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  • 昆明 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    1、教育背景:全日制本科及以上学历 2.工作经验:  01.在万豪酒店系统工作3-5年,熟悉万豪运营模式,营销渠道,销售管理、收益管理。  02.全程参与至少1家万豪酒店筹建及开业,熟悉万豪验收标准,把控酒店装修各个板块(IT 消防、工程、客房 前厅)验收的统筹工作。 3.技能要求: .熟悉国际酒店酒管系统 .掌握市场营销策略,具备市场分析及策划能力,能有效提升酒店业绩。 .熟练使用办公软件,具备良好的数据分析和处理能力 .流利的英语口语能力 4.个人素质: .具有出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 .具备较强的决策能力、协调社交能力以及管理团队建设能力。 .乐观积极,责任心强,认同企业价值观。 4.其他要求:年龄一般在30-45岁之间。 5.年薪:面谈
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    招聘岗位:前厅部副经理 【工作职责】 确保前厅部、商务中心、宾客服务部、礼宾部、嘉宾轩按照凯悦国际的品牌标准高效,顺利的运营。协助准备并更新前厅部运营手册。保持房务部服务标准在部门经理的领导下积极主动地工作。 【任职要求】 1. 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题 2. 具备较强的中英文对客服务沟通能力 3. 熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程 4. 至少两年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Assistant Front Office Manager 【Job Responsibilities】 Ensure the efficient and smooth operation of the Front Office, Business Center, Guest Services, Concierge, and Grand Club  in accordance with the brand standards of Hyatt International.Assist in preparing and updating the Front Office Operations Manual.Maintain the service standards of the Housekeeping Department and work proactively under the leadership of the department manager. 【Job Requirements】 1. Proficient in handling guest relations and able to effectively and quickly address various issues 2. Possess strong communication skills in both Chinese and English for guest services 3. Familiar with the opera system and the workflow of various sections within the Front Office 4.Have at least two years of relevant work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive
  • 餐饮总监

    1万-2万
    呼和浩特 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责: (一)按照公司经营管理目标,制定市场研究、顾客分析、市场定位、营销推广、销售管理、顾客服务等的战略规划; (二)制定客房、餐饮、会议等的价格策略、促销活动方案,了解竟品公司新动态,及时调整经营管理策略; (三)统筹签订客房、餐饮、会议等协议,协调确定各类合作协议与广告宣传服务协议; (四)统筹公司内外的公关宣传工作,审阅公司宣传材料; (五)组织营销经理例会、月度经营分析会,追踪各类宴会、会议信息,直至客单成交,带领推动实现营业收入目标; (六)建立并完善销售数据库,指导营销经理建立客户信息数据库; (七)统筹协调客户拜访、潜力客户开发,每季度至少一次市场调研: (八)制定营销推广、销售技能、顾客服务等专业培训计划并落实; (九)关注客户意见反馈及投诉,根据“不损害客户利益”原则,公正处理各类投诉,撰写特殊案例分析报告; (十)拓宽业务范围,提高市场占有率,对产品定位、服务创新等经营管理提供建议; (十一)定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性,及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准,并落实系统化培训; (十二)完成上级领导交办的其他任务。
  • 公寓销售总监

    1.2万-1.8万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    公寓名字:祥际行政公寓 岗位职责: 1. 负责公寓产品的销售策略制定与执行 2. 管理销售团队,确保销售目标的达成 3. 维护客户关系,提升客户满意度 任职要求: 1. 具备出色的商务谈判及客户管理能力 2. 能够带领团队完成销售任务 3. 熟悉深圳市场,具有长租公寓销售经验 福利待遇:六险一金,包食宿,薪资1W-2W
  • 收益管理总监

