岗位职责： 1、负责酒店产品的销售及推广； 2、根据市场营销计划，完成部门销售指标； 3、开拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围； 4、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析； 5、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务； 6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 任职资格： 1、大专及以上学历； 2、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力； 3、具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 4、有责任心，能承受较大的工作压力； 5、有团队协作精神，善于挑战。

1. 收益策略制定 - 深入分析市场趋势、竞争对手动态和客户需求，制定并执行符合集团酒店整体战略的收益管理策略。 - 预测市场需求和价格变动趋势，确保酒店在不同季节、节假日和特殊活动期间能够实现最优的收益水平。 2. 数据分析与监控 - 收集、整理和分析酒店的经营数据，包括客房入住率、平均房价、市场份额等关键指标。 - 建立和维护有效的收益管理系统，通过数据驱动的方法做出决策，持续优化收益策略。 3. 价格管理 - 制定和调整客房价格体系，确保价格具有竞争力且能实现利润最大化。 - 管理各类销售渠道的价格策略，平衡不同渠道的销售比例和价格差异。 4. 团队协作与沟通 - 与市场营销、销售、预订、客房等部门紧密合作，协调各方工作，确保收益策略的有效执行。 - 为相关部门提供数据支持和决策建议，共同推动酒店业务的增长。 5. 预算与目标设定 - 参与制定酒店的年度收益预算和业务目标，并负责监督和评估实际收益与目标之间的差距。 - 根据业绩表现提出改进措施和调整方案，以确保完成或超越预定的收益指标。 6. 市场调研与情报收集 - 持续关注行业动态和市场变化，收集竞争对手的价格、促销活动和产品信息。 - 分析市场趋势对酒店业务的影响，及时调整策略以应对市场挑战和机遇。 7. 培训与指导 - 对收益管理团队和相关部门员工进行培训，提高他们的收益管理意识和技能水平。 - 指导和培养下属员工，提升团队的整体业务能力和工作绩效。 8. 战略规划与创新 - 为集团酒店的长期发展提供收益管理方面的战略规划和创新思路，推动业务的持续发展和变革。 - 探索新的收益增长点和业务模式，提升集团酒店在市场中的竞争力和品牌价值。

一、战略规划与决策 1. 参与公司战略规划制定，根据公司发展战略，制定人力资源战略规划，为公司实现战略目标提供人力资源支持。 2. 分析公司人力资源状况，对人力资源需求进行预测，提出人力资源配置建议，确保公司人力资源满足业务发展需求。 二、组织架构与岗位管理 1. 设计、优化公司组织架构，明确各部门职责和岗位设置，提高组织运行效率。 2. 组织开展岗位分析，编写岗位说明书，明确岗位任职要求和工作标准。 三、招聘与配置 1. 制定公司招聘计划和流程，组织开展各类人员招聘工作，确保公司及时引进所需人才。 2. 负责高端人才的招聘和引进，建立人才储备库，为公司发展提供人才支持。 3. 优化人员配置，根据员工能力和特长，合理安排岗位，提高员工工作效率。 四、培训与发展 1. 制定公司培训计划和方案，组织开展各类培训活动，提高员工业务能力和综合素质。 2. 建立和完善培训体系，包括培训课程体系、培训讲师体系、培训评估体系等。 3. 关注员工职业发展，为员工制定职业发展规划，提供晋升机会和发展空间。 五、绩效管理 1. 制定公司绩效管理制度和流程，组织开展绩效考核工作，确保绩效考核的公平、公正、公开。 2. 建立和完善绩效指标体系，根据公司战略目标和部门职责，确定各岗位绩效指标。 3. 对绩效考核结果进行分析和反馈，提出绩效改进建议，帮助员工提高绩效水平。 六、薪酬福利管理 1. 制定公司薪酬福利政策和制度，确保公司薪酬福利具有竞争力。 2. 开展薪酬市场调研，了解同行业薪酬水平，为公司薪酬调整提供参考依据。 3. 负责员工薪酬核算和福利发放，确保员工薪酬福利准确无误。 七、员工关系管理 1. 建立和完善员工关系管理体系，处理员工投诉和纠纷

