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  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 店长

    8千-1万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历1年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    1.岗位要求 1.1负责每日食材的验收,分类,清晰,分档和切割,确保原料符合食品安全及质量标准。 1.2根据菜单要求,完成食材的切配工作(如丝、片、丁、块等),保证规格通一,美观。 1.3对海鲜,肉类,蔬菜等不同食材进行专业化处理,掌握解冻,腌制,去骨等技巧。 1.4严格执行厨房卫生标准,保持砧板,刀具,工作台的清洗与消毒。 1.5完成上级分配的各项任务,确保菜品分量,形状符合酒店出品要求。 2.任职要求: 2.1自然条件:身体健康,仪表端正,年龄20-45岁为佳,宜男性。   2.2文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 2.3工作经验:两年以上大、中型酒店砧板厨师工作经历和相关技术。 2.4业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 2.5专业能力及技能水平 (1)熟悉砧板工作流程和岗位技术操作与要求。 (2)熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 (3)具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
  • 西餐经理

    9千-1.2万
    广州 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位工作职责      1、根据酒店的经营方针和运行策略,在餐饮总监的直接领导下,全面负责酒店西餐厅的经营管理工作。 2、接受上级指令并贯彻落实,抓好餐厅各项管理工作及时向餐饮总监汇报工作。 2、制定部门的年、月度工作计划,分析和报告年度、月度经营情况。 3、负责部门的日常经营管理工作。 4、每日参加餐饮部例会,对会议内容做到上传下达,执行落实各项工作任务。 5、做好员工的选聘、考核、培训等工作,负责餐厅工作人员的岗位业务培训,制定培训计划,不断提高全员业务素质,确保员工良好的职业道德、技能和精神状态。 6、负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好财 产物料三级帐和物料用品的领用,保管及耗用报损工作. 7、及时交流反馈餐厅意见和建议,处理及归纳总结客人的投诉。 8、负责合理协调餐厅与厨房的关系。 9、制定本部门的规章制度、操作标准,监督分部门的落实情况,督促分部门按照服务标准为客人提供优质服务,及时向上级建议修改、完善不适宜的现有标准与程序。 10、每日巡查餐厅营业情况,及时发现和解决问题。 11、负责与其他部门横向联系以及部门下属岗位间的协调沟通工作,保证餐厅的正常的正常顺利经营。 12、督促部门员工的的日常工作操作规范,做好餐厅硬件设施的维护保养工作,保证其正常使用,定期维护检查。 13、协助餐饮总监制定各项活动促销推广方案。 14、每日审阅与分析营业报表,检查成本费用的合理性。 15、每日审核各餐厅生产量预测并上报餐饮总监。 16、负责直接下级的绩效评估及推荐晋升工作。 17、了解和掌握员工的思想状况,做好思想政治工作,抓好部门文明建设. 18、完成餐饮总监布置的其他工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他IT/互联网 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责: 1、客户开拓:充分利用各种渠道,积极搜寻餐饮、美业行业内有招聘需求的优质客户,像热门网红餐厅、知名连锁美容机构等,主动出击,建立联系,让最佳东方成为他们招聘的首选平台。 2、平台推广:以专业且富有感染力的方式,向餐饮、美业客户详细介绍最佳东方招聘求职平台的优势。从海量精准人才库、便捷操作流程,到个性化招聘解决方案,全方位展示平台如何助力企业快速找到合适人才,解决招聘难题。 3、客户服务:与客户保持紧密沟通,从客户注册、发布岗位,到后续招聘流程,全程跟进。及时响应客户疑问,根据客户反馈,不断优化服务,提升客户使用平台的满意度,建立长期稳定的合作关系。 4、市场洞察:深入餐饮、美业行业,了解行业动态、人才供需情况,收集市场信息,为平台产品优化及市场策略制定提供有力依据,使平台始终贴合行业需求。 岗位要求: 1、懂销售:需具备 1-3 年餐饮、美业销售经验。 2、能抗压:脚踏实地,能吃苦耐劳; 3、善沟通:较强的沟通、协调、项目推进、创新学习等能力; 4、有思考:具有独立思考能力,善于总监复盘,形成方法论。 5、相关短视频的策划、拍摄、剪辑及全平台发布,提升雇主形象与转化效果。 为什么选择我们公司: 行业龙头:我们是旅游服务业领域的绝对领导者,拥有庞大的客户资源和行业影响力。 成长空间:完善的培训体系和晋升机制,帮助你快速成长为销售精英,甚至团队管理者。 团队氛围:年轻、活力、充满激情的团队,工作氛围轻松愉快,同事之间互帮互助。 福利待遇:五险一金、周末双休、带薪年假、节日福利等。
