1.对宴会销售部份提出计划及实施提前销售，将对生意有发展的新思路及潜力区/公司报告给宴会销售总监。 2.确保宴会及会议统筹团队工作完全符合截至日期及会议预定政策的要求 3.与运营部门紧密合作，在产品及服务提高方面分享新思路。 4.与在酒店内举办的重要会议组织者进行会前会后见面以了解市场趋势，需求及他们的期望。 5.参与对酒店生意影响重要的团队及会议活动或市场销售总监指导的活动。 6.与销售团队合作完成并更新同城宴会会议信息，包括宴会布展，会议及其他可能影响酒店生意的大型社会活动，并与宴会团队分享相应的信息。 7.建立及维护潜在客户数据，并通过销售系统管理保证合适的公司活动文件数据。 8.协助宴会销售总监建立并执行市场计划，宴会收益战略策划及战略行动。 9.积极参加日常收益战略会议并完成相关宴会及会议统筹团队的工作。 10.确保宴会协议及会议相关需求和要求在系统内设置标准回复。 11.提供精确的宴会信息及会议预测，例如：14日会议总结，宴会会议订单及时发送给相关部门。 12.密切关注承包商、供应商，并确保提供客人高品质服务及专业的支持。 13.对已办会议分析评估以提高产品及服务。 14.确保宴会及会议统筹团队完全了解“特色会议”的本质及信息，文件例如报价书，合同，餐饮包价等文件标准信息。 职位要求： 1.全日制大学本科（含）以上学历，酒店管理、英语、市场营销相关专业 2.在国际连锁酒店集团担任类似的工作岗位，至少具有2-3年的经验

【职位描述】 1.作为西餐厅的营业经理和市场专员，依照酒店标准确保餐厅成功的运营。 2.协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。营运手册要包括部门的政策及程序，部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 3.协助准备餐饮部的年度预算，确保部门的预算考虑到了酒店的生意目标及员工的需要。 4.与餐饮部行政总监和餐饮部副总监一起及时更新餐厅的预算，确保预算得到很好的执行，成本得到有效控制。 5.给物料部提供详细的物品采购标准和要求。 6.与餐厅同事共同制定年度市场推广计划，从而形成整个餐厅的年度市场推广计划。 7.与厨师长一同确保餐厅依据既定的理念得到有效的管理，提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 【任职要求】 1.有西餐厅管理经验，有600人以上早餐运营经验、酒店餐厅经理经验者优先。 2.性格开朗，抗压能力强，能独立负责餐厅运营 3.有一定的餐厅管理能力，提高餐厅的收益。 4.优秀的组织能力和领导能力。 5.在困难和压力下，成熟且经验丰富，能使团队保持稳定。 6. 良好的沟通能力，能与其他部门保持良好的关系。 7.了解掌握最新的餐饮市场发展趋势 8.有良好的餐饮营销意识。 9.良好的英语口语及书写能力。 10.具有良好的稳定性及忠诚度。 11.以身作则，率先垂范，任何时候都展现出酒店和凯悦国际的良好形象。

岗位职责 1.    对宾客展现友好、干净利落及精神饱满之形象 2.    为预抵宾客准备登记卡确保其提供全部相关信息并正确填写 3.    准确记录VIP宾客预抵、房间更换、退房时间以及特殊安排等 4.    持续更新宾客预抵名单并熟知每日VIP预抵清单、回头客以及套房的宾客 5.    与客房部经理及主管和一道检查全部VIP预抵房间并确保每个环节均符合标准（客房清洁及客用备品） 6.    监管并协助准备前厅部日常报表，包括月度入住率报表、预算以及失物招领及宾客投诉 7.     监管对客服务并通过个人认知以及热情服务确保宾客满意度达到最大化 8.    妥善处理宾客投诉、要求以及问题 9.    记录下所有宾客建议及反馈 10.  熟知酒店设施及相关服务 11.  为宾客提供酒店最新信息及事件 12.  对所有宾客相关信息绝对保密，但若宾客另有要求除外 13.  友好待客，并在其入住期间为其最大程度的提供关心和帮助 14.  确保通过个性化认知以及持续关怀使宾客最大程度感觉满意 15.  检查VIP预抵房间并确保房间内所有客用品已按要求配备 16.  根据酒店运营要求履行被分配的其他相关职责 17.  确保每日对客拜访电话得到执行且记录 岗位要求 1.外资酒店集团同岗位工作经验3年以上 2.熟练的英语听说读写能力 3.大专以上学历 4.具有良好的服务意识以及殷勤好客的服务理念 5.良好的个人形象及言谈举止 6.能做到对北京各个方面的信息了如指掌 7.熟练使用电脑办公软件