1. 项目规划与启动 - 参与酒店项目的前期规划，包括选址、定位、概念设计等，确保项目符合集团战略和市场需求。 - 负责项目筹备阶段的各项工作，如组建团队、制定预算、安排施工进度等。 2. 团队管理与领导 - 招聘、选拔和培训酒店各级管理人员和员工，构建高效、专业的团队。 - 制定并执行团队的绩效考核制度，激励员工发挥最佳工作表现。 3. 运营管理与监督 - 制定酒店的运营策略和目标，确保酒店的日常运营顺畅、高效。 - 监督酒店的各项业务，包括客房服务、餐饮服务、会议与活动服务等，保证服务质量达到集团标准。 4. 市场营销与品牌推广 - 制定并执行市场营销计划，提升酒店的知名度和市场份额。 - 与旅行社、企业客户、在线旅游平台等建立和维护良好的合作关系。 5. 财务与预算管理 - 负责酒店的财务预算编制、成本控制和财务报表分析。 - 监控酒店的财务绩效，确保实现盈利目标，并合理控制运营成本。 6. 客户关系管理 - 建立和维护良好的客户关系，处理客户投诉和反馈，提高客户满意度和忠诚度。 - 定期收集客户意见，以不断改进酒店的服务和设施。 7. 合规与风险管理 - 确保酒店的运营符合相关法律法规和行业规范。 - 识别和评估各类风险，制定并执行相应的风险管理措施。 8. 对外协调与沟通 - 与集团总部保持密切沟通，汇报项目进展和运营情况。 - 协调与当地政府部门、供应商、社区等的关系，为酒店营造良好的外部环境。 9. 创新与持续改进 - 关注行业动态和新技术应用，推动酒店在服务、管理等方面的创新和改进。 - 不断优化酒店的运营流程和管理制度，提高工作效率和经营效益。

职位描述 1. 协助管理 - 协助总经理制定和执行酒店的运营计划、服务标准和管理制度。 - 参与重要决策，为总经理提供数据支持和建议。 2. 日常运营监督 - 监督酒店各部门的日常工作，确保服务质量和工作效率达到标准。 - 检查客房、餐饮、前台等区域的清洁和维护情况。 3. 客户服务 - 处理客户投诉和特殊需求，确保客户满意度的提升。 - 与重要客户保持良好的沟通和关系维护。 4. 员工管理 - 协助组织员工培训和发展计划，提高员工的业务水平和服务技能。 - 监督员工的考勤、绩效评估等工作。 5. 物资管理 - 控制运营成本，优化物资使用效率。 6. 沟通协调 - 协调酒店内部各部门之间的工作，促进团队合作和信息流通。 - 与外部供应商保持良好的合作关系，确保物资供应和服务的及时有效。 7. 数据统计与报告 - 收集和整理酒店的运营数据，如入住率、客户评价等。 - 撰写定期的工作报告，向总经理汇报酒店的经营状况。 8. 应急处理 - 在紧急情况下协助总经理进行应急处理，保障客人和员工的安全。 9. 市场营销支持 - 协助制定和执行市场营销策略，参与促销活动的策划和实施。 10. 其他工作 - 完成总经理交办的其他临时性任务，积极配合酒店的整体工作安排。

空缺岗位：集团活泉中心负责人 1名   工作地点：黄冈 1、拟建国内高端温泉综合性疗愈度假中心（约8000㎡）。应聘者应对国际疗愈度假市场趋势和产品定位有一定的了解，并能做出项目相关策划建议。 2、能与设计单位面对沟通，对现有的建筑内综合规划布局，满足心灵疗愈、媒体护肤、美容芳香等服务功能需求建议。 3、熟悉延伸美容产品线的整合开发（如抗衰、美白、护肤等日化产品类）、报审、推广等业务。 任职要求： 年轻、有活力、有创新能力。能湖北省内外派驻店工作。 优先： 4、45岁以下；有企业基础管理经验或从事过高端疗愈、美容美体、瑜伽、大健康、度假相关行业管理运营经验优先。 薪酬：15000-25000元/月 空缺岗位：国际联号酒店筹建总经理  1名   工作地点：黄冈 【工作内容】 - 负责酒店项目的整体筹建流程及开业前的各项准备工作。 - 制定酒店长期发展战略，并组织实施。管理酒店日常运营。 - 定期对酒店经营状况进行分析，及时调整策略以应对市场变化。 【任职要求】 - 大学本科及以上学历，国际联号酒店管理经历优先。 - 具备至少5年担任国际联号酒店中高级管理职务。 - 熟悉酒店筹建、筹备流程模具有一定的工作经验。 - 日常工作英语交流无障碍。 - 能接受省内外派驻店工作。 薪酬：10000-20000元/月 联系人：郑女士     电话： 186 7234 8426

