【岗位职责】 1、协助cluster财务总监负责酒店财务部门的日常管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等； 2、审核酒店各项财务收支、资金流动及财务报表，确保财务数据的准确性和合规性； 3、制定并优化财务管理制度及流程，提升财务管理效率，防范财务风险； 4、统筹税务申报、审计对接及银行相关业务，确保税务合规并维护良好的外部合作关系； 5、参与酒店经营分析，提供财务数据支持及合理化建议，协助管理层决策； 6、监督固定资产管理，定期组织盘点，确保资产安全与账实相符； 7、负责财务团队的建设与培训，提升团队专业能力及协作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉企业会计准则及酒店行业财务管理特点； 2、精通财务软件（金蝶等）及Office办公软件，擅长数据分析与报表编制； 3、具备较强的成本管控意识及预算管理能力，能独立完成财务规划与风险预警； 4、逻辑清晰，责任心强，具备良好的沟通协调能力及团队管理经验； 5、对税务、审计等外部事务有实操经验，熟悉相关法律法规； 6、能承受工作压力，适应酒店行业的工作节奏。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种中 西式面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5. 提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 7. 完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中西式面点专业。 2. 具有同岗位工作经验2年以上。 3.熟悉西式面包甜品等制作，有一定的创新意识

1）精通ADD餐厅、大堂吧及宴会厅的运营管理工作，具备丰富的实操经验与系统的运营策略规划能力； 2）依据酒店餐饮部整体运营状况，统筹协调部门内人员配置与工作衔接，保障餐饮板块有序运转，同时全面把控各餐饮区域的对客服务品质，确保服务标准落地； 3）全权处理各餐厅客诉及现场问题；针对非在岗期间发生的客诉与突发情况，需对各部门每日工作日志进行细致核查，追溯处理过程与结果； 4）负责确保餐饮部各区域环境整洁、布局合理、设施设备处于良好运行状态；督导检查餐台布置、备餐工作、服务区域规范及客房送餐服务等各环节的标准化执行； 5）主导员工服务标准培训工作，确保服务流程规范化；对于经审批生效的酒店运营规章，监督员工严格执行，保障合规性； 6）根据库存实时数据，审核各部门物资请购申请，确保食品、饮品等库存充足且合理；对必要的采购申请行使审批权，保障运营物资供应； 7）当餐厅需推出新品时，协同餐饮总监及西餐厅厨师长，共同策划并拟定特色菜单，确保菜品符合市场需求与品牌定位； 8）监督餐饮部各类器械、用具、餐具及厨房设备的规范使用与维护；全面保障餐饮区域整体清洁卫生，严格符合食品卫生安全管理规定及相关标准； 9）与销售部紧密联动，协同策划并执行餐厅促销活动及各类专项活动，提升营收与品牌影响力； 10）负责餐饮服务部人员招聘工作，严格遵循酒店招聘指导原则，依据岗位任职要求筛选适配人才，保障团队专业素养； 11）履行餐饮部经理的各项固有职责，并执行后续新增的相关岗位职责。 1) Proficient in the operation and management of ADD restaurant, lobby bar and banquet hall, with rich practical experience and systematic operational strategy planning capabilities; 2) Based on the overall operation status of the hotel's catering department, coordinate the personnel allocation and work coordination within the department to ensure the orderly operation of the catering section, and comprehensively control the guest service quality in each catering area to ensure the implementation of service standards; 3) Fully handle customer complaints and on-site issues of each restaurant; for customer complaints and emergencies that occur during off-duty periods, need to carefully check the daily work logs of each department, trace the handling process and results; 4) Responsible for ensuring the cleanliness, reasonable layout, and good operation status of each area of the catering department; supervise and inspect the standard implementation of various links such as table arrangement, pre-preparation work, service area norms, and room delivery services; 5) Lead the service standard training work of the catering department to ensure the standardization of service processes; for the hotel operation regulations that have been approved and effective, supervise employees to strictly implement, ensuring compliance; 6) Based on real-time inventory data, review the material purchase requests of each department to ensure sufficient and reasonable inventory of food, beverages, etc.; exercise approval authority for necessary purchase requests to ensure the supply of operational materials; 7) When a new product needs to be launched in the restaurant, collaborate with the F&B Director and the Head Chef of Western Cuisine to jointly plan and formulate a characteristic menu, ensuring that the dishes meet market demand and brand positioning; 8) Supervise the standardized use and maintenance of various equipment, utensils, tableware, and kitchen equipment in the catering department; comprehensively ensure the overall cleanliness and hygiene of the catering area, strictly in accordance with food hygiene safety management regulations and relevant standards; 9) Work closely with the Sales department, collaborate to plan and execute restaurant promotion activities and various special events, to increase revenue and brand influence; 10) Be responsible for the recruitment of personnel in the catering service department, strictly follow the hotel's recruitment guidelines, screen suitable talents based on job requirements, and ensure the professional quality of the team; 11) Fulfill the inherent duties of the catering department manager, and implement the newly added related job responsibilities.

