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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Duties & Responsibilities: 职责义务: Logbook and reservation must be read at the beginning of each shift. 上班首先阅读记录本和查看预定信息。 Ensure customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting to their seats. 通过礼貌的迎接客人和及时地把客人引领到座位上来确保顾客的满意度。 Present menus, suggests beverage or daily specials. 展示菜单,推荐饮料或者当日特色。 Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 具备菜单和酒单上的知识。 Taker order, repeat order for presentation to guest, replenishes water, make and pour coffee to the customers. Clean table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware, processes customer restaurant bills promptly and accurately. 为客人点单并确认菜单信息,制作咖啡,加水。清理桌面的餐盘、杯子和银器,快速和准确的为客人结账。 Clean tables, chairs and floor. Reset table quickly, polish silverware and fold linen. 清洁桌椅和地面,快速恢复台面,抛光餐具和折叠布草。 Acquire a working knowledge of hotel, in-house facilities and local information to respond to customer’s questions in these areas. Promote all other service the hotel provides. 要求熟悉酒店和餐厅的环境、设施和当地的一些信息,准确回复客人的提出的问题。另外也可以推销酒店的其他服务。 Inform supervisor/ manager of any customer dissatisfaction. 客人的不满要及时地汇报给主管/经理。 Adheres to hotel policies and procedures. 遵循酒店规章制度和程序。 Attend work on time and as scheduled. Follow hotel grooming, hygiene and dress standards. Fill out sign in and sign out sheet, and have supervisor co-sign. 根据排班表准时上班,遵守酒店的仪容仪表制度。上下班需填写签到签退表,并让主管签字认同。   Qualification: 任职资格: High School graduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历,酒店管理相关专业。
  • 客房经理

    7千-1万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:32
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    Adventurous and spontaneous Outgoing and people-oriented personality Effective interpersonal skills and a great team player Relevant experience or a real passion to learn                                           Has strong responsibility 敢做敢为的、 积极主动、 富于激情的。        性格开朗、富有朝气、 有个性的。             良好的人际交往能力和团队合作意识。          乐于学习或接受新事物。                          有很强的工作责任心。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    GE Assistant Hereat The Temple House, we don't do ordinary things. We thrive on the differentand the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role supports the Guest Experience team to create authenticand memorable experiences for our guests that distinguish us from other hotels.We prioritise our guests in every aspect of their journey with us. Those whoare passionate about meeting new people, making a spontaneous impression, andthink out of the box will enjoy this role. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a GE Team Assistant is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·       Under the general direction of the GuestExperience Manager and within the limits of established Swire Hotels and localpolicies and procedures, oversees and directs all aspects of the guestrelations function to achieve the highest possible guest satisfaction to allguests and with specific responsibility for each guest’s arrival and departureexperience. ·       To work in a multi-tasking environment and usingcommon sense to ensure all guests receive the best service in Chengdu and enjoytheir experience at The Temple House and at Taikoo Li. ·       Ensure maximum guest satisfaction throughpersonal recognition and prompt cordial attention from arrival to departure. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·       Knowyour job and continue your self-development by self-directed learning andparticipation in company sponsored training programs. ·       Effectiveinterpersonal skills team player. ·      Excellentoral and written communication, in both Mandarin and English. Preferably inother languages as well. ·       Happyoutgoing personality. ·       Goaldriven personality, wants to grow and learn. ·       Be open-minded and creative. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Local knowledge and ability to relate with allnationalities. ·       Completed a Hospitality degree in a university,college or hotel school (Preferable). We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Be welcomed for thestylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! ·       Dine at our teamdining hall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! ·       Enjoy an annual, paidWell-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and behappy! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.5年以上5星级酒店同等工作经验;精通中餐厅业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.中餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】 1、根据公安机关、安全部门和酒店的规章制度,制定安全部的员工安全手册以及处理紧急事件的程序和方法。。 2、重视内勤工作,督导下属做好安全部信息工作和档案材料的积累,与酒店人事部配合,落实酒店员工的安全、消防意识培训。。 3、协助处理及安排政府人员巡视酒店,负责对地方政府、公安、消防、交通等上级保卫机关的联系。 4、组织本部成员经常检查火险隐患和其他不安全隐患,及时提出整改意见上报总经理,监督有关部门进行 整改,并完成定期举行的消防演习。 5、负责酒店消防设施及安全的日常管理,以确保酒店区域无各类安全事故发生。 6、及时发现工作中遇到的各类问题,及时准确汇报给直接上级,确保工作准确、高效的完成。 【岗位要求】 1、资质要求: 年龄:28岁以上;性别:男,身高170cm以上;形象:仪表端庄,精力充沛;性格:有进取心、责任感和开拓精神。 2、学历要求: 大专以上学历 3、工作经验:3年相关工作经验和相似的管理经验 4、其他要求:掌握一定的法律知识,了解基本的侦破常识,可以对酒店内发生的一般性治安案件进行处理不断学习吸取新的知识,充实个人能力。熟练了解酒店监控系统和消防设备、设施的功能和使用。掌握电脑操作技能。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Commercial Director is responsible for the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior team members, in particular the General Manager, Director of Operations, Director of Finance and Director of Human Resources. This role provides support and advice to the General Manager in strategic planning and overall business goals relating to business development issues of the brand and the hotel, protecting and guarding corporate standards, brand integrity and hotel image. What will I be doing? As the Commercial Director, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Assist the General Manager to complete all work related to revenue and marketing of the hotel, completing work assigned by the General Manager. • Responsible for the management of Sales, Banquet Sales, Revenue Management, Reservations, and Marketing Communications. • Lead the hotel business team to achieve relevant key indicators, including but not limited to managing the hotel's continued profitability, ensuring the hotel's revenue and profit, and guest satisfaction to meet or exceed the standard requirements. • Develop the hotel's annual / quarterly / monthly budget forecast and work plans, implementing them effectively. • Participate in developing and implementing hotel and departmental policies and regulations. • Develop marketing strategies and promotion plans to adjust to the market situation in real time. • Supervise and drive the progress and implementation of marketing plans. • Set clear objectives for business development, implement personal skill development, performance review trainings and other trainings. • Monitor and evaluate current initiated marketing activities and market dynamics. • Manage the internal operation of the department to ensure that the fixed assets and operational items of the department are well maintained. • Conduct regular market research and obtain information about competitors. • Set pricing strategies and sales targets for the hotel. • Manage special projects and other related businesses. • Ensure efficient use of departmental resources. • Manage human resources within the department, including selection of recruiters, training of department staff, team building, employee performance evaluation, etc. • Ensure that department staff are clear about the responsibilities assigned to them. • Take immediate corrective action when the interests of the department or hotel are jeopardized. • Manage customer relations and services, including customer needs, product and service knowledge, sales effectiveness, communication skills and customer feedback. • Manage departmental expenses and budgets. • Prepare a forecast of the department's monthly expenses and submit it to the hotel on the scheduled date. • Control departmental costs in accordance with hotel policies to avoid waste. • Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards. • Ensure the filing of departmental documents and related information. • Maintain communication with all operating departments within the group to maximize sales opportunities. • Promote hotels in relevant industries at home and abroad. • Actively participate in sales activities initiated by Hilton. • Organize promotional trips for target markets. • Maintain good relationship and communication with target markets at home and abroad. • Ensure that all system related revenue data are accurate and in full compliance with Hilton international standards. • Respond to demands, adjust, and perform any reasonable tasks and additional responsibilities as directed by the hotel, industry and company. • Adhere to hotel safety policies, emergency rules and procedures. • Ensure employees fully understand and follow the contents of the employee handbook. • The department reserves the right to change or supplement the job description if necessary. • Perform any other reasonable duties assigned.