    1.2万-1.8万
    北京 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    ·        利用提供的工具(即SBRP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 ·        了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 ·        监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 ·        每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 ·        协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势 ·        等 ·        通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 ·        审批并执行一晚9间客房以上的团队销售策略,并与销售总监或餐饮总监就团组和会议的定价问题进行合作 ·        每天对收入系统*的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统,则应负责开关假日预订系统。 ·        为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 ·        管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理 ·        在收入基础上对各部门的人员需求水平进行中期预测 ·        与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 ·        向预订部和前厅部就向上销售和谈判技巧提供技术支持 ·        支持所有与市场调研和运营最佳化相关的特殊项目(资源策划、成本核算、关键绩效指标等)收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统(HIRO/IDEAS)和一部分酒店管理系统 ·        和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        和财务总监一起编制和管理部门预算。 ·        负责服务中心的日常运营管理。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 根据菜单上菜品的销售额,回顾菜品的盈利状况及受欢迎的情况,并根据需要做调整(此项工作与总经理共同完成) 参加为所有特别的活动菜单的起草,推出新主意,同时鼓励所有员工提出他们的想法,需要时可加采用 根据酒店餐饮和菜单的标准,监督所有厨房食物的准备和摆设 监督食物的标准以确保质量 监督厨房一切事物的卫生,根据有效的配备制度,协调厨房服务员的工作以确保厨房所有地方随时保持卫生和达到酒店的标准 与仓库员共同控制食物的采购情况 在总经理的指示方针下,根据酒店每年的薪金预算,管理员工的工作安排表,确保考虑到酒店的每一方面 了解酒店食物采购的程序,控制采购数量,以确保所有必须的花费都在食物开支预算内,同时根据标准确保有足够的食物存储量 在餐饮部经理的领导下和仓库部的协助下,连续监控所有酒店食品开支控制的情况 根据仓库员所提供的酒店供应表采购酒店的所有食品 积极参加酒店的全面质量管理计划,了解洲际酒店集团的全面质量管理理念,确保厨房高效的运作,并鼓励所有员工都积极的工作 根据酒店的标准保持个人的仪表、卫生管理和监督厨房员工的培训,激励所有员工增强自己准备食物和厨房管理的技能。根据人力资源部的要求,记录所有培训的记录,在必要的时间内评价所有的员工 了解劳动合同,管理员工和安排值班表 厨房应随时保持卫生,遵循食物的安全造作程序 遵循食品安全法则,检查每日的操作程序 所有设备应适当保存,有任何破损都应及时汇报和记录 了解熟悉酒店的消防、安全和紧急程序 准确记录意外事件,回顾所有危害情况,尽量减少隐患 资历要求 学历 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 技能要求   完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力   持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证   具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 经验要求   5年厨师工作经历,最少2年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 1. 根据集团及酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及开发客源的计划。 2.调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告 3. 建立完整的客户资料,维系良好顾客关系,稳定客源;带领本部门销售人员做好日常工作,督促销售人员完成销售指标、提高销售业绩。 4. 制定门店销售部年度、月度、周度工作计划。 5. 维护公司形象,积极提高服务意识。 6. 积极开拓客源,确保销售计划和销售指标的完成,定期向酒店总经理汇报工作。 7. 负责重要客户的拜访维护工作,征求客户意见,增进了解,加强合作; 8. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位,政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 9. 负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店销售活动的开展、改造和组合开发,提高酒店的影响力。 10. 审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 11. 协助管理公司市场营销部建立合作紧密、高效能的营销队伍,充分发挥部门成员的潜能。 12. 负责对部门下属进行专业技能培训,提高销售人员的工作技能。 13. 做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。 14.建立销售部人才培养计划,按时保量保质输出人才,打造高效的营销人员。 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业本科以上学历,市场营销等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上酒店销售管理工作经验,三年以上销售部经理工作经验 3、优秀的领导能力、团队合作、管理能力、执行力,良好的职业道德、较强的沟通协调能力、强烈的责任心、良好的抗压力 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利。
  • 市场传讯经理

