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不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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全职
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更新日期
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近两周
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近二月
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大堂吧服务员
4千-5千
杭州 | 经验不限 | 学历不限
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技能培训
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
领导好
杭州拱墅城北希尔顿欢朋酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 07-18
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投递简历
【岗位职责】 1、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 2、注意个人形象的展示和恪守时间标准 3、负责大堂吧饮品调制及餐厅、宴会服务协助 4、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 5、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 6、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 7、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 8、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力
前厅副经理
9千-1.1万
无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
无锡荡口古镇美憬阁酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-06
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投递简历
岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
酒店房务总监/经理
8千-1.5万
全国 | 3年以上 | 大专
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五险一金
人性化管理
岗位晋升
管理规范
北京融通旅发酒店管理有限公司
文旅运营公司 | 1-49 人
发布于 07-08
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投递简历
岗位职责: 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标; 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 6.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年以上同岗位工作经验; 2.至少以部门经理职务参与过一家中高端酒店的全程筹备,具备筹备开业经验; 3.熟悉客人的消费心理及客户需求; 4.全面负责房务部的运营、管理,保证收益最大化; 5.形象气质良好,具有良好的沟通技巧、对客沟通能力、超前的创新意识和营销思路; 6.可接受工作地点调配。
西厨厨师长
1万-1.5万
上海 | 5年以上 | 学历不限
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璟源·露香园酒店
精品酒店 | 50-99人
发布于 07-14
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投递简历
有投必应
有投必应
保证所有的厨房正常工作。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验3年以上
中高端连锁酒店总经理
1万-1.5万
全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
包吃包住
员工旅游
节日福利
岗位晋升
年底双薪
年度旅游
节日礼物
艺龙酒店科技—锦程酒管
有限服务中档酒店 | 1000-2000人
发布于 06-17
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投递简历
店长岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作,建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 岗位要求: 1、大专及以上学历,沟通表达能力强,年龄25-40岁,熟悉OTA、新媒体运营管理,具备高效执行力; 2、经验要求: A.8年及以上酒店工作经验(2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验) B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验(有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑) C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验(必须是挂牌四星级以上酒店) D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分;RP不低于230元 3、服从公司统一工作区域调配(至少三个省级区域)。 4、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同企业文化和企业价值观。
行政总厨
1.2万-1.5万
南京 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
南京融通华山饭店有限责任公司
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-20
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投递简历