  • 礼宾员

    4千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 社保(六险)
    • 意外险
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责 1.服从上级的工作安排; 2.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4.做好行李服务设备的清洁工作; 5.按照服务流程迎送客人,提供拉门服务; 6.维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 8.准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 9.保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉; 10.下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务; 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 12.随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务; 13.为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续; 15.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录; 16.协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光; 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.高中以上学历,具有1年以上从事前厅服务工作经历优先; 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3.能进行简单英语日常会话,开展对客服务。 工作地点:福州ME酒店
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    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    1.按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。 2.按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。 3.正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求 4.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能。 5.做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留 6.完成上级交代的相关事宜
  • 阿坝州 | 经验不限 | 中专

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    • 管理规范
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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责: 1.厨房设备使用前的准备工作 2.协助检查和接收物品 3.存放物品 4.维护仓库区 5.清洁和存放设备 6.清理厨房 7.处理废品和布巾 8.保持厨房的卫生 9.清洁厨房和设备 任职资格: 男女不限,有高星级酒店厨师和同岗位工作经历者优先 想来一次在九寨沟边旅游边工作的间隔年生活吗? 想来一场独特的藏区风土人情深度体验与探索之旅吗? 想找一群工作用心、学习用力、生活有情调、思想有趣、行事风格超酷、前程无限美好的灵魂之友一路前行吗? 想加入一支小哥哥帅气、小姐姐美丽、且富有创意和激情满满、注重全员物质与精神双优厚回报的卓越团队吗? 那么,快来加入九寨英迪格酒店团队吧,大大的世界可以让我们探索小惊喜! 超优厚的薪酬福利待遇、无限可能的创收空间、被尊重被认可被赋能的组织氛围、多元化的职业发展渠道,让您的人生更加有格调有品质、可盐可甜有趣又有爱、快乐满足丰盈又丰收! 公司福利:月休八天/五险一金/免费食宿/年终奖金/带薪年假/职业发展/年节福利/多彩团建 招聘热线:13508565978(微信同号)@lnljh.com 招聘地址: 四川省阿坝州九寨沟县漳扎镇鲁能美丽汇九寨英迪格酒店
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 丰厚年终奖
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责处理厨房日常的运作及行政事务; 2.执行餐饮总监/总厨下达的各项工作任务和工作指示; 3.负责协助制订厨房的各种工作计划; 4.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 6.检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 7.协助餐厅增加营业收入,完成每月预算 ; 8.控制厨房成本,充分使用原材料; 9.不断创意出新的菜品,吸引客人; 10.保持厨房卫生,监督厨师操作,符合卫生标准。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:03
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    1.To assist in the production of and maintenance of ahigh standard of quality food preparations, presentations and the continuous and consistent improvement of the people, product and profit as per the W Standards. 协助高质量生产和维持高标准的食品成果,并根据W标准持续不断的改进人员、产品和利润。 2.Very advanced courses or experience in the administration side of the kitchen. 在厨房管理方面有非常高标准的课程和经验。 3.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事,以支持厨房团队,同时,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任。 4.To actively participate in the training, development the Culinary colleagues, according to the monthly training plan, gallop guest index- “Comment Cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests. 积极的支持培训和培养厨房的员工, 根据每月的培训计划, “客人评价”的盖勒普分数,卫生质检报告,与其他的重要的部分。 5.Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 对同事进行绩效评估,以评估同事的总体表现,并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。 6.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices, Food hygiene and Safe Food Handling practices ,the Culinary standards relating to recipes ,preparation methods and plating standards in your outlets. 全面理解和遵守公司的规章制度符合安全条例和规范,食物的卫生与安全食品的操作,厨房的食谱标准,制备方法和操作标准的政策。 