负责厨房的日常工作，管理及进出货物的标签管理

工作职责：1、战略拆解：年度目标预算、年度经营指标、绩效考核指标分解（根据总指标），将战略细化为可执行目标2、督办工作：公司领导重难点工作跟进，重大节点计划统筹，总控计划编制，深度跟进3、经营监督：各项目数据指标动态监控、预算分析、确保项目按预期收益目标推进4、预警反馈：发现预警调整建议，为公司领导决策提供支持5、经营评价：年度绩效目标、评估过程、评价结果6、体系建设，参与集团制度管理体系建设，建立全周期运营管理体系，整合跨部门资源与流程优化，提升组织运行效率任职资格：1. 本科及以上学历； 2. 5年以上在大型公司从事平台/项目计划运营管理经验，具有集团总部工作思维，具有强业务思维; 3. 性格开朗，良好的口头表达和沟通协调能力，工作耐心细致，有追求; 4. 熟悉商业管理相关法律、法规、运营工作流程及各个运营节点。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

任职资格: 熟悉商务礼仪及各类车辆操作使用; 1、大专及以上学历，车龄5年以上，担任同类型岗位5年以上工作经验; 2、有驾照，能熟练驾驶车辆，熟悉周边地级市道路; 3、有强烈的进取心，培养两年左右向管理层晋升； 4、形象气质佳；退伍军人优先录用。 5、有较强的组织、协调、沟通、领导能力及人际交往能力以及敏锐的洞察力，具有很强的判断与决策能力、计划和执行能力.