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    6千-6.5千
    南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-29
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    岗位职责 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6、负责酒店库管工作 7、负责酒店采购流程的跟进 岗位要求 1、本科学历, 3-5年酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的成本分析能力,这点非常重要,具有监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。 工作地点:雨花区
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 2、确保员工按照标准与程序完成任务 3、遵守酒店的规章制度及客人满意计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4、协助管理餐厅服务 5、熟悉管理酒水知识,定时更新酒水出品以及宣传。 【岗位要求】 1、有相关的餐饮板块服务管理经验者优先考虑; 2、良好的沟通能力以及服务意识,有成本控制以及食品卫生安全意识; 3、有带领团队的管理经验者优先考虑
  • 延边 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作。 · 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    1、 Supervise the Purchasing function for the hotel; directly manage the Purchasing department and develop all Purchasing associates. 负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其人才。 2、 Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 3、 Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。·       4、  Ensure the supplier have appropriate authority / certificate to trade goods when acting on behalf as agents. 确保作为代理授权的供应商有合适的权利与允许交易的许可证。 5、 Ensure the purchaser are purchasing directly from wholesales/ retailer where are possible instead through agents. 确保从零售商直接采购来的货物是通过总代理授权的。 6、   Prepare comparison of tenders for purchasing decisions. 对所购买物品的价格进行比较定位。 7、   Verify and authorize purchase requisitions and purchase orders. 负责监督部门所需物品,并进行订购,确认请购单及订购单。 8、 Ensure most economical purchase of goods and services for the hotel ensure that purchasing is committed on most competitive terms. 确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 9、  Place the order and expedite the time for delivery and report to Director of Finance weekly. 确定已订购货物的送货时间。每个星期向财务总监汇报工作。 10、  Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevant market information for effective product negotiation. 随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1.通过监控系统发现异常情况并采取相应行动。 2.确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 3.妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 4.巡视酒店各区域,包括员工更衣室、厨房、停车场等区域。 5.熟悉消防报警及灭火器材的位置。 6.发生火情时执行酒店的消防应急预案。 岗位要求 1.具备基本的消防安全知识。 2.持有中级建(构)筑消防员证件。 3.有同岗位工作经验优先考虑。
  • 南京 | 1年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位要求】 掌握楼层的住客状况,为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。 良好的沟通能力和应变能力,具有亲和力。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 1. 熟悉本岗位职责和日常工作情况,确保餐厅工作区域的卫生清洁及物品准备。 2. 解菜单菜肴,酒水知识,能够为宾客推荐。 3. 热情服务,解决宾客问题,建立良好的宾客关系,做好客史记录。 4. 做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 5. 维护餐厅的设施设备,每日认真做好检查。 岗位要求 1. 具有餐饮服务行业相关工作经验优先考虑。 2. 良好的服务意识,应变能力和沟通表达能力。 3. 具有团队合作精神,工作积极主动,有责任感。 4. 形象气质佳,对酒店服务行业有热情和激情。
  • IT经理