包间服务员，日常卫生和中餐摆台只要心细 有商务接待经验者优先

【岗位职责】 1、员工入离职、调动手续及宿舍入住退宿办理。 2、督促酒店员工办理健康证，办理门禁卡、出入证等。 3、管理酒店后台区域环境卫生工作，如更衣室等。 4、负责部门办公用品、夜宵采购，资产保全、增补、调出等管理工作。 5、员工健康证合同/协议等文件到期签订及档案管理工作。 6、员餐餐券及夜宵发放及统计。 7、部门领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，可接受应届毕业生。 2、酒店管理、行政管理、工商管理、文秘等相关专业优先。 3、熟悉office、WPS等办公软件，有计算机一级证书者优先。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、工作责任心强，细心、有耐心。

【岗位职责】 1、在主管的工作分配中服务于客人 2、根据部门的服务政策和规章制度进行餐车和托盘的摆台 3、把客人的意见和建议报告给部门主管 4、确定在进入客人房间前所有需要的食品和饮料一定要在餐桌或托盘上 5、整理并收集清洁后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的设备 6、夜班的团队成员需要收集早餐牌并进行餐车的工作准备 7、有效的准备餐前的服务 【岗位要求】 1、具备大型酒店餐饮部工作经验 2、至少1年的同等职位工作经验 工作地点：深圳市大鹏新区葵涌街道坝光社区洋稠排牙山路2号生态国际酒店 与第三方外包公司签订合同

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Front Office Agent to join our Front Office team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Front Office Department, The Front Office Agent reports to the Front Office Manager. As Front Office Agent you will be responsible for the following duties: The Front Office Agent will meet and exceed guest expectations by providing efficient and courteous Front Desk services As Front Office Agent, we expect from you:  Hotel Management School Graduate Excellent overall communication skills Able to multitask The ability to work well in a team environment Must possess good command of written and verbal English Language Must possess good command of written and verbal Mandarin Language Must have basic hotel operation knowledge Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找前台接待加入我们的前厅部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在前厅部，前台接待向前厅经理汇报。 作为前台接待，您将负责以下职责： 前厅接待需根据个性化优质服务体验，通过提供迅速有礼的前台服务满足和超越客人的期望。 作为前台接待，我们对您的期望： 酒店管理学校毕业    良好的交流技巧 有能力处理多项工作和任务 可以在团队的环境里努力地工作 必须拥有良好的中英文口语读写能力 拥有基本酒店营运知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作，确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合卫生标准； 2、制定并执行管事部的工作流程与规范，优化部门运作效率，合理调配人力与物资资源； 3、监督并检查餐具、玻璃器皿、布草等物品的清洁、保养及库存管理，确保其完好率和周转率； 4、负责管事部员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、协调与厨房、餐厅、客房等部门的沟通协作，确保后勤支持工作高效顺畅； 6、定期盘点部门物资，控制损耗与成本，提出改进建议并落实执行； 7、处理突发问题，如设备故障或卫生检查等，确保部门工作正常运转。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，5年以上酒店管事部或相关后勤管理工作经验，有主管经验者优先； 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准，具备扎实的清洁消毒、设备维护等专业知识； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，解决团队矛盾； 4、执行力强，注重细节，能高效应对高强度工作及突发状况； 5、良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作； 6、身体健康，能适应倒班工作制。

