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  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1. 积极参与制定和执行营销计划,完成酒店宴会年度销售预算。 2. 确定部门目标和计划,指导和激发员工以实现部门目标。 3. 检查和负责宴会活动的所有跟进事项,确保客人随时随地都享受到高品质的服务。 4.保持与各部门之间的沟通协调,确保宴会活动的顺利进行。 5. 负责与区域销售团队保持紧密的联系,提出最佳方案,从而将商机/问询转化为确认的业务。 6. 建立并维持主要的客户档案,建立良好的客户关系,并关注客户的满意度。 7. 分析市场趋势,及时调整策略,程序和客户涵盖范围以实现计划目标。 8. 准备每月团队的宴会销售预测和房间产量预测。 9. 制定并保持有效的会议活动数据档案及团队结构图。 岗位要求 1. 具有至少1年以上国际品牌酒店同等职位工作经验。 2. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 3. 优秀的英语沟通能力。 4. 优秀的领导力、组织协调能力、处理突发事件能力。 5. 优秀的沟通能力、营销能力和展示能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面统筹房务部、前厅部、客房部及健身房的整体运营工作,制定并实施房务部的运行计划、预算计划,确保各部门协同高效运作。 2. 依据杭州绿城豪华精选品牌定位,设计并落实个性化服务与奢华服务体验,提升宾客满意度与忠诚度。 3. 优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标,监督各部门工作进度,定时查阅工作日记和每周总结汇报,及时发现并解决问题。 4. 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支,实现客房利益最大化。 5. 对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜实施各种防范工作。 6. 熟悉房务部经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识,确保运营合规。 7. 积极准备并顺利通过集团品牌标准的审计,保障酒店运营符合品牌要求 。 岗位要求 1. 5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,2年以上房务部经理或更高职务经验。 2. 形象气质良好,具备优秀的职业素养。 3. 深入了解客人的消费心理,密切关注客户需求,具备出色的服务意识。 4. 具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,拥有超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5. 能够精准把握品牌定位,将品牌理念融入日常运营与服务设计中。 汇报对象:运营总监 我们诚邀有志之士加入我们的团队,共同打造卓越的酒店服务体验。请将您的简历发送至指定邮箱,期待您的加入!
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    任职条件 1.具有全面的财务专业知识,谙熟国际和国内会计准则以及相关财务、税务、审计、法规与政策;  2.熟悉星级酒店财务管理制度,及酒店安全合规运营管理模式及相关运作流程,具备扎实的财务知识基础和较强的专业敏锐度;  3.熟悉酒店运作模式,包括收入管理程序,成本控制程序,以及有酒店开业筹备经验者优先;  4.擅长财务规划、分析、决策,具备较强的逻辑思维能力;  5.良好的组织与协调能力,良好的对内、对外沟通与交流能力,能调和各方利害关系,工作仔细,认真负责,承压能力强,有团队合作精神及快速学习能力;  6.能熟练使用EXCLE、WORD等办公软件。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 人性化管理
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    l  岗位职责: 1、根据集团发展战略规划,持续完善品牌体系和落地执行; 2、合力规划集团内部资源,策划整合营销传播项目,塑造内外部品牌影响力 3、维护良好的行业传播渠道、负责舆情监控、危机公关预警、处理,维护公司及员工对外形象; 4、定期进行市场调研,及时输出各类市场分析报告 5、跟进日常品牌管理及传播相关工作,包括品牌审计、各类宣传素材及时整理与刷新等 6、日常会员、礼品管理、各单店素材与数据等 l  任职资格: 1、5年以上知名酒店品牌集团或单店的品牌管理/市场传讯工作经验 2、具有开放性思维和较强的创新能力,对行业市场保持高度关注,熟悉传播渠道管理 3、 统筹沟通及抗压能力强 4、具备基础摄影、设计技能,能够独立设计简单宣传物料优先
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.制定及执行市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 餐厅总经理

    1.6万-1.8万
    三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-25
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    1、全面负责餐饮门店从筹备到开业的全过程管理,与品牌总部紧密合作,跟进包括空间规划、装修等工作,确保最终呈现符合品牌形象与理念。 2、负责确定餐厅的经营政策,组织制定、复盘调整餐厅的短期工作计划和长期发展计划。 3、根据餐厅的核心表达衍生出相应匹配的消费场景,运用运营手段完成相应的配套流程 4、根据市场需求来制订包含成本管理,消费结构,定价策略等一系列的相应的财务分析及预算,完成制定业绩指标。 5、负责组建一支高效、专业的餐饮团队,包括外场、吧台、后厨等。制定并实施全面的培训计划,提升团队成员的专业技能和服务水平,确保他们能够为顾客提供卓越的餐饮体验。 6、负责门店员工的任用及管理培养以及发展,定期对员工进行绩效评估 7、负责门店人才培养工作的组织和实施,以餐厅核心理念为服务,使员工匹配相应的各类技能,经验以及工作状态。 8、 与品牌方合作,制定并执行门店的市场营销策略,提升品牌形象,吸引并维护高端客户群体。 9、建立并优化门店的标准操作程序(SOP),确保服务品质与运营效率达到国际高端标准。 10、配合主厨进行新品研发,制定调整的产品价格,并组织实施各项销售活动。 11、负责门店安全和饮食卫生工作,组织培训及监督检查工作,彻底杜绝安全隐患。 12、其他领导安排的工作。
  • 西餐厅店长

    1.5万-1.8万
    上海 | 5年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 06-25
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    *职位名称:西餐厅服务经理 *公司简介: 欢迎加入EAT N WORK 团队! 我们是一家西餐厅,现在正在寻服务经理,欢迎你加入我们! *薪资待遇: 月薪范围10K—12K *工作时间: 做六休一,弹性工作制,需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责: 作为服务经理,您将担任以下核心职责: 1、负责确定餐厅的经营政策,组织制定、复盘调整餐厅的短期工作计划和长期发展计划。 2、根据餐厅的核心表达衍生出相应匹配的消费场景,运用运营手段完成相应的配套流程 3、根据市场需求来制订包含成本管理,消费结构,定价策略等一系列的相应的财务分析及预算,完成制定业绩指标。 4、负责门店员工的任用及管理培养以及发展,定期对员工进行绩效评估 5、负责门店人才培养工作的组织和实施,以餐厅核心理念为服务,使员工匹配相应的各类技能,经验以及工作状态。 6、配合主厨进行新品研发,制定调整的产品价格,并组织实施各项销售活动。 7、负责门店安全和饮食卫生工作,组织培训及监督检查工作,彻底杜绝安全隐患。 需对大众点评及美团等线上运营平台经验丰富。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、有洲际集团旗下酒店工作经验优先。
