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  • 北京-通州区 | 5年以上 | 中专

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    • 五险一金
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    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    【岗位职责】 1、负责每天饼房的运作; 2、负责监督所有准备的食品的质量; 3、发展新菜肴和产品; 4、监测收货的食品质量和数量; 5、控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品; 6、保证按照成本和食品质量控制程序进行; 7、为员工和行政总厨提供帮助与支持,帮助他们实现工作目标。 【岗位要求】 1.根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单; 2.酒店厨房专业知识及领导能力; 3.具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力; 4.熟练运用办公软件及相关管理软件; 5.具备优秀的书面和口头表达能力;
  • 西厨厨师长

    7千-1.3万
    温州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责:  1、负责并管理厨房的工作,协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题,使厨房各环节的工作正常运转。 2、了解和熟悉食品原材料的进货,起货成率,进价售价等,合理控制食品成本。 3、全面检查菜品质量,杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品,钻研和创造新的味型,以满足食客日益提高的口味和需要。 4、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪容仪表、出勤情况以及遵守店纪店规情况。,指挥出菜的节奏。 5、根据当天厨房的接待任务,合理安排厨房员工,准备足量的菜品,团结协作圆满完成各项任务; 6、完成上级指派的其他任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    该岗位空缺为喜来酒家岗位。 【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员安排、服务流程优化、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转; 2、制定并执行餐厅的销售策略,提升营业额和客户满意度,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、监督餐厅卫生、安全及服务标准,确保符合酒店及行业规范,处理突发客诉事件; 4、负责中餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工专业技能和服务意识; 5、协调与厨房、采购、市场等部门的工作,确保资源合理配置及活动顺利开展; 6、定期巡查餐厅环境及设施,提出维护或升级建议,优化顾客用餐体验。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉中餐厅运营流程及服务标准,有酒店从业经验者优先; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,具备处理突发事件的经验; 3、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合,推动目标达成; 4、对市场敏感,具备一定的营销策划能力,能根据经营数据调整运营策略; 5、工作细致负责,抗压能力强,能适应弹性工作时间及高强度工作环境; 6、无学历、年龄限制,但需具备相关岗位的实际操作经验或管理潜力。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-21
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    岗位要求: 1、有一定的组织管理能力,具有优秀的服务意识; 2、有一定的西餐、五星酒店工作经验,有一定酒水方面的知识; 3、工作积极主动、有较强责任感; 4、咨客净身高需160cm以上。 岗位职责: 1、需投身参与所有前厅服务流程工作,且能比领班服务员执行的更为专业更为高效,为团队起到模范榜样的作用; 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保工作更高效配合, 3、组织带领团队认真做好日常工作(督导且亲自参与完成)确保每一个细节完成的更好,为客户提供更优质服务; 4、有较强的洞察力,在工作中及时发现问题,合理指出问题,有效解决问题; 5、根据前厅团队工作中存在的问题,制定相应的培训内容; 6、发挥自身的领导力,加强团队的凝聚力,使团队有更好的团结意识和服务意识; 7、有较好的客户连接能力,与宾客保持良好关系,及时征询宾客对餐厅和食物的反馈,积极提高服务质量; 8、有较好的应变能力,能很好地处理客户投诉问题,及时有效地安抚投诉者; 9、每日对团队工作情况进行总结与复盘,指出问题并给出解决对策,避免之后重复发生; 10、认真要求规范团队的仪容仪表及个人卫生情况,每月对团队每位员工进行考核分析,并提交给店长。 11、检查员工的出勤情况, 12、配合店长落实店面各项运营管理工作,前厅服务团队的运营指标及服务标准提升; 13、配合店长完成招聘和培训计划(招聘是指线下招聘:通过自身行业人脉积累进行人员推荐); 14、负责带领团队顺利完成门店销售目标分解与达成; 15、掌握丰富的中西式菜品原材料知识,熟悉西餐接待及高端用餐礼仪; 16、合理控制成本,减少各项物品的损耗,并按预算要求,提出前厅所需物品的采购计划; 17、定期盘点&检查&清理楼面的设备、餐具、布草等物品; 18、自行学习一定的酒水咖啡知识,以及掌握英文基础用语; 19、承担作为管理岗位该有的责任和应有的担当,有发现问题的观察力,针对问题给出一定的应对方案解决问题,有沟通协调的能力,有承受压力的能力,有凝聚团队的能力,给与团队同事工作上的辅助与指导。
  • 各部门实习生

