餐厅主管负责统筹日常运营，包括员工排班、培训及考核，确保服务流程规范高效。监督菜品质量与出餐速度，处理客诉并提升客户满意度。管控食材库存与成本，协调厨房与前厅工作衔接。落实卫生安全制度，检查设施设备运行状况，定期总结经营数据，推动餐厅服务品质与营收目标达成。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、能接受中班 2、有3年以上客房工作经验。 3、身体健康，相貌端正，能吃苦耐劳。 4、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、全盘负责整个集团人力资源部工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 （五险一金）

1. 进行市场开发。 2. 定期向总监提供销售额，提出销售目标建议及预算方案，确保完成饭店下达的各项指标。 3. 搜集、整理市场信息，准确、可靠提供总监最新资料。 4. 制定周、月及季度销售报告。 5. 负责对重要客户及潜在重要客户资料的整理分析工作，对销售人员进行技术指导。 6. 按照饭店年度计划要求，定期检查销售计划的执行情况。 任职要求： 1、大专以上学历。 2、具备一定的组织、协调能力，语言表达能力强，能激发下属的工作积极性和进取心。  3、具有高度的责任感、事业心及工作热情。具备良好的职业道德和敬业精神。 4、自身有固定客源，通过自身魅力带动消费。 5、三年以上同星级饭店销售工作经验。

一、岗位职责 1、完成管理项目前期技术阶段、开业筹备阶段、运营阶段的支持和协调工作； 2、负责项目各类档案、文书文件的管理工作； 3、协助部门总监做好部门其他工作。 二、岗位要求 1、个人素质：对酒店行业有浓厚兴趣，工作积极主动，责任心强，愿意为酒店筹运工作付出时间与精力；学习能力佳，能快速掌握新知识、新技能，适应酒店筹运过程中不断变化的工作要求；具备良好的抗压能力，在紧张的筹运工作节奏下，保持良好工作状态，确保工作任务按时完成； 2、工作经验：具备酒店餐饮、房务等运营部门管理工作经验更佳，年龄在28-35周岁； 全日制大学本科及以上学历； 3、技能要求：具备较好的文字功底、沟通能力，思维逻辑清晰，能熟练使用各类OFFICE办公软件； 4、其他要求：有驾驶证，能够适合短期出差。

岗位职责  1、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。  2、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。  3、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。  4、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。  5、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。  6、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。  7、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。  8、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。  9、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。  10、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。  11、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 。  12 、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。  13、遵循酒店品牌标准。  14、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。  15、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。  16、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。  17、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 岗位要求： 1.大专或以上学历 2.酒店管理专业优先 3.掌握计算机系统知识，流利英语 4.至少前台3年主管经验

该岗位空缺为喜来酒家岗位。 【岗位职责】 1、负责中餐宴会市场的开发与维护，拓展新客户资源，建立并维护良好的客户关系； 2、根据客户需求制定个性化的宴会方案，包括场地布置、菜单设计、服务流程等，确保客户满意度； 3、跟进宴会订单的全流程，协调酒店各部门（如厨房、服务团队、财务等）确保活动顺利执行； 4、完成月度、季度及年度的销售目标，定期提交销售报告及市场分析； 5、参与酒家宴会产品的推广活动，提升品牌影响力及市场占有率； 6、处理客户投诉及突发问题，提供及时有效的解决方案。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度及销售能力，能够独立开发客户并完成销售任务； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够与客户及内部团队高效协作； 3、熟悉宴会服务流程及中餐文化，对菜单设计及活动策划有一定了解； 4、具备较强的抗压能力及应变能力，能够适应高强度工作节奏； 5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、工作积极主动，责任心强，注重细节及服务品质。

