供宾客参考； 7 实地检查接待准备情况，保证所有的安排兑现，与宴会厅经理协调，确保接待服务的落实； 8 每次宴会结束后，协同一起对宾客或者主办方做好宾客意见征询，对于宾客提出的意见进行记录整理，并且督促下属做好客史档案的整理归档工作； 9 做好每日销售报告，详细记录每次出访情况，按拼音字母顺序排列存放，以便查询； 10管理好销售班组的公共财产，对于破损的物品应及时报损、报修； 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 负责员工餐厅的全面工作，抓好本班组员工的劳动纪律及员工考勤，服务好本酒店员工；  负责厨房各食物菜品的质量监督检查，规范出品等程序，严格要求，落实操作规则，提高菜食质量；  严格遵守“食品卫生法”，把好食品卫生关，严禁腐败、变质食品原料进入食堂，并负责监督厨师、厨杂工的作业程序。上班前验收当天食品是否合格，确保所有原料的清洁新鲜，杜绝食品过期、变质现象；  做好当天的各项工作记录，做好员工餐厅节能工作，确保下班后关闭所有电气开关及门窗，树立消防安全意识，掌握消防知识；  定期进行常用原材料的市场调查，了解市场行情，根据市场及季节变化，发掘新的食品原料，以不断更新员工餐厅的菜食品种；  每日检查验收食品原材料的价格及数量、质量，坚持原则，如有不符合质量要求的原材料一律予以退回，绝对禁止损公肥私；  合理使用各种原材料，开源节流，控制生产成本，节约各项能源，做好每月的盘点和成本核算；  负组织安排好厨房的清洁卫生工作，做好每天一小洗，每周一大洗，油烟窗半月一清洗，并负责检查员工安全防火工作及员工餐厅厨师的业务技术指导培训；  严格执行卫生管理制度，注意设施设备的维修保养及安全生产与正确操作，杜绝事故的发生；  建立健全食品质量的检查制度和食品质量事故的扣罚制度，并对厨师及服务员进行考核、评估、奖惩；  认真倾听及时了解酒店员工对菜肴的各种合理化建议，力求创新，以满足酒店员工对菜肴的口味要求；  合理控制员工餐成本；  负责员工餐厅固定资产管理和消耗品管理工作，完成每月人力成本分析中员工餐厅涉及部分。 任职资格： 文化程度：高中（包括中专、技校、职高）及以上学历； 工作经历： 从事酒店工作经历三年以上； 岗位技能：  熟悉员工餐厅各岗位工作程序和标准，明确各岗位职责；  具备厨房专业知识，受过专业技术培训；  具有专业意识、服务意识和创新意识；  高度的敬业精神及高涨的工作激情，积极乐观的工作态度；  人际关系处理得当，待人公平合理。

