【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、本科学历（需海外留学）。具有秘书工作经验3年。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、拥有良好的英文沟通能力以及额外的小语种（日文优先)

！！此岗位为外包，因需打扫女更衣室卫生，所以此岗位仅招聘女士！！ 1、负责保持更衣室内卫生，整理内部设施、客用品等工作； 2、维持更衣室区域内宾客秩序。 3、保持部门内部设施、各公共区域的整洁干净；

职位描述 1.学习与实践： 在经验丰富的酿酒师指导下，学习精酿啤酒的制作工艺和理论知识。 参与从麦芽制备到发酵、装瓶的整个酿造过程，逐步掌握各环节的操作技能。 通过实际操作，熟悉不同类型的啤酒风格及其特点，提高品鉴能力。 2.协助酿造： 在指导下进行小规模试验酿造，记录数据并分析结果，为大规模生产提供参考。 帮助准备原材料，如粉碎麦芽、加热水、添加酵母等。 监控发酵过程中的温度、湿度等参数，确保酿造环境的稳定。 3.维护设备： 定期检查和维护酿造设备，确保其正常运行，减少故障发生。 清洁和消毒酿造容器及管道，防止污染和细菌滋生。 在指导下进行简单的设备维修和调整，提高设备的使用效率。 4.质量控制： 学习并执行质量控制标准，确保每一批次啤酒的质量符合要求。 参与品尝会，根据反馈调整配方或工艺流程。 5.团队协作： 与其他团队成员紧密合作，共同完成酿造任务。 积极参与团队会议和培训，分享经验和学习新知识。 6.持续学习： 利用业余时间阅读专业书籍和资料，不断丰富自己的专业知识。 参加行业研讨会和交流活动，拓宽视野，了解最新的酿造技术和趋势。

岗位职责 1.按照品牌标准和酒店需求，完成宣传品的设计和制作。 2.独立完成摄影、视频拍摄剪辑、文案撰写发布或指导广告项目产品的定制等业务。 3.收集保管、存贮、分析处理相关资料，落实保密原则。 4.钻研业务，关注行业趋势，为酒店提供美工专业支持。 岗位要求 1.大专以上文化程度，有酒店同岗位工作经验者优先。 2.了解酒店工作流程和产品需求，出色的沟通协调能力，维护良好工作关系。 3.有摄影特长，具有高品质的设计标准和优秀的审美能力。 4.熟练使用设计软件、视频软件等工具。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 任职资格 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具； l 与团队成员一同收货，对收货物品进行数量、质量、规格的清点； l 能够接受外场工作任务； l 能够接受在厨房以外的地点完成工作； l 可以被要求进行采购、盘点工作； l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营； l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作； l 避免浪费和损失食物，确保最大限度的节约原材料及成本管控； 保证厨房区域卫生标准，包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格： l 高中/中专以上学历，厨房烹饪专业，有相关资格证书； l 具备本职位相应的烹饪技能，高效快捷完成工作； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； l 能够合理消耗所有产品和配料； l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。

·        Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ·        进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·        Supervise front officeoperations during assigned shift including: ·         在当班期间监督前厅部运营情况 ·        Supervise cashiering activitiesduring shift including: ·         在当班期间监督收银活动 ·         Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred ·         具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

Main Responsibilities 主要职责      1.Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 拟制轮班简报，确保员工都清楚酒店活动活动及操作要求。 2.Supervise front desk operations during assigned shift including: 在安排的轮班期间，监督前台工作，其中包括： a) Maintenance of guest information了解客人信息。 b) Maintenance of information about local events了解本地信息。 c)Compile occupancy statistics编辑客房占有率统计。 d)Supervise the use of the public address system监督公共地址系统的使用。 e)Supervise group bookings管理团队预定。 f)Assisting with serious complaints协助处理投诉。  3.Supervise cashiering activities during shift including: 在轮班期间监督现金收入，其中包括： a)Cash handling and banking procedure处理现金收入及信用卡程序 b)Dealing with irregular payments处理不寻常付款 c)Instructing staff in credit policies and facilities培训员工信贷政策及处理程序 d)Instructing staff in cash security procedures培训员工对现金安全的程序 e)Carry out debtor control执行债务控制 f)Prepare reports准备报告 g)Supervise the cashiering system监督收银系统。 4.In conjunction with the EDP manager to ensure the hotel system is maintained in accordance with the standard operating procedures. 与电脑部主管协作，确保酒店系统的正常运行。 5.To closely investigate any accounting discrepancies that may occur during the night audit function. 调查在夜间审记时有可能出现的账目差异。 6.To ensure that all refused business is recorded and reported to Reception Manager. 确保对所有被拒绝的业务作出记录，并上报给前台经理

