一、岗位概述： 在乐园销售总监的领导下，协助其提出和完善酒店市场营销策略并组织推行，带领自己所在区域的销售人员负责主要相应客源市场的开发和维护，并且拥有一定客户资源，完成部门分配的业绩指标。 二、任职要求： 2.1学历要求：大专及以上学历 2.2外语水平：能够熟练运用英语，具有良好的英语听说读写能力； 2.3体貌要求：五官端正,形象佳。 2.4工作经验：2年以上乐园或旅行社销售部管理工作经验； 2.5基本素质：热爱酒店销售工作,具有高度的责任心，能熟练进行计算机文字处理，具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力，具有一定的客户基础。 2.6社会资源/行业资源：有相关行业资源者优先 三、岗位职责： 3.1制订和执行部门年度和月度客户销售计划，并确保所在大区的销售人员对此有充分了解。 3.2制定客户关系管理计划，与乐园的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。 3.3负责并且监督小组人员在CRM系统中完成客户拜访报表，使之成为定制化销售和服务的重要工具。 3.4定期或不定期向销售总监递交销售报告，并以此作为业务沟通和制订销售策略的基础。 3.5与销售总监一起，依据森泊管理公司销售管理手册，制订乐园相应的销售制度与程序，确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率。 3.6参加每日、每周部门和小组的销售例会和月度工作会议，总结工作经验，参与部署下一阶段销售工作重点。 3.7通过提供高质量的服务和其他一切合适的方式，与酒店的重要客户建立良好、稳定、长期的关系。 3.8组织和支持所在大区销售经理的客户销售工作，拓展客户市场，参与重要客户业务的销售。 3.9参与销售合同的谈判，在招徕客户的同时确保乐园效益。 3.10监督和指导所在大区销售人员承接的会议团队接待和重要接待，保证服务水准和顾客满意。 3.11负责自己团队的接待，履行会议经理职责，并完成团队接待报表。 3.12参与各种客户接触，对乐园客户需求做出分析，并对乐园客源变化保持高度关注。 3.13建立必要的程序，了解和关注竞争对手的销售策略，以及乐园销售策略的市场效果，及时做出分析和调整。 3.14始终与乐园各部门保持良好的沟通和协作，及时准确地反映客户需求和意见，保证服务水准。 3.15在任何场合始终积极介绍、宣传乐园和集团，但注意不泄露客户的隐私和乐园、集团的机密信息。 3.16完成上级领导指派的其他销售任务。

一、福利待遇： 1，底薪7000-12000元+业绩提成； 2，五险一金； 3，每月休息6天，其他福利按公司统一标准执行。 二、招聘要求： 1，男女不限，年龄45岁以下，大专以上学历； 2，中高端酒店同等岗位工作5年及以上； 3，熟悉酒店客房及餐饮运营及管理。 三，工作内容： 1，负责酒店客房、中餐、西餐、会议及宴会销售业务的全面工作； 2，全面负责销售部的人事调配及管理工作； 3，根据酒店的年度预算，结合市场需求的实际情况，及时关注和调整各类  细分市场价格，保持整体价格体系的稳定性； 4，掌握市场动向，研究客源结构，参与商务考察和营销推广活动，不断建立和扩展营销网络； 5，了解不同类型的客人实际需求，结合酒店淡旺季节的营销需要，策划形式多样的宾客活动，加深酒店和客户的感情； 6，做好酒店的宣传推广工作，维护和树立酒店良好的公众形象； 7，确保一定比例的团队客户，与各分销机构保持良好的合作关系，增大平衡，控制好各渠道的销售； 8，制定并实施部门的年度工作计划和营运预算开支； 9，其他本职工作。

1.按照管理层制定的标准，使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准； 2.按照出品标准出品家常菜菜肴并且不断研发新菜品； 3.确保炒锅工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作； 4.对各类自制酱料进行加工并保证质量，领用的干货进行发制并做好交接； 5.对各类家常菜菜进行烹制，并保证品质； 6.根据订单提前准备好各类菜品的准备工作。

1、安排每天、每周的销售工作计划，通过拜访、电话问候及宴请等方式进行日常的销售工作； 2、提供相关客户的商务活动情况及竞争对手的经营情况； 3、针对个人跟办范围的客户，进行商务活动的评估和分析，动态调整销售策略； 4、积极主动地向客户推荐与介绍酒店服务、设施，与客户保持良好的合作关系； 5、对接重要团队的接待工作，积极洽谈、详细记录、精心安排并严格按照行动计划予以执行； 6、维护顾客关系，积极开拓新客户和销售网络，力争完成既定个人销售指标； 7、积极参与各类销售活动，加深与新旧客户的感情和友谊，完成酒店纪念品和节日礼品的派发； 8、走访客户，根据机场变化不断赶紧服务工作，完善客户的资料，准确统计营收数据，建立详尽的客户档案，并须及时维护和更新； 9、不断提高工作技巧、销售技巧及服务水平； 10、通过接待、走访、新闻媒介等推进酒店宣传工作及活动。