一、工作职责 1、负责日常维修、计划检修、保养； 2、负责施工监理、配电线路安装等工作； 3、及时巡查，发现问题及时处理； 4、负责内部所有电气设备的维护检修工作。 二、任职资格 1、身体健康，年龄在45岁以下； 2、两年以上工作经验，具备中级以上电工证； 3、具备较高的维修电工专业知识，钳工知识；变、配电设施的管理能力，熟知安全规范和操作规范； 4、具备较高的纪律性、责任心、执行能力、语言表达能力、学习能力。 工作时间：10：00-22：00，中午休息两小时。 可直接来电详询：马经理15977702098

岗位概述： 1.       及时采购酒店所需的物品，并尽可能保证采购物品价廉质优。 2.       保证酒店采购政策和程序在各个部门的有效实施。 职责义务： 仔细审核所有的申购单，对订货交付时间，货物标准，数量折扣和购货预算等事项做到心中有数。 协助酒店各个部门正确表述它们对所需材料的要求，采取竞标或其它适当的程序争取最优购货价格。 3.       对当前采购的货物进行价值分析，在保证质量的基础上，节约成本。 4.       通过寻找潜在的应商和联系供应商见面，管理和更新现有的各类物品的供应商名录。 了解最新技术更新情况，配合相关部门寻找低成本替代品。 最大程度地促使买卖双方之间的互惠互利关系。 行政责任： 1.       通过订单跟踪和供应商资料管理，识别和选择供应商。 2.       负责处理与海关和当地政府相关的事务。 技术责任： 监督和保证招标制度的有效运行，以保证酒店所需物品和服务的持续供应不受影响。 及时制作购货订单，以确保所有申购货物及时订货和准时交货。 配合相关部门，定期进行市场调查，以确定市场货物的供需状况和价格。 4.       就货物的质量和送货的可靠性等未决事项与相关部门进行协调和合作，以保证酒店所定的标准不受影响。 5.       跟踪所有未完成的采购订单，保证货物的按时交付，并以书面形式制成各部门每月未到货订单的报表。 商业责任: 作为酒店的代表，执行以下事项：拜访和评估供应商，取得报价或投标，就价格和其它合同条款进行谈判，下达订单，解决相关问题，跟踪未完成订单和协助执行付款程序等。 2.       与酒店供应商建立可靠的合作关系。 其他责任： 执行上级领导安排的其它工作和任务。 工作关系： 与酒店所有部门都有着密切的工作联系。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 全面负责中西厨房的运作和管理，保证营业需求，为宾客提供优质菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 执行餐饮总监下达的各项工作任务和工作指示，对厨房的出品、质量、食品安全负责； 3. 负责制定厨房各项工作计划，主持厨房的会议，协调厨房各部分的工作步骤，使有关协作始终保持顺利进行； 4. 制定厨房全年食品推广计划，制定每天的市场采购计划和申领计划，审批每天的货物验收记录及领货记录，对成本进行分析并作出经营性建议； 5. 安排厨房各营业点厨师的工作时间和任务，对员工进行日常考勤和阶段性工作评估，根据各人所长，合理安排技术岗位； 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验，其中5年以上同岗位工作经验； 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情。