【岗位职责】 1、负责为客人提供高端茶艺服务，熟练掌握各种茶叶的冲泡技巧及茶文化知识；2、维护茶馆内的环境卫生与设施设备的完好，确保顾客在舒适的环境中享受茶饮服务；3、根据客人需求推荐适合的茶叶和茶具组合，提供专业的购茶建议；4、协助进行库存管理工作，包括清点库存数量并及时上报采购计划以保证货源充足且新鲜度达标；5、参与组织相关茶文化活动和培训课程以提高团队整体服务水平并增强客户黏性。【岗位要求】 1、学历不限，具备3年以上全职茶艺师相关工作经验者优先考虑（优秀应届生亦可投递简历）； 2、热爱中国传统文化特别是茶道精神, 有意愿将个人兴趣发展为职业方向者更佳; 3、形象气质佳，具备良好的沟通能力和服务意识以及团队协作精神；4、能够独立完成工作任务并在必要时给予同事支持或指导帮助他人成长进步 ； 5、对行业动态保持敏感性关注市场变化以便及时调整经营策略满足客户需求 。

【岗位职责】 1、负责按照公司菜品标准制作高质量的热菜，确保口味与呈现符合公司要求。2、维护后厨整洁卫生，保证食材新鲜与安全，遵守食品安全规范。3、协助厨师长进行新菜品研发及现有菜品优化工作，提升菜单吸引力。4、根据餐厅客流量调整出餐速度，确保顾客用餐体验满意度。5、参与团队轮班制度，保障餐饮服务持续稳定运营。6、及时向上级反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。【岗位要求】 1、对烹饪事业充满热情，具备良好的团队合作精神和服务意识。2、具备一定的热菜烹饪基础或相关餐饮行业工作经验者优先考虑（非必需条件）。 3、能够快速适应高强度的工作环境并保持良好的工作状态。4、注重个人卫生和职业形象塑造，在细节处体现专业素养。5、学习能力强且愿意接受新事物挑战, 有创新意识更佳 。6、无需特定学历要求，我们更看重您的实际技能和个人潜力发挥情况。

【岗位职责】 1、负责高端餐饮前厅的日常运营和管理，确保顾客获得优质的服务体验。2、监督并协调前台员工的工作，包括但不限于接待客人、安排座位、点单以及结账等环节。3、处理客户反馈和投诉，及时解决服务中出现的问题，提升客户满意度。4、与后厨保持紧密沟通，确保菜品出品质量和速度满足客户需求。5、定期组织员工培训，提高团队整体的服务水平和专业素养。6、负责制定并执行前厅部门的销售计划和市场推广活动，增加餐厅的知名度和客流量。7、维护店内秩序和环境卫生，营造舒适的就餐氛围。8、完成上级领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、学历不限，有相关工作经验者优先考虑；年龄要求在22至35岁之间。2、具备至少3年以上的高端餐饮服务或相关管理岗位工作经验。3、熟悉餐饮业务流程和服务标准，能够独立承担起店面的日常运营管理职责。4、良好的沟通能力和组织协调能力，能够有效地带领团队完成任务目标并提高工作效率及质量水平；同时具备较强的客户服务意识和处理突发事件的能力。5、对市场动态有一定了解并且愿意不断学习新知识以适应行业发展趋势 ；注重细节 ，严谨认真 ，执行力强 。6、身体健康 、品行端正 、无不良嗜好且能够适应快节奏高强度的工作氛围 ；具备良好的团队合作精神和职业道德素养

女，有三年以上四星级酒店房务部经理，总监工作经验，有较强沟通协调能力，管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店运营各OTA平台，制定合适的运营方案； 2、负责各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标； 3、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系以及对外销售制度，积极开展对外销售工作； 4、了解市场信息，及时汇报上级领导，以便上级领导做出准确的市场判断以及决策； 5、关注市场供求、客户意向、需求变化等，与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场、新客源； 6、负责结合市场销售预算和预测制定年度收益计划； 7、负责监控市场动态，及时反馈价格信息，为公司价格策略调整提供专业建议 8、协助营销总监管理酒店收益工作。 【岗位要求】 1、2年以上星级综合酒店OTA渠道及收益经验。 2、熟悉OTA、在线平台运营模式，与OTA平台有良好的合作关系。 3、具有较强的组织、协调能力、独立解决问题能力。