  • 炒锅

    1万-1.5万
    东莞 | 2年以上 | 学历不限

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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类中式热菜的烹饪工作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸、烹等烹饪工艺; 3、严格把控食材质量,合理控制成本,避免浪费; 4、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单; 6、配合团队完成每日餐品出品任务,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类炒锅操作技巧; 2、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性有基本了解,能根据季节调整烹饪方式; 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 职位简述 Manages assigned sales activities including direct sales, salessolicitation and sales administration. Primary responsibility is to sell Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay attractions at the maximum possible yield. 执行指定的销售活动,包括直销,销售代理,销售行政管理,主要负责实现水世界,水族馆,海豚小岛最高销售额。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Responsibility for maximum possible revenue generation for Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay. 最大限度创造水世界,水族馆,海豚小岛的营业收入。 Must maintain rate integrity at all times. 始终维护价格体系。 Procure new and repeat business for Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay and Sea Lion Point by maintaining contact with key influencers in China. 同国内具有核心影响力的客户保持紧密联系以获得第一次及多次的业务订单。 Contract and develop relationships in Sanya with qualified new DMC’s, wholesalers, travel agencies, tour operators, schools, associations and corporations. 联系与发展符合亚特兰蒂斯要求的地接旅行社、旅游批发商、旅行代理商、旅游经营者、学校、协会和公司。 Proactively manage key accounts by maintaining contact with existing DMC’s, wholesalers and travel companies, through personal sales calls, telephone contacts and written communications. 通过销售拜访,电话销售和书面沟通的形式与地接旅行社,旅游批发商和旅游公司保持密切的合作关系。 Contribute to development of tactical activity within the sales plan. 根据销售计划,筹备与执行策略活动。 Execute sales & marketing activity together with Senior Director / Associate Director as outlined in the sales and marketing plan. 根据营销计划方案,协助销售高级总监/副总监执行落实营销活动。 Represent Aquaventure, Lost Chambers Dolphin Cay at international trade shows and road-shows if required. 在必要时代表亚特兰蒂斯水世界,水族馆,海豚小岛参加贸易展示会、研讨会及展会。 Identify and assess potential of new market opportunities. 对新市场进行潜能的认定与评估。 Seek innovative opportunities through all distribution channels that will specifically drive incremental exposure & consumer demand for Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay. 寻找渠道开发的创新思路,增加水世界、水族馆、海豚小岛增加曝光率并带动顾客的消费需求。 Regularly analyze current and potential markets/trends and competitor activities. 定期分析当前和潜在市场的动态以及竞争对手的市场活动。 Participate in weekly team meeting to share overview of workload, discuss ideas and ensure team communication is at optimum level. 参加每周销售例会,汇报工作内容,交流想法和思路以确保团队有效沟通。 Contribute to weekly sales report with good quality input. 递交高质量的周工作报告。 Build strong business relationships with clients and colleagues. 与客户和同事建立牢固的合作关系。 Ensure that all activity is properly thought through and operationally seamless. 确保活动的充分考虑并完美执行。 Work closely with Marine Waterpark Operational Team to execute all initiatives without impact on service at Ticketing Plaza. 在不影响正常售票的前提下,同水世界运营团队紧密合作,执行所有方案计划。 Review daily statistics from Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay in order to have a clear understanding of the business requirements. 审查水世界、水族馆、海豚小岛的每日统计数据,充分了解业务目标要求。 Properly tracks all actual sales stats for Month, Quarter and Year End production. 合理追踪月度,季度和年终收入统计。