【岗位职责】 岗位职责： 1、全面负责酒店的工程和安保工作； 2、掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上节能降耗； 3、负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作； 4、通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式，确保酒店资产、员工、宾客的安全，使酒店正向可持续运行； 5、完成领导安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，有筹开经验优先考虑。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，准确、高效地完成顾客结账，确保账款无误； 2、熟练操作收银系统，处理现金、刷卡、移动支付等多种支付方式； 3、每日营业结束后核对账目，完成收银报表，确保账实相符； 4、协助处理顾客退换货、优惠券核销等特殊情况，确保服务流程顺畅； 5、保持收银台区域整洁，维护收银设备正常运行，及时上报故障； 6、配合财务部门完成月度对账及盘点工作； 7、遵守公司财务制度，严格保管现金及票据，确保资金安全。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20-35岁； 2、1年以上餐饮行业收银工作经验，熟悉收银系统操作； 3、具备良好的计算能力和财务意识，对数字敏感，细心严谨； 4、服务意识强，沟通能力良好，能妥善处理顾客问题； 5、诚实守信，责任心强，能适应餐饮行业的工作节奏； 6、有团队协作精神，服从工作安排，能适应早中晚班轮换。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Guest Relations Officer to join our Front Office team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Front Office Department, The Guest Relations Officer reports to the Front Desk Manager. As Guest Relations Officer you will be responsible for the following duties: The Guest Relations Officer will meet and exceed guest expectations by providing efficient and courteous personalized service. As Guest Relations Officer, we expect from you:  Hotel Management School Graduate 2 years hotel experience in an administration role of guest services within a hotel of similar deluxe standing. Business Centre experience in a hotel of similar deluxe standing. Must possess a good verbal command of the English language    Able to multi-task Computer Knowledge Good knowledge of MS office software Knowledge of Business equipment The ability to work well in a team environment Must possess good verbal and written knowledge of Mandarin and English Language Possess a pleasant and outgoing personality  Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找宾客关系主任加入我们的前厅部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在前厅部，宾客关系主任向前台经理汇报。 作为宾客关系主任，您将负责以下职责： 宾客关系主任需根据公司准则，通过提供高效礼貌的优质服务达到并超越客人期待的标准。 作为宾客关系主任，我们对您的期望： 酒店管理学院毕业生 2年酒店管理工作经验，在类似的奢华酒店从事客户服务工作。 具有类似豪华酒店商务中心工作经验。 必须具备良好的英语口语能力 具备多任务处理能力 熟练使用办公软件 商务设备知识 能够很好地在团队中工作 必须具备良好的普通话和英语口头和书面知识 性格外向开朗 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

1．按照门店要求安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2．接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3．运用礼貌语言，为客人提供优质服务； 4．善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5．配合经理、主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6.积极参加培训，不断提高服务技能。 任职要求： 1．大专以上学历，年龄无具体限制，身体健康、品貌端正、诚实肯干； 2．普通话流利，善于沟通，具有亲和力； 3．吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司管理； 4．五官端正，热情有耐心，服务意识强。

Job Responsibilities 岗位职责： Floor Supervisor 楼层督导 Under the guidancesupervision of the Head Floor Supervisor and establish policies Head FloorSupervisor procedures of the Hotel and the Housekeeping Department, supervisethe activities and behavior of Room attendants to ensure clean, orderly andattractive guestrooms and surrounding public area; Suggest and develop trainingprograms to improve efficiency, productivity and performance of Roomattendants. 在楼层总督导的指导下，建立酒店和客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及服务员的工作效率和表现。 Floor Attendant 楼层服务员 Under the guidance andsupervision of the Floor Supervisor within the limits established JW MarriottHotel, Housekeeping Department policies and procedures; maintain thecleanliness, orderliness and sanitary condition of assigned Floor rooms and itssurrounding Public Areas, including service areas, linen pantry and supplystoreroom, lift lobbies and backstairs. 在楼层督导的指导下共同建立酒店、客房部的政策和流程，维持清洁保养、井然有序的状态，包括公共区域，服务区域，工作间和储藏室，电梯间和后通道。