    8.5千-1.15万
    巴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 客房文员

    3千-4千
    天津-津南区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    Ensure day-to-day operational efficiency of the section. 确保部门每日相关工作的效率。 a.  Answer departmental and guest telephone calls. Pass on telephone messages as soon as received to department / section and persons concerned for immediate action. 接听内部和客人的电话。及时将口讯传递给部门和各人。 b. Prepare / print room status report when required. 当有需要时准备和打印房间状态报表。 c. Prepare lists of out of order rooms, in house VIP and expected arrivals / departure, function and group lists. 准备坏房,住店VIP,预计到达/离店,宴会和团队名单。 d. Responsible for the communication between reception, and floor regarding guest room status. 负责与前台交流楼层相关客房状态。 ·Train staff on proper handing and use of equipment and cleaning supplies. 培训员工如何正确使用设施设备和清洁用品。 · Ensure all Floor Team Leader and room attendants have the ECOLAB chemical training program.        确保所有楼层领班及员工都接受过艺康药水的培训课程。 e. Handle Lost & Found properties. Ensure all surrendered Lost & Found items are properly labelled, recorded and stored as soon as received. Prepare weekly summary of Lost & Found items and submit report to Director of Services. 处理失物招领。确保所有交出的失物都有适当的标签,记录入库。 f.  Prepare repair and maintenance work orders as soon as received. 在接受到维修指示时准备维修记录。 · Make sure all work orders from the floor and public areas are properly make out and issued to the engineering departments. 确保楼层和公共区域的工作指示及时开写维修单交予工程部。 ·Call the engineering department and issue verbal work orders for urgent and to ensure that proper work orders are done immediately after. 将紧急的维修工作口头通知工程部并及时确认工作的完成。 ·Follow up unfinished work orders and report to the Housekeeping manager if no action is done. 跟进没有完成的工程如果没有行动去完成报告给客房部经理。 g. Update room status in the computer regularly. Ensure the input is correct. 及时在电脑中更新房态。确保录入的准确。 h. Control the paging system for all housekeeping staff. Paging is to be done immediately and accurately. 为客房员工控制呼叫系统。呼叫完成及时和准确。 i. Maintain the cleanliness and orderliness of the housekeeping office. Keep all files, record books and logbooks in order. Keep the office neat, tidy and not noisy. 保持办公室的干净和整齐。保持所有文件报表和记事本的顺序。保持办公室的整洁和安静。 j.Coordinate / communicate with public area supervisors regarding matters requiring housekeeping services in all public areas. 和公共区域的主管协调/交流管家服务在所有公共区域的相关问题 Contribute to overall operational efficiency. 促成所有工作高效率的完成。 Handle guest complaints and inquiries. 处理客人的投诉和要求。 · Mark down the nature of complaint and determine what action id to be taken. 记下投诉的性质和事情的经过。 · Contact concerned floor supervisor or if necessary the housekeeping manager for corrective action immediately. 为工作及时准确联系相关楼层主管如果必要联系客房部经理。 Liaise with reception regarding room status.  与前台关于房态建立联系。 Follow strictly all hotel, laundry and housekeeping departmental       policies and procedure to be able to perform duties and responsibilities       efficiently and effectively. 严格的遵守酒店和客房部的政策和流程有效的发挥到工作中。 Carry out other duties as and when assigned by the housekeeping       manager. 当执行其他责任时需要客房部经理分派。 Maintain personal grooming as per hotel’s standard to project an       efficient, professional, neat and tidy appearance to hotel guests and set       an example to subordinates. 严格执行酒店及房务部政策及流程,以确保员工高效,有用的完成他们的职责。 Emphasize good personal behaviour as per guidelines laid down in       the Employee Handbook and promote the spirit of team work whenever and       wherever possible. 强调一些好的个人习惯作为员工的指导,并让部门员工记录在案,并随时实践集体协作精神。 Be aware of hotel emergence, safety and pest control procedures. 熟悉突发事件,安全处理和杀虫的工作流程。
  • 前厅经理

    7千-9千
    南京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    1、负责前厅部部门管理、工作安排、员工排班、出勤管理等。 2、做好与酒店其他部门的沟通与协调。 3、主动解决宾客投诉或需求,提升宾客满意度。 4、监督前厅员工的服务规范,纠正不当行为,确保服务标准符合品牌要求。 5、对新入职员工进行前台操作、应急预案培训。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专

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    • 技能培训
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    财务实习生,实习期6个月以上,优秀可转正 1、熟悉部门工作细则和流程。 2、协助总会计师一起去完成财务部每月每季度及全年的目标 3、遵照指示并且能够反馈。
  • 餐饮经理