【宾客服务经理岗位职责】 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息，汇总并报告，并可以给出建议。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作，检查服务质量和员工状态。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作，重要接待时候全程跟踪。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题并上报。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8.培训下属和前厅部其它跨岗位的员工，并协助前台、礼宾、总机的服务管理工作。 【宾客服务管家岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【宾客服务员岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、有一定英文基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

l 熟悉所有会计政策和程序，确保其符合标准。 l 带领下属遵守财经纪律，执行财务制度。 l 记录财务部门的所有账目,涉及日常记录, 包括(不限于) 库存，月末结账流程，报表调节和其他行政职责。 l 负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 l 负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 l 准备税务申报报告和统计报表给政府部门和内部相关部门，并确保所有报告和报表及时送达 l 检查所有会计记账凭证，所有财务部员工及时完成所有财务报表、报告、附件明细和分析。 l 保持足够及最新的数据档案系统。 l 审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 l 协助财务总监/总会计师/财务经理/财务副经理工作，报告及沟通所有关于会计和财务控制事宜。 l 协助培训财务部门员工。 l 与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助，协调和沟通。 l 就相关事宜联络政府部门，例如税务部门和财政部门。 l 协助信贷组织资金回收；协助成本定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 l 复核监督审核出纳日常工作，并开展相关培训及评价。 领导交办的其他工作。

国企旗下酒店招聘市场营销部门：销售经理(旅行社板块） 每周双休，五险一金、带薪年假，免费提供食宿、工装，法定3薪、节假日福利、话费工龄补贴，技能培训、岗位晋升、团队活动，往返市区荔枝沟班车。 年龄20-45岁有相关工作经验，可以独立操作，有一定的资源优先。

工作内容： 1.拓展酒店稳定发展的客户关系网。加强客户关系管理，提高产品知名度及顾客忠诚度。 2.协助领导参与公司涉及外部合作伙伴、客户、社会公共关系对象的洽谈和商务接待工作。 3.负责企业对外关系的管理，承担与政府部门、行业协会关系的建立、拓展与维护。 4.负责整个市场销售部的管理。 职位要求： 1.星级酒店工作经验，且具有销售岗位、企业公关活动等相关工作经验。 2.善于与人沟通，良好的个人修养与职业素养。 工作时间：白班，月休四天 职位福利：五险一金、绩效奖金、加班补助、交通补助、带薪年假、包吃、年终分红、包住

工作职责：技能要求：酒店管理，成本控制，筹建经验1. 全面负责酒店的经营管理。2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。任职资格：任职资格1、男女不限，27－36周岁，形象气质佳2、大专及以上学历，有3年及以上同等岗位工作经验，熟悉酒店各岗位工作流程；3、具有较强的语言表达、沟通协调能力；具有较强的管理技巧；具备控制突发事件的能力；4、具备培训岗位员工的能力，团队协作和主动性强。

岗位职责 1、协助董事长制定集团康养项目整体发展战略规划,并组织实施,协调关系,推动经营目标的实现。 2、建立和管理康养业务的标准化体系,包括项目前期规划\项目信息获取\项目谈判\项目落地等全流程，,督导康养中心完成业绩目标。 3、负责重要客户开拓、沟通管理，制定合作方案；开发、维护、协调相关渠道关系。 4、收集行业政策、客户信息、分析市场发展趋势，为公司重大决策提供支持。 5、 8.宣传和实践公司企业文化、增强团队凝聚力。 任职要求： 1、本科以上学历，经济学/管理学。 2、10年以上集团企业高层管理工作经验， 3、5年以上康养行业同级别岗位经营管理经验，熟悉集团化公司战略管理经历。 4、具备较强计划、管控能力，领导力，擅长资源整合有良好的企业管理理念。 5、具备创新思维，愿与公司共同成长。

岗位职责 1、负责客房部的楼层整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保分部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制楼层工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.有1年以上同星级客房部主管工作经验。 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.本单位为国有控股企业，一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.为外地员工提供住宿（独立床位、宿舍区有空调，4人间）； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金，（住房公积金按12%缴纳）； 5.工作餐，劳保用品； 8.每年享受防暑降温费； 薪资待遇说明：加班费、全勤奖、工龄工资另计

1.根据营业情况，对西餐服务员进行工作任务分配，带领服务员认真做好餐前准备，确保提供优质服务。 2.督导服务员认真做好服务工作，对不合格的地方进行指正、改正； 3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，及时向厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息。 4.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、等物品 5.熟悉操作电脑设计制作及各类文件管理 6.做好前厅服务员考勤、培训工作；督导服务员认真落实部门规章制度。 任职要求： 1、男女不限；年龄25-40； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、具备从事西式餐厅管理工作经验3年以上； 5、需要五星级酒店或高级会所服务经验； 6、了解西式餐饮各类菜系服务知识及饮食文化； 7、精品创意型西餐厅工作经验优先； 8、连锁西式餐饮机构工作经验优先； 9、熟悉办公软件操作

