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  • 董事长秘书

    8千-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责公司重要外部来访(政府、客户、金融机构等)的商务接待工作,负责商务接待的全过程管理,包括会谈准备、接送、参观、宴请、住宿安排等。 2、协助董事长维护公司与政府部门、金融机构、合作企业的外联关系。 3、领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业背景不限。 2、性格外向开朗,亲和力强,具备优秀的沟通协调能力。 3、具备大中型企业商务接待及相关工作经验,熟悉商务接待全流程管理,熟练掌握商务礼仪、餐饮礼仪。 4、持驾照,粤语熟练者优先。
  • 收益经理

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-11
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    核心职责: 1、负责结合市场销售预算和预测制定年度收益计划; 2、负责贯彻并制定收益行动计划,确保能够完成收益指标; 3、负责监控市场动态,及时反馈价格信息,为公司价格策略调整提供专业建议。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理类专业优先; 2、五年以上星级酒店收益、预订及相关岗位工作经验,具备度假型酒店、国际品牌酒店、酒店集团/酒店群工作经验者优先,熟练使用办公软件; 3、具备优秀的数据分析能力和市场敏感性。
  • 招聘经理

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-11
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    核心职责:  1、负责公司核心管理岗位、专业技术岗位的招聘及中长期人才储备;  2、负责建立和维护良好的院校关系,推进校企合作及校园招聘工作的实施;  3、负责协助人力资源总监进行公司的人力资源规划。  任职要求:  1、全日制本科及以上学历,人力资源管理专业优先;  2、五年以上大中型企业或猎头工作经验,了解服务行业业务模式及人才特征,具备主题乐园、旅游景区、酒店行业经验者优先,具备优秀的文字能力;  3、具备优秀的沟通、协调及执行能力,能承受较强的工作压力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和销售业务; 2、达人种草营销,通过与达人共创完成卖点内容挖掘,规范内容发布方向,精准渗透潜在消费群体,提高销售转化; 3、线上单品&套餐开发,根据节点营销场景需要,结合度假区内产品特性及员工&达人矩阵,打造主题套餐爆品。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告等相关专业优先; 2、3年以上新媒体运营及管理经验; 3、具备洞察力,追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,创意多;有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先;良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力和应变能力。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    此为主题乐园公司岗位。 职责: 1、参与水乐园筹开; 2、市场管理; 3、价格管理; 4、活动策划与执行; 5、产品推广(线下与线下); 任职条件: 1、主题乐园同等岗位3年以上经历,业绩优秀; 2、有主题乐园筹开经历,稳定性强; 3、文笔优秀,创新意识强。
  • 前厅部经理

    1.2万-1.5万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作; 2、督导下属员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 4、协助房务总监处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,酒店管理相关专业背景优先; 2、八年以上五星级酒店前厅相关岗位工作经验,三年以上同等岗位经验,具备国际品牌酒店或度假酒店经验者优先; 3、亲和、敬业、责任心强,具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    Key Responsible: 主要工作职责: FINANCIAL RETURNS: ·Complete forecasts, plans, and departmental production reports formanagement. ·Participate in the preparation of the hotel’s annual budget and the setting of departmentalgoals. ·Maintain updated and accurate costing and documentation of all dishes prepared and sold in thefood and beverageoperations. 财务回报 ·为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告。 ·参与准备酒店年度预算,并设定部门目标。 对所有在餐饮运营中制备和销售的菜品进行精确的成本核算、记录并及时更新 OUR PEOPLE: ·Manage day-to-day kitchen activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching, and regular feedback tohelp manage conflict and improve team memberperformance. ·Educate and train team members in compliance with brand standards, service behaviours, and governmental regulations. Ensure staff has the tools, training, and equipment to carry out jobduties. ·Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. Assist sales, catering and banquet staff with banquets, parties and other specialevents. ·Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actionsin accordance with company rules andpolicies. 员工团队 ·处理厨房日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定绩效及个人发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工业绩。 ·遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。协助销售、餐饮和宴会部员工组织宴会、派对和其它特别活动。 ·根据公司规定和政策,对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。 GUEST EXPERIENCE: ·Solicit guest feedback to improve food and presentationquality. ·Assist with addressing customer questions and issues relating to kitchenservices. ·Assist Food and Beverage Director with menu planning, food and beverage coordination,table arrangements, decoration options,etc. 企业责任 ·确保所有菜品制作和出品均符合配方要求和相应标准。 ·为所有的餐饮分部门、酒吧及餐饮宴会活动设计菜单和主题。监督本地竞争对手动向和行业趋势。 ·维护相关流程,确保食物与酒水产品、库存与设备的安全及以恰当储存。及时订购补充物资,避免浪费,防止偷盗。 ·确保所有的餐饮设施和储藏室运行情况良好、定期清洁。 ·遵守政府法规、品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 可能需对酒店的安全负责,确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务,可能需要担任值班经理。 Qualification: 任职资格 Completion of a degree or certificate in culinary arts and five years of experience as a chef, with at least one year in a supervisory capacity, or equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience. Must speak local language(s). 具有烹饪学历或证书,5 年厨师经验,至少 1 年主管岗位经验,或具有其他同等烹饪学历及经验。必须掌握本地语言。
  • 收益经理