工作职责: 1.制定中西餐菜单及菜品标准,把控出品质量与口味稳定性;统筹厨房食材采购、库存管理及成本控制,优化原料利用率;监督厨房卫生、设备维护及消防安全,确保符合食品安全法规。 2.结合市场趋势与酒店定位,定期推出新菜品、主题套餐或特色餐饮活动;优化菜品结构,平衡风味、成本与客户满意度。 3.负责厨师团队的招聘、分工、考核及技能培训,提升团队专业水平; 建立厨房工作流程与岗位职责,保障各档口高效协作。 4.对接餐饮部、采购部、营销部,协调食材供应、活动策划及客诉处理;参与酒店餐饮营收目标制定,提供专业菜品建议与成本分析。 5.完成领导交办的工作。 岗位要求: 1.烹饪工艺、餐饮管理等相关专业大专及以上学历,或具备高级厨师职业资格认证。 2.5年以上星级酒店厨房工作经验,2年以上行政总厨或主厨管理经验。 3.精通中 / 西餐烹饪技法,熟悉食材特性与营养搭配;掌握食品安全法规、成本核算及厨房设备管理。 4.较强的菜品研发能力、细节把控力与应急处理能力;良好的团队领导力、沟通协调能力及服务意识,能承受高强度工作压力。 5.男女不限,中共党员优先。
工程经理
1万-1.5万
重庆-江北区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
月休八天
丰厚年终奖金
重庆世纪金源大饭店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-19
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投递简历
【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、负责工程改造项目的立项、调研、规划、设计、招投标、建设、安装调试工作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位酒店工作经验。 2、须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
工程部总监
8千-1万
泰安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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社会保险
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日福利
年终奖
公费培训
通讯补贴
泰安一滕酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-15
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投递简历
【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
前厅部经理
1万-1.6万
成都 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
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五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
美女多
帅哥多
领导好
包吃包住
成都春熙路福朋喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
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投递简历
岗位职责: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求: 1、大专以上学历,良好的英文基础,有同岗位工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
西饼房厨师长
1万-1.6万
宜昌 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
节日礼物
带薪年假
宜昌温德姆至尊酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-29
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投递简历
【岗位职责】 1、全面负责西饼房日常运营管理,制定生产计划并组织实施,确保各类西点、面包及甜品的出品质量与时效性。 2、严格执行食品安全卫生标准,监督厨房清洁消毒流程,确保操作环境及食品符合国家卫生法规要求。 3、负责西饼房成本核算与毛利率控制,优化原料采购及库存管理,减少损耗。 4、统筹备餐工作,明确产品规格、数量及出品标准,协调各岗位高效配合。 5、全程监督西点制作流程,对烘焙工艺、装饰技法等环节提供专业技术指导,严控成品口感与品相。 6、定期研发创新西点产品,每两个月更新一次展示柜台陈列方案,提升产品吸引力。7、负责西饼房员工技能培训与绩效考核,搭建高效协作团队。 【岗位要求】 1、具备扎实的西式烘焙专业功底,精通面包、蛋糕、甜品等各类西点制作工艺,能独立完成产品研发。 2、3年以上星级酒店或高端西饼房管理经验,熟悉厨房动线设计及标准化流程制定。 3、持有食品安全相关证书(如卫生许可证、健康证等),对HACCP体系有实操经验。 4、具备成本管控意识与数据分析能力,能通过原料配比优化实现毛利率目标。 5、审美能力突出,对西点造型、色彩搭配有独到见解,擅长市场趋势分析。 6、责任心强,能适应高强度工作,具备团队管理与突发事件处理能力。
预订员
3.5千-4.2千
广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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包吃包住
人性化管理
技能培训
岗位晋升
五险
带薪年假
领导好
管理规范
节日礼物
年度旅游
广州珠江新城希尔顿欢朋酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 07-10
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投递简历
岗位职责: 1、接听咨询电话/邮件,回答客户的问题。 2、查询相关酒店价格,提供最优惠的价格报给客户。 3、根据客户的要求准确、及时地预订酒店。 4、协助办理有关改期、取消预订等事项。 5、对客人提出的特殊要求(如指定房型、餐饮需求等)尽量想办法向酒店申请给以满足。 6、及时通知财务核对账目,收取相关费用。 7、接受并完成上级临时安排的工作。 针对酒店现时经营情况,及时向部门经理建议新的营销策略、方式及组合。 岗位要求: 1、 工作认真、细致、踏实、听力好、语言清晰。 2、 身体健康,年龄35岁以下、应届毕业生也可,男女不限。 3、 大专或以上文化程度。 4、 良好的英语听说能力和计算机应用能力。 5、 有1-2年预定工作经验优先。 6、 欢迎有意向的应届毕业生投递简历。 加入我们,你收获的将不止是一份工作,还有快乐和成为服务行业精英缔造者的机会。 Come and feel the Hamptonality !
