【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。10.其它工作的完成。岗位要求 1.大专及以上文化程度，英语口语能交流沟通。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1.接受前厅部经理领导，并对其负责和报告工作。 2.代表宾馆接待和迎送客人，主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对宾馆提出的意见和建议。 3.协助宾馆领导和有关职能部门处理在宾馆内发生的各种突发事件。 4.熟知宾馆所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名，熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及管理部门，随时为客人提供各种查询服务。 5.了解和掌握宾馆客房、宴请和会议安排及重要团体和客人抵离情况，在接待和查询工作中做到心中有数。 6.熟悉了解宾馆长住客人和常住客人的职务及性格特点，积极融洽宾馆和客人之间的关系。 7.协助客务部处理客人遗留物品的查找、认领工作。 8.夜间值班时可行使总经理权限，巡逻和督察其他在值部门各项服务工作情况，确保服务有质、有效。 9.为突发急病的住店客人联系急病看病事宜。 10.协助前厅结帐处解决客人帐务方面的问题，处理因客人损坏宾馆财务索赔工作。 11. 夜班当值期间参与防火、防气泄漏的安全检查工作，责任到人。 12.完成上级交办的其他任务。 任职要求： 1.具有宾馆管理专业大专学历或同等文化程度。 2.熟悉宾馆运转体系和各项工作程序，掌握公共关系学和服务心理学的基本知识。 3.从事饭店工作5年以上，有2年前厅部（特别是前台）基层管理工作的经历。 4.了解主要客源市场、国家和地区的文化传统与民俗风情，有较好的外语口头表达能力和文字表达能力。 5.具有高度责任感和事业心，作风正派，办事稳重，热情大方。 6.有较强的应变能力、组织指挥能力和是非判断能力，能处理好人际关系。

工作职责 遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。 有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识，熟练掌握餐厅包间及零点服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识，主动向就餐客人介绍餐厅供应的风味菜品和酒水，增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单，及早发现账单中的错误，避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作，严格执行食品卫生标准和程序，保证上桌食品干净卫生。 提高各项安全意识，防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识，减少能源消耗和餐厅物品浪费，降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遗留物品及时上交，注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历，餐旅服务或烹调专业 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验 具有较强的工作责任感和自我管控能力，敏于观察、认真仔细，有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。

工作职责 遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。 有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识，熟练掌握餐厅包间及零点服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识，主动向就餐客人介绍餐厅供应的风味菜品和酒水，增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单，及早发现账单中的错误，避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作，严格执行食品卫生标准和程序，保证上桌食品干净卫生。 提高各项安全意识，防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识，减少能源消耗和餐厅物品浪费，降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作，注意客人遗留物品及时上交，注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历，餐旅服务或烹调专业 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验 具有较强的工作责任感和自我管控能力，敏于观察、认真仔细，有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。

【岗位职责】 1.    全面负责酒店厨房日常运营管理工作 2.    制定并执行厨房操作标准及流程，确保菜品品质，符合酒店餐饮标准及品牌方要求 3.    监督食材采购、验收及库存管理，合理控制成本 4.    负责厨房员工排班、培训及考核 5.    定期检查厨房设备，确保运行正常，符合卫生安全标准，及时处理突发问题 6.    与其他部门协调配合，确保餐饮服务流程顺畅，满足客需 7.    关注市场动态及行业趋势，持续优化菜品结构，提升客户满意度 【岗位要求】 1、具备扎实的星级酒店ADD餐品制作及管理经验 2、中专及以上学历 3、有丰富的技术及行政经验，星级酒店工作不少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、管理西餐热菜团队完成对客服务。 岗位要求 1、为人正直，有责任心 2、身体健康，能吃苦耐劳。 3、擅长湘菜或者京鲁菜

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 其他要求 计算机能力：良好 年龄要求：40-55岁

1.负责编制，录入总账转账凭证并审核、记账； 2.计提各类合同款，并对合同进行整理归档； 3.每月结账对系统各明细科目进行核对并结转； 4.编制各类报表； 5.严格、认真复核各部人员所做的会计凭证的完整性，审核会计凭证所附的原始单据是否齐全、一致，并对会计凭证和账簿进行整理归档。

