作为客房服务员，负责清洁和维护客房，确保客房的整洁和舒适，提高客户满意 度。 主要职责 一、客房清洁 1. 清洁和整理客房，包括更换床单、毛巾、清洁浴室等。 2. 补充客房内的用品，如洗漱用品、饮用水等。 3. 保持客房内的家具和设备的清洁和完好。 二、客户服务 1. 处理客人关于客房服务的投诉和请求，提高客户满意度。 2. 与前台和其他相关部门协调，确保信息畅通和服务一致性。 三、行政事务 1. 维护客房清洁记录，确保信息准确无误。 2. 报告客房内的损坏或需要维修的项目。 3. 遵守酒店的安全和卫生标准。 任职资格 一、学历情况 1. 高中及以上学历。 二、工作经历 1. 至少1年以上的客房服务经验。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉客房清洁和维护的标准和流程。 2. 具备良好的沟通和解决问题的能力。 3. 能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 五、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。

【岗位职责】 1、负责酒店日常信贷业务的处理，包括客户信用评估、账务核对及应收账款管理； 2、审核客户信贷申请，确保资料完整并符合公司政策，及时跟进审批流程； 3、定期与销售、财务等部门沟通，协调解决客户付款异常或逾期问题； 4、维护客户信用档案，更新账户状态，确保数据准确性和及时性； 5、协助编制信贷相关报表，为管理层提供应收账款分析及风险预警； 6、处理客户付款查询及对账需求，确保账务清晰、争议快速解决； 7、配合财务团队完成月末结账工作，确保信贷相关账目准确无误。 【岗位要求】 1、具备基础财务或信贷知识，了解应收账款管理流程； 2、熟练使用Office办公软件（Excel、Word等），能高效处理数据； 3、注重细节，责任心强，能够独立完成重复性高的工作任务； 4、具备良好的沟通能力，能与内外部客户有效协调； 5、适应快节奏工作环境，具备基础英语读写能力者优先； 6、无经验者可接受系统培训，有酒店或服务业相关经验者更佳。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、改刀及初步加工，确保符合菜品标准要求 2、根据每日菜单需求，提前做好食材准备工作，保障出菜效率 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存，避免浪费，做好食材保鲜工作 5、协助厨师完成菜品烹饪前的准备工作 6、定期维护和保养刀具及砧板设备 【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练进行切丝、切片、切块等操作 2、了解常见食材特性及处理方法 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、遵守厨房卫生管理制度，持有健康证 5、有团队合作精神，服从工作安排 6、能接受早晚班次轮换

职责描述 作为宾客主管，负责监督和管理宾客关系团队，确保客户满意度，并处理客户投诉和特殊请求。 职责描述 作为行李员主管，负责监督和管理行李服务团队，确保行李服务的高效和高质量。 职责描述 作为礼宾主管，负责监督和管理礼宾服务团队，确保行李服务、迎送服务、旅游咨询等礼宾服务的高效运作。 宾客关系主管主要职责 一、客户关系管理 1.监督宾客关系团队的工作，确保客户满意度 2.处理客户投诉和特殊请求，提高客户满意度。 3.与各部门协调，确保客户的需求得到满足。 二、客户服务 1.提供个性化的客户服务，确保客户体验达到高标准。 2.与重要客户保持联系，了解他们的需求和期望。 3.定期进行客户回访，收集反馈意见，改进服务质量。 三、培训与发展 1.制定并执行宾客关系团队的培训计划，提升服务质量。 2.定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 行李员主管主要职责 一、行李服务管理 1.监督行李服务团队的工作，确保行李安全送达。 2.处理行李寄存和提取，确保行李安全存放。 3.处理客户投诉和特殊请求，提高客户满意度。 二、培训与发展 1.制定并执行行李服务团队的培训计划，提升服务质量。 2定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1.分析行李服务数据，提出改进措施，提高效率。 2.优化行李服务流程，减少等待时间，提升客户体验。 3.监控行李用品的库存和消耗，确保供应充足。 礼宾主管主要职责 一、礼宾服务管理 1.监督行李服务、迎送服务、旅游咨询等礼宾服务。 2.确保所有礼宾员工遵守酒店的服务标准和操作流程3.处理客户投诉和特殊请求，提高客户满意度。 3.与前厅部和其他相关部门协调，确保服务的一致性和高效性。 二、培训与发展 1.制定并执行礼宾员工的培训计划，提升服务质量。 2.定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1.分析礼宾服务数据，提出改进指施，提高效率。 2.优化礼宾服务流程，减少等待时间，提升客户体验。 3.监控礼宾用品的库存和消耗，确保供应充足。 任职资格 一、学历情况 1.酒店管理或相关领域的大专以上学历。 二、工作经历 1.至少 3年以上的酒店客户服务经验，其中至少1年在管理层。 2.有国际五星级酒店工作经验者优先。 3.有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1.具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 2.熟悉酒店客户服务标推和操作流程。 3.具备良好的人际关系和谈判技巧。 四、领导能力 1.具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2.能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1.秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2.具备较高的道德意识和数据分析能力。 六、外语能力 1.第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)