  • 杭州 | 1年以上 | 本科

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    其他 | 100-499人
    发布于 05-23
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    迈点是中国【酒店/旅游/商业地产等】领域的权威媒体平台,深耕行业十余年,以深度报道、精准数据与前沿洞察引领行业风向。我们聚焦产业动态,传递价值资讯,现因内容升级需求,诚聘一名兼具专业力与创新思维的新闻编辑,与团队共同打造行业内容标杆! 岗位职责: 1、选题策划:追踪行业热点,策划具有传播力与深度的选题,撰写行业热点稿、商业稿、行业原创稿件和短视频制作; 2、内容打磨:撰写、编辑高质量行业新闻、分析文章,确保内容准确、观点独到、语言流畅; 3、审核把关:统筹内容发布全流程,严格审核稿件质量,把控媒体公信力与品牌调性; 4、数据洞察:分析内容传播效果,结合用户反馈优化选题方向,提升阅读量与用户粘性; 我们期待这样的你: 硬实力: 1、本科及以上学历,新闻学、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、1年以上媒体编辑/记者经验,熟悉【酒店、旅游、地产等】行业者加分; 优秀的文字功底,能驾驭新闻稿、评论、深度报道等多元文体; 3、熟练使用办公软件及新媒体排版工具。 软实力: 1、新闻敏感度:对行业动态有“嗅觉”,善于从资讯洪流中捕捉爆点; 2、内容洁癖:拒绝平庸,追求逻辑严谨、细节零误差的极致表达; 3、沟通达人:能与多方高效协作,在采访与沟通中快速获取关键信息; 4、学习型思维:关注媒体形态变化,拥抱新媒体玩法与传播逻辑; 5、抗压能手:适应快节奏工作,在热点事件中保持冷静,高效输出。 我们提供 1、有竞争力的薪酬:基础薪资+绩效奖金+稿件奖金; 2、成长加速器:与行业大咖对话的机会、专业培训体系、清晰的职级晋升通道; 3、福利拉满:五险一金、周末双休、带薪年假、节日福利等。 4、活力团队:扁平化管理、年轻开放的团队氛围、定期主题沙龙与创意脑暴会; 5、行业影响力:你的署名文章将直达百万从业者,成为推动行业发展的“隐形推手”! 迈点,不止是媒体,更是行业生态的共建者! 在这里,用文字丈量产业深度,以思想影响未来!
  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    其他IT/互联网 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    ——东方网升旗下乔邦猎头事业部,诚聘猎头BD顾问—— 我们是谁? 顶尖平台 · 行业赋能 背靠人力资源服务领域领军企业【东方网升】,深耕酒店、文旅、互联网及新经济行业十余年,手握百万级精英人才库,让你站在巨人的肩膀上“精准打猎”! 你要做什么? 1、行业化客户开发:定向开拓酒店集团(如高端酒店/民宿/度假村)、餐饮品牌(连锁餐饮/新消费品牌)、文旅企业(景区运营/文旅地产/主题乐园)等高价值客户; 2、挖掘企业高管招聘、团队搭建、组织升级等需求,提供人才解决方案。 精准需求洞察: 3、深入理解行业特性(如酒店业区域布局、餐饮品牌拓店节奏、文旅项目周期),将业务痛点转化为人才需求; 4、制定匹配行业特性的交付策略。 5、全流程商务闭环:从需求对接到合同落地,协调顾问团队高效交付,确保客户满意度;深耕客户关系,推动复购及长期战略合作。 6、行业资源沉淀:通过展会、论坛、协会等渠道拓展行业人脉(如酒店业峰会、餐饮供应链展),建立资源护城河。 我们需要你 硬实力: 1、3年以上B2B销售/BD经验,有 酒店、餐饮、文旅行业 客户资源者优先(如酒店供应链、餐饮加盟服务、文旅项目招商等背景); 2、熟悉行业人才痛点(如酒店店长稀缺性、餐饮品牌区域扩张挑战); 3、具备商务谈判能力,能与企业创始人、HRD平等对话。 软实力: 1、行业热情:热爱“吃喝玩乐”赛道,对消费升级、文旅融合等趋势敏感; 2、服务思维:能站在客户角度思考,比如“如何帮新锐餐饮品牌从0到1搭建团队”; 3、资源整合力:擅长通过行业活动、圈层社交撬动关键人。 我们提供 1、高竞争力薪酬:底薪+高提成; 2、成长体系:行业大咖带教+系统化培训; 3、福利保障:五险一金、周末双休、带薪年假、绩效奖金,节日福利…… 4、自由氛围:扁平化管理+年轻化团队; 加入我们,你将获得 与行业TOP企业高管对话的机会,快速积累优质人脉; 在人才经济黄金赛道中,实现个人价值与收入的指数级增长; 一份既能“赚钱”又能“值钱”的事业,而非简单工作。
  • 炒锅

