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  • 客服

  • 客房文员

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责客房文员工作,包括但不限于文件整理、资料归档; 2、协助处理日常行政事务,确保办公室运作顺畅; 3、支持财务部门工作,参与会计凭证的整理和报表的准备。 4、客房仓库管理 岗位要求: 1、具备良好的组织和沟通能力; 2、能够熟练操作办公软件,处理文档工作; 3、具有基本的财务知识,能够协助完成税务相关工作。
  • 前台接待

    3.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照既定工作流程为所有客人登记安排房间; 2、熟知部门标准操作流程; 3、随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并了解和称呼VIP客人的名字、饮食喜好等; 4、熟知所有酒店和集团促销活动; 5、履行入住,退房和换房手续,确保所有资料都完整录入酒店管理系统; 6、随时保持前台工作区域整洁有序; 7、按照酒店规章保持自身行为,仪容仪表和态度的高标准; 8、熟悉酒店周边的旅游资讯,为客人提供相关建议; 9、完成上级交代的其他工作。 任职资格: 1、具有酒店管理或旅游管理或空乘专业等相关专业; 2、拥有1年前厅或宾客服务工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; 3、拥有良好的沟通交流技能,与宾客,员工和第三方交流时能完全代表酒店。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店市场传讯策略的制定与执行,包括品牌推广、公关活动、媒体关系维护等 2、策划并实施线上线下营销活动,提升酒店品牌知名度和市场影响力 3、管理酒店社交媒体平台(如微信、微博、小红书等),定期发布优质内容,与粉丝互动 4、撰写新闻稿、宣传文案、活动方案等,确保内容符合品牌调性 5、与媒体、KOL及合作伙伴保持良好关系,拓展合作资源 6、监测市场动态及竞争对手动向,提供分析报告及优化建议 7、设计宣传物料,负责酒店市场传讯相关文案的撰写、编辑及发布,确保与品牌标准一致 8、协助处理公关危机事件,维护酒店声誉 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、新闻传播、广告学或相关专业优先 2、1年以上市场传讯、品牌推广或公关相关工作经验,酒店行业经验者优先 3、熟悉社交媒体运营及数字营销工具,具备基础设计能力 4、具备优秀的文字功底和创意能力,能独立完成各类宣传文案撰写 5、良好的沟通协调能力,能与内外部团队高效合作 6、思维活跃,对市场趋势敏感,具备较强的学习能力和执行力 7、能适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力 8、英语基础良好,能处理的英文邮件及资料
  • 餐厅主管

    4.8千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、时刻保持对餐厅的安全和卫生标准负责。 2、正确地预测生意要求以确保有效的人员和食物制造。 3、负责餐厅的所有收银和结帐程序。 4、在 24个小时内以适当的可信任的方式回应客人质询或关心。将客人对食品和饮料的问题与餐饮部经理及时沟通。 岗位要求 1、至少3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度,负责西厨房日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3.调剂好伙食品种,合理控制成本,保证酒店餐厅质量。 4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5.听取酒店客人建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高餐厅餐饮质量。 6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 提供对客服务,监督、指导和领导豪华阁并使其与香格里拉酒店集团所制定的目标,服务和质量标准相一致。提供给酒店所有客人特别是商务客人一站式的设施及服务并满足酒店客人一系列的商务需求。 岗位要求: 外表干净利落 良好的英语口语和书面表达能力 开朗健谈,善于沟通 能适应灵活的班次
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-10
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    • 投递简历
    岗位职责: - 提供让客人感到温暖和自然的服务,并且处理所有客人通过服务中心所要求的服务,为香格里拉酒店集团和深圳香格里拉大酒店建立并实施良好的质量标准。确保酒店与客人建立良好的公共关系,并且能够礼貌和有效的维护与客人的关系; - 负责酒店预订工作,确保房控中心的所有工作都能参照指导和政策、标准完成,以更好且有效地提供对客服务。 岗位要求: - 良好的英语口语和书面表达能力; - 熟练掌握Excel/Word/PPT/Outlook等办公软件。
  • 厨师

    6千-8千
    西安 | 3年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率及菜品口感稳定; 6、定期检查厨房设备运行状况,及时上报维修需求,确保设备正常使用; 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉中式或西式烹饪技法; 2、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 3、对食材新鲜度及菜品口味有较高敏感度,注重细节; 4、无重大健康问题,持有健康证优先; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、工作态度认真,责任心强,能接受弹性排班及节假日加班。
  • 实习生

