【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的服务。 2、接听电话，解答客人咨询，处理预订、投诉及其他相关需求，确保客人满意度。 3、维护前台区域的整洁与秩序，确保工作环境符合酒店标准。 4、协助处理客人的特殊需求，如行李寄存、叫车服务等，提供个性化服务。 5、熟悉酒店设施、服务项目及周边信息，为客人提供准确的指引和建议。 6、与其他部门保持良好沟通，确保信息传递及时、准确，提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够以热情、耐心的态度对待客人。 2、具备较强的学习能力，能够快速掌握酒店前台的操作流程及相关系统。 3、具备一定的应变能力，能够妥善处理突发情况及客人投诉。 4、具备团队合作精神，能够与同事密切配合，共同完成工作任务。 5、具备基本的计算机操作能力，能够熟练使用办公软件及酒店管理系统。 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业的基本职业要求。 7、能够适应轮班制工作，包括夜班及节假日值班。8、对酒店行业有浓厚兴趣，愿意在服务领域长期发展者优先。

1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作。 任职要求： 1、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours，确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作内容- 负责监督和管理酒店早餐团队的日常运作- 确保菜品质量和厨房卫生符合标准- 拥有熟练的烹饪技巧和团队协作能力任职要求- 此岗位为酒店早餐西厨以及员工餐制作，上班时间为5：00-15：00，- 对西餐厨艺有深入理解和热情- 能够有效沟通，解决厨房运作中的问题-需要有不断创新的精神，为酒店的自助早餐提供丰富的菜品

【岗位职责】 1、全面负责早餐时段的餐厅运营管理，确保服务流程高效、有序，达到希尔顿品牌服务标准。 2、监督早餐菜品出品质量、摆台标准及食品卫生安全，定期检查设备设施维护情况。 3、统筹安排早餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能。 4、处理客人投诉及突发情况，及时反馈问题并制定改进措施，维护客户满意度。 5、控制早餐厅运营成本，包括食材损耗、人力调配等，确保预算目标达成。 6、协助餐饮部经理完成月度经营分析报告，提出运营优化建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上星级酒店餐厅服务或管理经验。 2、熟悉早餐运营流程及食品安全法规，具备HACCP或同类认证者优先。 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，有希尔顿系统工作经验者加分。 4、英语口语流利，可应对外籍客人基本沟通需求。 5、抗压能力强，适应早班工作（通常为5:00-14:00），节假日需轮岗。 6、熟练使用Opera、Micros等酒店管理系统及Office办公软件。

【岗位职责】1、全面负责酒店楼层日常运营管理工作，确保楼层服务质量和客户满意度达到酒店标准。2、监督和指导楼层服务团队，包括客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保高效执行。3、制定并实施楼层服务标准和流程，定期检查执行情况，提出改进建议并落实优化措施。4、处理客户投诉和特殊需求，及时解决问题，确保客户体验的持续提升。5、负责楼层物资的管理和预算控制，确保物资供应充足且成本合理。6、组织并参与员工培训，提升团队专业技能和服务意识，打造高效协作的团队氛围。7、与其他部门保持紧密沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅。8、定期提交楼层运营报告，分析数据并提出改进建议，支持酒店管理决策。【岗位要求】1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2、至少3年以上酒店楼层管理或相关岗位工作经验，熟悉酒店运营流程和服务标准。3、具备出色的团队管理和领导能力，能够有效激励和指导团队成员。4、优秀的沟通能力和客户服务意识，能够妥善处理客户投诉和特殊需求。5、熟悉酒店管理系统和办公软件，具备较强的数据分析能力。6、具备较强的抗压能力和应变能力，能够在高强度工作环境下保持高效工作状态。7、工作细致认真，责任心强，注重细节和服务质量。8、具备良好的职业道德和团队合作精神，能够与各部门紧密协作。

【岗位职责】 1、负责酒店销售业务的推广，完成各项销售指标；2、根据客户需求提供个性化的服务方案并进行有效沟通，促成客户下单；3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围；4、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。5、定期向领导汇报工作进展及市场动态，为销售策略调整提供依据。6、协助处理客户投诉和意见反馈，提高客户满意度和忠诚度。7、参加公司组织的培训活动，不断提升自身专业素养和销售技能水平。8. 负责与相关部门协调配合确保为客户提供优质服务体验。9. 完成上级领导交办的其他任务事项。【岗位要求】 1、大专及以上学历，专业不限，有相关工作经验者优先考虑（也欢迎优秀应届毕业生投递简历）；2、热爱销售工作并具备强烈的责任心和进取心，能够承受一定的工作压力和挑战性工作任务安排 ； 3、具备良好的沟通表达能力以及客户服务意识 ，思维敏捷且富有创造性 ； 4 、熟练使用电脑办公软件进行日常操作