    1万-1.4万
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-16
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    注意:14薪 【岗位职责】 1、主要负责餐饮方面的培训,包括服务流程的培训、礼仪的培训、形体的培训等等; 2、全面负责政商VIP高规格接待。 3、协调酒店和景区其他部门的关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 4、不断健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店餐厅餐饮工作经验,3年以上餐厅经理工作经验; 2、精通餐饮服务的业务知识,熟练掌握中餐、西餐等服务流程及礼仪; 3、能做非常系统的培训,尤其是能教的了小白、实习生; 4、具有强大的社交能力、组织领导能力;善于接待政界商界的VIP客户。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 万豪员工价
    • 带薪假8天+
    • 最佳雇主企业
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 1、在主管的工作分配中服务于客人 2、根据部门的服务政策和规章制度进行餐车和托盘的摆台 3、把客人的意见和建议报告给部门主管 4、确定在进入客人房间前所有需要的食品和饮料一定要在餐桌或托盘上 5、整理并收集清洁后的玻璃器皿,瓷器,餐具和一些其他工作中的设备 6、夜班的团队成员需要收集早餐牌并进行餐车的工作准备 7、有效的准备餐前的服务 准备并送交重要客人的欢迎礼品 8、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的 9、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作 10、令人愉悦的外表 将有夜班的工作需要 11、大体上的葡萄酒和食品服务程序 12、正确使用餐具和服务设备 13、准备服务的食品列表 14、制作食品和饮品单子的程序 15、准备早晨咖啡服务并摆放在大堂的前台附近
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    此岗位招聘: 前厅部实习生 餐饮部实习生 厨房部实习生 健身中心实习生
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    To ensure the good co-ordinate of orders. 确保所有订单的质量一致性 To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.  对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To attend kitchen supervisor briefings 出席每日厨房部例会 To conduct section briefing in the absence of section chef  在厨师长缺席时负责部门例会                 To assist the Sous Chef in whole section organization. 帮助厨师长管理该部门的运作 To monitor the quality and quantity of all food items being served. 控制好产品的质量和数量 To monitor correct quality and quantity of all foods received for kitchen. 控制厨房收货的质量和数量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保证未变质食物不被浪费 To keep Sous Chef aware of all items of interest. 协助厨师长了解所有工作项目 To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and cleanliness. 确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. 确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识 To develop and complement training programs and conduct training sessions. 发展和完善培训体系 To establish and maintain good guest relations. 建立和维护良好的客户关系
  • 日照 | 10年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-16
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    项目简介: 日照市东港区某国际品牌酒店 岗位职责: 1、 审定酒管团队制定的年度经营计划、营销战略、经营预算及收益管理策略等,确保其符合业主经营目标。 2、 监督酒店执行经营预算,并达成预算目标,定期参加经营分析会,根据经营预算执行情况,保障业主利益。 3、 监管酒店做好做大市场经营,严控酒店运营成本,保障酒店收益目标。 4、 根据市场趋势分析、竞争对手动态情况及客户满意度反馈,评估酒店市场定位和竞争策略的有效性,确保酒店竞争力与品牌价值相符。 5、 监督酒店的财务状况、预算执行情况、收益管理及现金流等,评估经营和财务风险、合同履约风险等,并向业主提出预警和建议。 6、 监督酒管对关键客户合同、重要渠道的谈判、执行及续约情况,确保管理公司有效维护和利用业主资产。 7、 监督酒店品牌标准的执行、硬件设施的维护保养状态及重大改造项目的实施,确保符合品牌要求并维护业主资产的长期价值。 8、 审定酒店人事编制、薪酬方案、考核方案等,并监督酒管团队执行。 9、 做好业主与酒店管理团队之间日常协调及沟通,确保信息传递的及时性、准确性和透明度; 10、 监督管理公司遵守相关法律法规、品牌标准及管理合同条款;协调或参与业主方发起的内部或第三方审计工作。 11、 完成业主交办的其他任务,执行业主董事会或业主方高层交办的特定任务或专项调查。 任职要求: 1、学历及其专业:大学本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理、房地产管理、财务、法律等相关专业优先。 2、工作经验要求:10年以上高星级国际酒店管理经验(如总经理、驻店经理、财务总监、市场销售总监等),掌握国际品牌酒店运营管理全流程、财务管理及运营管理。 5、拥有酒店业主方工作经验或与管理公司店总管理经验优先。具备酒店财务分析、预算管控及审计相关知识或经验者优先。 6、专业知识技能:精通国际酒店品牌运营模式、管理架构及品牌标准;熟悉酒店市场营销、收益管理、财务管理的基本原理;精通酒店关键绩效指标(KPI);优秀的财务分析能力、英文具备良好的读写能力(能审阅合同、报告、邮件),口语沟通能力能满足基本沟通需求(CET-4级以上或相当水平,能流畅沟通者更佳)。 7、工作软件:熟练使用Office(尤其Excel和PowerPoint);熟悉酒店PMS系统(如Opera)、财务系统(如SAP)、客户管理系统及BI报表工具者优先。 8、能力素质要求:极强的原则性、责任心和独立性,代表业主利益立场坚定;优秀的监督、分析和判断能力,卓越的沟通协调与冲突解决能力,能在业主与管理公司之间建立并维护专业、高效、有时是挑战性的沟通渠道;出色的商业谈判和影响力,能有效与管理公司高层对话;优秀的计划、组织和报告能力;成本控制意识、风险防范意识和资产保值增值意识;能够承受压力,处理复杂敏感问题。 9、证书要求:持有酒店资产管理相关证书(如CHA, CHIA)、财务/审计证书(如CPA, CIA 相关课程或证书) 或相关资质者优先考虑;国际酒店品牌高级管理人员证书(如GM证书)优先。
  • 出纳

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店管理公司及项目公司各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历,2年以上酒店或酒店管理公司行业财务工作经历。 2、持证上岗,了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。 地点:重庆邮电大学
  • 上海-松江区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-16
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      岗位职责/职位描述   • Finalizes food cover report and photocopies various documentation for food and beverage control and the Finance Department 完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 • Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 • Controls dockets used in all outlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for dockets and making sure canceled dockets are recorded accordingly  管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案。 • Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售: o Correct recording of guest checks on a timely basis 及时正確记录客人的支票 o Performs spot checks on outlet checks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 o Having all voided checks, corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor or Manager 所有空头支票,更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 o Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded 监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录。 o Ensure banquet controls are being adhered to 确保执行有效的宴会管理 o Reconciles total outlet sales to total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 • Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges.  All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.  The rebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批 • Ensures that programs involving coupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguards are in place 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 • Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 • Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项,确保付款到位。 • Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。 • Reconciles revenues on a daily basis via back up page  核對每日收入是否与备份相符。 • Performs various special projects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
  • 酒店总经理