开元森泊前台经理职务说明书 一、目的 规范开元森泊前台经理上下级关系，职能概述，相关岗位职责及任职要求 二、适用范围 开元森泊 三、内容 1. 上下级关系直接上级：前厅部经理 直接下级：前台主管 2. 岗位概述： 负责前台的日常管理工作，确保宾客入住和退房等各项工作的有序运行,督导前台员工为宾客提供优质高效的专业化服务。3. 岗位任职要求 3.1 学历要求：大专及以上学历。 3.2 外语水平：具有良好的英语沟通能力。 3.3 体貌要求：身高在1.62以上（女）、1.72以上（男），五官端正。 3.4 工作经验：3年以上乐园前台从业经验。 3.5 培训记录：参加过乐园新员工入职培训及部门岗位技能培训。 3.6 专业资格要求：拥有涉外饭店接待上岗证。 3.7 基本素质：具备本岗位较强的知识水平和技能；具有较强的信息沟通能力；具有电脑、财务基础知识；能较好地督导下属对客服务。 4. 岗位职能要求 3.  4.  4.1. 熟练掌握并执行开元森泊的制度和操作规范。4.2. 坚持乐园安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。4.3. 负责乐园前台岗位的日常管理工作。4.4. 督导员工按照开元森泊的制度和流程提供优质的服务。4.5. 熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。4.6. 掌握近期预订情况和当天客情，最大限度督导前台销售客房。4.7. 了解当天乐园会议或宴会预订信息。4.8. 确保前台进行快速登记及快速退房服务。4.9. 提前准备VIP房、有特殊要求宾客的房间。对次日抵店并有信息的宾客根据预订部的安排督导提前准备好住宿登记单及房卡。4.10. 每周组织员工培训工作，督导员工严格操作标准，提高工作效率，高效服务。4.11. 检查本班组的有价证券、票据的发放和保管情况，严格按照财务制度做好有价证券和备用金管理。4.12. 每日检查宾客消费超限额情况，依照程序催收。4.13. 每日检查在住宾客生日情况，做好生日宾客的蛋糕预约和联系，做好在住宾客利礼遇服务。4.14. 每日检查已经办理入住手续，等待入住的客人订单，制定等候客人取房方案，确保等房宾客入住的有序安排，最大限度降低等待入住宾客不满情绪、提高宾客满意度。4.15. 督导员工严格执行有关挂帐、会员管理、外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等制度。4.16. 严格工作程序，防范逃帐、错帐的情况发生，发现问题及时上报。4.17. 及时检查稽核报告中需处理的事项。4.18. 协助做好重要团队的结账工作。4.19. 与相关部门建立和调整房间维护计划。4.20. 维护设备设施的正常运作并帮助新员工进行了解、掌握。4.21. 在设备出现故障时，熟悉所有的后备应急程序。4.22. 向前厅部经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求。4.23. 了解有关安全和紧急情况下的处理程序，懂得预防事故发生的措施。4.24. 调动员工积极性，高效率、高质量地完成各项接待工作。4.25.确保员工无不当使用宾客个人信息的行为，如有必要需采取系列措施。4.25. 制订培训计划，对下属进行考核、评估及技能指导。4.26. 做好客史档案的收集、建立完善工作。4.27. 做好各类分析报表的汇总工作。4.28. 协助宾客做好集团所属乐园的连锁订房工作。4.29. 合理编排员工班次。4.30. 完成上级交待的其他工作。