    1万-1.4万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全天候自助餐
    • 免费员工公寓
    • 丰厚节日福利
    • 多彩员工活动
    • 专业技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 交通补助
    • 六险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    协助市场销售部总监,制定执行酒店收益管理策略,助力酒店达成并超越预算目标。 工作职责 1、收益管理:掌握市场及竞对动态,制定执行销售预算与定价策略。 2、渠道运营:带领预订部优化 OTA 平台产品,提升曝光与转化率。 3、团队管理:负责预订部日常工作,优化流程,培养专业人才。 4、数据分析:定期完成预测及收益分析报告并汇报。 任职要求 1、大专及以上学历,40岁以下,5年以上酒店收益管理经验。 2、具备敏锐市场洞察力,擅长数据分析与策略制定。 3、良好的沟通协调、团队管理及抗压能力,能独立解决问题。 4、熟练使用Excel、PPT等办公软件。
  • 房务总监

    8千-1.2万
    天津-静海区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 领导好
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 监督所有建筑物、固定装置、装置和设备的保养和维修。 2. 为提高酒店的盈利能力提供意见和建议 3. 确保酒店的设备在任何时候都能顺利有效地运行 4. 确保工程部的高效和经济运作 5. 管理维修和项目的预算和支出 6. 维护标准,确保设施符合当地法规
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.      与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系高效认知和掌握销售线索 2.      代表酒店参加国际及国内的销售活动 3.      发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4.      仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 5.      在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 6.      积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 1.       具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2.       掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3.       掌握应用销售及前台的电脑系统 4.       了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5.       能够掌握和理解市场和竞争 6.       必须具备良好的中,英文读写能力 7.       良好的电脑技能,会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网 8.       良好的人际交往和沟通技巧 9.       独立工作和团队工作的能力
  • 徐州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 进修发展
    • 丰富活动
    • 免费住房
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    根据竞争者策略和市场浮动的改变监管并且经常调整定价策略。 To monitor and constantly adapt pricing strategies in the context of competitor strategies and market fluctuations. 根据客户需要和产品提供前后一致性制定优惠策略、调整产品包价。 To define discounting strategies and adapt product packaging according to customer needs and consistency of product delivery. 通过Spirit/Reserve对于剩余房间数目的信息、房价管理、定价和分销等系统提供策略性咨询建议,优化有效的收入产出过程。 To provide strategic consultation on effective revenue generating processes through Spirit / Reserve inventory usage, rate control management, pricing and distribution. 确保所有销售渠道都和凯悦国际销售策略一致,并且紧密监督不同渠道之间的流动(渠道管理)。 To ensure distribution through all channels is in line with Hyatt International Distribution strategy and closely monitor business shifts between channels (Channel Management). 确保动态定价策略(DPS)增加酒店总利润,在适当的情况下了解并且协助重新确定价格策略。 To ensure Dynamic Pricing Strategies (DPS) are increasing the hotel’s overall sales and profitability and to review and assist in the re-design of the pricing strategies if necessary (in hotels that have converted to DPS).
  • 鄂尔多斯 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 舒适公寓
    • 营养餐厅
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    • 年终奖金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    有投必应
    有投必应
    1.全面负责酒吧的日常运营,包括酒水、库存管理、成本控制、顾客服务等,确保店铺的正常运营; 2.负责培训、激励和管理酒吧员工,包括调酒师、服务员、收银员等,确保团队具备良好的专业知识和服务技能; 3.与顾客保持良好的沟通,了解顾客需求和反馈,及时解决顾客投诉,提高顾客满意度; 4.监控酒水和食品的质量,确保所有产品符合卫生和质量标准; 5.制定并执行酒吧的营销策略,提高酒吧的知名度和吸引力,增加客源; 6.关注行业发展动态,及时调整酒吧的经营策略,以适应市场变化。
  • 鄂尔多斯 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    有投必应
    有投必应
    1.全面负责制定并实施全日制餐厅工作计划和经营预算,督导全日制餐厅日常运转管理,确保为客人提供优质高效的餐饮服务并进行成本控制; 2.建立和完善全日制餐厅的规章制度及服务程序与标准,并督导实施; 3.定期组织厨师研究新菜点、推出新菜单,并有针对性地进行推广促销; 4.定期分析餐厅经营数据,如销售额、成本、顾客满意度等,找出存在的问题和改进的方向,制定相应措施并推动实施; 5.根据餐厅的运营需求,合理安排员工的工作岗位和工作时间,确保餐厅正常运转; 6.对餐厅的各项成本进行严格的监控和管理,包括食材成本、人力成本和能耗成本等; 7.全面负责全日制餐厅的安全管理、应急处理和食品卫生,确保餐厅正常运行。