前厅部副经理 AFOM
6千-9千
成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
节日礼物
包吃包住
岗位晋升
技能培训
人性化管理
成都生物城凯悦嘉轩酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-13
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投递简历
【岗位职责】 1、负责管理前厅部日常运营工作,确保各岗位服务流程高效顺畅; 2、督导前厅、健身中心等岗位员工服务标准执行,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决运营中的各类问题; 4、负责前厅部员工排班、培训及其他日常管理工作; 5、监控房态及收益管理数据,协助制定销售策略; 6、维护前厅部各类设备设施的正常运转; 7、建立并完善前厅部工作流程及服务标准; 【岗位要求】 1、学历要求:大专以上学历; 2、工作经验:具备酒店前厅部AFOM工作经验,熟练Opera等酒店管理系统操作; 2、优秀的服务意识与突发事件处理能力; 3、良好的团队管理能力和跨部门协调能力; 4、流利的普通话及英语沟通能力; 5、具备较强的工作抗压能力及责任心; 6、出色的数据分析能力和问题解决能力。
酒店总经理(凡里酒店)
1万-1.3万
全国 | 2年以上 | 大专
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
成都东谷酒店管理公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 07-15
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投递简历
岗位要求: 1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上,其中在一处担任总经理岗位满三年。 2、熟练掌握 OTA ,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄不限,大专以上学历。 6、全国委派。
工程安保部总监
1万-1.5万
西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多
西安广成皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
一、任职资格 学历:大学专科及以上学历。 专业:工程管理、安全管理、机电工程、土木工程等相关专业。 职称资格:工程师或以上职称,具有注册安全工程师资格。 工作经历:至少5年酒店工程系统、安保管理经验,有团队管理经验。 品行素质:具备良好的职业道德,对企业忠诚,对工作认真负责;具有较强的责任心和敬业精神;具有创新精神,敢于接受挑战,能够承受工作压力;具备良好的服务意识,能够带领团队提供高品质的服务;有良好的职业形象和气质,具备较强的社交能力。 业务技能:熟悉酒店工程设施设备的运行原理和维护管理;熟悉工程和安保管理的理论和实践,能够制定和执行有效的工程和安保策略;掌握基本的财务管理知识,能够进行成本分析和预算控制;具备良好的英语听说读写能力。 能力要求:具有决策、学习、沟通、创新等能力;具备优秀的团队管理和领导能力,能够指导和培训工程和安保团队;具备良好地分析和解决问题的能力,能够处理复杂的工程和安保问题。 二、岗位职责 1.主持部门工作,贯彻落实公司各项规章制度,完成公司下达的各项目标任务。 2.制定部门费用计划、纲要任务细化措施、月(周)工作计划、培训计划,并负责落实到位。 3.负责大型动力设备、特种设备及其他设施设备日常运行、维修保养、校验检测的落实监管,严格对照《设施设备维修保养行事历》抓好执行,保障正常运营。 4.负责维修质量监督检查,抓好《维修质量管理制度》《维修工工作量化考核标准》执行。 5.负责年度重要维修改造项目方案制定、招标上报、合同签订、材料验收把关、进度质量监管、竣工验收及手续办理。 6.负责院内园林绿化和承包绿化项目的精细化管理,做好方案制定、实施过程、零工使用监管。 7.负责部门费用管控,落实《能耗节支管控措施》,对能耗、采购验收、维修材料领用、工器具使用等管控环节严格把关,定期进行物料市场调查和能耗分析,控制费用支出。 8.修订完善部门制度、标准、流程并组织培训、执行、检查,落实日巡检通报,强化问题整改。 9.负责公司资产、网络管理及2#楼物业管理,监督、检查资产、网络使用情况,确保资产性能良好,账务清楚。 10.负责职工公寓、浴室、停车场、环境卫生日常管理质量的监督检查。 11.负责部门人员管理、考勤、考核,组织开展团队建设、帮带培养、教育培训、行为规范、组织纪律,做好集团企业文化传承教育。 12.协助抓好公司安全管理工作,对照公司各项安全管控措施及安全隐患点位,严抓设备操作、车辆停放、安全巡查、食品安全、人身安全,监督落实安全评估及审批环节执行,做好月检查、月培训、季演练,确保安全平稳运营。 13.完成区域职能部门和公司经理会交办的其他工作。
西厨房厨师长
1万-1.5万
上海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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上海君通蓝天宾馆有限责任公司天鹅宾馆分公司
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 07-05
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投递简历
岗位职责: 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作; 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作; 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作; 6.开发新的菜品和创新烹饪,提升餐厅的菜品多样性; 7.管理食材库存,合理控制成本,确保食材的新鲜和充足; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
房务总监
1万-1.5万
衢州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
年底双薪
衢州温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-03
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投递简历
岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、十年以上星级酒店客房管理经验,五年以上房屋总监岗位经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星级酒店的全程筹备工作,具备筹开经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
前厅经理
1万-1.5万
宜昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
节日礼物
带薪年假
宜昌温德姆至尊酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-29
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投递简历
岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
粤菜主厨
1万-1.5万
广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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国茶产业园投资发展(广州)股份有限公司
中式餐饮 | 50-99人
发布于 06-27
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投递简历
擅长宴会,婚宴,私房菜主厨优先
餐饮部经理
1万-1.5万
宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好
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带薪年假
宜昌温德姆至尊酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-26