岗位要求： 1、基本条件：28-35岁，体型匀称，形象气质佳。能熟练运用办公工具软件； 2、工作经验：三年以上度假酒店、水疗及相关行业运营管理岗位工作经验； 3、个人素质：爱岗敬业、严谨自律、思路清晰、抗压能力强。具备优秀的临场应变能力，可独立解决各类客诉及内部管理问题，适应不同时间段班次且高度认同本公司企业文化。 4、能接受倒班夜班的。 一、日常运营监督与管理 1. 负责酒店各部门在值班期间的运营监督，确保各项工作按照酒店规定和标准有序进行，如洗浴区的服务流程、餐饮区的食品安全等。 2. 定期巡查酒店各个区域，包括大堂、客房、洗浴区、餐厅等，检查设施设备的运行状况、环境卫生情况等，及时发现并协调解决问题，保障酒店的正常运营。 3. 监督值班员工的工作状态和服务质量，对员工的工作表现进行评估和指导，及时纠正员工的不当行为和服务失误，提升员工整体素质。 二、宾客服务与协调 1. 及时处理宾客在值班期间的投诉和问题，以积极、专业的态度倾听宾客诉求，协调相关部门迅速采取措施予以解决，确保宾客满意度，如遇重大投诉事件应及时向上级汇报并协助处理。 2. 协助大堂经理处理宾客的接待和引导工作，确保宾客在酒店的体验流畅和舒适，如遇高峰时段或特殊情况，合理调配人力资源满足宾客需求。 3. 与各部门密切合作，协调解决宾客在不同区域遇到的问题，如客房部与洗浴部之间关于宾客物品交接的协调等，提高宾客的整体服务感受。 三、突发事件应急处理 1. 制定并完善酒店突发事件应急预案，明确各部门在应急情况下的职责和任务，如火灾、地震、停水停电等突发事件。 2. 当突发事件发生时，迅速组织值班人员按照应急预案进行处理，如指挥宾客疏散、协助消防部门进行灭火等，确保宾客和员工的生命安全，将损失降至最低。 3. 事后对突发事件进行总结和评估，分析原因，提出改进措施，完善应急预案，提高酒店的应急处理能力。 四、团队协作与沟通 1. 与酒店其他部门经理保持密切沟通与协作，定期召开部门间协调会议，分享工作信息和经验，共同解决运营中出现的问题，推动酒店整体运营水平的提升。 2. 负责各部门申购物品把关，与采购部沟通协调，及时处理相关事务，为酒店的运营团队创造良好的工作环境。 3. 指导和培训值班员工，提高他们的团队协作能力和应急处理能力，打造一支高效、专业的值班团队。 五、其他工作 1. 完成上级领导交办的其他临时性工作任务，如参与酒店重大活动的筹备和组织等。 2. 负责值班记录的整理和归档，为酒店的运营管理提供数据支持和参考。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、普通话良好

1、  熟悉西餐厅日常工作内容，按工作程序负责开餐及收餐工作，确保每项工作准确地完成 2、  按工作程序做好西餐厅与厨房及其他餐厅工作的沟通和协调 3、  确保每日菜品出品质量符合标准 4、  巡视、监督、检查西餐厅员工的各项工作 5、  协助上级培训新员工和实习生 6、  及时熟悉掌握西餐厅的工作情况和营业相关数据 7、  做好宾客资料的管理，保持与宾客的良好沟通，关注宾客需求并提高宾客满意度 岗位要求： 1、 熟悉西餐厅的服务流程 2、 有较好的服务精神和沟通技巧 3、 中专以上学历

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责制定西餐部年度、月度的营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。定时分析年度、月度经营情况，做好总结工作，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 2、审阅每天的营业登记表掌握当天的预订、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要 宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。 3、抓好部门卫生工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮食卫生制度。 4、负责西餐部的日常经营管理工作，亲自组织安排大型团体就餐和重要宴会，加强对餐厅的巡查督促。定期培训和日常指导各级管理人员严格执行岗位责任。 5、负责本部门的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各餐厅、厨房严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。 6、负责西餐部财产的管理，拟定西餐部各项设备的添置、更新和改造计划，不断完善项目。 7、抓好设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好状态并得到合理的使用，并加强日常管理，防止事故发生。 8、负责本部门的安全管理，开展经常性的安全保卫、防火教育工作，以确保餐厅、库房等的安全。 9、主持本部门工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。 10、提交每月工作报告与餐饮总监。服从餐饮总监安排的其它工作。 【岗位要求】 1、3年中高端酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