  • 鄂尔多斯 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1.负责康体中心的运营包括游泳池、桑拿、更衣设备、泳吧等; 2.指导监管康体中心员工的日常工作; 3.熟悉当地政府和酒店的卫生标准并按要求对员工进行培训; 4.以专业态度维持泳吧的运作并符合地方法对酒吧和饮料的有关规定; 5.帮助客人进行锻炼和体重训练; 6.酒店康乐项目的开发,设计规划。 7.编制部门经营计划及规范性文件。 【岗位要求】 1.具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2.8年以上工作经验。 3.熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 集团员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    • Monitors Housekeeping personnel to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service 监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 • Oversees laundry operations 监管洗衣房的工作。 • Schedules routine inspections of all Housekeeping areas by/with the Assistant Executive Housekeeper and other supervisory personnel 制定与助理行政管家及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 • Inspects guest and public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities, and equipment are clean and in good repair 定期对客人区和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 • Manages spring cleaning schedules 管理春季大清扫日程安排。 • Makes recommendations to the General Manager or designate regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment, ensuring they are clean and in good repair 就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议,确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 • Informs other departments of Housekeeping matters that concern them, particularly the Laundry Department, the Engineering Department, the Front Office, and the Food and Beverage department. Maintains open channels of communication with other department heads and the General Manager or the General Manager’s designate 向其它部门通报客房部与其有关的事项,特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 • Establishes and maintains effective human relations and works with human resources to ensure that team members performance is effectively managed 建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 • Maintains appropriate standards for dress, hygiene, uniforms, appearance, posture and conduct of Housekeeping personnel 保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 • Conducts regular department meetings 定期召开部门会议。 • Identifies and ensures highest possible standard of cleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realistic costs 在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 • Supervises outside contractors to ensure contractual compliance 对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 • Implements and controls Housekeeping procedures that provide for the health and safety of personnel and guests, such as lost and found service, key control, security and emergency procedures and environmental procedures 执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 • Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power failures and bomb threats 准备在紧急情况下完成分派給的任务,如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 • Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    1、主要负责上什、炒锅出品工作,部门日常管理和人员管理; 2、负责厨房每日的出品工作计划,内容包括:海鲜、热菜制作 、燕鲍翅制作及保存、食材加工、半成品制作、成品制作、成本控制、出品等; 3、技能操作范围:蒸、炒制各种海鲜、高档食材制作技能操作、出品研发菜品培训技能; 4、管理范围:由厨师长安排相关的后台管理工作,服从上级的安排工作,完成交派任务; 6、负责上什每天的管理工作,开档检查操作和收档检查工作包括(调料储存标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准)按HACCP执行,(到岗后可边培训边操作)严格遵守食品安全法规,并监控所负责区域保证出品食品安全(到岗后可边培训边操作)。 招聘要求 1、工作经验:粤菜出身,高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验6年以上,上什主管工作经验5年以上; 2、作技能:蒸炖+炒锅+燕鲍翅制作出品+部门人员管理; 3、工作态度:人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、服从公司的各项工作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 初中