    7千-8千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    厨师是负责菜品制作及研发创新的责任人 1.服从厨师长的领导,制作菜品严格遵守操作程序。 2.掌握好烹制方法.火候及菜品用料.配料恰当,味道适口,做到用心制作、及时出品。 3.炒菜过程中,每炒完一道菜应洗锅一次,随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后,应及时将灶台.地面.炊具清洗干净,炒锅内注入清水。 4.烹调时注意个人卫生,接触食品要洗手,严格遵守饮食卫生要求,做到生熟用具分开使用。 5.菜品盛器必须清洗干净方可盛菜。 6.加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。 7.控制菜品成本,杜绝浪费;操作中注意节约使用水、电、气及调味品、花生油等原料。 8.按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责厨房设备的日常维护工作,确保所有设备正常运行,发现问题及时报告,安排维修。 9.调料摆放整齐,保持区域环境卫生。 10.积极参加专业培训,钻研业务技术,不断提高专业技术水平。根据顾客口味需求和领导要求,及时、科学调整和改进菜品口味; 11.注意安全,做好防火.防盗.防毒.防腐工作。投料保证新鲜,在烹调.分发过程中防止污染。 12.主食按食谱制作,计算当日当餐的主食数量。 13.虚心听取厨师长及顾客对菜品提出的意见或建议,积极提高专业水准。 14.认真完成领导交办的其它各项任务。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
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    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Position Overview: 职位描述: Plan, prepare, set up and strive for prefect servicequality in all areas of food production, for menu items and specials in thedesignated outlets in accordance with standards and plating guidespecifications. Direct, coach, train and monitor performance of Chefs.  Maintain organization, cleanliness andsanitation of work areas and equipment. 根据标准和装盘指导说明在所有食品生产的区域为了实现完美服务质量而计划、准备、建立菜单项目及在指定餐厅的特殊菜品。指导、训练、培训和监督厨师们的表现。维持工作区域和设备的整齐、洁净和卫生。 The Role: 岗位职责 1.Maintain and strictlyabide by state sanitation / health regulations and resort requirements 维护并严格遵守国家卫生法规和度假酒店的要求 2. Maintain completeknowledge of correct maintenance and use of equipment; use   equipment and tools only as intended,properly and safely 保持设备使用和维护方面的知识完整性;按照预期使用设备和工具 3. Maintain completeknowledge of and comply with all departmental/resort policies  andprocedures 保持完整地了解并遵守部门/度假酒店所有的政策和程序 4. Meet with Chef De Cuisine/ Sous Chef to review assignments, establish priorities,   anticipated business levels, eventual changesand other information pertinent to the job  performance 与厨房主厨/副主厨会面核实下达的任务、确定优先顺序、预计经营水平、最终的变化和其它工作绩效相关的信息 5. Ensure that assignedcolleague have reported to work; document any late or absent  colleagues 确保指定的同事按时到岗上班;若有迟到或缺席则需做好记录 6. Coordinate breaks forassigned colleague 协调指定同事的休息时间 7. Prepare and assignproduction and prep work for Chefs to complete; review priorities 准备和分配厨师需要完成的生产和准备工作;审查优先顺序 8. Communicate additions orchanges to the assignments as they arise throughout the shift. Identifysituations which compromise the department's standards and delegate these tasks 需要沟通协调在当班过程中出现的额外任务或是变化。