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    发布于 06-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 职位简述 Mainly responsible for organizing the formulation of the resort's operation plans, promoting the implementation and monitoring of the plans, and coordinating the work among various departments to ensure the achievement of the resort's overall operation objectives. 主要负责组织制定度假区的运营计划,推动计划的执行与监控,协调各部门间的工作,以确保度假区整体运营目标的实现。       Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 §   Based on the company's strategic goals and market conditions, formulate the annual, quarterly and monthly plans for the resort;supervise and evaluate the implementation of the plans. 根据公司战略目标和市场情况,制定度假区的年度、季度和月度计划;监督和评估计划的执行情况; §   Continuously adjust and optimize the plan to ensure its effectiveness and adaptability. 持续调整和优化计划,确保计划的有效性和适应性; §   Coordinate the resource allocation and cooperation among various business units within the project to ensure the smooth operation of all business activities. 协调项目内各经营单元之间的资源分配和合作,确保各项业务的顺利开展; §   Confirm that the project plan covers all necessary tasks, resources, time nodes and other elements. 确认项目计划中涵盖所有必要任务、资源、时间节点等要素; §  Ensure that important information in the project (such as plan changes, risk warnings,etc.) is promptly conveyed to relevant personnel, and make sure that project team members and stakeholders can obtain the necessary information in a timely manner. 确保项目中重要信息(如计划变更、风险预警等)及时传递给相关人员,确保项目团队成员和相关利益者能及时获取所需信息; §   Complete the sorting and archiving of various documents during the project process to ensure that the project has complete document records. 完成项目过程中各类文档的整理归档,确保项目有完整的文档记录; §   Report the progress of plan implementation, the completion of business indicators, existing problems and solutions to the superior leaders in a timely manner to provide support for their decision-making. 及时向上级领导汇报计划执行进度、业务指标完成情况、存在的问题及解决方案等,为领导决策提供支持; §   Promote the establishment and implementation of standardized processes, set measurable standards for repetitive tasks, and enhance efficiency. 推动标准化流程的建立和执行,对重复性的工作任务制定可衡量化标准,提高效率。 §   Maintain close communication and collaboration with other departments to promote information sharing. 与其他部门保持密切沟通与协作,促进信息共享; §   Complete other tasks assigned by the Director of Planning and Efficiency. 完成由计划效率总监分配的其他工作。
  • 上海 | 2年以上 | 本科 | 提供吃

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    SUMMARY 摘要:                        The Guest Relations Manager is responsible for creating, engaging andmaintaining a professional relationship with the guests prior, during and aftertheir stay. Major responsibility is to assistant the Front Office Manager in daily operation. Maintaining a high level of service by following Hilton’score service value. Generate guest’s feedback on SALT, Trip Advisor and Ctripto enhance guest’s satisfaction and hotel’s reputation. Be creative, focus oncustomer’s experience and innovation. Presentable, approachable and visible forthe guests, aiming for the unparalleled service the hotel pursues. “Leading byexample” – being integer and honest. Undertakingany other duties and responsibilities as required by the AssistantFront Office Manager or Front Office Manager. 客户关系经理负责在客人入住前、入住期间和入住后与客人建立、保持专业的关系。主要职责是协助前厅部经理的日常工作。遵循希尔顿的核心服务价值,保持高水准的服务。收集客人对酒店盐,旅行顾问和携程的反馈,以提高客人的满意度和酒店的声誉。创新,关注客户的体验和创新。形象,平易近人,为客人可见,旨在为酒店追求无与伦比的服务。“以身作则”——正直诚实。 承担前厅部经理或前厅部副经理要求的其他职责。 SPECIFICJOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY 专业知识及工作技能、技巧要求: · Fluent English/Mandarin in speaking and written. 流利的英语/普通话及其书面表达能力。 · Can deal with complain and problems instantly and effectively. 能够即时、有效的解决投诉及其他问题。 · Leadership and team work. 具备领导能力和团队合作能力。 · Has discernment to identify the guests’ preference. 有敏锐的洞察力去辨识客人的喜好。 REQUIREDQUALIFICATIONS 必要的资历要求:           · Minimum2 years’ working experience in a similar position an in a comparable hotel. 至少2年在同类酒店从事类似职位的工作经验。 · Fluentin English / Mandarin (spoken and written) 流利的英语/普通话(口语和书写) · Excellentcommunication skills. 出色的沟通技巧。 · Wellpresented, smart and outgoing personality. 良好的形象,聪明和外向的个性。 · Strongleadership, ownership with open communication. 较强的领导能力,良好的沟通能力。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1. Ensure through effective supervision that all services offered at the Spa & Recreation departments are carried out with utmost professionalism, efficiency, and courtesy.  确保通过有效的管理使得水疗及康乐部的所有服务都能够达到最高的专业水准、效率和礼貌。 2. Oversee, supervise, and monitor all facets of daily operations.  监督、管理所有日常运作事宜。 3. Participate and assist in the development of Job Description manuals for each division.  参与并协作更新各分部门的职位描述。 4. Interview, hire, train, supervise, and evaluate all supervisors and associates of respective divisions.  面试、雇佣、培训、管理并评估所有主管和各分部门相关负责人。 5. Ensure all guests and visitors to Spa & Recreation leave with a pleasant experience.  确保所有客人和参观者都能对水疗及康乐部留下美好的回忆。 6. Maintain and enhance guest satisfaction through effective relations and interpersonal skills.  通过有效的关系和人际交往技巧提高客人的满意程度。 7. Conduct inspection tours of the facility.  带领参观者参观设备。 8. Ensure facilities are clean and well-maintained at all times.  确保设备始终整洁且维护良好。 9. Assist subordinates during peak periods and during manpower shortages.  在客满或缺少人手时协助下属。 10. Maintain and promote an atmosphere of tranquility and peace in Spa & Recreation areas at all times. 始终保持水疗及康乐部宁静和谐的氛围。 11. Participate and assist in the preparation of the Annual Department Budget.  参与并协助准备部门年度预算。 12. Ensure that expenses are in line with, or below, the Department's Operational Budget and that costs are strictly controlled.  确保部门开支得当,低于部门运作预算且严格控制成本。 13. Introduce improvements and adjustments to ensure the facility is cost-effective and profitable.  提出改进和调整方案,确保设备成本得当,有利可图。 14. Responsible and accountable for the Profit & Loss of the outlets.  对本部门的利润和损耗负责。 15. Attend sales and promotional events as appropriate and as directed.  适当或有方向地参加销售和促销活动。 16. Entertain regular and potential clients.  招待固定及潜在客户。 17. Maximize sales of in-house facilities, merchandise, and products through effective promotion. 通过有效的促销活动最大限度地销售内部商品及设备。 18. Create and present a marketable facility, merchandise display, and program at all times.  坚持创造和展示所有可销售的设施、商品陈列及促销计划。 19. Liaise with Head Office, Hotel, and Corporate Sales & Marketing Communication departments.  与总部、酒店及市场销售部及公关部保持紧密联系。 20. Ensure all subordinates are punctual for duty in the correct uniform with name tags on at all times.  始终确保下级按时上班,正规穿戴制服并配带铭牌。 21. Ensure all subordinates project a professional image and pleasant disposition to enhance guest experience at all times.  始终确保下级向客人传达专业的形象和友善的气质。 22. Build an efficient and productive team of associates by taking an active interest in their welfare, safety, training, and development through effective counseling.  通过有效的咨询沟通,在下属福利、安全、培训和发展方面采取主动行动,创建高效有益的员工队伍。 23. Ensure that all associates have a complete understanding of Spa, Recreation, and Hotel policies and procedures, rules, and regulations.  确保所有员工对水疗、康乐部及酒店的规章制度、政策和程序有全面的了解。 24. Conduct orientation programs and training courses for new associates and regular refresher courses for existing associates.  为新员工制定入职培训计划和培训课程,并为现有员工提供定期巩固培训。 