Tohandle all reservation requests promptly, in a friendly and efficient mannerensuring that all required information be secured to provide maximum GuestSatisfaction. To assist the Reservation manager monitor reservation dailyoperations and process. 以友好并有效率的处理所有的预定要求，确保所有要求能够得到客户的最大满意度,协助预订部经理管理预订部日常工作。 1.To assistant theReservation Manager monitors reservation daily operations and process. 协助预订部经理监管预订部日常工作的运作。 2.Effectively organize theworkflow in the Reservations office. 高效管理预订办公室的所有工作流程。 3.Arrange Duty roster forReservation Department. 安排预订部员工每日排班。 4.To follow up on lostbusiness and bring information about them to the knowledge of the departmentsuperiors. 跟踪失败的生意从中得到信息并报告给部门主管。 5.To have a completeknowledge of the hotel product, including room types, rates, relative featuresand facilities, food and beverage outlets, spa and health club. 充分了解酒店产品知识，包括酒店房间类型，房价，餐饮，水疗和健身俱乐部。 6.Be fully aware at alltimes of the Selling Strategy, rates and booking status of the Hotel. 在任何时候都有清晰地销售策略意识，房价和预定的情况。 7.To develop and maintain aclose and harmonious working relationship with all hotel departments. 与酒店的各个部门保持紧密的工作联系。 8.Fully understand andadhere to all Hotel policies and procedures. 充分理解并遵守所有酒店政策和程序。 9.Be fully competent inInventory management, ensuring that Inventory is maintained regularly. 合理管理酒店客房库存状态，确保库存及时进行更新。 10.Be fully aware of andadhere to all the Hotels Safety & Security policies. 充分认识并遵守酒店所有的人身与财产安全的政策。 11.Ensure that theReservations Office is kept clean and tidy at all times. 确保预订部门的办公室时刻保持干净整洁。

职责描述： 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目，客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度，及时反馈跟进。 任职要求： 1. 大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

工作职责： 1. 在自助餐厅主管的指导下开展工作，严格执行服餐厅工作制度和要求，做好开餐前时各类物品的准备工作； 2. 按工作标准开档，摆台、撤台、清洗、打扫，关注客户习惯和要求，准确快捷地提供服务，并与客户保持良好关系； 3. 正确使用各种设备、器具，减少其损耗，避免各种安全隐患； 4. 每天营业开始或结束前，对餐厅进行全面卫生检查并做好节能及安全防范工作； 岗位要求： 1.高中以上学历，30-45周岁之间； 2.形象佳，具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力； 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 工作时间：06:00-15:00（根据经营情况有时会有中餐和晚餐） 薪资待遇： 1.综合工资5000元-6000元； 2.提供免费食宿、健身活动场所； 3.缴纳社会保险； 4.月休四天，有过节费、年终奖、优秀奖金、法定假、春节10天假、一年报销一次来往车费等； 5.不定期组织员工培训拓展活动、集体聚餐活动；

岗位职责： 1、主要岗位职责招商、招商、招商 2、负责管理和服务体验馆经销商；带领经销商按公司要求认真执行核心工作，做好市场，提升动销； 3、严格管控费用，确保费用投入真实，严厉杜绝经销商弄虚作假或低价、窜货等扰乱市场行为的发生； 4、能触达当地政务、商务等八大系统（党政系统、执法系统、金融系统、通讯系统、能源系统、文教卫生、军警系统、实体企业）等圈层人员的优选。 5、善于陌生拜访，具有较强的沟通能力、交际能力和良好的服务意识 6、有广告传媒、银行、保险、五星级酒店、高档餐厅、高档汽车、高档楼盘、定制产品、中高档酒等行业工作经验； 7、有终端大网点开发维护或团购客户资源及团购工作经历者优先。 8、整体形象气质佳 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、2年以上酒类销售行业工作经验，业绩突出者优先； 3、有团购客户资源及团购工作经历优先； 4、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 5、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 6、有责任心，能承受较大的工作压力； 7、有团队协作精神，善于挑战，能适应出差； 8、业绩突出、能力优秀者可适当放宽招聘条件。

岗位职责： 1、主要岗位职责招商、招商、招商 2、负责管理和服务体验馆经销商；带领经销商按公司要求认真执行核心工作，做好市场，提升动销； 3、严格管控费用，确保费用投入真实，严厉杜绝经销商弄虚作假或低价、窜货等扰乱市场行为的发生； 4、能触达当地政务、商务等八大系统（党政系统、执法系统、金融系统、通讯系统、能源系统、文教卫生、军警系统、实体企业）等圈层人员的优选。 5、善于陌生拜访，具有较强的沟通能力、交际能力和良好的服务意识 6、有广告传媒、银行、保险、五星级酒店、高档餐厅、高档汽车、高档楼盘、定制产品、中高档酒等行业工作经验； 7、有终端大网点开发维护或团购客户资源及团购工作经历者优先。 8、整体形象气质佳 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、2年以上酒类销售行业工作经验，业绩突出者优先； 3、有团购客户资源及团购工作经历优先； 4、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 5、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 6、有责任心，能承受较大的工作压力； 7、有团队协作精神，善于挑战，能适应出差； 8、业绩突出、能力优秀者可适当放宽招聘条件。