确定这些情况是否损害部门的标准并且委派这些任务 9. Ensure that opening shiftcompletes start-up of kitchen line and designated prep work according todepartment procedures 根据部门的程序,确保早班同事完成厨房的流水线的启动工作和指定的准备工作 10.Set up work station with required mise-en-place, tools, equipment andsupplies according  to standards 根据标准,按要求做好厨房配料、用具、设备等准备工作 11.Inspect the cleanliness and working condition of all tools, equipmentand supplies. Ensure  everything complieswith standards 检查所有工具、设备和供应品的洁净和工作状态。确保一切都符合标准 Talent Profile: 任职资格: High School and above高中学历以上 Work Experience: 工作经验: 3 yeaSr related working experiences is expected. 三年相关工作经验
  • 安徽 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
      1、大专以上或同等学历文化程度; 2、具备良好的语言组织和表达能力、熟练的外语说写能力; 3、3年以上五星级酒店前厅接待工作经验; 4、善于处理人际关系,办事稳重,有强烈的责任意识;
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    前厅经理是负责协助店长做好前厅管理工作的责任人 1.负责门店前厅管理,坚持餐厅的服务质量和卫生标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客的合理需求,确保为客人提供优质服务和良好就餐环境; 2.督导服务员、迎宾员向客人提供优质高效及时的餐饮服务;督导收餐员、保洁员按要求做好清洁卫生工作;督导保安员做好客人停车管理,向保安员及时了解酒店泊车情况; 3.每餐前、中、后巡视检查前后台工作情况,发现问题及时处理;抽查员工的仪容仪表,劳动纪律和餐厅的卫生情况,开餐前要检查准备工作是否有遗漏的地方; 4.掌握前厅员工的上班情况,理调配劳动力,及时做好补位工作;根据具体接待工作,组织人员,协调好各方面工作; 5.负责制定每月前厅员工的培训计划,搞好现场培训,包括新员工的入职培训、针对老员工的薄弱环节开展有的放矢的培训,带领员工严格按照服务规程规范服务。 6.记住客人的称呼和习惯,同宾客建立良好关系;满足客人的合理要求,及时妥当处理宾客投诉; 7.倾听客人对菜品质量和服务的满意程度及评价,做好记录,及时上报店长,为以后改进和完善工作提供依据;及时处理一般宾客意见与投诉; 8.门店营业时间结束后,要检查门、窗、水龙头、气、阀、照明系统、空调开关、音响等是否关闭,做好节能和安全工作; 9.对主管(领班)、服务员、传菜员、吧员、保安员进行绩效评估,向店长提出奖惩建议; 10.每日主持开餐班前会,传达上级指示,布署当日工作; 11.坚决执行上级指令,严格遵守各项规章制度,以身作则,积极起到模范带头作用;经常找员工沟通,及时掌握其思想动态,帮助其改进不足,提升服务水平; 12.收集员工的合理化建议,以规章制度为准则规范员工行为,定期召开前厅各班次员工会议,表扬先进、鞭策不足,与员工交流思想,最大限度地调动员工积极性; 13.认真完成领导交办的其它各项任务。
  • 桂林 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    • 年度旅游