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责雕刻部门的日常工作,部门管理操作; 2、负责厨房每日的工作计划,内容包括:菜品包装、主题设计、餐盘画、设备管理等等; 3、技能操作范围:果酱画、写字、面塑、菜品包装、主题设计、技能操作; 4、管理范围:由厨师长安排相关的后台管理工作,服从上级工作安排,完成交派的任务; 5、负责雕刻间每天的管理工作,开档检查操作和收档检查工作包括(调料存储标签张贴、操作设备和工作范围卫生标准)按HACCP执行,(到岗后可边培训边操作)严格遵守食品安全法规,并监控所负责区域保证出品食品安全(到岗后可边培训边操作)。 岗位要求 1、初中及以上学历,高档会所餐饮或4-5星级酒店工作经验5年以上; 2、人品端正、心态平易近人、工作认真负责、诚实守信、团队部门与部门合作和有效沟通、刻苦耐劳、品行端正、无不良记录、服从上司的各项工作安排。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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    工作职责 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 在餐饮总监的带领下,与总厨合作研发和创新菜品,依据时令调整水果供应。 按照公司经营目标制定或调整本部门近期经营目标,并报送餐饮总监。 定期分析和总结部门工作和经营业绩问题,合理调整部门经营方向,消费群体。 合理制定部门预算,保证餐厅经营正常运行。 组织部门不断思考,研究创新营销方式,提高营业收入。 负责制定中餐厅各部门的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 负责督导、检查中餐各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查中餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与中厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查各个包间的客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强中餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导中餐各营业场所的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好中餐各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 根据餐饮部年度计划,配合人力资源行政部,控制部门人员成本。 负责向人力资源部协商小时工人员,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质。 在部门主管协助下,定期对部门内物品进行盘点。 检查部门内固定资产使用情况。 根据部门物品使用情况及时申购,保证部门工作正常运转。 根据公司物品破损率和物品经费指标,结合部门营业情况,合理控制本部门的物品成本。 搞好餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责并保证物品的完好使用。安全制度要上墙,坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 配合保安部,积极组织员工学习消防安全知识,并在工作中关注消防安全隐患。 对部门内员工培训,对顾客财产安全,公司财产安全进行教育,并在实际工作中检查。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志(LOG BOOK)并做重要批示,和餐饮部经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,出台一些改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查中餐酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。检查出现酒水数量长短原因,及时上报餐饮经理知晓。 负责制定中餐酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定中餐厅酒水单。 按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置工作和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部周例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 三年以上中餐厅管理工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,能独立完成业务表格设计并具有撰写工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
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    工作职责 按照酒店经营目标,负责制订和完善自助餐厅经营推广计划。 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 制定餐厅各类节日活动计划,根据时间进程做好活动策划、宣传、布置、执行工作。 建立良好的客户关系,主动征求客人意见,保证最大限度满足客人需求。 负责制定自助餐厅的管理、服务工作计划,合理安排主管、领班、员工的工作班次,布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序开展工作。 负责督导、检查自助餐厅各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查餐厅员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与西厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强自助餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导自助餐厅各营业点的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好餐厅各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 负责向人力资源行政部协商小时工人数,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务能力。 