岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位要求： 大专以上学历，英语或传媒专业、有相关岗位经验者优先； 具有一定文字功底，能撰写宣传文案； 熟悉使用办公软件，如word、excel、PPT等； 有亲和力，热情开朗，具有良好的团队精神； 沟通能力强。

·        Sell the InterContinentalHotels Group products and services using up-selling and suggestive sellingtechniques ·        运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·        Promote the Hotel’s (and ICHGgenerally) products and services ·        推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 ·        Maintain a high level ofproduct and service knowledge about all ICHG Hotels in your region ·        充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·        Develop and maintain a regularpattern of sales calls ·        发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·        Prepare and execute action planswhich increase reservation sales and associated business ·        准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·        Accept wait list reservations ·        接受等候单上的客人预订 ·        Process amendments toreservations such as extensions, early departures, etc ·        修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·        Manage “no show” reservationsby investigation and recording of same ·        调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·        Record special billingarrangements for groups and conventions ·        对团组或会议的特别账单安排进行记录 ·        Liaise with Front OfficeManager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval ·        与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 ·        Maintain knowledge of specialrates/ offers/ promotions ·        掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 ·        Monitor reservation levels andinform Managers of current and future occupancy rates ·        监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 ·        Prepare reports as requested(eg to travel agents, business houses etc) ·        按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） ·        Prepare reservation salesreports ·        准备预订销售报告 ·        Maintainand execute Finance standards and procedures ·        遵照所有财务标准工作程序。

· Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries.  负责所有与前台相关的活动，如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 · Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 · Registers and rooms all arrivals according to established procedures · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures · 熟知部门标准工作程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation · 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 · Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 · Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures · 随时留意会计政策和工作程序的变化。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times ·随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。 · Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 ·Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 · When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival · 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems · 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ·  Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand · 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 ·Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times · 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。

Answer incoming phone calls primarily from external callers in a timely and professional manner that reflects highly on the hotel and brand. 主要负责及时和用体现酒店和品牌的专业态度接听从外部打入的电话。 · Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously ·正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 ·Records and controls accurately wake up calls ·准确记录并管理叫早服务。 ·Pages guests in co-operation with concerned departments ·与相关部门合作，对客人进行呼叫。 ·Records all entries on traffic sheets ·将所有条目记录到电话单上。 ·Assists guests with international calls and directory queries ·协助客人处理国际长途和号码查询。 ·Calls guests by name whenever possible ·尽量称呼客人的姓名 。 ·Pages staff member when requested ·如有需要，对工作人员进行呼叫。 ·Abides by principles of guest privacy ·遵守保护客人隐私的原则 ·Report on logbook daily ·每日记下工作日志。 ·Bill call costs ·提供电话费单据。 ·Aware of local telephone listings and frequently dialed numbers ·熟悉当地电话表以及常拨号码。 ·Maintains a clean work environment ·保持工作环境的清洁。 ·Attends to all guest queries and requests promptly ·及时处理客人的所有问询和要求。 ·Maintains detailed knowledge of the Hotel’s fire, life and safety system ·熟知酒店的消防、救生和安全系统。 ·Maintains detailed knowledge on the Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard ·熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 ·Maintain Hotel Information ·保管酒店相关信息。 ·Maintain and execute Finance standards and procedures. ·遵照所有财务标准工作程序。

工作内容 1、 负责编制康体年度预算和经营计划，经批准后组织实施，确保计划目标的实现。 2、 全面负责康体日常经营管理和服务工作。 3、 负责督导员工按照服务规范和质量标准，为客人提供服务，确保服务质量。 4、 负责督导员工做好各区域设施设备的维护保养和游泳池水质消毒、清洁工作。 任职要求 年龄25-40岁，大专以上学历或相当资历，具有三年以上酒店或其他服务行业管理经历，良好的康乐服务经验优先

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作6-10年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

·        Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures ·        按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·        与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        参加和参与计划好的培训课程。 ·        Prepares for service byensuring: ·        确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务：     Grooming is impeccable and inaccordance with ICHG personal presentation standards     遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔     Outlet equipment is clean     设备干净     Equipment is sorted and stored     设备分类且存放好     Glassware is polished     玻璃器皿擦亮     Flatware is polished     擦亮餐具     China is clean     清洁瓷器     Waiter stations are prepared     准备好服务台     Cutlery is placed for buffetand table service     摆放好自助餐桌上的餐具     Tables are set     摆设好餐台     Reservations are read andfamiliarized     阅读并熟悉预订     Special occasions are ready     准备好特别活动     Music is on     放音乐     Lighting is on     开灯     Outlet is ready for service andguest comfort     酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。     Carries out effective serviceby ensuring:     高效的提供服务：     Guests are greeted and seated     迎宾并安排客人就坐     Daily specials are explainedand upsold     说明并推销每日特价     Food orders are processedaccurately     准确的下餐单     Trays and tray jacks areeffectively used     有效的利用托盘和托盘架     Food orders are taken quickly     快速的为客人写餐单     Payment methods are handledaccurately     确的处理付款方法     Working areas are cleaned andre-set quickly     快速的清洁工作区和重新布置     Bar is clean     清洁的酒吧     Used ashtrays are regularlycleaned    定时清理用过的烟灰缸     Guests are conversed with inrelation to the food and beverage products     与客人谈论有关的餐饮产品 ·        Carries out effective beverageservice by ensuring: ·        通过确保以下内容高效的提供饮品服务：     Beverages are upsold andregularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations     遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。     Converse with Guests aboutwine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and servingwine     与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒     Promoting and selling cocktailsto guests     向客人推销鸡尾酒     Making and presenting cocktails     调配和装饰鸡尾酒     Coffee and tea is served hotand in accordance with standard     按规范提供热的咖啡和茶 ·        Take appropriate action toresolve guest complaints ·        正确处理客人的投诉。 ·        Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures ·        按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·        Performs related duties andspecial projects as assigned ·        承担相关的职责和安排的特别项目。 ·        Maintain and execute Financestandards and procedures ·        遵照所有财务标准工作程序。