    1.3万-1.8万
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 周休二
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求:   1.         Possesses experience in media relations in the region, including sound knowledge of the media landscape 在本区域内有良好的媒体关系及媒体意识。 2.         Possesses creative writing skills. 创造性的写作技巧。 3.         Possesses advanced proficiency in Mandarin and English, both written and spoken 良好的中英文听说读写能力。 4.         Possesses ability to devise creative news angles and stories to pitch to media 对新闻媒介有敏锐的感知力及应对能力 5.         Possesses visible creativity in marketing and advertising        对市场推广及广告有良好的创造力 6.         Possesses experience in customer relations/services in similar field/capacity. 有相关的服务行业客户关系管理经验。 7.         Possesses good organizational skills. 良好的组织能力。 8.         Possesses proficiency in MS Office (Words, Excel & Powerpoint). 熟练操作办公软件。           Required Qualifications必要的资历要求:   1.       Mature & Outgoing. 成熟外向。 2.       Extensive experience in hotel work. 深厚的酒店工作经验。 3.       Fluent in both written and oral English and Chinese. 中英文口语和书写流利。 4.       With strong multi-media network. 拥有强大的大众传媒网络。 5.       Possesses excellent communication skill. 出色的人际沟通技巧。 6.       Is well-groomed and neat in appearance. 良好的个人形象及气质。   Preferred Qualifications 更高的资历要求:   1.         Ability to be resourceful, creative and maintain flexibility. 具有策略性、创造性及灵活性。 2.         Knowledge and skill in crisis management. 具备处理危机的知识和能力。 3.        Is dedicated and committed to achieving market share through Advertising and PR efforts 能通过广告及公关带动酒店业绩。 4.       Possesses visible initiative and pro-activeness. 主动性及预见性。 5.       Able to work under pressure and tight schedules. 能承受较强的工作压力及工作量。 6.       Possesses visible leadership skills. 有一定的领导能力。
  • 驻店美导

    8千-2.3万
    广州 | 2年以上 | 高中

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    • 年终奖
    • 旅游
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    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 06-24
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    【职责内容】 岗位职责: 1、对门店进行专业知识和技能等相关知识的培训和指导; 2、对门店进行运营指导,根据阶段安排和运营模型,协助门店整体目标和计划实现; 3、协助门店整体形象管理,以身传承公司文化,协助店群树立正确的企业价值观; 3、收集一线营销信息和用户意见并总结反馈; 4、与客户保持良好的关系和持久的联系; 5、根据公司战略需求,流动驻店指导,完成上级领导的工作安排(广东省内); 任职要求: 1、能适应相应的出差,工作认真负责,遵守公司规章制度; 2、自信乐观,积极向上,有良好的沟通能力和团队意识; 3、形象好,气质佳,具有良好的职业素质; 4、有美容美体教学经验等相关运营经验优先; 5、有中医基础、相关中医培训经验、营养学培训等经验更佳; 6、年龄:20-31岁之间   工资待遇与福利: 1、薪资:底薪+提成,年薪:15万以上,上不封顶 2、月休4天,按照国家规定标准享受带薪婚假、产假及节假日; 3、购买五险,带薪年假,定期聚餐、过节福利、旅游等福利,年底分红;
  • 驻店美导

    8千-2.3万
    东莞 | 2年以上 | 高中

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、对门店进行专业知识和技能等相关知识的培训和指导; 2、对门店进行运营指导,根据阶段安排和运营模型,协助门店整体目标和计划实现; 3、协助门店整体形象管理,以身传承公司文化,协助店群树立正确的企业价值观; 3、收集一线营销信息和用户意见并总结反馈; 4、与客户保持良好的关系和持久的联系; 5、根据公司战略需求,流动驻店指导,完成上级领导的工作安排(广东省内); 任职要求: 1、能适应相应的出差,工作认真负责,遵守公司规章制度; 2、自信乐观,积极向上,有良好的沟通能力和团队意识; 3、形象好,气质佳,具有良好的职业素质; 4、有美容美体教学经验等相关运营经验优先; 5、有中医基础、相关中医培训经验、营养学培训等经验更佳; 6、年龄:20-31岁之间   工资待遇与福利: 1、薪资:底薪+提成,年薪:15万以上,上不封顶 2、月休4天,按照国家规定标准享受带薪婚假、产假及节假日; 3、购买五险,带薪年假,定期聚餐、过节福利、旅游等福利,年底分红;
  • 驻店美导