【岗位职责】 1、完成日常维修、报修及各项施工的现场督导，做好应急排查和解决。 2、协助值班工程师沟通汇报工程部相关的施工情况和协调工作，亲临现场检查施工与工程进度。 3、协助工程部经理做好消防，安全工作。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、掌握强电、空水设备的基础知识，并持有相关资质。 3、身体健康，沟通表达能力较好，适应倒班轮休工作。

【岗位职责】 1、协助日料厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日餐的工作规范和要求，掌握寿司、天妇罗及其他日料的操作技术 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作

To ensure our customers receive a fast and efficient service.  保证我们的客人收到一个快和有效率服务 To ensure all customer queries or requests are handled in a polite and efficient manner. 保证所有的客户所提的问题或者请求能得到有礼貌和有效率地处理. To ensure a sales attitude is adopted at all times and maintain an awareness of all sales opportunities within the hotel especially the transportation fleet. 在任何时候都应认识到,所有饭店里运输队是重要的组成部分 To ensure the baggage delivery and message handling is efficient, accurate and polite. 有效率的,准确的提供行李和信息递送服务 Must be well versed in local city history, place of interest, shopping areas, theaters, etc. as well as airline/train ticket booking/purchasing procedures to provide customers with intelligent and alert service. . 必须是在本地城市历史中的使人感兴趣的地方,飞机/火车订票//采购过程购物区域,剧场,等等,为客人提供聪明和机敏服务 To coordinate with the Front Cashier for collection of outstanding accounts for departing customers. 与前台出纳合作，为离店客人做应收帐目的整理 To ensure all deposited baggage are properly recorded, stored and kept safe and tidy. 保证所有的放置行李被恰当记载,储藏和保持安全和整洁 To ensure availability of taxis throughout the duty shift. 在当班过程中, 保证出租车的出入的动向 To ensure the hotel main entrance and lobby area is clean at all times. 在任何情况下,保证酒店大门和大堂公共区域的清洁 Does any special assignment as assigned by the Chief Concierge.任何其他首席礼宾司指派的工作。

1、  提前5分钟整理仪容仪表，按时到岗； 2、  进行交接班、签到，认真阅读交班内容； 3、  详细了解当天及近期的房间使用情况，预订房间的客人到达的时间、人数，及时与相关岗位进行沟通联系； 4、  详细了解预定当天到店的VIP身份、房间号及抵离时间，确认是否已分好房及房间状态，若尚未安排妥当，要通知接待岗位工作人员尽快安排； 5、  将VIP单和报表送至总经理办公室、客房部及餐饮部； 6、  了解当天团体及散客预订情况，并将有关情况及数据打印在表格上； 7、  将前一天的订单进行整理并装订； 8、  若是星期日当班，应作出下一周的“房间预订情况表”、“VIP预订情况表”，并发送至有关部门； 9、认真完成当天的预订工作，不能及时完成则应在交接班时交待清楚，让下一班完成。

岗位职责 1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 7.在酒店啤酒花园餐厅夏季营业时（4月中旬-9月中旬）负责协助啤酒花园餐厅负责人运营。 任职资格 1.高中以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位描述 1.按照客房操作流程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，做好记录并及时通知报修。 3.严格执行安全制度，确保客人安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1.有相关经验优先考虑 2.身体健康，相貌端正

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 任职资格 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