Key Functions 关键职能: PR and Marketing:市场公关  -       Act as the key contact for the external PR and marketing agency, managing communication and operations.        做为外部公关和第三方合作公司的主要联系人，管理沟通和运营 -       Ensure that all marketing activities and guest interactions align with company PR standards.        确保所有市场活动和客户互动协商符合公司公关部门标准 -       Report directly to the F&B Receptionist and Marketing Manager for all public relations and marketing initiatives.        随时向餐饮前台和市场经理汇报所有的公共关系和市场活动进展情况 -     Collaborate with the F&B Receptionist and Marketing Manager on strategies to promote events, special menus, and guest experiences.        与前台和市场经理合作，制定推广活动、特色菜单和客人体验的策略 Responsibilities:主要职责 -        Organize and manage special events, working closely with internal teams and external agencies. 组织和管理特殊活动，与内部团队和外部机构紧密合作 -        Manage PR and marketing activities, ensuring adherence to company standards. 管理公关和市场活动，确保遵守公司标准 -        Collaborate with the PR and Marketing Department to ensure all communications and promotional activities are aligned with brand values. 与公关部和市场部合作，确保所有的宣传和推广活动符合品牌价值 -        Support the service team when required, maintaining high standards of guest satisfaction. 在需要时支持服务团队，保持高水准的客人满意度 Specifications 岗位要求: Academic / Professional Qualifications 学历  / 职能等级 ·       Bachelor degree or above. Hospitality major is an advantage. 本科学历或以上。酒店管理专业者优先 Work Experience 工作经验 ·       Minimum of 2-3 years of experience in guest services, event planning, or PR, preferably in a luxury or high-end establishment. 至少2-3年的客户服务、活动策划或公关经验，最好在奢华品牌或高端餐饮行业工作 ·       Experience working in a fast-paced, high-pressure environment. 具有可在快节奏、高压环境下工作的能力 Required Skills 要求技能 ·       Excellent organizational skills with attention to detail 出色的组织能力，注重细节 ·       Ability to multitask and remain calm under pressure. 能够同时处理多项任务并在压力下保持冷静 ·       Proficient in Microsoft Office (Word, Excel) and capable of managing marketing communication platforms. 熟练使用Office办公软件（Word, Excel），具备营销传播平台管理能力 ·       Flexibility and a proactive approach to problem-solving, ensuring smooth day-to-day operations. 灵活主动解决问题，确保日常工作顺利进行 ·       Strong collaboration and communication skills to work effectively with external PR and marketing agencies. 良好的沟通和协作能力，能够与外部公关和第三方公司有效合作

岗位职责 1、协助客房部管理人员进行日常管理，客房部主管监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况，确保这些区域维护良好和保持干净。 2、负责监管和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业有效的。 3、分配任务，实施“一职多能”原则，并定期检查其绩效、检查房间，完整报告验证状态；报告干净的套房/房间到酒店前台，或更新到自动化房间管理系统。 4、确保每日将要抵达的特别客人房间，特殊要求的客房，长住客房进行检查并符合酒店的标准进行摆设。 5、与客房部经理一起定期按酒店清洁标准进行检查。 6、支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准。监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划，床垫转动等。 7、建立并严格遵守所有运营设备，用品，库存物品的库存标准，并确保所有地区设备齐全。 岗位要求： 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 福利待遇： 1、薪资：基础薪资+绩效+加班补贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年终双薪。 2、住宿条件：距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间，免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐：免费提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工会福利：节日福利、互助险。 6、培训体系：吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠：维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企，稳定性好，福利待遇全面。 9、工作时间：做五休二。休息天可参加酒店内帮工，综合工资高。 10、可办理积分和人才落户。

岗位职责 1、熟悉咖啡、饮品制作工艺和流程。 2、2年以上餐饮管理或咖啡培训经验，掌握咖啡厅服务的标准和要求。 3、善于评估、培训员工并激励员工工作。 4、了解咖啡厅运作及布局，有一定审美。 岗位要求： 1、形象气质佳，可接受翻班工作； 2、一年以上相关工作经验； 3、具有中西餐宴会服务知识。 福利待遇： 1、薪资：基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2、住宿条件：距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间，免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐：免费提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工会福利：节日礼品、互助险。 6、培训体系：吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠：维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企，稳定性好，福利待遇全面。 9、工作时间：做五休二