Role Purpose As General Manager you will manage the day to day leadership and direction of the hotel, maximising on sales and revenue and driving financial returns. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area.    Your Day to Day People  Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Guest Experience Demonstrate brand citizenship by maintaining compliance with all required brand and service standards. Drive improvement in guest satisfaction goals.  Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans to accurately forecast budgets. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share.  Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position.  Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets.  Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty.   What We Need from You Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration. Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience. Experience required may vary based on size and complexity of operation. Must speak fluent English and preferably to able to converse in local language.

职责描述 作为总机接线员，负责酒店电话系统的高效运转，通过专业、准确、热情的电话服务，实现内外部信息的及时传递与沟通，保障业务顺畅开展，同时维护酒店良好形象，提升客户及员工满意度。 主要职责 一、电话接听与转接服务 1.迅速、礼貌接听所有打入总机的电话。 2.准确理解来电需求，将电话转接至相应部门或人员。 3.处理紧急电话时，优先转接或采取特殊流程，确保重要信息及时传递。 二、电话留言与记录 1.当被转接人员无法接听电话时，准确记录来电者姓名、单位、回电号码、留言内容等信息，确保信息完整、清晰，并及时通知相关人员查收。 2.定期清理电话留言系统，避免信息积压。 三、服务质量与规范管理 1.严格遵守电话服务礼仪规范和企业保密制度，不泄露企业及客户敏感信息 2.定期学习电话服务技巧、企业业务知识，不断提高服务水平。 3.配合完成总机服务质量检查和客户满意度调查 任职资格 一、学历情况 1.高中、中专及以上学历。 二、工作经历 1.有客服、话务员或相关岗位工作经验者优先;优秀应届毕业生经过培训后也可胜任。 三、专业技能 1.普通话标准，语音清晰，具备良好的语言表达和沟通能力。 2.熟练使用电话交换机、电脑及常用办公软件。 3.熟悉电话服务流程和礼仪规范。 四、服务意识 1.工作耐心细致，责任心强，能够长时间保持专注和良好的服务态度 2.具备较强的团队协作精神，能够配合其他部门完成相关工作任务。 3.有良好的保密意识，严格遵守企业规章制度。 五、外语能力 1.第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)

职责描述 作为客房协调员，负责协调客房部的各项事务，确保客房服务的高效运作。 主要职责 一、协调管理 1. 协调客房服务员的工作安排，确保各项工作顺利进行。 2. 与前厅部和其他相关部门协调，确保信息畅通和服务一致性。 3. 处理客户投诉和特殊请求，提高客户满意度。 二、行政事务 1. 维护客房部的行政记录和文件，确保信息准确无误。 2. 处理客房部的日常行政事务，如考勤、请假等。 3. 协助编制和管理客房部的预算。 三、运营支持 1. 支持行政管家的工作，确保客房服务的高效运作。 2. 定期进行客房用品和设备的库存检查，确保供应充足。 3. 协助处理客房部的突发事件，确保客户和员工的安全。 任职资格 一、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的专科学历。 二、工作经历 1. 至少2年以上的客房服务经验。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉客房服务标准和操作流程。 2. 具备良好的沟通和协调能力。 3. 熟练使用办公软件(如 Microsoft  Office)。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 五、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。

职责描述 作为预定主管，负责监督和管理预定团队的日常运营，确保预定流程的顺畅和高 效。其职责主要是处理客户预订和取消预订，与销售和前厅部门合作，确保预定 目标的实现。 主要职责 一、预定管理 1. 监督和管理预定团队的日常运营，确保预定流程的顺畅和高效。 2. 处理客户预订和取消预订，提供专业的咨询服务。 3. 与销售和前厅部门合作，确保预定目标的实现。 二、客户服务 1. 解决客户预订过程中的问题和投诉，提高客户满意度。 2. 与客户保持良好沟通，收集反馈意见，改进服务质量。 3. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 三、数据分析 1. 收集和分析预定数据，提供决策支持。 2. 编制预定报告，提供给管理层。 3. 监控预定趋势，调整预定策略。 任职资格 一、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的专科学历。 二、工作经历 1. 至少3年以上的预定管理经验，其中至少1年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1.  熟悉预定管理的各种工具和方法，如 Opera,Fidelio        等。 2. 具备出色的数据分析和解决问题的能力。 3. 熟练使用预定管理软件和工具。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。