一、岗位概述： 在酒店市场销售总监的领导下，负责某所在区域客源市场的开发和维护，并做好应收账款的收取工作。 二、任职要求： 2.1学历要求：大专及以上学历 2.2外语水平：能够熟练运用英语，具有良好的英语听说读写能力； 2.3体貌要求：五官端正,形象佳。 2.4工作经验：1年酒店工作经验或旅行社、景区经验 2.5基本素质：热爱酒店销售工作,具有高度的责任心，能熟练进行计算机文字处理，具有较好的协调沟通能力、语言表达能力和文字组织能力，具有一定的客户基础。 2.6社会资源/行业资源：有相关行业资源者优先 三、岗位职责： 3.1很好地执行乐园年度和月度客户销售计划。 3.2很好地执行客户关系管理计划，与乐园的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。 3.3定期向直接领导递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础。 3.4在市场销售总监的领导下，依据管理公司销售管理手册，很好地执行乐园相应的销售制度与程序，确保销售管理手册得到贯彻和部门营运的高效率。 3.5积极参与每日、每周部门销售例会和月度工作会议，总结工作经验，计划下一阶段销售工作重点。 3.6收集所负责客户的详细档案并且做好定期的信息更新。 3.7积极有针对性地进行客户促销与拜访，及时完成客户拜访报表，使之成为定制化销售和服务的重要工具。 3.8努力完成销售指标，寻找并有计划地开发新客户。 3.9负责自己团队的接待，保证服务水准和顾客满意，履行会议经理职责，妥善安排住宿、餐饮、会场、乐园等各方面细节，并完成团队接待报表。 3.10根据各种信息，积极争取客源，尽可能减少会议流失率。 3.11通过与客户的各种接触，对乐园客户需求做出分析，对乐园客源变化保持高度关注，并及时向直接领导反映相关情况。 3.12做好销售工作的同时，了解和关注竞争对手的销售策略，以及乐园销售策略的市场效果，并及时向直接领导提供合理化建议，以便上级领导及时做出分析和调整。 3.13始终与乐园各部门保持良好的沟通和协作，及时准确地反映客户需求和意见，保证服务水准。 3.14在任何场合始终积极介绍、宣传乐园和集团，但注意不泄露客户的隐私和乐园、集团的机密信息。 3.15完成上级领导指派的其他销售任务。 3.16严格遵守销售管理制度，保护乐园利益。

一、岗位概述： 在水乐园经理的领导下，全面负责所辖区域内有关的一切运作，了解员工对客服务的状况，规范服务程序和操作程序，确保游客满意。 二、任职要求： 2.1学历要求：大专及以上学历。 2.2经验要求：有相关的管理经验。 2.3体貌要求：五官端正，精神面貌良好。 2.4基础素质：熟练掌握更衣室操作流程及服务流程，掌握基础沟通技巧和相关文字写作能力。 三、岗位职责： 3.1配合经理开展部门日常工作。 3.2负责各岗位人员安排、员工绩效考核和考勤。 3.3负责部门培训计划的制定、实施、考核。 3.4监督落实各项安全工作，保障游客、员工人身安全。 3.5组织制定更衣室操作规程。 3.6负责更衣室现场各类突发状况的处理，防止事态扩大。 3.7负责处理更衣室的投诉及协助处理园区相关投诉。 3.8负责部门接待量，各类突发事件的数据统计，每月汇总，以备参考。 3.9负责所辖区域的物资管理工作。 3.10根据工作中的实际情况及产生的问题，持续完善部门管理制度。 3.11关心员工生活，组织部门员工活动。 3.12完成上级领导交办的其它工作。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮中餐包房、宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定中餐包房、宴会销售的市场推销计划并指挥实施； 3、建立销售档案、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐饮部经理和厨师长沟通协调，共同议定餐饮预订、宴会菜单及价格； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有餐饮中餐包房、宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

一、福利待遇： 1，底薪7000元+业绩提成； 2，五险一金； 3，每月休息6天，其他福利按公司统一标准执行。 二、招聘要求： 1，女性，年龄45岁以下，大专以上学历； 2，中高端酒店同等岗位工作10年以上； 3，熟悉酒店前厅的运营及管理。 三、核心职责： 1、确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务； 2、确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照； 3、计划并实施对所管区域的定期检查； 4、保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准； 5、协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化；评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求； 6、完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润；参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标； 7、编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告； 8、与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求； 9、确保进行总台的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。

