岗位职责 1、在日常工作上，协助营销总监，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 岗位要求 1、在日常工作上，为市场传媒经理提供协助支持。 2、在营销总监需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督，指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系，确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理，确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准，政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策

【岗位职责】 1、保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2、定期安排销售拜访。 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4、每周向康乐部总监提交一份有关销售拜访报告，在下个月开始前提交月销售拜访计划。 5、联系宣传媒体，宣传康乐部的最佳形象，及扩大会所知名度和影响力。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5、形象气质佳。

我们是一家亲子乐园兼带农家乐的庄园，招聘有宴会招待的餐饮行业经理，有连锁餐饮管理经验工作者优先 岗位职责： 1、有5年以上餐饮运营管理、宴会厅经理工作经验 2、全面负责园区运营部的经营管理工作，直接对总经理负责。 3、制定服务标准程序和操作规程，并负责检查。 4、配合人事部，负责部门工作人员的招聘、奖罚、晋升等人事工作。 5、配合市场部，负责优化经营内容、扩大销售范围、增加经营收入。 6、负责协调前厅、厨房以及其他相关部门的日常工作，提高工作效率。 7、顾客为上，负责解决处理顾客需求及投诉。 8、总经理交办的其他业务工作。 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、酒店管理、旅游管理等相关专业； 3、八年文旅、酒店或餐饮行业工作经验，五年以上管理经验；

岗位职责 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐，做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。 岗位要求 1、财会专业（或相关专业）高中毕业以上文化程度。 2、有助理会计师以上职称，X年以上工作经验。 3、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 4、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 5、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1.对洗衣房有一定的了解和工作管理经验 2、有星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、3年以上五星酒店同岗位工作经验。 2、持有中级或以上消防设施操作员证。 3、有较强的计划、组织、沟通、领导能力。  4、良好的解决问题及服务意识。 5、有一定的法律知识。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 9、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 10、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、了解餐饮销售体系。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。 5、有社会餐饮销售经验优先考虑。

1、全面负责商务或会议销售、预订工作； 2、制定商务或宴会销售的市场推销计划、完善负责区域销售工作程序和标准，制定销售规章制度并指挥实施； 3、安排布置并督导下属人员的正常工作； 4、建立改善销售日记、客户合同存档、销售订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合；

1. 负责客户拜访与接待。 2. 根据客源地市场实施分工，具体负责销售计划的实施。 3. 充分了解酒店市场的客源分布情况，不间断地进行市场调查工作，拟定市场的销售政策和销售计划。 4. 进行有计划的市场促销活动，每次出差销售前应有书面的当地市场分析、该次促销计划和目标。 5. 督促并参与部门日常事务的处理，如：接待客户参观酒店、商务谈判的处理、接受预约、确认回复等事宜。 6. 完成每月所负责市场的销售报告。 7. 协助财务部做好旅行社费用的结算工作。 8. 执行上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1. 大专以上学历 2. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1.通过合适的途径, 向客人提供优质服务和最新, 最准确的信息。 2.任何时候都应最大可能地推销设施和服务，最大可能地获得最高的住房率和酒店收入。 3.掌握关于酒店住房的术语如房价,房态,酒店设施等相关知识,根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 4.迅速解决客人投诉, 问讯和要求,始终保持服务质量和专业精神, 满足和超越客人的预期值。 5.鼓励客户对酒店的硬件、服务提出意见，认真倾听，然后对客户意见采取针对性的举措,要不断的提高对客服务水平，确保赢得客人最大程度的满意热忱的关注。 任职资格： 1.3年以上同岗工作经验者，熟悉西软系统。 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

· Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking, cash flow reports and sale report 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 · Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安程序。 · Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · In the absence of a supervisor & Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理/主管缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise outlet functions 监督各项职能。 · outlet service 负责餐厅的服务。 · Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager 进行餐厅经理指定的每周培训。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment 监督服务设备的维护保养。 · Ensure standards of guest services as per standard guideline 监督客用设施和服务的标准。 · Seek guest feedback for improvement 寻求客人的反馈意见并进行改进 · Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 · Assist Outlets operation when assigned by Restaurant Manager · Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 · Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 · Actively involved in Hotel welfare and Charity Drive 积极的参加酒店的慈善活动

The Banquet Sales Manager is responsible for the successful handling of groups involving 10 or more guestrooms. Under the general guidance and supervision of the Director of Banquet Sales, maximizes business opportunities, ensures effective communication with clients and efficient coordination with departments concerned. 宴会销售经理主要负责成功的接待10间房以上团队生意，在宴会销售总监的协调管理下，寻找商机，保证有效的沟通与客户和各部门有效的协调。   1.    Liaises closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads /inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed event. 当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 2.    Prepares proposals / contracts for leads / inquiries received from Sales Managers. 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 3.    Follows through from negotiation until departure for events assigned. 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 4.    Liaises with clients on finalising details and gives professional advice on set-ups and planning of events. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 5.    Practices up-selling at all opportunities to maximise revenue. 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 6.    Ensures effective communication with clients and internal departments. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 7.    Responsible for the dissemination of groups related information to other departments e.g. issues Banquet Event Orders, Group Resumes and chairs pre-event meeting. 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 8.    Maintains close co-ordination with respective departments on organisers’ requirements and last minute event requirements. 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 9.    Be visible to organisers and clients during their event/group dates and monitors guest satisfaction. 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 10.  Oversees the operation of banquet functions and works closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 11.  Regularly reviews Master A/C postings to ensure postings are correctly done. Reviews bills with organizers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoice. 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 12.  Maintains close communication with concerned Sales Manager during the process. 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 13.  Involves concerned Sales Manager during post-event meeting and post-event follow up such as sending Thank you letter & Post-Event Critique forms together. 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。