岗位职责 1、协助客房部管理人员进行日常管理，客房部主管监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况，确保这些区域维护良好和保持干净。 2、负责监管和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业有效的。 3、分配任务，实施“一职多能”原则，并定期检查其绩效、检查房间，完整报告验证状态；报告干净的套房/房间到酒店前台，或更新到自动化房间管理系统。 4、确保每日将要抵达的特别客人房间，特殊要求的客房，长住客房进行检查并符合酒店的标准进行摆设。 5、与客房部经理一起定期按酒店清洁标准进行检查。 6、支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准。监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划，床垫转动等。 7、建立并严格遵守所有运营设备，用品，库存物品的库存标准，并确保所有地区设备齐全。 岗位要求： 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 福利待遇： 1、薪资：基础薪资+绩效+加班补贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年终双薪。 2、住宿条件：距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间，免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐：免费提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工会福利：节日福利、互助险。 6、培训体系：吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠：维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企，稳定性好，福利待遇全面。 9、工作时间：做五休二。 10、可办理积分和人才落户。

岗位职责 1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职 责。 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优 质服务。 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长 反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服 务的质量。 4、了解客情，亲自为重要宾客服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇 报。 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果 汇报给经理。 岗位要求 1、大专以上学历或同等学历，2年以上西餐厅领班工作经历。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。 福利待遇： 1、薪资：基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2、住宿条件：距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间，免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐：免费提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工会福利：节日礼品、互助险。 6、培训体系：吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠：维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企，稳定性好，福利待遇全面。 9、工作时间：做五休二。 10、可办理积分和人才落户。

岗位要求 1. 大专或以上学历。 2. 星级酒店销售工作经历2年以上。 3. 良好的沟通能力以及解决问题能力 。 请发送您的个人简历（中英文）及本人近照发至邮箱 pchen@anantara.com 并在邮件名称注明应聘职位。 成为我们的团队成员，您将享受以下福利待遇： 1. 报销入职交通费用； 2. 入职即签订劳动合同并缴纳五险一金； 3. 干净舒适的住宿条件（均带独立洗手间，wifi, 空调，电视机，家具等），宿舍区内配有健身房，娱乐室，洗衣房等； 4. 美味丰富的工作餐； 5. 享受带薪年假及国家和版纳州规定的法定假日； 6. 丰富多彩的员工活动及培训； 7. 海内外姐妹酒店的交叉培训机会； 8. 公平的晋升机制及定制的个人发展计划。

Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received Cashes hotel guest’s travelers checks and assists with currency exchange Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures   熟知部门知识和标准工作程序。 ?履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 随时留意会计政策和工作程序的变化。

【岗位职责】 1.具备有与本职位相配的西餐烹饪知识（热菜），高效率，高质量完成本职工作 2.能够指导和管理一个班次工作，可以独立带班 3.能够独立出品，可以独立完成西餐厅散点菜单 4.熟知食品卫生安全条例，所有工作流程必须符合食品安全法则规定 5.能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准 【岗位要求】 1. 具备式烹调和厨房知识、技能 2. 熟知食品安全条例规定 3. 良好的团队协作和沟通能力 4. 至少有2年五星级酒店厨房管理的工作经验

