【岗位职责】 1、负责实现部门的营业收入指标和利润指标，确保餐饮利润最大化。 2、通过管理支出；提高服务团队的盈利；优化服务团队的预算；从而实现开源节流。 3、熟悉餐饮管理，精通餐饮操作相关的法律法规。确保会所符合相关法律法规规定。 4、与总厨一起筹划和设计菜单，开发符合需求的餐饮产品。 5、完善和更新部门制度与程序。 6、协助监督出品部出品，制定餐厅推销策略，加强与会员沟通，提高效益和会员满意度。 7、培训、支持和鼓励员工在其岗位上的表现和工作技能的发展。 8、协调与其他部门的工作关系，确保会员得到满意的餐饮产品和良好的服务。 9、与集团公司及会员间保持良好关系，同时维护与政府部门的友好关系。 10、完成公司交办的其他工作。 【岗位要求】 1、酒店管理专业及相关专业大专以上学历；5年以上同岗位工作经验，同时具有运营成本管控经验，酒店餐饮或大型餐饮集团管理业务能力优先考虑。 2、精通餐饮的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、会所等管理技巧。 3、熟悉厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有良好英语口语能力优先考虑。

主要职责 1. 保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品；熟悉掌握货品，制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取，经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺； 2. 全面掌握菜单的烹饪技术，控制出品标准，协助定购、监测收货的食品质量和数量，监督厨师按照标准准备食品； 3. 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备；培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作；发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务； 4. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观，确保所有的食品没有腐烂、变质，指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求；确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求； 5. 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱；根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则； 6. 具有全面的产品知识，包括配料，设备，供应商，市场，为厨房的运营工作提出合理的调整建议；保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求； 7. 掌握厨房设施、设备、用具的使用情况，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生； 8. 主动听取客人意见，不断改善出品质量；保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象； 9. 参加相关的例会及培训；服从酒店管理，严格执行酒店的各项规章制度，跟进其他直线领导分配的职责；具备基本防火知识，确保厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外，因希尔顿欢朋酒店的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格要求 (1) 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分； (2) 中专以上学历或同等实践经验者,两年酒店餐饮西厨房管理或西餐厅运营的工作经验。 (3) 完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力； (4) 根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证； (5) 具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力； (6) 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有良好的服务意识。

岗位职责 1.准备酒店早餐及早餐备料。 2.餐厅零点菜肴的材料准备、制作和烹饪，保证食品卫生安全。 3.对到货食品材料的验货及核对，确保食品的质量和安全。 4.按照市场情况、时令季节和客人需求定期推出新的菜式和品种。 5.负责厨房日常卫生工作管理。 6.控制相关成本。 7.对员工进行菜式知识培训。 8.遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 9.完成领导交办的其他工作。 资质要求 1.至少有三年以上餐饮业厨房管理经验，对食材成本、原物料、厨房设备、品管控制有相当的管理经验； 2.熟悉厨房各区块流程和作业要求，了解餐饮管理相关规定； 3.擅长中、西式烹饪料理； 4.了解食品卫生法； 5.有较强的组织和管理能力，良好的沟通协调能力； 6.有责任心，能吃苦耐劳、工作主动性强； 7.良好的团队合作精神。

【岗位职责】 1、协助公寓高级管理层负责及整个公寓的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个公寓的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个公寓的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责: 1、协助客房经理对现场客房部门管理，对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作； 2、负责组织公寓客房各岗位现场培训及质量跟踪，及时处理顾客投诉，做好公寓客房安全风险防范工作，对整个公寓运营质量负有责任； 3、负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保客房干净与设施完好，满足客人的服务需求； 4、负责客房物品的管理，跟踪工程人员按计划完成客房和公共区域的维修保养。 二、岗位要求 1、高中、中专以上学历，酒店管理专业优先； 2、至少五年高星级酒店客房岗位管理工作经验； 3、2年以上同等岗位工作经验，具备相应工作管理能力； 4、有责任感，能吃苦耐劳，具有较强管理能力 。

【岗位职责】 1、负责前厅的接待和问讯等工作，督导员工为客人提倛高效优质的服务。 2、定期对员工进行培训，不断提升员工素质、技能和服务质量。 3、负责前厅的日常运营管理、顾客接待管理、客诉反馈整理。 4、要负责重要VIP宾客的迎领工作。 5、加强与客房务、财务等部门的横向联系，促进对客服务工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 8、协助大堂副理检查大厅卫生，陈列酒店介绍等宣传，并在用餐时间，临时接替大堂副理工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有酒店相关酒店职位优择。 3、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 4、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 5、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 6、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 【薪资待遇】 1、包住，购五险一金，每月餐补； 2、月休8天 3、员工生日礼品、季度生日会、节假日礼品、员工体检； 4、酒店一年一次年度旅游

岗位职责： 1.根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 2.了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 3.熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4.提供客人满意的服务并保证服务质量。 5.以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。 参加公司及内部组织的培训课程。 岗位要求： 1.形象气质佳，女身高165CM以上，男身高178CM以上，品格端正； 2.良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 3.具备熟练的日语沟通能力及讲解能力； 4.有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1.根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 2.了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 3.熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4.提供客人满意的服务并保证服务质量。 5.以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。 参加公司及内部组织的培训课程。 岗位要求： 1.形象气质佳，女身高165CM以上，男身高180CM以上，品格端正； 2.良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 3.具备熟练的英语沟通能力及讲解能力； 4.有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验