Responsible in assisting the Restaurant Manager in operating a smooth daily restaurant operation.  以服务顾客为中心确保稳定的运作，并有效监督员工。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment 监督服务设备的维护保养。 Ensure standards of guest services as per standard guideline 监督客用设施和服务的标准。 Seek guest feedback for improvement 寻求客人的反馈意见并进行改进 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and inspire team members to provide guests distinct experience in creative ways. 运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。 Cross check guests through evaluations and comments get the feedback, know how to improve guest satisfactions. 抽时间与宾客进行互动，获取反馈，了解员工提升宾客满意度的渠道。 Collaborate with Restaurant Manager to develop activities to meet the service behaviour and improving guest relationship continuously. 与餐厅经理协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客关系体验的各类活动。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking, cash flow reports and sale report 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责 1.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 2.掌握前台各项专业业务和技能； 3.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4.做好酒店政务接待任务期间的各项接待工作。 岗位要求 1.女，大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.形象气质良好

岗位职责: 1.负责开发新客户，协助市场总监对外公关及营销工作; 2.负责客户(尤其是政府机构、企事业单位、大型企业等)的拓展开发; 3.负责旅游公司、电商平台等第三方业务渠道的拓展开发; 4.负责与客户对接活动及项目需求； 5.完成业务销售业绩和业务发展指标； 6.上级交办的其他事务。 任职要求: 1.大专及以上学历，市场营销、旅游管理、酒店管理等相关专业毕业; 2.具有3-5年酒店、公寓、旅游、会展领域的销售工作经验，具有一定的客户资源和客户挖掘能力; 3.有文旅行业、政府活动策划等行业工作经验优先录用； 4.性格开朗、带人热情、责任心强； 5.形象气质具佳、具有较强的亲和力和感染力； 6.具备良好的语言表达能力、沟通技巧和团队精神和良好的服务意识；

相关岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平，做好每月考勤、更期表。 2、各区域的运作情况，不断巡视各个岗位，能够在有突发事件发生时，可以及时处理。 3、抓好员工的服务礼貌和工作纪律，要求讲礼貌用语和遵守公司的各项规章制度。 4、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。 5、随时检查各区域的运作情况，使之各项工作达到标准，并在过程中认真执行部门奖罚条例，做到奖罚分明。 6、发现工作上的问题及时解决，主持每天例会，上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 7、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。 8、检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表，不合格或不符合规定的要马上指正。 9、查看饮品、食品的出品要求，做好打苛、分单、分区工作。安排员工出单，使饮品、食品及时送到指定区域。 10、负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务，尽量要做到不偏不倚，能够公平、公正、公开。 11、收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。 12、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。 【岗位要求】 1、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力 4、英语四级以上能用英语为外宾提供服务

【岗位职责】 1、负责主持酒店服务工作，服从餐饮经理和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本酒店的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责酒店范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中西餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

1.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 2.监督服务设备的维护保养和监督客用设施和服务的标准 3.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 6.向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 7.依据库存的要求来采购物品。 8.在经理缺席期间负责运营。 9.接受餐厅经理安排的其它工作。 10.为客人服务酒水和食品。 11.全面的食品和酒水知识。 12.熟练运用客人维护技能 技能要求 1.具有解决问题和培训的能力 2.良好的运营和管理技能。 3.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 4.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 5.有从事酒店服务2年以上的相关工作经历。

岗位职责： 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2、为团队准备培训课题、实施部门培训，评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定改进计划以确保客人的满意度 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针 5、保持操作台的干净和整齐、保证食品卫生安全。 6、和厨房保持有效的沟通 7、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 8、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 9、维护良好的客户关系、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 10、建立良好的工作氛围和下属员工保持良好的工作关系。 11、接受餐厅经理安排的其它工作 职位要求: 具备2年以上的工作经验。 良好的沟通技巧。 酒店管理专业的学位证书 或水平相当的相关管理经验。

【财务经理】 【岗位职责】 1、管理酒店财务部的总体管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财经类专业，中级以上证书。 2、5年以上酒店财务部管理工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，有星级酒店相关岗位经验者优先； 2、形象气质佳，性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、积极的工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 2、在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 3、交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 4、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复，及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 5、准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私，防止酒店数据泄露。 6、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知上级。回访客人，确保客人对解决方法满意。 7、维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 8、要确保为客人提供人性化服务，将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 9、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 10、各部门进行有效的沟通。 【岗位要求】 1、能熟练的掌握和运用电脑。 2、至少1年的工作岗位经验，大专及同等或以上的学历。 3、能够适应排班制。 4、优先考虑会使用绿云系统。

【岗位职责】 1、负责酒店会所菜单的制定和菜品出品工作； 2、对会所厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任，对会所厨房食品原料进行管理，合理地控制食品成本； 3、执行行政总厨下达的各项工作任务和工作指示；参与酒店自助早餐和宴会菜品的出品工作； 4、不断学习，提升自身出品质量，稳定研发新菜品和特色菜品； 5、完成领导交办的其他各项工作。 【岗位要求】 1、身体健康、精力充沛，4年以上星级酒店炒锅工作经验，2年以上厨房管理经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础。 【福利待遇】 1、月休6天、五险一金、免费食宿。 2、工资面议，需现场试菜。