    8千-2.3万
    深圳 | 2年以上 | 高中

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 06-24
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    【职责内容】 岗位职责: 1、对门店进行专业知识和技能等相关知识的培训和指导; 2、对门店进行运营指导,根据阶段安排和运营模型,协助门店整体目标和计划实现; 3、协助门店整体形象管理,以身传承公司文化,协助店群树立正确的企业价值观; 3、收集一线营销信息和用户意见并总结反馈; 4、与客户保持良好的关系和持久的联系; 5、根据公司战略需求,流动驻店指导,完成上级领导的工作安排(广东省内); 任职要求: 1、能适应相应的出差,工作认真负责,遵守公司规章制度; 2、自信乐观,积极向上,有良好的沟通能力和团队意识; 3、形象好,气质佳,具有良好的职业素质; 4、有美容美体教学经验等相关运营经验优先; 5、有中医基础、相关中医培训经验、营养学培训等经验更佳; 6、年龄:20-31岁之间   工资待遇与福利: 1、薪资:底薪+提成,年薪:15万以上,上不封顶 2、月休4天,按照国家规定标准享受带薪婚假、产假及节假日; 3、购买五险,带薪年假,定期聚餐、过节福利、旅游等福利,年底分红;
  • 驻店美导

    8千-2.3万
    佛山 | 2年以上 | 高中

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    发布于 06-24
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    【职责内容】 岗位职责: 1、对门店进行专业知识和技能等相关知识的培训和指导; 2、对门店进行运营指导,根据阶段安排和运营模型,协助门店整体目标和计划实现; 3、协助门店整体形象管理,以身传承公司文化,协助店群树立正确的企业价值观; 3、收集一线营销信息和用户意见并总结反馈; 4、与客户保持良好的关系和持久的联系; 5、根据公司战略需求,流动驻店指导,完成上级领导的工作安排(广东省内); 任职要求: 1、能适应相应的出差,工作认真负责,遵守公司规章制度; 2、自信乐观,积极向上,有良好的沟通能力和团队意识; 3、形象好,气质佳,具有良好的职业素质; 4、有美容美体教学经验等相关运营经验优先; 5、有中医基础、相关中医培训经验、营养学培训等经验更佳; 6、年龄:20-31岁之间   工资待遇与福利: 1、薪资:底薪+提成,年薪:15万以上,上不封顶 2、月休4天,按照国家规定标准享受带薪婚假、产假及节假日; 3、购买五险,带薪年假,定期聚餐、过节福利、旅游等福利,年底分红;
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.确定品牌的推广策略; 2.酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关; 3.酒店的整体形象构思、设计; 4.制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料; 5.负责酒店网站维护与更新; 6.负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作; 7.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案; 8.负责部门日常品牌业务工作。 岗位要求: 1.本科及以上学历; 2.至少两到三年公共经验; 3.优秀的办公技能,例如熟练使用办公软件; 4.积极和酒店其他员工和经理合作,促进团队合作; 5.良好的沟通能力。
  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理一个高效的厨房团队,监督所有西厨房的出品及所有供应食品的质量与数量。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 4、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 5、与本各部门建立良好的联系。 6、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验。 2、具备优秀的专业技术及领导力。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、国际豪华酒店品牌工作经验优先。
  • 湖州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:33
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    Ø  作为中餐厨师长,行为举止要符合酒店和品牌的标准。 Ø  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 Ø  管理所有厨房人员的调配,采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。    Ø  帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 Ø  对酒店食品卫生、安全及食品质量和食品成本负责。 Ø  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 岗位职责 Ø  持有烹饪专业资格证书 Ø  5年的相关经验 Ø  具有相关管理技能 Ø  了解,熟悉HACCP知识 Ø  熟悉电脑操作知识
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:47
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    As a Service Manager - Senior Sales Manager we rely on you to Assist Director of Sales to effectively communicate and implement sales strategy and objective with team member Handle sales activities with local and international partners Generate new business opportunities through various channels Implement the sales activities and action plans outlined in the sales and marketing plan of the hotel Takes responsibility for the team's sales performance Lead and motivate the sales team Maintain sales and service standards of the team   We are looking for someone who: Has a passion for Sales and Marketing Is a strong team player Has a can-do attitude Guest relations to host International tourist, communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) Has relevant experience in a similar capacity previously Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel Understands the global markets and local environment Has strong interpersonal and communication skills Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers
  • 餐饮副总监