MAJOR FUNCTION 主要功能 : Manage the assigned accounts and solicit new businesses aim to generate revenue through servicing the customers using the Marriott Sales Process. 运用万豪销售程序通过服务客户来管理已有的客户并争取新的业务，达到盈利的目的。 MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : Achieve and develop potential customers to generate revenue; Manage and keep the assigned accounts. 获得并发展潜在的客户来盈利，管理和维护已有的客户。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1.Conduct Sales Activities实施销售活动 a.Meet with customers regularly handling proactive sales calls and reactive sales leads. 定期与客户会面，处理前期的销售电话，和反馈的销售信息。 b.Conduct sales activities according to the set guidelines and plans setup by the Manager. 根据确定的指导方针和由经理制定的计划来实施销售活动。 c.Ensure all enquires are handled promptly and efficiently. 确保所有的需求能够得到及时有效的处理。 d.Meet with key banquet customers to build relationship. 拜访主要的宴会客户并建立关系。 e.Be proactive in obtaining sales leads from various sources such as newspaper, internet, TV etc. 从各种各样的信息源，比如报纸，因特网，电视等获取销售信息，为前期的销售作准备。 f.Participate in all customer events. 参加所有客户的宴会活动。 2.Account Management  客户管理 a.To input information related to all accounts into Opera S&C. 把与所有客户有关的信息输入Opera S&C。 b.Manage the Opera S&C database and ensure all information in the system is up to date. 管理Opera S&C数据库 ,确保系统内的所有信息得到及时更新。 c.Responsible for setting up plans and actions for each account. 负责为每个客户制定计划和行动方案。 d.Participate in account review and account audit to ensure that all relevant information is obtained for each of the account 进行客户回顾和客户审核,了解每个客户的相关信息。 e.Prepare Sales Call Report to record all information on daily sales activities. 准备销售电话报告来记录每日销售活动。 3.Fully Utilize all Marriott Resource   充分运用万豪资源 a.Cross sell sister properties when the hotel product does not fit in customers’ requirements or when customers have potential for other properties.  当酒店产品不能满足客户需求或者客户对其他酒店有潜在需求时,可以交叉销售万豪集团旗下兄弟酒店的产品。 b.Constant communication with market sales, alliance account team and GSOs to discuss on needs of the hotel and to ensure full coverage of all accounts. 持续不断地与市场销售,联合销售团队以及GSOs进行交流，讨论酒店的需求，确保能覆盖住所有的客户。 c.Make good use of Marriott Rewards as a key sales tool. 很好地运用万豪奖励计划，把它作为一个重要的销售工具。 d.Work closely with the other sales teams in the cluster to share marketing information, discuss on account servicing issues and cooperation. 与集团内其他的销售团队紧密合作，分享市场信息，商讨客户服务以及合作。 4.Office Etiquette & Business Ethiscs    办公室礼仪和商业道德 a.Properly dressed in uniform or business attire with the general appearance according to the hotel standard. 根据酒店标准，正确穿着制服或者商业服装，展现专业形象。 b.Conducting business accordingly to the Marriott guidelines and local law. 根据万豪的指导方针和当地的法规开展商业活动。 c.Compliance to the standards set up for the sales operation including telephone handling, punctuality, hotel rules, regulations and LSOPs 按照销售运作的标准操作，包括电话处理，准时，酒店规则，条例和LSOPs。

招聘要求： 1、形象气质较佳，人力资源等相关专业统招专科以上学历； 2、8年以上酒店餐饮行业人事行政工作经验，5年以上酒店餐饮行业人事主管、经理以上岗位管理经验，持二级以上人力资源管理师证，能独立搭建各项机制体系建设并推动落地； 3、精通人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、员工关系6大模块，熟悉劳动法律法规。具备人力资源体系从0到1实际建立到落地执行的能力； 4、工作积极热情，价值观正，具有良好的职业操守和高度的责任心；具备较强的统筹安排、沟通协调能力（含跨部门合作、合同谈判和劳动纠纷调解）和领导能力； 5、具备较强的抗压能力、适应能力以及执行能力； 6、熟悉各类公文写作，具有良好的文字功底。 备注：外地员工提供免费住宿、工作餐（条件优异者还可面议）

1、形象气质较佳，人力资源等相关专业统招专科以上学历； 2、8年以上酒店餐饮行业人事行政工作经验，5年以上酒店餐饮行业人事主管、经理以上岗位管理经验，持二级以上人力资源管理师证，能独立搭建各项机制体系建设并推动落地； 3、精通人力资源规划、招聘与配置、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、员工关系6大模块，熟悉劳动法律法规。具备人力资源体系从0到1实际建立到落地执行的能力； 4、工作积极热情，价值观正，具有良好的职业操守和高度的责任心；具备较强的统筹安排、沟通协调能力（含跨部门合作、合同谈判和劳动纠纷调解）和领导能力； 5、具备较强的抗压能力、适应能力以及执行能力； 6、熟悉各类公文写作，具有良好的文字功底。 备注：外地员工提供免费住宿、工作餐（条件优异者还可面议）

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，普通话流利，会简单英文交流； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。