安全主管职责描述 作为高级安全主管，负责酒店的安全管理和应急响应工作，确保客户和员工的安全。 主要职责 一、安全管理 1.监督酒店的安全系统，包括监控、消防、紧急响应等 2.制定并执行安全管理制度，确保安全标准的落实。 3.定期进行安全检查，发现隐患并及时整改。 二、应急响应 1.制定并执行应急预案，组织应急演练， 2.处理突发事件，确保客户和员工的安全 3.与相关部门协调，确保应急响应的有效性。 三、培训与发展 1.制定并执行安全培训计划，提高员工的安全意识。 2.定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 任职资格 一、学历情况 1.安全管理或相关高中以上学历。 二、工作经历 1.至少8 年以上的安全管理经验，其中至少3年在管理层。 2.有酒店相关行业工作经验者优先。 三、专业技能 1.熟悉安全管理和应急响应。 2.熟练使用安全管理软件(如CCTV，FireAlarm System等)。 3.具备良好的应急处理和协调能力。 四、沟通及协作能力 1.具备良好的沟通和协调能力，能够与其他部门合作。 2.能够适应多任务处理和高压工作环境。 五、道德意识 1.具备较高的道德意识和职业操守。 六、外语能力 1.第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。

【岗位职责】 1、监督西厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到出品的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、具备较强的厨师团队管理经验，熟知各种菜点的制作程序和风味，有一定的菜品研发能力，全面掌握食品质量要求和标准，能合理把控餐饮原材料，有3年以上国际连锁酒店厨师长的工作经验。

中/西/韩/餐厅主管作为餐厅运营核心管理人员，负责统筹餐厅日常运营、人员管理、服 务质量把控、客户关系维护等工作，通过科学管理与高效执行，保障餐厅服务品 质，提升顾客满意度，实现餐厅经营目标，同时维护餐厅良好品牌形象。 主要职责 一 、人员管理 1. 团队统筹规划。 2. 培训与发展。 3. 绩效评估与激励。 二、服务质量管理 1. 标准制定与执行。 2. 现场服务把控。 3. 客户关系维护。 三、菜品与运营管理 1. 菜品管理：协助厨师长把控菜品质量、新菜品与特色套餐推出等。 2. 成本控制。 3. 设备与安全管理。 四 、营销与协作 1.营销活动策划与执行。 2.跨部门协作。 任职资格 一、学历情况 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 二、工作经历 1.3年以上中餐厅服务经验，有高端中餐厅、星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 精通中/西/韩餐服务流程与标准，熟悉中餐菜品知识、宴会服务规范及餐饮行业法 律法规。 2. 具备良好的成本控制意识，熟悉餐饮成本核算与分析方法。 3. 熟练使用餐饮管理系统及办公软件，具备基本的数据分析能力。 四 、沟通及协作能力 1.具备优秀的沟通协调能力。 2. 具有较强的组织管理与团队领导能力，能够带领团队完成工作目标。 五、服务意识 1.形象气质佳，服务意识强，工作责任心强，具备较强的应变能力和抗压能力。 2.具有良好的职业道德和职业操守。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备流利的听说读写能力)。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会部门的日常运营管理工作，包括宴会策划、组织、执行及后续服务跟进； 2、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案，确保活动流程顺畅并满足客户期望； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、后勤等）资源，确保宴会活动高效执行； 4、监督宴会现场服务质量，及时处理突发问题，提升客户满意度； 5、负责宴会成本控制，合理调配人力、物料等资源，确保活动在预算内完成； 6、定期分析宴会业务数据，提出改进建议，优化服务流程与标准； 7、培训并指导宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会或大型活动策划及执行经验，熟悉酒店宴会服务流程； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效对接客户需求并协调多方资源； 3、具备团队管理经验，能够带领团队完成高标准的宴会服务； 4、抗压能力强，能灵活应对突发状况，确保活动顺利进行； 5、对服务细节敏感，注重客户体验，有较强的服务意识； 6、熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力； 7、有酒店行业相关经验者优先，条件优秀者可放宽经验要求。

