Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts and Cordis Hotels and Resorts brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: - Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables; - Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs, ensuring compliance with company policy; - Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained managing the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place; - Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel; - Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data; - Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value; - Co-ordinate the fulfillment of LHG, Owner and regulatory reporting responsibilities of the hotel on an accurate and timely basis. Qualifications: Luxury Hospitality segment experience will be preferred; 3+ years as Director of Finance at international hotels; Strong interpersonal skills & leadership; Fluent written & spoken English. Pre-opening experience is preferred. Possess qualifications and certifications for financial work.

What will I be doing? The cluster DOF role is responsible for the supervision and day to day control of the Finance Department of covered hotels, including but not limited to the timely delivery of financial statements and reports and controlling all assets of the hotel. People Management • Supervises the Team Member (Team Management) • Team Development (Mentoring; Training/Guiding) • Recruitment Reporting & Financial Analysis • Produces internal financial reports in an accurate and timely manner for the daily work of the Management Team (Month-end Report & Owner Report) • Is responsible for budgeting and forecasting of annual profit, capital, cash, and other short-term plans • Review/Implement Finance policies, procedures, and operating guidelines Control & Commercial Awareness: • Miscellaneous Requests/Activities (Insurance claims; submissions to government agencies; outsourcing contracts/services) • Operational related investigations/reviews • Preparation & adherence to External Audits; Internal Audits & any other Audit by local government agencies Direct reports • Onsite Accountant What are we looking for? To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: •University Preferred Commerce Degree in Accounting and Management • At least 2 years of working experience as Financial Manager or higher position in the hospitality industry • Previous experience in a managerial operational accounting role • Fluent in written and spoken English • Good relationship with the local bank and government agencies • Thorough knowledge of federal, state and local laws • Proficient in Microsoft Office applications • Ability to lead, to provide guidance and to develop team member • Ability to train, motivate, evaluate, mentor and direct associates and managers to meet desired ends • A resourceful individual who is creative and able to maintain flexibility • Line operations management and labor related experience preferred

职责描述： 作为财务总监应通过管理与领导一个团队使其能够对酒店所有收益、费用以及资产进行管理。其职责主要是管理酒店账目并对保证人事方面进行行政管理。 财务方面的职责包括内部控制及对外支出的详细记录，并保证处理过程中的高度正直性以及诚实性。所有财务相关事宜都应遵守酒店对内对外制度及当地法律法规。 主要职责： 一、预算管理 1.根据酒店运营标准制定并管理预算 2. 管理开业筹备阶段的投资费用以及初始运营费用的预算执行（如室内装修、设备采购、用品购买等方面） 二、财务报告与分析 1.建立财务报告体系并确保符合会计标准 2.进行财务分析，为运营成果评估和经营決策提供支持 3. 编写并分析与酒店开业筹备相关的财务报告 4.制定并分析年度计划 三、资金管理 1.制定并执行资金筹集战略 2.构建稳定的资金管理系统 3.管理酒店开业筹备阶段的资金及运营 四、税务及法规合规 1.审查酒店相关税务和法规，并建立合规体系 2.运行内部控制和风险管理系统 任职资格： 一、学历情况 经营、财务相关专业本科及以上学历 二、工作经历 1.在中国至少拥有3年以上财务总监工作经验 2.在酒店相关行业拥有至少10 年以上的财务相关工作经验 3.拥有在与新罗类似规模的酒店或全球连锁酒店的工作经验者优先 4.有酒店开业筹备经验者优先 三、会计及财务专业知识 1.具备财务分析及会计审计专业能力 2.拥有酒店会计及财务管理经验 四、资金管理能力 1.拥有酒店运营预算管理及资金运营经验 2. 负责酒店开业筹备相关的预算管理及资金执行工作 3.具备风险评估及内部控制能力 五、道德意识及数据分析能力 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力 六、服务意识 秉持以客户为中心的思维及服务精神 七、外语能力 第二外语为英语（具备工作所需水平） 任职资格 一、学历情况 1.专科及以上学历，安全管理、消防工程、酒店管理等相关专业优先。 二、工作经历 1.至少3-5年以上大型企业从事安全管理工作。 2.具有酒店安全管理工作经验优先。 3.持有消防设施操作员证书、安全工程师证书等相关专业证书者优先。 三、专业技能 1.熟悉酒店安全管理的各个环节，能够独立制定和实施安全管理计划。 2.熟悉各种安全防范设备和技术，如监控系统、消防系统、门禁系统等能够熟练操作和管理这些设备，确保其正常运行。 3.熟悉安全法规、消防法规、应急预案制定等方面的知识。 4.了解酒店行业的特点和运营流程，掌握一定的酒店管理知识。 四、沟通协调能力 1.具备良好的沟通协调能力，能够与酒店内部各部门以及公安、消防等外部相关部门保持密切联系和良好合作。 2.能够有效地与员工、客人进行沟通，及时处理各种安全问题和投诉。 五、应急处理和安全防范能力 1.具备较强的应急处理能力，能够在突发事件发生时迅速做出反应，组织人员进行救援和疏散，确保酒店客人和员工的生命财产安全。 2.具有较强的安全风险识别和评估能力，能够及时发现酒店存在的安全隐患，并采取有效的措施进行整改。 六、道德意识 1.具备较高的道德意识和职业操守。 2.具备良好的保密意识，能够严格遵守酒店的保密制度，保护酒店客人和 员工的隐私信息以及酒店的商业机密 七、外语能力 1.第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)。