25. Conduct periodic evaluation of associates' performance and take appropriate corrective measures for improvements.  对员工的工作表现作阶段性评估,并采取适当的调整措施以提高工作表现。 26. Interview new associates in liaison with the Human Resources Department.  面试新员工并与人事部保持沟通。 27. Propose associates’ annual vacation and schedule Public Holidays off-in-lieu during off-peak periods.  在淡季建议员工年假和公共假日安排。 28. Ensure that the facility is adequately staffed during peak periods and at all times.  在旺季及所有时段确保所有设施的人员配置充足。 29. Take appropriate disciplinary action against offenders who repeatedly violate company rules, regulations, and policies.  对于违反酒店规章制度及政策的员工给予适当惩戒措施。 30. Ensure new associates attend the hotel’s orientation program before commencing work.  确保新员工在开始工作前参加酒店的入职培训。 31. Ensure that associates are hired according to the requirements and specifications for the appropriate position.  确保根据职位要求雇佣员工。 32. Regularly update and improve training to reflect current industry standards, trends, and customer expectations.  定期更新培训,使其符合当前行业标准、趋势和客户期望。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-25
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    完成高级销售日常工作,为酒店带来利益
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    §  全面落实酒店厨房部的各项标准。 Ensuresthat all company minimum brand standards have been implemented. § 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 Workclosely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清,方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。 Buyslocally available fresh products wherever possible and has limited menus whichare changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of fooditems. § 参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 Plansor participates in planning menus and utilisation of food surpluses andleftovers, taking into account probable number of guests, market conditions,popularity of various dishes and frequency of menu. §  多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工。 Spendstime in culinary areas observing employee-guest/employee-internal customerinteraction, working through Heads of Department to coach employees asnecessary. § 审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格。 Reviewsmenus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assignsprices to menu items. §  指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 Directsfood apportionment policy to control costs. §  调查原材料的市场价格。 Introducesand tests the market with new products which are market-orientated in terms ofprice and product. §  菜肴即卖即做保证为客人提供最新鲜的食物,这是我们每个餐厅都应该遵循的原则。 Servesfresh food to the guests which is prepared a la minute, is consistent inquality, and which reflects the style of the outlet concept. §  监督厨房的工作,并且与其他的厨房协调,为客人提供新鲜的菜肴同时控制原材料的浪费现象。  Supervisescooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensureeconomical and timely food production. §  监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。 Observesmethods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing offoods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  上菜前要试菜。 Testscooked foods before plate-up and service. §  估计原材料的需要量。 Estimates food consumption andpurchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. §  对菜肴进行创新,对菜谱进行改良。 Devisesspecial dishes and develops innovative recipes. §  保证各个厨房菜肴的营养价值和卫生。 Establishesand enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Assistsin making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 areimplemented. § 积极响应客人的合理建议,并尽快改善。 Respondsto the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented.