岗位职责： 1.接受总经理的指令，督导和绩效考核，并向其汇报每天工作； 2.每天参加酒店会议后和厨房员工召开例会，贯彻酒店经营计划与领导精神并安排下达各部人员当天的每项工作任务； 3.负责中西厨房全面的生产、管理工作，随时和餐饮经理互供各种相关的工作信息和对餐厅经营提供建议。组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生　产优质产品； 4.根据酒店的经营目标和方针以及各项生产任务指标，根据各餐厅的特点和要求，负责各餐厅菜单和厨房菜谱的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的　审定工作； 5.主持制订厨房部的各项规章制度，并加以贯彻执行，加强对厨师长和各部主管的考核和检查，不断完善厨房管理； 6.协调各厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动； 7.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考勤考核工作。 8.督导各厨房管理人员对设备，用具进行科学管理，审定厨房设备用具更换添置计划； 9.定期听取各厨房的工作汇报，及时处理运行工作中出现的问题； 10.审定各厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程度及其标准； 11.及时了解市场待业竞争状况，制定和完善本部门在市或行业中的策略，了解并掌握酒店的经营管理状况，以及本部门产品的供需状况，做到知己知彼； 12.负责菜点出品质量的检查、控制工作，亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴，根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出时令菜式，增加花式品种，以促进销售； 13.制定烹饪技术的培训计划，亲自负责培训工作，提高厨师的技艺保，保持酒店的餐饮特色,不断优化厨工队伍的素质，优化餐饮经营； 14.制定本部门所有产品的质量、数量标准和操作标准，各类菜点均以照片等形式张贴在相关厨房，并不断地加以保持和提高； 15.制定年度餐饮经营和业务培训目标等方面的计划，并认真实施。 任职要求： 1.男 年龄：30-45岁，形象良好，沟通能力强，有良好的职业道德； 2.有酒店厨房管理工作经验3年，同等职位管理工作经验3年以上； 3.有过岗位资格培训，并执有《岗位培训证书》者优先； 4.熟悉食品卫生法、消防安全管理条例。了解旅游及有关涉外法规，熟悉饭店的有关政策和规章制度； 5.能正确理解上级的工作指令，对厨房生产和管理实行全面控制，圆满的完成工作任务； 6.能合理有效的调配厨房的人力、物力和财力，调动下级工作的积极性，善于同有关部门沟通。 7.能熟练的撰写工作报告、总结和各种计划，能简明扼要地向部下下达工作指令； 8.能及时准确地进行餐饮市场预测和分析，不断更新菜肴品种。

岗位职责： 1.全面负责酒店餐饮部工作，率领部门员工贯彻和实现酒店经营管理方针和目标。 2.制定餐饮部整体经营发展规划和方案，组织设计市场营销与产品推广计划，审核、制定餐饮部的经营项目、产品结构、经营预算，实施目标分解，指导、监督目标完成。 3.做好经营成本控制，审核、制定、指导部门实施“开源节流”措施，合理控制经营消耗，保证经营成本指标符合酒店要求。 4.组织市场和同行业的发展动态调研，掌握市场和竞争对手信息，积极协调市场营销部，提出餐饮经营管理改革创新方案和措施，着力推广酒店的餐饮产品及服务设施，为酒店领导决策提供参考依据，为下属指明工作方向。 5.制定餐饮部企业文化，组织建设和人力资源管理，审核、确定部门组织结构和人员编制方案，聘用、培养和管理餐厅经理及其他管理人员，控制人工成本，提高团队凝聚力和工作效率，树立优良企业形象，提高员工业务素质，着力保持和提升客人满意度。 6.审核、确定餐饮部各项规章制度，建立完善餐饮部服务程序标准并督导实施效果。 7.做好部门安全、卫生管理工作，检查相关法规、条例落实情况，保证安全、卫生工作符合国家法规和酒店运营要求。 8.负责餐饮部人员的培训工作和督导工作。 9.负责与酒店相关部门之间的沟通与协作，解决部门间需协调的问题。 10.根据上级要求履行其他相应职责。 岗位要求： 1.从事同岗位5年以上管理经验； 2.应变处理能力强，能妥善处理突发客诉； 3.有宴会组织协调能力。

【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 3、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 5、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。

【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、普通话标准（会英文的优先考虑）

1、大学专科及以上学历； 2、会计学、财务管理等相关专业； 3、5年及以上相关行业同岗位工作经验； 4、了解会计知识技能，熟悉财务、税收、保险、银行等政策； 5、熟练使用办公软件及相关的账务软件； 6、具有初级会计师及以上证书； 7、有良好的职业操守，诚实可靠，品行端正，较强的工作责任心和学习能力，具有较强的团队合作意识。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品； 2、注重质量，严格把好面点制作质量关； 3、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定； 4、负责本组员工的考勤工作； 5、根据员工特点搞好技术指导和业务培训； 6、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、 根据部门经理制定的销售方针，具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的政务单位、旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作，带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向市场营销部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案，并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要，对国内旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 5、 能负责政府部门对外沟通协调以及政务接待能力，能够保持良好的沟通与互动； 6、 在促销活动中，能与政务单位、旅行社，代理商和有关专业人士建立密切的业务关系，有较高的社交能力。