§  Ensuremanage the equipment and hygiene efficiently according published policy andprocedure. 根据建立的政策和程序，确保始终有效的管理餐厅的设备和卫生。 §  Assistmanage in operation. 在操作中始终协助督导进行管理。 §  Exchangethe position flexible. 对餐饮部或酒店其他部门的岗位进行灵活的调换。 §  Delegateemployee task and check regularly. 给下属布置任务并定期检查他们的表现。 §  Establishesand strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 严格遵守所有的运行设备、供应品和存货是同等量的，确保餐厅有足够的设备。 §  Assistsin conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 §  Assistto control necessity and stock items and operate the equipment carefully 协助控制必需品，存货，并小心操作所有的运营设备和供应品。 §  Ensureeach outlet are equipped cleaning equipment. 确保每个餐厅能提供清洁、干的运营设备。 §  Assiststewarding efficient and smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standardat all times. 协助餐务部做流畅并有效的操作，确保始终能达到凯悦的标准。 §  Ensurefood supply area tidy, clean and day. 确保提供生产食物的区域是清洁并且干燥的。 §  Manageovernight cleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的厨房、食物和饮料区域的清洁工作。 §  Ensurecleaning at back of house area, remove the garbage according to the standardpublished. 确保后台的清洁安排并根据建立的标准清理垃圾。 §  Assistoperation when in busy period. 在繁忙的时候，协助运作。 §  Conductand attend department briefing accordingly. 在每日上班前，对员工做指示。 §  Liaisewith kitchen and related department in the daily operation. 在日常的营运中，要和厨房及其他营运部门进行沟通。 §  Recommendto outlet manager in operation and procedure. 学习、评估营运/程序并向餐厅经理建议应该改进的地方。 §  Checkemployee’s work performance and grooming. 检查下属的工作表现和他们的仪容仪表。 §  Isa hands-on manager and is present at all times in the department, especiallyduring busy periods. 在服务的繁忙时候，对员工进行督导、监督并协助。 §  Liaisewith kitchen in daily operation. 在日常工作中，要和厨房的同事进行沟通。 §  Knowledgeablein equipment. 掌握必要大设备知识。 §  Reportto stewarding manager/ Assistant manager in food and beverage. 向餐务部副理报告食物和饮料的偏差。 §  Fullyunderstand and strict  in DepartmentOperations Manual. 完全理解并执行部门营运手册。 §  Allthe work process according to the work plan and training task list. 所有工作都要按照工作计划和部门培训工序表。 §  Fullyunderstand and support Hyatt F&B vision and mission. 完全理解并坚持凯悦餐饮部远见和任务。

【岗位职责】 ·         负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 ·        跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 ·         管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 ·         保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 ·         接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 ·         按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 ·         配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 【岗位要求】 ·        愿长期从事白班、夜班轮流制的监控岗位，有充足的学习时间； ·        工作责任心强，具备团队合作精神，具有较好的职业素质，有较强的学习能力； ·        工作积极上进，具有良好的服务意识； ·        良好的分析和解决问题的能力,能独立完成各种工作。

1、负责宿舍公共区域卫生 2、协助宿舍管理员完成工作 3、完成上级交代任务 工作时间 7:30-11:30 14:30-19:00

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转； 3、及时清理洗碗间垃圾，保持工作区域整洁有序； 5、配合团队完成其他临时安排的清洁及辅助工作。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备1年以上餐饮行业洗碗或相关岗位工作经验； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从管理安排； 4、具备基本的卫生安全意识，熟悉餐具消毒流程者优先； 5、能够适应倒班工作制（如有需要）。