    2.8千-3.2千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责/职位描述 1.因不同时间段岗位空缺会有变动,故需根据具体时间段进行定岗,有意向可以投递简历详聊; 2.一般提供的岗位有前台接待、礼宾员、宾客服务中心专员、中西餐厅服务员、中西厨房厨师、工程技术员、部门文员等实习生岗位; 3.实习结束转正后按照国家法定缴纳五险一金。 岗位要求: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 中餐厅经理

    6千-1.2万
    温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责 1、制订中餐厅营销计划,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争最佳的经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标; 2、负责制订中餐厅各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范,并督促各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务; 3、热情待客,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量;加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题; 4、负责所属人员的管理、指导及员工的考勤、评估、奖惩、培养、考核; 5、负责督促有关人员学习《食品卫生法》,认真执行《食品卫生法》的相关规定,确保宾客用餐安全; 6、组织中餐厅管理人员进行宾客档案建立,并关注宾客意见,针对宾客意见提出合理解决措施,满足宾客合理需求,提高酒店效益; 7、与餐饮部厨房积极沟通,合理把控菜品出品; 8、出席餐饮部会议和中餐厅每日例会,做好部门工作的上传下达; 9、加强对部门设施设备的检查与保养,确保提供给宾客的设施设备是安全有效的; 10、合理把控中餐厅成本,做好部门资产管理; 11、制定中餐厅各项工作计划,并监督部门管理人员及员工按计划完成工作; 12、完成上级领导交办的其他工作和任务。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    温州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责: 1)制订餐饮部整体营销计划,根据酒店的主要目标市场,有针对性的开发新产品,满足客人需求,力争最佳的经济效益,全面和超额完成总经理下达的各项经济指标。 2)负责制订本部门各类人员的岗位职责、操作程序和服务规范,并督促各层管理人员培训检查,督促落实,为客人提供合格产品和满意的服务。 3)负责员工的调整、考勤、评估、奖惩、培养、考核、定级及 所属人员的管理、指导及推荐晋升。 4)亲自组织、安排大型团体就餐和重要宴会,确保宴会产品和 服务质量。 5)与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品,不断推出新的菜肴品种。 6)加强对各岗位的督查,并加强以餐饮采购、验收、储存的管理与控制,降低成本,减少浪费,发现问题及时解决。 7)督促厨师长对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 8)负责督促有关人员学习《食品卫生法》,认真执行《食品卫生法》的相关规定,严格消毒制度,掌握食物属性,严防食物中毒,确保用餐安全。 9)建立客史档案,负责收集、处理宾客对餐饮质量的意见和投诉,想方设法满足宾客各种需求,提高社会效益和经济效益。 10)加强对餐饮设备的维护与保养。 11)每天主持召开部门晨会,了解目前经营情况,布置当日工作。 12)参加酒店召开的部门经理例会,定期向总经理汇报工作。
  • 潍坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 04-21
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    岗位职责 1、热情接待每一位到店的顾客,以专业、友好的态度与顾客沟通,了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的美甲咨询服务,包括不同款式的美甲设计、适合的甲油颜色、指甲护理建议等。 3、解答顾客关于美甲的疑问和问题,提供专业的建议和解决方案。 岗位要求 1、初中学历,能进行一般的美甲工作。 2、对美甲行业有浓厚的兴趣,有良好的服务意识,注重工作环境的整洁与卫生。 3、拥有积极主动的工作态度与高度的自律性。 4、有工作经验以及有美甲师相关资质证书者优先。
  • 潍坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助酒店人事管理相关制度、方案等的起草及修订, 包括员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、初中以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 6、能与有关部门进行沟通和协调;有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-21
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    【运营管理】负责楼面日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效。 监督并指导服务员的工作,确保服务质量符合公司标准。 协调厨房、传菜部及其他部门的工作,确保顾客用餐体验无缝衔接。 服务质量提升:制定并实施服务标准及流程,定期组织服务技能培训,提升团队服务水平。处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,确保顾客满意度。定期收集顾客反馈,分析问题并提出改进措施。团队建设与管理:负责楼面服务团队的招聘、培训、考核及日常管理。制定排班计划,合理调配人力资源,确保运营效率。营造积极向上的团队氛围,激励员工提升工作积极性。业绩目标达成:协助餐厅总经理制定楼面运营目标,并组织实施。监督楼面运营成本控制,减少浪费,提升利润率。通过优质服务及顾客关系维护,提升顾客回头率及餐厅口碑。卫生与安全管理:确保楼面区域符合卫生及安全标准,定期检查并整改问题。组织员工学习食品安全及消防安全知识,确保合规运营。 4. 具体薪酬面议。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 10年以上粤菜餐饮楼面管理经验,有连锁餐饮经验者优先。 熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。 工作责任心强,能够承受高强度工作压力。 熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 我们提供: 具有竞争力的薪酬福利。 良好的职业发展空间及培训机会。 积极向上的团队氛围及企业文化。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    • 四人公寓宿舍