职责描述 作为餐厅厨师长，负责管理餐厅厨房的运营，确保高质量的菜品和服务。  主要职责 一 、厨房管理 1. 监督餐厅厨房的日常运营，确保高质量的菜品和服务。 2. 制定并执行中餐厅菜单，确保菜品多样性和创新性。 3. 控制食品和饮料的成本，提高盈利能力。 4. 处理客人关于菜品的投诉和请求，提高客户满意度。 5. 与相关部门协调，确保信息畅通和服务一致性。 二 、培训与发展 1. 制定并执行中餐厅厨房团队的培训计划，提升烹饪技能和服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三 、运营优化 1. 分析餐厅厨房运营数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化餐厅厨房操作流程，减少浪费，提升客户体验。 3. 监控食材的质量和新鲜度，确保食品安全。 任职资格 一 、学历情况 1. 烹饪或酒店管理相关领域的学士学位。 二 、工作经历 1. 至少8年以上的餐厅烹饪经验，其中至少3年在餐厅厨师长或类似职位。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三 、专业技能 1. 具备深厚的餐饮烹饪技艺和创新能力。 2. 熟悉食品安全和卫生标准。 3. 熟悉餐厅厨房操作标准和流程。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 六 、外语能力 1. 第二外语为英语(具备工作所需水平)。

职责描述 作为前台接待员，负责处理客户的入住和退房手续，提供咨询和帮助，确保客户满意度。 主要职责 一、客户服务 1.处理客户的入住和退房手续，确保流程顺畅 2.提供酒店设施和服务的咨询，解答客户疑问 3.处理客户投诉和特殊请求，提高客户满意度。 与客房部和其他相关部门协调，确保房间状态的及时更新。 二、行政事务 1.维护客户资料，确保信息推确无误。 2.处理电话和邮件查询，提供相关信息。 3.协助处理账单和付款事宜。 任职资格 一、学历情况 1.酒店管理或相关领域的专科学历 二、工作经历 1.至少 1年以上的酒店前厅工作经验 2.有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1.熟练使用酒店管理系统(如 0pera，Fidelio 等) 2.具备良好的沟通和解决问题的能力。 3.熟悉前厅服务标推和操作流程。 四、服务意识 1.秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2.具备较高的道德意识和精推的数据分析能力。 五、外语能力 1.第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)

职责描述 作为泳池救生员，负责确保游泳池的安全，预防和处理突发事件，确保客户的游 泳体验安全愉快。 主要职责 一、安全管理 1. 监督游泳池的安全，预防和处理突发事件。 2. 执行救生程序，确保客户的安全。 3. 保持游泳池及其周边区域的清洁和整洁。 二、客户服务 1. 提供游泳指导和服务，确保客户的游泳体验达到高标准。 2. 处理客户投诉和特殊请求，提高客户满意度。 3. 与相关部门协调，确保信息畅通和服务一致性。 三、行政事务 1. 维护游泳池的安全记录，确保准确无误。 2. 监控游泳池用品的库存，及时补充。 3. 协助进行游泳池的促销活动和宣传。 任职资格 一、学历情况 1. 高中及以上学历。 二、工作经历 1. 至少1年以上的救生员工作经验。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1. 持有有效的救生员证书(如 CPR,AED  等 ) 。 2. 熟悉游泳池的安全标准和操作流程。 3. 具备良好的沟通和协调能力。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 五、外语能力 1. 基本的英语听说读写能力(如有)。

职责描述 作为宴会经理，负责管理酒店宴会部门的运营，确保高质量的宴会服务和客户满 意度。 主要职责 一、运营管理 1. 监督宴会部门的日常运营，确保高质量的宴会服务。 2. 规划和执行各类宴会活动，确保活动顺利进行。 3. 控制宴会的成本，提高盈利能力。 4. 处理客人关于宴会服务的投诉和请求，提高客户满意度。 5. 与相关部门协调，确保信息畅通和服务一致性。 二、培训与发展 1. 制定并执行宴会服务团队的培训计划，提升服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析宴会运营数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化宴会服务流程，减少等待时间，提升客户体验。 3. 监控库存和采购，确保用品的新鲜和充足。 四 、预算与成本控制 1. 编制和管理宴会部门的预算，控制成本。 2. 定期审查宴会用品和设备的采购需求，确保供应充足且经济合理。 任职资格 一 、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1. 至少5年以上的宴会服务经验，其中至少2年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉宴会服务标准和操作流程。 2. 具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 3. 熟练使用宴会管理系统(如 Delphi,Tripleseat  等 ) 。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备工作所需水平)。