.参加部门有关会议： ①部门经理主持的每日例会 ②每季度一次的部门工作总结会 ③有关专项会议。 2.主持餐厅有关会： ①每天两次的班前会。 ②每月一次的餐厅全体员工会议。 ③每月不低于二小时的餐厅全体员工培训课。 ④每周一次的领班会。 3.每日工作检查： ①客情报表 ②营业日报表 ③餐厅当值交班记录 ④征求客人意见记录 ⑤员工考勤考核记录 ⑥每天餐前、餐中、餐后巡查餐厅前后台的工作情况，发现问题及时处理 ⑦检查员工的仪容仪表及餐厅的卫生情况，深入现场检查餐厅工作程序和规范落实情况、协调餐厅与厨房的配合工作 ⑧征求用餐客人意见，满足宾客需求，处理客人投诉 ⑨控制餐具、棉织品、易耗品等的消耗，降低成本，做好各项节流工作。 完成上级安排的其他工作任务，搞好与其他部门的沟通协调工作

MAIN RESPONSIBILITIES of GSM: Serve as a departmental role model or mentor by working alongside employees to perform technical or functional job duties. Encourage and motivate employees to perform their best, take responsibility for tasks and assignments, make decisions and provide input on possible improvements To ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Follow company policies and procedures, maintain confidentiality of proprietary information and protect company assets. MAJOR FUNCTION & RESPONSIBILITIES of GSO: To supervise front desk agent and concierge bellboy and ensure that they are adhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towards total guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in a professional manner at all times. Follow company policies and procedures, maintain confidentiality of proprietary information and protect company assets.

1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 3、紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 4、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 5、确保所有的厨房设备干净整洁。 6、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 7、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。

该岗位空缺为喜来酒家岗位。 【岗位职责】 1、负责宴会中心新媒体矩阵（微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常运营、内容策划及发布 2、独立完成短视频拍摄、剪辑及后期制作，策划符合品牌调性的创意内容 3、监测行业热点及竞品动态，结合酒店特色策划热点营销活动 4、分析运营数据，定期输出优化方案，提升粉丝增长及用户互动率 5、协助线下活动的线上宣传推广，实现线上线下流量转化 6、维护粉丝社群，及时响应用户反馈，提升品牌粘性 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台运营规则，具备基础摄影及视频剪辑能力 2、网感强，擅长捕捉热点，具备优秀的文案撰写及视觉表达能力 3、具备数据思维，能通过后台数据优化运营策略 4、工作积极主动，能适应酒店行业弹性工作时间 5、有餐饮/酒店行业新媒体经验或优秀作品集者优先 6、接受应届毕业生，需提供个人运营案例或创作作品

【岗位职责】 负责开发广东、海南区域的散客市场（个人游客、中小企业客户等），推广酒店客房、餐饮、会议及温泉业务。 挖掘潜在客户资源，建立长期合作关系，完成月度/季度销售目标。 协调各酒店资源，为客户提供定制化服务方案，确保订单落地及客户满意度。 定期提交市场分析报告，反馈客户需求及竞争动态，优化销售策略。 【岗位要求】 大专及以上学历，市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2年以上酒店、旅游或B2C行业销售经验，有散客市场开拓成功案例者优先。 熟悉广东、海南区域市场，具备本地客户资源者优先。 具备优秀的商务谈判能力及客户关系管理技巧。 目标导向，抗压性强，能独立完成客户开发全流程。 热爱销售工作，性格开朗，具备团队协作意识。 适应短期出差（区域内酒店间协调）。 底薪+提成

岗位职责：   1）协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务； 2）全面负责客房部各项运营成本的控制； 3）确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准； 4）负责客房对客服务的高标准执行； 5）协助查房、做房；协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作； 6）合理领取、发放客用品、清洁用品，指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量； 7）负责对各类物品进行清点、入库登记，并填写和编制存货记录。   任职要求： 1）本科； 2）两年以上四星级以上酒店客房管理经验； 3）熟悉各种房间用品、清洁化学物品，维护设备、客房与公共区域清洁程序、计划调度及预算管理； 4）能够操作电脑办公应用软件、基本服务英文听说能力； 5）具有较强的服务意识和协调、沟通能力，具备管理能力及良好的团队合作精神，爱岗敬业，责任心强，吃苦耐劳、工作积极主动，有责任心。