    1.3万-1.7万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:16
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、万豪5年以上工作经历,大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 总部招聘主管

    1.3万-1.7万
    深圳 | 3年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:49
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    1、基于集团年度招聘计划,分解制定酒管公司月度/季度招聘具体实施方案,确保招聘目标达成;2、协助集团开展人才盘点工作,保障人才质量,推动酒管公司人才梯队建设; 3、负责酒管公司人员及单体酒店中高端人才招聘工作; 4、承接集团校招项目规划,协助推动校招项目落地执行; 5、按集团规定使用招聘渠道,进行招聘渠道使用情况分析及反馈,推动酒管公司年度招聘目标的达成; 6、协助调研收集单体酒店关于招聘模块信息化相关需求,配合提供人力共享平台服务工作,协助负责系统上线后的相关培训赋能。 岗位要求 1、熟悉酒店行业,具备较强的行业市场调研能力、判断力及跟踪评估能力; 2、具有较强的抗压能力及问题解决能力; 3、具备优秀的面试、沟通和谈判技巧;拥有良好的团队协调及跨部门合作能力; 4、具备较强的系统思考能力和工作推动力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:09
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    岗位职责: 1.集团直营店和加盟店的运营管理; 2.集团旗下各酒店服务质量管理 ; 3.提供市场趋势,支持销售板块工作; 4.组织开展加盟店总的员工培训与发展; 任职要求: 1. 大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2.具备扎实的酒店运营管理知识,熟悉酒店各部门的工作流程和规范; 3.有连锁酒店区总或多门店店总经验优先; 4.具备较强的抗压能力,能适应出差。
  • 财务总监