·        Check, tag, and store luggageor guest items delivered to the luggage storage room by bell and doorattendants. ·        检查，标注和存储行李或由应接服务员和门僮送到行李储存间的客人物品。 ·        Ensure all claim checks arematched with luggage tag on the item being retrieved. ·        确保所有收到的行李与行李牌相符。 ·        Inform the Front Desk Manger orManger on Duty and Security immediately of lost items. ·        及时将遗失物品通知前台经理或值班经理和保安部。 ·        Deliver checked items todeparting guests in the absence of a door or bell attendant. ·        在门僮或应接服务生缺席时将物品送给离店客人。 ·        Maintain luggage and baggagestorage room in a neat and orderly manner. ·        保持行李存储间整齐干净。 ·        Promote team work and qualityservice through daily communications and coordination with otherdepartments.  ·        通过与其它部门的每天沟通和協作促进团队合作和高质服务。 ·        May regularly inspect and clearhotel entrance and surrounding areas of litter and debris. ·        定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。 ·        Perform other duties asassigned. ·        执行其它分配给的工作。 ·        Maintain and execute Financestandards and procedures. ·        遵照所有财务标准工作程序。

大专以上学历； 能够读写英语； 具有服务意识； 亲切、充满自信； 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及反馈，制定并执行销售策略； 4、参与市场推广活动，提升酒店品牌知名度及市场占有率； 5、协助制定销售计划及预算，定期提交销售报告及市场分析； 6、协调酒店内部资源，确保客户需求得到及时响应和高效处理； 7、跟踪行业动态及竞争对手情况，及时调整销售策略。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店销售或相关行业销售经验，熟悉酒店运营模式及市场特点； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、良好的沟通协调能力及谈判技巧，能有效维护客户关系； 5、年龄25-35岁，形象气质佳，具备较强的抗压能力及团队合作精神； 6、熟练使用办公软件，具备数据分析及报告撰写能力； 7、对酒店行业有热情，愿意接受挑战并追求业绩突破； 8、杭州本地人或者熟悉周围地况者优先。

1. 为酒店的商业策略提供有效建议 2. 与销售和市场团队保持良好的合作与沟通 3. 培养一种积极进取的文化，以优化酒店的表现和市场份额 4. 关注所有收入来源的优化和盈利 5. 对商业战略做出前瞻性、前瞻性、数据驱动的决策 6. 根据未来需求预测、当前趋势和历史数据，通过制定和实施有效的库存、定价和分销策略，使酒店整体收入最大化，并推动市场份额。 7. 使盈利能力成为所有决策过程中的关键因素。制定所有细分市场和渠道的库存和定价策略。建议行动，以推动最有利可图的业务组合。 8. 根据需求推荐活动、战术活动和营销努力，以在低需求和高需求时期最大限度地提高性能。 9. 根据公司指导方针，建立并拥有所有细分市场的客房和活动的有效价格结构。了解市场情况和竞争对手的价格策略，对任何变化做出反应，以最大限度地提高酒店的业绩和价格。 10. 了解各种分销渠道，包括成本和连通性。有效地监控和支持价格平价，库存和数据完整性的所有渠道。

岗位职责 1、在日常工作上，协助营销总监，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 岗位要求 1、在日常工作上，为市场传媒经理提供协助支持。 2、在营销总监需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督，指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系，确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理，确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准，政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策

【岗位职责】 1、保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 2、定期安排销售拜访。 3、记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4、每周向康乐部总监提交一份有关销售拜访报告，在下个月开始前提交月销售拜访计划。 5、联系宣传媒体，宣传康乐部的最佳形象，及扩大会所知名度和影响力。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5、形象气质佳。