协助总经理做好酒店运营管理、内控合规等工作，督导各岗位管理人员实施日常酒店管理， 组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪，及时处理客人投诉，控制酒店前台风险防范，分析经营现 状，协助制定并落实销售计划，关注成本控制，组织及实施酒店各岗位绩效考核。 日常工作： 1. 每日巡视酒店，检查员工工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到酒店标准要 求。 2. 督导各部门负责人完成各自的本职工作，配合总经理做好酒店的日常运营管理工作，高峰时段及时补 位。 3. 阅读酒店每日报表，了解酒店经营趋势，随时关注酒店房态及流量，适时建议调整价格策略和优化客 源结构，明确当日前台销售的重点工作，配合酒店销售方案的实施，确保酒店收益最大化。 4. 定期分析店内管理情况，了解酒店经营和销售目标的完成情况（RevPAR、营收、GOP、GOP 率、费 用率等），提出整改方案，并向总经理汇报。 5. 每日审阅《酒店交接班本》，做好酒店风险防范，复核前台封包及各类表单。 6. 做好客房清洁及硬件维护的检查工作，每天抽查客房不少于 5 间。 7. 负责督导各岗位负责人按运营标准制定各岗位培训计划并实施岗位督导培训。 8. 负责前台、安保、餐厅、厨房、客房、工程等岗位的绩效考核。 9. 协助总经理做好酒店安全、消防工作，做好安全培训，保证设备设施的正常使用，督导现场管理。 10. 每日关注员工餐质量、关心员工生活。 11. 做好部门的协作工作，完成上级指派的其他工作。 12. 完成上级指派的各项工作。 月度工作： 1. 每月审核《会员卡销售提成表》。 2. 每月审核中介佣金。 3. 每月组织各岗位负责人完成一次酒店质量检查，并根据检查结果制定整改计划、及时落实整改。 4. 每月审核酒店各部门物品的盘点结果和申购计划并报总经理审批。 5. 每月对 AR 账目进行核销。 6. 每月审核和汇总各部门排班及考勤，并填写相应的排班表和考勤汇总表交总经理审阅。 7. 每月根据门店运营质量及公司要求制定相关培训计划，并对培训结果进行督导和跟踪。

负责集团的采购工作，要求有最少一年的酒店采购经验

餐厅经理负责统筹餐厅日常运营，制定工作计划并监督执行。管理员工排班、培训及考核，确保服务规范与团队协作。把控菜品质量、出餐效率及卫生标准，优化库存与成本控制。处理顾客反馈，提升消费体验，维护客户关系。协调厨房、前厅及后勤部门，解决突发问题，保障安全运营，同时落实餐饮行业法规，推动餐厅业绩与口碑提升。

岗位职责 1.督办、检查各部门对上级指示和高管会议决议的贯彻执行。 2.起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 3.做好总经理和各部门的信息传递工作。 4.负责酒店高管层会议及其他重大会议、活动的会务工作。 5.组织记载酒店大事记，编撰酒店辞典工作。 6.收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7.组织做好酒店印鉴、函电收发和报刊征订分发工作。 8.负责掌印，合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 岗位要求 1.大专以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。 2.掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3.掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4.了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律。 5.能处理一般的文件、函电和资料，具较好的协调、接待工作能力。 6.较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