    1.3万-1.7万
    杭州 | 10年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    1.1 To direct, coordinate and participate in all activities of accounting personnel. 指导,协调和参与所有的会计人员的行动。 1.2 To ensure that all accounting reports and financial statements comply with the standards set by Corporate Office, in line with the Uniform System of Accounts for Hotel and in accordance with the Management Agreement. 以确保所有会计报告和财务报表遵守由集团所订的标准,符合管理协议,符合统一会计制度。 1.3 To ensure the accurate and timely preparation and submission of all accounting reports and financial statements. To prepare or supervise the preparation of monthly closing journal entries and balance sheet and profit and loss schedules. To scrutinize the monthly report, investigate unusual variations and prepare comments to be attached to the report. 以确保编制和提交的所有会计报告和财务报表的准确性和及时性。编制或管理有关的每月结账会计凭证,资产负债表及损益表的进度。审议每月报告,调查不寻常的变化和提出意见。 1.4 To compile, together with the General Manager and Heads of Departments, all budgets and forecasts covering all activities of the Hotel; maintain all budget control procedures and prepare cash flow projection; to administer all approved operating plans, including measurement of actual performances, reporting and interpreting operating results to Regional Office and General Manager. 与总经理和部门总监,编制所有的预算和预测,涵盖所有的活动,该酒店保持所有预算控制程序和准备的现金流量预测;来管理所有获批准的经营计划,包括测量实际表演,报告和解释的经营业绩,报告区域办公室和总经理。 1.5 To provide accounting data for management decisions. 提供会计数据用于管理决策。 1.6 To ensure the accounting practices comply with the laws and regulations issued by local authorities. 保证会计运行根据当地的法律法规。 1.7 To analyze and interpret financial statements and accounting reports of the Hotel and individual outlets report to the management. 分析并阐述酒店财务报表和计财报告用于管理。 1.8 To receive, safeguard and account for all cash, checks, bank deposits, accounts receivable, inventories, advance payment and investment of the Hotel. 接收,维护和记录所有现金,支票,银行存款,应收账款,存货,预付款和酒店的 投资活动。 1.9 To account for all income and receipts of the Hotel from every source, including income from the sale of merchandise and services, rents, commission, deposits, prepayments and other sums received and unearned, collection of accounts receivable and advances, proceeds from sale of equipment and supplies, interest and exchange. 从酒店每一个收入来源,记录账户的所有收入和收益,包括从出售的商品和服务,租金,佣金,存款,预付款项及其他款项,核算应收账款和定金,包括来自出售设备和供应品收益,利率和兑换。 1.10 To verify and account for all debts and financial liabilities of the Hotel. 核实和审计所有酒店资产负债。 1.11 To develop, implement and administer credit and collection policies and procedures that have been established. 制定,实施和完善管理信贷和回款的政策和程序。 1.12 To ensure the maintenance of relevant accounting records and that all expenses committed   and expended are properly accounted for. Also, ensure cost effectiveness and control. 确保维护有关的会计记录和所有的开支和花费。同时确保成本和效益有效控制。 1.13 To ensure the maintenance of all subsidiary records in connection with Inventories, Accounts Receivable, Accounts Payable, Fixed Assets etc. 确保维护所有附属的纪录,包括存货,应收账款,应付账款,固定资产等。 1.14 To ensure the inventories taking of foods, beverage, operating supplies and operating equipment are conducted as scheduled. 确保库存盘点包括食品,饮料,经营用品和操作设备进行按原定计划进行。 1.15 To review and ensure proper procedures of purchasing functions and control including the approval of all purchases from the point of view of availability of duns, budgets, expenses coding. 审查和确保采购职能和控制包括批准的程序,从预算,费用编码等角度考虑购买可行性。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:08
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    Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.    About Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake : Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalized hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms.  About the role: The Director of Housekeeping is responsible for the financial and operational management of the housekeeping department comprising of Rooms, Linen and Uniform, Valet and Seamstress, Public Areas, Flower Shop and Contractors. And also be responsible for the hiring of new employees, departmental training, budgeting, inventories and cleanliness standards. The Director of Housekeeping will supervise and develop personnel in the department to their maximum effectiveness and will strive to promote a supportive and productive working environment. What you will do: Manages the staff of the Housekeeping Department. Interviews, trains and schedules the staff.  Conducts Performance Evaluations and disciplines staff when needed.  Ensures communications and follow-up on any problems, guest requests or special requirements. Manages the staff of the Housekeeping Department. Interviews, trains and schedules the staff.  Conducts Performance Evaluations and disciplines staff when needed.  Ensures communications and follow-up on any problems, guest requests or special requirements.  