韩餐厅经理 职责描述 作为韩餐厅经理，负责管理酒店韩餐厅的运营，确保高质量的餐饮服务和客户满 意度。 主要职责 一、运营管理 1. 监督韩餐厅的日常运营，确保高质量的餐饮服务。 2. 规划菜单设计，确保菜品多样性和创新性。 3. 控制食品和饮料的成本，提高盈利能力。 4. 处理客人关于餐饮服务的投诉和请求，提高客户满意度。 5. 与厨师团队合作，确保菜品的质量和一致性。 二、培训与发展 1. 制定并执行韩餐厅服务团队的培训计划，提升服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析韩餐厅运营数据，提出改进措施，提高效率。 2. 优化韩餐厅服务流程，减少等待时间，提升客户体验。 3. 监控库存和采购，确保食材的新鲜和充足。 四 、预算与成本控制 1. 编制和管理韩餐厅的预算，控制成本。 2. 定期审查食品和饮料的采购需求，确保供应充足且经济合理。 任职资格 一 、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1. 至少5年以上的餐饮服务经验，其中至少2年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉食品安全和卫生标准。 2. 具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 3. 熟悉餐饮服务标准和操作流程。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为韩语 (具备工作所需水平)。

助理财务经理 职责描述 作为助理财务经理，协助财务经理进行日常财务管理工作，确保财务数据的准确 性和完整性，支持财务决策。 主要职责 一、财务管理 1. 协助财务经理编制和管理预算。 2. 监控财务状况，确保成本控制和利润最大化。 3. 审核财务报告，确保数据准确无误。 二、会计核算 1. 负责日常会计核算工作，编制会计凭证。 2. 参与月度和年度结账工作。 3. 编制财务报表和分析报告。 三、内部控制 1. 制定并执行财务管理制度，确保合规性。 2. 定期进行财务风险评估和内部审计。 3. 提供财务数据支持，协助管理层进行决策。 任职资格 一、学历情况 1. 会计、财务管理相关专业本科及以上学历。 二、工作经历 1. 至少5年以上的会计或财务工作经验，其中至少2年在管理层。 2. 有酒店相关行业工作经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉会计准则和税法规定。 2. 熟练使用财务软件(如 SAP,Oracle  等 ) 。 3. 具备良好的数据分析和报告编写能力。 四 、沟通及协作能力 1. 具备良好的沟通和协调能力，能够与其他部门合作。 2. 能够适应多任务处理和高压工作环境。五、道德意识 1. 具备较高的道德意识和职业操守。六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备基本的听说读写能力)

【岗位职责】 1、负责五星级酒店品牌形象的整体策划、推广与维护，制定并执行酒店年度传媒计划； 2、统筹酒店各类宣传材料的创意设计、文案撰写及媒体投放，包括但不限于宣传册、视频、社交媒体内容等； 3、策划并执行酒店线上线下营销活动，提升品牌曝光度与市场影响力； 4、维护与媒体、广告公司、KOL等合作伙伴的关系，拓展酒店宣传渠道； 5、监测行业动态及竞品动向，定期提交市场分析报告，优化传媒策略； 6、管理酒店官方网站、社交媒体账号等数字平台，确保内容更新及时且符合品牌调性； 7、协调内部部门（如市场部、前厅部、餐饮部）完成联合推广项目。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、新闻传播、广告学或相关专业优先； 2、3年以上高端酒店或相关行业传媒、品牌推广工作经验，熟悉酒店行业运作模式； 3、具备出色的创意策划能力与文案功底，能独立完成宣传方案设计； 4、熟练使用Photoshop、Premiere等设计剪辑软件者优先； 5、拥有丰富的媒体资源及合作经验，擅长危机公关处理； 6、年龄30-60岁，沟通协调能力强，能承受高强度工作压力； 7、对市场趋势敏感，具备数据分析和策略优化能力。