    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-21
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    职位说明 Job Description: 1. 严格遵守员工守则和各项规章制度,按时、按质、按量完成各项工作任务,服从领导分配。 Strict compliance with the Staff Code and the regulations. To complete the various tasks timely, quality and quantity.Obey the distribution of leadership. 2. 负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。 Responsible for maintenance and troubleshooting of all the power for electrical equipment within hotel. 3. 做好设备的维修保养工作,确保设备正常运行。 To do maintenance work well of equipment to ensure the normal operation of equipment. 4. 确保配电室二十四小时有人值守,同时,配电设备发生故障时不得离岗;做好班内卫生。 To ensure 24-hour power distribution room was on duty.Do not undergo if equipment failure.Keep the cleanliness of work area. 5. 完成公司领导交办的其他工作。 To follow up other tasks which assigned by superior.
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    1. 根据实际经营情况制定西餐厅、大堂吧年度、月度经营管理计划; 2. 认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报; 3. 合理制定领班和员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度; 4. 领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入; 5. 审核西餐厅/大堂吧的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 6. 参加餐饮总监主持的工作例会,提出合理化建议; 7. 全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开咖啡厅班前例会和有关会议; 8. 控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利; 9. 每日巡视西餐厅、大堂吧营运状况,检查领班及员工的工作情况和餐厅的服务质量; 10. 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作; 11. 掌握西厨房的工作程序和相关知识; 12. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 13. 加强员工队伍的基本建设,掌握员工思想情况,经常关心员工的工作,学习和生活; 14. 及时组织检查与评比,表扬工作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正; 15. 发展良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动; 16. 积极征求宾客意见和建议,处理客人投诉,监督建立并完善客户接待档案; 17. 负责对下属的考勤、绩效考核和评估,做好咖啡厅、大堂吧人才开发和培养工作; 18. 负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件; 19. 与西餐厨师长保持密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给西餐厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据; 20. 组织开展餐厅培训活动,提高员工业务水平; 21. 完成上级交办的其他工作;
  • 营运经理

    7千-8千