岗位职责 1.具体负责北京三家酒店公关策划及宣传工作； 2.根据区域市场销售总监的指示，制定公关宣传计划，统筹酒店有关部门的经营推销活动； 3.负责接待来访客人以及入住的重要客人和团队，参与组织安排酒店重大活动； 4.负责酒店文字、绘画等宣传品、装饰品的编写、设计制作，监制发送及布置工作，定期检查上述宣传品及酒店内外招牌、广告的内容及质量 5.建立公关工作档案系统和资料库 6.制定酒店年度广告预算、媒体选择和实施工作。 岗位要求 1.大专及以上学历； 2.能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格； 3.能够根据市场销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案，并能协助市场销售总监制定适合北京地区销售的具体计划； 4.有较高的社交能力。 5.熟练使用AI软件。如：Deepseek、豆包等

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，五星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、工作内驱力足，职业规划清晰。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 【全国储备】荣盛

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、大专学历,同岗位工作经验三年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.五年以上，五星级酒店所属区域管理经验，三年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

任职条件 1.具有全面的财务专业知识，谙熟国际和国内会计准则以及相关财务、税务、审计、法规与政策；  2.熟悉星级酒店财务管理制度，及酒店安全合规运营管理模式及相关运作流程，具备扎实的财务知识基础和较强的专业敏锐度；  3.熟悉酒店运作模式，包括收入管理程序，成本控制程序，以及有酒店开业筹备经验者优先；  4.擅长财务规划、分析、决策，具备较强的逻辑思维能力；  5.良好的组织与协调能力，良好的对内、对外沟通与交流能力，能调和各方利害关系，工作仔细，认真负责，承压能力强，有团队合作精神及快速学习能力；  6.能熟练使用EXCLE、WORD等办公软件。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

职位概述 1. 独立负责单体服务式公寓的日常经营和运作，包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作； 2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制，对公寓的经营结果目标及各项满意度负责； 3. 根据公寓的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新； 4. 制定单店公寓的年度预算，并确保公寓的各项预算的完成； 5. 负责与客户侧行政、供应商及外部干系人的关系维护； 6. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历，英语听书读写熟练。 2.有5年以上品牌星级酒店客房或前厅、运营管理工作经验，有客房管理背景优先考虑。 3.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。 5.能接受全国以及海外外派。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

l  岗位职责: 1、根据集团发展战略规划，持续完善品牌体系和落地执行； 2、合力规划集团内部资源，策划整合营销传播项目，塑造内外部品牌影响力 3、维护良好的行业传播渠道、负责舆情监控、危机公关预警、处理，维护公司及员工对外形象； 4、定期进行市场调研，及时输出各类市场分析报告 5、跟进日常品牌管理及传播相关工作，包括品牌审计、各类宣传素材及时整理与刷新等 6、日常会员、礼品管理、各单店素材与数据等 l  任职资格: 1、5年以上知名酒店品牌集团或单店的品牌管理/市场传讯工作经验 2、具有开放性思维和较强的创新能力，对行业市场保持高度关注，熟悉传播渠道管理 3、 统筹沟通及抗压能力强 4、具备基础摄影、设计技能，能够独立设计简单宣传物料优先

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；独立管理餐饮部2年以上。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。控制产品质量和成本消耗。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 4、3年以上同岗位工作经验，形象气质佳、具有国际品牌酒店筹备相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划； 2、负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利，包括良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅和大堂吧; 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发具有在地特色的餐饮产品; 4、对餐饮预算和收益负责，完成预算收入，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用，使餐饮部门所有领域的利润最大化; 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6、制定餐饮销售策略，督促员工做好餐饮产品的推销工作，提高餐饮销售收入; 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 8、严格执行食品卫生安全和卫生标准。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验; 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的相关技能及管理技巧; 3、具备出色的领导能力和沟通技巧，能够有效地激励和管理员工，协调各部门之间的合作; 4、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展; 5、强烈的成本控制意识，实现经济效益的最大化; 6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有人力资源部负责人工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准，确保部门高效运转并达成业绩目标； 3、监督客房清洁、维护及设施管理，确保客房品质符合酒店品牌标准及客户需求； 4、优化房务工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 5、负责房务部门员工招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期分析房务运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进方案并落实执行。 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店房务管理经验； 2、精通酒店房务运营全流程，熟悉前厅、客房等部门的服务标准及管理规范； 3、具备出色的团队管理能力，能有效激励员工并推动跨部门协作； 4、对客户需求敏感，具备优秀的服务意识与突发事件处理能力； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera、西软等）及办公软件； 6、具备较强的数据分析能力，能通过运营数据优化管理决策； 7、抗压能力强，适应弹性工作时间及高强度工作环境。

任职要求： 1、本科及以上学历，具有五年以上国内大型商业购物中心项目的招商从业经验。 2、三年以上深圳或一线城市购物中心项目招商经验以及团队管理经验。 3、熟悉商业地产项目的招商及项目整体运作，具有丰富的商户资源和品牌资源，并有快速开拓新客户的能力。 4、具有丰富的招商管理经验和商务谈判能力、团队管理能力、组织协调能力、市场分析和计划执行能力。 5、熟练操作各种绘图软件及图纸测算面积等相关技能。