Establishes detailed cleaning and preventive maintenance programs to ensure appearance and life of all furniture, fixtures and equipment. Sets and maintains high standards of cleanliness. Assigns staff to complete the needed activities for the day.  Monitors staff’s activities to assure that standards are being met, staff is being supported, and guest needs are being met. Inspects all areas of responsibility daily. Works directly with outside contracted companies to assure quality and timeliness of work.  Resolves customer complaints, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible.  Responds to all guest requests in an accurate and timely manner. Coordinates the housekeeping needs of any Condominium or Co-op owners.  Interaction with guest will be in person and by phone. What you bring: Minimum 8 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint  Has strong interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation  Requires basic computer skills for online training  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively   Is energetic and has a professional approach to his/her craft   What we offer:  Competitive Salary, wages and benefits   Excellent Training and Development opportunities  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  Complimentary Employee Meals  Employee service awards  Employee activities    Schedule & Hours:  This is a full-time position  The working hours will primarily be daytime, during weekdays and weekends.
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 职业规划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    ·        Translates operatingforecasts into material requirements plans and thereby determines standardstock and re-order levels with Department Heads and Management 将酒店运营预测转变成酒店实质性的需要计划,并以此与部门经理商议决定标准库存量和补仓订货量。 ·        Participates innegotiations for service contracts 参与服务合同的谈判。 ·        Identifies and developsreliable sources of supply 辨别和开发可靠的供货渠道。 ·        Identifies and organizesadequate storage for all perpetual inventory items and implements corporatepolicy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 为所有永久性库存物品确定及组织适合的存量,并遵循公司政策及产品特点使成本效率最大化。 ·        Establishes adequaterecord keeping and issuance procedures 建立适当的保管及分发程序记录。 ·        Protects inventories fromwaste, spoilage and theft 保护库存物品免受浪费、毁坏和偷盗。 ·        Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value 与市场的革新及价值保持一致。 ·        Processes purchaserequests from departments 处理部门采购需求。 ·        Obtains competitivequotations and bids 获得有竞争力的报价和投标书。 ·        Ensure physical stock takeis conducted as scheduled 确保按预定计划进行库存实物盘点。 ·        Posts orders toinventory module and produces purchase order for receiver to match againstgoods received 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。 ·        Place approved orders 接收批准的采购定单。 ·        Establishes standardpurchasing specifications 建立标准的采购规则。 ·        Ensures products andresources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·        Supervises the hotelsprint shop to ensure timely and economical production of printed material 管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 ·        Ensures that marketsurveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Managerand Accountant 确保与行政总厨,餐饮经理及会计师协作完成市场调查。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 复合型酒店
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:00
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 与餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广 3. 协助酒店市场战略的制订。 4. 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 5. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 6. 预防和处理客人所关心的问题。 7. 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 8. 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9. 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10. 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 【岗位要求】 1. 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 2. 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 3. 需要良好沟通技巧包括口语及书写 4. 对酒店及相应施设具有专业知识 5. 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 6. 对本地市场及国际市场有基本的了解
  • 深圳 | 3年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:49
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    • 投递简历
    工作职责   职责一、承接集团信息化管理工作规划,标准化酒管公司运维服务工作,修订更新相关运维管理制度、标准及工作流程,并监督单体酒店落地执行。  职责二、负责为单体酒店提供系统技术支持及疑难解答,针对运维层面出现的硬件、软件故障问题及时进行处理与跟进,定期对各运维项目进行深度巡检,总结分析并制定服务优化改进方案。职责三、负责对故障处理规范、疑难故障案例分析及重大故障应急预案的编写和修订。  职责四、定期进行信息技术相关制度标准的宣导和培训,监督标准落地实施情况,减少信息安全事故的发生。  职责五、参与筹建筹备项目信息技术模块验收工作,保障集团信息技术标准的落地实施。职责六 参与系统相关项目的开发规划,负责酒管公司各部门及单体酒店IT需求的收集、开发对接、测试及维护工作,协助改进公司内部各项工作流程。  任职条件  1、熟悉门店网络规划设计及实施,熟悉开业筹备及IT服务支持实施;  2、熟悉路由、交换、安全、负载均衡及网管等技术,熟练掌握Huawei、Cisco、H3C等主流网络及安全厂商的产品及技术架构及相关配置;  3、熟悉HTML、JavaScript、CSS、Ajax等前端开发技术;  4、具有良好的沟通能力和协调能力,能够独立处理门店各项工作落地及推动执行。   加分要求:  1.3年以上B端系统产品经验,完整经历过供应链/电商中台项目  2.精通UML建模,能独立完成业务流程图/状态机图  3.熟悉接口文档规范(Swagger/YAPI)  4.具有酒店集团数字化项目经验(PMS/CRS/收益管理系统)  5.了解直客通分销模式,设计过三级分销类产品
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