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    宴会运营管理:负责宴会业务的整体运营管理,包括宴会预订、策划、执行及后续跟进。 协调厨房、楼面、后勤等部门,确保宴会流程顺畅、高效。 监督宴会服务质量,确保符合公司标准及客户期望。 客户关系维护:与客户沟通宴会需求,提供专业的策划方案及建议。处理客户投诉及特殊要求,及时解决问题,确保客户满意度。定期回访客户,维护长期合作关系,提升客户回头率。宴会策划与执行:根据客户需求,制定宴会策划方案,包括菜单设计、场地布置、流程安排等。组织并监督宴会执行团队,确保宴会活动顺利进行。负责宴会成本控制,优化资源配置,提升利润率。团队建设与管理:负责宴会服务团队的招聘、培训、考核及日常管理。制定团队培训计划,提升员工的专业技能及服务水平。营造积极向上的团队氛围,激励员工提升工作积极性。市场拓展与业绩提升:协助公司制定宴会业务的市场拓展计划,并组织实施。开发新客户,维护老客户,提升宴会业务的市场占有率。通过优质服务及客户口碑,提升公司宴会业务的品牌影响力。卫生与安全管理:确保宴会场地符合卫生及安全标准,定期检查并整改问题。组织员工学习食品安全及消防安全知识,确保合规运营。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 5年以上宴会管理或大型活动策划经验,有高端餐饮或酒店经验者优先。 熟悉宴会运营流程及服务标准,具备较强的策划与执行能力。 具备优秀的沟通协调能力、客户服务意识及团队管理能力。 工作责任心强,能够承受高强度工作压力。 熟练使用办公软件及宴会管理系统。 我们提供: 具有竞争力的薪酬福利。 良好的职业发展空间及培训机会。 积极向上的团队氛围及企业文化。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有一年以上工作经验,具有星级酒店相关工作者优先; 2、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 3、良好的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 4、熟练掌握办公软件操作,打字熟练; 5、普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 6、具有良好的服务意识和敬业精神。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位概述: 预订部文员使酒店的客房预订与酒店的服务目标及程序保持一致,来提高酒店的住房率。预订部文员有责任回答有关客房预订的问题。 专业知识技能: 1.  掌握运用销售及前台电脑系统。 2.  掌握应用已批准的软件。 3.  对旅游行业有基本的了解。 4.  对本地市场及竞争者有基本了解。 教育: 高中毕业,最好有学士学位。 经验: 至少有2-3年的饭店业工作经验。 其它技能要求: 1.  良好的中英文口头书面表达能力。 2.  良好的电脑知识。 3.  良好的交流及沟通能力。 4.  独立工作的能力及团队工作的能力
  • 会计

    7千-7千
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-21
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    • 投递简历
    1.加强核算与监督,增收节支,勤俭节约,坚持少花钱多办事,充分发挥资金的使用效益,及时向领导汇报收支情况和提出建议。 2.遵守、维护国家财务制度和财经纪律,坚持原则,实事求是。 3.准确、及时地做好账务和结算工作,正确进行会计核算,填制会计凭证,并负责结转账务的处理.(总账、固定资产账、各种财务报表) 4.按照上级领导的要求正确计算收入、费用、成本,具体负责编制公司月报、季报、年报,并附注说明;每月20号上交公司利润表、资产负债表以及领导要求的其他报表。 5.负责公司固定资产的财务管理,按月正确计提固定资产折旧,定期或不定期地组织清产核资工作。 6.负责公司税金的计算、申报和解缴工作。 7.妥善保管会计凭证、账簿、报表等档案资料,及时做好会计凭证、账册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工作。 8.负责审核库管及成本核算员账务,并负责相关软件的正常使用。 9.负责每月的实物盘点监督检查、指导及实物抽查。 10.按照统计局、经贸局、商务部重点流通企业的要求及时上报相关统计报表。 负责财务内部各岗位以及与其他部门之间的协调工作。 11.主动进行财会资讯分析和评价,向领导提供及时、可靠的财务信息和有关工作建议。 12.做好相关资料的整理、归档、数据库建立、查询、更新工作。 13.其他会计实务
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【人力资源管理】 招聘与配置:根据公司发展需求,制定并执行招聘计划,负责招聘渠道的开拓与维护。 组织面试、筛选及录用工作,确保各部门人员配置合理。 负责新员工入职培训、岗前培训及员工职业发展规划。 员工关系管理:负责员工劳动合同的签订、续签、变更及解除等事宜,确保合规性。处理员工投诉、纠纷及劳动仲裁等相关事宜,维护和谐的劳动关系。组织员工活动,增强团队凝聚力,提升员工满意度。绩效与薪酬管理:制定并完善绩效考核制度,组织实施绩效考核工作。负责薪酬福利体系的优化与管理,确保薪酬制度的公平性与竞争力。定期进行市场薪酬调研,提出薪酬调整建议。培训与发展:制定年度培训计划,组织并实施员工技能培训、管理培训等。建立人才梯队,推动核心员工的培养与晋升机制。 【办公室管理】 日常运营管理:负责办公室日常行政事务的管理与协调,确保办公环境整洁、有序。 管理办公用品采购、固定资产维护及后勤保障工作。 组织并安排公司会议,做好会议记录及决议的跟踪落实。 制度建设与执行:制定并完善办公室管理制度,优化工作流程,提升工作效率。监督各项规章制度的执行情况,确保公司运营规范化。对外联络与接待:负责公司与外部机构的联络与沟通,维护良好的合作关系。接待来访客户及合作伙伴,展现公司专业形象。 任职要求: 本科及以上学历,人力资源管理、行政管理或相关专业优先。 5年以上人事管理或办公室管理经验,有餐饮行业经验者优先。 熟悉劳动法、劳动合同法及相关法律法规。 具备优秀的沟通协调能力、组织能力及团队管理能力。 工作细致、责任心强,具备较强的抗压能力。 熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)及人力资源管理软件。 我们提供: 具有竞争力的薪酬福利。 广阔的职业发展空间。 良好的团队氛围和企业文化。
  • 店长

    6千-7千