岗位职责 1.维护酒店相关系统；网站系统，公司系统的筹备建设； 2.全面负责管理酒店计算机管理系统，确保系统正常运行； 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题； 4.制定酒店IT工作人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行 5.指导检酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6.指导酒店IT经理电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1.本科以上学历，至少具有5年以上5星级酒店电脑部管理经验，有酒店相关工作经验优先考虑。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事，坚持原则，不断创新。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.一定的组织管理协调能力。

岗位职责 1、协助餐厅整体发展、监测和评估所有与餐厅销售相关的目标，策略和市场推广计划和行动计划以达到或超越预测收益； 2、开发、维护各类销售渠道、客户群体，提高客户粘性; 3、进行客服分析，建立并维护客户关系，挖掘客户深度需求，寻求新的合作模式及业务增长点; 4、熟练掌握电脑软件和各种表格制作，做好VIP客户服务，了解VIP顾客消费需求记相关喜好，建立完善VIP客户档案，做好日常客户维护； 5、负责做好日常客户接待工作，在重要客户到达或离开酒店时予以欢迎和送别； 6、做好餐厅促销活动的宣传、推广工作； 7、善于沟通、有上进心； 8、 有一定客户资源。

岗位职责（Mice方向） 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中，英文读写能力 5、 良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 6、 良好的人际交往和沟通技巧 7、 独立工作和团队工作的能力 8 3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

Responsibilities:岗位职责/职位描述 1. Records: To supervise andmaintain proper and complete accountingrecords of each property and to ensure thatthe accounts, records andtransactions of the hotel are accurate and correct atall times.  记录监督：并保持旗下各酒店账户真实完整的记录，并且保证酒店所有账户、记录及交易都是准确无误 2. Hotel Assets: Tomaintain at all times an accurate AssetRegistry and to implement all necessarycontrols to safeguard the assets of thehotel.  酒店资产：时刻保持准确的资产记录，为保护酒店资产实施必要的控 3. Financial reports: Toprepare and justify the financialstatements and reports of each property.  财务报表：准备并整理旗下各酒店各类财务报 4. Management information:To provide financial information to SwisstouchesHead Office as tools formaximizing revenue, profits and planning for thefuture.  管理信息：为瑞斯丽集团总部提供财务信息，以帮助增加收入、利润及为未来进行规 5. Budgets andforecasts: Toprepare, together with the Executive Committee and other KeyEmployees of theHead Office, budgets and forecasts covering all activities of eachproperty andprepare cash flow forecasts for each property’s business activity.  预算及预测：与总部行政委员会及其他主要家庭成员共同准备旗下各酒店各项预算和预测，并为各个酒店营运活动准备现金流预 Qualification: 任职要求： 1. Bachelor's Degree in Accounting or related disciplines.   大学本科学历，会计或其他相关专业 2. At least 5 years of experience in related supervisory role.   拥有5年以上监督管理职责相关的工作经历 3. Head Office Accounting skills, knowledge of Spreadsheets and financial management software.   具有总部管理会计技巧、熟练使用电子表格及财务管理相关软件 Working Place: Xi'an 工作地点：西安