    2万-2.5万
    上海-闵行区 | 5年以上 | 大专

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-16
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店管理体系,完善各项规章制度及工作流程,提升服务质量和运营效率; 3、统筹酒店市场营销策略,开发潜在客户资源,维护重要客户关系,提升酒店品牌影响力; 4、负责酒店成本控制及预算管理,监督财务收支情况,确保酒店利润目标的达成; 5、领导并管理各部门团队,包括前厅、客房、餐饮、工程等,协调各部门工作,确保高效协作; 6、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营安全稳定,维护良好的客户体验; 7、关注行业动态及竞争对手情况,及时调整经营策略,保持酒店市场竞争力; 8、负责酒店员工培训及人才梯队建设,提升团队专业素质和服务水平。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业工作经验,熟悉酒店运营管理全流程; 2、出色的领导能力和团队管理经验,能够有效激励和培养员工; 3、具备敏锐的市场洞察力和商业思维,能够制定并执行有效的经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系及突发事件; 5、具备较强的成本控制意识和财务管理能力,熟悉预算编制及执行; 6、工作责任心强,抗压能力强,能够适应高强度工作节奏; 7、对酒店行业充满热情,具备创新意识和持续学习能力。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    文旅运营公司 | 1000-2000人
    发布于 07-07
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 XX以上学历,相关管理专业。 2、 从事X星级酒店工作X 年以上,具有X年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 头锅

    9千-1.4万
    宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房头锅岗位工作,主导热菜出品,确保菜品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹饪制作,包括炒、炸、炖、焖等工艺; 3、协助厨师长研发新菜品,优化现有菜品工艺流程,提升出品效率; 4、严格把控食材选用、预处理及烹饪过程,确保食品安全与卫生标准; 5、管理头锅区域设备工具,定期维护保养,保持工作区域整洁有序; 6、指导帮厨及学徒工作,传递专业技能与操作规范。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或高端餐饮头锅岗位工作经验,精通川、湘、粤等菜系优先; 2、具备扎实的烹饪基本功,能熟练掌控火候、调味及装盘技巧; 3、熟悉厨房设备操作及维护,了解食品安全与卫生管理规范; 4、责任心强,具备团队协作意识,能适应高强度工作节奏; 5、持有厨师职业资格证或健康证者优先。
  • 头砧

    6千-1.4万
    宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    【岗位职责】 1、负责厨房头砧岗位的日常操作,确保食材的切配、腌制、保存等工作符合标准 2、根据菜单要求,准确完成各类食材的刀工处理,保证出品质量和美观度 3、管理砧板区域的卫生与安全,严格执行食品安全标准和操作规范 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制工作 5、培训并指导初级砧板员工,提升团队整体操作水平 6、根据营业情况合理预估食材用量,做好备货计划 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或高端餐饮砧板工作经验,熟悉各类食材特性 2、精通各类刀工技法(丝、片、条、块等),能独立完成高难度食材处理 3、持有有效的健康证明,熟知食品安全法规及HACCP体系 4、具备较强的成本意识和食材保鲜知识 5、能适应早晚班工作安排,具备抗压能力和团队协作精神 6、有宴会筹备及大型厨房运作经验者优先
  • 消防中控员

    3.7千-4千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 工作日三餐
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 职业规划
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    1. 把客人遗留物品连同记录单移交客房办公室并做好登记及保管; 2. 员工制服的收发管理; 3. 客房部仓库的盘点及日常管理; 4. 客房部文职及楼层协调的对客服务; 5. 员工的考勤及协助部门日常运营的工作; 6.积极学习并逐步承担客房楼层相关职责,包括但不限于楼层查房、清洁质量监督、对客服务支持及楼层员工协调,为全面负责楼层运营工作做好充分准备。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【职位描述】 1.对大堂,走廊,客房楼层和公共区域进行巡查; 2,对公共区域的防火区,不安全的区域,丢失和无效的安全设备进行巡查; 3.在紧急情况下,协助对员工的管理和执行; 4.确保所有的消防安全设备始终在指定的地方并是能用的; 5.指引客人及来访者到任何酒店的设施; 6.协助阻止车辆在行车道上乱停乱放; 7.负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作; 8.严守岗位,认真观察各种设备的运转情况; 9.熟悉酒店的火灾报警程序。 【任职要求】 1.中专以上学历,退伍军人优先考虑; 2.需持有相关证件上岗; 3.身体健康,样貌端正; 4.良好的沟通能力,及较强的工作责任感; 5.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识; 6.适应倒班工作,态度端正
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