·Good knowledge of food service techniques and menu contents. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容; ·To complete individual grooming and conduct according to hotel criteria； 掌握符合酒店标准的个人仪容仪表和行为规范; ·Assist in food stock taking as required and ensure that mise-en-place is completed prior to service. Assist the restaurant chef and leader as required. 根据需要， 协助食品储存工作并确保为员工提供服务之前做好准备工作，协助员工餐厅厨师主管及厨师长的日常工作； ·Contributes and works as a team in the general operations of staff restaurant, offering help to assist fellow colleagues when required. 在厨房的总体运营中做出贡献， 作为团队整体， 在同事需要时为他们提供帮助； ·Maintains a professional and friendly attitude towards employees during contact. 在为员工提供服务的过程中保持职业化的友好态度； ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by hotel when handling food. 处理食品时关注食品卫生安全要求； ·Ensures proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage. 确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损坏； ·Practices economy where food, paper supplies, electricity and water are concerned; Assists in ensure that position control and wastage reduce policy is adhere to. 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量，并严格控制食品分量和浪费； ·Ensure all tasks and procedure which assigned by restaurant chef or leader are strictly followed up, in order to ensure the quality of work. 严格按照厨师长或主管安排的工作内容和程序进行工作, 以确保工作质量符合标准； ·Punctually to attend various on job training which are arranged by the hotel, and to ensure staff have the necessary skills to carry out their duties with the maximum efficiency. 按时参加酒店安排的培训，具备以最高的效率完成任务的必要的技能。 Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

1.        To directly supervise and co-ordinate the effective training and personalised supervision of the Front Office staffs 直接参与制定及执行有效的培训计划 2.        To appraise the appearance and efficiency of all SMART Centre staff and report finding to the SMART Centre Manager 给员工予与评估并回报给服务中心经理 3.        To ensure that effective recruitment and disciplinary actions of SMART Centre staff are carried out in accordance with the hotels’ guidelines. 确保有效的人员招募，参照员工手册对服务中心人员进行纪律约束 4.        To ensure that Employees are familiar with in-house facilities and special promotions for the purpose of assisting guests and upselling. 确保员工熟悉酒店设施和特别促销和增销. 5.        To attend F/O meeting and training as required. 参加必要的培训和会议. 6.        Has full awareness, manages and supervises all tasks of his/her staff. 管理及监督员工的日常工作。 7.        Directs, supervises and coordinates the activities in the Service Center. 指导监督及协调部门内部的事宜。 8.        Develops and implement procedures for proper handling in and out going telephone calls, facsimile transmission, rental equipment, lease telephone lines and other telecommunication services. 不断完善及执行接转客人的电话，传真，提供设备的租赁和其他通过电话联络进行的服务。 9.        Develops and implements procedures to ensure smooth internal telecommunication as per standards. 确保内部电话联系的畅通，不断完善及执行工作程序并符合酒店标准。 10.    Investigates complaints regarding the Telecommunication services and the Operators and technicians, takes appropriate actions. 调查关于电话服务、接线员、技术人员的客人投诉，并采取相关改进措施。 11.    Develops working plans to carry out goals, compares actual achievements against goal periodically, take necessary corrective actions. 不断完善工作计划以达到目标，视实际完成情况采取相应的改进措施。 12.    Establishes and maintains effective employee relations. 建立及保持员工之间良好高效的合作关系。 13.    Organizes and conducts regular meeting for all Service Center staff to facilitate communication and a smooth operation. 组织和召开部门会议，以促进内部的沟通及良好运营。 14.    Manages and monitors the operation of all equipment, software, and hardware and ensure all units are working and installed properly. 管理监督部门内部的仪器设备、软件、硬件的运行状况，确保所有设备正确安装且运转正常。 15.    Ensures all telecommunication equipment’s are covered by the correct maintenance contract and the preventive maintenance is performed. 确保所有通讯设备均有维保合同，并应进行预防性的维修保养。 16.    Maintains up to date list of all telecommunication equipment. 确保随时更新的电讯设备的明细单。 17.    Monitors the performance of PABX/Voice Mail/Call Accounting software and maintain logbook of equipment performance report. 监督交换机操作台，语音留言系统，电话计费系统的工作状况并保留完整的相应记录。 18.    Investigates and reports software problem to Vendors, coordinates interface problem solving with the hotel IT Manager. 调查并向供应商报告系统出现的问题，及与酒店电脑房协调问题的解决。 19.    Maintains suitable record to process telephone calls in the billing system, and to maintain record of the room status up to hotel standards. 在计费系统中保持通话的记录，并按照酒店标准保持房间状态的记录。 20.    Maintains user documentation, PABX system reports, telephone list, and numbering plan leases agreement on rental lines, maintenance contract and local licenses. 保存完好的用户手册、交换机系统报、电话明细表、租赁设备协议、维保协议及相关许可证。 21.    Prepares and controls departmental budget. 计划并监控部门预算。     22.    Performs related duties and special projects as assigned. 能够完成所有相关及指派工作。 23.    Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 负责召开交接班会议，确保每一位员工熟知酒店的活动及运营要求。 24.    Prepares efficient work schedule for departmental staff, arranging holidays, vacation, taking occupancy and forecasts and any large group movements into consideration. 为员工准备高效的工作计划。根据酒店出租率以及有无大型团队入住的情况，安排员工节假日的休息。 25.    Ensures full awareness of Cordis standards. 熟知康得思酒店的标准。 26.    Has full knowledge of fire, safety & security procedure. 熟知防火及安全的所有步骤及标准。 27.    Observes, obtains and notes down any useful guest preferences or comments received and passes them to supervisor to be kept by the hotel for future reference. 观察，收集并记录客人的喜好或建议，并交给上级为饭店保存，以便日后参考。 28.    Update hotel contact list promptly 随时更新酒店联络信息