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 06-25
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    5年以上酒店餐饮相关工作经验 - 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗,能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - At least 5 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition,can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English
  • 餐饮总监

    1.2万-1.5万
    襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 财务总监

    1.2万-1.5万
    襄阳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验,10年以上星级及以上财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、协助行政总厨,维护管辖厨房的营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 2、协助行政总厨,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 3、协助行政总厨,有效控制成本。 4、控制、监测并领导整个饼房的运作。 5、协助行政总厨,确保收益表和生产说明的准确维护。 6、协助行政总厨,制定菜单、分析配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 【岗位要求】 1、十年以上工作经验,至少2年以上饼房厨师长工作经验及专业能力,具有大型国际高端酒店筹备经验为佳。 2、最好拥有食品制作领域的经历或专业学历。 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。
  • 长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 营养健康员餐
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政总厨,维护管辖厨房的营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾,反映出改变。 2、协助行政总厨,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 3、协助行政总厨,有效控制成本。 4、协助行政总厨,确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 5、协助行政总厨,制定菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 【岗位要求】 1、十年以上工作经验,2年以上湘菜厨师长工作经验,具有大型国际高端酒店筹备经验为佳 2、最好拥有食品制作领域的经历或专业学历 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    兰州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
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    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.完成团队和散客销售目标。 2.完成销售量、调整销售活动建议,完成计划目标。 3.与相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.定期复盘上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.有相关经验者优先。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 该职位面向上海、南京、浙江、苏州、无锡、北京等地区急招 驻外销售精英。 薪酬待遇从优,享高额提成,具体可面议。
  • 大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
    • 包吃包住
    • 法定假期
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、负责酒店项目的销售工作,主要拓展及客户开发,完成酒店及个人业绩指标。 2、主要负责上海、北京、广东、成都等发达地区的旅行社、及PCO拓展开发工作。并根据外部环境可能对酒店销售产生的因素,制定不同的销售策略和方案。 3、树立良好的品牌形象,利用整合的品牌资源,提升品牌力及影响力,促进销售任务的顺利完成。 4、根据酒店的运营目标,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目、客户回访,挖掘潜在客户资源。   岗位要求 1、30岁以上,至少3年以上品牌酒店销售经验、担任高端度假酒店项目销售经理级以上职务,掌握大量旅行社或会务等市场客户资源以及具备相关工作经历。 2、对酒店及文旅行业领域的发展有深刻的理解;具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强,具有优秀的资源整合能力、业务推进和销售能力。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日福利
    • 多元化培训
    • 多彩员工活动
    • 专业定制体检
    • 提供住宿
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助市场销售副总监负责酒店会议,展会等的推销等工作; 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准,制定会务销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、大专以上学历,从事相关工作3年以上或同等职位2年以上经验; 2、具有酒店会议销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验; 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;5、熟悉北京市场,自身带有一定客户资源优先; 6、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神
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