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店餐厅接待服务工作; 2、负责菜品的传送,侍餐及餐桌清理善后工作; 3、负责餐具整理、摆放、清理和养护。 任职要求: 1、中专及以上学历,普通话标准,形象气质佳; 2、有良好的客户服务意识,有星级酒店服务员工作经验优先。 工作地址:桂林市象山区滨江路8号璟象酒店。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    其他IT/互联网 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【乔邦猎头 | 高能招募令】 加入我们,做精英人才的“职场造梦师”! ——东方网升旗下乔邦猎头事业部,诚聘猎头顾问—— 为什么选择乔邦? 顶尖平台 · 行业赋能 背靠人力资源服务领域领军企业【东方网升】,深耕酒店、文旅、互联网及新经济行业十余年,手握百万级精英人才库,让你站在巨人的肩膀上“精准打猎”! 高光赛道 · 价值兑现 我们专注高端人才寻访,服务领域覆盖互联网科技、新消费、金融及高端服务业。在这里,你的每一份努力都将转化为: 行业顶薪+阶梯式提成(上不封顶,年薪百万不是梦) 客户资源全支持(对接企业高管/创始人,对话行业最强大脑) 个人IP打造(成为细分领域“猎场明星”,资源与声望双丰收) 成长无界 · 未来可期专属“顾问成长地图”:新人带教+大咖陪跑+专业培训体系,助你从猎场新锐进阶为行业专家! 透明晋升通道:顾问→资深顾问→团队Leader→合伙人,你的野心,我们全力托举! 我们需要这样的你: 热爱猎头行业,对人才挖掘有敏锐嗅觉,享受“识人断事”的成就感; 1年以上猎头/HR经验(优秀应届生亦可培养),目标感强,抗压能打; 擅长沟通与资源整合,具备商业思维,能用专业赢得客户与候选人的双重信任; 拒绝平庸,渴望在快节奏中实现自我突破,与团队共创高光时刻! 我们提供 1、高竞争力薪酬:底薪+高提成; 2、成长体系:行业大咖带教+系统化培训; 3、福利保障:五险一金、周末双休、带薪年假、绩效奖金,节日福利…… 4、自由氛围:扁平化管理+年轻化团队; 加入我们,你将获得 与行业TOP企业高管对话的机会,快速积累优质人脉; 在人才经济黄金赛道中,实现个人价值与收入的指数级增长; 一份既能“赚钱”又能“值钱”的事业,而非简单工作。
  • 餐饮营销

    6千-8千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    拓客、客情维护
  • 安徽 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    1、持水电技能证书,熟练掌握相关岗位技能; 2、能吃苦耐劳,适应碧桂园的企业文化。
  • 安徽 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 出国旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
      1、酒店管理或相关专业大专以上学历,有酒店总机岗位工作经验优先; 2、普通话标准,具有良好的沟通表达能力和一定的管理经验; 3、负责管理酒店宾客服务中心日常工作,督促部门员工按照服务话术做好电话接听及对其他日常管理工作。
  • 人事经理

    5千-6千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    【岗位职责】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。
  • 白山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ; 2.监督厨房的正常运作; 3.协助行政总厨管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 ; 4.在厨房运作方面支持行政总厨工作,保证提供高效率的服务; 5.管理并参与本部门的制作工作; 6.开发食谱卡和产品 ; 7.参与菜单的制作和改进; 8.遵守酒店和公司的所有工作指南; 9. 遵守酒店和长白山喜来登的规章制度;   岗位要求: 1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作; 2.具备指导和管理小组工作; 3.具备领导、培训和激励员工的能力; 4.完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准; 5.2年以上同岗位工作经历;
  • 领班

    4.5千-6千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.督导服务员、迎宾员向客人提供优质高效及时的餐饮服务;督导收餐员、保洁员按要求做好清洁卫生工作; 2.每餐前、中、后巡视检查前后台工作情况,发现问题及时处理;检查员工的仪容仪表,劳动纪律和餐厅的卫生情况,开餐前要检查准备工作是否有遗漏的地方; 3.掌握员工的上班情况,合理调配劳动力,及时做好补位工作;根据具体接待工作,组织人员,协调好各方面工作等。
  • 国外 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    风险投资/产业投资 | 1-49 人
    发布于 05-23