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

岗位职责 1、装饰蛋糕的表面，根据要求切好或整形，在蛋糕表面铺好糖粉。 2、根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。 3、准备各种制作糕点所需馅料。 4、搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。 5、制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。 6、负责控制烤箱的温度和时间。 7、搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。 岗位要求 1、职高学历，有在星级酒店或西餐厅从事糕点制作工作经验1年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练糕点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 中专学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责： 根据部门要求，完成领导布置的任务 勇于承担责任，并不断改进、发展、提升 确保工作质量达到标准，并在最少的监督下及时认真完成任务 协助酒吧主管、经理进行有效的酒水控制与管理 监督调酒师控制酒水数量，确保每天充足的酒水可供销售，出现异常立即通知领导 监督调酒师做好酒水进货、调拨、销售各项报表 监督调酒师，负责的定期做好过期酒水检查，并第一时间告知酒吧主管、经理 负责酒水和食品的储存方法正确，存放和取出要遵循先进先出 和同事及服务员充分合作，形成一个高水平团队 与成本部进行每月的月末盘点，确保酒水、食品准确无误  负责经营中杯具用品的安全，出现破损或丢失要向酒吧主管或经理回报 任职要求： 具备餐饮管理中专学历或完成初级餐饮管理培训，1年相关工作经验，具有服务工作经验，或具有同等教育和工作经历。相关专业及技能证书者优先考虑。必须掌握本地语言。需持有本地法规规定的餐饮服务许可或有效的健康证明。

1、 执行上级的各项工作指示，阅读交接班本并跟办有关事宜。 2、 监察所负责楼层的各类物品存量及消耗量，如：客用品、清洁用品、房间陈设、布草等。 3、 巡视所负责楼面及房间，确保达到酒店所制定的各项标准，并每天检查所辖区域服务员的仪容仪表和行为规范使其达到酒店的标准。 4、 检查房间入住情况及实际房态，并及时上报差异。 5、 检查离店房并及时报予办公室修改房态。 6、 特别留意住店客人的特殊行为、受伤或患病者，有问题及时上报。 7、 检查房间的维修事宜，发现问题及时通知办公室填写维修单。 8、 安排所负责楼层房间的大清工作。 9、 负责并处理楼层客人投诉事宜并及时将结果上报给上级领导。 10、 及时报告房间物品遗失及损坏事宜并做记录。 11、 根据客用品和清洁用品消耗状况负责填写客房用品及清洁用品需求表。 12、 出席并根据工作安排主持客房楼晨会。 13、 将所属楼层发生的重要事件及末完成工作情况转交下一班次。 14、 定期评估下属员工的操行及工作表现，对于违纪员工的处理领班具有相对决定权；对于奖励员工具有建议权。 15、 根据VIP等级和接待服务政策及时查房，领取并安排补充相关物品，客人离店后及时返还。 16、 各楼层领班须在下班前做好相关书面与口头交接班记录。 17、 培训楼层服务员工作程序及实际操作。