1.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2 宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁,不擅自离岗。 5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。 6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。 8.做好餐后收尾工作。

1.根据行政总厨所定的标准进行准备，安排，并提供所有食物， 2. 做好所有食品的加工准备和现场制作工作 3. 控制成本，尽量减少损耗，浪费和份量控制 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理 5. 在任何时候都要保证冰箱和工作台及工作区清洁，整齐 6. 出席培训班，工作人员会议，并提出改进建议 7.  接受和执行上司指派的特殊职务 岗位要求 1、高中或烹饪学校毕业 2、1年以上酒店工作或同岗位工作经验 3、可接受学徒 4、本岗位集团内部调转优先

工作职责: 收款结算: 1.准确、快速地为顾客提供结账服务，包括收取现金、刷卡、扫码支付等各种款项，并确保金额准确无误。 2.为顾客开具发票、收据等票据。 账目管理: 1.核对每笔交易记录，确保账目的准确性和完整性。 2.负责每日营业款的清点、缴存。 3.做好营业日记账和现金存款日记账。 顾客服务: 1.迎送客人，接听前台预定电话，做好预定信息，以热情、友好的态度接待顾客，解答顾客关于结账的疑问和咨询。 2.处理顾客的付款投诉或其他问题，尽量提供满意的解决方案。 票据管理: 1.妥善保管各种票据、印章等。 2.对作废票据按规定处理。 系统操作: 1热练操作收银系统，确保系统正常运行。 2.维护收银设备，如遇故障及时报修。 其他工作: 1.交接班时做好交接工作，包括款项、票据、特殊情况等。 2.协助财务部门进行账目核对和审计等工作。 3.完成上级领导交办的其他相关工作。 任职资格: 1、年龄18-35周岁，身高158以上，身体健康，身材匀称、五官端庄。 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识。反应灵敏，端庄大方、举止文雅; 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养

工作职责： 1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务，确保客人满意。 2、营造健康的工作环境并融入其中 3、负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物，据餐厅的特殊情况直接服务客人； 4、检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准 ，具有简单的英语交流能力，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年的工作经验，有较好敏锐的观察力, 能够关注细节； 4、男身高170，女身高160及以上，形象气质佳。 福利待遇： 1、上五休二、每天8小时工作制； 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利；

【岗位职责】1、负责前厅部日常运营管理，包括前台接待、客房预订、问询服务等工作，确保服务流程高效顺畅。2、督导前厅员工执行标准化服务流程，检查服务质量，及时处理客户投诉与突发事件，提升客户满意度。3、协助前厅经理排班、培训新员工，并对员工工作表现进行评估与反馈。4、核对每日账目、报表及交接记录，确保数据准确无误。5、维护前厅设备及物资管理，定期检查设施状态，提出优化建议。6、协调与其他部门（如客房部、餐饮部）的沟通协作，保障酒店整体运营效率。【岗位要求】1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2、2年以上酒店前厅工作经验，1年以上领班或同岗位管理经验者优先。3、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统）及办公软件，具备基础财务知识。4、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及客户服务意识，能妥善处理突发事件。5、年龄18-30岁，形象端正，普通话流利，英语基础沟通能力者优先。6、工作细致负责，能适应倒班制，具备团队管理潜质。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全； 2、核对并登记各类收付款凭证，及时准确录入财务系统； 3、定期盘点现金及银行存款，编制资金日报表； 4、处理酒店员工报销、工资发放等财务事务； 5、协助财务主管完成月度、季度财务报表的编制； 6、保管财务票据、印章及相关财务资料； 7、配合内外部审计工作，提供所需财务数据； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程； 2、熟练使用Excel等办公软件及财务系统； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德； 4、具备较强的沟通能力和团队协作精神； 5、能适应酒店行业的工作节奏，抗压能力强； 6、有相关财务或出纳工作经验者优先，无经验者可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、监督厨房所有员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有出品的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7、擅长粤菜海鲜（川菜融合菜）、宴会菜等其他菜系。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练. 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