Akey position which is instrumental in delivering seamless experience to ourexternal and internal guests. Our Guest Experience Experts works acrossdepartments and take the initiative to deliver a wide range of services thatguide guests throughout their entire stay. They are empowered to move abouttheir space and do what needs to be done in diverse environment. Whetherprocessing operational needs, addressing guest requests, completing reports, orsharing the highlights of the local area, the Guest Experience Expert makestransactions feel like part of the experience and critical to ensure smoothoperations throughout the entire hotel. 这是一个关键的职位，在为我们的外部和内部客人提供无缝体验方面起着重要作用。我们的宾客体验专家不仅局限在一个部门工作，这一岗位需要主动提供广泛的服务，在客人的整个逗留期间为他们提供服务。他们被授权在他们的空间里活动，并在不同的环境中做需要做的事情。无论是处理业务需求，解决客人的要求，完成报告，还是分享当地的特色亮点，宾客体验专家会让客人感觉每一个环节都是体验的一部分。着对于确保整个酒店的顺利运营至关重要。 No matter whatposition you are in, there are a few things that are critical to success –creating a safe workplace, following company policies and procedures,maintaining confidentiality, protecting company assets, upholding qualitystandards, and ensuring your uniform, personal appearance, and communicationsare professional. Doing all these things well (and other reasonable job dutiesas requested) is critical for Guest Experience Experts – to get it right forour guests and our business each time. 无论你在什么岗位上，有几件事对成功至关重要--创造一个安全的工作场所，遵守公司政策和程序，维护机密，保护公司资产，坚持质量标准，并确保你的制服、个人外表和沟通是专业的。做好所有这些事情（以及要求的其他合理的工作职责）对宾客体验专家来说至关重要--每次都要为我们的客人和我们的企业做好。

1. 为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点，填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领，补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 任职条件: 1.两年以上酒水出品经验。 2.良好的酒水知识，热爱本职工作，有责任心。 3.身体健康，仪表端庄。

该岗位空缺为喜来酒家岗位。 【岗位职责】 1、负责中餐厅及宴会中心的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保服务流程规范、高效 3、熟悉菜单及酒水知识，能够为客人提供专业的点餐建议和推荐 4、协助处理客人的特殊需求及投诉，及时反馈并跟进解决 5、保持餐厅及宴会区域的整洁卫生，确保餐具、桌椅等设施摆放有序 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的接待服务工作 7、遵守酒店的各项规章制度，确保服务质量和安全标准 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情、耐心、细致 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够适应高强度工作 3、身体健康，形象端正，无不良嗜好 4、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 6、具备基本的英语沟通能力者优先

条件：有志往餐饮厨房方向发展的实习生（男女不限）。 身高163cm以上，中专/大专/本科，中式烹饪、西式烹饪或者相关专业，有餐饮厨房实习工作优先。 待遇： 2600-2800元/月 面试时间周一至周五上午10:00～11：00，下午14：00～16：00时； 面试需带个人简历一份，毕业证原件，身份证原件，一张两寸近期白底彩照。 【员工福利】 每周双休，包食宿（洗衣机/空调）。 联系方式：0771-2025761/18178136652

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正，身体健康。

此职位长期招聘，男女不限，专业不限，欢迎亲临酒店面试； 面试时间周一至周五上午10:00～11：00，下午14：00～16：00时； 面试需带身份证原件，个人简历一份，毕业证原件，一张两寸近期白底彩照。     【员工福利】 每周双休，包食宿（洗衣机/空调），购买五险，法定假上班1：3工资。工龄工资：年840元/满1年、年1680元/满2年。年假5天，每年12+1=13个月工资，年终绩效奖金，优秀员工出国游。 联系方式：0771-2025761 / 18178136652 岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1．大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【人事专员的主要工作范围】[人力规划模块]员工的招聘与筛选程序，确保人员及时到岗。[员工关系模块]员工关系沟通协调，完善用工制度，防范劳动用工风险。[企业文化模块]参与企业文化建设工作，组织及落地各类文艺活动（如演出、展览、艺术节等）。[招聘与录用模块]员工入离职管理及人事档案的建立和管理工作。【人事专员的优先条件】1、身高165-175cm，积极主动的工作态度，职业亲和力。2、专科及以上学历，幼教舞蹈/艺术管理、酒管营销等文科专业优先。