    2.2千-2.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    热爱从事酒店行业; 善于学习,具备良好的沟通交流能力; 实习期半年以上; 实习岗位: 餐饮服务/厨房,前厅部,客房部等各部门实习生
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1. Assists to ensure that the Food and Beverageactivities are aligned with the respective Corporate Strategy, and thatthe Hotel Actions have been implementedwhere appropriate.    协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。    2.Oversees the preparation and update ofindividual Departmental Operations Manuals.    监督部门营运手册的准备和更新的工作      3.Conducts regular divisional communicationsmeetings and ensure that departmental briefings and  meetings are effective  and conducted as necessary.    定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 4.Ensures that all Associates deliver the brandpromise and provide exceptional guest service at all times.    确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 5.Ensures that Associates also provideexcellent service to internal customers in other departments as appropriate.    确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 6.Handles all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner,  followingthrough to make sure problems are resolved satisfactorily.    礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 7.Maintains positive guest and colleagueinteractions with good working relationships.     与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 8.Establishes a rapport with guestsmaintaining good customer relationships.   经常亲自证实餐厅客人得到的是好的服务。 【岗位要求】 1.作为餐厅的营业经理和市场专员,依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利 To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 2.Goodteam and time management skill. 较强的团队及时间管理技巧。 3.Teamwork spirit. 较强的团队合作意识。 4. Goodpresentation skills. 良好的演示及演说技能。
  • 各部门实习生

    2.5千-2.8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校学生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位待遇 1、包吃包住,报销实习期间的往返路费; 2、月实习津贴2500元起; 3、优秀实习生可提前转正; 4、转正后半年可申请酒店或集团姊妹酒店内调。
  • 厦门 | 1年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    职位简介: 1. 找寻新项目(包括投资及管理合同),并对项目进行市场分析及评估,为决策人提供支持 2.与区域内团队紧密合作,对服务公寓项目进行市场定位,准备项目相应的财务收益预测 3.准备及完成项目的内部评估审批文书资料 4.参与项目的合同谈判 5.制作具信服力的演示报告 6.跟进项目进展,维护及更新内部数据,更新签署项目信息等 岗位要求: 1.从事过1年以上酒店、或公寓业务拓展工作,有特许加盟业务工作经验者更佳; 2. 具备出色的沟通能力、谈判技巧和市场开拓能力; 3. 具有较强的团队协作精神和抗压能力; 4. 熟练使用办公软件,具备良好的数据分析能力; 5. 本科及以上学历,酒店管理、房地产、规划/建筑等相关专业。 工作地点:厦门思明区金山路2号
  • 台州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责:  负责酒店所有工程项目、设备维护、保养,定期安全评估,确保正常经营。 管理所有的安全/防损操作。 职责范围包括保护酒店资产,员工,客人和财产,事故和火灾的预防和响应。 确保酒店所有区域的安全。维护法律和标准操作程序要求的日志、证书和文件。 努力不断提高客人和员工满意度。 1. 协助制定和执行应急程序。 2. 组织全体保安员完成酒店安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。 3. 制定突发事件应急预案,组织全体酒店员工组织操练应急方案。 4、组织开展各项安全教育工作。 5、消除安全隐患,做好重大活动的现场检查和监督工作 6、巡视酒店设备,监督酒店安全生产工作顺利进行 7、保障员工和宾客的生命安全,对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 8. 传达安全程序的重要性,详细说明程序规范,确保员工理解安全规范, 监控与安全相关的流程和程序 9. 识别安全风险并提出合理化建议,避免身体危害和不安全的工作操作。 10.针对酒店安全生产工作,提出合理化建议,并形成方案供酒店管理层讨论和实施 教育和经验要求 • 具有酒店工程经验,高中文凭或高中同等学历 (GED)以上; • 10年防损/安全相关专业领域工作经验(具有工程背景)
  • 上海 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-08
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    • 投递简历
    1. GC Dropship purchase order preparation, payment application and data tracking 2. GC & SEAPR E-Supplier Directories suppliers’ profile collection and management. Assist on connecting with printing house for the update 3. Supplier’s sales report and renewal issue recording and tracking 4. Assist on preparing SEAPR supplier certification 5. Daily hotel openings list (NOE List) update 6. Other temporary work
  • 客房服务员