7.To assist inwriting and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual. 要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。 8.To take responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 对来货产品的质量有专业的认识和责任,确保所有食品符合订单,记录和采购的规格。 9.Perform daily storeroom inspections of all walk-in refrigerators, reach ins, to ensure that proper rotation of food is adhered to. 对所有的步入式冰库,冰箱进行日常检查,确保在交接班之前和交接班接受后正确轮换食物。 10.To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product 对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。 11.To ensure that all outlet reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photographs and correspondence are completed in liaison  in an accurate and punctual manner 确保所有餐厅报告、时间表、标准食谱、菜单、食品展示照片和通信以准确、准时的方式完成。 12.To ensure all quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”,在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。 13.To ensure all quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets, Food Cost. 确保所有“优质原料''按照食谱,操作指南和自助餐的设置进行专业准备,最大限度的利用生产时间和减少浪费,以支持烹饪团队实现其财务目标,食物成本。 14.To understand, prepare and post employee work schedules to reflect operating forecasts and to keep within budgeted figures. 要了解,准备和发布员工的工作计划表,以反映经营预测,并保持在预算的数字。
  • 雅安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    发布于 08:36
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    Position Summary职位概述 The Director of Food & Beverage, under the general guidance and supervision of the Director of Operations and within limits of established Hilton hotel policies and procedure, and the Food & Beverage Manual, he / she will be fully responsible to establish all operation procedures. This role will take the necessary actions to guide managers in all activities and staff of the concerned department, establishing and maintaining the highest level of quality, training, motivation, etc. according to established guidelines. 在总经理的监督和指导下按照希尔顿酒店的标准,程序和餐饮手册,餐饮部总监要对所有相关操作行为和员工负责。建立和维护最高标准的质量,培训,动机,等。遵循以有的指导方针。 1.         Determine operational policies and standards on all Food & Beverage matters at hotel level.  确定酒店所有餐饮事务的运营政策和标准。 2.         Establish standards of Food & Beverage sales, trends and inventories. 建立食品和饮料销售标准,趋势和库存。 3.         Recommend changes or innovations in policies, procedures and equipment. 对政策、程序和设备的变更或创新提出建议。 4.         Confer with the Management on reports, forecast budgets, policies and future planning. 与管理层就报告、预测预算、政策和未来规划进行协商。 5.         Review price, sources of supply, Food & Beverage sales, trends and inventories. 审查价格,供应来源,食品和饮料销售,趋势和库存。 6.         Ensure top quality food and service to have complete guest satisfaction. 确保高质量的食物和服务,使客人完全满意。 7.         Inform the Management on sales, submit monthly financial statements and comments on the operation. 向管理层汇报销售情况,提交月度财务报表和对经营的意见。 8.         Ensure that goals are achieved as outlined in the profit budget. 确保目标按照利润预算的要求完成。 9.         Ensure that maximum departmental profit is achieved. 确保部门利润最大化。 10.     Ensure that the department operates within the budget. 确保部门在预算范围内运作。 11.     Ensure that all licenses for the entire department is approved and available. 确保整个部门的所有许可证都得到批准和可用。 12.     Oversee all supplies and services engaged by the department. 监督部门的所有供应和服务。 13.     Meet purveyors to learn of new products or methods. 与供应商会面,了解新产品或新方法。 14.     Ensure that all employees are trained to Hilton international standards. 确保所有员工都接受过希尔顿国际标准的培训。 15.     Review departmental programs to ensure development of future departmental heads.  检讨部门计划,以确保未来部门主管的发展。 16.     Review regular career paths with the General Manager and Director of Operations. 与总经理和运营总监一起回顾定期的职业发展道路。 17.     Ensure that the staff is highly disciplined, motivated, friendly and well mannered.  确保员工纪律严明,积极主动,待人友好,彬彬有礼。 18.     