岗位职责： 1、根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 2、了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 3、熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4、提供客人满意的服务并保证服务质量。 5、以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。 6、参加公司及内部组织的培训课程。 岗位要求： 1、形象气质佳，女身高165cm以上，男身高180cm以上，品格端正； 2、良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 3、具备一定基础的英语沟通能力或其它语种沟通能力； 4、有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房点心部的日常运营及管理工作，确保点心出品质量稳定、符合酒店标准； 2、制定点心菜单，研发创新点心品种，定期更新以提升顾客体验； 3、监督点心制作流程，控制食材成本，合理调配人力与物料资源； 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作环境及成品符合卫生标准； 5、培训并指导点心厨师团队，提升其专业技能与工作效率； 6、协调与其他厨房部门的工作衔接，保障餐饮服务的整体顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作技艺，熟悉广式点心者优先； 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、对食材成本控制及厨房运营有实际经验； 4、工作细致严谨，具备高度的责任心与抗压能力； 5、持有厨师相关职业资格证书者优先； 6、能适应酒店行业弹性工作时间安排。

1、新店扶持：（1）新店OTA各平台开壳或旧壳信息、产品内容更新优化落实督导，并提供协助及业务咨询。（2）新店上线首月OTA运营优化扶持，每周OTA运营诊断报告出具. 2、OTA日常监控：（1）每日进行门店线上展示检查，数据分析、问题总结、提出优化建议报告并带教督导门店优化整改。（2）OTA舆情周汇总及优化建议。 3、OTA问题诊断：（1）门店周/月诊断；（2）针对特殊门店进行精细化督导管理，价格调控，匹配用户画像优化酒店画像，竞对分析、投流转化拆解。 4、培训支持：（1）培训门店与编订或优化OTA培训课件。（2）OTA业务知识赋能

【岗位职责】 1、落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。 3、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、大专学历，从事设备管理工作3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟，任劳任怨。 3、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、完成厨师长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

Under the direction of supervisor and food specifications, prepare a variety of food and ensure the quality and safety of the food. 在上级的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量、卫生安全。  Being familiar with the information concerning the name, source, specification, price, rate and seasonal demand of the food. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季供应需求等信息。  Assist the Chief Chef in checking the quality and quantity of the food, report to the supervisor in case of problem. 协助主厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题及时向上级汇报。  Carry out supervisory responsibilities for the kitchen’s daily sanitation and cleanliness. 负责厨房日常卫生工作。  Cook the staff meal. 员工餐的烹制。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  Ensuring all service guarantees and commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求  Secondary specialized diploma or above, or relevant diploma; 中技以上文化程度，或相关专业毕业；  Good understanding of different kitchen procedures and good mastering of the food preparation and quality control; 熟悉厨房各区块流程和作业要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；  Good at eastern and western cooking; 擅长中、西式烹饪料理；  Good understanding of food safety regulations;了解食品卫生法；  Be able to work independently according to the working regulations and quality specifications, have equivalent technique level; 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；  Responsible, hard working, positive and good communication; 有责任心，能吃苦耐劳、工作主动性强，有一定的沟通能力；  Good team spirit. 良好的团队合作精神

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以空调工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。 5、持相关上岗证优先，如：电工证、特种作业操作证、制冷空调作业操作证。

岗位职责： 1.根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 2.了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 3.熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4.提供客人满意的服务并保证服务质量。 5.以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。 参加公司及内部组织的培训课程。 岗位要求： 1.形象气质佳，女身高165CM以上，男身高180CM以上，品格端正； 2.良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 3.具备一定基础的英语沟通能力或其它语种沟通能力； 4.有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1、根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 2、了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 3、熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4、提供客人满意的服务并保证服务质量。 5、以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。 6、参加公司及内部组织的培训课程。 岗位要求： 1、形象气质佳，女身高165cm以上，男身高178cm以上，品格端正； 2、良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 3、具备一定基础的英语沟通能力或其它语种沟通能力； 4、有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。

  岗位职责： 一、根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 二、了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 三、熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 四、提供客人满意的服务并保证服务质量。 五、以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。 六、参加公司及内部组织的培训课程。   岗位要求： 一、形象气质佳，女身高165CM以上，男身高178CM以上，品格端正； 二、良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 三、具备一定基础的英语沟通能力或其它语种沟通能力； 四、有品牌酒店前厅工作或者物业前台工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客的喜好，协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： - 处理日常的入住、退房、预定及接待工作； - 确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告； - 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调； - 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报； - 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准； - 积极与团队配合完成日常工作； - 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 - 领导交办的其他工作。 岗位要求 - 大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； - 有相关工作经验者优先； - 良好的沟通能力，具备良好的英语听说读写能力； - 良好的仪容仪表； - 可接受轮班工作制。

工作职责 · 根据月度保养计划，保养各类设备：包括会所设备、污水处理及供水设备、送排风设施、消防设施强电类、客房区域强电设施、高压供电检测及柴油发电机的保养。 · 确保工作质量及保养进度。 · 根据领班安排完成各类维修。 · 完成各种报修并保证维修质量。 · 处理各类突发应急事件。 · 严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。 · 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 · 完成领导交办的其他工作。 资质要求 · 电工必须持证上岗，具备中级职业资格证书及相关操作证； · 1年以上有酒店或物业公司相关工作经验，动手能力强； · 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； · 富有工作责任心，诚实可靠，态度良好； · 不能是色盲； · 能承受工作压力，能够接受轮班。

工作内容：1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求； 2、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生 3、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级 4、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养  5、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留  6、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 职位要求：1、45岁以下，性别不限，有相关工作经验优先，接受新手，可培训 2、为人诚恳，待人热情，积极服从上级领导的工作安排

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。