    3.1千-3.6千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作主要职责 1、客房床单铺贴、物品摆放、卫生清洁;2、良好的服务意识及礼貌礼节; 3、服从上级工作安排。 任职要求 1、身体健康,而且适应长时间工作;2、能够承受工作压力;3、视力好; 4、有良好的的职业素养。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1.   协助厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2.   合理分配厨师力量,确保上菜质量和上菜速度。 3.   监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4.   检验食品质量,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5.   监督并带领员工完成备餐、开餐的各项工作任务。 6.   监督属下严格按照程序操作,不使用不卫生的工具和用具。 7.   加强厨房内各种设备的管理,合理使用,经常进行清洁和保养。 8.   严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 9.   关心并帮助员工做好上下级沟通。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的工作任务。
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮/前厅/客房/安保部门的日常运营工作,包括但不限于接待、服务、清洁、安全巡查等基础岗位工作 2、协助部门主管完成各项服务流程的执行与优化,确保服务质量符合酒店标准 3、参与部门培训计划,学习并掌握酒店各岗位的专业技能与服务标准 4、及时反馈工作中发现的问题,并提出合理化改进建议 5、遵守酒店各项规章制度,维护酒店形象与客户满意度 【岗位要求】 1、对酒店服务行业有热情,愿意从基层岗位开始学习与发展 2、具备良好的服务意识与团队协作能力,能适应快节奏工作环境 3、身体健康,能适应倒班工作制(餐饮/前厅/安保岗位需轮班) 4、学习能力强,能快速掌握岗位专业技能 5、无不良嗜好,品行端正,具备基本的职业素养
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责会展餐饮的日常营运管理工作; 2、负责根据公司经营策略和目标,制订餐饮部的日常营运计划,并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地; 3、负责根据各餐厅的营业额、利润、人效等进行分析,并结合实际制订运营管理体系和推行; 4、负责对餐饮营运团队的进行指导和监督,保证公司经营指标的达成; 5、负责带领团队进行市场调查,掌握市场动态,调整经营策略,整合可用资源,促进公司阶段性经营目标的达成; 6、主持餐饮工作会议,指导改善工作中存在的问题,对中基层管理人员进行有效辅导,运用各种有效方法提升团队成员的工作能力,提升团队凝聚力; 9、负责与公司内各部门进行良好的沟通,参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法; 10、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历,专业不限,8年以上会展、度假酒店、园区/景区餐饮管理工作经验; 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规,熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑; 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力,较强的责任心和事业心; 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力;
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、财务回报: 负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用; 根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算; 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 2、员工团队: 制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理; 能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训; 通过挑选、培训和发展一支自我激励、资质合格的维修团队,来确保本部门拥有一支在技术上胜任的维修团队; 在部门内实施定期工作抽查,并对员工的绩效和生产力进行评估。 3、宾客体验: 通过确保迅速提供技术支持服务、在可能情况下预见到特殊的个体需求,帮助实现宾客满意度标准; 确保客人的安全和舒适,且礼貌、高效地处理任何服务要求。 4、企业责任: 通过定期回顾政策与安全程序,来确保遵守所有法定规定和消防规范。确保根据要求和需要实施法定机构规定机房需要进行的所有测试和检测,并妥善保存和/或展示与这些测试和检测相关的所有记录和文档。确保酒店符合所有法规要求。 其他工作: 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、8年及以上大厦维修和/或建造的综合经验,或同等的教育和经历,其中4年担任值班工程师或以上职位。 2、在暖通,机电,强电或装饰其中任何一个领域拥有专业的技术专长。 3、拥有酒店经验者优先。 4、拥有筹备经验者优先。 5、持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 房务总监

    1.2万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-17
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    1、  审核酒店所有收入 2、  审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、  编制每天收益报表。 4、  编制收银员现金收溢或缺月报表。 5、  登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 6、核对每天收到的挂账账单,确保挂账账单的完整性,确保挂账的真实性,正确性。 7、负责对应收账款的催收;与其他部门保持沟通,及时、准确的核销已收回款项; 8、负责应收帐款档案整理及保管工作,并符合会计档案管理要求。 9、记账并审核所有采购订单,收货记录和供应商发票。 10、核实应付账款的每日的入账凭证准确无误。 11、核实由供货商提供的发票。同时准备请款事项。 12、核实应付账款明细账的余额与总分类账的余额是否相符。 13、准备每月的应收应付财务报表。 14、完成上级交代的其他工作;
  • 重庆 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用) 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 2.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮经理

    1万-1.4万
    嘉兴 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-16
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    注意:14薪 【岗位职责】 1、主要负责餐饮方面的培训,包括服务流程的培训、礼仪的培训、形体的培训等等; 2、全面负责政商VIP高规格接待。 3、协调酒店和景区其他部门的关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 4、不断健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店餐厅餐饮工作经验,3年以上餐厅经理工作经验; 2、精通餐饮服务的业务知识,熟练掌握中餐、西餐等服务流程及礼仪; 3、能做非常系统的培训,尤其是能教的了小白、实习生; 4、具有强大的社交能力、组织领导能力;善于接待政界商界的VIP客户。
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