Ensure awareness of trends, practices and equipment in food and beverage preparation and service. 确保了解食品和饮料准备和服务的趋势、做法和设备。 19.     Aware of what the competition is doing the make sure price comparisons are up to date at all times. 了解竞争对手在做什么,确保价格比较在任何时候都是最新的。 20.     Maintain the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to your job responsibilities. 保持与工作职责相关的最高标准的个人职业形象、行为、知识和技能。 21.     Establish and maintain effective employee relations at all times. 建立并维护有效的员工关系。 22.     Maintain professional business confidentiality. 保持专业的商业机密。 23.     Participate in or execute any other tasks that may be assigned by the Management within the scope of the company’s business. 参与或执行管理层在公司业务范围内可能分配的任何其他任务。 24.     Perform any other duties as assigned by the General Manager / Director of Operations. 执行总经理/运营总监分配的其他任务 25.     Food & Beverage mission is established and instilled in all team members.  餐饮部的使命是建立和灌输给所有的团队成员。 26.     Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成分配的其他合理职责。 27.     The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 管理层保留在不事先通知的情况下自行决定修改此职位描述的权利。 Specific JobKnowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求: 1.      Knowledge of mathematics on the job. 工作中数学方面的知识。 2.      Basic computer software knowledge. 计算机基本的软件知识。 3.      Necessary food and beverage relatedexpertise. 必要的餐饮相关专业知识。 4.      Positive and cooperative spirit. Approachall work with enthusiasm and take advantage of every opportunity to learnskills to improve their work skills. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 5.      Excellent adaptability. Be flexible andrespond positively to changes in requirements, including any changes in jobrequirements. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 6.      Have a strong team spirit to achievethe common goals of the team through cooperation and support for colleagues. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 7.      Strong knowledge and skills incatering, meeting and banquet operation. 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 8.      Excellent leadership and peoplemanagement skills with additional training skills.优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 9.      Customer-oriented and able toconfidently establish and exceed service standards.以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 10.  Comprehensive knowledge of service,labor control, beverages, maintenance, advertising, computers and finance .具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 11.  Excellent interpersonal skills andattention to detail. 优秀的人际处理能力并关注细节。 RequiredQualifications 必要的资历要求: 1.        Goodcommand of English (spoken and written). 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 2.        Fiveto eight years of catering experience / 4/5 star hotel or high standard socialcatering management. 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-21
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    1、战略与模式设计; 2、运营效率与品质管控; 3、高端会员生态运营; 4、团队与文化锻造; 5、创新与危机处理。 要求: 1、同岗位工作经验5年以上; 2、同行业工作经验5年以上; 3、有成功案例; 4、可接受出差,年龄50岁以内。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、编制每天及每周的工作计划,并确保根据当日的生意状况和重要绩效指标进行合理安排 2、分配客房部楼层服务员的工作职责,检查客房部楼层服务员已完成的工作 3、计划和确定工作的时间表, 地毯清洗、深度清洁,确保所规定的定期工作的实施 4、监督客房部楼层服务员每天完成的指定及额外任务 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上 2、熟知客房各项服务流程及业务知识 3、良好的沟通协调能力和对下属员工有效的督导能力
  • 工程主管

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-19
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验,从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。 【福利待遇】 上二休二,无夜班,包吃包住,年终奖
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 职业发展
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    • 奢华品牌