    广州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    其他 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    运营管理 1. **日常运营**:全面负责店铺的日常经营管理,制定并执行运营计划,确保烧腊快餐店的各项工作有序进行,包括开店准备、关店收尾等工作。 2. **质量把控**:严格监督烧腊菜品的质量,从食材的挑选、烧腊的制作工艺到成品的呈现,确保每一道菜品都符合餐厅既定的口味标准、卫生标准和质量要求。 3. **环境维护**:负责店内整体环境的管理,包括用餐区域、厨房操作间等各个角落,确保环境整洁、卫生,为顾客提供舒适的用餐环境,同时符合卫生部门的相关规定。 4. **设备管理**:制定设备维护计划,定期检查和维护烧腊制作设备、冷藏设备、空调等各类设施,确保设备正常运行,减少因设备故障对营业造成的影响。 5. **库存管理**:合理控制食材、调料、餐具等物品的库存,定期进行盘点,确保库存数量准确,避免积压或缺货,同时保证食材的新鲜度和品质。 人员管理 1. **团队建设**:根据店铺运营需求,负责员工的招聘、选拔和录用工作,组建一支具备专业技能和服务意识的团队。 2. **培训指导**:组织新员工入职培训和在职员工的持续培训,内容包括烧腊制作技巧、服务规范、食品安全知识等,提升员工的业务水平和工作能力。 3. **工作分配与监督**:根据员工的技能和特长,合理分配工作任务,并对员工的工作表现进行实时监督和指导,确保各项工作达到标准和要求。 4. **绩效管理**:建立科学合理的绩效考核制度,定期对员工的工作绩效进行评估和反馈,激励员工积极工作,提高工作效率和服务质量,对表现优秀的员工给予奖励,对存在问题的员工进行辅导和改进。 5. **员工关系管理**:关注员工的工作状态和需求,及时解决员工之间的矛盾和问题,营造和谐、积极的工作氛围,提高员工的满意度和忠诚度。 客户服务  1. **顾客体验**:关注顾客在店内的用餐体验,确保顾客能够得到及时、热情、周到的服务,从顾客进门的接待、点餐引导到用餐过程中的服务,以及结账离店的整个环节,都要保证顾客感受到舒适和满意。 2. **投诉处理**:及时、妥善处理顾客的投诉和建议,以积极的态度解决问题,确保顾客的合理需求得到满足,将顾客的不满转化为满意,维护店铺的良好形象。 3. **顾客反馈收集**:定期收集顾客的反馈意见,通过问卷调查、现场沟通、线上平台评论等多种渠道,了解顾客对菜品口味、服务质量、店内环境等方面的评价和建议,为店铺的改进和优化提供依据。 市场营销 1. **策略制定**:根据店铺的定位、目标客户群体和市场竞争状况,制定有效的市场营销策略,以提高店铺的知名度和美誉度,吸引更多顾客。 2. **推广执行**:利用线上线下多种渠道进行店铺推广,线上包括社交媒体平台、外卖平台、团购网站等,线下包括发放传单、举办活动、与周边商家合作等,增加店铺的曝光度和客流量。 3. **活动策划**:定期策划并组织各类促销活动,如节假日优惠、会员专属活动、新品推广活动等,吸引顾客消费,提高顾客的消费频次和客单价。 4. **市场调研**:关注市场动态和竞争对手的情况,定期进行市场调研,了解行业趋势、消费者需求变化等信息,为店铺的经营决策和营销策略调整提供参考依据。 成本控制与财务管理  1. **成本管理**:严格控制店铺的各项成本,包括食材采购成本、人力成本、水电费、租金等,通过优化采购渠道、合理安排人员排班、加强能耗管理等措施,降低成本,提高店铺的盈利能力。 2. **财务预算与分析**:制定店铺的年度、季度和月度财务预算,对店铺的收入、成本、费用等进行详细规划和预测,并定期对财务数据进行分析,监控店铺的经营状况,及时发现问题并采取措施加以解决。 3. **费用审核**:负责审核店铺的各项费用支出,确保费用支出合理、合规,严格控制不必要的开支,对大额支出和重要费用项目进行重点审核和审批。 4. **利润管理**:以实现店铺的利润目标为核心,通过合理定价、优化菜品结构、提高销售额、控制成本等多种手段,确保店铺的利润水平达到或超过预期目标,为店铺的持续发展提供有力的财务支持。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日福利
    • 技能技巧培训
    • 晋升空间巨大
    • 惜才爱才
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    MAJORRESPONSIBILIES 责任概要: Under the guidance and supervision of the Front Desk Manager, oversee all aspects of communication, coordination and executionof all assigned tasks. Ensures smooth and efficient handling of the FrontOffice operation so that the guest receives utmost care. Provide the necessaryVIP treatment; Work in coordination with Rooms Division and all departmentconcerned to fulfill guest needs and to respond and comply professionally. 有责任认识认可和识别温德姆尊贵会员,及OTA宾客,以提供高质量得宾客入住体验,从预置电话建立联系开始,见面和问候,到再整个酒店入住期间,离店中宾客得所有反馈,主导并践行OTA运营方案,负责管理和监督忠诚运营和项目得所有组成部分,与人力资源部门合作,建立适应部门的培训体系。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1.    Maintainsup to-date information on.         良好的沟通和人际关系技巧。 2.     Ensures prompt, efficient and courteous service.         优秀的组织能力。 3.    To walkthe talk about customer delight and be a role model for your team with regardsto “Customer Delights”.         在令客人喜出望外方面以身作责,在集体中起到带头作用。 4.    Anticipatesthe needs of the guests and exceed their needs as much as possible.         总是预见并超越客人的期望。 5.    Ensuresall VIP  arrivals receive special attention.         确保所有的VIP客人到达时受到关注。 6.    Be awareof the VIP amenities and all requests.         