【岗位职责】 1、全面负责工程及保安部工作。 2、组织全体保安员完成酒店安全保卫工作，确保酒店人、财、物的安全。 3、制定安全管理制度，消防预案，突发事件应急预案和本部门的工作规程。 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。 5、消除安全隐患，做好重大活动的现场安全指挥工作。 6、维护酒店内部治安秩序，巡视酒店各区域设备，监督保安员工作。 7、保障员工和宾客的生命安全，对酒店经营部位和要害部位的安全管理。 8、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 9、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 10、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 11、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 12、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、懂得消防安全管理生产等职务知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达，团结协作部门。 6、接受过专业系统培训，有一定的管理经验。

岗位职责 1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1.有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 2.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3.身体健康，精力充沛。

1.督导完成日常经营工作，检查员工出勤情况及仪容仪表； 2.负责制定服务规范、程序和组织实施，不断提高管理水平； 3.妥善处理客人投诉，不断提高服务水平； 4.加强现场管理，及时发现和解决服务中出现的问题； 5.对服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务； 6.加强对管辖区域财产的管理，掌握和控制物品使用情况，减少费用支出和物品损耗； 7.及时检查管辖区域设备情况，做好日常维护保养工作及安全管理工作； 8.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.从事酒店餐饮3年以上，有2年以上管理经验； 2.应变处理能力强，能妥善处理突发客诉； 3.有宴会组织协调能力。

1. 完成交付的客户销售业务指标，负责自己管辖范围内的客户管理工作； 2. 积极拜访客户，建立自己的客户拜访报告档案，维护和发展客户关系，并与之建立牢固的联系； 3. 积极参与和支持酒店的各种商务促销活动； 4. 积极完成管辖范围内客户用房的谈判和其它销售公关活动，宣传酒店和树立酒店在市场的形象； 5. 根据酒店的预订规程要求，填写提交合乎要求的预订单，全程跟进自己管辖范围内客户的入住接待工作； 6. 积极处理与其他部门的关系，接受客人投诉，向酒店提出服务质量方面的改进建议； 7. 积极参加各种培训，提高业务素质和工作水平； 8. 负责搜集市场销售情报与信息，作出有关的市场分析建议和报告； 9. 处理各种客户资料和酒店的销售资料，协助销售总监整理销售报告及各种客户档案； 10. 遵守本酒店员工守则和规程制度； 11. 完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1、根据房态报表合理分配并督导员工工作，制定工作计划。  2、当班时负表所有分配的楼层和客房以及公共区域。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间清洁度和设施设备及各项物品进行检查。 4、负责钥匙的严格控制。 5、检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 6、保持维护所在工作区域的高度整洁。 7、保证所有报告和服务都按时完成。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验的优先考虑。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑. 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、通晓前厅岗位工作程序、方法及电脑系统的正确使用；熟知公安系统的身份证信息输入操作；熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色；有良好的客户关系及公关技巧，熟知重要客人的情况和生活习惯；负责本部门员工的排班和考勤工作，认真记录、统计，每月准时上报人力行政部；负责本部门办公用品及设备、客用印刷品统计、申请工作，保证前厅正常运行；掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测，合理安排房间分配；与客房部密切合作，按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排；向运营经理提供相关的报表及报告，保证及时准确的将夜报表传送有关部门；了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排，及时传达给每位前厅接待员；督促下属员工仔细、认真、按期的完成工作；及时向上级反馈工作情况；核查每日客房部的房态报表，保证电脑资料的准确输入； 2、制定并落实前厅每周、月度和年度的工作计划；督导下属，指派工作任务及各项责任，随时掌握下级人员的执行情况，以便及时与运营经理沟通修改工作部署；培训和激励员工，使其保持高度的工作积极性，使各项服务达到优质水平； 3、督促前厅接待员办理客人入住时收取足够押金，并在离店时结清所有相关费用；督促前厅人员将长住客人的杂项费用按期收取；控制前厅的各种成本消耗； 4、负责部署前厅接待员的业务培训及其它相关知识培训；执行部门制订的培训计划； 5、负责前厅各类办公物品的成本控制和能耗； 6、协助上级进行前厅部消防设施及日常的安全管理，发现问题立即上报，以确保本部门区域内无事故发生； 7、同其他部门建立并保持良好的工作关系；协调前厅与前厅部各分支的正常运作，确保资源共享、团结协作； 8、组织前厅每周一次的部门会议；监督每日每班次的交接会；参加前厅部的部门会议； 9、完成上级领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及省内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，做好市场开拓计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 有部门管理能力，能适应出差安排。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。