西厨/饼房/中厨/韩餐//宴会厨房厨师在主厨的统筹安排下，承担西厨/饼房/中厨/韩餐/宴会菜品制作、质量把控、设备操作及  团队协作等工作，严格遵循标准化流程完成食材处理与烹饪，保障宴会菜品按时、 高质量出品，同时维护厨房卫生与安全，助力宴会顺利进行。 主要职责 一、菜品制作与质量保障 1. 标准化操作执行。 2. 熟练掌握批量烹饪技巧，高效完成分工任务。 3. 质量自检与反馈。 二、食材与设备管理 1.食材合理使用。 2.设备规范操作。 三、卫生与安全执行 1.负责工作区域的日常清洁。 2.严格遵守厨房安全管理制度。 四 、团队协作与学习提升 1.与厨房内其他岗位厨师、帮厨、传菜员等密切配合，共同应对宴会高峰期的高 强度工作。 2.技能学习改进：主动分享经验，提升自身专业能力，适应多样化宴会需求。 任职资格 一、学历情况 1.烹饪或酒店管理相关领域。 二、工作经历 1. 至少5年以上的烹饪经验，其中至少2年在宴会厨房管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉食品安全和卫生标准。 2. 熟悉西厨/饼房/中厨/韩餐/宴会厨房操作标准和流程。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 五、外语能力 1. 第二外语为英语(如有)。

健身经理职责描述 作为健身经理，负责管理酒店的健身中心，确保设施的高效运营和高质量的服务。 主要职责 一、运营管理 1.监督健身中心的日常运营，确保设施的高效运行。 2.制定并执行健身中心的运营计划和预算。 3.处理客户投诉和特殊请求，提高客户满意度。 4.与相关部门协调，确保信息畅通和服务一致性。 二、培训与发展 1.制定并执行健身团队的培训计划，提升服务质量。 2.定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1.分析健身中心运营数据，提出改进措施，提高效率。 2.优化健身中心的服务流程，减少等待时间，提升客户体验。 3.监控健身设备的运行状态，确保设备正常运行。 任职资格 一、学历情况 1.体育管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1.至少5年以上的健身中心管理工作经验，其中至少2年在管理层 2.有国际五星级酒店工作经验者优先。 三、专业技能 1.熟悉健身中心的运营标准和流程。 2.具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 3.熟练使用健身设备和管理系统。 四、领导能力 1.具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2.能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1.秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2.具备较高的道德意识和精推的数据分析能力。 六、语言能力 第二外语为英语（具有良好的听说读写能力）

西厨/饼房/中厨/韩餐//宴会厨房厨师在主厨的统筹安排下，承担西厨/饼房/中厨/韩餐/宴会菜品制作、质量把控、设备操作及  团队协作等工作，严格遵循标准化流程完成食材处理与烹饪，保障宴会菜品按时、 高质量出品，同时维护厨房卫生与安全，助力宴会顺利进行。 主要职责 一、菜品制作与质量保障 1. 标准化操作执行。 2. 熟练掌握批量烹饪技巧，高效完成分工任务。 3. 质量自检与反馈。 二、食材与设备管理 1.食材合理使用。 2.设备规范操作。 三、卫生与安全执行 1.负责工作区域的日常清洁。 2.严格遵守厨房安全管理制度。 四 、团队协作与学习提升 1.与厨房内其他岗位厨师、帮厨、传菜员等密切配合，共同应对宴会高峰期的高 强度工作。 2.技能学习改进：主动分享经验，提升自身专业能力，适应多样化宴会需求。 任职资格 一、学历情况 1.烹饪或酒店管理相关领域。 二、工作经历 1. 至少5年以上的烹饪经验，其中至少2年在宴会厨房管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉食品安全和卫生标准。 2. 熟悉西厨/饼房/中厨/韩餐/宴会厨房操作标准和流程。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 五、外语能力 1. 第二外语为英语(如有)。