了解客人房间的赠品和其它要求。 7.    Reviewarrival information on a daily basis; VIP, MB, Regular guests, Groups, specialrequests etc. ,inform Housekeepingand Room Service in time.         每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、温德姆会员、回头客人、团队及OTA宾客的情况以  及特别要求,及时将相关信息通知客房部和送餐部。 8.     Meets VIP guest in the lobby and offer information pertainingto hotel services and facilities. Welcome and escorts VIPs on their arrival inorder to ensure guest's satisfaction through personal recognition.         在大堂迎接贵宾并提供有关酒店服务及设备信息。有客人到达时迎接并护送客人以便识别确保客人满意度。 9.    Ensuresguest are recognized and known within the department throughout their stay.         确保在客人入住期间充分地让所在部门内所有员工认识客人。 10.  Ensures all guests are greeted upon check in and departure.         所有客人入住及离店时迎送客人。 11.  Be a role model for the associate in your support for thisprogram and help associate or get involvement from them.       为宾客关系主任作好榜样工作中协助他们。 12.  Takes quick and decisive action to eliminate potentialmotivation hazards.       采取迅速,果断的措施,以消除潜在的影响工作热情的危机。 13.  Earn a level of trust and respect throughout the organizationthrough hard work and dedication.       通过努力工作的献身精神去赢得部门中每位员工的信任与尊敬。 14.  Ensure all GSA are completely familiar with computer systemsand the standards operation of their areas. E.G.  Business Center, Traders Club, ServiceCenter.       确保所有宾客服务员熟练掌握电脑系统知识和标准服务程序。 15.  Oversees lobby operations ensuring that guests are handledquickly and efficiently in all their needs.       监管大堂营运确保所有顾客的需求得以高效快捷的处理。 16.  Assist Reception with group check-in. Conduct hotel tours, forboth general facilities and rooms.       协助前台为团队办理入住,引导团队并介绍酒店总体设施及场所。 17.  Ensure that lobby area is kept clean at all times andcoordinate with Housekeeping to ensure this.       与客房部密切联系,确保大堂随时处于一个干净整洁状态。 18.  Ensures emergency procedures are in place and can be easilyenacted on a 24 hours basis.       确保紧急疏散程序在全天24小时内都可以随全时适用。 19.  Ensures that the environmental initiatives are adhered to inthe workplace.       确保工作区域环保措施的施行。 20.  Constantly identify potential environmental improvementinitiatives which can be included in the environmental management program.       不断地探求利用环保的改进措施,纳入环保管理方案。 21.  Monitor and conduct a smoothly procedure of PM daily, ensuredistribution, enrolment, collection back and record operate properly accordingto standard.        监控和引导日常正确和流畅的宾客调查工作,确保日常分发,申请,回收和记录的操作都按照标准进行。 22.  Analysis PM and collect guest comments and material, maintenanceand improve operation & performance standard.        分析宾客意见调查表格,纠正和改进标准程序。 23. Conductthe regular meeting according to the guest comments, to improve service quality.        分析宾客意见调查资料,召开例会,与相关研讨,从而提升服务质量。 27. Be familiar with the Room Rate、discount、packageprice、hotel facilities and special events and otherinformation.        熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识。 