岗位职责： 1、负责前台大堂管理，做好与销售部、客房部等部门的沟通协调工作，确保工作的正常开展。 2、负责检查前厅部员工的仪表、仪态，前厅设施是否布置有序、整洁美观。　　 3、检查房间预订情况，了解和掌握房态;　　 4、监督酒店前台员工的接待、收银管理工作的工作质量及对客服务工作，是否对宾客服务周到，确保高效办理客人的入住及退房。 5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行，所需物品正常供应。　 6、合理安排员工工作时间及工作内容，保证员工的工作状态。　 7、参加中心例会，汇报工作进度和问题，严格执行上传下达，确保信息的传递快速、准确。 8、完成领导交办的其它工作任务。 任职资格： 1、年龄25-38岁，大专及以上学历，旅游、酒店管理相关专业优先，有在四星级及以上酒店3-5年前厅部管理工作经验。 2、熟悉前厅部运作及管理程序。 3、有较强沟通表达能力。 4、熟练使用电脑及相关办公软件。 5、身体健康，形象好，气质佳。 6、具有高度的敬业精神、进取心和责任心，遇事沉着冷静，处理事情灵活果断，有强烈的服务意识和引导能力。

l 负责员工班次安排，做好考勤记录、员工仪容仪表，保证对客服务的正常运行。 l 负责每日的中餐厅的宴会预订，接受销售部的预订单，并填写网上预订本，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。 l 每日审核一周内的宴会预订情况，对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决，并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 l 合理分配员工工作任务，检查督导员工的服务质量，保证为顾客提供优质服务。 l 自检自查酒水，是否与账目一致，酒水补充是否及时。严控成本，杜绝一切浪费。 l 每日检查酒水员的酒水盘点情况，核对酒水库存和酒水的销售情况，数据不对时要马上沟通协商解决，不能拖延遗留问题，月底和财务部盘点酒水库存。 l 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查，做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 l 每日核对服务员餐前借出酒水的数量，数量不符要及时追查，同时也对客人寄存的酒水进行核查。定期进行清理（清理前要征询客人意见）。 l 控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况。 l 根据营业情况合理申购、提领各种用品。 l 定期协助部门经理对部门内固定资产进行盘点。 l 督导员工使用的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗。 l 与厨房密切配合，确保菜肴的出品质量。 l 严格按照标准进行菜品出品。保证器皿光亮、无裂痕、无破损。确保出品效率。 l 配合财务部对相关营业收入的审计工作。 l 与客房部，工程部配合，确保营业区域卫生，设备设施的正常运转。 l 与保安部配合，确保酒店财产及客人的安全。 l 制定员工培训计划，并组织实施。根据反馈，以实用性为原则，进行趣味化培训。 l 每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，宴会和零点客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 l 负责填写当天餐厅的工作日志（LOG BOOK），详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。 l 负责填写宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 l 监督检查各领班工作状况，重点检查为客人提供个性化服务的准备情况。 l 做好客户迎来送往的礼仪，有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 l 查看光合，查阅文件或通知，做好部门内传达。 l 参加班前会，参加餐饮部周一例会，参加饭店指定的各种会议。 l 对领导交办的工作任务进行分析与分解，与领导确定好实施办法并亲自组织实施，随时关注实施进展情况，给领导及时反馈。 l 向部门经理汇报每日工作进展情况或结果及遇到的问题，根据领导指示，落实下一步的工作改进方案或工作部署。

岗位职责 1.外出拜访潜力客户，发展并保持与客户合作的关系； 2.负责并落实酒店销售管理工作，配合酒店的各项营销策略的实施； 3.做好酒店房态控制及客房销售管理； 4.负责到外开拓新客源，并保持紧密联系； 5.负责协调酒店与客户关系，处理客户咨询、投诉及回访等工作。 岗位要求 1.熟悉电脑办公软件； 2.具备良好的团队合作精神，良好的悟性，有韧性、能够吃苦、积极向上； 3.具备较强的学习能力，以及发现问题、解决问题的能力； 4.善于沟通、协调，且具有强烈的责任感和事业心。

1.不断为VIP客人提供相关的帮助，使他们的入住成为愉快而难忘的体验 2.充分了解VIP客人的入住和离店时间，与首席管家有较强的沟通，对客人的喜好有很好的了解 3.为客人提供最新、准确的信息 4.保持酒店良好的声誉，并协助提升酒店整体的盈利能力 5.推广所有酒店产品例如餐饮,水疗等 6.协助运营，支援其他部门的工作。 7.配合完成领导交代的其他工作或任务（包括涉及非本岗位的工作内容） 岗位要求： 1、大专学历以上，有2年以上同星级工作经验，英语良好。 2、熟悉酒店专业知识，熟练使用电脑 3、掌握前厅部工作和餐饮客房知识并且十分熟悉前厅部日常运行4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力