职责描述 管事部经理全面统筹酒店或餐厅后厨后勤保障工作，通过科学管理餐具、设备、清洁物资及人员调配，确保餐具清洁高效、设备正常运转、物资合理供应，为餐饮部门提供坚实后勤支持，保障餐饮服务品质与运营效率，同时严格落实卫生与安全标准，规避运营风险。 主要职责一、团队管理与培训 1. 人员规划与调配：根据酒店/餐厅营业规模、用餐高峰时段，制定管事部人员排班计划，合理分配洗碗工、清洁员、设备维护员等岗位工作，保障后勤工作有序开展 。 2. 培训体系搭建：制定并实施部门员工培训计划，定期组织技能考核，提升团队专业素养。 3. 绩效考核与激励：建立员工绩效考核制度，从工作效率、清洁质量、设备维护效果、团队协作等维度进行评估 二、物资与设备管理 1. 餐具管理，严格把控餐具损耗，制定补充计划，优化餐具流通流程，提高使用周转率。 2. 物资采购与库存，定期盘点物资，遵循先进先出原则，避免积压或缺货 。 3. 设备维护与保养，制定设备维护保养计划，确保设备正常运行 。 三、卫生与安全管理 1. 卫生标准执行，定期检查卫生状况，确保符合卫生部门要求 。 2. 安全风险防控：落实安全管理制度，对员工进行安全培训，制定应急预案，妥善处理设备故障、化学品泄漏等突发事件。 四、运营协调与沟通 1.跨部门协作。 2.问题解决与反馈。 任职资格一、学历情况 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 二、工作经历 1. 3年以上管事部工作经验，1年以上管事部主管或相关管理岗位经验；有星级酒店、大型餐饮企业工作经历者优先。 三、专业技能 1. 熟悉餐具清洗消毒流程、清洁设备操作及维护知识，掌握食品安全与卫生管理规范。 2. 具备物资采购、库存管理及成本控制能力，熟练使用办公软件进行数据分析与报表制作。 3. 了解基础设备维修知识，能协助处理常见设备故障。 四、管理能力 1. 具备优秀的组织协调与团队管理能力，能够合理分配任务，带领团队完成工作目标。 2. 拥有较强的问题解决能力与应变能力，能快速处理运营过程中的突发状况。 五、服务意识 1.工作严谨细致，责任心强，注重细节与流程规范。 2.具有良好的职业道德与服务意识，能为餐饮部门提供优质后勤支持。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室时间期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工处理，包括蔬菜清洗、切割，肉类分割、腌制等基础工作 2、按要求对食材进行分类、分装和储存，确保食材新鲜度和卫生标准 3、协助厨师完成备料工作，保障厨房出品效率 4、维护加工区域卫生，严格执行食品安全操作规范 5、定期检查食材库存情况，及时汇报短缺食材 【岗位要求】 1、30-45周岁，身体健康，能适应厨房工作环境 2、1年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉厨房粗加工流程 3、掌握基本刀工技巧，能熟练处理各类食材 4、具备食品安全意识，了解食品卫生相关规范 5、吃苦耐劳，工作细致认真，有团队协作精神

职责描述 作为西餐厅厨房主管，负责监督和管理西餐厅厨房的日常运营，确保高质量的菜 品和服务。 主要职责 一 、厨房管理 1. 监督西餐厅厨房的日常运营，确保高质量的菜品和服务。 2. 制定并执行西餐厅菜单，确保菜品多样性和创新性。 3. 控制食品和饮料的成本，提高盈利能力。 4. 处理客人关于菜品的投诉和请求，提高客户满意度。 5. 与相关部门协调，确保信息畅通和服务一致性。 二 、培训与发展 1. 制定并执行西餐厅厨房团队的培训计划，提升烹饪技能和服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三 、运营优化 1. 分析西餐厅厨房运营数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化西餐厅厨房操作流程，减少浪费，提升客户体验。 3. 监控食材的质量和新鲜度，确保食品安全。 任职资格 一 、学历情况 1. 烹饪或酒店管理相关领域的专科学历。 二 、工作经历 1. 至少5年以上的西餐烹饪经验，其中至少2年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 三 、专业技能 1. 具备深厚的西餐烹饪技艺和创新能力。 2. 熟悉食品安全和卫生标准。 3. 熟悉西餐厅厨房操作标准和流程。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 六 、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)

【岗位职责】 1、负责夜市档口的菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味地道 2、根据营业需求高效完成各类炒菜、烧烤等菜品的制作 3、严格把控食材用量与成本，合理控制损耗 4、维护操作区域卫生，确保符合食品安全标准 5、协助研发符合西北风味的特色新菜品 【岗位要求】 1、5年以上专业后厨工作经验，擅长西北菜系者优先 2、能熟练操作猛火灶，掌握各类炒菜技法及火候控制 3、身体健康，能适应夜间工作节奏（17:00-次日5:00） 4、具备基础的食材成本核算意识 5、持有有效的健康证明