确保餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责和保证物品的完好使用。坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志并做重要批示,和餐饮总监、经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,提出改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查餐厅酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。针对酒水各项情况(如短缺等)及时上报餐饮总监、经理。 负责制定餐厅酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定餐厅酒水单。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 至少三年以上饭店工作经验,二年以上自助餐或西餐厅主管工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,具有独立完成业务表格设计和工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
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    工作职责 监督前厅部日常工作,确保所有客人被充分的关注和重视并及时礼貌的接待。 确保达到入住率、平均房价和收入目标,以最大化客房收入。 关注每日贵宾及会员预抵名表,提前对VIP房间进行检查,并在VIP抵达和离开时热忱接待。 熟知房间类型、空余情况、出租率、价格类型,保证以上信息的准确性并传达员工周知,确保前厅人员每天都明了可卖房状态。 监督和协助前台办理入住/退房手续。 监督每日的价格结构,及时与收益经理、销售总监沟通,以保持预测的平均价格。 定期检查备用金和交接班记录。 监督员工严格遵守酒店钥匙系统的控制程序。 在客房满房的情况下,与前厅部经理协调,将客人转移到另一家酒店,并做相应的搬迁帮助。  对比酒店PMS报告,分析酒店客房入住率的走势,确保预测的准确性。 与客房部紧密联系,以确保客人的特殊需要、各类用品的需要和其它与客房相关的需要能及时得到满足。 保持各部门之间的紧密合作,确保对客服务的畅通,为客人提供额外或专门的服务。   每日定期在大堂走动,与客人建立融洽的关系,提高客人满意度。    回顾每日的会议和宴会情况,并将信息传达员工周知。 确保严格执行客人的所有保密政策。  协助前厅部经理管理各方面工作,在前厅经理缺席时代理其职位的工作职责。 根据预算计划,协助前厅部经理进行收入预算的准备,回顾上一年的预算和实际结果,分析每月实际和预算差异。   协助前厅部经理审查和更新前厅运营手册。 协助前厅部经理进行培训需求分析,制定培训计划并有效执行。 按照培训计划亲自为前厅部员工开展培训工作。 监督并记录员工的实际工作表现,为工作表现评估做准备。 监督并协助值班经理做好客人遗留物品管理,确保始终按照规定的程序进行。 充分掌握应急程序知识,确保所有员工在任何时候都了解紧急程序。紧急状态下快速响应紧急呼叫。 与前厅部经理保持紧密沟通,随时传达信息和细节。 监督并确保部门设备的正确维护,及时报告故障或维修缺陷。 完成前厅部经理和管理层交办的其他工作。  任职要求 学历背景:大专以上学历。 工作经历:3年以上五星级酒店管理工作经验。 具有良好英文口语、书写能力。 具有较强的服务意识,良好的沟通、协调能力,有亲和力。 熟练酒店PMS,熟练运用office办公软件,良好的写作能力。 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
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    工作职责 参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 协助市场销售副总监/总监制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。 协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等,做好集团客户接待以及关系维护。 确定所分配的客户资源,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划,对业务拓展团队的目标的阶段性审核。 向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 组织客户会议 并计划和协调酒店现场考察,处理并管理客户的询价或问题。 发展并维护与业务供应方的联系,包括且不限于政府、各行业商务企业、军队、协会、业务中介(如OTA、旅行社、公关公司等)。 更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专学历以上,具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验,且至少 3 年酒店或相关服务业的销售经验。 具有组建和指导销售团队的经验与知识,对销售原理和技巧有深刻认识。 具备超强的客户资源及业务拓展能力,有高超的谈判技能。 拥有销售系统的知识和经验并具备出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)。
  • 湘菜大厨

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    岗位要求 1、中专以上学历,10年以上厨师经验,1年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 审计主管

    6千-1.5万
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    岗位要求 1. 全日制大学专科及以上学历; 2. 2年以上酒店行业工作经验,熟悉酒店内部审计业务; 3. 熟练掌握办公软件; 4. 正直诚信,踏实严谨、有很强的责任心,具有良好的沟通能力、团队精神。
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    岗位要求 1、大专以上学历,形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力,具备一定的英语基础优先; 2、快速解决问题和抗压能力强; 3、乐于从事服务行业,性别不限,男身高170CM以上,女升高165CM以上,年龄30岁以下; 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。
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