28. Promoting the hotel's products and services by introducingthe hotel's services and facilities to guests        通过不断向客人介绍酒店服务与设施,从而促销酒店的产品与服务。 29. Ensure guest complaints are recorded and resolvedpromptly and correctly, try to avoid guests leaving with unsatisfied, solicit the assistance of Guest Service Managerif necessary.        确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开酒店,必要时征求宾客服务经理或前厅部经理的帮助。 32. Follow the guestservice standard of Hotel in the work,make sure the guest satisfaction score on the Guest Voice and Ctrip up to standard.        在工作中遵循酒店对客服务满意标准,确保宾客满意度和携程中宾客满意度的分数达标。 33. Payattention to the situation of the department staff and achieve the objectivesof the department staff satisfaction survey.        关注部门员工工作情况,使部门员工达到宾客满意度调查的目标。 34. Participate in the rotation of Guest Service Manager and Executive Lounge Manager.       参与宾客服务经理及行政酒廊经理的轮岗工作。
  • 残疾人招聘

    3千-3.3千
    济南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 四人公寓宿舍
    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    1.轻微残疾,不影响正常工作 2.有残疾证
  • 宴会主管

    5千-6千
    北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2. 督导服务员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3. 督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4. 关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 4. 及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 5. 宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1. 大专以上学历; 2. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识; 3. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4. 具有良好的沟通和写作技能。
  • 公区服务员

    2.4千-2.8千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守酒店及部门的各项规章制度,执行公共区域的各项制度及操作规范。 2、在酒店内随时随地注意仪容仪表,讲究文明礼貌,加强服务道德观念,积极主动向有需要的客人提供帮助。 3、按要求参与员工培训,确保完成培训任务努力学习,并不断提升业务技能。 4、与酒店各部门员工保持高效合作。 5、按要求完成职责范围内的清洁卫生及计划清洁工作。 6、按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水。 7、熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 8、完成上级交办的其它任务。
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 周末双休
    • 带薪病假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    ·        根据物业管理经理的指示,全面对物业管理部的运转进行监督,负责对员工进行分配工作。 ·        组织员工,在本部内检查计划维保工作的进展情况。 ·        检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率。 ·        从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 ·        对客房做出维修保养计划。 ·        监督和协调客房的安装,更新和改造项目。 ·        跟踪检查记录和客房问题报告及时进行维修。 ·        管理所有物业管理员并按物业管理经理的指令安排工作。 ·        对所管辖的设备作出维修保养计划。 ·        每月对设备进行盘点清理。保持所有音响设备机房干净整洁。 ·        落实各项安全管理制度,经常性的进行安全检查。 ·        对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 ·        负责消防人员的日常管理,检查、评估队员的工作表现,对其进行考核和考勤。 ·        向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 ·        协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 ·        全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 ·        确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 ·        熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 ·        对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,消火栓门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 ·        熟悉急救程序及消防紧急措施。 ·        在本部内在记录本上记录发生的事情。 ·        确保顺利交接下一个班次,对于未完工作所需采取的措施和需特别关注的事项要交接清楚。 ·        检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作的进展情况,对错误的情况及时更正。 ·        搞好日常行政运作,设备运行,工程工作单,设备维修保养单的工作按时、按质、 按量完成,督导员工做出最佳的工作表现。 ·        协调承包商工作的时间安排。 ·        在本班次内全面负责酒店消防工作。 ·        监督和检查各部门的消防工作,对违反的行为进行制止。 ·        监督员工的工作表现并培训提高员工的工作技能,使员工有能力胜任更高职位。 ·        管理好本部的材料及员工借领工具,领用材料的登记、保管制度。 ·        负责对员工的过失提出处理建议。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 周末双休
    • 带薪病假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    ·         保证酒店设备正常运行,尽可能降低能源消耗,降低运行成本,做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。 ·         爱护通讯器材,熟练使用各种消防设施和器材。 ·         详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 ·         熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 ·         爱护岗位物品,严格落实交接班制度,对未完成和需跟进的工作要详细记录。 ·         熟悉急救程序及消防紧急措施。 ·         熟练掌握各种消防设施和器材,能够组织人员扑灭初期火灾,协助人员疏散。 ·         熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人和可疑情况。 ·         详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 ·         遵守员工手册中的各项规章制度,听从指令服从工作安排。 ·         确保酒店排风系统,机房主机系统,冷却塔系统,冷库系统正常运行,在此前提下尽量降低成本与能耗;定时更换风机,FCU,AHU,过滤网。 ·         负责酒店音响设备的维修保养,并包括背景音乐, 监控,卫星电视, 电话,消防报警系统,确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 ·         定时按规定巡视抄表,记录,做好工作日志。 ·         定期对饭店进行消防的巡视,及时发现隐患,及时上报并采取措施。 ·         更换各个区域不亮的灯泡。 ·         熟悉酒店配电系统,能迅速找到关键节点 ·         维修保养酒店所有的油漆工作。 ·         负责维修保养酒店所有木制品。 ·         负责维修保养酒店大理石和所有地砖 ·         定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等,对维修单进行及时处理。 ·         定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等,做好维护保养工作。 ·         当班设备运行工要按规定时间、顺序路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录及到各点签到。 ·         当班维修工要随时清点好个人工具,接到工程任务或维修单后,立即赶到现场尽快完成,并随后汇报主管。 ·         熟悉停送电程序,能迅速安全的完成停送电操作。 ·         和主管一起进行发电机试运行,维护,停电时能使发电机迅速正常投用。 ·         执行好配电重地的门禁制度。 ·         严格执行不得将食物带入制度,做好防鼠工作。 ·         确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作,如发现上述设备有毛病,不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的,要及时向主管报告; ·         及时报告设备故障和维修缺陷问题。 ·         酒店义务消防员,参加消防培训,演练,参加各种救灾活动。 ·         除每天维修和运行工作外,应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容,不得随意改动,不准弄虚作假、偷工减料,按质按量完成设备保养计划。 ·         每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 ·         保持设备及工作地区的洁净。 ·         工作时间没有物业管理经理允许,不得擅自离开岗位和酒店。 ·         随时提出有益、有建设性的意见。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 6、保证酒店的网络安全及信息安全。 8、保证酒店各类系统的正常运行及升级工作。 岗位要求 1、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 2、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 3、精力充沛,身体健康。
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