大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验

【岗位职责】 1.创造，执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 2.使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用台式印刷系统。 3.设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 4.确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 5.确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 6.创建设计，摄影，书籍，参考资料，标准色的资料库以方便参考。 7.确保台式印刷系统的正常运行和保养。 8.策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 9.书刊图片的维护及文件系统的设计。 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 11.完成新媒体运营经理交代的工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业，有专业技能证书优先考虑。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作、网站维护能力，会操作PS。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。 5、对抖音、等新媒体感兴趣，热爱摄影摄像

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种甜品/面包。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定甜品/面包成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作。 2、熟悉西式甜点/面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责酒店对客区域卫生管理工作。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责管事部各项管理工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有3年以上的同岗位工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、了解并熟练掌握各类清洁机器及清洁剂的使用； 2、有PA经理/主管管理工作经验； 3、有度假型酒店工作经验优先考虑； 4、5年以上相关工作经验。

主要职责 1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。 2. 根据标准食谱卡，完成加工制作中厨房食品，掌握中厨房食品制作技巧。 3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算，成本管控达到预算范围以内。 4. 协助中厨厨师长制定培训计划，确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。 5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。 6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。 7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1.     至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。 专长和技能 1.     必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系； 2.     熟练及出色的技能； 3.     必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

工作职责 1. 负责菜肴切配和干货原料的涨发工作，保证及时向炉台提供合乎规格配份的菜品； 2. 负责食品原料在烹饪前的细加工，负责熟料、干货加工和原料切配； 3. 负责生、熟馅料制作和原料腌制，上灶前各种原料的刀工处理； 4. 负责对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜； 5. 根据客人预订和点菜要求负责贵重干货原料的涨发、拆卸加工处理，掌握原料用量； 6. 配菜后做好保管工作，防止烹饪前变质； 7. 在原料加工过程中，及时对砧板进行清洗消毒，生熟分开，注意菜肴卫生，保证卫生质量； 8. 各种原料加工过程中，严格掌握成本构成和投料用料标准，检查加工质量，并有效控制成本； 9. 根据客人的点菜单，按“先上先配制”原则配菜，如某种菜点已售完或缺货，及时通知餐厅服务员告知客人； 10. 每天开餐完毕，将剩余肉类、禽类、水产等原料放在指定地点，整理相关用具，保持厨房卫生，做好收尾工作； 11. 根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细，符合标准，品种齐全； 12. 准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度； 13. 协助炉台人员调理上菜次序、原料的初加工、出菜前的拼摆造型和原料拍粉，以及菜点盛器配置等； 14. 根据菜单要求并按上菜顺序上菜，做到不积压，不错乱，不疏漏； 15. 严把菜品质量关：对大型宴会、团队、会议等各类菜点的留样，存放冰箱，并注明日期、单位，确保菜品质量，做到有据可查； 16. 根据零点/宴会的要求，档次和菜品的特点，合理、精心点缀，力求高雅脱俗； 17. 工作中的物品要摆放整齐，便于使用，经常查看，防霉、防变；工作完毕后合理存放各种调料、小料，防止交叉污染； 18. 正确使用和维护器械设备及用具，保持其完好清洁； 19. 积极参加各项培训活动，提高综合技术水平； 20. 完成上级交办的其他工作； 任职标准 1. 学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2. 体貌要求：五官端正 3. 工作经验：有三年以上相关工作经验 4. 培训纪录：参加过专业厨房培训 5. 专业资格要求：拥有国家认可的中级烹调证书，经过营养配餐的专业技术培训 6. 基本素质：热爱本职工作，认真负责，有一定的团队合作精神

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

【岗位职责】 1、负责公司日常采购工作，包括供应商开发、比价、议价、合同签订及订单跟进； 2、根据公司需求制定采购计划，确保物资按时、按质、按量供应； 3、监控采购成本，优化采购流程，降低采购成本并提高效率； 4、维护供应商关系，定期评估供应商绩效，确保供应链稳定； 5、处理采购过程中的异常情况，如质量问题、交货延迟等，并及时协调解决； 6、负责采购数据的统计与分析，定期提交采购报告； 7、配合财务部门完成对账、付款及发票核对工作； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备一定的市场分析能力； 2、具备良好的谈判技巧和成本控制意识； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹饪工序； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生管理制度； 5、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率与质量； 6、根据季节变化或酒店需求，参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类炒锅操作技巧； 2、了解湘菜或其他地方菜系特点者优先； 3、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 4、注重团队协作，服从厨房工作安排； 5、持有健康证，无不良从业记录； 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技能。

岗位职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.工作有责任心，做事认真负责。 4.能接受单双休排班。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