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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升客户满意度,处理客人投诉并及时改进服务问题; 4、监督食品安全与卫生标准的执行,确保符合国家及酒店的相关规定; 5、负责餐饮部员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、策划并执行餐饮促销活动,提升品牌影响力及市场竞争力; 7、与其他部门(如前厅、销售、财务等)保持高效协作,确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务标准; 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的市场敏锐度,能够根据行业趋势调整经营策略; 4、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能够制定合理的预算及经营计划; 6、对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求; 7、能适应高强度工作压力,具备灵活应变及解决问题的能力; 8、有创新思维,能够策划并执行特色餐饮活动以提升客户体验。
餐饮部经理
1万-1.5万
成都 | 5年以上 | 大专
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成都九眼桥 voco 酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-17
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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保服务质量与运营效率; 2、监督餐饮服务流程,优化服务标准,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保部门利润目标的达成; 4、组织并实施员工培训计划,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮团队; 5、策划并执行餐饮促销活动,结合市场动态调整经营策略,提升餐厅营收与品牌影响力; 6、定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进建议并落实执行; 7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保标准,遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉酒店或高端餐饮行业运营模式; 2、优秀的团队领导与沟通协调能力,能有效激励员工并处理复杂问题; 3、对成本控制、食品安全及服务质量有深刻理解,具备数据分析与决策能力; 4、工作细致、责任心强,能适应高强度工作压力; 5、有创新意识,能够根据市场变化调整经营策略; 6、具备相关职业资格证书(如餐饮管理、食品安全等)者优先。
IT 经理
1万-1.5万
上海 | 5年以上 | 本科
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广州航领管理咨询有限公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 07-08
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该岗位需常驻浦东机场酒店 【岗位职责】 1、负责公司IT系统的规划、建设、维护及优化,确保系统稳定高效运行; 2、管理公司网络架构、服务器、数据库及各类软硬件设备,保障信息安全; 3、制定并执行IT运维流程,处理日常技术问题,提供快速响应与解决方案; 4、主导公司信息化项目的实施与落地,协调内外部资源,推动数字化转型; 5、负责IT预算编制与成本控制,合理采购硬件、软件及技术服务; 6、培训员工使用IT系统及工具,提升全员信息化应用能力; 7、监控网络安全风险,制定应急预案,防范数据泄露与系统故障。 【岗位要求】 1、有相关IT证书; 2、熟悉企业IT架构设计,精通网络管理、服务器运维及数据库维护; 2、具备3年以上IT管理或相关岗位经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟练掌握Windows/Linux系统、虚拟化技术及主流办公软件部署; 4、了解网络安全防护策略,熟悉防火墙、VPN等安全设备配置; 5、具备项目管理能力,能独立推动IT项目从规划到落地; 6、逻辑清晰,沟通能力强,能高效协调团队与外部供应商; 7、对新技术敏感,有较强的学习能力与问题解决能力。
房务总监
1万-1.5万
九江 | 经验不限 | 学历不限
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九江远洲喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-04
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【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、3年以上,星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
西厨厨师长
1万-1.5万
嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
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人性化管理
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海宁华邑酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-30
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【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、大专学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在高星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
总工程师
9千-1.1万
长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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长沙万豪行政公寓
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-17
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【岗位职责】 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和财务总监一起给酒店负责人相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域团队所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有国际连号酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
饼房厨师长
1万-1.5万
北京 | 3年以上 | 大专
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北京融通京丰宾馆
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-12
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【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制; 2、制定并执行饼房生产计划,确保产品按时、按质、按量完成; 3、研发创新西点、面包及甜品,定期更新菜单,满足客户需求; 4、监督原材料采购、验收及库存管理,控制成本并减少浪费; 5、严格执行食品安全及卫生标准,确保饼房符合相关法律法规; 6、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能及工作效率; 7、与其他部门协调合作,确保宴会、餐厅及客房等区域的西点供应; 8、处理客户反馈,优化产品品质及服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点、面包及甜品制作技能,熟悉各类烘焙工艺及配方; 2、有五星级酒店同岗位经验,能够独立统筹生产、人员及成本控制; 3、具备创新意识,能根据市场趋势开发新产品; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求; 5、良好的团队协作能力,善于沟通与协调; 6、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力; 7、对工作细节有高标准要求,注重品质与效率。
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