    • 职位晋升计划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:33
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    【岗位职责】 1、负责分配督导员工工作,制定工作计划。 2、掌握所辖客房的状况。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 5、留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 【岗位要求】 1、具备国际连锁酒店楼层主管工作经验者优先。 2、熟悉客房专业知识、熟练运用电脑。 3、具有组织协调能力、应变能力、以及文字表达能力。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    【岗位职责】: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告; 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,熟悉绿云系统; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    旅游/养生地产 | 100-499人
    发布于 07-16
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    岗位职责: 1、业务协同 业务洞察:深入业务一线,了解业务痛点,提供针对性的人力资源解决方案。 2、人才管理与发展 人才规划:根据业务发展需求,参与制定人才梯队建设计划。建立核心岗位人才库。 员工发展:设计培训计划、职业发展路径,提升团队能力。 3、员工关系与文化建设 满意度调研:定期开展员工满意度调查,重点解决离职率高部门的痛点 文化塑造:推动企业价值观在业务部门的落地,通过文化活动或激励机制(即时激励)强化团队凝聚力。 4、流程优化与风险管控 流程改进:收集业务部门反馈,优化人力资源流程(如晋升、调岗、奖惩机制),提升效率。 风险管控:监控用工合规性(如劳动法、社保政策),预防潜在风险。 人效分析:监控人均客房服务数、培训投入产出比等数据,优化资源配置。 工作地址:成都市武侯区火车南站南晶国际C座,该岗位会涉及出差,出差范围川内,主要以乐山为主。 上班和休假时间:8:30-17:30 ,周末双休。 薪资:6000-8000 注:必须有酒店行业经验
  • 门店店长

    1万-1.5万
    成都 | 3年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-18
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    【工作内容】 1、负责门店日常的营运管理,完成公司制定的营业额指标;制定高效定量的日常工作计划; 2、负责门店的人员管理工作,确保门店人员意识提升及责任心的加强;负责属下员工的考核、培训、奖惩,合理安排人力,不断提升人员素质和岗位技能,充分调动员工的积极性,提高工作效率,同时不断完善店内工作程序及规章制度,监督员工的执行情况; 3、按照公司的标准,对门店的服务质量、环境卫生、设施和设备,安全等进行全面管理, 把控出品、服务、环境卫生质量; 4、积极开展商圈调研、宣传等活动,在竞争中开拓市场;同时根据市场情况分析经营状况及存在的问题,并及时汇报; 5、按照公司的财务操作流程,负责组织门店的营业收支、账务和现金管理; 6、负责门店的公共事物对外关系,确保门店的正常经营; 【任职资格】 1、大型连锁餐饮3年同岗位2年以上,在餐饮行业有所成就,年龄在35岁以下; 2、具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力; 3、前厅后厨各岗位理论和实操技能,值班管理、绩效沟通、财务管理、客诉处理、带训、食品安全三个阶段; 4、招聘对标行业:具备大型餐饮连锁工作经验,对标:企业大型餐饮品牌做过; 要求:做过社会餐饮连锁优先考虑,并能够带领团队取拿结果;店长岗位至少5年以上; 面试:总部HR面试--运营COO--录用/试岗(第一轮面试不通过不进行下一轮)--offer确认--报道实习;
  • 行政总厨

    2.5万-3.5万
    成都 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店餐饮部(涵盖中餐、西餐、宴会等板块)及厨房的整体运营管理工作,制定并执行科学合理的年度经营计划、预算计划,设定部门工作目标并确保达成; 2、制定规章制度、服务流程及标准,并监督执行; 3、负责餐饮部团队的组建、培训及发展工作,提升团队整体专业技能和服务水平; 4、协调餐饮部各部门(厨房、餐厅服务、管事部等)以及与其他部门之间的工作关系,加强沟通协作,保障运营顺畅; 5、主导中餐、西餐及宴会菜品的研发与创新,定期推出新菜品,丰富菜单内容,提高菜品质量和吸引力; 6、提供高质量餐饮服务;制度经营概念、预算和费用预算;控制经营成本和费用; 7、制定并监督执行菜品制作的标准化流程,包括口味、摆盘、份量等标准,确保菜品质量稳定一致; 8、严格控制餐饮成本,包括食材采购成本、人力成本、能耗成本等,优化成本结构,提高经营效益; 9、分析餐饮各部门收支情况,根据数据反馈及时调整经营策略和成本控制措施; 10、建立并监督执行食品安全与卫生管理制度,定期进行检查,保障食品卫生安全,符合相关法规要求; 11、参与市场推广活动,制定餐饮促销方案,提升酒店餐饮品牌知名度和美誉度。 任职资格: 1、大专以上文化程度;8年奢华品牌五星级酒店中餐厨师长或米其林黑珍珠餐厅川菜厨师长岗位工作经验; 2、具有餐饮运营管理、提升服务质量和客户体验的能力; 3、有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; 4、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 5、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 6、具备良好的沟通表达能力以及领导力、具有对突发事件分析和解决的能力,无不良嗜好。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、服从安排,执行力强。 2、普通话良好。 3、形象好。
  • 礼宾接待

    3.8千-4.3千
    成都 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    岗位职责: 1、为到店客人提供迎宾、送宾、行李等服务; 2、在大堂值岗,站姿端正,工作主动热情,积极主动问候客人; 3、确保所接收的行李和包裹的安全,并整齐有序存放在行李房; 4、管理行李房,确保行李房干净; 5、要按照部门规定进行接收、存放行李和处理宾客的遗留物品等; 6、熟悉酒店各项设施和服务项目,为客人提供准确的信息和建议; 7、记录未完成的工作交给下一个班次。 任职要求: 1、有国际五星级酒店同岗位优先; 2、身高175CM以上; 3、身体健康,品貌端正,形象气质佳; 4、良好的沟通和社交能力,确保各部门间的沟通交流; 5、了解成都当地的景点及相关基础设施。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    工作内容;负责顾客点餐,上菜等等服务性工作 上班时间:每天八小时,上六休一,基本上不会加班 薪资待遇:4000,包吃住(住宿提供床上用品,水电全包,有WIFI,空调,离门店5分钟路程) 岗位要求:年龄18-30岁,身高要求女士160左右,男士170左右,形象端正,无明显染发和纹身 上班地址;富力中心骡马市地铁站附近)
  • 实习生 Trainee

    2.2千-2.4千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责  1、熟悉部门工作细则和流程;  2、以项目方式,参与相关的公司管理工作;  3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议;  4、执行公司安排的其他相关工作。  5、前厅/餐厅/健身中心/市场销售部实习生。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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