Oversees the preparation ofkitchen equipment for use. 管理厨房设备使用前的准备工作。 Manage the receiving andstorage of kitchen goods. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 Oversees the cleaning andstorage of kitchen equipment. 监督厨房设备的清洁和存放。 Oversee the cleaning of thepremises. 监督厨房的清洁工作。 Oversee the removal of waste. 管理废品的清除。 Oversee the handling of kitchenlinen. 管理厨房布巾的处理工作。 Maintains a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Cleans the kitchen andequipment. 清洁厨房和设备。 Maintains high levels ofpersonal hygiene for self and enforces hygiene standards for team. 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 Manages all functions of theStewarding operation to achieve the optimum departmental costs. 管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。 Manages all functions of theStewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation. 管理管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。 Controls and analyzes, on anon-going basis, the level of the following: 持续行的控制和分析以下各方面：Costs 成本、Breakage 破损量、Quality of support provided toother sections 为其它部门提供我支持工作的质量、Condition and cleanliness offacilities and equipment 设施设备的状况和清洁度、Guest satisfaction 宾客满意度、 Establishes and maintainseffective employee and inter-departmental working relationships. 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 Assists the Director of Foodand Beverage and the Executive Chef in developing training plans, developstraining material in accordance with ICHG guidelines and implements trainingplans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. 协助餐饮总监和行政总厨制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 Conducts daily briefings andother meetings as needed to obtain optimal results. 必要时主持每体例会和其它会议，获得最佳的效果。 Handles administrative worksand keeps up-dated files on the following Stewarding matters: 处理行政工作，并更新与以下管事部相关事宜的文件： Finance 财务、Standards 标准、Training 培训、Outlets 餐厅、Meetings 会议、Miscellaneous 其它。 Assists the Director of Foodand Beverage and the Executive Chef in settings Stewarding goals and developingstrategies, procedures and policies. 协助餐饮总监和行政总厨设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。 Determines the minimum andmaximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment. 确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 Liaise with the PurchasingManager and suppliers for any purchase needed for the stewarding operation. 联络采购经理和供应商有关管事部运营所需的采购物品。 Conducts inventories incoordination with employees of the accounting division. 配合会计部门员工进行盘点库存。 Liaise with employees of theEngineering Division to schedule preventive maintenance and repairs. 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Monitors local competitors andcompare their operation with his operation. 监测本地竞争对手，与他们的运营进行比较。 Keeps aware of trends, systems,practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotelshow and site visits. 不断通过贸易宣传品，酒店展和现场参观了解餐饮的趋势，系统，操作和设备。 Works with Executive Chef inmanpower planning and management needs. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Works with Executive Chef inthe preparation and management of the Department’s budget. 和行政总厨一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责酒店销售与市场推广工作，制定并优化执行有效的销售策略和计划目标，包括市场定位、价格策略、行业趋势、促销活动等。 2、负责开发拓展港澳、珠三角等一、二线旅游平台、旅行社、企业大客户、旅游相关机构、商务会议等业务渠道和资源，以提升酒店业绩和市场份额；并建立良好的合作关系，提高酒店的知名度和影响力。 3、定期向上级领导汇报销售工作情况，包括销售业绩、市场分析、销售策略执行情况等，为酒店的经营、销售决策提供数据支持。 【要求】 近期两年有在星级酒店、珠三角、一二线城市区域大型酒店销售经验工作者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部门的日常运营和管理工作，确保酒店设施设备安全、高效运行； 2、制定并执行酒店工程维护计划，定期检查、保养各类设备（如电力、空调、消防、电梯等），确保其正常运转； 3、负责酒店安全管理工作，包括消防安全、治安防范、突发事件应急处理等，确保酒店及客人的人身财产安全； 4、监督外包工程及维修项目的施工质量，确保符合酒店标准及安全规范； 5、管理工程安保团队，包括人员排班、培训、绩效考核及团队建设，提升团队专业能力； 6、配合其他部门完成大型活动或重要接待的安保及技术支持工作； 7、控制工程维修及安保相关预算，优化成本管理，提高资源利用效率； 8、及时处理客人或员工提出的工程维修需求，确保服务质量。 【岗位要求】 1、具备较强的工程管理及安保管理能力，熟悉酒店设施设备运行及维护流程； 2、熟悉消防、安防、电力、给排水等系统的基本原理及操作规范； 3、具备优秀的应急处理能力，能迅速应对突发事件并采取有效措施； 4、具备团队管理经验，善于沟通协调，能有效调动团队积极性； 5、责任心强，工作细致，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 6、持有相关职业资格证书（如消防操作证、电工证等）者优先； 7、能适应轮班工作制，必要时可随时到岗处理紧急情况。