任职要求 1、专科以上学历，熟悉国家及公司的消防安全法律法规，精通消防安全知识‌‌ ，了解消防设施设备的工作原理和操作方法。 2、有同等岗位工作经验或在消防、土建从事过相关工作的优先录用‌‌ ‌‌‌3、身体健康，具备正常履行职责的身体条件‌及良好的职业道德和团队协作精神，责任心强，有较好的沟通能力、语言表达能力和组织协调能力‌‌。 4、持有消防设施操作员或注册消防工程师证书及退伍军人或有消防工作经验者优先。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 销售副总监将协助为销售团队提供日常领导，并管理指定客户组合，旨在为酒店创造并最大化收入及市场份额。 根据洲际酒店标准操作流程，评估指定客户的潜力并制定客户计划 发展指定客户组合以实现既定目标并最大化利润 收集现有及潜在客户/联系人信息以推动业务增长 通过客户互动及公开工具监控竞争对手动态，并与关键利益相关者分享相关信息 向管理层反馈市场变化，包括竞争及市场趋势 定期与业务发展团队审查目标与进展 根据洲际酒店标准，为团队成员制定年度绩效评估、关键绩效目标及个人发展计划 通过定期评估，根据酒店及洲际酒店的期望衡量团队表现并采取相应行动 作为客户及销售团队问题的升级处理点 市场营销、商业或酒店管理专业大专及以上学历。至少一年团队管理相关经验或同等工作经验，以及至少两年酒店或相关服务行业销售经验。

在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 · 管理所有厨房工作，包括管事部工作运营，重点是保持卫生标准和习惯，员工培训，以及监督食品的制作和外观，确保风格的一致性和符合顾客的要求。 · 根据酒店餐饮和菜单的标准，监督所有厨房食物的准备和摆设 · 监督厨房一切事物的卫生，根据有效的配备制度，协调厨房服务员的工作以确保厨房所有地方随时保持卫生和达到酒店的标准 · 积极参加酒店的全面质量管理计划，了解洲际酒店集团的全面质量管理理念，确保厨房高效的运作，并鼓励所有员工都积极的工作 · 遵循食品安全法则，检查每日的操作程序 · 5年厨师工作经历，最少2年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

本岗位为餐厅经理 工作职责： 1、协助餐饮总监管理酒店餐饮区域运营工作，并负责跟踪落实各类相关运营决议； 2、负责客户意见收集及协助企划部进行餐饮产品宣传策划； 3、负责制定下属各部服务流程及标准，运营中负责调改优化流程； 4、负责各下属各部日常管理及服务质量的巡检、监督及督导工作； 5、负责下属部门岗位培训及考核； 6、负责服务部门月度工作计划制定与执行。 岗位要求： 1、年龄：28-45岁，大专及以上学历； 2、10年以上餐厅接待工作经验，5年以上星级酒店餐厅经验； 3、熟悉餐饮服务工作流程、服务标准，具有菜单制定能力及培训能力； 4、具有组织协调能力、应变能力、表达能力及信息管理能力； 5、性格开朗，有团队合作意识，执行力强。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发布部门和酒店的政策。 3、同市场销售和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 14、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 16、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 17、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际，擅长与不同的人打交道。 6、具有相关岗位工作经验5年以上。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅及宴会厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全与卫生符合国家及酒店标准； 3、合理调配厨房人员，安排工作任务，监督并指导厨师团队高效完成出品； 4、根据宴会需求统筹协调食材采购、备货及烹饪计划，确保宴会菜品按时高质量完成； 5、定期分析厨房运营数据，优化成本结构，提升菜品利润空间； 6、负责厨房设备维护及管理，确保设备正常运行并符合安全规范； 7、与餐饮部其他部门密切配合，协助完成酒店餐饮活动的策划与执行。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，30-48岁，具备8年以上中餐及宴会厨房工作经验，其中3年以上中厨厨师长岗位和5年以上川菜头锅岗位经验； 2、精通川菜、粤菜等主流中餐菜系，熟悉高端宴会菜品制作及摆盘标准； 3、具备扎实的厨房成本管控能力，熟悉食材市场行情及供应链管理； 4、持有厨师职业资格证（中级以上）或食品安全管理员证书； 5、执行力强，能适应高强度工作，具备突发宴会任务的应急处理能力； 6、良好的团队管理及沟通协调能力，责任心强，注重细节与品质。

【岗位职责】 1、负责中餐宴会市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、拓展和维护高端客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售方案，确保市场份额； 4、统筹宴会活动的策划与执行，协调内部各部门资源，确保活动顺利开展； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、协助制定部门预算，控制销售成本，提高利润率； 7、带领销售团队完成业绩指标，并对团队成员进行培训和指导。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、8年以上酒店或高端餐饮行业销售经验，3年以上团队管理经验； 3、熟悉成都本地高端餐饮及宴会市场，具备丰富的客户资源； 4、出色的沟通谈判能力及客户关系维护能力； 5、具备较强的市场分析能力及销售策略制定能力； 6、能承受高强度工作压力，适应灵活的工作时间安排； 7、年龄30-50岁，形象气质佳，具备良好的职业素养。