服务员（必须拥有火锅品类工作经验）： 负责顾客点餐及核单，餐中的用餐服务，餐品推介，台位清理等，为顾客创造就餐感动，确保顾客满意。 门迎：负责及时准确记录订餐信息，做好迎送客、等位服务、顾客挽留、合理安排台位，保障顾客满意。 传菜员：负责本岗位的卫生工作，快速准确传递客人所需菜品，确保顾客满意。 职位要求： 1）年龄18-35周岁，男士身高1.7米以上，女士身高1.6米以上； 2）形象好，气质佳，五官端正，身材匀称，动作敏捷； 3）身体状况健康良好，性格外向，有一定的沟通能力和服务意识； 4）特质：麻利、能干、团队意识强； 5）无明显纹身，遵纪守法，无违法违纪，无案底记录； 留年3倍工资，月休4天 包吃住、宿舍有被褥，洗衣机空调热水器无线网等。 福利： 1）免费一日三餐：每餐保证一荤一素一汤，节假日有加餐； 2）免费住宿：可拎包入住，宿舍里提供被褥，空调、热水器、洗衣机、WiFi、洗发水、沐浴露，只需要带好自己随身物品； 3）免费工装：提供门店制服（上衣和围裙）。需要自己准备全白色鞋子，全白色袜子。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职条件： 1.体貌端正，形象气质较佳。 2.标准普通话。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.本单位为国有控股企业，一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服和工作餐； 3.为外地员工提供住宿（独立床位、宿舍区有空调，4人间）； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金，（住房公积金按12%缴纳）； 5.工作餐，劳保用品； 8.每年享受防暑降温费； 薪资待遇说明：加班费、全勤奖、工龄工资另计

1.食材准备：‌根据菜谱（点心类），‌按时准备所需的食材和调味料，‌确保食材的新鲜和质量。‌ 2.菜品制作：‌按照菜谱的要求准确制作菜品，‌保证菜品的口味和质量。‌ 3.厨房卫生：‌确保厨房的清洁卫生，‌保证菜品的安全性，‌定期进行卫生检查。‌ 4.食材管理：‌管理厨房人员，‌确保相应的分工，‌定期审查食材，‌确保其质量。‌ 5.成本控制：‌把控厨房的费用，‌以及厨房的物料，‌合理控制成本。‌ 6.技术监督：‌监督厨师的工作，‌确保烹饪技术的质量，‌提高炊事烹饪技术。‌ 7.菜品创新：‌负责新菜品（点心类）的研发，‌提高服务质量。‌ 8.食品安全：‌严格按照《‌食品卫生法》‌要求进行食品加工，‌保证食品加工过程的卫生安全。‌

底薪6500+酒水提成10% 岗位职责 • 酒水服务与推荐：熟悉餐厅酒单，为客人提供专业的葡萄酒知识讲解及推荐，根据客人的口味、预算和用餐需求，推荐合适的葡萄酒。在用餐过程中，为客人提供标准的酒水出品服务，包括开瓶、倒酒等。 • 餐酒搭配设计：定期为餐厅菜单进行餐酒搭配设计工作，确保葡萄酒与菜品的完美搭配，提升客人的用餐体验。 • 酒窖与酒吧管理：负责餐厅酒窖的管理，包括葡萄酒的存储、保养和盘点，确保葡萄酒的品质和数量准确。同时，做好吧台的日常整备和维护工作。 • 客户沟通与销售：与客人保持良好的沟通，了解客人的需求和反馈，积极推销酒品，协助团队完成销售任务。维护客户关系，为VIP客户提供个性化的服务。 • 培训与指导：掌握足够的食品和酒水知识，定期为餐厅其他员工进行酒水知识和销售技巧的培训。 • 其他工作：协助店长完成待客前准备工作，做好每日的盘点。参与品酒活动的策划和组织，加强与经销商和葡萄酒商的关系。 招聘要求 • 专业知识与技能：具有丰富的品酒、侍酒知识，拥有侍酒师相关证书优先。熟悉葡萄酒文化及相关礼仪，了解不同类型和产区的葡萄酒。 • 工作经验：一般要求1-2年相关工作经验，有五星级酒店或高档餐厅工作经验者优先。部分岗位要求3年以上工作经验。 • 形象与气质：形象气质良好，具备较高的个人修养及沟通能力。五官端正，普通话标准。 • 沟通与销售能力：具备优秀的服务技能和销售技巧，能够与客人建立良好的关系，积极推销酒品。 • 学习能力与团队合作：具备良好的学习能力，责任心强，具有团队合作精神。 • 其他要求：能够承受工作压力，积极应对问题。

【岗位职责】 清洗餐具和厨房用具，包括盘子、碗、杯子、刀具等，并确保其干净、卫生。 维护餐具和厨房用具的良好状态，包括定期保养和修复损坏的餐具。 确保厨房设备和工作区的清洁和整洁。 遵守食品安全标准，并确保洗碗区域的卫生和安全。任职要求： 具备良好的团队合作能力，能与其他厨房工作人员和服务员合作顺畅。 具备细致认真的工作态度，能够高效地完成洗碗任务。 具备一定的体力和耐力，因为洗碗工作可能需要站立和弯腰的时间较长。 具备一定的时间管理能力，能够在繁忙时段高效地处理洗碗任务。 具备基本的安全意识和食品卫生知识，能够合理运用清洁剂和消毒工具。

早餐厅服务员，上班时间6：00-15：00 工作内容：酒店早餐碗盘收拾

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 4、领导交办的其他事务。 岗位要求 1、大专或以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、相貌端正，身体健康。