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    综合性酒店人力资源总监是一个关键的管理职位,负责全面规划和执行酒店的人力资源战略,以确保酒店拥有高效、专业且满意的工作团队。以下是对该岗位的详细描述: 一、岗位职责 ‌战略规划与执行‌: 根据酒店的整体发展战略,制定人力资源战略规划,包括人才招聘、培训、绩效管理、薪酬福利等方面的计划,并监督其实施。 定期评估人力资源政策的有效性,提出改进意见,确保人力资源战略与酒店业务目标保持一致。 ‌招聘与配置‌: 组织制定招聘计划,通过多种渠道吸引优秀人才,确保酒店各部门的人力需求得到满足。 负责面试、评估候选人,并与用人部门紧密合作,确保招聘到符合职位要求的人员。 合理配置人力资源,优化员工结构,提高人力资源使用效率。 ‌培训与发展‌: 制定和实施培训计划,提升员工的专业技能和管理能力,促进员工的职业发展。 组织各类培训活动,包括入职培训、技能培训、管理培训等,确保员工能够持续成长。 关注员工的职业发展规划,为员工提供职业指导和晋升机会。 ‌绩效管理与激励‌: 设计并实施绩效管理体系,定期对员工的工作表现进行评估和反馈。 根据绩效评估结果,制定激励措施,包括奖金、晋升、表彰等,以激发员工的工作积极性和创造力。 ‌薪酬福利管理‌: 结合酒店实际情况和市场行情,制定合理的薪酬福利政策,确保薪酬体系的公平性和竞争力。 负责员工薪资的核算、发放以及各类津贴、福利的管理。 ‌员工关系管理‌: 建立和维护良好的员工关系,关注员工的思想动态和工作情况,及时解决员工的问题和投诉。 组织各类员工活动,增强员工的归属感和凝聚力。 ‌制度建设与合规性‌: 制定和完善人力资源管理制度,包括招聘制度、培训制度、绩效管理制度等,确保制度的合法性和有效性。 遵守国家劳动法律法规,确保酒店的人力资源管理活动符合法律法规要求。 ‌其他工作‌: 参与酒店重大决策的讨论,为决策提供人力资源方面的专业意见。 完成上级交办的其他任务。 二、任职要求 ‌教育背景‌:人力资源管理、心理学、工商管理等相关专业本科及以上学历。 ‌工作经验‌:具有五年以上酒店或相关行业人力资源管理工作经验,熟悉酒店运营流程和人力资源管理各模块。具有国际品牌酒店高层管理经验者优先。具有海外工作经验者优先。 ‌专业技能‌:熟悉国家劳动法律法规,掌握人力资源管理理论和实践知识,具备招聘、培训、绩效管理、薪酬福利等方面的专业技能。 ‌能力要求‌:具备出色的沟通协调能力、团队管理能力、组织策划能力和解决问题的能力;具有良好的职业道德和责任心,能够承受工作压力。 语言要求:熟练掌握使用英语
  • 财务总监

    1.2万-2万
    国外 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    风险投资/产业投资 | 1-49 人
    发布于 05-23
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    岗位描述 ‌职位名称‌:酒店财务总监 ‌部门‌:财务部 ‌直接上级‌:酒店总经理 ‌直接下级‌:财务会计、财务分析师、出纳等 ‌岗位概述‌: 酒店财务总监是酒店财务管理与决策的核心人物,负责全面监督和管理酒店的财务活动,确保酒店的财务健康、合规运营以及可持续发展。该职位需具备深厚的财务管理知识、敏锐的市场洞察力和卓越的领导能力,以支持酒店的业务目标和战略计划。 ‌主要职责‌: ‌财务管理与策略制定‌: 根据酒店的总体战略,制定并执行财务管理策略、预算计划和成本控制措施。 确保酒店的财务活动符合相关法律法规、行业标准和公司政策。 ‌财务报告与分析‌: 编制和提交准确、及时的月度、季度和年度财务报告,包括财务报表、财务分析报告和预算执行情况报告。 通过数据分析,识别潜在的风险和机会,为管理层提供决策支持。 ‌成本控制与预算管理‌: 监控酒店的日常运营成本,确保成本控制在预算范围内,并寻求成本节约和效率提升的机会。 定期审查各部门的预算执行情况,提出调整建议,以优化资源配置。 ‌资金管理与融资‌: 管理酒店的现金流,确保资金的安全和有效利用。 协调与银行和其他金融机构的关系,处理融资、贷款和资金调度事宜。 ‌税务筹划与合规‌: 负责酒店的税务筹划和申报工作,确保遵守税法规定,降低税负。 监测税务政策的变化,及时调整酒店的税务策略,确保税务合规性。 ‌内部审计与风险管理‌: 定期进行内部审计,确保财务活动的合规性和准确性,预防财务欺诈和错误。 识别和分析酒店面临的财务风险,制定应对措施,建立风险预警机制。 ‌团队管理与培训‌: 领导和管理财务团队,提升团队的整体素质和业务能力。 定期组织财务培训,更新团队成员的财务知识和技能,促进团队发展。 ‌任职要求‌: ‌年龄要求:28~45岁。 教育背景‌:本科及以上学历,财务管理、会计学或相关专业。 语言要求:熟练掌握英语技能。 ‌工作经验‌:具有至少5年酒店财务管理或相关领域工作经验,其中至少2年管理岗位经验。具有涉外酒店工作经验优先。 ‌专业知识‌:熟悉酒店财务管理、成本控制、预算管理、税务筹划和风险管理等方面的知识。 ‌技能能力‌:具备出色的财务分析、决策制定、沟通协调和团队领导能力。 ‌职业素养‌:具有良好的职业道德、责任心和保密意识,能够承受工作压力。 ‌工作条件‌: 工作地点:酒店内,可能涉及出差。 工作时间:根据酒店运营需要,可能包括加班和轮班。 工作环境:办公室环境,需使用电脑和财务软件。 ‌职业发展‌: 酒店财务经理的职业发展路径通常包括晋升为副总经理或总经理等高级管理岗位,或者转向其他相关行业的财务管理职位。通过不断学习和提升,酒店财务经理还可以在财务管理、投资咨询、会计事务所等领域寻求更广阔的发展空间。