【岗位职责】 1、餐厅运营管理：全面负责餐厅的日常运营工作，包括开餐准备、服务流程监督、闭店收尾等，确保餐厅运营顺畅。 2、团队管理与培训：招聘、培训并管理餐厅服务团队，提升员工服务技能和工作效率，营造积极向上的工作氛围。 3、客户服务：亲自参与或监督客户服务，确保顾客得到热情、专业、高效的服务体验，处理顾客投诉和意见，提升顾客满意度。 4、菜品与酒水管理：与厨师长紧密合作，确保菜品质量符合餐厅标准，同时管理酒水库存，推荐搭配菜品，提升顾客用餐体验。 5、成本控制与预算管理：负责餐厅的成本控制，包括食材采购、人力成本、能耗等，制定并执行预算计划，确保餐厅盈利。 6、市场营销与促销：参与制定餐厅的市场营销策略和促销活动，提升餐厅知名度和客流量，增加销售额。 7、卫生与安全监督：确保餐厅的卫生状况符合食品安全标准，监督员工遵守安全操作规程，预防事故发生。 8、业绩分析与报告：定期分析餐厅的运营数据，如销售额、客流量、顾客满意度等，制定改进措施，并向上级汇报。 9、供应商管理：与供应商建立良好的合作关系，确保食材和酒水的供应质量、价格和及时性。 10、创新与改进：不断探索新的菜品、服务方式和运营模式，提升餐厅的竞争力和吸引力。 【岗位要求】 1、教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业且能熟练使用英语交流者优先。 2、工作经验：具有3年以上西餐厅管理经验，熟悉西餐厅运营流程和服务标准。 3、服务意识：具有强烈的客户服务意识，能够以身作则，带领团队提供优质服务。 4、领导能力：具备良好的领导能力和团队管理能力，能够激发员工的积极性和创造力。 5、沟通能力：具备优秀的沟通能力，能够与顾客、员工和上级有效沟通，协调各方利益。 6、财务知识：具备一定的财务知识，能够制定和执行预算计划，控制成本。 7、市场意识：具有敏锐的市场洞察力，能够把握市场动态，制定有效的市场营销策略。 8、卫生安全意识：熟悉食品安全法规和操作规程，能够确保餐厅的卫生和安全。 9、创新能力：具备创新思维，能够不断探索新的菜品、服务方式和运营模式，提升餐厅的竞争力。 10、抗压能力：能够在高压环境下保持冷静，有效应对各种挑战和压力，确保餐厅运营顺畅。

【岗位职责】 1、执行餐饮销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，进行销售拜访，制定拜访计划及更新拜访记录。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上餐饮或销售工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

前台厅副经理职责描述： 作为前厅副经理，协助前厅经理进行前厅部门的日常运营和管理，确保高效、顺畅的服务，提升客户满意度。 主要职责 一、前台管理 1.协助监督前台接待、礼宾服务、预订、入住和退房流程。 2.确保所有前台员工遵守酒店的服务标准和操作流程。 3.处理客户投诉和特殊请求，提高客户满意度。 4.与客房部和其他相关部门协调，确保房间状态的及时更新 二、培训与发展 1.协助制定并执行前厅员工的培训计划，提升服务质量。 2.定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1.分析前台运营数据，提出改进措施，提高效率。 2.优化预订和入住流程，减少等待时间，提升客户体验。 3.监控客房预订和入住率，优化房间分配策略。 四、预算与成本控制 1.协助编制和管理前厅部门的预算，控制成本。 2.定期审查前厅用品和设备的采购需求，确保供应充足且经济合理。 任职资格 一、学历情况 1.酒店管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1.至少3年以上的酒店前厅工作经验，其中至少1年在管理层 2.有国际五星级酒店工作经验者优先。3.有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1.熟练使用酒店管理系统(如 0pera，Fidelio等)。 2.具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 3.熟悉前厅服务标准和操作流程 四、领导能力 1.具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员。 2.能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1.秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2.具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1.第二外语为英语(具备工作所需水平)。

行政副管家职责描述 作为行政副管家，协助行政管家监督和管理客房部的整体运营，确保客房服务的高效和高质量。 主要职责 一、客房管理 1.协助监督客房服务员的工作，确保所有房间按时清洁。 2.制定并执行客房清洁和维护的标准操作程序。 3.定期检查客房的清洁和维护情况，确保符合酒店标准。 4.处理客人关于客房服务的投诉和请求，提高客户满意度。 二、培训与发展 1.协助制定并执行客房服务员的培训计划，提升工作效率和服务质量 2.定期进行员工绩效评估，提供反馈和改进建议。 3.激励和奖励优秀员工，建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1.协助分析客房运营数据，提出改进措施，提高效率。 2.优化客房清洁和维护流程，减少工作时间，提升客户体验。 3.监控客房用品的库存和消耗，确保供应充足。 四、行政事务 1.协助编制和管理客房部的预算，控制成本。 2.定期审查客房用品和设备的采购需求，确保供应充足且经济合理。 3.处理客房部的日常行政事务，如考勤、请假等。 任职资格 一、学历情况 1.酒店管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1.至少 3年以上的客房服务经验，其中至少 1年在管理层。 2.有国际五星级酒店工作经验者优先。 3.有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1.熟悉客房清洁和维护的标准和流程 2.具备良好的组织和协调能力。 3.能够适应轮班制工作，具备良好的体力和耐力。 四、领导能力 1.具备良好的组织和领导能力，能够激励团队成员 2.能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1.秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2.具备较高的道德意识和精推的数据分析能力。 六、外语能力 1.第二外语为英语(具备工作所需水平)