我们是一家亲子乐园兼带农家乐的庄园，招聘有宴会招待的餐饮行业经理，有连锁餐饮管理经验工作者优先 岗位职责： 1、有5年以上餐饮运营管理、宴会厅经理工作经验 2、全面负责园区运营部的经营管理工作，直接对总经理负责。 3、制定服务标准程序和操作规程，并负责检查。 4、配合人事部，负责部门工作人员的招聘、奖罚、晋升等人事工作。 5、配合市场部，负责优化经营内容、扩大销售范围、增加经营收入。 6、负责协调前厅、厨房以及其他相关部门的日常工作，提高工作效率。 7、顾客为上，负责解决处理顾客需求及投诉。 8、总经理交办的其他业务工作。 任职要求： 1、大专及以上学历； 2、酒店管理、旅游管理等相关专业； 3、八年文旅、酒店或餐饮行业工作经验，五年以上管理经验；

岗位职责 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐，做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。 岗位要求 1、财会专业（或相关专业）高中毕业以上文化程度。 2、有助理会计师以上职称，X年以上工作经验。 3、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 4、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 5、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1.对洗衣房有一定的了解和工作管理经验 2、有星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、3年以上五星酒店同岗位工作经验。 2、持有中级或以上消防设施操作员证。 3、有较强的计划、组织、沟通、领导能力。  4、良好的解决问题及服务意识。 5、有一定的法律知识。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 9、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 10、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、了解餐饮销售体系。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。 5、有社会餐饮销售经验优先考虑。

1、全面负责商务或会议销售、预订工作； 2、制定商务或宴会销售的市场推销计划、完善负责区域销售工作程序和标准，制定销售规章制度并指挥实施； 3、安排布置并督导下属人员的正常工作； 4、建立改善销售日记、客户合同存档、销售订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合；

1. 负责客户拜访与接待。 2. 根据客源地市场实施分工，具体负责销售计划的实施。 3. 充分了解酒店市场的客源分布情况，不间断地进行市场调查工作，拟定市场的销售政策和销售计划。 4. 进行有计划的市场促销活动，每次出差销售前应有书面的当地市场分析、该次促销计划和目标。 5. 督促并参与部门日常事务的处理，如：接待客户参观酒店、商务谈判的处理、接受预约、确认回复等事宜。 6. 完成每月所负责市场的销售报告。 7. 协助财务部做好旅行社费用的结算工作。 8. 执行上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1. 大专以上学历 2. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1.通过合适的途径, 向客人提供优质服务和最新, 最准确的信息。 2.任何时候都应最大可能地推销设施和服务，最大可能地获得最高的住房率和酒店收入。 3.掌握关于酒店住房的术语如房价,房态,酒店设施等相关知识,根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 4.迅速解决客人投诉, 问讯和要求,始终保持服务质量和专业精神, 满足和超越客人的预期值。 5.鼓励客户对酒店的硬件、服务提出意见，认真倾听，然后对客户意见采取针对性的举措,要不断的提高对客服务水平，确保赢得客人最大程度的满意热忱的关注。 任职资格： 1.3年以上同岗工作经验者，熟悉西软系统。 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。

· Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking, cash flow reports and sale report 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 · Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安程序。 · Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · In the absence of a supervisor & Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理/主管缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise outlet functions 监督各项职能。 · outlet service 负责餐厅的服务。 · Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager 进行餐厅经理指定的每周培训。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment 监督服务设备的维护保养。 · Ensure standards of guest services as per standard guideline 监督客用设施和服务的标准。 · Seek guest feedback for improvement 寻求客人的反馈意见并进行改进 · Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 · Assist Outlets operation when assigned by Restaurant Manager · Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 · Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 · Actively involved in Hotel welfare and Charity Drive 积极的参加酒店的慈善活动

The Banquet Sales Manager is responsible for the successful handling of groups involving 10 or more guestrooms. Under the general guidance and supervision of the Director of Banquet Sales, maximizes business opportunities, ensures effective communication with clients and efficient coordination with departments concerned. 宴会销售经理主要负责成功的接待10间房以上团队生意，在宴会销售总监的协调管理下，寻找商机，保证有效的沟通与客户和各部门有效的协调。   1.    Liaises closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads /inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed event. 当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 2.    Prepares proposals / contracts for leads / inquiries received from Sales Managers. 当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 3.    Follows through from negotiation until departure for events assigned. 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 4.    Liaises with clients on finalising details and gives professional advice on set-ups and planning of events. 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 5.    Practices up-selling at all opportunities to maximise revenue. 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 6.    Ensures effective communication with clients and internal departments. 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 7.    Responsible for the dissemination of groups related information to other departments e.g. issues Banquet Event Orders, Group Resumes and chairs pre-event meeting. 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 8.    Maintains close co-ordination with respective departments on organisers’ requirements and last minute event requirements. 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 9.    Be visible to organisers and clients during their event/group dates and monitors guest satisfaction. 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 10.  Oversees the operation of banquet functions and works closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 11.  Regularly reviews Master A/C postings to ensure postings are correctly done. Reviews bills with organizers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoice. 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 12.  Maintains close communication with concerned Sales Manager during the process. 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 13.  Involves concerned Sales Manager during post-event meeting and post-event follow up such as sending Thank you letter & Post-Event Critique forms together. 和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。