  • 前台收银员

    4.5千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    负责酒店客人预定,宾客迎送、买单,营业报表填制等工作。 1. 上班前做好仪容仪表的检查,做到“客来有迎声、客走有送声”。 2. 做好吧台卫生及每日物品的准备充分。 3. 认真做好客人预定及登记工作,及时做好工作记录。 4. 控制成本,杜绝浪费,熟悉吧台内各种酒水、饮料等物品,并做好入、出库登记,每月月底进行盘点。 5. 宾客买单时,认真核对桌位(房间)、所点菜品及金额,准确收款,不出现跑单、少收、多收、串单等错误;根据宾客需要,严格按工作要求准确为其出具消费凭单。 6. 认真填写、汇总、核对、报送营业报表。 7. 下班前,按规定做好工作交接班。不私拿私用吧台内物品,不将私人物品带入吧台内。 认真完成领导交办的其它各项任务。
  • 配菜

    4.5千-5千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    负责中餐零点热菜盛器的准备.菜肴烹制的安排,以及各类菜肴出品的盘饰美化工作,保证出品井然有序和合乎装盘要求。 1.服从厨师长.厨师的领导,制作菜品严格遵守操作程序。 2.了解客情,熟悉零点菜单,领取备齐开餐用各类菜肴餐具.盘饰花卉及其他盘饰品。  3.根据炉灶分工和菜单出菜顺序,负责将各类切配菜肴及时传递分派给炉灶厨师烹制。  4.积极与炉灶厨师配合,负责给每道烹制菜肴提供合适餐具。 5.根据菜肴盘饰规格要求,迅速快捷为各类出品菜肴进行清洁和盘饰美化,并及时将菜肴送至出菜口。  6.负责打荷台里外的清洁和各类餐具的摆放整理工作。 7.负责开餐前后的各类用具及盘饰品的领取和分类收藏保管。 8.保持个人.工作区域的卫生和整洁。 9.认真完成领导交办的其它各项任务。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    黄山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营与管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌定位; 3、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构并减少浪费; 4、统筹厨房团队分工与培训,提升员工专业技能及工作效率; 5、协调与其他部门(如前厅、采购、财务)的沟通协作,确保运营顺畅; 6、定期分析经营数据,提出菜品结构调整或运营优化建议; 7、落实卫生安全规范,确保厨房环境符合国家食品安全及消防要求。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。并要求有首旅建国集团工作经验。具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中西餐烹饪工艺及流行菜品趋势; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验,有行政总厨或厨师长任职经历优先; 3、精通成本核算与厨房动线设计,能独立制定菜单及管控毛利率; 4、具备优秀的团队管理能力,擅长人员培训及跨部门协作; 5、持有食品安全管理员或相关职业资格证书者优先; 6、对食材品质有敏锐判断力,创新能力强,能适应季节性菜单更新需求; 7、抗压能力强,能适应高强度工作节奏及弹性排班安排。
  • 营销员

    4千-5千
    南京 | 2年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    1.掌握客每日房预订情况和客人抵离数量、类别,掌握客房利用率和完好率,保持与前台的信息沟通; 2.保持与有关单位的业务联系,积极推销客房、餐饮,开拓客源,确保销售计划的完成; 3.处理好客户订房、订餐、订会的电话,并做好合同、客人信息档案资料管理工作,及时报告重要客人和回头客人的情况; 4.按合同规定,及时准确催办各种有业务往来单位的资金及费用,并协调与酒店有业务往来单位的关系; 5.按照计划进行老客户的回访、新客户的拜访工作,收集客户的意见与建议,并反馈给上级领导; 6.完成上级领导交办的各项工作。
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