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、高效认知和掌握销售线索； 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动； 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任； 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识； 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 4、能够掌握和理解市场和竞争； 5、必须具备良好的中，英文读写能力； 6、良好的人际交往和沟通技巧，拥有独立工作和团队工作的能力； 7、拥有销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历。

岗位职责： 1.对餐厅的高服务标准有责任，计划，指导，控制统筹餐厅的所有员工。 2.协助餐厅经理做好运营工作。 3.整个酒店保持良好的工作氛围和团队合作。 4.负责卫生、整洁、美观的备餐台,并适当维护操作设备和固定资产。 5.和成本控制经理紧密合作，负责完成酒水预算和成本控制。 6.处理餐厅现有的投诉。 7.与宾客建立良好的客户关系。 任职要求： 1.有餐饮运营及管理经验。 2.有同等职位工作经验者优先。 3.良好的中英文沟通能力。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the sous chef in training family members, participates in product development and in controlling the smooth operation of the  kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the  kitchen when directed. Participates in the control of family members. Participates in family members  development. Participates in the control of  food quality, Western food taste,  food presentation, and chinese cuisine requisition. * 此岗位为中餐凉菜主管。 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨房副厨师长培训家庭成员。参与提高餐品出品质量，保证厨房工作运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理厨房家庭成员，为厨房家庭成员发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。

1. 负责蒸制餐厅所需的各类蒸菜，包括米饭、海鲜、蔬菜等，掌握不同食品的蒸制要求，确保菜肴达到原汁原味、色香味形俱佳的效果。 2. 根据菜品要求，正确调制各种菜品的味汁，使菜品口味浓淡各异，形成独特风味。 3.熬制厨房所用的各种汤汁，如老火汤、炖品等，确保汤汁鲜美可口，满足菜品烹饪 负责鱼翅、海参、燕窝等高级干货的发制工作，确保干货涨发充分，质量上乘。 4. 从水台等岗位领取烹饪所需的原材料，进行初步的加工和处理，确保原料新鲜、卫生。 5. 负责加工酱汁、领取海鲜原料、加工半成品原料，保证有一定的库存及保鲜程度。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工。 2、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 3、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工，使器其尽快达到胜任工作的最低标准，明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 14、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇，核对所有预定信息，确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前，房间所有物品准备齐全，并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours，确保为会员顾客提供优质专业的服务，劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系，确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致，集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、与餐饮部，客房部，工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确，便于操作。维持前厅设备。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定有效的销售策略并执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、及时跟进客户需求，处理客户反馈，提供优质的售前及售后服务； 6、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，为管理层提供决策依据； 7、参与销售团队协作，共同完成团队销售目标。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、性格外向，积极主动，具备良好的抗压能力及团队合作精神； 3、具备一定的谈判技巧及商务礼仪知识，能有效促成合作； 4、对酒店行业有一定了解，熟悉酒店产品及服务流程者优先； 5、能适应灵活的工作时间，包括必要的出差及客户拜访； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同等星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

此岗位为工程主管（暖通方向）： 1、负责酒店大楼各通道、梯间、仓库、客房及酒店范围内车道上路面标志之油漆工作； 2、负责修理酒店大楼内一切家具，并根据各部门需要，制造木制装饰品、木器或办公室家具； 3、落实易燃易爆化学物品（如油漆、稀释剂、要料等〕的保管和防范措施； 4、查验灯光设备及时间控制装置，并及时进行调校； 5、按照值班工程师的指示，执行预防保养工作，并检查保养结果； 6、每天巡视，发现安全隐患做到及时向上级反应、汇总、分析和解决； 7、合理控制好补仓材料，确保维修材料的正常供应； 8、负责检修和维护好电话、监控、消防、卫星电视及音响等系统； 9、酒店机电设备正常，运行可靠，保养到位，出现故障及时尽能解决； 10、确保供电、弱电及消防系统运作正常； 11、分派技术员完成小组每日例行工作计划； 12、当酒店发生紧急情况时响应工程部的召唤； 13、根据值班工程师的指示执行其他工作； 14、对工单的完成和施工质量负责，并及时向当值工程师返回工单处理结果及施工实况；

1.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况，准确清点、开帐，并及时补充。 2.正确使用清洁设备和用具，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁。 3.对所辖区域内设施设备应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。 4.按标准和程序清洁当日安排的工作区域。 5.保持设施设备最佳清洁状态并按要求维修。 6.了解酒店产品知识以便能随时帮助客人