1.    为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2.    参与开拓和实施饭店和部门的政策规定。 3.    制定开拓市场销售战略和促销计划。 4.    督导和协助市场销售计划的进展和实施。 5.    为商务发展部设定清晰的工作目标，实施员工个人技能的发展，业绩的复核训导和培训。 6.    监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 7.   统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 8.   管理部门内部的运作，保证部门设施完备，运行正常。 9.   进行市场调查。 10.  为酒店设立价格策略和销售目标。 11.  确保高效利用部门资源。 12.  确保发展、更新及保留酒店宣传材料 13.  管理部门内部人力资源，包括选择招聘人员，培训部门员工，团队建设，员工表现评估等。 14.   确保部门员工明确所赋予的职责。  15.   在部门或酒店的利益受到危害时，立即采取纠正错误的措施。  16.   管理客户关系及服务，包括客户需求、产品服务知识，销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 17.   管理部门开支和预算。 18.   密切注视客户的活动，必要时予以调整。 19.   准备部门每月相关开支的预测，并在预定日期上交给酒店。 20.   确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店或者其他连锁服务行业门店的全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受全国外派。

岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作，作为未来酒店服务专家岗位进行培养。  工作地点：深圳、杭州、西安、东莞、南京、武汉、贵阳、重庆、广州、上海等城市  任职条件 大专以上学历，专业不限；  五官端正，形象气质佳；  亲和力强，性格开朗，有一定的英语口语基础； 能接受酒店班次安排，并意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责： 1.与既有客户和潜在客户及合作伙伴保持密切联系。 2.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3.积极传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 4.协助计划和配合销售活动，主动参与、完成各种销售报告。 5.管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 6.完成上级交给的其他任务。 任职条件： 1.大专以上学历，25-40岁，形象气质佳，男身高不低于175CM，女身高不低于163CM以上，身材匀称。 2.2年以上酒店销售工作经验，具备良好的人际交往和沟通技巧。 3.交流能力强，协调能力强，服务意识强。 薪资：底薪+高额提成，具体面议。 待遇：五险一金，月休4天，有法定，有年假，有年终奖，定期组织团建。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、五年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

岗位职责： 1、主要岗位职责招商、招商、招商 2、负责管理和服务体验馆经销商；带领经销商按公司要求认真执行核心工作，做好市场，提升动销； 3、严格管控费用，确保费用投入真实，严厉杜绝经销商弄虚作假或低价、窜货等扰乱市场行为的发生； 4、能触达当地政务、商务等八大系统（党政系统、执法系统、金融系统、通讯系统、能源系统、文教卫生、军警系统、实体企业）等圈层人员的优选。 5、善于陌生拜访，具有较强的沟通能力、交际能力和良好的服务意识 6、有广告传媒、银行、保险、五星级酒店、高档餐厅、高档汽车、高档楼盘、定制产品、中高档酒等行业工作经验； 7、有终端大网点开发维护或团购客户资源及团购工作经历者优先。 8、整体形象气质佳 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、2年以上酒类销售行业工作经验，业绩突出者优先； 3、有团购客户资源及团购工作经历优先； 4、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 5、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 6、有责任心，能承受较大的工作压力； 7、有团队协作精神，善于挑战，能适应出差； 8、业绩突出、能力优秀者可适当放宽招聘条件。

岗位职责： 1、带领并参与组员前期五大支点的陌生拜访，挖掘、拓展和筛选意向支点介绍人，开发转化为品牌顾问和星级合伙人； 2、为品牌顾问和合伙人做好讲解服务工作，开展品鉴会、回厂游、名酒进名企等活动，促成资源转换，达成销售任务。 3、负责战斗小组的日常管理，负责人才的选拔、培养和考核。 任职资格： 1、25-35岁，大专以上学历，在当地有一定的资源优先； 2、具备招募支点介绍人、品牌顾问、星级合伙人能力； 3、具体较强的商务谈判、沟通协调能力和团队管理经验； 4、具有高端行业（高端酒店/餐饮）销售工作背景。

岗位要求 1、年龄25-40岁； 2、有良好的沟通能力和组织协调能力； 3、熟悉基础的办公软件操作。

【岗位职责】 1、负责行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6. 英语流利，能够与外宾顺利交流。 7. 有过奢华品牌酒店、高端会所工作经验2年及以上。