前厅管家 薪资范围：6-8k 职位详情： 1.熟悉酒店管理系统，有四星级以上酒店的前台工作经验。 2.熟练前厅服务的专业业务和技能。 3.有较强学习能力和沟通能力，能熟练操作电脑系统，与 OTA平台的对接。 4.负责客人预定前中后期的服务工作。 5.及时有效的解决宾客投诉，以及协调处理酒店突发事件。 6.可以热情的接待客人，性感开朗，有服务意识，有责任心。 任职要求： 1.统招大专以上学历，本科优先 2.年龄18-35岁，身体健康，女性身高158cm以上、男性身高170cm以上，相貌端庄 3.品行端正，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。

1.创造并执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计。 2.设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 3.确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范与铂尔曼品牌标准保持一致。 4.建立并管理创意素材资料库，包括设计，摄影，书籍，参考资料，标准色等以方便参考。 5.社交媒体风格视频创意与剪辑。 6.计划相关用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 7.所有设计文件的系统性存档与备份。

岗位职责： 1.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场 布置，督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁 卫生、服务用具供应等准备工作； 2.督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3.督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 6.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况； 任职要求： 1.中专及以上学历，酒店管理等相关专业优先； 2.3年以上酒店行业经验，1年以上同岗位工作经验； 3.国际连号酒店经验优先；

You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.

招聘老板司机，要有给私人开车的工作经验，了解中高端车的驾驶。 要求住家，有良好的服务意识。 岗位职责 1、专职驾驶员，要求住在会所，确保雇主安全，出行方便。 2、有良好的素质，专业的开车水平。 3、定期对车辆进行保养，维修，确保车辆的正常使用。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、日常会所车库的清理及打扫，确保用车环境的舒适，整洁。 6、会所管家安排的其他事宜。 岗位要求 1、有服务意识，有领导专车司机经验优先。有3年以上驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

Aid and conduct daily section kitchen meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 协助组织召开分部厨房会议，传达信息。 Develop appropriate administrative policies and procedures in accordance with hotel goals and guidelines 配合酒店目标和方针建立合适的管理政策和程序。 Manage Working Relationships 管理工作关系。 To keep Chef de Partie aware of all items of interest. 协助主管了解所有工作项目。 To ensure the attractiveness of all display of foods on daily counter, buffets and banquet event. 保证每日柜台、自助餐和宴会所展出菜品的质量。 Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills 维持和实施有效的人际交流技巧。 To professionally and productively carry out duties assisting in designated areas as assigned.. 负责厨房日常运作和各自部门的出品，确保食品的高质量，完成所分配的工作。 To be award of food cost control. 关注成本控制 To monitor correct quality and quantity of all foods received for your outlet. 控制好厨房收货原料的质量和数量 To ensure that no reusable foods are not wasted. 保证未变质食物不被浪费 To make that the specialized food are its origin and in quality. 确定食物的产地和质量 To supervise production of section kitchen items. 检查分厨房的所有产品 Test and develop new dish and items 尝试和开发新菜式和新的原材料

【岗位职责】 1、负责国会中心展演、会议、宴会期间的服务接待工作，做好公司各项服务工作的统筹管理； 2、协助副总经理参与制定企业发展战略，负责组织制定服务战略规划； 3、参加国会中心管理人员会议、完成上传下达工作； 4、负责根据企业工作目标的总体要求，制订部门各个工作环节的各项标准、流程、制度、管理细则等，并负责组织实施、完善； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、3年以上酒店管理、餐饮服务等相关工作经验； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5、熟悉酒店管理、会议礼仪、商务礼仪等相关专业知识；具有较强的管理、沟通、协调能力；具有专业水准的服务礼仪培训能力；具有较强的亲和力、团队协作能力。

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

Assist the Sales Managers in organizing the filing system of the Division / Department / Section. 协助销售经理建立分类存档系统。 Ensure that the stock of stationery items are accounted for and well maintained. 确保各文具用品均已报帐并妥善保存。 Organize the recording system for office in-coming and out-going correspondences as well as general incoming telephone calls. 记录所有进出信件，及打入的电话。 Handle all typing work required by EAM. 处理所有交办的打字任务。 Assist in the dispatch and collection of correspondence in the hotel. 在饭店内帮助发送或接受信件。 Take minutes of meetings. 做会议记要。 Ensure the cleanliness of the office. 保证办公室内清洁。 Handle general incoming telephone calls and take messages for staff members. 处理所有打入电话并做好记录。 Prepare and send out facsimile messages.             准备和发送电传以及传真。 Assist in the packing of materials when required. e.g. hotel brochures,  sales kits, giveaway etc. 按要求协助密封资料，如饭店宣传册、销售用品、免费赠品等。